PADERON COLORADentregar Claudia

PROYECTO: UNIDAD DE PRODUCCIN OVINA
PROGRAMA PARA LA ADQUISICIN DE ACTIVO

PRODUCTIVOS
INTEGRACIN PRODUCTIVA DE GANADO OVINO EN PASTOREO

INTENSIVO TECNIFICADO
Estructura Financiera
Productores:
ORGANIZACIN:
$207,967.5
$415,935.00
GT PADERON COLORADO.
LOCALIDAD:
SAN MIGUEL TOTOLAPAN.
MUNICIPIO:
SAN MIGUEL TOTOLAPAN.
ENTIDAD:
GUERRERO.
Febrero 2009.
Porcentaje
$207,967.5
Apoyo del Gobierno

Total:
Monto
50.0%
50.0%
100. %

FUE REALIZADO POR:
EL ING. LUIS TEJEDOR VILLANUEVA
Cedula profesional 4185989
Calle reforma No. 1324
Col. Linda vista
CD. Altamirano, gro.
TEL: 017676726566
e- mail. luistvillanueva@yahoo.com.mx
lt_villanueva@hotmail.com.
fincadelriobalsas@yahoo.com.mx.
1. Resumen Ejecutivo (Tcnico, Financiero y Organizacional).

.
1.-RESUMEN EJECUTIVO
I.-DATOS GENERALES.
ORGANIZACIN: Grupo de Trabajo PADERON COLORADO.
RESPONSABLE SOCIAL:
JUAN TORRES ARAUJO.
PROYECTO:
Ovino.
Produccin y Explotacin de Ganado.
ENTIDAD:
Guerrero.
MUNICIPIO:
LOCALIDAD:
San Miguel Totolapan.

Miguel Totolapan.
a. Tcnico
.
No.
APELLIDO
PATERNO
NOMBRE
FIRMA
APELLIDO
MATERNO
1.-
JUAN
TORRES
ARAJO
2.-
RUPERTO
TORRES
GARCA
3.-
MARIA
BUSTAMANTE
JIMNEZ
4.-
JUAN
TORRES
BUSTAMANTE
5.-
MARIA DEL
CARMEN
TORRES
BUSTAMANTE
6.-
CRISELDA
CHAVEZ
GILES
7.-
TORRES
GARCIA
JUAN
Empleos:
Un empleo permanente.
Genero:
Total de integrantes (7 socios).
Tipo de Asociacin:
Giro del proyecto:
Fecha de Constitucin:
Grupo de Trabajo.
Produccin y Explotacin de ganado Ovino.
30 de Mayo de 2008
Actividades de los integrantes del Grupo:

Las actividades individuales del grupo, de dos aos a la fecha, es
principalmente la explotacin de ganado ovino.
Con el proyecto se pretende reducir gastos para obtener mayor
rentabilidad.
b. Financiero
Estructura Financiera
Porcentaje
Productores:
Monto
$ 207,967.5
Apoyo del Gobierno:
$ 207,967.5
Total:
$ 415935.00
c. Organizacional
50%
50%
100.%
Ubicacin del Proyecto VAS DE ACCESO

El domicilio para el desarrollo del proyecto se encuentra en la
localidad conocida como en San Miguel Totolapan, Municipio de San
Miguel Totolapan, Guerrero (se anexa mapa),
Servicios Educativos:
Cuentan con los siguientes planteles educativos: Preescolar, Primaria
y bachilleres.
Servicios Pblicos:
Los servicios Pblicos con que cuenta la Localidad son: Energa
Elctrica, Agua Potable, Telfono, Carreteras revestidas.
Nivel de educacin de los integrantes del grupo:
Cuentan con educacin primaria, todos saben leer y escribir.
Salud:
Todos los integrantes de la agrupacin reciben atencin mdica en
los Centros de Salud de la Secretara de Salubridad y Asistencia
Pblica, IMSS (seguro popular) y en algunos casos acuden al servicio
medico particular.
Organizacin del Grupo:
Con el fin de solicitar apoyo al Programa PARA LA ADQUISICIN DE
ACTIVOS PRODUCTIVOS, de la Secretara de Agricultura, Ganadera,
Pesca y Alimentacin (SAGARPA), para EQUIPAR CORRAL DE MANEJO,
UNA BODEGA, DE 90 METROS CUADRADOS DE 15 DE LARGO Y 6 DE
ANCHO. Y CORRAL DE MANEJO, 8 Bebederos, 16 Comederos, Equipo
de Trabajo, Capital de Trabajos y para el pago de asistencia tcnica
del primer ao).
El grupo se organizo, para llevar acabo la aplicacin de componentes
tecnolgicos en sus unidades de produccin, adems atienden otras
Actividades primarias como son la agricultura y la ganadera;
prioritariamente la siembra de maz;
Es un grupo de productores organizados que buscan aprovechar y
potencializar los recursos naturales con que cuentan, y como
resultado de la
puesta en marcha de este proyecto, pretenden
obtener mayores ingresos y mejorar el nivel de vida individual y

colectivo.
La organizacin est integrado por siete socios, donde la mayora son
ganaderos de la localidad antes mencionada y tienen como objeto
.
producir, explotar y comercializar productos derivados de ganado

ovino.
2.-Objetivos y Metas.
OBJETIVOS:
1. Mejorar el nivel de vida de los socios participantes en el proyecto.
2. Crear fuentes de empleos que incrementen los ingresos de los
socios participantes y sus familias
3.Lograr una mayor calidad e ndices productivos y reproductivos del
rebao, a travs del mejoramiento gentico.
4.Adquisicin de vientres ovinos para pie de cra e incrementar la
capacidad de produccin de la empresa.
Metas
1. Beneficiar de forma directa, a siete socios integrantes, as como a
sus familias.
2. Adquirir 200 Vientres y
8 Sementales como pe de cra para la
produccin.
3. Generar 9 empleos permanentes, as como algunos indirectos
generados por el desarrollo mismo de la actividad.
4. Comercializar las siguientes cantidades anuales:
INGRESOS POR VENTAS
Concepto /
Ao
Corderos
Primalas
Vientres de
desecho
Sementales de
desecho
Rec. Del
Seguro
Ganadero
Totales
Ingresos totales por venta

1
10
113,344
140,510
175,200
218,485
272,558
321,206
381,399
458,208
551,837
669,552
59,388
91,728
114,072
103,896
129,768
160,932
200,916
250,308
311,460
20,000
73,500
25
,000
31,000
39,000
48,000
57,000
68,000
81,000
98,000
119,000
7,140
9,520
11,900
14,280
16,660
19,040
23,800
28,560
12,600
205,332 239,010 305,068 381,077 436,354
522,254
626,991
0
1,128,57
2
759,164 923,945
3.-Anlisis y diagnstico de la situacin actual y previsiones

sin el proyecto.
Procesos de produccin actual

Tcnicas. La organizacin esta utilizando un sistema extensivo de
produccin.
Manejo
MANEJO (ovinos). Los ovinos son criados en un sistema extensivo,
se pastorean en libertad en los pastizales nativos durante el da, en
las tardes se confinan para en un pequeo corral con galera rustica
para que pernoten, al
Siguiente da se sacan por la maana a pastorear, esto es rutinario,
no se tiene un control sobre el pasto para obtener mayores cargas
animal, no usando tecnologa como cercos elctricos. La toma de
agua de los animales es en el ri o en bebederos llenados con agua.
Los ovinos para la produccin de carne se venden como corderos de
ocho meses de edad y con un peso promedio de 30 Kg. tambin las
borregas de desecho, son destinadas para este propsito, el precio de
venta es de entre $16.00 y $ 18.00 por Kg, para corderos y de $15.00
para borregas de desecho.
En cuanto al manejo zoosanitario, los ovinos son vacunados y
desparasitados una sola vez al ao, la vacuna mas utilizada es la
bacterina doble, que los protege contra pasteurelosis y carbn
sintomtico, la desparasitacin externa se realiza segn se necesite,
el intervalo entre partos es de diez meses, los partos son en cualquier
poca del ao, no se lleva acabo sincronizacin, se tiene un mnimo
control sobre la consanguinidad y no se utiliza la inseminacin
artificial.
Productos en la actividad
Calidad.
Los coderos producidos son de buena calidad por lo que no se tiene
problemas para la comercializacin en cuanto a calidad se refiere.
Rendimientos.
La produccin promedio de corderos destetados por semestre, es de
75%.
Ventas
Primer cliente.
La produccin de corderos es vendida en los mercados locales y a
vecinos as como a intermediarios o birrieros.
Precio unitario:
El precio del cordero en pie es de $18.00 por Kg. El de borregas de
desecho es de $ 15.00 por kg de peso vivo.
Estrategia comercial.
Actualmente los productores no estn organizados para comercializar
sus productos.
Calendario de actividades.
En el aspecto pecuario los productores actualmente no cuenta con un

calendario de actividades, cada uno realiza sus actividades cuando no
tienen disponibilidad de recursos o cuando lo consideran necesario.
El sistema de produccin que estn llevando es intermedio, pero no
les permite superar los rendimientos que ellos esperan conseguir,
debido a que el hato con que cuentan es muy reducido, por lo que se
hace necesario el incremento del hato con la adquisicin de hembras
y sementales.
4. Aspectos Organizativos.
a. Antecedentes
El Grupo de Trabajo presenta
Productivos
la propuesta de
al programa de Adquisicin de Activos

integracin
productiva
de ganado
ovino en la regin de Tierra Caliente, perteneciente al Estado de

Guerrero, la organizacin integra a 7 productores de ganado Ovino,
que
en su mayora son
habitantes del
Municipio de San Miguel
Totolapan, que se ubican en una regin de alta marginacin, con una

geografa de terrenos pronunciados y
accidentados, pero con alto
ndice de vegetacin nativa, debido a estas circunstancias, el ganado

que mejor se adapta a este medio es el ovino y el caprino,
la
subsistencia de los habitantes de estos lugares se enfoca en la

.
actividad productiva de esta especie, es sin duda una de las

actividades mas importantes de acuerdo al medio y que sirve para el
sostn de las familias, esta
noble especie se explota de forma
rudimentaria y de manera individual por cada familia, porque no se

puede decir que son ganaderos, esta explotacin sirve nicamente
para la subsistencia de la gente, este proyecto revela un diagnostico
circunstancial que se presento como resultado de una visita que
realizo a estos lugares el ingeniero Juan Ildefonso De la paz Reynoso,
acompaado por otros compaeros productores, donde se llevo a
cabo un estudio de diagnostico con la participacin de habitantes de
estos lugares,
Llegando a la conclusin,
que esta actividad se ha realizado de
generacin en generacin y que el consumo de mayor aceptacin en

la mayora de la poblacin es este producto, adems se plantea que
el presente proyecto sea enfocado a la explotacin conocida como.
INTEGRACIN PRODUCTIVA DE GANADO OVINO EN PASTOREO
INTENSIVO TECNIFICADO con la finalidad de auto emplearse en su
propia tierra pues cuentan con 58,82 hectreas de
alto potencial
productivo que se pueden aprovechar para mejorar sus condiciones

de vida, pues en la comunidad son escasas las posibilidades de
encontrar empleo.
El motivo principal del origen de esta idea de proyecto, es aprovechar
100 hectreas de temporal y la vegetacin nativa de la regin, como
fuente de forraje verde existente dentro de los lmites de este rancho.
Cabe mencionar que La Organizacin no ha solicitado ni recibido
apoyo de manera individual ni colectiva, para la realizacin de alguna
actividad productiva con el mismo propsito. Cuentan adems con 15
aos de experiencia en la cra y explotacin de ganado OVINO, sus
ingresos econmicos son muy bajos, debido a que no cuentan con
cercos perimetrales que les permita detenerlos en la parcela
para
que no caminen mas de 3 km. entre la parcela y el corral de manejo,

.
para que de esta manera se puedan implementar medidas para la

aplicacin de tecnologas y les permita aumentar los rendimientos y
disminuir los costos de produccin.
Por falta del conocimiento que se requiere para el impulso al
desarrollo de las unidades de produccin familiar, los integrantes
estn dispuestos a participar de forma activa y decidida para mejorar
el proceso productivo, con base en la responsabilidad y disponibilidad
de recursos humanos, econmicos y naturales
para aprovechar los servicios y el apoyo econmico que se logre
obtener, y para la bsqueda del Valor Agregado de la carne de OVINO,
se establecern dos Restaurantes, uno en Cd. Altamirano y el otro en
San Miguel Totolapan;
donde se procesar la carne para convertirla en alimentos (birria),
carnes deshidratadas y otros subproductos derivados de OVINOS:
(como son los huesos que servirn para el complemento de abonos
orgnicos y las pieles para utilizarlas en productos de talabartera).
El concepto "Valor Agregado" es aquello que diferencia y mejora el
producto haciendo ms eficiente el proceso productivo, de este modo
el cliente o consumidor recibir un servicio adicional, por el cual
estar dispuesto a pagar un mejor precio. Como resultado, el
productor estar percibiendo mayor utilidad, aumentar su volumen
de ventas y ser ms competitivo.
Lograr fundamentalmente optimizar costos de produccin, por medio
del aumento en la productividad de los factores y optimizar la
satisfaccin del cliente.
El planteamiento de Integracin productiva para la explotacin de
ganado caprino
Se plantea la adquisicin de 200 vientres para que un plazo
de 5 aos se pueda tener un rebao aproximadamente de
3000 cabezas
Se plantea integrar a todos los socios para la explotacin de
ganado
.
OVINO
en
pastoreo
10
intensivo
tecnificado
CONCENTRANDO
EN
FORMA
CONJUNTA
TODOS
LOS
RECURSOS DE CADA UNO DE LOS SOCIOS.

Para la generacin del Valor agregado
OVINO,
se plantea la
para la carne de
apertura de 2 carniceras, una en
Ajuchitln del Progreso y la otra en San Miguel Totolapan, con

una venta aproximadamente de 2,5 OVINOS diarios; .5 de
OVINOS de desecho; 1.5 de OVINOS, con un ingreso
aproximado de $5000.00 pesos diarios
.
Se
iniciara
adems
un
programa
piloto
con
la
deshidratacin de carne y se buscar su comercializacin en

los Estados Unidos de Norte Amrica, principalmente en los
Estados donde radica el mayor numero de connacionales.
b. Tipo de constitucin de la organizacin

Tipo de Constitucin de la Organizacin
El Grupo de Trabajo se denomina "PADERON COLORADO." El cual se
integra para buscar alternativas y gestionar financiamiento de
recursos para este esquema de produccin.
La organizacin ha trabajado en forma individual con rebaos de 10 a
20 cabezas que son su patrimonio y sirven para el sostn familiar, no
han sido
Favorecidos con ningn tipo de crdito ni apoyo, tampoco se han
organizado como un grupo de trabajo, sin embargo debido a las
necesidades a las que se enfrentan cada da, los productores buscan
alternativas para la adquisicin de insumos y/o la comercializacin de
su ganado. Por esta razn la necesidad de conformar este Grupo de
Trabajo, el cual se denomina EL PADERON COLORADO para
posteriormente en una segunda etapa Constituirse en una figura
Asociativa y tener la posibilidad de acceso a crditos y apoyos
gubernamentales.
Al contar con apoyo del programa, les permitir lograr un proceso de
capitalizacin as como hacer planteamientos para participar en
algunas fases de la cadena productiva de ganado ovino, que a
continuacin se mencionan:
Incrementar el nmero de animales con registro de pureza.
.
11
Consolidar un grupo de trabajo dedicado a la ovino cultura.

Demostrar que un proyecto de esta naturaleza es viable y se
puede replicar en la Regin de Tierra Caliente de Guerrero.
Expectativas de crecimiento:
A corto plazo:
1. Equipamiento de un centro de mejora gentica, con equipo de
alta tecnologa para llevar a cabo transferencia de embriones.
2. La adquisicin de hembras Raza Dorper, para el mejoramiento
del ganado con el que ya se cuenta.
3. Gestin de recurso para productores socios de la regin , para
adquisicin de ovinos para la produccin de animales para el
abasto de mercados municipal yt regional.
A largo plazo:
1. Posicionarse como empresa lder en la venta de pie de cra de
las principales razas en el Estado de Guerrero.
2. Consolidarse como una Asociacin Especializada en la
Produccin de Ovinos en la Regin de Tierra Caliente del Estado
de Guerrero.
3. Brindar capacitacin y asesoria tcnica a los integrantes de la
asociacin, as como a su cartera de clientes.
4. Ampliar su rea de influencia con productores de otras regiones
del Estado de Guerrero.
Contar con un centro de engorda donde se puedan finalizar los
corderos y comercializar.
Con el apoyo del programa de adquisicin de activos productivos, se
plantea como primera etapa, establecer una unidad productiva
donde se concentrarn los rebaos de los socios, adems de mejorar
el hato con la adquisicin de vientres de raza mejorada (RAZA
DORPER) para fortalecer los rendimientos de esta explotacin, se
utilizar el forraje nativo existente, de esta manera la unidad bajara
los precios y los costos de alimentacin del ganado, se le dar
nicamente el mantenimiento a la unidad productiva. Con la
fertilizacin y la poda de los retoos se conseguir que estos sirvan
.
12
de alimentacin todo el ao, para el pastoreo intensivo, nicamente

se requiere un cerco perminetral, construido con malla ciclnica y
postes de concreto para que tengan una vida til de 10 aos.
En cuanto a la explotacin de la unidad productiva de ganado ovino y
en base a lo que se tiene, se concentraran los recursos en una finca
para su manejo en forma eficiente con transferencia de tecnologa,
asesoria tcnica permanente e innovaciones tecnolgicas, con la
finalidad de producir a un costo menor y tener una mayor produccin,
la alimentacin de ganado ovino, ser de pastos nativos que se tiene
en la unidad productiva, como son cobata, si bien no permite la
capitalizacin de las unidades productivas en la primera etapa, les
permitir seguir
organizando de manera formal a mas productores
hasta cerrar un mercado interno propio de los productores, y dar

continuidad al mismo proyecto.
El grupo de trabajo requiere de alternativas de produccin y contar
con el apoyo de tcnicos del programa Alianza para el Campo y su
Comit Tcnico.
La
misma
organizacin
planea
producir
soya
para
la
complementacin de la dieta alimentara de la Unidad Productiva, en

este planteamiento se elige al primer Consejo de Administracin
nombrando a las siguientes personas:
c. Consejo Directivo
Consejo de Administracin:
JUAN TORRES ARAUJO
Presidente:
RUPERTO TORRES GARCIA
Secretario:
MARIA BUSTAMANTE JIMENEZ Tesorera

Su objeto es:
.
13
1.- Trabajar de manera colectiva y gestionar recursos econmicos

suficientes
Para llevar a cabo el proceso de produccin con xito.
2.- Solicitar a las instancias correspondientes capacitacin y asistencia
tcnica,
Para el mejor desarrollo del proyecto.
3.- Aprovechar la disponibilidad del medio fsico-geogrfico y los
recursos
Naturales para la explotacin de ganado caprino.
4.- Detectar y desarrollar estrategias para disminuir los costos de
produccin
y dar valor agregado a los productos.
5.- Concentrar el ganado caprino en una unidad de produccin.
Consejo Directivo
Figura 1: Organigrama del Grupo de Trabajo EL PADERON
COLORADO
GT PADERON COLORADO
Consejo de
administracin
Presidente
JUAN TORRES ARAUJO
Secretario
RUPERTO TORRES GARCIA
14
Tesorero
MARIA BUSTAMANTE
Figura 2. Modelo funcional de la

integracin
GT. PADERON COLORADO
Consejo de
Vigilancia
Consejo de
administracin
SERVICIOS TECNICOS
ABASTO DE INSUMOS
MAQUINARIA
CENTROS DE ACOPIO
ALMACENAMIENTO Y
COMERCIALIZACIN
d. Perfil requerido y capacidades de los directivos y operadores

1.- Administracin.
Todos los acuerdos de la asamblea general suscribiendo documentos
y tomando las determinaciones necesarias para hacer efectivas las
facultades que la asamblea general les confiere.
Asumir la responsabilidad de hacer buen uso de los insumos, materia
prima y maquinaria que a travs del GT. PADERON COLORADO se
gestionen para los socios integrados en este proyecto.
En la primera etapa, una de las primeras estrategias que se
promovern, es la consolidacin de una estructura operativa en EL
GRUPO DE TRABAJO y ser basado en la profesionalizacin del
personal con una visin empresarial y social en los procesos, ya que
.
15
es importante contar con el capital humano para operar en las

mejores condiciones para la EXPLOTACIN Y COMERCIALIZACION DEL
GANADO.
Presidente y
Secretario
Ambos tienen poder legal para pleitos y cobranzas, actos
administrativos y para Suscribir ttulos y contratos de crdito, esto
ltimo en forma mancomunada con los dems integrantes del Consejo
de Administracin.

Para lograr los objetivos deL GT. PADERON COLORADO, la Direccin
tendr amplias facultades como apoderados generales y an los
especiales que requieran clusula especial para actos de
administracin, para actos de dominio y para pleitos y cobranzas en
trminos de materia comn y para toda la Repblica Mexicana en
materia federal. Podrn as mismo girar, expedir y suscribir por
cualquier concepto, toda Clase de ttulos Y operaciones de Crdito, en
beneficio del GT, en los trminos de los artculos de la Ley General deTtulos y Operaciones de Crdito.
En este contexto y con el propsito de lograr un nivel efectivo de
direccin, administracin y operacin, el GT, instrumentar un
programa de mejoramiento en las capacidades de sus miembros, a
efecto de alcanzar un buen desempeo de los actores directivos.
Consejo de Administracin
Para ocupar los puestos de presidente, secretario y tesorero en el
Consejo de Administracin, debern ser socios activos deL GT
PADERON COLORADO
A).- Servicios Tcnicos

.
16
Tcnicos de Campo: Sern los responsables de asesorar a los

productores y dar seguimiento a las recomendaciones en cada una de
las labores de cultivo. Estos debern contar con grado de estudios de
licenciatura o tcnicos agropecuarios, especialistas y certificados en el
ramo.
Capacitadores: Este personal ser quien se encargue de concientizar
y aclarar dudas sobre los aspectos productivos de manera grupal.
Estos debern contar con grado de licenciatura en temas agronmicos
y estar certificados por alguna dependencia federal.
e. Relacin de socios.
Nombre del Socio
Cargo
1.- JUAN TORRES ARAUJO
Presidente
2.- RUPERTO TORRES GARCIA
Secretario
3.MARIA
JIMENEZ
BUSTAMANTE Tesorero
4.-MARIA DEL CARMEN TORRES

BUSTAMANTE
Socio
5.- JUAN TORRES BUSTAMANTE
Socio
6.- GRISELDA CHVEZ GILES
Socia
7.- JUAN TORRES GARCA
Socio
f. Inventario de Activos Fijos (construcciones, terrenos agrcolas y

ganaderos, inventarios de equipos, semovientes y otros).
Un proyecto Modelo para fomentar Agro negocios Integrales

Sustentables, (de la unidad productiva de ovino).
En el Municipio de San Miguel Totolapan, del Estado de Guerrero,
se contempla la consolidacin de la organizacin, a fin de adquirir
los
bienes
considerando
necesarios
que
por
para
la
ser
una
operacin
de
empresa
en
la
empresa,
proceso
fortalecimiento, carece de activos fijos para su desarrollo.
17
de

Cuentan con 50 hectreas de terrenos para la siembra de maz forrajero y
praderas para alimentar el ganado. Durante la poca de mayor escasez de
alimentacin.
g. Descripcin de estrategias que se adoptarn para facilitar la

integracin a La cadena productiva y comercial.
Se adoptara principalmente dos estrategias para generar los impactos
que requieren los productores en el proyecto. Estas estrategias tienen
sus componentes, instrumentos e impactos que se generan, como se
ilustra en la fig que continuacin presentamos.
Estrategia que usara G.T. EL PANDERN COLORADO.
LINEA ESTRATEGICA
. Mejoramiento
de
la competitividad
COMPONENTES
INSTRUMENTOS
Recursos
Caractersticas
econmicos
Dineros Lquidos
del producto
para
la
para
la adquisicin
Construccin de dos demandadas
Constitucin
de
adquisicin
18metros
consolidada
los
Informacin
Establecimientos
de 4ypor el mercado
naves 12 x 25
legal
de lade y/o
modernizacin
Tcnicos
de
insumos
y servicios
Apoyos
o financiamientos
comercial"
praderas
de 4 ha.
Modernizacin
4
x 12 mts.para
area de
organizacion
campo
de
agrcolas
Cada
una.
manejo
infraestructura,
Confianza de las
Entrega del
IMPACTOS
instituciones
para
producto
otorgar
los
Aplicacin,
oportuna
Oportunidad
Oportunidad
y de y
-conforma-aL
financiamientos
y mayor
correcta
de
insumos
calidad
delos
de
aplicacin
establecido
con
el
capacidad
de
y competitividad
servicios
para
la
en el
de
los
cliente en cuanto
recuperacin
de las
buena
produccin
mercado
insumos
a humedad,
inversiones
requeridos por
impurezas,
cultivo
daos,eletc.
Fortalecimiento de la
UNIDAD PRODUCTIVA
OVINA
Programas de capacitacin
acordes a las necesidades
productivas
Capacitacin
Identificacin y correccin de
ineficiencias tecnolgicas
administrativas y
organizativas de los
materias
primas,
productores
Mejorara las
capacidades de
planeacion gestin y
administracin de las
organizaciones
Mejorar la productividad
y competitividad de
cada
UNIDAD
5. Anlisis de Mercados
PRODUCTIVA y
a. Descripcin y anlisis de
productos
OVINA
subproductos
(Presentacin, empaque, embalaje; naturaleza, calidad, atributos y
Necesidades que satisface).
1. La calidad del PRODUCTO OVINO, est relacionada con su MANEJO

Y ALIMENTACION ADECUADA.
2.
Los Carneros finalizados: Son las cras machos que saldrn al

mercado en pie, con un peso promedio final de 45 kilogramos.
19
3. Desechos de vientres. Se les considera a las hembras cuyos

parmetros productivos y reproductivos estn por abajo del
esperado, su peso promedio de venta ser de 50 kilogramos.
4. Sementales de desecho. Se les considera a los animales que ya
cumplieron su etapa reproductiva o que presentan algn problema
para llevar a cabo su funcin, tendrn un peso promedio de 70
kilogramos en la etapa de su comercializacin.
5. Primalas corderas. Son las hembras que se vendern como pie
de cra, con un peso de 38 a 40 kilogramos y con una edad de 7 a
10 meses.
Los principales clientes de la empresa.
Los clientes prioritarios para la empresa sern los barbacolleros
existentes en la localidad municipal. Tambin se tendrn como nicho
de mercado las localidades vecinas: CD. Altamirano, Tlalchapa,
Coyuca de cataln, Tlapehuala y el estado de Mxico (Toluca), para
esto el desplazamiento de los productos esta asegurado.
Se tiene contemplado, que la misma organizacin en una segunda
etapa, se formalice y se establezca la actividad alterna (una birriera),
para as poder comercializar la carne dndole un valor agregado a la
produccin primaria, con esto se pretende ir generando empleos y
consolidando la cadena productiva.
Tambin se tiene contemplado ser proveedores del programa Alianza
para el Campo, ya que en la regin de Tierra Caliente no existen
proveedores de borregos que cumplan con las normas del programa.
b. Caractersticas de los mercados de los principales insumos
y productos.
Para que la unidad productiva ovina, logre un producto de calidad, es

importante realizar las siembras para la obtencin de alimentos
(silos), para esto es conveniente seleccionar sus insumos, semillas y
fertilizantes, as como los agroqumicos para el control de malezas de
.
20
las praderas y de los carriles de estos, para que estn en condiciones

donde pueda pastar el ganado.
Los elementos bsicos o esenciales que se requieren para la
produccin de maz son; semillas, fertilizantes, agroqumicos, asesora
tcnica y financiamiento.
Semillas: Se verificar la
germinacin de la semilla mejorada que
debe tener como mnimo el 90%. En lo que respecta a las reas donde
se cultivan maces criollos, se pondr en marcha un programa de
asesora tcnica y capacitacin para que los productores realicen una
adecuada seleccin de sus materiales y as garantizar mayores
rendimientos. Las presentaciones de las Semillas hbridas
que se
adquieran para el desarrollo del proyecto sern en bolsas de 20 kg

(50,000 a 60,000 semillas) y la semilla criolla se manejara a granel.
Fertilizantes: El uso de fertilizantes es importante para mantener o

aumentar los rendimientos, es esencial mejorar el nivel nutricional del
suelo, para ello se recurrir a la fertilizacin qumica; hay claras
evidencias
que
actualmente
existe
una
mayor
extraccin
de
nutrimentos a los que se reponen al suelo. Sin Embargo, es

recomendable
implementar
cuidadosamente
diseada,
una
para
estrategia
disminuir
los
de
fertilizacin
riesgos
de
contaminacin de los cursos de agua y mantos acuferos. En este

sentido, se determinar el nivel ptimo de fertilizacin de acuerdo a
la regin, aplicando fertilizantes de mejor calidad, en tiempo y forma
a fin de propiciar el mejor desarrollo del cultivo y la obtencin de
mayores volmenes de produccin.
La presentacin de fertilizante, es generalmente en bultos de 50 kg,
para los fertilizantes foliares lquidos es en botellas de 1 litro, para
fertilizantes foliares granulado la presentacin es en bolsas de 1
kilogramo.
Agroqumicos: La aplicacin de insecticidas y herbicidas, en
.
21
ocasiones es indispensable para mantener la sanidad del cultivo, por

tanto se implementar un programa de monitoreo de las condiciones
fitosanitarias del cultivo en el rea de influencia del proyecto, con el
fin de detectar las necesidades de aplicacin de agroqumicos y
evitar el uso excesivo de stos.
Asesora tcnica: Los productores tendrn acceso a la capacitacin en
el manejo del cultivo con tcnicas modernas de produccin, esto es
importante para lograr mejores resultados en las unidades de
produccin, as como el acceso a la capacitacin en el manejo de
ganado ovino en el Sur.
A travs de sus asociados tecnolgicos, incorporar un programa de
capacitacin continua el cual ser proporcionado por especialistas o
expertos en aspectos productivos de ganado y cultivos, con uso de la
tecnologa acorde a las condiciones climticas y edafolgicas de las
regiones en las que se implementar el proyecto.
Financiamiento: A los productores participantes en el proyecto,
se les proveer con los recursos necesarios para que realicen sus
actividades productivas en tiempo y forma; es decir, que cuenten
con los insumos y recursos suficientes.
Caractersticas de los mercados principales, insumos y
productos.
Es importante determinar la presencia de fuentes de abasto de
insumos, maquinaria y equipo necesarios para los procesos
productivos del grupo de trabajo El Paderon Colorado
Los
principales
insumos para el cultivo de maz son los
fertilizantes, semillas mejoradas, insecticidas y herbicidas.
Es bsico mencionar que el eslabn que une el proceso productivo
es la asistencia tcnica, y que de poco sirven las tecnologas si no
se tiene el conocimiento elemental, de ah que es importante que
los proveedores de los paquetes tecnolgicos cuenten con la
capacidad y disponibilidad para realizar el acompaamiento
tcnico necesario para llevar acabo el proceso de produccin de
.
22
manera eficiente.
Es importante que los proveedores del GT PADERON COLORADO
sean empresas serias constituidas legalmente y que cuenten con
la calidad y volmenes indispensables para abastecer los procesos
productivos.
c. Canales de distribucin y venta.
F. Canal de comercializacin tradicional DE

GANADO OVINO
Productor
INTERMEDIARIO
ACOPIO
ACOPIADOR
REGIONAL
CONSUMIDOR
INTERMEDIARIO REGIONAL
RESTAURANTEROS
SE ADQUIERE EN
CANALES
BIRRIEROS
CANALES
Consumidor
Los canales de comercializacin tradicionales no benefician ni a los

productores ni a los consumidores finales, ya que los primeros
reciben precios bajos por su produccin y los segundos pagan
precios elevados por sus insumos, por lo tanto es necesario reducir
intermediarios en el proceso para beneficiar tanto a
Productores como a consumidores, es decir, que el producto llegue
de una manera
Mas directo Del productor al consumidor final, lo cual esta
comprendido en el esquema VENTA por contrato.
23
Es necesario que PADERON COLORADO aplique la misma estrategia

(Agricultura por Contrato) al proveerse de insumos para la
produccin de OVINO, negociando la compra de volmenes
importantes a precios ms competitivos de manera directa con los
productores-CONSUMIDORES, aprovechando los beneficios de las
economas de escala.
d. Condiciones y mecanismos de abasto de insumos y
materias primas.
Se establecern convenios con las empresas productoras de

insumos
necesarios
para
la
produccin
de
OVINOS,
COMO
VACUNAS, MEDICAMENTOS ASI, como fertilizantes y plaguicidas a

fin de asegurar el abasto a los productores de maz, as como la
negociacin de precios competitivos. Estos contratos se firmaran de
acuerdo a las necesidades de GT.
e. Plan y estrategia de comercializacin.
El producto en el mercado.
Entre los insumos pecuarios que el Pas produce, la carne ocupa un
lugar preponderante, ya que con un valor anual de 46.748 billones
de pesos, ocup en 1998 el primer lugar en el sub sector, con un
58% del valor total generado en este rubro.
La ovinocultura en el pas inicio en el siglo XVI con la llegada de los
espaoles, entre las razas principales que se trajeron destacan:
Merino, Churra, Lancha y Manchega, las cuales se adaptaron
fcilmente a las condiciones bioclimticas del pas, lo que les
permiti un gran crecimiento, logrando en corto tiempo ser una
actividad rentable enfocada a la produccin de carne, piel y lana,
esta ltima de gran finura, por lo que nuestro pas se constituy en
exportador de esta fibra, situacin que los situ dentro de los
principales pases productores a nivel mundial a fines del siglo XIX.
En la etapa post-revolucionaria y para evitar la extincin de estos
rumiantes,
.
las
autoridades
24
gubernamentales
realizaron
importaciones
ocasionales
de
algunas
razas,
de
las
que
destacaron: Linconl en la dcada de los 30s; Corriedale y

Hanpshire en la Posguerra Mundial y Suffolk a finales de los 50s,
Rambouillet en los 60s y 70s y finalmente de nuevo Corriedale
en los 80s.
La
Repblica
Mexicana
cuenta
en
la
actualidad
con
aproximadamente 88 millones de hectreas de tierras con

pendientes pronunciadas, los cuales por sus caractersticas son
aptas para la cra y explotacin de ganado ovino, sin embargo, por
diversos factores econmicos, polticos y sociales, se han limitado
en su utilizacin.
En el pas existen alrededor de 20 mil ovino cultores, de los cuales
el 95% son ejidatarios y 5% pequeos propietarios, por lo general
las explotaciones ovinas son de carcter extensivo, a base de
pastoreo sobre pastizales, agostaderos de monte bajo y matorrales
(fuente Sagar).
LOS PRECIOS NACIONALES DE LOS OVINOS
En nuestro pas existe un sistema contrario a lo que sucede con
otras especies, debido a la poca oferta y a la gran demanda que
existe, aun con las importaciones masivas de ovinos el precio es
altamente atractivo para toda la cadena de comercializadores;
histricamente es la nica especie que mantiene un precio a la alza
sin importar los movimientos financieros, ni las importaciones. A
diferencia de otros pases en los cuales el precio del borrego
depende de la oferta de otros productos, en Mxico existe una gran
ventaja que se llama Barbacoa, platillo tradicional mexicano que
cada da se introduce a los hogares mexicanos con mayor
frecuencia.
Con relacin a la comercializacin, no hay en el mercado interno
precios diferenciales para lanas de distinta calidad y rendimiento,
por lo mismo, un gran nmero de productores pequeos tienen que
recibir el pago que el comprador determine para su producto.
.
25
Para julio de 1996 el borrego nacional se cotizaba en $12.00/kg en

pie y de $22.00 a $24.00 el kilogramo en canal, mientras que el
borrego supremo de importacin de Estados Unidos se cotiz de
$25.00 a $30.00 el kilogramo en canal, y la canal congelada de
carnero procedente de Nueva Zelanda en $15.00/kg. A enero de
1998, el borrego nacional se cotiz a $18.50/kg en pie, hasta
$30.00 o 35.00 el kilogramo en canal. Animales adultos como
machos y vientres
El mercado nacional y a diferencia de otros tipos de carne, la carne
de ovino comnmente llega al consumidor final como un platillo ya
elaborado, particularmente como barbacoa y en forma menos
comn como birria. Esta situacin le da a la carne de ovino un valor
agregado mucho mayor que al de los otros tipos de carne.
La Comercializacin
rea de comercializacin y puntos de venta:
Respecto a la oferta de borregos a nivel Estatal en trminos
generales presenta un comportamiento estacional, dado el modelo
de empadre biolgico de las borregas. As tenemos que en la zona
Norte del pas se tiene a los corderos en los meses de septiembre
octubre, mientras que en la zona Centro se tiene en los meses de
enero marzo. Las importaciones de borregos en pie de los Estados
Unidos de Amrica y en canal de Nueva Zelanda cubren la oferta
cuando ms se necesita.
El canal de comercializacin para las Borregas y sementales de
desecho, ser en la mayora de los casos, la venta directa a
carniceros de las poblaciones cercanas como la misma cabecera
municipal en mencin, Cutzamala de Pinzn, Tlalchapa, cd.
Altamirano, y Coyuca de cataln as como tambin entre otras
localidades aledaas y ciudades de los estados vecinos como el
estado de Mxico.
Descripcin de los productos del proceso.
.
26
6.
Carnero finalizado. Son las cras machos que saldrn al mercado

en pie, con un peso promedio final de 45 kilogramos.
7. Desechos de vientres. Se les considera a las hembras cuyos

parmetros productivos
y reproductivos estn por abajo del
esperado, su peso promedio de venta ser de 50 kilogramos.

8. Sementales de desecho. Se les considera a los animales que ya
cumplieron su etapa reproductiva o que presentan algn
problema para llevar a cabo su funcin, tendrn un peso
promedio de 70 kilogramos en la etapa de su comercializacin.
9. Primalas corderas. Son las hembras que se vendern como pie
de cra, con un peso de 38 a 40 kilogramos y con una edad de 7
a 10 meses.
i. Estructura de precios de los productos y subproductos, as como

Polticas de venta.
Actualmente los consumidores tienen la alternativa de comprar

LOS OVINOS DE BUENA CALIDAD PRODUCIDO EN UNA UNIDAD
PRODUCTIVA DE LA REGION Y SIN recurrir a COMPRAR OVINOS
proveniente de otras entidades del pas o bien recurrir a las
importaciones, todo esto con el fin de obtener un producto de
buena calidad al mejor precio posible. En otras palabras, se
comparan las ofertas del mercado local e interno con las del
mercado externo. Desafortunadamente en Mxico, debido a la
deficiente o nula organizacin en el campo, los productores
GANADERAS Y agrcolas no tienen capacidad de negociacin,
permitiendo que el acaparador o intermediario, con una mayor
capacidad de negociacin y conocimiento del Mercado, se
apropie del margen de comercializacin en perjuicio de los
Productores primarios y de los consumidores. En este sentido
resulta necesario Establecer un esquema de comercializacin
que elimine el intermediarismo en Beneficio de productores y
consumidores. De esta forma, a travs del proyecto de "modelo
como una unidad productiva integral sustentables (ovino) en el
.
27
municipio de la regin de tierra caliente.", se implementar de

manera eficiente la estrategia de venta anticipada as como la
agricultura por contrato, por medio del representante del GT.,
quien tiene contacto directo con los principales compradores de
ovinos en todo el pas.
Histricamente, los precios que recibe el productor por su
produccin llmese agrcola o ganadera han sido bajos debido a
la fuerte. presencia de intermediarismo y la nula organizacin
prevalece en la entidad, lo que limita el poder de negociacin de
los productores a vender su producto en forma aislada, en
contraparte el precio que pagan los consumidores es ms alto,
dado que se le agregan los costos que implica el transporte, los
costos financieros y los costos de almacenamiento. as, el precio
integrado domstico se determina de la siguiente manera:
Precio domestico =
precio pagado
Al productor
fletes a zona
de consumo
costo de
almacenamiento
Polticas de venta
La produccin de los socios del GT, ser vendida directamente a una
empresa (rastro
TIF de Altamirano)
para su distribucin en canales
hacia los consumidores medio de contratos bajo el esquema de compras

anticipadas, en el que se establecen calidad, precio y cantidades que
sern entregadas en plazos previamente establecidos. Bajo este esquema
los productores integrantes de la organizacin, tienen asegurado el
mercado y los consumidores aseguran la materia prima de calidad para la
elaboracin de sus productos.
ii. Anlisis de competitividad.
En nuestro pas existe un sistema contrario a lo que sucede con otras

especies, debido a la poca oferta y a la gran demanda que existe, aun con
las importaciones masivas de ovinos el precio es altamente atractivo para
toda la cadena de comercializadores; histricamente es la nica especie
.
28
que mantiene un precio a la alza sin importar los movimientos financieros,

ni las importaciones.
A diferencia de otros pases en los cuales el precio del borrego
depende de la oferta de otros productos, en Mxico existe una gran
ventaja que se llama Barbacoa, platillo tradicional mexicano que cada
da se introduce a los hogares mexicanos con mayor frecuencia.
Con relacin a la comercializacin, no hay en el mercado interno
precios diferenciales para lanas de distinta calidad y rendimiento y,
por lo mismo, un gran nmero de los productores pequeos tienen
que recibir el pago que el comprador determine a su producto.
Para julio de 1996 el borrego nacional se cotizaba en $12.00/kg en
pie y de $22.00 a $24.00 el kilogramo en canal, mientras que el
borrego supremo de importacin de Estados Unidos se cotiz
de
$25.00 a $30.00 el kilogramo en canal, y la canal congelada de

carnero procedente de Nueva Zelanda en $15.00/kg. A enero de
1998, el borrego nacional se cotiz a $18.50/kg en pie, hasta $30.00 o
35.00 el kilogramo en canal. Animales adultos como machos y
vientres.
El mercado nacional y a diferencia de otros tipos de carne, la carne de
ovino comnmente llega al consumidor final como un platillo ya
elaborado, particularmente como barbacoa y en forma menos comn
como birria. Esta situacin le da a la carne de ovino un valor agregado
mucho mayor que al de los otros tipos de carne.
En Mxico existen grandes nichos de mercado como caso especial en
tierra caliente y para la explotacin de carne de ovino tanto para el
mercado nacional como en el externo, sin embargo, lo primordial es
que los productores mexicanos se integren, y se capitalicen y que
accedan a las nuevas tecnologas y a la informacin para estar en
condiciones de aprovechar esos nichos de mercado y de explotacin.
29
f. cartas de intencin y/o contratos de compra y venta de materias

primas y productos.
GT. Pandern colorado establecer contratos de compra venta con los
clientes potenciales de la regin, del estado y nacionales, en los que
se especificarn las cantidades de cabezas de ovinos demandados,
las cantidades a pagar acordadas, los plazos de entrega del producto
y las condiciones de calidad.
Con
el
fin
de
contratiempos
asegurar
se
las
operaciones
establecern
convenios
de
la
unidad
sin
acuerdos
de
cooperacin, con los compradores

Se anexa cartas de intensiones de compra
f. Cartas de intencin y/o contratos de compra y venta de materias primas y

productos.
Se anexas cartas de compromisos
6. Ingeniera del Proyecto
a. Localizacin y descripcin especfica del sitio del proyecto

La localidad de San Miguel, municipio de San Miguel Totolapan,
Guerrero, se ubica en las coordenadas 100 23 longitud y 18 09
latitud, con 290 metros de altura sobre el nivel medio del mar. Siendo
una localidad conformando por un total de 963 hogares, el grupo de
trabajo pretende aprovechar 20 hectreas de terreno comunal con
pasto nativo y monte natural que le corresponde la comunidad de San
Miguel Totolapan, Guerrero, todos las socias pertenecen a este mismo
lugar, el cual se ubica a 30 kilmetros de distancia de Arcelia y 56
kilmetros de Ciudad Altamirano.
Arcelia
Se comunica
por camino de terracera transitable todo el ao, a 6
Ciudad
Altamirano
kilmetros del
Ayuntamiento de San Miguel Totolapan. Los terrenos para la
cra de chivos estn en la parte noreste de la localidad de San Miguel.
Microlocalizacin
N
O
E
.
30
San Miguel
Totolapan
2.3 Infraestructura disponible y sus servicios

2.3.1. Poblacin
De acuerdo al XII Censo General de Poblacin y Vivienda 2005 efectuado
por el Instituto Nacional de Estadstica, Geografa e Informtica (INEGI), la
poblacin total 4342 personas de las cuales 2255 son mujeres y 2087 son
hombres.
2.3.2. Actividad econmica
Ganadera:
En el Municipio, el desarrollo ganadero se cuenta con una extensin de
72,910 hectreas de agostaderos cuya vegetacin nativa tiene un
coeficiente de 5.5 hectreas de aprovechamiento por unidad animal con
explotacin extensiva de bovino, porcino, caprino, ovinos, as como aves
de postura y engorda y apicultura.
Aproximadamente el 100% de la ganadera se desarrolla bajo sistemas
extensivos, la tecnologa se caracteriza por utilizar una baja proporcin de
vacunas y frmacos, pero adems los productores concurren de manera
contada al veterinario. En poca de estiaje es cuando se registra la mayor
mortalidad de ganado, debido a la desnutricin, deshidratacin y por el
ataque de enfermedades propias de la ganadera.
La agricultura contribuye con esta actividad al producir forrajes y
esquilmos para el ganado, sin embargo no se aprovecha totalmente por
falta de asesora tcnica para que los productores establezcan hornos y
silos forrajeros, as como para su empaque.
La mayora de los agricultores, para complementar sus ingresos
efectan trabajos asalariados; se calcula que en este sector existe una
gran proporcin de jornaleros, que para mantener el equilibrio
econmico en su ncleo familiar.
Tambin se ocupan de manera eventual en otros sectores e incluso
mantienen una tenencia emigrante en busca de nuevos mercados de
trabajo, en actividad agropecuaria y los productores utilizan el trabajo
familiar no remunerado, logrando as que esos gastos no salgan del
seno familiar.
.
31
Agricultura:
En la superficie de temporal se cultivan maz y sorgo en grano. En la
zona de riego se siembra maz, sorgo en grano y forrajero, as como
cultivos frutales tales como, meln, mango, papaya y pltano, entre
otros productos.
Industrias:
La actividad industrial no reviste importancia como actividad econmica
dentro del municipio, pues la falta de dinamismo del sector
agropecuario ha constituido un obstculo para su desarrollo.
Predominan las manufactureras, fabricacin de alimentos y calzado, de
prendas de vestir y de artculos confeccionados.
Clima:
Los climas predominantes en el municipio son el subhmedo-semiclido,
subhmedo-templado y subhmedo-fro. El rgimen de lluvias se
presenta durante el periodo de mayo a septiembre con una
precipitacin promedio anual que oscila entre 1,100 y 2,000 milmetros.
La vegetacin que predomina es la selva baja caducifolia, caracterizada
por pequeos arbustos leguminosos, como: Huizache, matorrales,
plantas cactceas y especies leosas como el mezquite y especies
forestales como bosques de pino, oyamel y encino.
Fauna:
La fauna es muy variada, existen especies como: Venado, tigrillo, gato
montes, onza, puma, conejo, liebre, cuinique, zorrillo, tejn, mapache,
tlacuache, gaviln, chachalaca, guila, zopilote, pjaros, etc.
Recursos Naturales:
Sus principales recursos naturales son su flora y fauna que es muy
variada, as como sus recursos hidrolgicos entre los que se encuentran
ros, arroyos y lagos; asimismo los suelos del municipio son aptos para
el desarrollo de la agricultura y ganadera. En el municipio existen
yacimientos de minerales como son: oro, cobre y fierro.
b. Descripcin tcnica del proyecto
La forma como las borregas (vientres), primalas y sementales van a

reproducirse y formar un hato, se describe en el cuadro siguiente, en
este mismo, se definen los parmetros tcnicos productivos que se
.
32
pretenden alcanzar y los valores de extraccin que permitan mantener

estabilizado el hato.
Los criterios para el desecho de las borregas sern en orden de
importancia:
Pobre comportamiento reproductivo (mas de un ao despus del
parto, sin concebir)
Pobre habilidad materna (No dieron leche, no atienden a su cra y
la dejan morir, destetan cras muy livianas)
Trastornos que afectan la capacidad de reproduccin de la hembra
Algn problema infeccioso o traumtico, que comprometa la
funcin zootcnica de la hembra.
Temperamento.
Los sementales sern repuestos cada dos aos, o antes si existe
algn problema que comprometa su capacidad de servir borregas.
Para la seleccin de las primalas que se van, se deber tomar en
cuenta la genealoga, el peso de la primala con respecto a su
edad, su aspecto fsico, su condicin corporal y su estado
fisiolgico.
PROYECTO: MEJORAMIENTO GENTICO GANADO OVINO DE

LA RAZA DORPER
ORGANIZACIN: GT PADERON COLORADO
CONCEPTO
PROYECCION DEL DESARROLLO DEL REBAO
1
2
3
4
5
6
7
8
BORREGAS AL
INICIO DEL AO
200
249
311
387
482
569
677
811
HEMBRAS DE
DESECHO
CABEZAS
20
25
31
39
48
57
68
81
MORTALIDAD
CABEZAS
10
12
16
19
24
28
34
41
BORREGAS A
FIN DE AO
170
212
264
329
410
484
575
689
NACIMIENTOS
CRIAS
175
218
272
339
422
498
592
710
PARTOS
MULTIPLES
53
65
82
102
127
149
178
213
MACHOS
50%
114
142
177
220
274
324
385
461
MORTALIDAD AL
DESTETE
CRIAS
11
14
18
22
27
32
39
46
.
33
10
979
1187
98
49
119
59
832
856
1009
1039
257
557
312
675
56
68

CORDEROS
DESTETADOS
MORTALIDAD
EN ENGORDA
CORDEROS
VENTA
CORDEROS
VENTA PIE DE
CRIA
HEMBRAS
MORTALIDAD AL
DESTETE
PRIMALAS
DESTETADAS
MORTALIDAD A
LOS 6 MESES
TOTAL
PRIMALAS
MORTALIDAD
PRIMALAS
TOTAL
PRIMALAS
PRIMALAS PARA
VENTA
TOTAL
PRIMALAS PARA
REEMPLAZO
SEMENTALES
REEMPLAZOS
(COMPRA DE
SEMENTALES)
DESECHOS DE
SEMENTALES
50%
CRIAS
CRIAS
103
128
159
198
247
292
346
415
501
607
10
12
101
125
156
194
242
286
339
407
491
595
0
114
0
142
0
177
0
220
0
274
0
324
0
385
0
461
0
557
0
675
11
14
18
22
27
32
39
46
56
68
103
128
159
198
247
292
346
415
501
607
10
12
101
125
156
194
242
286
339
407
491
595
10
12
99
123
153
190
173
216
268
335
417
519
49
61
76
95
87
108
134
167
209
260
49
8
61
10
76
12
95
15
87
19
108
23
134
27
167
32
209
39
260
47
10
12
14
16
20
24
10
12
14
16
20
24
PARMETROS TECNICO - PRODUCTIVOS

MORTALIDAD
ADULTOS
MORTALIDAD
CRIAS
PARICIN
PARTOS
MULTIPLES
DESECHOS
VIENTRES
DESECHOS
SEMENTALES
PRIMALAS A LA
VENTA
CICLO
DESTETE
En la
engorda
5.00%
5.00%
5.00%
5.00%
5.00%
5.00%
5.00%
5.00%
5.00%
5.00%
10.00%
10.00%
10.00%
10.00%
10.00%
10.00%
10.00%
10.00%
10.00%
10.00%
2.00%
87.50%
2.00%
87.50%
2.00%
87.50%
2.00%
87.50%
2.00%
87.50%
2.00%
87.50%
2.00%
87.50%
2.00%
87.50%
2.00%
87.50%
2.00%
87.50%
30.00%
30.00%
30.00%
30.00%
30.00%
30.00%
30.00%
30.00%
30.00%
30.00%
10.00%
10.00%
10.00%
10.00%
10.00%
10.00%
10.00%
10.00%
10.00%
10.00%
0.00%
0.00%
50.00%
50.00%
50.00%
50.00%
50.00%
50.00%
50.00%
50.00%
50%
50%
50%
50%
50%
50%
50%
50%
50%
COMPOSICIN DEL REBAO

.
34
50%
Concepto/Ao
Adultas
Corderas
Corderos
nacidos
Sementales
Total de
cabezas
Horizonte del desarrollo del rebao

4
5
6
7
387.00
482.00
569.00
677.00
220.00
274.00
324.00
385.00
1
200.00
114.00
2
249.00
142.00
3
311.00
177.00
114.00
8.00
142.00
10.00
177.00
12.00
220.00
15.00
274.00
19.00
324.00
23.00
385.00
27.00
436.00
543.00
677.00
842.00
1049.00
1240.00
1474.00
8
811.00
461.00
9
979.00
557.00
10
1187.00
675.00
461.00
32.00
1765.0
0
557.00
39.00
2132.0
0
675.00
47.00
2584.00
Grupo de Trabajo: PEDERON

COLORADO
Calendario de manejo de los
ovinos
Meses
Actividad
En Fe Ma Ab Ma
Ag Se Oc No Di
e b r r y JunJul o p t v c
Manejo Reproductivo
Empadres
Nacimientos
Lactancia
Destetes
Identificacin de desechos
Atencin a partos
Sanidad Animal
Vacunacin Tribacteriana
Desparacitacin Interna
Desparacitacin Externa
Clinicas
Vitaminas ADE
Alimentacin
Agostadero
Alimentacin Complementaria
Sales Minerales
Mantenimiento de Praderas
Engordas
Crecimiento
Asistencia Tcnica
Seguro Ganadero
Ventas
Borregas y Sementales de
.
35
Desecho
i.
Componentes del proyecto (infraestructura, equipos y otros).
Son los componentes que necesita el proyecto denominado integracin productiva de ganado
ovino en pastoreo intensivo tecnificado y el Grupo de trabajo denominado EL PADERON
COLORADO
36
37
ii.
Procesos y tecnologas a emplear.
Manejo reproductivo.
Para llevar a cabo un buen programa de manejo reproductivo, deber
hacerse una evaluacin zoosanitaria de los vientres y sementales, esta
actividad debe realizarse 30 a 40 das antes de iniciar el empadre, es
individual y deber registrase en un formato la evaluacin de cada
oveja y semental, determinando as la posibilidad de continuar la
reproduccin o el desecho, considerando los siguientes aspectos:
a) Estado de salud; sano sin problemas sanitarios o clnicos en sus

rganos
genitales.
Al
empezar
el
empadre
los
animales
reproductores deben estar sanos.

b) Sin anomalas congnitas de alta heredabilidad.
c) Determinacin de la edad.
Seleccin de corderas para reemplazo
Esta prctica deber realizarse de acuerdo a los siguientes aspectos:
las corderas que destacan en crecimiento en los corrales de engorda
y ganancia de peso, que sean hijas de las borregas de buen instinto
materno; en este caso que es para pie de cra con caractersticas y
fenotipo a la raza debern tener una edad entre 7 y 8 meses de edad
o con un peso del 60 al 70% del peso adulto en la segunda seleccin,
.
38
despus del empadre debern seguirse suplementando para que al

momento del parto no sufran y queden bajas de peso.
Manejo del empadre.
Los criterios para determinar la poca de empadre son:
a) Disponibilidad de forraje suficiente y de buena calidad durante
el ltimo mes de gestacin y primero de lactancia.
En el primer ao, de operacin del proyecto es difcil establecer un
calendario de empadre, puesto que las ovejas se adquirirn con 1/3 y
2/3 de gestacin.
A partir del segundo ao de operacin del proyecto se lotificar el
rebao con la finalidad de programar los empadres y tener una
produccin constante todo el ao. Considerando que se cuentan con
forrajes todo el ao se programarn tres empadres al ao, como se
indica a continuacin:
b) Antes de iniciar el empadre debern realizarse las siguientes
prcticas de manejo.
1. Trasquilar los sementales en el vientre y el escroto, las
hembras en la parte trasera: la cola y los alrededores de la
vulva, proporcionar una alimentacin adecuada de forraje
de buena calidad, los animales deben ser vacunados,
desparasitados y descolados.
2. Durante
30
das
antes
al
empadre
proporcionar
diariamente a los sementales un kilogramo de maz en

grano.
3. Evaluacin tcnico sanitaria.
4. Desparasitar y vitaminas 17 das antes del empadre.
5. Mantener una relacin de hembras por semental de
acuerdo a su edad.
6. En empadres controlados deber darse de 1 a 2 montas
por borrega con espacio de 12 horas entre monta y monta,
.
39
si no es controlado basta con poner un peto marcador para

identificar la borrega que cubri.
Manejo de las ovejas gestantes.
Es importante determinar la condicin corporal de las ovejas en el
ltimo tercio de gestacin, si la condicin es menor a 3.0 puntos
deber suplementarse durante el resto de la gestacin, parto y
lactancia, las ovejas en condicin fsica mayor a 3.0 puntos debern
mantenerse cuidando que no baje su condicin de peso.
Durante la ltima parte de la preez se debe vigilar con frecuencia a
las hembras, con el objeto de evitar de no sacarlas a pastorear, esto
es con la finalidad de evitar que el recin nacido muera en el trayecto
de regreso a los corrales, puesto que en esta etapa la cra no tiene
an las fuerzas suficientes para caminar largas distancias.
Manejo de la oveja al parto y del cordero recin nacido.

Se recomienda esquilar las regiones alrededor de la vulva y de la
ubre, para que las cras nazcan limpias y encuentren fcilmente la
ubre de la madre.
Al momento del parto se realizar el corte de pezua; consiste en
recortar los bordes de stas. Esto se hace con una navaja bien
afilada, nunca se debe recortar la suela de la pezua, porque puede
provocar cojera.
Si al momento del parto se detecta estircol en los pezones se
lavarn con agua y jabn, secando con toalla preferentemente. Al
momento del parto, se registrar la fecha, el nmero de oveja parida,
el sexo y peso de la cra.
40
Durante el parto el operador deber lavarse las manos y los brazos

con agua y jabn, y tener las uas cortas, antes de meter la mano en
el conducto genital.
Se recomienda observar que la madre limpie las mucosidades del
hocico y nariz; si no lo hace se procede a realizarlo, que el animal
consuma calostro en las primeras 6 a 8 horas de nacido, con el objeto
de que la madre identifique a su cra se hace necesario que
permanezcan juntos de 1 a 3 das, se le realizar la desinfeccin del
ombligo a la cra y se revisar peridicamente la ubre de la borrega y
se ofrecer agua limpia a libre acceso. Descolar de los 4-10 das de
haber nacido el animal, ya que en esta edad la cra sufre menos. La
cola se amputa a 2.5 centmetros de su base.
Manejo de corderos hurfanos
Se denomina as a los corderos que por diferentes causas son
separados de sus madres (partos mltiples, falta de instinto materno,
muerte de la oveja, baja produccin de leche).
Proporcionar el calostro en las primeras horas de 2 a 6 durante dos
das seguidos, 50 ml por kilogramo de cordero. Para recolectar el
calostro deber ordearse las borregas con suficiente calostro y
almacenarse en frascos limpios y congelarse para cuando se presente
un caso de stos, descongelarse en bao Mara.
Despus del calostro se llevar a cabo la lactancia artificial con
sustituto de leche especial para cordero. Despus de los 9 das de
nacido proporcionar forraje y suplemento rico en protena a esta edad
el cordero empieza a comer y a tomar agua limpia.
Manejo de cordero al destete

Existen dos tipos de destete, el precoz y el normal en este proyecto
nos basaremos en el segundo.
.
41
a. Los corderos debern destetarse de 60 a 70 das de nacidos con

un peso promedio de 20 a 22 kilogramos.
b. Se registrar el peso al destete, se vacunarn y desparasitarn
contra enfermedades presentes en la zona.
c. Se har una seleccin para reemplazo.
d. Se esquilarn para que estn ms limpios, sanos y atractivos al
finalizar el perodo de engorda.
MANEJO SANITARIO
El manejo sanitario se llevar a cabo con el objetivo de prevenir las
enfermedades ms comunes de los ovinos en la zona.
Desparasitaciones. Con el objeto de prevenir, muertes, mermas en el
rendimiento, enflaquecimiento, retrasos en el desarrollo y anemias.
Vitaminado. Se utilizar Vigantol ADE a una dosis de 2 ml por cabeza
para prevenir y corregir las deficiencias nutritivas, esta actividad se
realizar dos veces por ao a borregas, primalas y sementales en
pocas previas al empadre y en las de estiaje como medida de
reconstituyente.
Vacunaciones. Para prevenir al rebao contra Pasteurella Sp y

Clostridium Sp presentes en la zona, se aplicar el siguiente
programa de vacunacin:
VACUNA
Bacterina
Pasteurella
CONTRA
DOSIS/ CABEZA
Clostridium Chauvoei
Pasteurella
Haemolytica
2.5 ml
tipo I
Pasteurella Multocida A-3
Pasteurella Multocida D
El calendario de vacunacin que se plantea en el proyecto es el

siguiente:
.
42
A los vientres, corderas y sementales dos veces al ao (en

abril - mayo y se repite a los seis meses).
A la cra al destete.
MEJORAMIENTO GENTICO.
El mejoramiento gentico en los ovinos, contribuye a hacer ms
eficiente la produccin de esta especie. Es importante determinar los
objetivos de produccin y de la explotacin, el cual consiste en pie de
cra y cordero al abasto, el primero tiene la finalidad de hacer una
seleccin estricta con un 10% y el resto de la produccin se destinar
al abasto de corderos machos, en hembras 30% al reemplazo, el resto
para venta a otros productores. La seleccin de los animales del
rebao har ms eficiente los sistemas de produccin ovina. Los
puntos de seleccin en un rebao son:
Seleccionar un mnimo de caracteres para ser ms eficiente

(ganancia de peso, taza reproductiva, eficiencia reproductiva,
conversin alimenticia).
Mantener un programa de informacin (registros de partos,
registros de peso al nacimiento, destete).
Hacer una comparacin entre animales de acuerdo a sus
parmetros obtenidos.
Seleccionar lo mejor de las cras para reemplazo.
Cambiar sementales lo ms pronto posible (uno a tres aos y
efectuar
el
intercambio
entre
productores
de
la
misma
comunidad) la introduccin de estos nuevos sementales al

rebao debe ser cuidadosa debido a posibles alteraciones
patolgicas y/o congnitas.
DIAGRAMA DEL PROCESO
.
43
Adquisicin de ganado
Alimentacin
Prcticas de manejo
Empadres
Esquila
Parto
s
Destetes
Corte de pezua
Vacunaciones
Identificacin
Desparasitaciones
Registros
Vitaminado
Descole
Finalizacin
Venta
iii.
Capacidad de procesos y programas de produccin.
Segn la capacidad de programa de nuestra finca nos muestra en el cuadro que continuacin
se muestra., para el primer ao entre corderos, primalas, vientres de desecho y sementales
de desechos, arroja un total de 170 para el segundo 211, tercero 269,cuarto 336, para quinto
387,sexto 463 y se puede analizar que a los 10 aos arroja un total 998. el total de ventas
para este rancho del grupo denominado el PADERON COLORADO
Productos para venta
Concepto / Ao
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
Corderos
101 125 156 194 242 286 339 407 491 595
Primalas (cbz)
49
61
76
95
87
108 134 167 209 260
Vientres de desecho
(cbz)
20
25
31
39
48
57
68
81
98
119
Sementales de desecho
(cbz)
0
0
6
8
10
12
14
16
20
24
TOTAL DE VENTAS
170 211 269 336 387 463 555 672 817 998
Este es la proyeccin de las borregas de cada ao en el rancho del grupo denominado EL
PADERON COLORADO
.
44

ORGANIZACIN: GT.PADERON COLORADO
CONCEPTO
BORREGAS AL INICIO DEL AO
200
249
311
387
482
569
677
10
811 979
1187
HEMBRAS DE DESECHO
CABEZAS
20
25
31
39
48
57
68
81
98
119
MORTALIDAD
CABEZAS
10
12
16
19
24
28
34
41
49
59
170
212
264
329
410
484
575 689 832
1009
BORREGAS A FIN DE AO
iv. Escenarios con diferentes volmenes de proceso.

Estos son los escenarios iniciando con 300 pie de cra se observa que el primer ao la
diferencia es de 85 entre corderos, primalas, vientres de desecho y los sementales, as como la
proyeccin del desarrollo del rebao iniciando con 300 pie de cra como se observa en el
cuadro Ay B
Cuadro A
Productos para venta
Concepto / Ao
10
151
188
233
291
363
436
526
640
781
956
Primalas (cbz)
74
92
114
143
146
182
226
282
351
436
Vientres de desecho (cbz)

Sementales de desecho
(cbz)
30
37
47
58
72
87
105
128
156
191
10
12
15
18
21
26
31
38
255
317
404
504
596
723
878
1,075
1,319
1,622
Corderos
TOTAL DE VENTAS
CUADRO B
CONCEPTO
BORREGAS AL INICIO DEL AO

HEMBRAS DE DESECHO
CABEZAS
MORTALIDAD
CABEZAS
BORREGAS A FIN DE AO
10
300
30
374
37
466
47
580
58
723
72
869
87
1050
105
1276
128
1558
156
1908
191
15
19
23
29
36
43
53
64
78
95
255
318
396
493
615
739
892
1084
1324
1622
v. Programas de ejecucin, administrativo, de capacitacin y

Asistencia tcnica.
RESUMEN DE COSTOS
ANUALES
Concepto
Ao 1
Ao 2
Ao 3
Ao 4
Ao 5
Ao 6
Ao 7
Ao 8
Ao 9
Costos Variables
Alimentacin
61,048
76,031
94,735
117,856
145,613
172,417
205,168
245,561
296,341
Costos de biolgicos
10,365
12,908
16,094
20,017
24,939
29,479
35,042
41,961
50,685
Costo de mano de obra
54,750
54,750
54,750
54,750
54,750
54,750
54,750
54,750
54,750
Compra de sementales
24,000
32,000
40,000
48,000
56,000
64,000
80,000
2,840
3,124
3,436
3,436
3,436
3,436
3,436
3,436
3,436
32,000
32,000
32,000
32,000
32,000
32,000
32,000
32,000
32,000
Botiquin veterinario
Mantenimiento de Pradera
SUBTOTAL
.
161,002 146,813 193,015 228,059 268,738 308,082 354,397 409,708 485,212
45

Costos Fijos
Gastos de administracin y
ventas
Seguro ganadero(sin compra de
corderos)
4,500
4,500
4,500
4,500
4,500
4,500
4,500
4,500
4,500
14,152
Asesora tcnica
40,157
40,157
40,157
40,157
40,157
40,157
40,157
40,157
40,157
58,809
44,657
44,657
44,657
44,657
44,657
44,657
44,657
44,657
SUBTOTAL
Con la finalidad de reforzar el proyecto se recomienda que el grupo

sea asistido o bien capacitado por tcnicos que hagan una
explotacin viable y rentable.
En este cuadro se refleja el programa de ejecucin administrativo los
costos que se generan cada ao.
c. Cumplimiento de Normas Sanitarias, Ambientales y otras.

En cuestin de las normas sanitarias se cumplirn de acuerdo a las reglas que se
establezcan dentro de las reglas internas del grupo.
ASPECTOS AMBIENTALES
Son dos
las utilidades que tiene el estircol al aplicarlo sobre el
terreno:
Por un lado aporta materia orgnica al suelo. El aporte de materia
orgnica supone una mejora de la estructura del suelo, as como
aumenta la capacidad de retencin de agua.
Por otro lado, el estircol es una fuente de elementos nutritivos
para las plantas (N, P, K).
El estircol, desde que se produce hasta que es utilizado, puede sufrir

una serie de prdidas en el contenido de nutrientes vegetales, que se
pueden clasificar en tres tipos:
Prdidas gaseosas. El estircol contiene elementos que pueden
volatilizarse y que si no se almacena de una forma adecuada se
pierden. Estas prdidas pueden suponer un 10% de nitrgeno.
46
Prdidas por lavado. El estircol suele almacenarse al aire libre y,

por lo tanto, al llover, el agua puede arrastrar los componentes
nutritivos. Por esta va se puede perder un 20% de nitrgeno, un
5% del fsforo y ms del 35% de potasio.
Prdidas por filtracin. Estas prdidas se producen cuando los
lquidos del interior de la pila de estircol pasan al suelo.
Para que no se produzcan estas prdidas, se sugiere que el estircol
se almacene sobre una superficie de hormign, que se compacte y
que se cubra para evitar el lavado por la lluvia.
7. Anlisis Financiero
a. Presupuestos y programa de inversiones y fuentes de financiamiento.
APORTACIONES
DEL GOBIERNO
LAS OBRAS QUE SE REALIZARAN SON:

GALERA DE 300 METROS CUADROS CON SUS COMEDEROS Y BEBEDEROS DE
CONCRETO Y HERRRERIA DE 20*15 MTS
116349,5
CORRAL DE MANEJO CON POSTES DE CONCRETO Y TUBERIA DE HERRERIA

BODEGA DE 20*15 METROS CUADROS
TOTAL
45301,5
46316,5
207967,5
47
APORTACIONES
DEL PRODUCTOR
116349,5
45301,5
46316,5
207967,5
INVERSION
TOTAL
232699
90603
92633
415935
CONCEPTO
TRAZO Y NIVELACION CON EQUIPO TOPOGRAFICO,
ESTABLECIENDO EJES DE REFERENCIA Y BANCOS DE NIVEL,
INCLUYE: MANO DE OBRA, EQUIPO Y HERRAMIENTA MENOR
HASTA 300 M
EXCAVACION DE MATERIAL EN TIPO ROCA CON
RETROEXCAVADORA-CARGADORA CAT 416D NO INCLUYE:
AFINE DE TALUDES
PLANTILLA DE 5 CM DE ESPESOR DE CONCRETO DE FC=100
KG/CM2
INCLUYE
PREPARACION
DE
LA
SUPERFICIE,NIVELACION, MAESTREADO, COLADO, MANO DE
OBRA EQUIPO Y HERRAMIENTA.
SUMINISTRO Y RELLENO DE MATERIAL INERTE COMPACTADO
EN CAPAS DE 20 CM, INCLUYE: MATERIALES, ACARREOS,
MANO DE OBRA, EQUIPO Y HERRAMIENTA.
DADO DE CONCRETO DE 45 X 45 CM, HECHO EN OBRA, FC=
250 KG/CM2, ARMADA CON 6 VAR.3/4 Y E#3 @ 25 CM DE
SEPARACION,
INCLUYE:
MATERIALES,
AMARRES,
DESPERDICIOS, CORTES, TRASLAPES, MANO DE OBRA, EQUIPO
Y HERRAMIENTA.
CONTRATRABE DE CONCRETO DE 25 X 30 CM, HECHO EN
OBRA, FC=250 KG/CM2, ARMADA CON 4 VAR DE 1/2 + 2 VAR
3/8 E # 3 @ 25 CM, INCLUYE: MATERIALES, MANO DE OBRA,
EQUIPO Y HERRAMIENTA.
MURETE DE ENRASE EN CIMENTACION CON TABICON DE
CEMENTO DE 14X20X40 CM, ASENTADO CON MORTEROCEMENTO-ARENA, PROPORCION 1:3. ACABADO COMUN,
INCLUYE: MATERIALES, MANO DE OBRA, EQUIPO Y
HERRAMIENTA.
CADENA DE DESPLANTE DE CONCRETO DE 25 X 30 CM, HECHO
EN OBRA, FC=250 KG/CM2, ARMADA CON 4 VAR DE 1/2 + 2
VAR 3/8 E # 3 @ 25 CM, INCLUYE: MATERIALES, MANO DE
OBRA, EQUIPO Y HERRAMIENTA.
ANCLAJE DE COLUMNA DE 30 X 35 CM DE CONCRETO FC=250
KG/CM2, HECHO EN OBRA, ARMADA CON 4 VAR. 3/4 + 2 VAR
1/2, E # 3 @ 25 CM, INCLUYE: MATERIALES, ACARREOS,
CORTES, DESPERDICIOS, AMARRES, TRASLAPES, CIMBRADO,
COLADO, DESCIMBRADO, EQUIPO, MANO DE OBRA Y
HERRAMIENTA.
UNIDAD
CANTIDAD
M2
200
M3
M2
M3
ML
ML
M2
ML
ML
APORTACIONES
DEL GOBIERNO
APORTACIONES
DEL PRODUCTOR
INVERSION
TOTAL
615
615
1230
5000
5000
10000
1575
1575
3150
2500
2500
5000
2450
2450
4900
9100
9100
18200
4400
4400
8800
9625
9625
19250
2835
38100
2835
38100
5670
76200
6,15
50
200
35
90
25
200
14
350
65
280
40
220
70
275
14
405
SUBTOTAL
PRECIO
UNITARIO
48
CONCEPTO
UNIDAD
CANTIDAD
ML
15
PRECIO
UNITARIO
APORTACIONES
DEL GOBIERNO
APORTACIONES
DEL PRODUCTOR
INVERSION
TOTAL
1425
1425
2850
11275
11275
22550
6175
6175
12350
26400
26400
52800
13300
13300
26600
81000
81000
162000
24300
24300
48600
2625
2625
5250
2437,5
2437,5
4875
ANCLAJE DECASTILLO DE 15 X 20 CM DE CONCRETO FC=250

KG/CM2, HECHO EN OBRA, ARMADA CON 4 VAR. 1/2, E # 2 @
20
CM,
INCLUYE:
MATERIALES,
ACARREOS,
CORTES,
190
DESPERDICIOS, AMARRES, TRASLAPES, CIMBRADO, COLADO,

DESCIMBRADO, EQUIPO, MANO DE OBRA Y HERRAMIENTA.
COLUMNA DE 30 X 35 CM DE CONCRETO FC=250 KG/CM2
HECHO EN OBRA, ARMADA CON 4 VAR. 3/4 + 2 VAR 1/2, E # 3

@ 25 CM, INCLUYE: MATERIALES, ACARREOS, CORTES,
ML
55
410
DESPERDICIOS, AMARRES, TRASLAPES, CIMBRADO, COLADO,

DESCIMBRADO, EQUIPO, MANO DE OBRA Y HERRAMIENTA.
CASTILLO DE 15 X 20 CM DE CONCRETO FC=250 KG/CM2,
HECHO EN OBRA, ARMADA CON 4 VAR. 1/2, E # 2 @ 20 CM,
INCLUYE: MATERIALES, ACARREOS, CORTES, DESPERDICIOS,
ML
65
190
AMARRES, TRASLAPES, CIMBRADO, COLADO, DESCIMBRADO,

EQUIPO, MANO DE OBRA Y HERRAMIENTA.
MURO TABICON DE CEMENTO DE 14X20X40 CM, ASENTADO
CON
MORTERO-CEMENTO-ARENA,
PROPORCION
1:3.
ACABADO COMUN, INCLUYE: MATERIALES, MANO DE OBRA,
M2
220
240
EQUIPO Y HERRAMIENTA.
CADENA INTERMEDIA Y DE CERRAMIENTO DE 15 X 20 CM DE
CONCRETO FC=250 KG/CM2, HECHO EN OBRA, ARMADA CON
4 VAR. 1/2, E # 2 @ 20 CM, INCLUYE: MATERIALES,
ACARREOS, CORTES, DESPERDICIOS, AMARRES, TRASLAPES,
ML
140
190
CIMBRADO, COLADO, DESCIMBRADO, EQUIPO, MANO DE OBRA

Y HERRAMIENTA.
TECHUMBRE DE ESTRUCTURA METALICA A BASE DE PTR DE 2
1/2, 2, 1 1/2, LARGUERO DE MONTEN DE 4", LAMINA ZINTRO
M2
300
540
CAL 32 DE 4.00 M LUGAR DE LOS COMEDEROS Y BEBEDEROS

TECHUMBRE DE ESTRUCTURA METALICA A BASE DE PTR DE 2
1/2, 2, 1 1/2, LARGUERO DE MONTEN DE 4", LAMINA ZINTRO
CAL 32 DE 4.00 M. PARA UNA BODEGA DE 20 DE LARGO POR 6
M2
90
540
DE ANCHO
PINTURA DE ESMALTE SOBRE LA SUPERFICIES METALICAS A
DOS MANOS, INCLUYE: PREPARACION DE LA SUPERFCIE,
M2
175
30
MATERIALES, MANO DE OBRA, EQUIPO Y HERRAMIENTA.

FABRICACION Y COLOCACION DE HERRERIA A BASE DE
LAMINA ACANALADA CAL. 18 EN PUERTAS, INC. PINTURAS A
M2
650
DOS MANOS Y HERRAJES.

LIMPIEZA GENERAL DE LA OBRA PARA SU ENTREGARECEPCION, INC: RETIRO DEL MATERIAL PRODUCTO DE LA
LIMPIEZA
FUERA
DE LA
OBRA,
MANO DE OBRA
M2
300
SUBTOTAL
6,2
930
169867,5
HERRAMIENTA MENOR.
49
930
169867,5
1860
339735
b. Situacin financiera actual y proyectada

la situacin actual no es rentable por que cada socio mantiene como puede y
adems es de subsistencia.
Situacin financiera proyectada de 10 aos.
ESTE CUADRO SOLO REFLEJA LA UTILIDAD O PERDIDA DEL PROYECTO CONSIDERANDO
COMPRA DE PIE DE CRIA
Horizonte del proyecto
Conceptos
161,002
178,813
3
305,06
8
225,01
5
260,059
5
436,35
4
300,73
8
386,397
8
759,16
4
441,70
8
Alimentacin
61,048
76,031
94,735
117,856
145,613
172,417
205,168
245,561
296,341
359,298
Costos de biolgicos
10,365
12,908
16,094
20,017
24,939
29,479
35,042
41,961
50,685
61,431
54,750
54,750
54,750
54,750
54,750
54,750
54,750
54,750
54,750
54,750
24,000
32,000
40,000
48,000
56,000
64,000
80,000
96,000
3,124
3,436
3,436
3,436
3,436
3,436
3,436
3,436
3,436
32000
182,17
2
32000
406,73
3
521,657
Ingresos totales
Costos directos de produccin
(Variables)
205,332
239,010
2,840
Utilidad de Operacin
Depreciacin y amortizacin
ventas (Fijos)
Gastos de Administracin
4
381,077
32000
6
522,25
4
340,08
2
7
626,991
32000
9
923,94
5
517,21
2
10
1,128,57
2
606,915
32000
32000
32000
44,330
60,196
80,053
121,017
32000
135,61
6
240,593
32000
317,45
6
32000
58,809
44,657
44,657
44,657
44,657
44,657
44,657
44,657
44,657
44,657
4,500
4,500
4,500
4,500
4,500
4,500
4,500
4,500
4,500
4,500
Seguro ganadero
14,152
Asistencia tcnica
40,157
40,157
40,157
40,157
40,157
40,157
40,157
40,157
40,157
40,157
Utilidad Neta
-14,479
15,539
35,396
76,360
90,959
137,51
5
272,79
9
195,936
362,07
6
477,000
c. Proyeccin financiera (refaccionario y avo) Anual.
i.
Programa de ventas (ingresos)
Estos son los ingresos que refleja de acuerdo a la proyeccin que se realizo en
el proyecto y del grupo denominado El Paderon Colorado
Ingresos totales por venta
Concepto / Ao
10
Corderos
113,344
140,510
175,200
218,485
272,558
321,206
381,399
458,208
551,837
669,5
Primalas
59,388
73,500
91,728
114,072
103,896
129,768
160,932
200,916
250,308
311,4
Vientres de desecho
Sementales de
desecho
Rec. Del Seguro
Ganadero
20,000
25,000
31,000
39,000
48,000
57,000
68,000
81,000
98,000
119,0
7,140
9,520
11,900
14,280
16,660
19,040
23,800
28,5
12,600
1,128,
Totales
205,332 239,010 305,068 381,077 436,354 522,254 626,991 759,164 923,945
50
ii.
Costos
RESUMEN DE COSTOS
ANUALES
Concepto
Ao 1
Ao 2
Ao 3
Ao 4
Ao 5
Ao 6
Ao 7
Ao 8
Ao 9
Ao 10
Costos Variables
Alimentacin
61,048
76,031
94,735
117,856
145,613
172,417
205,168
245,561
296,341
359,298
Costos de biolgicos
10,365
12,908
16,094
20,017
24,939
29,479
35,042
41,961
50,685
61,431
54,750
54,750
54,750
54,750
54,750
54,750
54,750
54,750
54,750
54,750
24,000
32,000
40,000
48,000
56,000
64,000
80,000
96,000
Botiqun veterinario
SUBTOTAL
2,840
3,124
3,436
3,436
3,436
3,436
3,436
3,436
3,436
3,436
32,000
32,000
32,000
32,000
32,000
32,000
32,000
32,000
32,000
32,000
161,002
146,813
193,015
228,059
268,738
308,082
354,397
409,708
485,212
574,915
4,500
4,500
4,500
4,500
4,500
4,500
4,500
4,500
4,500
4,500
Costos Fijos
ventas
Seguro ganadero(sin compra de
corderos)
14,152
Asesora tcnica
40,157
40,157
40,157
40,157
40,157
40,157
40,157
40,157
40,157
40,157
SUBTOTAL
COSTOS Y GASTOS TOTALES
iii.
58,809
44,657
44,657
44,657
44,657
44,657
44,657
44,657
44,657
44,657
219,811
191,470
237,672
272,717
313,395
352,739
399,054
454,365
529,870
619,573
Flujo de efectivo mensual y determinacin de capital de trabajo
Ao de
Ingresos
operacin
totales
Inversiones para el proyecto

Cap de
Egresos
Fija
Diferida
trab.
totales
205,332
219,811
239,010
223,470
305,068
269,672
381,077
304,717
436,354
345,395
522,254
384,739
626,991
431,054
759,164
486,365
923,945
1,128,57
2
561,870
10
907,72
4
39,126
Valor de Rescate
Valor
Recup. De
cap. De
Residual Trab.
Inventario
ganadero
182,576
651,573
182,576
2,314,300
iv. Pago de crditos y otros compromisos (capital e inters en su

Caso).
No se Aplica.
No hay intereses no se consigui crdito posteriormente se analizara si se consigue el
crdito
Capacidad de pago.
No Se Aplica
51
iv.
Punto de equilibrio.
($)
Concepto
Ingresos
Costos Fijos
Costos Variables
Punto de Equilibrio en valor
($)
Punto de Equilibrio en
porcentaje
Ao 1
205,33
2
Ao 2
239,01
0
Ao 3
305,06
8
Ao 4
381,07
7
Ao 5
436,35
4
Ao 6
522,25
4
Ao 7
626,99
1
Ao 8
759,16
4
Ao 9
923,94
5
58,809
161,00
2
272,39
8
44,657
178,81
3
177,31
1
44,657
225,01
5
170,18
0
44,657
260,05
9
140,62
3
44,657
300,73
8
143,68
8
44,657
340,08
2
128,02
4
44,657
386,39
7
116,37
7
44,657
441,70
8
106,79
3
44,657
517,21
2
101,44
4
133%
74%
56%
37%
33%
25%
19%
14%
11%
Ao 10
1,128,572
44,657
606,915
96,613
vii. Apalancamiento (en su caso).

NA
d. Anlisis de rentabilidad (a precios y valores constantes)
i. Relacin Utilidad/Costo (avo
1.26
ii. TIR
16.05%
iii. VAN
VAN= 923,597
iv. Anlisis de sensibilidad
8. Descripcin y anlisis de los Impactos

a. Incremento de las utilidades anuales de la organizacin y los socios
ESTE ESENARIO CUANDO SE AUMENTA EL 10% DE UTILIDADES
CONCEPTOS
ingreso aumento
al 10%
Costos directos
de produccin
(Variables)
Utilidad de
Operacin
UTILIDAD NETA
1
225,86
5
2
262,91
1
3
335,57
5
4
419,18
4
5
479,99
0
6
574,47
9
7
689,69
0
8
835,08
0
161,00
2
178,81
3
64,863
84,097
225,01
5
110,56
0
6,054
39,440
65,903
260,05
9
159,12
5
114,46
8
300,73
8
179,25
1
134,59
4
340,08
2
234,39
7
189,74
0
386,39
7
303,29
2
258,63
5
441,70
8
393,37
2
348,71
5
52
9
1,016,34
0
10
1,241,42
9
517,212
606,915
499,127
634,514
454,470
589,857
9%
b. Decremento de los costos de produccin

Conceptos
Ingresos totales
Costos directos de
produccin (Variables)
decremento 10% de costos

costo con 10% de
decremento
205,332
239,010
161,002
178,813
177,102
196,694
16,100
17,881
144,902
160,932
60,430
1,621
utilidad neta
3
305,06
8
225,01
5
247,51
6
4
381,07
7
260,05
9
286,06
5
5
436,35
4
300,73
8
330,81
2
6
522,25
4
340,08
2
374,09
0
7
626,99
1
386,39
7
425,03
7
8
759,16
4
441,70
8
485,87
9
9
923,94
5
517,21
2
568,93
4
78,078
22,501
202,51
3
102,55
5
33,421
57,897
26,006
234,05
3
147,02
3
102,36
6
30,074
270,66
4
165,69
0
121,03
3
34,008
306,07
4
216,18
0
171,52
3
38,640
347,75
7
279,23
3
234,57
6
44,171
397,53
7
361,62
7
316,97
0
51,721
465,49
1
458,45
4
413,79
7
10
1,128,572
b. Incremento en los volmenes de produccin

ESTE ESENARIO ES EMPESANDO CON 300 PIE DE CRIA.
COMPOSICIN DEL REBAO
Horizonte del desarrollo del rebao
Concepto/Ao
Adultas
300.00
374.00
466.00
580.00
723.00
869.00
1050.00
1276.00
1558.00
Corderas
Corderos
nacidos
171.00
213.00
265.00
330.00
411.00
494.00
597.00
726.00
886.00
171.00
213.00
265.00
330.00
411.00
494.00
597.00
726.00
886.00
8.00
15.00
19.00
23.00
29.00
35.00
42.00
51.00
62.00
650.00
815.00
1015.00
1263.00
1574.00
1892.00
2286.00
2779.00
3392.00
Sementales
Total de
cabezas
10
1908.0
0
1085.0
0
1085.0
0
76.00
4154.0
0
d. Empleos generados (directos e indirectos)

Empleos generados directamente es de 7 socios Y UN PROMEDIO DE
730 JORNALES ANUALES.
e. Comparativo del valor de la produccin generada con y sin el proyecto.
SIN EL PROYECTO.
19,43
7
Depreciacin
y
amortizacin
Gastos de administracin 52,53
y ventas (Fijos)
3
9,635
-499
23,89
3
12,94
8
30,36
3
50,65
5
78,21
8
0
44,65
7
0
44,65
7
0
44,65
7
0
44,65
7
0
44,65
7
0
44,65
7
0
44,65
7
44,657
4,500
4,500
4,500
4,500
4,500
4,500
4,500
4,500
4,500
Seguro ganadero
7,876
Asistencia tcnica
40,157 40,157 40,157 40,157 40,157 40,157 40,157 40,157
71,97
0
Utilidad Neta
54,29
2
45,15
6
20,76
4
53
31,71
0
14,29
4
5,998
33,56
1
112,519
0
0
40,157
67,862
606,915
667,607
60,692
546,224
582,348
537,691
CON EL PROYECTO
Conceptos
205,332
239,010
305,068
161,002
178,813
225,015
4
381,07
7
260,05
9
Alimentacin
61,048
76,031
94,735
117,856
145,613
172,417
205,168
245,561
296,341
359,298
Costos de biolgicos
10,365
12,908
16,094
20,017
24,939
29,479
35,042
41,961
50,685
61,431
54,750
54,750
54,750
54,750
54,750
54,750
54,750
54,750
54,750
54,750
24,000
32,000
40,000
48,000
56,000
64,000
80,000
96,000
2,840
3,124
3,436
3,436
3,436
3,436
3,436
3,436
3,436
3,436
32000
135,61
6
182,172
240,593
Ingresos totales
Costos directos de produccin
(Variables)
Depreciacin y amortizacin
Gastos de administracin y ventas
(Fijos)
Seguro ganadero
Asistencia tcnica
522,254
626,991
759,164
340,082
386,397
32000
32000
44,330
60,196
80,053
32000
121,01
7
58,809
44,657
44,657
44,657
44,657
4,500
4,500
4,500
4,500
14,152
Utilidad Neta
5
436,35
4
300,73
8
32000
40,157
40,157
-14,479
40,157
15,539
40,157
35,396
521,657
44,657
44,657
44,657
44,657
44,657
4,500
4,500
4,500
4,500
4,500
4,500
40,157
90,959
40,157
137,515
32000
195,936
40,157
272,799
Considerando la informacin aqu presentada
362,07
6
y el escenario de
para el Grupo de Trabajo: EL PADERON COLORADO de la

comunidad de san miguel totolapan os que en lo econmico, tcnico,
organizativo y social, vendrn para el grupo, se determina que el
presente proyecto de explotacin de ganado ovino, del Grupo de
54
40,157
Fortalezas, Oportunidades, Debilidades y Amenazas que se presenta
32000
40,157
Conclusiones y Recomendaciones
Trabajo: , se dictamine como:
606,915
317,456
40,157
32000
10
1,128,57
2
441,708
9
923,94
5
517,21
2
32000
406,73
3
76,360
32000
477,000
POSITIVO
Recomendaciones:
Se hace la recomendacin de aplicar los recursos federales y de los
productores en todos los conceptos que se marca para que el
proyecto sea un xito,
NOTAS:
-Para captulos no correspondientes con el tipo de proyecto anotar, NA (No Aplica)
ANEXOS:
Aspectos de Mercado
1. Carta(s) de intencin de compra o contrato(s) de compra-venta, que contengan: nombre y domicilio de los
clientes, volumen de producto, precio, lugares y periodos de entrega recepcin, forma y plazo de pago para los
productos a generar con el proyecto.
2. Cotizacin(es) expedida(s) por el o los proveedores, contrato(s) o convenio(s) de abasto de materias primas, as
como cotizaciones para el aseguramiento de las inversiones (dem al anterior).
3. Resultados del anlisis para decidir clientes y/o proveedores, en su caso.
4. Estudios de mercado realizados, en su caso.
Aspectos Tcnicos
1. Planos y croquis de la macro y micro localizacin.
2. Plano y croquis de ubicacin y distribucin de la unidad de produccin y del arreglo interno de los equipos, y
esquemas de los procesos, segn el caso.
3. Estudios especficos y de Ingeniera de detalle, en su caso.
4. Cotizaciones de proveedores que sustenten los costos y presupuestos de las inversiones del caso.
5. Avalo por perito autorizado por la CNByV para el caso de adquisicin de infraestructura.
Aspectos Financieros
1. Copia(s) del (de los) balance(s) general(es) y del (de los) estado(s) de resultados.
2. Cartas de autorizacin o compromiso de las instituciones financieras participantes en el financiamiento del
proyecto.
Aspectos Normativos
1. Documentos con los que se acredite la propiedad o posesin o concesin de los recursos naturales o materiales.
2. Copia de permisos, autorizaciones y/o concesiones expedidos por las autoridades correspondientes.
1. Resumen Ejecutivo (Tcnico, Financiero y Organizacional).

2. Objetivos y Metas.
3. Anlisis y diagnstico de la situacin actual y previsiones sin el proyecto.
4. Aspectos Organizativos.
a. Antecedentes
b. Tipo de constitucin de la organizacin
c. Consejo Directivo
e. Relacin de socios.
f. Inventario de Activos Fijos (construcciones, terrenos agrcolas y
.
55

ganaderos, inventarios de equipos, semovientes y otros).
g. Descripcin de estrategias que se adoptarn para facilitar la integracin a
la cadena productiva y comercial.
5. Anlisis de Mercados
a. Descripcin y anlisis de materias primas, productos y subproductos
(presentacin, empaque, embalaje; naturaleza, calidad, atributos y
necesidades que satisface).
b. Caractersticas de los mercados de los principales insumos y productos.
c. Canales de distribucin y venta.
d. Condiciones y mecanismos de abasto de insumos y materias primas.
e. Plan y estrategia de comercializacin.
i. Estructura de precios de los productos y subproductos, as como
polticas de venta.
ii. Anlisis de competitividad.
f. Cartas de intencin y/o contratos de compra y venta de materias primas y
productos.
6. Ingeniera del Proyecto
b. Descripcin tcnica del proyecto
i. Componentes del proyecto (infraestructura, equipos y otros).
ii. Procesos y tecnologas a emplear.
iii. Capacidad de procesos y programas de produccin.
iv. Escenarios con diferentes volmenes de proceso.
v. Programas de ejecucin, administrativo, de capacitacin y
asistencia tcnica.
c. Cumplimiento de Normas Sanitarias, Ambientales y otras.
7. Anlisis Financiero
a. Presupuestos y programa de inversiones y fuentes de financiamiento.
b. Situacin financiera actual y proyectada
c. Proyeccin financiera (refaccionario y avo) Anual.
i. Programa de ventas (ingresos)
ii. Costos
iii. Flujo de efectivo mensual y determinacin de capital de trabajo
iv. Pago de crditos y otros compromisos (capital e inters en su
caso).
v. Capacidad de pago.
vi. Punto de equilibrio.
vii. Apalancamiento (en su caso).
d. Anlisis de rentabilidad (a precios y valores constantes)
i. Relacin Utilidad/Costo (avo
ii. TIR
iii. VAN
iv. Anlisis de sensibilidad
8. Descripcin y anlisis de los Impactos
a. Incremento de las utilidades anuales de la organizacin y los socios
b. Decremento de los costos de produccin
c. Incremento en los volmenes de produccin
d. Empleos generados (directos e indirectos)
e. Comparativo del valor de la produccin generada con y sin el proyecto.
9. Conclusiones y Recomendaciones
NOTAS:
-Para captulos no correspondientes con el tipo de proyecto anotar, NA (No Aplica)
.
56

ANEXOS:
Aspectos de Mercado
1. Carta(s) de intencin de compra o contrato(s) de compra-venta, que contengan: nombre y domicilio de los
clientes, volumen de producto, precio, lugares y periodos de entrega recepcin, forma y plazo de pago para los
productos a generar con el proyecto.
2. Cotizacin(es) expedida(s) por el o los proveedores, contrato(s) o convenio(s) de abasto de materias primas, as
como cotizaciones para el aseguramiento de las inversiones (dem al anterior).
3. Resultados del anlisis para decidir clientes y/o proveedores, en su caso.
4. Estudios de mercado realizados, en su caso.
Aspectos Tcnicos
1. Planos y croquis de la macro y micro localizacin.
2. Plano y croquis de ubicacin y distribucin de la unidad de produccin y del arreglo interno de los equipos, y
esquemas de los procesos, segn el caso.
3. Estudios especficos y de Ingeniera de detalle, en su caso.
4. Cotizaciones de proveedores que sustenten los costos y presupuestos de las inversiones del caso.
5. Avalo por perito autorizado por la CNByV para el caso de adquisicin de infraestructura.
Aspectos Financieros
1. Copia(s) del (de los) balance(s) general(es) y del (de los) estado(s) de resultados.
2. Cartas de autorizacin o compromiso de las instituciones financieras participantes en el financiamiento del
proyecto.
Aspectos Normativos
1. Documentos con los que se acredite la propiedad o posesin o concesin de los recursos naturales o materiales.
2. Copia de permisos, autorizaciones y/o concesiones expedidos por las autoridades correspondientes.
57
58

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PROYECTO: UNIDAD DE PRODUCCIN OVINA

PROGRAMA PARA LA ADQUISICIN DE ACTIVO

INTEGRACIN PRODUCTIVA DE GANADO OVINO EN PASTOREO

SAN MIGUEL TOTOLAPAN.

SAN MIGUEL TOTOLAPAN.

Apoyo del Gobierno

PROYECTO: UNIDAD DE PRODUCCIN OVINA

1. Resumen Ejecutivo (Tcnico, Financiero y Organizacional).

PROYECTO: UNIDAD DE PRODUCCIN OVINA

JUAN TORRES ARAUJO.

Produccin y Explotacin de Ganado.

San Miguel Totolapan.

PROYECTO: UNIDAD DE PRODUCCIN OVINA

Total de integrantes (7 socios).

Actividades de los integrantes del Grupo:

Apoyo del Gobierno:

PROYECTO: UNIDAD DE PRODUCCIN OVINA

Ubicacin del Proyecto VAS DE ACCESO

puesta en marcha de este proyecto, pretenden

obtener mayores ingresos y mejorar el nivel de vida individual y

PROYECTO: UNIDAD DE PRODUCCIN OVINA

producir, explotar y comercializar productos derivados de ganado

8 Sementales como pe de cra para la

Ingresos totales por venta

205,332 239,010 305,068 381,077 436,354

PROYECTO: UNIDAD DE PRODUCCIN OVINA

3.-Anlisis y diagnstico de la situacin actual y previsiones

Procesos de produccin actual

PROYECTO: UNIDAD DE PRODUCCIN OVINA

En el aspecto pecuario los productores actualmente no cuenta con un

al programa de Adquisicin de Activos

ovino en la regin de Tierra Caliente, perteneciente al Estado de

Municipio de San Miguel

Totolapan, que se ubican en una regin de alta marginacin, con una

accidentados, pero con alto

ndice de vegetacin nativa, debido a estas circunstancias, el ganado

subsistencia de los habitantes de estos lugares se enfoca en la

PROYECTO: UNIDAD DE PRODUCCIN OVINA

actividad productiva de esta especie, es sin duda una de las

noble especie se explota de forma

rudimentaria y de manera individual por cada familia, porque no se

que esta actividad se ha realizado de

generacin en generacin y que el consumo de mayor aceptacin en

productivo que se pueden aprovechar para mejorar sus condiciones

que no caminen mas de 3 km. entre la parcela y el corral de manejo,

PROYECTO: UNIDAD DE PRODUCCIN OVINA

para que de esta manera se puedan implementar medidas para la

PROYECTO: UNIDAD DE PRODUCCIN OVINA

RECURSOS DE CADA UNO DE LOS SOCIOS.

apertura de 2 carniceras, una en

Ajuchitln del Progreso y la otra en San Miguel Totolapan, con

deshidratacin de carne y se buscar su comercializacin en

b. Tipo de constitucin de la organizacin

PROYECTO: UNIDAD DE PRODUCCIN OVINA

Consolidar un grupo de trabajo dedicado a la ovino cultura.

PROYECTO: UNIDAD DE PRODUCCIN OVINA

de alimentacin todo el ao, para el pastoreo intensivo, nicamente

organizando de manera formal a mas productores

hasta cerrar un mercado interno propio de los productores, y dar

complementacin de la dieta alimentara de la Unidad Productiva, en

RUPERTO TORRES GARCIA

MARIA BUSTAMANTE JIMENEZ Tesorera

PROYECTO: UNIDAD DE PRODUCCIN OVINA

1.- Trabajar de manera colectiva y gestionar recursos econmicos