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Determinar la obtencin y caractersticas de un jabn de uso domstico.
FUNDAMENTACION TEORICA._
1. Defina el significado de jabn, desde el punto de vista qumico.
El jabn generalmente son sales sdicas o potsicas resultadas de la reaccin
qumica entre un lcali (generalmente hidrxido de sodio o de potasio) y algn
lpido; esta reaccin se denomina saponificacin. El lpido puede ser de origen
vegetal (aceite) o animal (grasa), por ejemplo, manteca de cerdo o aceite de
coco. El jabn es soluble en agua y, por sus propiedades detersivas, sirve
comnmente para lavar.
2. Establezca la semejanza y diferencia entre jabn y detergente.
En la diferencia es que el jabn es una sustancia con dos partes, una de ellas
llamada lipfila (o hidrfoba), que se une a las gotitas de grasa y la otra,
denominada hidrfila, se une al agua. De esta manera se consigue disolver la
grasa en agua. El detergente es una mezcla de muchas sustancias.
En lo semejante es que el componente activo de un detergente es similar al de
un jabn, su molcula tiene tambin una larga cadena lipfila y una
terminacin hidrfila. Suele ser un producto sinttico normalmente derivado
del petrleo. El jabn qumicamente es una sal alcalina de un cido graso de
cadena larga.
3. Qu significa lavado de ropa?
Accin que consiste en lavar la ropa, con agua y jabn o detergente. El lavado
depende del tipo de tela del cual sea la ropa por ejemplo las camisetas de
Algodn y Cotton son recomendable lavar a mano y secar en seco ya que son
algo ms delicadas, tambin se puede lavar a lavadora cuando el sello en la
camisa lo permita o si tiene usted el gusto de lavar as (a su preferencia). Al
lavar la ropa eliminamos lo que son manchas, sudor etc. Por eso es
recomendable lavar la ropa.
MATERIALES
-Balanza
-Pipeta
-Succionador
-Pinza
-Mechero
-Vaso de precipitacin
-Malla
-Trpode
-Bao Mara
-Cuba Hidroneumtica
REACTIVOS
-Aceite Vegetal
-Hidrxido de Sodio (Na(OH))
-Agua (H2O)
-Alcohol Etlico (C2H60)
-cido Clorhdrico (HCl)
PROCEDIMIENTO._
-En un equipo de Bao Mara, coloque 20 gramos de aceite vegetal y una
solucin de 4.5 gramos de hidrxido de sodio en 30 ml de agua.
-Caliente durante unos 30 minutos hasta que aparezca una cola jabonosa
espesa.
CONCLUSION._
En conclusin podemos decir que el jabn se origina a travs de las grasas
saturadas e insaturadas en este caso sera el aceite vegetal y la mezcla de
otros compuestos como el Alcohol Etlico, el Hidrxido de Sodio y el cido
Clorhdrico. Adems tambin los jabones son sales orgnicas al estar hecho de
grasas o aceite.