You are on page 1of 4

Comunicado 59

Tcnico

ISSN 1517-8862
Novembro/2003
Seropdica/RJ

Manejo da Adubao Verde


com Crotalria no Consrcio
com o Quiabeiro sob Manejo
Orgnico
Rodolfo Gustavo Teixeira Ribas1
Rodrigo Modesto Junqueira1
Fbio Luiz de Oliveira2
Jos Guilherme Marinho Guerra3
Dejair Lopes de Almeida3
Raul de Lucena Duarte Ribeiro4

Introduo
Agricultura orgnica o sistema de manejo
sustentvel da unidade de produo com enfoque
sistmico, que privilegia a preservao ambiental,
a agrobiodiversidade, os ciclos biolgicos e a
qualidade de vida do homem (Neves et al., 2000).
Os sistemas orgnicos de produo agropecuria
baseiam-se na rotao de culturas, no aporte de
carbono e nutrientes atravs de estercos animais,
da adubao verde e no uso de fontes naturais de
nutrientes e controle biolgico de pragas e
doenas, afim de manter a estrutura e
produtividade do solo, fornecer nutrientes para as
culturas, manter os nveis de insetos, doenas e
ervas espontneas sob controle (Ehlers, 1996,
1999).
A adubao verde uma tcnica que consiste no
plantio de espcies nativas ou introduzidas,
cultivadas em rotao ou em consrcio com
culturas de interesse econmico. Estas espcies
podem ser de ciclo anual, semi - perene ou perene
e, portanto, cobrem o terreno em perodos de
tempo ou durante todo o ano (Calegari et al.,
1993; Espndola et al., 1997). Aps serem
roadas, podem ser incorporadas, ou mantidas em
cobertura sobre a superfcie do solo.
Vrias famlias botnicas destacam-se como
adubos verdes. Aquelas da famlia Leguminosae,
alm de proporcionarem benefcios similares aos

obtidos com espcies de outras famlias, tem


como particularidade o fato de formarem
associaes simbiticas com bactrias fixadoras
de nitrognio atmosfrico dos gneros Rhizobium
e Bradrhizobium. Como resultado da simbiose,
quantidades expressivas de nitrognio tornam-se
disponveis aps o corte da leguminosa,
acarretando, se adequadamente manejada, autosuficincia desse elemento.
O emprego da leguminosa na adubao verde,
por ser um recurso natural e renovvel, pode
tornar-se importante para sustentao de
unidades de produo orgnica, visto que o uso
de fertilizantes nitrogenados sintticos no
admitido na agricultura orgnica, (Instruo
Normativa n 07, de 17 de maio de 1999, do
Ministrio da Agricultura).
A adubao verde quando consorciada deve evitar
a competio com a cultura comercial (Ribas et
al., 2001), o que pode acarretar reduo de
produtividade.
A
adaptao
do
manejo
consorciado, visando beneficiar a lavoura
comercial no mesmo ciclo de cultivo do adubo
verde um desafio, em contraposio ao manejo
na forma de pr- cultivo (antecedendo a lavoura
comercial). Embora o pr-cultivo do adubo verde
proporcione bons resultados das lavouras (Arajo
& Almeida, 1993; Oliveira, 2001), requer a
manuteno de reas em pousio por longos
perodos, o que dificulta a adoo por agricultores

Graduando em Engenharia Agronmica da Universidade Federal Rural do Rio de Janeiro, bolsista da Embrapa Agrobiologia/CNPq-PIBIC;
Lic. Cincias Agrcolas, Doutorando em Fitotecnia- Universidade Federal Rural do Rio de Janeiro;
Eng Agrnomo, Pesquisador da Embrapa Agrobiologia. C. Postal- 74505, BR-465, Km-7, Seropdica- RJ, Brasil, 23851-970, e-mail: gmguerra@cnpab.embrapa.br;
4 Eng Agr, Professor Adjunto IV da Universidade Federal Rural do Rio de Janeiro
1

Manejo da Adubao Verde com Crotalria no Consrcio com o Quiabeiro sob Manejo Orgnico

familiares, alm do fato da eficincia na


recuperao de nutrientes, principalmente o N,
nesse sistema de manejo ser relativamente baixa.
Resultados de pesquisa relacionados adubao
verde para a cultura do quiabeiro sob manejo
orgnico (Ribas et al., 2002), tm demonstrado a
viabilidade do cultivo desta hortalia em consrcio
com crotalria. Contudo, ajustes tornam-se
necessrios, a fim de eliminar possveis efeitos de
competio provocados pela leguminosa e
maximizar o benefcio da adubao verde. Neste
sentido, o presente trabalho tem como objetivo
avaliar o impacto da poda e da roada de
Crotalaria juncea, cultivada em consrcio com o
quiabeiro, no desempenho produtivo desta
hortalia sob manejo orgnico de produo.

crotalria foi semeada um ms aps o transplantio


do quiabeiro, na densidade de 30 sementes/m
linear em duas linhas intercalares s fileiras do
quiabeiro, com populao equivalente a 400.000
plantas/ha, sendo mantida em cobertura sobre o
terreno aps o corte. A cultivar de quiabeiro
(Abelmoschus esculentus) utilizada foi a Santa
Cruz 47, sendo as mudas produzidas em bandejas
de poliestireno expandido com 128 clulas, que
foram transplantadas (duas plantas/cova) para o
campo vinte dias aps a semeadura, no
espaamento de 1 x 0,5m.

Material e Mtodos
O trabalho experimental foi realizado na rea do
Sistema Integrado de Produo Agroecolgica
(Fazendinha Agroecolgica km 47), uma unidade
de pesquisa em produo orgnica de alimentos,
formada a partir de convnio entre a Embrapa
Agrobiologia e Embrapa Solos, a UFRuralRJ e a
Pesagro (Almeida et al., 1999).
O experimento foi instalado em um Argissolo.
Foram retiradas amostras de terra para anlise
qumica, na profundidade de 0 0,20 m
anteriormente ao plantio do quiabeiro, e os
resultados revelaram: pH em gua = 6,9; Al +++ =
0,0 cmolc/dm3; Ca ++ = 2,7 cmolc/dm3; Mg ++ = 1,2
cmolc/dm3; K+ = 201 cmolc/dm3 e P disponvel =
116 mg/dm3 de solo. Por no apresentar
problemas de acidez e deficincia de nutrientes, a
partir da interpretao da anlise de solo e de
acordo com a recomendao do Manual de
Adubao para o Estado do Rio de Janeiro
(Almeida et al., 1988), no foi realizada a calagem.
O delineamento experimental empregado foi de
blocos ao acaso dispostos em fatorial 3 x 2 com
quatro repeties. Os tratamentos constam de trs
sistemas de cultivo: monocultivo do quiabeiro;
consrcio do quiabeiro com Crotalaria juncea,
sendo esta roada; e consrcio do quiabeiro com
crotalria, sendo esta podada e roada, e duas
doses de esterco bovino equivalentes a 50 e 100
kg N/ha. A Figura 1 ilustra a evoluo temporal
dos tratamentos relacionados ao manejo da
crotalria no consrcio com o quiabeiro. A

Figura 1. Diagrama ilustrativo da evoluo temporal dos tratamentos.


A-C: monocultivo do quiabeiro; D-F: consrcio do quiabeiro com
crotalria, sendo esta roada; G-I: consrcio do quiabeiro com
crotalria, sendo esta podada e roada.

Aos 50 dias aps a semeadura procedeu-se a


roada
da
crotalria
nos
tratamentos
correspondentes. Nos tratamentos com poda e
roada estas operaes foram realizadas em
linhas alternadas, ou seja, em uma rua procedeuse a roada, enquanto na outra foi realizada a
poda na metade da altura da planta (0,80 m da
superfcie do terreno) e aos 80 dias aps a
semeadura da crotalria procedeu-se a roada
das linhas onde haviam sido realizadas as podas,
aps a rebrota das plantas de crotalria.
Ao longo do ciclo do quiabeiro foram realizadas 33
colheitas, sendo efetuadas a medida que os frutos
atingiam o ponto de comercializao. Avaliaramse, o peso mdio, o nmero de frutos e a
produtividade da cultura.

Resultados e Discusso
A colheita do quiabeiro se estende por alguns
meses. Desta forma a adubao verde se
realizada somente em uma poca, acarreta
fornecimento de nutrientes restrito a curtos
perodos (Ribas et al., 2002). Consequentemente,

Manejo da Adubao Verde com Crotalria no Consrcio com o Quiabeiro sob Manejo Orgnico

o aproveitamento dos nutrientes liberados aps a


decomposio dos resduos da crotalria se dar
na fase inicial de colheita de frutos. Em contra
partida, se o corte for realizado tardiamente, o
quiabeiro pode sofrer com a competio exercida
por esta leguminosa (Ribas et al., 2001).
250000

Fruto (n/ha)

200000

150000

100000

50000
1

0
1

Monocultivo

6
7
8
9
10
Semana
Consrcio-roada
Consrcio-poda e roada

11

12

Figura 2. Nmero de frutos do quiabeiro obtido a partir da adubao


verde na forma de consrcio com crotalria com diferentes tipos de
1
2
manejo. pocas de roada e poda da crotalria. poca de roada
da crotalria.

A crotalria produziu 4,4 e 3,9 t matria seca/ha


no 1 corte, respectivamente, para os tratamentos
roada, e podada e roada concomitante,
acumulando respectivamente 130 e 116,5 kg N/ha
nestes tratamentos. A podada resultou ainda
acrscimo de 1,2 t matria seca/ha obtida aps
rebrota, acumulando mais 25,5 kg N/ha, quando
comparado com o tratamento que sofreu apenas a
roada. A crotalria foi roada ou podada, de
acordo com os respectivos tratamentos, na 1
semana de colheita. Notou-se que, o benefcio do
corte da crotalria j se fez sentir a partir da 3
semana permanecendo at as ltimas colheitas de
frutos (Figuras 2 e 3). Notou-se tambm que a
poda na 1 semana de colheita e roada rente ao
solo na 5 semana acarretou benefcios superiores
a roada nica, realizada na 1 semana,
principalmente quando comparada ao controle
sem adubao verde, para os parmetros nmero
de frutos (Figura 2) e produtividade (Tabela 1).
Estes resultados mostram de forma inexorvel o
aspecto positivo e promissor deste tipo de manejo
da adubao verde com crotalria para a cultura
do quiabeiro.
O peso mdio de frutos do quiabeiro no foi
afetado por nenhum dos fatores testados, o que
indica que o componente da produo sujeito a
alterao foi o nmero de frutos, como pode ser
observado na Tabela 1. A produtividade total de
frutos aumentou aproximadamente 10 e 20%,

respectivamente, no consrcio com roada nica


da crotalria e com poda da crotalria e roada
em linhas alternadas, seguidas de roada
posterior, quando comparadas com o quiabeiro
em monocultivo. Por outro lado, pode-se observar
que a diferena de produtividade obtida quando
compararam-se as duas doses de N (50 e 100
kg/ha) na forma de esterco bovino foi de apenas
1%, no justificando, desta forma, dobrar a dose
de N utilizada (Tabela 1), considerando que a rea
tem sido cultivada com hortalias que recebem
adubaes orgnicas contnuas e por isso, o solo
apresenta bons nveis de fertilidade. No foram
observados efeitos interativos entre a adubao
verde e a adubao com esterco bovino.
4,5
4
3,5
Pr
od 3
uti
2,5
vid
ad 2
e
(t/ 1,5
ha)
1
1

0,5
0
1

10

11

12

Semana
Monocultivo

Consrcio com roada

Consrcio com poda e roada

Figura 3. Produtividade do quiabeiro obtido a partir da adubao


verde na forma de consrcio com crotalria com diferentes tipos de
1
2
manejo. pocas de roada e poda da crotalria. poca de roada
da crotalria.

Tabela 1. Peso mdio e nmero total de frutos, e


produtividade do quiabeiro em diferentes modos
de cultivo e a partir de doses de fertilizante
orgnico.
Componentes da produo do Quiabeiro1
Tratamento

Peso mdio
frutos (g)

Modo de cultivo
Quiabeiro solteiro
18,94 A3
Quiabeiro em consrcio com
19,00 A
crotalria roada
Quiabeiro em consrcio com
19,09 A
crotalria podada e roada
Adubao orgnica (kg N/ha)2
50
18,99 A4
100
19,02 A
CV %
7,2

Nmero total
Produtividade
frutos
(t/ha)
(frutos/ha)
1.620.556 C

30,62 C

1.773.611 B

33,75 B

1.915.833 A

36,58 A

1.760.463 B
1.779.537 A
6,8

33,47 B
33,83 A
5,7

1 Valores referentes ao final das 33 colheitas


2 Na forma de esterco bovino
3 Valores seguidos de letras iguais na coluna no diferem entre si pelo teste de
Tukey (p 0,05)
4 Valores seguidos de letras iguais na coluna no diferem entre si pelo teste de
F (p 0,05)

Manejo da Adubao Verde com Crotalria no Consrcio com o Quiabeiro sob Manejo Orgnico

Concluses
A adubao com esterco bovino na dose
equivalente a 100 kg de N/ha proporciona
aumento no nmero de frutos e na
produtividade
do
quiabeiro
de
aproximadamente 1%, quando comparada com
a aplicao de 50 kg N/ha, no justificando o
uso da dose mais elevada;
A adubao verde com crotalria, manejada na
forma de consrcio com a cultura do quiabeiro,
proporciona aumento no nmero de frutos e na
produtividade desta hortalia, sendo o benefcio
maximizado quando a leguminosa podada e
posteriormente roada.

Referncias Bibliogrficas
ALMEIDA, D. L.; SANTOS, G. A.; DE-POLLI, H.,
(Coord.); CUNHA, L. H.; FREIRE, L. R.; AMARAL
SOBRINHO, N. M. B.; PEREIRA, N. N. C.; EIRA,
P. A.; BLOISE, R. M.; SALEK, R. C. Manual de
adubao para o Estado do Rio de Janeiro.
Itagua: Ed. Universidade Rural, 1988. 179 p.
ALMEIDA, D. L.; RIBEIRO, R. L. D.; GUERRA, J.
G. M. Sistema de Produo Agroecolgico
(Fazendinha Agroecolgica KM 47). In:
SIMPSIO DE AGRICULTURA ECOLGICA, 2.,
So Paulo, 1999. Resumos... So Paulo:
IAC/AAO, 1999. p.
ARAJO, A. P.; ALMEIDA, D. L. Adubao verde
associada a fosfato de rocha na cultura do milho.
Pesquisa Agropecuria Brasileira, Braslia, v.
28, n. 2. p. 245-251. 1993
CALEGARI, A.; MONDARDO, A.; BULIZANI, E.
A.; COSTA, M. B. B. da; MIYASAKA, S.; AMADO,
T. J. Aspectos gerais da adubao verde. In:
COSTA, M. B. B. da, (Coord). Adubao verde
no sul do Brasil. Rio de Janeiro: AS-PTA, 1993,
p. 1-55.
Comunicado
Tcnico, 59

Exemplares desta publicao podem


ser adquiridos na:
Embrapa Agrobiologia
BR465 km 47
Caixa Postal 74505
23851-970 Seropdica/RJ, Brasil
Telefone: (0xx21) 2682-1500
Fax: (0xx21) 2682-1230
Home page: www.cnpab.embrapa.br
e-mail: sac@cnpab.embrapa.br
1impresso (2003): 50 exemplares

EHLERS, E. Agricultura sustentvel: origens e


perspectivas de um novo paradigma. So Paulo,
SP: Livros da Terra, 1996. 178 p.
EHLERS, E. Agricultura sustentvel: origens e
perspectivas de um novo paradigma. 2. ed.
Guaba: Agropecuria, 1999. 157 p.
ESPNDOLA, J. A. A.; GUERRA, J. G. M.;
ALMEIDA, D. L. de. Adubao verde: estratgia
para uma agricultura sustentvel. Seropdica:
Embrapa Agrobiologia, 1997. 20 p. (EmbrapaCNPAB. Documentos, 42).
NEVES, M. C. P.; MEDEIROS, C. A. B.;
ALMEIDA, D. L.; DE-POLLI, H.; RODRIGUES, H.
R.; GUERRA, J. G. M.; NUNES, M. U. C.;
CARDOSO, M. O.; AZEVEDO, M. S. F. R.;
VIEIRA, R. C. M.; SAMINEZ, T. C. O. Agricultura
Orgnica: Instrumento para a sustentabilidade
dos sistemas de produo e valorao de
produtos agropecurios. Seropdica: Embrapa
Agrobiologia, 2000. 22 p. (Embrapa Agrobiologia.
Documentos, 122).
OLIVEIRA, F. L. Manejo orgnico da cultura do
repolho (Brassica oleracea var. capitata):
adubao orgnica, adubao verde e
consorciao. 2001. 103 p. Dissertao
(Mestrado em Fitotecnia). UFRRJ, Seropdica, RJ.
RIBAS, R. G. T.; JUNQUEIRA, R. M.; OLIVEIRA, F.
L.; GUERRA, J. G. M.; ALMEIDA, D. L.; RIBEIRO,
R. L. D. Produo de milho em estdio verde
consorciado com Crotalaria juncea, sob manejo
orgnico.
In.
JORNADA
DE
INICIAO
CIENTFICA DA UFRRJ, 11., Rio de Janeiro,
2001. Anais... Seropdica. UFRRJ/ EDUR, 2001.
v. 11. n. 1. p. 47-48.
RIBAS, R. G. T.; JUNQUEIRA, R. M.; OLIVEIRA,
F. L.; GUERRA, J. G. M.; ALMEIDA, D. L.;
RIBEIRO, R. L. D. Adubao verde na forma de
consrcio no cultivo do quiabeiro sob manejo
orgnico. Seropdica. Embrapa Agrobiologia,
2002. 4 p. (Embrapa Agrobiologia. Comunicado
Tcnico, 54 ).
Comit de
publicaes

Jos Ivo Baldani (Presidente)


Jos Antnio Ramos Pereira
Marcelo Grandi Teixeira
Robert Michael Boddey
Segundo Sacramento Urquiaga Caballero
Vernica Massena Reis
Dorimar dos Santos Felix (Bibliotecria)

Expediente

Revisor e/ou ad hoc: Marcelo Grandi


Teixeira
Normalizao Bibliogrfica: Dorimar dos
Santos Flix
Editorao eletrnica: Marta Maria
Gonalves Bahia

You might also like