Captulo Tercero

CONTROL DE LOS STOCKS

3.1. Control de los stocks
El control de los stocks es uno de los aspectos de mayor relevancia
dentro del Control de Produccin; y el valor de los mismos tiene no slo
importancia desde el punto de vista eco-nmico-financiero, sino tambin
considerando el aspecto impositivo (valoracin de activos). El control es
en realidad un balance econmico entre la necesidad de poseer stocks
de materia prima, materiales, etctera, que aseguren un normal y
continuo aprovisionamiento a las lneas de fabricacin y de armado, por
una parte, y al hecho de que es deseable no poseer almacenada una
gran cantidad de estos elementos, por la otra, debido a las prdidas econmicas que se derivan de tener inmovilizada considerable cantidad de
materiales, riesgos de obsolescencia, espacios ocupados, seguros,
etctera. En toda empresa manufacturera existen en general intereses
en conflicto con respecto a este tema. En efecto, para el rea Produccin
sera deseable poseer en todo momento existencias considerables de los
elementos que emplea, para poder as cumplimentar los pedidos de los
clientes, que generalmente sufren oscilaciones considerables con
respecto a la cantidad. Para el rea Econmico-Financiera, en cambio, es
de inters que el stock: se reduzca al mnimo, para contar as con ms
disponibilidad de capital, y' no verse obligada a recurrir a fuentes
externas de crdito. Para Ventas, finalmente, sera ideal poder disponer
en todo momento de grandes cantidades de productos terminados, a fin
de satisfacer de inmediato los deseos de los clientes, dando a stos la
imagen de que la firma puede proveer de inmediato todo lo que
necesiten, y prestando as un servicio superior al de la competencia. El
control de los stocks tiende, entonces, "a hallar un equilibrio racional
entre todos estos aspectos, tratando de minimizar la cantidad de
elementos o productos almacenada, pero con el criterio de asegurar la
provisin de los mismos a las lneas de fabricacin o armado, y el normal
abastecimiento a los clientes de productos terminados. Se podra definir,
por lo tanto, al control de stocks, como la poltica a seguir para que las
materias primas, elementos elaborados y semielaborados, y, productos
terminados, estn en la cantidad precisa, en el momento adecuado, y al
menor costo posible.

Al respecto, es conveniente el estudio del tema desde dos puntos de

vista:
-

Control de abastecimientos (insumos);

Control de stocks de produccin.

En una industria, el stock puede deberse a distintas situaciones, a saber:

- Materiales pendientes de provisin y en recepcin, o sea control de la
cantidad recibida, de la calidad, caractersticas, etctera;
- Materiales en el depsito de materia prima y elementos primarios;
- Piezas en curso de fabricacin; Stocks de piezas, subconjuntos y
conjuntos terminados;
- Piezas, subconjuntos y conjuntos en proceso de montaje;
- Stock de productos terminados. Con la denominacin de Control De
abastecimientos (insumos) se entiende el manejo de las dos primeras
clases de stocks, recayendo el resto bajo la categora de stocks de
produccin o de produccin en curso, y de productos terminados.
3.2. Anlisis de la compra
Cuando se compra algo, hay un costo' K, derivado de la propia accin de
comprar, que generalmente es, independiente de la cantidad del tem
que se adquiere. Este costo, debido a la gestin de compra, recibe el
nombre de costo de adquisicin y depende de muchos factores, algunos
de los cuales son:
- Sueldo del personal de la oficina de compras;
Sueldo de activadores (especialmente importante en firmas
fabricantes de automviles); - Gastos de comunicaciones telefnicas,
tlex, postales, etctera;
- Inspeccin del material recibido;
- Trmite administrativo de compra, facturacin, etctera, Por lo tanto,
se puede admitir con gran aproximacin que ste es un costo fijo por
cada compra que se haga. As, si se adquieren 100 toneladas de chapa
de acero, el costo de la gestin de compra es el mismo que si se
adquieren 300 tone-ladas, Esto. es correcto para un cierto grupo de
artculos, ya que para otros, este costo de adquisicin diferir del

anterior, si la compra se efecta, por ejemplo, en el' exterior,

demandando entonces mayores gastos en comunicaciones, gastos
aduaneros, etctera, no previstos en el caso anterior. Es por eso
conveniente el agrupamiento de los artculos segn sus caractersticas
de compra, de manera tal de, poder aplicar a cada grupo un cierto K
comn a todos ellos. Ahora bien; si comprar una vez cuesta K pesos,
comprar n veces al ao, generar un costo de adquisicin (Ca) ) que
ser igual a:

Ca = K * n

(3-1)

siendo:
Ca: Costo de adquisicin anual;
K: Costo de comprar o de la gestin de compra;
n: Nmero de veces que se compra al ao, o frecuencia de la compra.
Si se llama D a la demanda anual de un determinado tem, y q a la
cantidad o lote de ese tem que se adquiere cada vez, ser:
n = D/q

(3-1-1)

En un sistema de ejes coordenados, en el cual la abscisa tiene como

variable el lote q a comprar, y en ordenada el costo de adquisicin C, se
tendr que la ecuacin (3-2) es la correspondiente a una hiprbola
equiltera. El grfico de la figura. 34 Muestra la disminucin del costo
anual de adquisicin (Ca), al aumentar el tamao del lote que se
adquiere cada vez, ya que mientras mayor sea ste, menor ser la
frecuencia n de compra, para una demanda dada D, De acuerdo con lo
que se acaba de analizar, parecera que la mejor poltica es comprar
.una sola vez' al ao determinado tem, con lo cual se reducira al
mnimo el costo de adquisicin. Esto es cierto considerando slo este
punto de vista. Pero, por otro lado, existe un costo de almacenamiento
que depende de factores tales como:
- Inters, del capital inmovilizad
- Obsolescencia de los tems;
- Espacio ocupado por, stos;

Mantenimiento de locales;
Costo financiero;
Seguros;
Etctera.

Es evidentemente difcil poder apreciar el peso de cada uno en forma

individual. Por este motivo, se los agrupa bajo'-un factor P, llamado Tasa
de almacenainiento, en forma de porcentaje. El valor de P es variable en
fu Accin de sus componentes, ya que se comprende que un aumento o
disminucin de la tasa de inters bancario incide en forma directa. Por
otro lado, depende de la naturaleza de los elementos almacenados y el
cuidado que requieren los mismos, dado que estibar materiales a la
intemperie no cuesta lo mismo que tener-los almacenados bajo techo, o
en estanteras especiales, o necesitando elementos especficos de
trasporte y manipuleo como los autoelevaclores. El espacio ocupado por
los tems analizados es tambin importante, ya que hay firmas que
deben alquilar locales para almacenar su materia prima, o construirlos
con ese propsito. No obstante, hay determinados valores de P que
suelen tomarse como base. En compaas norteamericanas y francesas,
es comn,e1 empleo de un valor de P comprendido entre un 20 y un 30
% del monto inmovilizado durante un ao. Para la Argentina, un valor de
P entre un 30 y 40 % se estima que es adecuado. En forma similar a lo
mencionado para el costo de adquisicin, se comprende que es
necesario, tambin, agrupar los materiales de acuerdo con su tasa P de
almacenamiento, y emplear una comn a todos los tems que
compongan un determinado grupo. El costo -de almacenamiento se
determina teniendo en cuenta lo siguiente: En un sistema de ejes
coordenados, teniendo como abscisa el tiempo y las cantidades
almacenadas como ordenada, se tiene que en el instante t = O por
ejemplo, el 14-71 hay un stock de g unidades de un tem dado. (Vase
figura 3-2.) En el instante t = ti por ejemplo, el 31-XII-71 no hay
existencias, o pea stock cero. La lnea Vi grafica el consumo del tem en
funcin del tiempo.

El valor medio de la cantidad almacenada a lo largo del ao, es q, o sea

es como si en el trascurso de dicho ao se hubiese mantenido en forma
constante una cantidad de ese tem igual a 1/2 q unidades. Si se Llama b
al precio unitario del artculo o tem, el capital inmovilizado por haberlo
mantenido durante todo el ao, ser:
Cinmov = q b ;
el costo que ha producido dicho capital inmovilizado, ser:
C a l m= q b p;
dado que P, o sea la tasa de almacenamiento, es lo que cuesta tener
inmovilizado un peso durante un ao.

Si la expresin anterior (3-3) se lleva a un sistema de ejes coordenados

que tenga lotes de compra Ten abscisa y costo ''de almacenamiento Cal
en ordenada, se tendr el diagrama de la figura 3-3.

O sea el costo de almacenamiento de un tem aumenta en proporcin

directa a los lotes de compita, supuesto que b (pre-cio unitario del
artculo) se mantiene constante. Es decir, se admite que no hay
descuento o bonificacin en el precio de compra b en funcin de la
cantidad que se compra. Esto es cierto en determinados artculos por
ejemplo, los combustibles, pero no lo es con respecto a otros. La teora
de los stocks, de la cual aqu slo se da un esbozo, contempla tambin
este caso de descuentos por cantidad, y puede consultarse en cualquier
libro especial dado de control de stocks o de inventarios. (Vase en
Bibliografa, artculo 49.) Se verifica que los diagramas de las figuras. 3-1
y 3-3 que representan la variacin del costo de adquisicin y de
almacena-miento, respectivamente en funcin del lote de compra,
emplean el mismo parmetro y la misma escala, razn por la cual ambas
representaciones pueden resumirse en un solo diagrama. Observando la

figura 3-4, se comprueba que, el costo de adquisicin aumenta a medida

que disminuye q, en tanto que el costo de almacenamiento aumenta a
medida que lo hace q. Es necesario, por lo tanto, encontrar una solucin
de compro-miso que concilie estos intereses opuestos.

Para ello, hay que tener en cuenta que el Costo Total Esperado (CTE) de
un artculo o tem, es:
CTE =Ca + Calm + b*D
siendo:
CTE: Costo Total Esperado;
Ca: Costo de adquisicin;
Calm: Costo de almacenamiento;
b D: Precio del artculo (b) por el anuales de la demanda (D).
Reemplazando en (3-4) por (3-2) y (3-3), se tiene:
CTE= K D/q + 1/2 qbP + bD. (3-5)

La representacin grfica de esta ecuacin se obtiene, como se sabe,

por la suma de los tres costos, para cada valor del q (Vase figura 3-5.)
Los dos primeros trminos del segundo miembro de la ecuacin (3-5)
son variables en funcin de q. El producto b D se supone constante
cualquiera sea el valor de q, pues ya se mencion que se admita en
este primer anlisis, que el precio unitario de compra b no variaba con la
cantidad de unidades que se compraban. Se observa que la curva del
CTE de de un cierto valor, I -iza un mnimo, y luego crece nuevamente.
El valor del mnimo es el Costo Total Esperado econmico (CTEe), para el
cual el lote correspondiente es el lote econmico de compra (qe).

Este qe se halla en la interseccin de las lneas representativas de las

ecuaciones (3-2) y (3-3). Por lo tanto, se compren-de que el qe y ci CTE,
se verifican para valores iguales del costo de adquisicin y del costo de
almacenamiento. Entonces:

Despejando q, se tiene:

(3-6)
Esta frmula es la expresin del lote econmico de compra.
Si se reemplaza este valor del qe en la "frmula (3-5), se halla la
expresin analtica del CTEe:

(3-7)
Conocido qe, es posible determinar l frecuencia de compra n, por medio
de la expresin:
n=

D
qe

(3-8)

.001 La frmula del lote econmico (3-6) puede tambin obtenerse

minimizando la expresin (3-5), para lo cual basta derivarla respecto de
q, e igualarla a cero. En efecto:
CTE=k

D 1
+ qbp+ bD
q 2

CTE
D 1
=K 2 + bp=0
q
q 2

q e=

2 KD
bP

3.3 Ejemplo de aplicacin

Se tienen los siguientes valores de un tem dado:
D = 8.000kg;
b = $100/kg;
K = 6.000;
P = 0,30.
Determinar en forma grfica y analtica lo siguiente:

(3-5)

Lote econmico de compra;

Frecuencia de la compra;
Costo total esperado econmico.

En forma grfica, se tendr la figura 3-6.

De la figura se obtienen los valores buscados:
-

q e=1.800 kilogramos;

n=4 compras al ao ;

CTE e $ 53.000 .

En forma analtica:
q e=

q e=

2 KD
;
bP
26.0008.00
1.800 kilogramos ;
1000.30

n=

D
qe

n=

8.000
4
1.800

Redondeando a 4, se obtiene que este tem debe adquirirse cuatro

veces al ao, o sea cada trimestre.
El costo total esperado ser:
CTE e =2 K D b P ;
CTE e =2 x 6.000 x 8.000 x 100 x 0.30=$ 53.660
3.4 Diagramacin del ejemplo anterior
Si el

q e=1.800

kilogramos y la frecuencia de compra es cuatro compras

anuales el diagrama del ejemplo anterior para un ao de trabajo ser el

ilustrado en la figura 3-7.
Se observa que se parte de una existencia de 1.800 kg, que se
consumen en tres meses, hasta llegar a cero.

Ah se pide nuevamente y se reinicia el ciclo, que se repite n veces a lo

largo del ao. En este caso, el capital inmovilizado en stock ser:
1
1
Cinmov = q b= x 1.800 x 100=$ 90.000 ;
2
2
Y el costo de almacenamiento:
1
1
C alm= q b P= x 1.800 x 100 x 0,30=$ 27.000 .
2
2
El costo de adquisicin ser:
C a=K n=6.000 x 4=$ 24.000
El costo total esperado (parte variable) ser entonces:
CTE=27.000+24.000=$ 51.000 .

Se notar que este valor del CTE es cercano al CTEC calculado en forma
analtica durante la resolucin del ejercicio. En realidad, ambos valores
deberan coincidir; la discrepancia se explica cuando se tiene en cuenta
que se ha tomado un valor redondeado de la frecuencia n y cle1 lote
econmico qe. Es interesante ver qu sucede si el tem se compra con
una frecuencia distinta de la calculada en funcin del lote econmico.
Suponer, por ejemplo, que el artculo se adquiere en dos oportunidades,
en lugar de cuatro. El diagrama ser, entonces, el ilustrado en la figura
3-8. Habiendo fijado n = 2, el q tendr por valor:

q=

D
( de la formula311 ) ;
n

q=

8.000
=4.000 kg .
2

El capital inmovilizado ascender:

1
1
Cinmov = q b= x 4.000 x 100=$ 200.000;
2
2

y el costo de almacenamiento:
1
1
C alm= q b P= x 4.000 x 100 x 0,30=$ 60.000 .
2
2
El costo de adquisicin
Ca = Kn = 6.00 X 2 = $12.000.
El costo total esperado (parte variable) ser:
CTE = 60.000 + 12.000 = $ 72.000.
Se verifica que la diferencia del capital inmovilizado
200.00 - 90.000 = $110.00.

Esto significa restar $ 110.000 al capital en giro de la empresa, que

podra haberse destinado a otros fines.
La diferencia de costos es:
72.000 - 51.000 = $ 21.000.
Sea que son $ 21.000 de c t adicional, derivado de erran poltica de
compras. Se debe pensar que solo se ha analizado un tem o articulo; y
hay que tener en cuenta quo existen empresas que poseen ms de
41000 artculos en su inventario.
3.5 Anlisis de la curva del CTE
Volviendo a la figura 3- 5, es inters el anlisis de la curva resultante. En
efecto, se observa que:
-

La curva tiene diferentes pendientes a uno y otro lado del qe.

Esto es muy, importante, ya que si el qe hubiese resultado, por ejemplo,

de 150 kg, y el artculo slo se provee en envases de 100 o de 200 kg;
se verifica, debido a que la pendiente de la rama derecha de la curva es
menos pronunciada que la de la izquierda, que es ms econmico
comprar 200 kg que 100.
- Alrededor del punto de mnimo, la curva presenta un aplanamiento.
Esta particularidad es tambin muy interesante, ya que prueba que es
posible trabajar con variaciones grandes del lote, sin que vare
significativamente el CTE. La real importancia de este hecho radica en
que, como es muy difcil la determinacin exacta de la relacin K/.1) en
una empresa, sta puede estimarse dentro de ciertos lmites, sin que
ello altere de manera notable el CTE. Se demuestra prctica-mente que
si por ejemplo qe = 1.000 unidades, es posible estimar .K/I) con un error
tal que permita, por ejemplo, que el lote vare entre 730 y 1.370
unidades, variando, sin embargo, el CTE en slo un 5 %. Esta
particularidad del achatamiento de la curva, permite el desarrollo del
mtodo que se expli9a en el acpite 3.10, para trabajar en forma
prctica, evitando tener que extraer la raz cuadrada para calcular el qe.
3.6. Secuencia del trabajo
Las empresas industriales suelen poseer un inventario de decenas de
miles de artculos, que incide en forma notable sobre el aspecto

econmico-financiero de cada una. Por lo tanto, el control de los stocks

no puede ser considerado un hecho aislado dentro de la estructura de la
empresa, ni tan siquiera dentro del Control de Produccin. Nada se gana
con hacer clculos de lotes econmicos de compra y sus respectivas
frecuencias, si no se tienen en cuenta los factores propios de la firma,
como el modo de operacin, el tramite interno de pedidos o
requisiciones de Compra, la poltica de inspeccin del material que
ingresa a la planta, etctera. Por este motivo, la gestin de stocks debe
integrarse con el resto de las actividades de la empresa, de modo que el
funcionamiento mutuo sea armnico. Considerando este aspecto, es
importante, entonces, tener en cuenta que antes de implantar un
sistema de Control de stocks se impone realizar las siguientes tareas:
- Inventario fsico de las existencias, para conocer qu es lo que se
posee y en qu estado se encuentra.
- Anlisis de los tems que han registrado movimiento en los ltimos
aos, l cual indicar, por decantacin, aquellos que no se emplean.
- Clculo de la demanda anual promedio de los tems que registran
movimiento, a fin de poder emplear ese dato para la determinacin de
los, lotes econmicos y de las frecuencias.
- Establecimiento de un cdigo y /de un nomenclador, con el objeto de
poder individualizar en forma correcta cada elemento, evitando pedirlo
dos veces con distinto nombre y/o nmero.
- Agrupacin de los tems segn valores comunes de K y de P.
Cuando se hayan realizado todas estas tareas, el inventario estar
depurado y clasificado, y se podr comenzar con el clculo de los lotes
econmicos y de las frecuencias de pedido.
3.7 Construccin de bacos
A, pesar de la sencillez de clculo de las frmulas (3-6k, (3-7) y (3-8), en
empresas que poseen miles o aun decenas de miles de artculos, suele
ser una tarea tediosa el clculo de los lotes econmicos de compra y sus
respectivas frecuencias. Por ese motivo, se facilita mucho la
determinacin de los lotes econmicos, empleando bacos o diagramas
de clculos. Son stos, medios grficos que permiten determinar el qe
en forma rpida y con una precisin adecuada a las necesidades
prcticas.
La construccin de bacos se basa en la formula (3-6), la cual establece
que:

q e=

2 KD
bP

Para un grupo de artculos, se observa que D y b son datos variables,

pudiendo considerarse constantes el resto.
Por lo tanto, la formula anterior puede escribirse as:
q e=

2 KD
D

=constante R
bP
b

Llamando R a la relacin de D/b.

Resolviendo por logaritmos, se tendr:
Log qe = log constante + log R
(3-9)
Fijando los valores de K y P,
constante y su logaritmo.

es posible determinar el valor de la

En el papel con escala doble logartmica (vase figura 3-9), se lleva en

abscisa a R, y en ordenada al qe.

Fijando para R un par cualquiera de valores, se determina un par de

puntos que definen una recta en el diagrama logartmico.

Construida esta, si se desea encontrar el lote econmico de compra de

un tem determinado, se halla primer () la relacin R, 101) se busca
luego este valor en la abscisa, y se levanta una perpendicular hasta
encontrar la recta anteriormente trazada. _ 1116 Desde este punto de
interseccin, traza una horizontal.
Donde esta corte a la ordenada, se lee valor del qe.
3.8. Ejemplo de aplicacin (Vase figura 3-9) 00.
Construir un Abaco para un grupo de tems, para los cuales K = $ 12.000
y P = 0,35.
Primer paso: So halla el valor de la constante
Segundo paso: Calculo del logaritmo de la constante:

Tercer paso: Determinacin de un par de valores de q. Para esto, se da a

R un valor arbitrario; por ejemplo, 100. Entonces:

Con el par de valores R = 100 y q = 2.620, se determina un punto de la

recta (a). Para el otro punto necesario pa poder trazar esta recta, se da
a R otro valor arbitrario, tal corno R = 1.000. Entonces:

Con este par de valores de R = L000 y q = 8.285, se de-termina el otro

punto de la recta b.
Uniendo (a) y (b), se tiene trazada la recta b para K = $ 12.000 y P =
0,35.
3.9. Ejemplo de clculo
empleando el baco

del

lote

econmico

de

compra

Hallar el lote econmico de compra de un artculo que tiene las

siguientes caractersticas:
D. = 100.000 kg;
K = $ 12.000;
P = $ 0,35;
b = $ 150/kg.
Resolver en forma grfica por medio del baco, y .comparar luego con el
valor obtenido por medio de la frmula del lote econmico.
Empleando el baco
Se halla el valor R ele ese artculo:
R=

D 100.000
=
=670
b
150

Entrando con este valor de abscisa, se encuentra para el valor de 6.700.

Analticamente,

Se aprecia cmo se logra con el bazo un resultado muy cercano al que

se obtiene empleando la frmula del lote econmico, pero con mucho
menos esfuerzo. Para todos los artculos que tengan entonces iguales
valores de K y de P, es posible encontrar por medio del baco y en forma
rpida, su lote econmico de compr, y la frecuencia. 'Es 'posible,
tambin, construir sobre el mismo diagrama, diversas rectas para
distintos pares de valores de K y de lo cual permite emplear un solo
baco para todo el inventario de una firma.
3.10. Construccin de tablas de compras
Bien la aplicacin del baco facilita los clculos, hay empresas que
prefieren tener una tabla de compras, por medio de la cual pueda
obtenerse de manera rpida, pero con menor exactitud, los valores de
los lotes de compra y las frecuencias.' Esta tabla permite, por otro lado,
planificar la accin de la oficina de compras de la empresa,
estableciendo fechas de colocacin de pedidos, evitando tener que
cursar stos todos los das.
La construccin de esta tabla est basada en el hecho de que como se
analiz ms arriba, el lote econmico puede variar un amplio margen, no
incidiendo de manera notable en el aumento del CTE, circunstancia sta
debida
al achatamiento de la curva del CTE. Por medio de
consideraciones matemticas se llega a la siguiente frmula:
n 1=2 n 2

(3-10)

Que expresa que dos frecuencias de pedido estn relacionadas por el

cuadrado de un valor e. Este valor a es la medida de cunto puede
variar el lote de compra para cometer como mximo un error relativo
prefijado en el CTE. Este error se establece generalmente en un 5 %, y
para el mismo, se determinan dos valores de a, ya que stos se obtienen
como races de una ecuacin de segundo grado. Para un error de un 5
%, los valores de son:
1 =,73;

= 1 37.

Para tratar de aclarar el significado de, se representa en la figura 3-10,

una curva de CTE como la de la figura 3-5. Supngase que en este caso
el valor del lote econmico es de q = 1.000 unidades. Multiplicando 1:2,
por a ambos valores de a, se obtiene:

1 qe
2

= 0,73 X 1,000 = 730;

qe 1,37 X 1.000 = 1.370.

Estas dos cantidades as determinadas, son dos Lmites, que establecen

que el lote puede variar entre 730 y 1,370 unidades con respecto a
1,000, y para esa variacin, el CTE registrar cmo mximo una
variacin del 5 %.

Basado entonces en este principio, es posible, aplicando la formula (310), calcular las frecuencias lmites, para las cuales' el error que se
comete en el CTE no excede del 5 %. Se obtiene as la siguiente escala
de frecuencias de compra
2 12 6 3 2 -- 1.
A cada una de estas frecuencias corresponde un valor bien determinado
de la demanda anual valorizada, o sea el producto del precio unitario .de
compra de un tem por su demanda anual, empleando la siguiente
formulacin:

Las demandas anuales valorizadas, calculadas son los valores lmites,

entre los cuales rige una misma frecuencia de compra, cometiendo
coma mximo un error de un 5 % en el CTE. Puede, en consecuencia,
construirse el Cuadro 3-1. Por lo tanto, si un artculo tiene una demanda
D = 100.000 kilogramos anuales, y su precio es b = $150/kilogramo, su
demanda anual valorizada (DAV), ser:

De la tabla anterior se halla que la forma de compra debe ser mensual,

ya que este valor de $ 15.000.000 est comprendido entre $ 18.000.000
y $ 4.900.000. En consecuencia, n = 12. El lote de compra valdr,
entonces:

Este problema es el mismo qu se resolvi en forma analtica y por

medio del baco. En aquella oportunidad, el lote econmico fue de qe =
6.780 kilogramos. Evidentemente, hay una diferencia entre este valor
exacto y el hallado por -medio de la tabla de compras. Sin embargo, es
muy sencillo demostrar por- medio del clculo de los respectivos CTE,
que el error cometido en el CTE al emplear el valor de q = 8.333 kg, en
lugar de cie = 6.780 kg, no llega al 5 %. (Para ampliar este tema y

deduccin de las frmulas correspondientes, consultar la obra que figura

en la Bibliografa con el nmero 46.
3.11. Incorporacin de factores reales
Hasta ahora se ha supuesto que la reposicin del artculo era
instantnea. Esto naturalmente no es cierto, ya que existe un cierto
perodo d de reaprovisionamiento, desde el momento en que se detecta
la necesidad de reponer el tem, hasta que ste llega y se estiba en el
depsito.
Por lo tanto, es imperioso determinar un nivel de existencias del artculo
en estudio, alcanzado el cual, se inicia el trmite de pedido. Este nivel
depende de la demora d de reaprovisionamiento y del consumo diario c,
y se determina empleando el criterio de pedir un reaprovisioriamiento,
cuando la existencia en depsito alcanza para cubrir ese lapso d. Es as
que segn el diagrama de la figura 3-11, se aprecia que el punto, de
pedido es el que corresponde cuando las existencias del tem llegan al
punto e. En este momento, se, solicita una cantidad del tem igual a su
lote econmico de compra qe Este reaprovisionamiento demora un
tiempo d, consumindose durante el mismo una cantidad c d, que hace
que .al llegar al punto f, las existencias alcancen un nivel cero.

En ese momento arriba el material solicitado, incrementndose el stock

al nivel mximo g, y reinicindose el ciclo. El punto de pedido se
determina como se explica ms adelante, y recibe tambin el nombre de

stock de pedido. El sistema contempla de esta manera el lapso real de

reaprovisionamiento; pero no hay que descartar la posibilidad de una
variacin en ms del consumo, tal como la ah, la cual ocasiona un
agotamiento o ruptura del stock, ya que si bien se mantiene el plazo d,
la cantidad a consumir c d en dicho perodo vara, al haber aumentado el
consumo diario c. Se impone, por lo tanto, el mantenimiento de un stock
d seguridad o stock de proteccin (Sp ) Este stock se mantiene a lo
largo del perodo considerado, y es en realidad una carga econmica no
deseable; pero su conservacin es indispensable, si se quieren evitar
rupturas de stocks, con los inconvenientes graves que tal circunstancia
puede acarrear. Lo que hay que lograr es determinar cunto debe valer'
este stock de proteccin, de manera tal que sea el mnimo compatible
con la seguridad del abastecimiento. El diagrama queda, entonces, de la
forma ilustrada en la figura 342.