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INFORME

TIPOS DE REACCIONES QUIMICAS


Por:
Andrs Prez
Centro Nacional de Asistencia Tcnica a la Industria-ASTIN, Servicio Nacional de
Aprendizaje SENA.
Cali,
RESUMEN:
Se realiz la prctica de tipos de reacciones qumica, en la cual se realizaron los
diferentes ensayos experimentales de las diferentes reacciones consignada en
la gua, donde al mezclar dos o ms sustancias estas reaccionan dando como
resultado un o varios varios productos

Introduccin.

En una reaccin qumica, los


productos
obtenidos
presentan
diferentes caractersticas respecto a
los reactivos, la estructura molecular
cambia, de forma tal que existen
cambios en sus propiedades tales
como: color, olor, densidad, etc. en
muchas de estas transformaciones
pueden ocurrir cambios de estado
de la materia, es decir, formacin de
gases, lquidos o slidos.
Una reaccin qumica ocurre cuando
se forman o rompen los enlaces
qumicos u ocurren ambas cosas en
un proceso de cambio en las
caractersticas de la materia.

de smbolos de los elementos y


frmulas de los compuestos tanto
para reactivos como para productos.
En el lado izquierdo de la ecuacin
se representan los reactivos con sus
respectivos estados de agregacin
como subndices, y en el lado
derecho se escriben los productos
finales tambin con sus respectivos
subndices, segn sea el caso: (s)
para el estado slido, (l) para el
estado lquido, (g) para el estado
gaseoso y (aq) en solucin acuosa.
Objetivos
Reconocer experimentalmente cada
uno de los tipos de reacciones
Observar
presentan
reaccionan

La representacin escrita del cambio


qumico se denomina reaccin
qumica, y se realiza mediante el uso

Reactivos

los
las

cambios
sustancias

que
cuando

Hidrxido de sodio, cido sulfrico,


cido clorhdrico, Hierro metlico,
Zinc metlico, Biftalato acido de
potasio, Nitrato de plata, Sulfato de
cobre, Glucosa, Oxalato de sodio,
Permanganato
de
potasio,
Amoniaco,
Azul
de
metileno,
Fenolftalena
Agua destilada

Equipos
Balanza electrnica
Plancha de calentamiento

Materiales
Vasos de precipitado de 50 o 100
mL,
Tubos de ensayo, Gradillas,
Pipeta graduada de 5 mL, Probeta
de 50 mL, Pinzas para tubo de
ensayo, Pinzas para bureta, Bureta
50 mL, Baln aforado de 250 mL,
Erlenmeyer de 250 mL, Peras de
succin, Embudos de vidrio, Vidrio
reloj,
Varillas
de
agitacin,
Esptulas,
Soportes universales,
Frascos lavador, Goteros, Baln
aforado de 25 mL.

Reactivos
Tabla 1. Reacciones experimentales
REACTIVO A
1 cido sulfrico
2 cido clorhdrico
3 Amoniaco
4 cido clorhdrico
5 cido clorhdrico
6 cido sulfrico

El mtodo utilizado en esta prctica


es el de mezclar la sustancia B con
la sustancia A segn lo consignado
en la gua,
1- en un tubo de ensayo de coloco
1ml de H2SO4 aproximadamente,
luego se tom otro tubo de ensayo y
se coloc 0,1g de Zn
aproximadamente, se mezclaron
lentamente, se observaron los
cambios presentados y se anotaron
en la tabla 2 tem 1
Este procedimiento se utiliz para
los otros ensayos experimentales
descritos
2- NH3 +CuSO4 se anotaron datos y
cambios en la tabla 2 tem 3
3- HCl +AgNO3 se anotaron datos y
cambios en la tabla 2 tem 4
4- HCl + Fe se anotaron datos y
cambios en la tabla 2 tem 5
5- H2SO4 +NaOH se anotaron datos
y cambios en la tabla 2 tem 6
B Reaccin de xido-reduccin
Se pes en un Beaker de 100ml 0.1
g de KMnO4 se le adicion 20ml de
agua destilada, luego se mezcl 2ml
de H2SO4
con 20ml de agua
destilada en un Beaker de 100ml, se
pes en un vidrio reloj 0,5 g de
oxalato de sodio, se mezcl la
solucin del oxalato con el cido
sulfrico, se calent hasta 60C,
luego se aadi 1ml de solucin de
KMnO4.

REACTIVO B
Zinc metlico
Cobre metlico
Sulfato de cobre
Nitrato de plata
Se observaron los cambios y se
Hierro
registraron en la tabla 2 tem 7.
Hidrxido de sodio + 3 gotas de
fenolftalena
Reduccin de la Glucosa

Se pes en un vidrio reloj 1 g de


glucosa y se disolvi en 50ml de
agua destilada en un Beaker de 100
ml se aadi 3 gotas de azul de
metileno, se pes en un Beaker 0.24
g de NaOH y se disolvieron en 5ml
de agua destilada, se verti la
solucin de
la glucosa sobre la
solucin del NaOH, se calent la

solucin, se observaron los cambios


y se registraron en la tabla 2 tem 8.

Resultados y discusin.
Tabla 2. Caractersticas de las reacciones.
REAC

CARACTERISTICA
FORMULA
ESTADO
COLOR

REACTIVOS
PRODUCTOS
H2SO4
Zn
ZnSO4
H2
liquido
solido
acuoso
gas
incoloro
gris
turbio
desagradab
desagrad
Sin olor
le
able
Al mezclar las sustancias estas reaccionan
liberando hidrgeno en forma de burbujas y
liberando calor , se torna a un color turbio,
formado sulfato de zinc + hidrogeno gaseoso

OLOR

OBSERVACIONES

REACCI
ON
3

REACCION QUIMICA

H2SO4 +Zn ---- ZnSO4 +H2

CLASIFICACION DE
ACUERDO AL MECANISMO

Desplazamiento simple

CLASIFICACION DE
ACUERDO
COMPORTAMIENTO QUIMICO

Oxido - reduccin

CLASIFICACION DE
ACUERDO CAMBIOS
ENERGETICOS

exotrmica

CARACTERISTIC
A
FORMULA
ESTADO
COLOR
OLOR

REACTIVOS
NH3
liquido
Incoloro
fuerte

PRODUCTOS
CuSO4
solido
azul
Sin olor

(NH4) 2SO4
acuoso
violeta
fuerte

Cu(OH)2
acuoso
violeta
fuerte

OBSERVACIONE
S

Se disuelve el sulfato de cobre toma un color violeta y


libera calor formado sulfato de amonio + hidrxido de
cobre

REACCION
QUIMICA

2NH3 +CuSO4------ (NH4)2SO4 + Cu(OH)2

CLASIFICACION
DE ACUERDO
AL MECANISMO
CLASIFICACION
DE ACUERDO
COMPORTAMIEN
TO QUIMICO
CLASIFICACION
DE ACUERDO
CAMBIOS
ENERGETICOS
REACCI
ON

CARACTERISTIC
A
FORMULA
ESTADO
COLOR
OLOR
OBSERVACIONE
S
REACCION
QUIMICA

REACCI
ON
5

CLASIFICACION
DE ACUERDO
AL MECANISMO
CLASIFICACION
DE ACUERDO
COMPORTAMIEN
TO QUIMICO
CLASIFICACION
DE ACUERDO
CAMBIOS
ENERGETICOS
CARACTERISTIC
A
FORMULA
ESTADO
COLOR
OLOR

Doble Sustitucin

Oxido-Reduccin

Exotrmica

REACTIVOS

PRODUCTOS

HCl
AgNO3
AgCl
NHO3
liquido
solido
solido
acuoso
incoloro
gris
gris
incoloro
fuerte
Sin olor
fuerte
fuerte
Al mezclar se forma cloruro de plata este se vuelve
insoluble, toma un color grisceo y cambia a una mezcla
heterognea.
HCl + AgNO3 ------- AgCl + NHO3

Doble Sustitucin

Precipitacin

Exotrmica

REACTIVOS
HCl
liquido
incoloro
fuerte

PRODUCTOS
Fe
solido
gris
Sin olor

FeCL2
acuoso
amarillo
fuerte

H2
gaseoso
incoloro
Sin olor

OBSERVACIONE
S

Al reaccionar se libra hidrogeno en forma de burbujas


toma un color amarillento, libera calor, y forma cloruro de
hierro + hidrogeno

REACCION
QUIMICA

2HCl +Fe--------FeCl2 +H2

CLASIFICACION
DE ACUERDO
AL MECANISMO
CLASIFICACION
DE ACUERDO
COMPORTAMIEN
TO QUIMICO
CLASIFICACION
DE ACUERDO
CAMBIOS
ENERGETICOS
REACCI
ON

CARACTERISTIC
A
FORMULA
ESTADO
COLOR
OLOR
OBSERVACIONE
S
REACCION
QUIMICA

REACCI
ON
7

CLASIFICACION
DE ACUERDO
AL MECANISMO
CLASIFICACION
DE ACUERDO
COMPORTAMIEN
TO QUIMICO
CLASIFICACION
DE ACUERDO
CAMBIOS
ENERGETICOS

Desplazamiento simple

Oxido Reduccin

Exotrmica

REACTIVOS

PRODUCTOS

H2SO4
NaOH
Na2SO4
H2O
liquido
solido
acuoso
liquido
amarillo
grisceo
naranja
naranja
ftido
fuerte
ftido
ftido
Al mezclarse libera calor toma un color naranja, la
solucin es homognea y forma sulfato de sodio ms
agua
H2SO4 + 2NaOH ------------ Na2SO4 +2 H2O

Doble Sustitucin

Acido- Base

Exotrmica

CARACTERISTIC
A

REACTIVOS

FORMULA

KMnO4

ESTADO
COLOR
OLOR

solido
violeta
Sin olor

PRODUCTOS
H2SO4
+NaC2O4
liquido
incoloro
fuerte

acuoso
caf
fuerte

acuoso
caf
fuerte

OBSERVACIONE
S

Al mezclarse se libera calor el KMnO4 pierde su color la


sustancia toma un color caf y se forman 5 productos

REACCION
QUIMICA

KMnO4 + H2SO4 +NaC2O4------ MnSO4 +k2SO4 +Na2SO4


+CO2 +H2O

CLASIFICACION
DE ACUERDO
AL MECANISMO
CLASIFICACION
DE ACUERDO
COMPORTAMIEN
TO QUIMICO
CLASIFICACION
DE ACUERDO
CAMBIOS
ENERGETICOS

REACCI
ON

Oxido-Reduccin

exotrmica

CARACTERISTIC
A

REACTIVOS

FORMULA

C6H12O6

ESTADO
COLOR
OLOR
OBSERVACIONE
S

N/A

REACCION
QUIMICA
CLASIFICACION
DE ACUERDO
AL MECANISMO
CLASIFICACION
DE ACUERDO
COMPORTAMIEN
TO QUIMICO
CLASIFICACION
DE ACUERDO
CAMBIOS
ENERGETICOS

PRODUCTOS

NaC6H11O7(T
H2
)
acuoso
acuoso
acuoso
gas
Azulazul
incoloro
incoloro
incoloro(T)
Sin olor
fuerte
Sin olor
Sin olor
Al calentarse la glucosa pierde se color azul , y al
enfriarse regresa su color cambia su geometra por el
calentamiento
NaOH

No se produce reaccin
N/A

No varia

Endotrmica

Conclusiones
En esta prctica
se realiz las
distintas formas en que reaccionas
las sustancias al mezclarlas, de
acuerdo a su mecanismo, a su
comportamiento qumico, y sus
cambios energticos.
Tambin concluimos que al mezclar
la glucosa con el NaOH esta no
reacciona, pero cuando se calienta
cambia su geometra formando
gluconato de sodio
+hidrogeno
(pierde su color azul) NaC6H11O7 + H2
Luego al enfriar regresa a su
.
geometra y toma su color azul
inicial

Bibliografa.
Basado en la prctica de tipos de
reacciones qumicas 2015
Brown,T., Lemay,H.E & Bursten,
Qumica: La Ciencia Central, sptima
edicin,
Pearson-Prentice
Hall,
Mxico. 1999
Skoog, D.A y West, Qumica
analtica, sexta edicin, Ma Graw
Hill, Mxico. 1995 (2015)
Universidad nacional de Colombia
2010. Qumica inorgnica (leccin de
estequiometria) recuperado de:
http://www.virtual.unal.edu.co/cursos
/sedes/medellin/nivelacion/uv00007/l
ecciones/unidad9/estequimetria
%20pagina9p.html. 2015

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