NUTELLA CASEIRA (Lo Duarte)

Ingredientes:
1 xcara de avels
5 colheres (sopa) de chocolate em p solvel
1 xcara de acar
1 pitada de sal
1 colher (sopa) de manteiga
1/2 colher (ch) de essncia de baunilha
1/3 de xcara de leite fervendo
Modo de fazer:
Toste as avels por 4 minutos em potncia mxima no microondas.
Deixe esfriar e retire as cascas facilmente. Coloque as avels em um
processador ou liquidificador e bata at formar uma farofa.
Acrescente o chocolate em p, o acar, o sal, a manteiga e a
baunilha e bata mais um pouco. Enquanto bate, acrescente o leite
quente aos poucos at formar um creme liso e brilhante. Coloque em
um potinho e deixe descansar na geladeira por 24 horas. Est pronto
o mundialmente famoso e irresistvel creme de avels!