Toms Prez, Martina Copello, Tobas Marucco y Federico Pariso

Viaje de Estudio | Geografa y Economa

Apuntes de Viaje de Estudio Junn y Bragado

Fecha de entrega: 26/08/2010

Integrantes: Toms Prez, Martina Copello, Tobas Marucco y
Federico Pariso
Pofesores: Ana Murno y Julin Insa

Colegio Paideia 3B 2010

Toms Prez, Martina Copello, Tobas Marucco y Federico Pariso

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Parque Industrial de la Ciudad de Junn (1983)

Propiedad: 95 Lotes destinados
instalacin de empresas. 68 hectreas.

Beneficios: Tiene mayormente todas las

ventajas. Reduccin de tasas e impuestos.
No impuesto a los sellos; no tasas
municipales: se paga menos.
Contras: Cada empresa se maneja con su
propio transporte. No hay beneficios a nivel
nacional.
Objetivos: Promocionar la industria y proveer mano de obra.
Definicin de Incubadora de empresas: Comienzo de proyectos; lugar que da la
municipalidad para una microempresa a un precio mnimo por un contrato de tres aos.
Brinda espacio fsico, gas, luz a un precio de alquiler barato.
Funciona como un consorcio de edificio: Municipalidad y asociacin de empresas lo
mantiene. Hay una sectorizacin segn tipo de producto. La secretara de produccin
est a cargo del parque, hay consorcios para la organizacin.
Financiacin: El gobierno financia el 2% de los parques
Requerimiento: Se requieren determinadas reglas para poder presentar un proyecto. Se
otorga un lote para trabajar:
Proceso (perodo de 6 meses aprox.):
1. Empresa presenta su proyecto.
2. La comisin del parque lo aprueba.
ltimos aos: Hubo un crecimiento de empresas; por lo tanto, menos lugar en el
parque.
Dependencia de la poltica: Intendentes.
Otras caractersticas:
Microempresas: no tienen beneficios a nivel nacional.
100%: Capitales nacionales y mayormente locales.
Metalurgia: Predominante.
Teniendo terreno en la incubadora Ms posibilidad de tener un lote en el parque.

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Empresa incubadora N1: Servicios industriales general

Actividad: Reparacin mecnica, elctrica, metalrgica, mineral. Fabricacin y
mantenimiento de mquinas para fbricas a Junn y Capital Federal. Fabricacin de
dosificadores: componentes metlicos.
Objetivo: Crecer y pasar al parque para tener una mayor productividad.
Proceso de lugares donde se establecieron:
1. Ciudad de Junn.
2. Incubadora.
3. (A FUTURO) Instalacin en un lote
del parque.
Empleados: alrededor de seis personas
(ingenieros entre otros) trabajan all. Pocos
empleados. Capacitacin de la mano de obra
muy importante.
Siempre necesitan crdito.
Venta a clientes
Tiempo de produccin: Alrededor de 3 meses para producir la unidad.
Tipo de venta: Venta por contratacin. No venden a pedido.
Formas de contactos: Internet, otras empresas.

Empresa incubadora N2: PYME Andamios Haedo

Actividad: Venta y alquiler de elementos de
construccin de altura. Proveen andamios
tubulares, barandas, tubos y seguridad entre
otras. Traslado de caos y ensamble.
Mantenimiento. Se utiliza durloc para
planchas y techos. Elevadores de placas.
Ensamble de andamios. No hay otra empresa
que se dedique particularmente a este rubro.
Objetivo:
Brindar
seguridad
a
construcciones y ofrecer exigencias que ya existen en construcciones de Capital Federal.
Objetivo a futuro: Incorporar empleados para aumentar la produccin e independizarse
(dejar la incubadora y pasar al parque).
Materias primas: Bulones, Ruedas, Engranajes, Electrodiscos de corte, pintura, caos.

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Empleados: una sola persona en incubadora y quince en la sucursal de Bs.As (Primero

hacan bolquetes). Sucursal de una empresa de haedo.

Fbrica textil: Antonello

Estrategia: Mejor calidad y producto a precios normales y adecuados.
En mano de 4 propietarios. Antonello: Angel Tonelotti.
Objetivo a medio plazo: Aumentar productividad y no depender del tercero/ Crecer
con Antonello.
Divisin del trabajo: Primero se hace un
control de calidad de la tela. Despus, hacen
el corte de la tela y luego las personas van
armando y tejiendo de a poco el pantaln
(diferentes etapas). El stock de acuerdo con la
cantidad de tela que esta en condiciones
Clientes: Rapsodia y Lacoste les mandan la
materia prima (tela) importada. Parte de
cierres y otras cosas se hacen ac y en Brasil
Maquinaria
Mquina de control de calidad. Maquina de tesado:
encargada de hacer el molde. Son todas mquinas
internacionales.
Software especial para diseo de modelos: por
computadora.
Antes: Control neumtico. Ahora: Control
electrnico.
Misma calidad y velocidad de produccin para
ambos.
Produccin
Capacidad realizada: 500 a 600 pantalones diarios.
Capacidad mxima instalada de produccin: 1200/1300.
20000 prendas 160 empleados; 1000 prendas 40 empleados (poca demanda).
Historia
1962: Creacin de la fbrica Antonello. Se empez en la Ciudad de Junn con 7
empleados y 7 pantalones por da.
90: Gran avance tecnolgico.
2005: crditos privados para mejorar y traer nuevas tecnologas.
Antes del 2001: pocas muy buenas y exportaciones.
Despus del 2001: maquinaria; produccin mensual de 3000 prendas; se cierran las
importaciones.
Necesitaron un crdito para la mquina de control (por nica vez) al banco Galicia

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30-40% de la demanda proviene de Bs.As.

Exportan indirectamente (parte de la mercadera la manda Lacoste a Brasil)
9:30 horas diarias de trabajo menos los sbados.
Exportan al exterior: Chile, Brasil.
Beneficio en parque industrial: No pagan seguridad e higiene por 10 aos.
Capitales
Todos capitales locales.
Gran inversin. Todas mquinas importadas (No hay mercado de mquinas textiles
nacionalmente).
Exento de impuestos brutos e inmobiliarios en el parque.
Crisis
Afect la crisis del campo por la zona. Baj la demanda.
90 % de la demanda Provincia de Buenos Aires.
Los precios a nivel internacional no inciden.
Inflacin: Factor que afecta nacionalmente.
Problema mercado negro
La Salada les perjudica ya que los productos vendidos all vienen del exterior donde
cuesta menos producir. Venden al mismo precio y pagan menos porque se importan de
afuera y la mano de obra la pagan ms barata.
Ubicacin geogrfica:
Junn Cuestiones histricas: Inmigracin.
Poseen un micro propio para el traslado de los empleados.
Marca propia Directo al mercado.
Lacoste, Rapsodia Centro de distribucin (Capital Federal) Exterior/Mercado
interno.
Cambio de moda:
Actualidad:
3 pantalones sport
2 pantalones de vestir
Antes:
2 pantalones sport.
3 pantalones de vestir.

Tambo (1930)
Actividad: Produccin de leche.
Objetivo: Abastecer al pueblo de leche. Crecer y aumentar el producto.

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Antes: Se ordeaba a mano.

Ahora: Se ordea a mquina.
Horario de ordee: a las 3AM y a las 3PM
Vaca produccin:
Pico de produccin a los 2 meses y despus
comienza a descender lentamente.
Cuando se la prea se acenta esa baja de
produccin.
20 litros por vaca por da.
77 centavos el litro de leche el ao pasado;
1,30 pesos el litro de leche este ao.
Caracterstica leche y vacas:
La leche tiene 4% grasa, 3% proteinas.
200 vacas ordendose.
El ternero macho es ms costoso de mantener.
1 vaca por hectrea.
Se siembra maz para hacer silos: 1
hectrea de maz =1500 pesos.
Proceso de leche:
1. Se ordea.
2. Se pone en fri.
3. Un camin se lleva la leche.
Proteccin y polticas: No hay polticas
de estado haca la produccin.
Pases histricos: Holanda, Blgica, Alemania Se busca cuantificar la produccin
Pas no histrico: USA
Argentina:
Biopolio Sancor/Serenisima (80% de la industria).
Serenisima, Sancor: Pagan por protena.
Empresas clientes de ellos: Pagan por litro todava.
Tambo: ms mano de obra y ms actividad que la soja.
70 tambos 10 tambos:
Cambiaron muchos a la soja. Se reagruparon muchas vacas en un solo tambo. Los
costos se achican Se compra todo a un mejor preci porque el volumen es mayor
(Comprar al por mayor).
Picar y dar: Se la encierra a la vaca y come pero sin movilizarse Sistema ms
costoso a base de gasoil.

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Crisis
90: Mal tiempo, peor que ahora. Momento internacional no favorable.

NIDERA (1992)
NIDERA S.A (sociedad annima) Planta Saforcada (Pueblo de 1000 personas)
Netherland, west Indias, Deustchland, England, Russia, Argentina.
Inicios
75 aos cumple hace unos aos desde punto comercial. La planta se puso en 1992
Sociedad annima, origen holandes. Comenz siendo una empresa de compra/venta.
Son capitales argentinos.
Proyecto/objetivo a futuro: Llevar al doble la produccin de molienda por da. Moler
soja y girasol a la vez. Terminarlo el septiembre de 2011. Aumentar la capacidad de
acopio.
Ubicacin geogrfica
NIDERA decidi establecerse aqu porque
el territorio es excepcional. Explotacin de
negocios. Junn: Aspecto girasolero. Junn
era bueno para plantar girasol y tena una
gran confluencia de rutas. Rodeados de
zona netamente agraria. Sector no
industrial. A 166 km de Cap Fed.
Actividad:
Parte industrial: Crashin de soja y girasol.
Sale crudo el aceite como producto final.
Harina de soja y pellet de girasol.
Extraccin de aceites y vegetales.
Espacio: 96 Ha Predio (45000 M2- sup. cubierta). 46 Ha en uso.
Procesos
Estacionamiento:
400 camiones.
60 camiones calados: Sector en que se determina la
calidad de la semilla (determina a donde se dirige la
semilla segn su estado).
Calado:
Determina la calidad de las semillas, pasa cada
camin y se revisa la mercadera. Dos manos de
calado. Calador automtico. Calador neumtico
manual. 15 camiones por hora por mano de calada.

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Balanza:
Pesa peso bruto: Peso total de camin + Mercadera.
Peso que tara.
Recepcin y almacenamiento:
Dos plataformas volcadores de capacidad de 10 camiones por hora.
Almacenaje: 10 silos: 12000 tn cada uno, 3 silos australianos de 11000 tn cada uno y 6
silos diarios de 1200 tn cada uno. Control continuo de temperatura de la semilla (vara
en los 27 c). Enfriamiento de semilla por aireacin forzada. Dos secadores por
recepcin.
Expedicin:
Carga de productos slidos y lquidos.
Vagones a otros lugares. Venta de
crudos .Luego de Nidera el aceite va a otro
lugar a hacer el refinado para poder
consumirse
Girasol: Casi la mitad de lo que se pela es
aceite. 45 %.
Proceso de extraccin de aceite
El fsico es a presin, exprimiendo
El qumico es usar exano (saca la grasa y queda el exano con aceite, al calentar la
mezcla, se evapora el exano y queda solo el aceite). Exno: Solvente orgnico. Se
separa del aceite.
Subproductos: Pellet y harina: Follaje de animal.
Nidera no tiene muchos campos propios. No se llegaran a abastecer por su cuenta. 95
% terceros.
Se mide por minuto la parada de semillas.
Exportacin
50% de aceite Se exporta CRUDO hacia
Asia sin refinar.
Otro 50% Empresas de mercado interno. 20
% de esto: Se embotella para terceros (Coto,
Disco, etc).
Biodiesel: Relacionado con Nidera pero no se
puede proyectar su produccin por el
momento.
Expoagro: 50 % de Capital brindado por NIDERA.
Empleados
86 empleados permanentes (24 horas produciendo)

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Cada 6 das los trabajadores tienen 2 francos.

Turnos de 8 horas rotativos de 3 horarios.
Subsidios
No tienen subsidios. No es necesario porque tienen mucha rentabilidad.
Certificados
Certificados en ISO: Normas de aplicacin global.
Calidad: ISO 14.000 Riesgos de impactar en el medioambiente (suelos, humo)
5000/6000 Kg de basura diaria. Tambin aplican sus normas a los terceros.
Crisis
No les afect mucho la crisis internacional ni las retenciones

Indelplas Calefones electrnicos.

Actividad: Industria del plstico. Industria
plsticos de la fuente. Moldean baquelita.
Resistencias elctricas. Enchufes. Plstico
inyectado.
Comienzo: Empez con el dueo a los 18
aos. Se fundo hace 34 aos
Objetivo: Priorizar ganar mercados en el
exterior.
Materia prima:
Baquelita: Plstico no reciclable. Primer plastico Baquelita (1905) Materias primas:
Influenciadas por valores internacionales. Derivados de petrleo reciclable. PVC:
Contaminante
Produccin:
1200 unidades por da (Ms grande de
Argentina).
Producto:
Producto culturizado: el calefn va bien en
Argentina. El duchador elctrico no tiene
xito.
Calefones elctricos: invento local. Baratos
y poco consumo. Bien inferior.
Exportacin y ventas
Se exporta a Per, Brasil, Paraguay, etc (slo Sudamrica). Venden en Easy.
2000 clientes en Argentina. Mayora de clientes Ferreteras: Publicidad dirigida
(Revista de ferreteros).

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Acuerdos sociales: No consumen electricidad en horarios picos.

Logstica
Transporte: Empresas terciarizadas. Centro de distribucin Buenos Aires Otros
centros /Depsitos locales.
Problema Botnia
80 % de PYMES argentinas perdieron comercio con Uruguay Brasil se favoreci y
Botnia tambin.
ISO 9001 estndar de calidad importante
nico calefn con sello IRAM. Seguridad.
Historia y problemas
En el 2001 no tuvieron inconvenientes a causa de la relacin con el exterior.
Agosto 2008: Dejaron de comprar materia prima para prevenir la crisis.
Ao 2009: Mejor ao de la historia de la fbrica (previnieron la crisis y tomaron una
estrategia)
Siempre estuvieron en crecimiento 20% anual.
Problemas con gremio y sindicato: Conflicto por NO tener empleados en negro.
Control de empleados
Sueldo bsico proporcional a la productividad que tienen.
Incentivos: Empleado del mes, Premio a fin de ao, el que ms gana es el que ms
produce. Sueldo bsico + aporte segn su productividad.
Ubicacin geogrfica
Lugar para industrias. 3 lugares a lo largo
de la historia. Cerca de la ruta. Gusto
personal del dueo.
Espacio:
2200 metros cuadrados de fbrica.
Hay espacio para crecer. Triplicar la
produccin.
Capacidad producticva
Trabajan al 95 %.
Trabajar al 100% Peligroso.
Podran trabajar al 200 %
Llegan a demorar 60 das a veces.
Invierten 70% en premios, etc Trabajadores.
El 30 % restante Invertir y dueo.
No usan crditos: Crecen a partir del propio financiamiento.
Gran cantidad de proveedores.

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Mechita: Pueblo netamente ferroviario (1906)

13 de Junio de 1906: Fundacin. Nace con l, su principal fuente de empleo hasta los
90.
Objetivo: Hacerlo ms federal (Unir todo) y abrirlo como alternativa a las rutas.
Caractersticas pueblo
4000 Habitantes en determinado momento.
2000 ahora. Pueblo dividido en dos partidos:
Bragado y Alberdi (Divisin de una calle).
70.000 desempleados en los 90: prdida de
habitantes en Mechita. 1170 vagones
trabajaban aqu, ahora slo 50.
Crisis
Despus de las privatizaciones de los 90 perdieron muchas de las partes del ferrocarril.
De 1160, quedaron solo 50 trabajadores
Caractersticas ferrocarril:
Se transportaban cereales, bovinos, leche, vino,
etc.
Da prdidas siempre. De todas formas, genera
rentabilidad social (Estudio hecho por el general
de Marchi): Comunica mucho ms, une ciudades
y provincias.
El pas que tiene ferrocarril Beneficios:
Pases desarrollados activan el ferrocarril:
El pas que no tiene ferrocarril Prdidas
enormes:
Caractersticas camin
Combustible: Camin gasta ms. Contaminacin ambiental: Camiones contaminan ms.
Mayor gasto de reparacin ms vas de transporte. Menos gil. Mayor cantidad de
muertes. El animal baja ms de peso en el camin. Desempleo.
Nunca hubo polticas ferroviarias en serio: Las veces que se hicieron era para destruir
el ferrocarril.
Los gremios no dependieron de la fuente del trabajo ni del patrimonio: Buscaron
negociar con las empresas privatizadoras.
Impacto social: Destructor. Cerraron muchos negocios. Prdida de habitantes. Prdida
de empleo. Migran todos los pueblerinos a la plata o a Bs.As. La acera cerr el sector
dedicado al ferrocarril. Quedaron muchos jubilados en el pueblo. No se admiti la
protesta contra la privatizacin. El estado perdi el control, los monopolios
desaparecieron.
Actualmente: Est apareciendo la industria textil como salida laboral en Mechita y
Bragado.
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Acopiadora de granos A.C.A (1922)

Asociacin cooperativa Argentina.
Actividad: Conservacin de mercadera que ingresa. Criadero de semillas (soja y
girasol) en sitios locales y convenio con Nueva Zelanda. Fbrica de pesticidas.
Fbrica de alimentos balanceados. Exportacin a distintas partes del mundo.
Objetivo: Comercializacin ms simple y eficaz. Sacar la mercadera que le entregaron
en mejor o igual calidad.
Proceso:
1. Recibo de mercadera: Balanza y peso del camin.
2. Homogenizacin de la muestra: Calidad y humedad.
3. Secadora, saranda (si est en condiciones va directamente al silo).
Calada: 5 muestras: Homogeneizar.
Sino se controlan las condiciones de la semilla se corre el riesgo de que se genere la
combustin de ellas.
Se trabaja con: Girasol, maz, trigo, cebada, soja.
Venden y compiten a NIDERA.
Crisis y problemas
La crisis mundial les afecta.
Las polticas no son favorables: Poco alegres.
2001: La crisis los afect: Dualde los salv.
2009: Crisis climtica, les afecto.
90: Seguidilla de endeudamientos.
Retenciones: Le sacan plata que se usara para invertir y para poder producir ms.
Poltica que depende del punto de vista que se observe. Mal manejado: No se estimula
la produccin.
Grandes impactos: Prdida de produccin nacional muy grande; se reemplaza con la
importacin.
El gran pool les exige tecnologa: Sembradora (equipos grandes).
Tecnologa e inversin
A.C.A est invirtiendo en plantas nuevas.
Tecnologa prxima: Tratar de leer lo que ocurre dentro del silo.
A.C.A: 99 empez a crecer: comprar acopios ya construidos/ construir nuevas plantas.
Crecimiento fuerte: 2005 y 2006.
Silos 200 toneladas base trigo
Trigo en los silos.

FIASA (1960 aprx)

Empresa de origen familiar.
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Objetivo a futuro: No muy determinados.

Materias primas: Acero de distinto tipo, plsticos (Nacionales), chapa comercial, etc.
Materia prima importada: Motores. Cestos recolectores.
Desarrollos: Desarrollos mayormente hechos por ellos. Mercadera trada de China que
luego se modifica a veces.
Actividad:
Fbrica de implementos agrcolas sociedad
annima. Fue variando el tipo de producto.
Fabricante de molinos de viento para
extraccin de agua para ganado y
plantaciones. Insecticidas actualmente
Importacin y comercializacin de bosque y
jardn (bordeadoras, motosierras, etc.)
Se fabricaron: Sembradoras, Aguada,
Molinos de viento (para extraccin de agua;
en un primer momento, para ganado),
Hidrolavadoras, Grupos de electrgeno.
Problemtica de produccin en Argentina: Inflacin, costo en dlares, retencin.
Exportacin y distribucin:
MTD (USA) y EMAC (Italia): Son
representantes nacionales de estas marcas.
2003: Contratos de licencia incorporados
para fabricar nuevo producto: Cortadoras
de csped Nueva habilitacin de
mercado:
Toda
Latinoamrica
(Exportacin)
En determinado momento tambin a
Australia y eso condujo a vender en Asia.
Distribucin molinos de viento:
50 % EE.UU
50 % Mercado interno.
500 molinos mensuales: 200 mercado interno, 200 USA.
Del 2005 a 2006 aumenta la demanda
De 2007 a 2008 aumentan la produccin
Produccin
1er ao de produccin: 13000 bordeadoras.
2007 (tope): 28000 bordeadoras.
Esta temporada: 23000 bordeadoras.
70% de la ganancia de las cortadoras es para el vendedor del motor.

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Son fabricadas por completo aqu exceptuando el motor que es trado de China o de
USA.
El ensamble del motor con las dems partes se hace ac.
400 por da se embalan.
Maquinaria costosa: 3 millones de
dlares cuesta la maquinaria de
cortadoras.
Temporada fuerte: julio a noviembre.
14 operarios (4 mujeres y 10
hombres): 28000 mquinas por ao.
70 empleados para molinos. 150
empleados.
70 % de la capacidad instalada es la que se usa actualmente.
Crditos
Siempre se manejaron con recursos genuinos. Nunca se pidi crdito para inversin.
Venta
Se manejan con rdenes de compra para el exterior.
Publicidad: Eventos, cartelera, Internet.

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