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Ubicacin
Ubicada en la Regin Guayana al sur del pas.
Limites:
Limita por el norte con el Estado Bolvar, por el oeste con Colombia y por el este y el sur con Brasil.
Posee 7 municipios autnomos y 25 parroquias civiles.
Habitantes
178.670 de habitantes
Fauna
La rica fauna de la regin est representada por numerosos especmenes de mamferos, reptiles,
peces y aves:2
Mamferos: Puma, jaguar, danta, mono(araguato, tit), oso palmero o oso hormiguero (en peligro de
extincin), zorro, etc.
Reptiles: Caimn del Orinoco (en peligro de extincin), baba, tortuga, morrocoy, culebras,
anaconda, boa constrictora, cascabel, cuaima, mapanare, etc.
Peces: Sapoara o ( Semaprochilodus laticeps ), temblador o anguila elctrica, raya, caribe, piraa,
bagre, guabina, etc.
Aves: guila, guila arpa (en peligro de extincin), gaviln, guacamaya (de vistosos colores: rojos,
verdes, amarillos, anaranjados y azules), catana, carpintero, pauj, tucn, etc.
Flora
Gran parte del estado Amazonas, est cubierto por inmensas selvas, por lo que la vegetacin
debido al alto ndice de pluviosidad, es la tpica selvtica. Tambin hay sabanas de suelos secos y
sabanas de suelos hmedos. Ms arriba y dependiendo de la altura, la vegetacin se hace ms
escasa, hasta llegar a ms de 2.000 donde casi desaparece totalmente.
Comidas tpicas
En Puerto Ayacucho y en el interior del estado existen restaurantes donde se sirven los mejores
platos de la zona: tortuga preparada en su carapacho, danta, lapa; tambin pescados de las ms
finas cualidades, como el morocoto, la curbina, la palometa, el bocn, el caribe, la guabina, el
pavn y el lau lau; entre las aves: el pauj, pato silvestre, el pavo y la gallina.
Fiestas
Las distintas etnias tienen la costumbre de celebrar una fiesta Warime cada tres aos;
dicha fiesta se realiza para celebrar tanto una gran cosecha como los nuevos
matrimonios en el seno de la comunidad.
Ubicacin
El estado Anzotegui est ubicado en el noreste de Venezuela.
Limites
Limita por el Norte con el Mar Caribe y una parte del Estado Sucre, por el Sur con el Estado
Bolvar, al Este con el Estado Monagas y por el Oeste con el Estado Guarico y una parte
del Estado Miranda.
Habitantes
1.768.329 de habitantes
Fauna
Su fauna lo constituye su gran variedad de: Aves: arrendajo, turpiales, pericos, loros, etc. Los
animales de cacera que se encuentran en el municipio podemos nombrar: Iguanas, chigiros,
venados, lapas, acures; aunque la casera indiscriminada mantienen a estos animales escasos en
la zona.
Flora
En cuanto a la flora la especie de rboles madereros, que ms abundan es el aceite, piln,
algarrobo,roble, araguaney, etc. Y frutales tenemos el merey, mango, gucimo sarrapia, merecure,
querebero, entre otros.
Hervidos
Empanadas
Hallaca
Arepa Rellena
Cachapa
Comidas tpicas
Fiestas
Mondongo
Pabelln
Palo a pique
Sancocho de pescado
Pastel de Chucho
El Pjaro Guarandol: Su tema central es la cacera del ave, el ruego para que
no lo maten y la intervencin del brujo para resucitarlo.
Ubicacin
El estado Apure Est ubicado en la regin llanera, al sur-oeste del pas
Limites
Limita por el Norte con los estados Tchira, Barinas y Gurico, por el Sur con Colombia, al
Este con el Estado Bolvar y por el Oeste con Colombia.
Habitantes
377.756 habitantes
Fauna
La fauna del estado Apure es variada cuenta con muchas especies de mamiferos, reptiles,
aves, peces,
e insectos.
Flora
En casi todo el territorio prevalece una vegetacin de sabana, herbcea, de pastizales,
matorrales y arbustos, frecuentemente acompaadas de enormes palmas que agrupadas
forman los paisajes de morichales comunes a todo el llano.
Comidas tpicas
El pescado de ro forma parte de la dieta diaria del pueblo apureo, junto con la yuca en
forma sancochada y frita
Fiestas
Los golpes: un estilo de canto llano, con casi ninguna variacin en el ritmo,
mas no as en la meloda.
El contrapunteo: definitivamente
excelencia de esta regin.
constituye
la
expresin
musical
por
Ubicacin
se encuentra situado en la regin centro- norte de Venezuela
Limites
Limita al norte con el mar Caribe, al este con las estados Miranda y Vargas, mientras que
la parte sur del estado est incrustada en el estado Gurico y al oeste limita con el Estado
Carabobo.
Habitantes
1.876.190 de habitantes
Fauna
Entre los mamferos que se encuentran en el territorio aragueo estn la Danta, perrito de
agua, el puma, rata de agua, ardilla, achicamos, conejos, cuna guaro, bquiro, zorro
guache, lapa, picure, murcilagos, pereza, oso melero, venado caramerudo, monos
araguatos, capuchinos, Zarigeyas (Rabi pelados), y muchos otros.
Flora
Presenta una alta diversidad debido a la gran cantidad de ambientes involucrados. Los
chaparros, las majaguas y el palo mara son caractersticos de los bosques a menor altitud.
Comidas tpicas
Albondigas
* Mondongo
* El Sancocho
* Costilletas
* Carne a la Llanera
* Rodillas de Cochino
* Pato Relleno
* Pastel de Manzana
Fiestas
La Llora
Diablos Danzantes de Turiamo
Baile del Cumaco
Los Pesebres en la Navidad
Misas de Aguinaldo
Cantos de Velorio
Peleas de Gallo
Ubicacin
ubicada en la Regin de los Llanos y a su vez una parte en la Regin de Los Andes
Limites
Limita por el Norte con los estados Trujillo, Portuguesa y Cojedes, por el Sur con
los estados Apure y Tchira, al Este con el Estado Gurico y por el Oeste con
los estados Mrida y Tchira.
Habitantes
901.129 de habitantes
Fauna
el gaviln, primito, guacharaca, perdiz montaera, paloma sabanera, pato silbador y una
gran variedad de garzas. Pero principalmente destacan: Oso
Los rboles ms frecuentes son caoba,cedro, charo, chupn, drago, jobo, mijao,
pardillo, samn y saqui saqui.
Comidas tpicas
Las hallacas, que pueden ser elaboradas de bagre o con los clsicos ingredientes de la
misma.Se consume en poca decembrina.
El galpago guisado.
Ternera llanera.
Ponche casero.
Pisillo de chigire.
Chicha de maz.
Fiestas
Ubicacin
Limites
Limita por el Norte con los estadosGurico, Anzotegui y Delta Amacuro, por el sur con el
pas Brasil,
por
el
este
con
la Guayana
Esequiba y
por
el
Oeste
con
Habitantes
1.824.190 de habitantes
Fauna
Cachicamo, Bquiro, Iguana, Caimn del Orinoco, Morrocoy, Tucn, Guacamaya, Gallina
de Monte, Picure y el Gallito de las Rocas.
Flora
Comidas tpicas
En las granjeras son notables los dulces y golosinas que se elaboran con el merey, que
lo preparan en dulce, en conservas, la semilla tostada, en fin, toda una variedad en esta
sola fruta. Casabe
Fiestas
El calypso guayanes
Ubicacin
Ubicada en el centro- norte- costero de Venezuela, en la Regin Central del pas
Limites
Limita por el Norte con el Mar Caribe y una pequea parte del Estado Falcn, por el Sur
con el Estado Cojedes y el Estado Gurico, al Este con el Estado Aragua y por el Oeste
con el Estado Yaracuy.
Habitantes
Fauna
Bengal, iguanas verdes, pecares o bquiros, picures, venados, rabipelados, pumas
Flora
Algarrobos, apamates, camorucos, caobas, cedros, guamos, palma carabobo, samanes,
entre otros.
Comidas tpicas
Sancocho de Pargo
Mero al Horno
Escabeche
Fiestas
La Fiesta de Los Pastores Se lleva a cabo, bsicamente, en las poblaciones de
Aguas Calientes y San Joaqun, como un homenaje a la figura del nio Jess.
Esta manifestacin folklrica tiene una caracterstica nica: las mujeres en el
baile no estn presentes y son los hombres vestidos de mujeres quienes las
representan.
Ubicacin
Ubicada en la Regin Central en el centro-norte del pas.
Limites
Limita por el Norte con los estados Yaracuy y Carabobo, por el Sur con el Estado Barinas,
al Este con el Estado Gurico y por el Oeste con los estados Portuguesa y Lara.
Habitantes
348.022 de habitantes
Fauna
El bquiro cachete blanco y venado caramerudo; en las galeras, ecosistema
caracterstico del estado, es frecuente localizar el puma y el tigre
Flora
Apamate, Caoba, drago, jobo, merecure, paraparo, samn.
Comidas tpicas
La carne asada y el casabe, la arepa, el cochino frito y asado, morcilla, chorizo, chicharrn,
Fiestas
San Pascual Bailn, el cual se define como el Patrn de Libertad de Cojedes. Se celebra el
17 de mayo de cada ao.
Toros Coleados.
Ubicacin
Limites
Limita al norte con el Golfo de Paria y el Ocano Atlntico, al sur con el Estado Bolvar, al
este con el Ocano Atlntico y el territorio en reclamacin de la Guyana Esequiba y al
oeste con el Estado Monagas.
Habitantes
137.939 habitantes
Fauna
gauanaguanares,
Flora
Comidas tpicas
Del tronco del moriche extraen una harina llamada yuruma con la que preparan una
especie de pan. Este mismo rbol les proporciona unas larvas gordas que se comen fritas,
hervidas o crudas.
Tambin comen la pulpa de las frutas despus de remojarlas durante ms de una semana
en el barro en el margen del ro. Preparan aceite de sasafrs, que tiene cualidades
medicinales; as como el de seje, una palmera cuyo aceite no slo tiene propiedades
curativas, sino que es tan bueno como el aceite de oliva para frer alimentos.
Fiestas
Ubicacin
Se encuentra ubicada en la zona del Litoral Central (centro-norte del pas), en la Regin
Capital
Limites
Sus lmites permanecen inalterados.
Habitantes
2.237.710 de habitantes
Fauna
Flora
Comidas tpicas
Pabelln criollo
Empanadas de
carne y queso
Escabeche
Hervido de
pescado fresco
El tropezn
Asado negro
criollo
Polenta
Ensalada de gallina
Hallaca
Majarete
Dulce de lechosa
Juan sabroso
Quesillo
Cocada
Bienmesabe
Budn de mamey
Tacn seorial
Torta bejarana
Fiestas
El carnaval.
La Burriquita.
Semana Santa.
El da de la Resurreccin.
La Quema de Judas.
En Navidad los aguinaldos, parrandas y las patinatas despus de las misas de aguinaldo.
Ubicacin
Limites
Limita al norte con el golfo de Venezuela y el mar Caribe, por el este con el mar Caribe, por
el sur con los estados Yaracuy y Lara y por el oeste con el estado Zulia.
Habitantes
Fauna
El potencial pesquero de sus aguas es enorme y entre las especies que se extraen estn
el camarn, el pulpo, el calamar, el carite, el corocoro, la lisa, el jurel, el lebranche y
el cazn. Otras epecies requieren proteccin como las tortugas marinas y el caimn de la
costa. Este habita en los manglares costeros de Morrocoy, Cuare y el istmo, junto a
la tijereta de mar,garzas, corocoras, alcatraces y el flamenco.
Flora
La flora marina es muy rica. Hay una gran diversidad de algas en los litorales rocosos y en
los fondos arrecifales.
Comidas tpicas
Fiestas
El canto de "dcimas
Tambor coriano
El Polo Coriano
Ubicacin
Limites
Limita por el Norte con los estados Carabobo, Aragua y Miranda, por el Sur con
los estados Apure y Bolvar, al Este con el Estado Anzotegui y por el Oeste con el Estado
Cojedes y Barinas.
Habitantes
870.951 de habitantes
Fauna
manates,
toninas,
nutrias,
cachicamos,
chigires,
venados,
bquiros,
Flora
Palma llanera
Comidas tpicas
El plato smbolo por la excelencia es el Pisillo Guariqueo, una fritura aliada con ajo y aj
dulce en la que se encrespan las hilachas de carne de venado salada y secada al sol, as
como tambin carne de ganado, pescado o chigire.
Fiestas
Ferias de la Candelaria
Velorio de Cruz
El Pjaro Guarandol
La Burriquita
Ubicacin
Limites
Limita por el Norte con el Estado Falcn, por el Sur con el Estado Trujillo y el Estado
Portuguesa, al Este con elEstado Yaracuy y el Estado Cojedes y por el Oeste con
el Estado Zulia
Habitantes
2.019.211 de habitantes
Fauna
Comidas tpicas
Mondongo de chivo
- Olleta de gallo
- Mute larense
- Tostada carorea
Flora
Fiestas
Fiestas de Locos
Rosario de nimas
La Bamba
Ubicacin
Ubicada en la Regin de Los Andes en la Cordillera Andina al suroeste del pas
Limites
Limita por el Norte con el Estado Trujillo y una pequea parte del Estado Zulia y del lago de
Maracaibo, por el Sur con los estados Barinas y Tchira, al Este con el Estado Barinas y
por el Oeste con los estados Zulia y Tchira.
Habitantes
991.971 de habitantes
Fauna
El oso frontino o de anteojos, el coat o guachi andino, el rabipelado andino, el cndor, el
colibr, pico espada, el guila de copete, el pato de torrente, la ranita transparente, la
salamandra andina y la coral falsa.
Flora
Los cactus, los cujes, arbustos de gran tamao, frailejones, lquenes y musgos
Comidas tpicas
La pizca andina
Truchas
Alfondoque
Mistela
Chicha andina
Calentato
La pasin viviente
La Quema de Judas
Fiestas
Ubicacin
ubicada en la zona del Litoral Central deVenezuela, en la Regin Capital del pas.
Limites
Limita al norte con el Estado Vargas, al sur con el Estado Gurico, al este con el mar
Caribe y el Estado Anzoteguiy por el oeste con el Estado Aragua y el Distrito Capital.
Habitantes
3.222.374 de habitantes
Fauna
El venado rojizo o locho, lapa, picure y mono araguato. Sus aves son las ponchas y
guacamayas rojas. Los reptiles estn representados por serpientes venenosas, como la
cascabel y mapanare, y las no venenosas como la cazadora y tragavenado; la rana
platanera y el sapo comn.
Flora
Bosques, matorrales, espinares, herbazales, palmeras y manglares.
Comidas tpicas
La cafuga
Fuf
Mondongo
Lebranche asado
en
varas
de
mangle
Empanadas
Bollito de pltano
y coco
Mazamorra: A
base de maz.
Cacona: Hecho
con maz zarazo
molido, sal y leche
de maz.
Majarete: Dulce
de maz y coco.
Conserva
de
coco: Hecha con el
cipo
del
coco,
azcar y papeln.
Berengue
Sancocho
pescado
de
Pescado frito
Fiestas
San Pedro
Cruz De Mayo
Arroz
con
dulce: Hecho
a
partir de arroz,
azcar, leche y
canela.
Arroz
con
coco: Arroz,
azcar, leche de
coco y especias.
Suspiros: Dulce de
clara de huevos,
azcar y limn.
Catalina: Postre
de harina, papeln
y especies.
Besitos
de
coco: Dulce
de
harina,
papeln,
especies, coco.
Torrejas: Hechas
con
harina
de
trigo, levadura y
azcar
Casabe: Pan e
Ubicacin
Limites
Limita por el norte con el Estado Sucre, al sur con el Estado Bolvar, al este con el Estado
Delta Amacuro y elOcano Atlntico y al oeste con el Estado Anzotegui
Habitantes
998.024 habitantes
Fauna
Flora
Comidas tpicas
Carne en vara
Pabelln criollo
Talcar de chivo
Dulce de leche
Fiestas
Ubicacin
Limites
Habitantes
552.011 de habitantes
Fauna
Reptiles: Iguana,
Tragavenado
Guaripete.
Flora
Puy, Curari, Araguaney, Yema de Huevo, Indio desnudo, Pellejo de indio (Bursera
Simaruba); Torco, Cucharo blanco (Croton xanthochloros); Copey(Clusia major), Maytenus
karstenil, Coccoloba coronata, Cascarn (Machaerium robinifolium), limoncillo(Ximenia
americana) Neea Anisophyla, Ouratea guildingii y Linociera caribaea.
Comidas tpicas
Fiestas
Ubicacin
Limites
Limita al norte con el Estado Lara, al sur con el Estado Barinas al este con el Estado
Cojedes y al oeste con elEstado Trujillo.
Habitantes
1.012.781 habitantes
Fauna
Flora
montaa y piedemonte
Comidas tpicas
El clebre cruzado.
El picadillo popular.
Fiestas
Ubicacin
Ubicado en la regin Nororiental del pas
Limites
Limita al norte con el mar Caribe, al sur con los estados Monagas y Anzotegui,
al oriente (Este) con el golfo de Paria y al poniente (Oeste) con el golfo de
Cariaco.
Habitantes
960.610 habitantes
Fauna
la Nutria Gigante, Manat, Cunaguaro, Jaguar, Venado, Bquiro, Conejo, etc.); Aves
(Cardenalito, Flamenco, Corocoro, la Gallina Azul, la Pava de Monte, la Guacharaca, la
Perdiz, la Lechuza, el Gaviln, etc.); Reptiles (la Tortuga Arau, el Caimn, la Baba, el Mato
Real, la Iguana, la Boa, etc.); Peces, moluscos y mariscos.
Flora
vegetacin xerfila y cantidades de cocotales
El cocotero y los rboles de cacao
Comidas tpicas
El sancocho de pescado, caldo con verduras, aj dulce, ajo, cebolla, cilantro, salsa
picante y pimienta
El escabeche, plato fro que contiene carite y Pescado precocido, sumergido en una salsa
hecha de pimentn, ajo, zanahoria, laurel, pimienta en grano, vinagre, aceite y aceitunas.
Takar de chivo, carne de chivo guisada con salsa de curry, uvas pasas y aceitunas.
Fiestas
Ubicacin
Ubicada en el Regin de Los Andes al suroeste del pas
Limites
limita al norte con el Estado Zulia, al este con los estados Mrida y Barinas, al Sur con
los estadosApure y Barinas y al Oeste con Colombia.
Habitantes
1.308.108 de habitantes
Fauna
Osos frontinos, cndor de los Andes, pato Girir , pato de torrentes, guila negra
Flora
rbol emblemtico pino criollo ( Podocarpus rospigliosii ), frailejn, musgos y lquenes,
vegetacin xerfila (plantas que viven en climas muy secos) , rboles grandes.
Comidas tpicas
Hallacas andinas: Pastel de maz
Ajiaco: Sopa de frijol con carne y
relleno de carne de cochino y
verduras picadas.
gallina; garbanzos, pasas, aceitunas
Entreverado: Platillo que consta de
y otros alios envueltos todos en
fritura de hgado, bofe, pajarilla y
hojas de pltano.
asadura, la que mezclan con cebolla
Pizca: Caldo de carne, aliada con
y tomate.
cilantro, cebolla junca, ajo, huevos
Mazamorra: Plato de maz amarillo,
enteros, leche y arepa
berenjena, repollo, frijoles o
desmenuzada.
arvejas y carne.
Morcn: Especie de morcilla o
Corrungo: Plato elaborado con maz
embutido relleno de masa de maz,
blanco picado, al cual se le agrega
carne de cochino, pasas, aceitunas y
leche, legumbres, especies y carne
otros ingredientes.
o hueso.
Mute: Plato elaborado con panza de
Caldo de papas: Sopa hecha a
res, legumbres y verduras picadas.
partir de consom de carne, en el
Pasteles: Masa de harina de trigo,
cual se cocina la papa, se adereza
rellena de carne, arroz y alio.
con cilantro y perejil y se le aade
Pueden estar rellenos de queso y se
huevo crudo y trozos de arepa.
sirven fritos.
Chanfaina: Vsceras de res
guisadas con legumbres.
Fiestas
Acto sacramental de los Reyes Magos
Locos del da de la Candelaria
Ermitas de San Isidro
Los Nazarenos
Fiesta del Santo Cristo de La Grita
Ubicacin
Limites
Limita
por
el
Norte
con
por
el
Sur
con
los estados Mrida y Barinas, por el Este con elEstado Portuguesa y por el Oeste con
el Estado Zulia y el lago de Maracaibo
Habitantes
807.988 de habitantes
Fauna
Venado, cachicamo, lapa, ardilla, zorro, puerco espn, rabipelados , paloma sabanera,
tragavenado.
Flora
rbol Emblemtico Bucare Anauco Erytrhrina fusca Lour , samn, pardillo, cedro y ceibo
Comidas tpicas
Fiestas
El Baldo
Ubicacin
Limites
Limita por el Norte con el Mar Caribe, por el Sur con los estados Aragua, Miranda y
el Distrito Capital, al Este con el Estado Miranda y por el Oeste con el Estado Aragua.
Habitantes
398.018 de habitantes
Fauna
Flora
Comidas tpicas
Fiestas
Ubicacin
Limites
Limita al norte con el Estado Falcn, al sur con los estados Portuguesa y Cojedes, al oeste
con el Estado Lara y al este con los estados Carabobo y Cojedes.
Habitantes
693.876 de habitantes
Fauna
Abundan las serpientes venenosas como mapanare y rabo de candela, entre las
no venenosas la reinita y tragavenado. Tambin encontramos en el Estado la
rana marsupial, el sapito montaoso
Flora
Comidas tpicas
Falda nirguea
Hallacas de quinchoncho
Hallacas de angui
Bollitos pelones
Velorios de Cruz
Rias de gallos
Quema de Judas
Fiestas
Ubicacin
ubicada en la Regin Zuliana al extremo noroccidental del pas
Limites
Un largo lmite fronterizo separa Venezuela de Colombia por el oeste desde la Pennsula
Guajira hasta
las
montaas
de Perij.
Los
estados
andinos
venezolanos Tchira, Mrida y Trujillo limitan con Zulia en la zona sur del lago de
Maracaibo y finalmente con los estados Lara y Falcn, completan los lmites con el estado
Zulia por el este
Habitantes
4.023.467 de habitantes
Fauna
la danta, lapa, puma, cunaguaro y tigre
Flora
Helechos, musgos y hepticas, as como las orqudeas y bromelias.
Comidas tpicas
Chivo en coco, Cazuela marinera, Mojito en coco, icaco, Escabeche costeo, Huevos
chimbos, Arroz con palomitas, Bollos pelones, Pltano lacustre, Mandoca, Dulce de
limonsn, el pabelln criollo, los pasteles, las arepas, las cachapas, Dulce de paledonia y
Patacn, siendo este ltimo emblemtico de la zona.
Fiestas
Danza de la Chichamaya: Danza guajira, bailada generalmente de noche, en
la que se celebra el nacimiento de un nio, el matrimonio de miembros de
familias adineradas, o para rendir homenaje a algn espritu.
La Gaita