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453- Administracin de la Produccin.

PROGRAMA ORIENTATIVO
CONTENIDOS MINIMOS DE LA ASIGNATURA
Sistemas de produccin y direccin de produccin. Estrategia: producto, proceso, equipamiento,
dimensin, integracin vertical. Planeamiento de gestin, programacin, lanzamiento y
ejecucin. Diseo de producto. Formas de tecnologa. Logstica: compras, almacenaje, manejo de
materiales, expedicin, mantenimiento. Sistema, administracin de la fuerza de trabajo, servicios
auxiliares. Diseo de proceso. Seleccin de equipamiento. Automatizacin de la produccin.
Disposicin de planta. Manejo de materiales. Dimensin y localizacin. Logstica de la produccin.
Abastecimiento y distribucin fsica. Proceso de compras y almacenaje. Expedicin y distribucin
fsica. Relaciones con el ecosistema. Controles: cuantitativo, la calidad, diagnstico del sistema
de produccin. Direccin de operaciones de servicios. Servicios de produccin.
FINALIDAD DE LA MATERIA
La finalidad de la materia radica en que el alumno alcance un razonable dominio de la gestin de
Produccin, que constituye una de las gestiones claves de las organizaciones en el mundo actual,
en tanto rene el 85% de sus costos, el 80% de su personal y el 75% de su inversin (segn
investigaciones recientes).
A travs de las herramientas pedaggicas a utilizar, se intentar durante el cursado de la misma
acercar a los alumnos al mundo de la Produccin y sus variables, a efectos de lograr la
comprensin de uno de los procesos principales de toda organizacin.
INSERCION DE LA MATERIA EN EL PLAN DE ESTUDIOS
La materia Administracin de la Produccin se encuentra dentro del Ciclo Profesional - 2 tramo
de la Licenciatura en Administracin. Como tal, brinda conocimientos sobre reas especficas de
la organizacin. El programa de la misma abarca aspectos inherentes a la Gestin de Produccin
en relacin con las otras reas funcionales de la empresa. En este sentido el aprendizaje se
complementa con otras materias especficas como Comercializacin o Administracin de
Personal, entre otras.
Para su estudio se utilizarn herramientas aportadas por otras asignaturas como Anlisis
Matemtico, Estadstica, Microeconoma, Gestin y Costos, Administracin Financiera y Sistemas
Administrativos.
OBJETIVOS GENERALES
A los efectos de cumplimentar con la finalidad indicada los objetivos generales del curso son los
siguientes:
Orientar el estudio hacia la direccin (antes que a lo tcnico)
Entender el concepto de Produccin con un criterio amplio, que no slo abarque -como ha sido
tradicional- la fabricacin industrial, sino que tambin se extienda a las operaciones de servicios
y las actividades econmicas primarias.
Balanceo terico-prctico del aprendizaje
Orientacin al futuro, aunque sin omitir el estudio de la realidad actual
Estudio de la Produccin en el contexto nacional y mundial, tal como la globalizacin de hoy
impone.
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PROGRAMA ANALITICO

MODULO 1:
Evolucin de los Hechos e ideas de produccin: Direccin de operaciones. Las operaciones y el
entorno. Sistema de produccin. El enfoque del ciclo de vida. Desarrollo histrico de las ideas. La
direccin cientfica, la idea de montaje, Elton Mayo, investigacin de operaciones, la direccin de
operaciones, MRP, JIT, TQC. La automatizacin de la Fbrica. Evolucin hacia un enfoque
centrado en el consumidor. Las tendencias cara al 2000.
MODULO 2:
El Sistema: Distintos niveles de decisin. Tipologa de las decisiones. Interaccin entre sistema
operativo, planificacin y control. Las decisiones estratgicas, tcticas y operativas. Los distintos
tipos de industria. Caractersticas de los distintos tipos de industria. Funciones bsicas del Area
de Administracin de la Produccin.
MODULO 3:
Productividad y Competitividad: Medicin de la Productividad. Tendencia de la Productividad.
Esencia de la Productividad. Prioridades Competitivas. El reto competitivo actual. Rol de las
operaciones de manufactura en la estrategia corporativa. Competitividad en las empresas de
servicio.
MODULO 4:
La Tecnologa: Su papel en el mundo actual. Cultura y tecnologa. Ciencia y tecnologa. Las leyes
del progreso tecnolgico. Produccin y transferencia de tecnologa. La tecnologa y el ser
Humano. Tecnologa y organizacin. Estrategia tecnolgica.
MODULO 5:
Diseo del Producto: Diseo funcional, industrial y para la manufactura. Necesidades de cambio
del diseo, Etapas del diseo del producto. Mtodo de eleccin entre opciones del producto. La
innovacin. Tipos de innovacin.
MODULO 6:
Seleccin de Procesos: Estructura de los Procesos. Matriz producto proceso. Seleccin del equipo
especfico . Evolucin de la tecnologa de procesos. Los robots. Diseo asistido por computadora.
Sistemas flexibles de manufactura. Eleccin de opciones de procesos y equipos. CIM CAD y CAM.
MODULO 7:
Diseo y Medicin de trabajo: Aspectos del comportamiento. Grados de especializacin .
Enriquecimiento del trabajo. Los sistemas socio-tcnicos, el entorno del trabajo. Mtodos de
revisin y remuneracin. Estudio de mtodos. Metodologa para el relevamiento de los procesos.
Soportes grficos utilizados. Medicin de tiempos. Tiempo predeterminados. Tiempos estndar.
MODULO 8:

Distribucin de las instalaciones: Distribucin en planta por producto. La lnea de montaje.


Distribucin en planta por proceso. Costos de movimiento. Planificacin de la distribucin de
planta. EL mtodo CRAFT. Distribucin por la tecnologa de grupos.
MODULO 9:
Sistemas de Produccin Justo a Tiempo: El enfoque Japons de la productividad. Eliminacin de
los desperdicios. Distribuciones en planta y flujo del proceso en un ambiente JIT. Control de la
Calidad Total. Estabilizacin del programa. Arrastre Kanban. Trabajando con los proveedores.
Reduccin de los inventarios. El diseo del producto. El JIT en los servicios.
MODULO 10:
Planificacin de la Capacidad: Definicin . Factores que la afectan. Economas de escalas . Tasa
de uso. Holguras de la capacidad. Flexibilidad y equilibrio.
MODULO 11:
Localizacin de la planta productiva: Mtodos de ubicacin. Modelo del centro de gravedad. La
evaluacin de los proyectos. Factores a tener en cuenta. La ubicacin de las plantas de servicio.
Mtodo de programacin lineal. Algoritmo Simplex. Mtodo de transporte. Bsqueda de la
solucin ptima. Mtodo de asignacin.
MODULO 12:
Direccin de la Calidad Total: Norma de calidad. Enlace proveedor cliente. Calidad en la fuente.
Mejora continua. Anlisis de Pareto. Diagrama de causas y efectos. Diagramas de ejecucin.
Recopilacin de datos. Diagramas de Dispersin. Diagrama de control. Diagrama de flujo y
proceso. Recopilacin de datos. Muestreo de aceptacin. Control de procesos. Medicin de
atributos. Diagramas X y R. Capacidad de procesos. Mtodos de Taguchi.
MODULO 13:
Pronsticos: Tipos de pronsticos. Anlisis de Series de Tiempo. Promedios mviles simples y
ponderados. Suavizacin exponencial. Errores, fuentes y medicin. Regresin lineal.
Descomposicin de una serie de tiempos. El procesamiento de datos y los pronsticos.
MODULO 14:
Planeacin Agregada: Tipos de planes. Jerarquas en la planeacin de la produccin. Costos
relevantes. Tcnicas en la planeacin de la produccin, Plan de produccin. Plan de produccin
aplicada a los servicios. La programacin lineal aplicada a la planeacin agregada.
MODULO 15:
Produccin Sincronizada: Mediciones de rendimiento. Productividad. Equilibrio de capacidades. El
cuello de botella y los recursos. Mtodos de control de la produccin sincronizada. Tamao de los
lotes. Produccin sincronizada en relacin con MRP. Y JIT. Plantas V, A y T.
MODULO 16:
Planificacin de Necesidades de Materiales: Propsitos, objetivos y alcances de del MRP.
Beneficios de un sistema MRP. Listas de materiales y registros de inventarios. Las salidas de un

MRP. Clculo de las cargas de los centros de trabajo. MRP II. Incorporacin por etapas del MRP
en JIT
MODULO 17:
Planeacin y Control de proyectos: Control de proyectos. Programacin de la ruta crtica. CPM
con una y tres estimaciones de tiempo. Modelos de tiempos y costos. El procesamiento
electrnico de datos y el control de proyectos. Crticas al PERT y al CPM.
MODULO 18:
Programacin del taller de Trabajo: Patrn de llegada de los trabajos. Nmero y variedad de las
mquinas en el taller. Relacin entre mquinas y trabajadores en el taller. Patrn de flujo.
Secuencia de trabajos. La prioridades. Herramientas de control en el taller de trabajo. Mtodos
OPT. Grficos de Gantt.
MODULO 19:
Mejora continua: Caractersticas distintivas. Condiciones bsicas a cumplir. Herramientas y
procedimientos. Anlisis del valor. Ingeniera del valor. Mejoras en las prcticas de la calidad.
Determinacin de los costos basados en las actividades.
MODULO 20:
Sistemas de Inventario con demanda independiente: Definicin de inventarios. Propsito de los
inventarios. Costos asociados. Sistemas de inventarios. Cantidad fija y perodos fijos. Modelos de
determinacin del lote ptimo. Planificacin de los inventarios ABC. Exactitud y recuento cclico.
Control de inventarios en servicios.
MODULO 21:
Administracin de Materiales y Compras: Sistemas de administracin. Cdigos de barras.
Sistemas de manejo de materiales. Relacin con el sistema de control de la produccin. La
organizacin de compras. Decisin entre pocos o muchos proveedores. Calificacin de los
proveedores. Alianzas. Compras justo a tiempo.
MODULO 22:
Cambios en los sistemas de produccin: Factores que originan los cambios. Clases de cambios.
Mtodos para instrumentar los cambios. Reconversin, crecimiento y desarrollo. Mejora gradual.
Reingeniera. Cambio dinmico.
MODULO 23:
Los servicios: Naturaleza e importancia. Clasificacin operativa. Diseo de organizaciones de
servicio. Enfoque de la lnea de produccin, de la participacin del cliente y de la atencin
personal. Las garantas del servicio y el diseo. La satisfaccin del cliente. El valor para el
cliente.
MODULO 24:
Modificacin de la estrategia: Perspectiva estratgica de la manufactura. Las armas competitivas.
El anlisis del sector. Fortalezas y debilidades del anlisis de rivalidad ampliada. Posicionamiento
de la manufactura. Enfoque de la fbrica. La tarea de manufactura. La estrategia en las

empresas de servicios. Competencia basada en el tiempo. La fbrica de servicio. Aplicaciones del


concepto de fbrica de servicios.
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BIBLIOGRAFIA
Bibliografa obligatoria:
(1) CHASE AQUILANO JACOBS: "Administracin de produccin y operaciones. Manufactura y
servicios" Octava edicin, Mc Graw Hill Interamericana, S.A.. Santa Fe de Bogot, Colombia,
2000.
(2) MONDEN, Yatsuhiro: "El sistema de produccin de Toyota", Macchi, Buenos Aires,
Argentina, 1990.
(3) DANIEL MORRIS Y JOEL BRANDON: "Reingeniera: Cmo aplicarla con xito en los
negocios", Mc Graw Hill Interamericana, S.A.. Santa Fe de Bogot, Colombia, 1994.

Bibliografa ampliatoria:
(4)

SOLANA, Ricardo F.: "Produccin. Su organizacin y administracin en el umbral del


tercer milenio", Ediciones Interocenicas S.A., Buenos Aires, 1994.

(5)

GOLDRATT, Eliyahu M. & COX, Jeff: "La Meta", Ediciones Castillo, Monterrey, 1993.

(6)

NEGROPONTE, Nicholas: "Ser Digital", Editorial Atlntida, Buenos Aires, 1995

(7)

AIT-EL-HADJ, S.: "Gestin de la tecnologa - La empresa ante la mutacin


tecnolgica",Gestin 2000, Barcelona, 1990

(8)

ARBONES MALISANI, E.A.: "Logstica empresarial", Marcombo Boixareu, Barcelona,


1990

(9)

AUDI PIERA, D.: " Cmo y cundo aplicar un robot industrial", Marcombo Boixareu,
Barcelona, 1988

(10) AYRES, R.U.: "La prxima Revolucin Industrial", Grupo Editor Latinoamericano, Buenos
Aires, 1990
(11) BUENO CAMPOS, E. y MORCILLO ORTEGA, P.: "Fundamentos de Economa y
Organizacin Industrial", Mc-Graw Hill, Madrid, 1994
(12) CASCIO, J., WOODSIDE, G. Y MITCHELL, P.: "ISO 14000 Guide - The New
International Environmental Management Standards", Mc Graw-Hill, Nueva York, 1996.
(13) CASTAGNET, J. y GASTAAGA, R.: "Las Normas Internacionales de Aseguramiento de
la Calidad - Su implementacin en la Argentina", Departamento de Ciencias de la
Administracin de la UNS, Baha Blanca, 1994 y "Sistemas de Aseguramiento de la
Calidad - Diseo ISO del Manual de la Calidad, id., 1995
(14) CLARK, K.B. y FUJIMOTO, T.: "Product development performance", Harvard Business
School Press, Boston, 1991
(15) DALE, B.G. y PLUNKETT, J.J.: "Managing quality", Philip Allan, Hemel Hempstead, 1990
(16) ELSTER, J.: "El cambio tecnolgico", Gedisa, Barcelona, 1990

(17) FERRE MASIP, R.: "La fbrica flexible", Marcombo Boixareu, Barcelona, 1988
(18) FOLGAR, O.: "ISO 9000 - Aseguramiento de la Calidad", Macchi, Buenos Aires, 1996
(19) GUERRA, G.: "Manual de administracin de empresas agropecuarias", Instituto
Latinoamericano de Cooperacin para la Agricultura, San Jos de Costa Rica, 1992
(20) HAMMER, Michael & CHAMPY, James: "Reingeniera", Editorial Norma, Bogot, 1994
(21) HARRINGTON, H.J. Y HARRINGTON, J.S.: "Administracin total del mejoramiento
continuo - La nueva generacin", Norma, Bogot, 1991.
(22) JURAN, J.M.: "Jurn y la Planificacin de la Calidad", Daz de Santos, Madrid, 1990
(23) JURAN, J.M.: "Jurn y la Calidad por el Diseo", Daz de Santos, Madrid, 1996
(24) KOPELMAN, R.E.: "Administracin de la productividad en las organizaciones", Mc-Graw
Hill, Naucalpan de Jurez, 1988
(25) KRAJEWSKI, L.J. y RITZMAN, L.P.: "Operations Management - Strategy and Analysis",
Addison Wesley, Reading, 1996
(26) LOCK, D. y SMITH, D.J.: "Cmo gerenciar la Calidad Total", Legis, Bogot, 1990
(27) LOVELOCK, C.H.: "Managing Services - Marketing, Operations, and Human Resources",
Prentice - Hall International, Englewood Cliffs, 1992
(28) NOORI, H. Y BRANDON, J.: "Administracin de Operaciones y Produccin: Calidad Total
y respuesta sensible rpida",Mc Graw-Hill, Bogot, 1997
(29) OBENG, E. y CRAINER, S.: "Reingeniera de la Empresa", Folio, Barcelona, 1994
(30) OGRADY, P.J.: "Just in time: Una estrategia fundamental para los jefes de
produccin",Mc.Graw Hill, Madrid, 1992
(31) ORGANIZACION INTERNACIONAL DEL TRABAJO: "Introduccin al Estudio del
Trabajo", Ginebra, OIT, 1992.
(32) PISANO, G. y HAYES, R.: "Manufacturing Renaissance", Harvard Business Review
Publishing, Boston, 1995
(33) RODELLAR LISA, J.: "Seguridad e higiene en el trabajo", Marcombo Boixareu,
Barcelona, 1988
(34) SCHONBERGER, R.: "Manufactura de Categora Mundial para el prximo siglo", PrenticeHall Hispanoamericana, Mxico, 1996
(35) SKINNER, W.: "Manufacturing: The formidable Competitive Weapon", John Wiley &
Sons, Nueva York, 1985
(36) SLADE, B.: "Compressing the Product Development Cycle - From Research to Market Place", Amacon, New York, 1993
(37) THOMPSON, Jr., A. Y STRICKLAND III, A.J.: "Direccin y Administracin Estratgicas
Conceptos, casos y lecturas", Addison-Wesley Iberoamericana, Buenos Aires, 1994.
(38) UNDERWOOD, L.: "Intelligent Manufacturing", Addison Wesley, Wokingham, 1994
(39) URBAN, G. y HAUSER, J.: "Design and Marketing of New Products", Prentice Hall
International, Englewood Cliffs, 1993
(40) VOLLMANN, T., BERRY, W. y WHYBARK, D.: "Sistemas de Planificacin y Control de la
Fabricacin", Irwin, Mxico, 1995
(41) WINSLOW, C. y BRAMER, W.: "La nueva organizacin del trabajo", Deusto, Bilbao,
1995

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METODOS DE CONDUCCION DEL APRENDIZAJE


Caracterizacin sucinta del curso
El enfoque asumido para la materia exige un ritmo de trabajo intenso y continuado.
Es as que su desarrollo requerir del alumno, adems del conocimiento de los temas explicados
en clase, la lectura completa de la bibliografa de estudio obligatorio, as como de los artculos de
revistas indicados. La realizacin de los trabajos prcticos en forma grupal en las fechas fijadas
constituir una de las labores indispensables para lograr los objetivos propuestos.
Se trata de que el curso se convierta en un verdadero taller de trabajo, dnde, del esfuerzo
cooperativo de los grupos, resulten efectivamente promovidos estudiantes que no slo han
aprendido los temas de la asignatura, sino que tambin se han desarrollado con vistas a la meta
profesional que la Universidad persigue. Slo aquellos que afronten la materia con verdadera
vocacin y dedicacin podrn tener xito en tal cometido.
Mtodos pedaggicos
La precedente caracterizacin del curso conlleva, obviamente, un nfasis mayor que el habitual
en la utilizacin de mtodos pedaggicos activos, que prevn un papel protagnico de los
alumnos, en lugar de limitarlos al de meros receptores pasivos de la enseanza brindada. Ello da
lugar a que la mitad del tiempo total de clase sea dedicado a actvidades que incluyen la
participacin de los alumnos.
En el marco de tal enfoque, los mtodos pedaggicos a aplicar sern los siguientes:
1. Clases tericas
Estn destinadas a la explicacin de los contenidos de la materia a travs de clases magistrales o
dialogadas. En ellas, el profesor explica su interpretacin de los textos y expone su enfoque
sobre cada tema, transmitiendo al alumno los resultados de su experiencia e investigacin.
2. Clases prcticas
Tienen como propsito lograr una profundizacin acerca de las aplicaciones de los temas de la
materia y desarrollar ejemplos de las tcnicas cuantitativas que se utilizan en la produccin
3. Trabajos prcticos
A los efectos de los trabajos prcticos a realizar por los alumnos, stos se organizarn en grupos
de cinco. Esta estructuracin se concretar en la primera semana del perodo lectivo y se dejar
al alumno la libre eleccin de sus compaeros. Todos los trabajos sern preparados en forma
grupal por escrito y, expuestos y discutidos en clase.
A continuacin se explicarn los propsitos y aspectos principales de cada tipo de trabajos
prcticos.
3.1. Casos
Se le plantearn al alumno casos relacionados con problemas de una organizacin productiva
extrados de la realidad, en los que se har referencia a situaciones conectadas con los temas
tratados en clase. De tal manera, el alumno se ejercitar en el proceso de toma de decisiones.
La solucin de los casos -salvo contadas excepciones- no ser nica, sino que depender del
enfoque y proceso de anlisis seguido por cada grupo.
Desde el punto de vista pedaggico, el mtodo de resolucin de casos tiene la ventaja que -por
su propio carcter inestructurado- permite desarrollar la fantasa y el proceso lgico en la mente
del alumno, recurriendo al sentido comn, a procedimientos heursticos o bien mtodos de

resolucin pre-establecidos, segn convenga en cada circunstancia.


Para el debate de los casos en clase se aplicarn procedimientos de dinmica grupal.
3.2. Visitas a plantas industriales o empresas de servicios
Se efectuarn dos visitas a plantas productivas o empresas de servicios durante el perodo
lectivo.
Estas visitas se programarn de forma tal que el alumno conozca con claridad el objetivo
perseguido y sern guiadas por personal de la empresa visitada con conocimientos para
suministrar las explicaciones pertinentes.
Con las visitas a plantas, el alumno tendr posibilidad de conocer en forma concreta el ambiente
dentro del cual se desarrolla el proceso de transformacin industrial y/o prestacin de servicios,
adquiriendo vivencias tiles para su futuro desenvolvimiento profesional.
3.3. Diagnstico estratgico de produccin
Este trabajo ser efectuado para una empresa obtenida por cada grupo, siguiendo una
metodologa que se desarrollar a razn de una etapa por semana y realizndose un seguimiento
peridico del avance en clase.
Los alumnos debern realizar varias entrevistas con los responsables de la empresa que hayan
contactado, a efectos de poder formular el diagnstico y la consiguiente propuesta. En la sexta
semana de comenzado, harn la presentacin final, elevando el informe correspondiente.
Como es obvio, este trabajo les permitir adquirir un conocimiento ms profundo acerca del
fenmeno de produccin en una empresa real y su vinculacin con la estrategia global de la
misma, al tiempo que les exigir agudizar sus capacidades para poder estructurar una propuesta
efectiva y aplicable. Por todo ello, la experiencia demuestra que este trabajo prctico despierta
un gran inters en los alumnos.
4. Otras actividades a desarrollar en clase
A partir del reconocimiento del valor de los mtodos pedaggicos activos a que se aludiera, se
desarrollarn en el curso otras actividades orientadas a conferirle una mayor dinmica y a lograr
que, al despertar su inters, ayuden al alumno a superar su inhibicin ante una temtica nueva.
Tales actividades son:
* Resolucin qrupal de mini-casos por el mtodo Phillips 66.
* Debate plenario sobre el futuro de la produccin.
* Proyeccin de videos y dilogo sobre su temtica.
* Presentacin y anlisis de sistemas computadorizados.
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METODOS DE EVALUACION

El procedimiento de evaluacin a aplicar considerar:


a) Conocimiento de los temas desarrollados

b) Produccin de ideas y conceptos propios


c) Capacidad para realizar tareas inherentes a los estudios
d) Dominio del mtodo de resolucin de problemas
e) Habilidad para comunicarse
La ctedra utilizar los siguientes procedimientos de evaluacin y promocin:
- Exmenes tericos
- Exmenes prcticos
- Trabajos prcticos
- Participacin en clase
5.1. Exmenes tericos
Se tomarn dos exmenes escritos de contenido independiente
A travs de los mismos se realizar una evaluacin de los conocimientos relativos a los temas
desarrollados en las clases tericas y la lectura de la bibliografa obligatoria.
Cada profesor, a su criterio, podr tomar -la clase siguiente a la entrega de notas de cada
examen- un recuperatorio oral a aquellos alumnos para los que considere que la nota del escrito
no es representativa de sus verdaderos conocimientos y corregir la nota en consecuencia.
5.2. Exmenes prcticos
Se tomarn dos exmenes sobre los temas desarrollados en las clases prcticas y los
correspondientes a los ejercicios resueltos por los alumnos.
5.3. Trabajos prcticos
La evaluacin de los trabajos prcticos realizados grupalmente constituye otro mtodo para
medir los resultados de la gestin de los alumnos.
Para la resolucin de los trabajos los alumnos contarn con un plazo de una semana (excepto el
diagnstico estratgico referido, que se realizar a lo largo de seis semanas). Una vez
entregados, sern calificados y devueltos la semana siguiente, en que se efectuar su discusin
en clase. De esta forma, el alumno estar informado continuamente de los resultados de sus
trabajos anteriores, pudiendo realizar un efectivo auto-control de su gestin por realimentacin.
5.4. Participacin en clase
La participacin de los alumnos en clase ser justipreciada por el cuerpo docente y comprender
tanto la correspondiente a las clases dialogadas como a las actividades prcticas (debates,
discusin de casos, exposiciones, etc.)
5.5. Calificacin final

La calificacin final se calcular como un promedio de las calificaciones obtenidas, de acuerdo a


la siguiente ponderacin:
* Exmenes parciales tericos 0.35
* Exmenes prcticos 0.30
* Trabajos prcticos 0.25
* Concepto 0.10
En caso de producirse el abandono del curso una vez rendido el primer examen, corresponder al
alumno la calificacin de insuficiente si ste tiene una nota ponderada acumulada (hasta ese
momento) inferior a cuatro y la de ausente si tiene cuatro o ms.
Ser requisito mnimo indispensable para aprobar la materia:

Aprobar los casos prcticos, como condicin


Aprobar al menos un examen parcial terico y uno prctico
Aprobar los exmenes recuperatorios de los parciales reprobados, en el caso de haber
reprobado un parcial prctico, uno terico o uno terico y uno prctico.

5.6. Asistencia
Los alumnos debern cumplir la asistencia al 75% de las clases.
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TRABAJOS PRACTICOS

Casos:
Caso Nmero 1: "Evaluacin de Proyectos Productivos".
Caso Nmero 2: "Estrategia de Produccin".
Caso Nmero 3: "Diseo y Desarrollo de Productos".
Caso Nmero 4: "Diseo de Proceso Lay Out y Manejo de Materiales".
Caso Nmero 5: "Planeamiento Agregado de la Produccin".
Caso Nmero 6: "Programacin de la Produccin Continua".
Caso Nmero 7: "Programacin por el Mtodo de PERT Costo".
Caso Nmero 8: "Mejora Continua".

Caso Nmero 9: "Administracin de Inventarios".


Caso Nmero 10: " Reingeniera de Procesos".

Minicasos:
Minicaso Nmero 1: "Arbol de Decisin"
Minicaso Nmero 2: "Teora de las Colas"
Minicaso Nmero 3: "Calidad"

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