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PLANEJAMENTO E GESTO DE PALMAS - TO

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05.

LNGUA PORTUGUESA
TEXTO 1 A PROFECIA (adaptado)

A) Carabas tm cabea oca.

Werner Zotz

B) ...a terra no tem mais rvores.

Homens brancos tm cabea oca. Deviam ter aprendido muitas lies com o povo filho da terra e no souberam enxergar, nem
ouvir, nem sentir. E sofrero por isso.
Dia vir em que ficaro com sede, muita sede, e no tero gua
para beber: os rios e lagoas e valos e regatos e at a gua da chuva
estaro sujos e podres. E choraro. E continuaro com sede porque
a gua do choro salgada e amarga...
O tempo da fome tambm vir. E a terra estar seca, o cho
duro. As sementes do milho e da mandioca no mais nascero
verdes, alimentando a esperana de festas ao redor do fogo com
muita comida e bebida. A caa e o peixe tambm tero fugido ou
morrido. E a fome apertar o estmago do homem branco e ele no
poder comer nem sua riqueza, nem sua terra nua e estril.

Os males causados pelo homem branco so variados. A frase


do texto que NO fala de nenhum desses males :

C) E a terra estar seca, o cho duro.


D) A caa e o peixe tambm tero fugido ou morrido.
E) ...os rios e lagoas e valos e regatos e at a gua da chuva
estaro sujos e podres.
06.

A alternativa em que a mudana do tempo do verbo destacado se deu para o presente e no para o passado :
A) E sofrero por isso / E sofreram por isso.
B) As noites sero escuras e frias. / As noites so escuras
e frias.
C) ...e no tero gua para beber. / e no tiveram gua
para beber.

Os dias sero sempre mais quentes. E quando o homem branco procurar uma sombra como abrigo, descobrir que a terra no
tem mais rvores.

D) Dia vir em que ficaro com sede... / Dia veio em que


ficaram com sede.

As noites sero escuras e frias. Sem lua, sem estrelas. E sem


fogueiras quentes.

E) ...descobrir que a terra no tem mais rvores. /


descobriu que a terra no tinha mais rvores.

E o homem branco chorar. E quando acordar de sua imensa


estupidez ser tarde, muito tarde.

07.

Eu, Tami, o velho paj, falei.


01.

O texto se refere algumas vezes ao mundo dos ndios. A


alternativa que fala de um aspecto da vida indgena :
A) E o homem branco chorar.

O segmento do texto que fala do tempo presente :

B) As noites sero escuras e frias.

A) Dia vir em que ficaro com sede,...

C) A caa e peixe tambm tero fugido ou morrido.

B) Homens brancos tm cabea oca.

D) E quando acordar de sua imensa estupidez...

C) As noites sero escuras e frias.

E)

E a fome apertar o estmago do homem branco...

D) E sofrero por isso.


08.

A voz que nos fala no texto pertence a:

Estupidez, como se v no texto, uma palavra escrita com Z


ao final. A palavra abaixo tambm escrita corretamente com Z
ao final :

A) um homem branco arrependido.

A) embriaguez

B) um cientista preocupado.

B) camponez

C) um ecologista moderno.

C) freguez

D) um paj indgena.

D) francez

E) um profeta bblico.

E) surdez

E) E choraro.
02.

03.

Os homens brancos tm cabea oca. No texto, a expresso em destaque quer dizer que o homem branco tem a seguinte caracterstica:

Entre as palavras abaixo, aquela que tem suas slabas separadas corretamente :
A) muitas: mu-i-tas

A) no se preocupa com os filhos.

B) enxergar: enx-er-gar

B) no protege o meio ambiente.

C) fogueiras: fo-guei-ras

C) no segue nenhuma religio.

D) choraro: cho-rar-o

D) no possui muito dinheiro.

E) continuaro: con-ti-nua-ro

E) no cuida da sua famlia.


04.

09.

10.

A expresso povo filho da terra se refere ao seguinte elemento:

A alternativa em que o vocbulo em destaque foi trocado por


seu antnimo de forma correta :
A) ...ficaro com sede... / com fome.

A) natureza

B) ...a gua do choro salgada... / azeda.

B) brancos

C) ...ser tarde, muito tarde / ser atrasado.

C) animais

D) Deviam ter aprendido muitas lies... / poucas lies.

D) religio

E) Os dias sero sempre mais quentes / sempre mais


ensolarados.

E) ndios

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11.

12.

13.

14.

...nem sua terra nua e estril.; nesse sentido, o adjetivo


nua equivale a:
A) sem luz
B) sem fogo
C) sem gua
D) sem comida
E) sem vegetao
...nem sua terra nua e estril, o adjetivo em destaque significa:
A) rida
B) irrigada
C) inundada
D) produtiva
E) desabitada
Das alternativas abaixo, a que mostra um eventual problema
do mundo futuro e, no segundo elemento, apresenta uma
soluo de fato para o problema apresentado :
A) os homens brancos sentiro fome / a terra estar seca.
B) os homens brancos ficaro com sede / os rios estaro
secos.
C) os homens brancos sentiro solido / haver reunies ao
redor do fogo
D) os homens brancos sentiro calor / a terra no tem
mais rvores
E) os homens brancos sentiro frio / no haver mais
fogueiras quentes
A alternativa em que se mostra o substantivo equivalente ao
adjetivo dado :
A) salgada sal
B) podres pobreza
C) verdes verdade
D) duro durabilidade
E) estril exterioridade

17.

Um automvel percorre 9 km com um litro de gasolina. Com


19,5 litros, esse mesmo automvel percorrer, no mximo, a
seguinte distncia, em km:
A) 145,5
B) 155,5
C) 165,5
D) 175,5
E) 185,5

18.

A diretora de uma escola verificou que, num determinado dia,


o nmero de alunos faltosos representou 5% do total de alunos. Para calcular o nmero de faltosos, basta dividir o nmero total de alunos por:
A) 5
B) 10
C) 20
D) 25
E) 40

19.

Um estacionamento tem a forma de um quadrado, com


84 metros de permetro. A rea desse estacionamento, em m2,
igual a:
A) 336
B) 412
C) 419
D) 441
E) 464

20.

Um nibus percorreu 180 km em duas horas. Se na primeira


hora ele percorreu dessa distncia, na segunda hora ele completou a viagem, percorrendo, em km, a seguinte distncia:
A) 80

15.

Podemos dizer que, segundo o autor do texto, a viso do


nosso futuro muito:
A) cordial
B) corajosa
C) primitiva
D) pessimista
E) entusiasmada

MATEMTICA
16.

Segundo dados do IBGE, em 2008, o Municpio de Palmas


possua 35.595 alunos matriculados no nvel fundamental,
3.997 alunos matriculados na pr-escola e 11.640 alunos, no
ensino mdio. Isso significa dizer que, em 2008, havia, em
Palmas, o seguinte total de alunos:

C) 76
D) 74
E) 72
21.

Leia a informao abaixo:

No ano de 2000, a cidade de Palmas contava com 130.528


habitantes.
(http://pt.wikipdia.org/wiki/Palmas)

A populao da cidade em 2000 era um nmero mltiplo de:

A) 51142

A) 9

B) 51232

B) 8

C) 51368

C) 7

D) 51464

D) 6

E) 51624

B) 78

E) 5

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22.

O grfico abaixo mostra, em kg, o consumo de carne bovina


em 6 meses do ano, em uma determinada escola:

26.

Os alimentos prontos devem ser mantidos bem protegidos


na cozinha pela seguinte razo:
A) calor excessivo
B) uso de exaustor
C) forte luminosidade
D) existncia de micrbios
E) manipulao em excesso

27.

O primeiro procedimento a ser feito para preparar alimentos


para consumo cru :
A) deixar fora da refrigerao
B) lavar em gua corrente
C) descascar um a um
D) cortar em pedaos
E) secar de imediato

28.

O mtodo ideal para os alimentos serem descongelados :


A) descongelar com gua quente
B) descongelar em gua corrente
C) descongelar temperatura ambiente
D) colocar direto na panela para preparo
E) deixar na geladeira at o descongelamento

29.

Um exemplo de contaminao cruzada encontrado na seguinte atitude:


A) cozinhar carne e legumes na mesma panela
B) temperar carne crua em bacia limpa de plstico
C) servir na mesma travessa legumes e frango cozidos
D) cortar, com a mesma faca suja, frango cru e carne assada
E) usar o mesmo utenslio no preparo de legumes e frutas
cruas

30.

A melhor forma de evitar a contaminao dos alimentos por


micrbios patognicos :
A) lavar bem as mos
B) usar pano de prato
C) secar bem as mos
D) usar avental de pano
E) usar os cabelos presos

31.

O bom manipulador de alimentos aquele que:


A) limpa a bancada de preparo em dias alternados
B) usa o uniforme nas partes comuns da escola
C) lava os utenslios da cozinha semanalmente
D) est limpo e uniformizado
E) cozinha com relgio e aliana

32.

D) 1500

As doenas transmitidas por alimentos (DTA) esto associadas contaminao dos alimentos nas seguintes fases:
A) guarda e refrigerao
B) tempero e cozimento
C) manipulao e preparo
D) retirada da panela e guarda

E) 2500

E) descongelamento e lavagem

O ms em que a quantidade de carne consumida correspondeu,


aproximadamente, ao dobro da quantidade consumida em fevereiro foi:
A) maro
B) abril
C) maio
D) julho
E) junho
23.

24.

25.

CONHECIMENTOS ESPECFICOS

Em 2008, a frota municipal de veculos automotores de Palmas contava com 40.862 automveis e 22.258 motocicletas.
Nesse ano, o nmero de automveis superava o nmero de
motocicletas em:
A) 18.604
B) 18.716
C) 19.606
D) 19.614
E) 20.702
Numa escola com 144 crianas, 1 kg de arroz, em mdia,
serve 16 crianas. Se todas elas consumirem arroz diariamente, 117 kg sero suficientes para, no mximo, o seguinte nmero de dias:
A) 21
B) 19
C) 17
D) 15
E) 13
A figura abaixo representa um reservatrio de gua com formato cbico.

1m

Estando esse reservatrio com gua at a metade de sua altura, a quantidade total de litros de gua contida nesse reservatrio igual a:
A) 500
B) 750
C) 1000

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33.

34.

35.

O lixo da cozinha deve estar acondicionado e ser retirado,


respectivamente, em:

37.

A) sacos bem fechados e uma ou mais vezes ao dia

A) colocar na mesa

B) bacia aberta e uma vez por semana

B) manter aquecida

C) lixeira aberta e de dois em dois dias

C) deixar na panela

D) lixeira fechada e em dias alternados

D) colocar na travessa

E) sacos reforados e diariamente

E) distribuir de imediato

O mtodo para se manter a cozinha conservada quanto ao


asseio :

38.

A) retirar as folhas, partes e unidades deterioradas

B) colocar os utenslios no armrio

B) colocar de molho por 10 minutos em gua clorada

C) deixar as janelas abertas

C) manter em temperatura ambiente at a hora de servir

D) deixar a porta aberta

D) lavar em gua corrente as hortalias, legumes e frutas

E) limpar diariamente

E) cortar os alimentos para montagem dos pratos com as


mos

A atitude correta do manipulador de alimentos no local de


trabalho :

39.

A alternativa que indica o mtodo correto de lavagem das


mos :
A) utilizar toalha umedecida

B) lavar as mos na mesma pia dos utenslios

B) enxaguar com gua corrente

C) trabalhar com machucados desprotegidos

C) esfregar as palmas das mos

D) manter as unhas longas e com esmalte

D) no passar produto antissptico

E) comer, cantar e falar demais

E) esfregar as mos com sabonete por 5 segundos

Os sintomas mais comuns de doenas transmitidas por alimentos so:


A)

afta e dor abdominal

B) vmitos e diarreia
C) febre e dor de garganta

Das alternativas abaixo, a nica que NO obedece aos padres de higienizao de frutas, hortalias e legumes :

A) lavar as panelas em dias alternados

A) armazenar alimentos distante do material de limpeza

36.

Dos procedimentos abaixo, aquele que se considera mais indicado para servir a comida pronta :

40.

A alternativa que NO descreve os procedimentos


operacionais padronizados (POP) necessrios a um estabelecimento que produz alimentos :
A) limpeza das instalaes, mveis e equipamentos
B) higiene e sade dos manipuladores
C) lmpadas e janelas sem proteo

D) dor no corpo e ardncia nos olhos

D) limpeza do reservatrio de gua

E) ps inchados e dor nas articulaes

E) controle de vetores e pragas

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ATENO
O caderno de questes contm:
40 (quarenta) questes de mltipla escolha, cada uma com 5 (cinco) alternativas (A,B,C,D,E), organizadas da seguinte
forma:
de 01 a 15 - Lngua Portuguesa; de 16 a 25 - Matemtica; de 26 a 40 - Conhecimentos Especficos
A durao da prova de 4 (quatro) horas, considerando, inclusive, a marcao da folha de respostas. Faa-a com tranquilidade,
mas controle o seu tempo.

INSTRUES
1. Ao receber o caderno de questes, verifique, de imediato, na capa, se a prova corresponde ao cargo para o qual concorre
. Qualquer divergncia, comunique ao fiscal de sala.
2. Ao ser dado o sinal de incio da prova confira se a numerao das questes e a paginao esto corretas. Qualquer
irregularidade, comunique ao fiscal de sala.
3. Verifique, na folha de respostas, se seu nome, nmero de inscrio, identidade e data de nascimento esto corretos. Caso
contrrio, comunique ao fiscal de sala.
4. O caderno de questes poder ser utilizado para anotaes, mas somente as respostas assinaladas na folha de respostas sero
objeto de correo.
5. Leia atentamente cada questo e assinale na folha de respostas a alternativa que responde corretamente a cada uma
delas.
6. Observe as seguintes recomendaes relativas a folha de respostas:
no haver substituio;
no deixar de assinar no campo prprio;
no pode ser dobrada, amassada, rasurada, manchada ou conter qualquer registro fora dos locais destinados s
respostas;
a maneira correta de marcao das respostas cobrir, fortemente, com esferogrfica de tinta azul ou preta, o espao
correspondente letra a ser assinalada;
outras formas de marcao diferentes da que foi determinada acima implicaro a rejeio da folha de respostas;
no sero consideradas questes:
no assinaladas;
com falta de nitidez;
com mais de uma alternativa assinalada.
7. O fiscal no est autorizado a alterar quaisquer dessas instrues.
8. Voc s poder retirar-se da sala aps 60 minutos do incio da prova.
9. Quaisquer anotaes s sero permitidas se feitas no caderno de questes.
10. Voc no poder levar este caderno de questes da prova.
11. Os trs ltimos candidatos devero permanecer na sala at que o ltimo candidato entregue a folha de respostas.
12. Ao terminar a prova, entregue a folha de respostas.
13. No esquea seu documento de identidade.

Boa Prova!

Anote na tabela abaixo suas respostas e destaque


1
2
3
4
5
6
7
8
9
10

11
12
13
14
15
16
17
18
19
20

21
22
23
24
25
26
27
28
29
30

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33
34
35
36
37
38
39
40

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