TALLERES CICLO BASICO

Fundamentacin:
Para el primer ciclo de la educacin tcnico profesional como instancia inicial
de las trayectorias formativas, dos requerimientos resultan sustanciales desde
el comienzo para el desarrollo de esta formacin: complejidad creciente y
articulacin institucional. La complejidad creciente remite a la identificacin
de los distintos grados o tipos de dificultad que hacen al tratamiento y
adquisicin de las capacidades y contenidos contemplados en los campos y
ciclos de la trayectoria formativa. La articulacin institucional refiere a las
estrategias de organizacin y desarrollo curricular que posibilitan la interaccin
tanto entre los distintos campos y ciclos formativos, como de los distintos
propsitos de la educacin tcnica a fin de garantizar la formacin integral de
los alumnos. Complejidad creciente y articulacin institucional constituyen
criterios sustanciales para el diseo de los dos ciclos y los campos formativos
de la escuela tcnica. (Res. CFE 47/08; puntos 44 y 45)
A la par del proceso de construccin de profesionalidad, la escuela tcnica
procura una formacin tcnica con una slida formacin general de base, tal
como lo expresa en su prrafo 46 la Res. CFE 47/08. Por ello el primer ciclo
contempla espacios curriculares propios de la formacin general, del cientfico
tecnolgico y de la formacin vinculada con el mundo del trabajo,
estableciendo diferentes pesos especficos en funcin de los objetivos
formativos de este ciclo y la edad de los alumnos.
De acuerdo a la normativa vigente, el primer ciclo debe preservar el ncleo
principal de carcter comn a todas las orientaciones y modalidades que
adopte la educacin secundaria. Sin desmedro de lo precedente y por la
especificidad que le compete a la formacin tcnica, se integran espacios
curriculares que posibilitan a los estudiantes una vinculacin con la ciencia y la
tecnologa, el mundo del trabajo y la produccin, dado que es en las
situaciones de trabajo en las que se conjuga todo un entramado de relaciones
tanto socioculturales como econmico productivas. Este encuadre formativo,
adems, permite avanzar en procesos de orientacin vocacional que faciliten
una adecuada eleccin profesional y ocupacional.
Los espacios curriculares del primer ciclo, relacionados con las problemticas y
modos de intervencin en el mundo del trabajo y organizados en el marco de la
jornada escolar extendida propia de las escuelas tcnicas, tienen como
propsitos:
- desarrollar capacidades que sean significativas tanto para futuros
desempeos en el mundo del trabajo como para continuar estudios en niveles
posteriores;
- contextualizar el reconocimiento y anlisis de procesos, productos y usos
tcnicos y tecnolgicos en distintas reas del mundo laboral;

- adquirir, en este marco, capacidades, conocimientos, habilidades, destrezas,

actitudes y valores, crticas a partir del hacer concreto en relacin con
problemticas y contextos propios del mbito socio productivo local.
Estas prcticas propias de la ETP pueden asumir diferentes tipos y formatos
para su organizacin (estudio de casos, trabajo de campo, modelizacin,
resolucin de situaciones/problema, elaboracin de hiptesis de trabajo,
simulaciones, actividades experimentales, entre otros), llevarse a cabo en
distintos entornos (como laboratorios, talleres, unidades productivas, entre
otros), acordes con la instancia formativa que se trate (primer ciclo en este
caso). Se orientan a:

la puesta en juego e integracin de conocimientos de diverso tipo

(procedimentales, conceptuales, etc.) y de diversas reas;

el anlisis, sntesis y reflexin sobre el hacer situado (contexto, sujetos,

herramientas y materiales, etc., en y con los que se desarrolla la prctica);

el reconocimiento de etapas y regularidades en los procesos;

la anticipacin, definicin y resolucin de problemas;

el manejo del cuerpo en espacios de trabajo y el desarrollo de habilidades y

destrezas en el manejo de objetos, instrumentos, herramientas y materiales

el conocimiento de normas de seguridad y desarrollo de actitudes de

prevencin en el cuidado de personas y materiales

la organizacin y gestin del trabajo personal y colectivo (administracin

del tiempo, de las tareas, planificacin, programacin, diseo de proyectos,
etc)

la socializacin y el reconocimiento de las interrelaciones entre los sujetos

con distintos roles

el anlisis, reflexin y evaluacin acerca de su trabajo -individual y

colectivo-y del trabajo de otros.

Los distintos entornos (como laboratorios, talleres, unidades productivas, entre

otros), ofrecen la oportunidad para generar el entrecruzamiento entre lo terico
y lo emprico, brindando un sostn vlido a los procesos de enseanza y de
aprendizaje, orientando al desarrollo de prcticas diversas, incluyendo las
actividades referidas a: manejo de tiles, herramientas, mquinas, equipos,
instalaciones, procesos de trabajo y produccin propios de las diversas
especialidades. Dentro de estos espacios, algunas estrategias didcticas como
la resolucin de situaciones problemticas, las simulaciones, los proyectos
sencillos, etc., permiten integraciones parciales de aprendizajes de uno o ms
espacios. En este sentido, en esa construccin progresiva son instancias
necesarias las actividades formativas que articulen el trabajo de los distintos
talleres del ciclo entre s y con espacios tales como Lengua, Matemtica, Dibujo
Tcnico; de los espacios de las ciencias naturales -Fsica, Qumica, Biologa-,

Geografa, etc. con los talleres del primer ciclo de produccin agropecuaria, por
ejemplo, as como la articulacin de las actividades
Los proyectos integradores hacen posible:

la construccin de conceptos, procedimientos, habilidades y capacidades

propios de la formacin tcnica en situaciones que lleven a comprender
cmo y cundo utilizarlos (comprensin del contexto) y de los principios que
subyacen a las tcnicas que se aplican;

el desarrollo de la apreciacin crtica de las situaciones, de la razonabilidad

de las acciones y soluciones a problemas, con miras a la conformacin de
sistemas valorativos;

el desarrollo de la autodeterminacin y toma de decisiones a partir de la

comprensin de la situacin en contexto: los hechos, sucesos, condiciones
que los determinan, actores que intervienen o condicionan con su accin,
etc.;

el reconocimiento de las formas de controlar sus acciones y decisiones, la

responsabilidad y la supervisin de su propio desempeo, las habilidades
para anticipar y comprobar los resultados de las acciones personales y
colectivas;

reconocer que los temas y problemas propios de la actividad tecnolgica se

relacionan con la vida y el entorno de las personas, lo cual exige articular
para su estudio distintos aspectos de la tcnica, la ciencia, la cultura, la
poltica y la economa.

analizar y reflexionar en torno de los procesos tcnicos y de sus condiciones

de vida, para que puedan intervenir de manera responsable e informada.

desarrollar, construir, manipular y transformar objetos y materiales

diversos, a fin de atender una necesidad o resolver un problema; estos
aspectos son relevantes para la comprensin de los procesos y productos
creados por el ser humano.

El pensamiento reflexivo, as como la promocin de valores y actitudes relacionados

con la colaboracin, la convivencia, la curiosidad, la iniciativa, la autonoma, el
respeto, la equidad y la responsabilidad.

En todos los casos, se trata de avanzar en prcticas con grados de complejidad

creciente, que lleven a poner en relacin y analizar la accin individual y
colectiva de quienes intervienen, de ellos con su entorno, con el medio social y
cultural, en relacin con contextos y procesos de trabajo especficos
Los contenidos son seleccionados en funcin de su aporte a la resolucin de
problemas y a la construccin del saber hacer reflexivo, a travs de
actividades formativas que integran conocimientos y saberes de las

distintas disciplinas, haciendo hincapi en la formacin prctica en funcin

de las capacidades tcnico profesionales que se proponen como objetivos
formativos que permitan el desarrollo de las capacidades bsicas necesarias
para el ingreso al 2 ciclo de cualquier oferta de la modalidad.
En este sentido es necesario reconocer que en las prcticas de taller se hacen
evidentes los componentes vinculados directamente con la tecnologa como
por ejemplo:
El estudio del hacer: la base para la enseanza de la tecnologa es que los
estudiantes aprenden sobre el hacer.
La tecnologa como proceso en permanente construccin.
Los productos tecnolgicos y su relacin con las necesidades y los intereses
de sus creadores, as como sus aplicaciones e implicaciones.
Estructura y funcin de productos, procesos y sistemas.
Materiales, herramientas, mquinas, procesos e instrumentos.
Procesos y comunicacin tcnica.
Sistemas tcnicos y tecnolgicos.
Desarrollo tcnico: innovacin y cambio.
Funcin social de los sistemas tcnicos.
Impacto social y ambiental del desarrollo tcnico.
Diseo, ergonoma y esttica.
En este proceso de construccin se parte de un marco terico normativo el
cual hace referencia a la concepcin que la educacin contribuya a la
formacin de un sujeto social con conciencia crtica, por lo que los contenidos
que se presentan a continuacin parten sobre la base de los Ncleos de
Aprendizajes Prioritarios y las propuestas de las distintas instituciones
educativas tcnicas y aportes elaborados en encuentros federales de
Educacin Tcnicas orientadas a las prcticas pre profesionalizantes y
profesionalizantes-.
Al mismo las instituciones a partir de un trabajo reflexivo promovern las
condiciones necesarias para el desarrollo de las propuestas de enseanza que
requieran ser desarrolladas en el mbito de la institucin, a la vez que
aseguran el acceso a otros entornos que resulten apropiados para la
experiencia de aprendizajes, estableciendo las vinculaciones necesarias con las
instituciones del medio.
Desde este marco terico y teniendo en cuenta las funciones y fines de la
educacin secundaria, la institucin como parte de una jurisdiccin- debe
proyectar un camino que le permita cumplir con sus propsitos, por lo cual se
presentan para el sector industrias talleres que tendrn la caracterstica de
ofrecer a los estudiantes la posibilidad de rotar por los diferentes talleres, con
el objeto de posibilitar un vinculacin con el mundo del trabajo, la ciencia, la
tecnologa, as como desarrollar procesos para la orientacin vocacional que
faciliten una adecuada eleccin profesional u ocupacional.
Funcionalidad de los talleres:
Las instituciones pertenecientes a la jurisdiccin, para el desarrollo de
Los talleres del ciclo bsico, podrn optar por un formato de tres bloques
(Opcin 1) o cuatro bloques (Opcin 2), teniendo en cuentas las especialidades
que se dictan en la misma y el equipamiento con que se cuenta, teniendo
como mximo la posibilidad brindar hasta cuatro talleres en cada uno de los
aos; por lo que las propuestas quedan de la siguiente forma:

PRIMER CICLO (Opcin 1)

1 AO
ELECTRICIDAD
AJUSTE
OPCIN INSTITUCIONAL

2 AO
ELECTRICIDAD
MECNICA Y MECANISMOS
OPCIN INSTITUCIONAL

PRIMER CICLO (Opcin 2)

1 AO
2 AO
ELECTRICIDAD
ELECTRICIDAD
AJUSTE
MECNICA Y MECANISMOS
OPCIN INSTITUCIONAL
OPCIN INSTITUCIONAL
OPCIN INSTITUCIONAL
OPCIN INSTITUCIONAL
La institucin garantizar el cursado de un mnimo de tres talleres por ao y un
mximo de cuatro talleres por ao, por lo que dentro de las opciones que se
presenta a continuacin, al menos uno de ellos o dos de ellos sern
obligatorios.
Los Talleres opcionales son los siguientes:
TALLERES OPCIONALES
Soldadura
Fundicin y Moldeo
Hojalatera
Electrnica
Metrologa
Sistemas Neumticos e Hidrulicos
Carpintera
Construcciones

MINISTERIO DE EDUCACION DE LA PROVINCIA DE JUJUY

R E S O L U C I O N N
PERFIL PROFESIONAL
AO
1

CICLO
Bsico

CARGA
HORARIA
TOTAL

CAMPO DE LA FORMACIN
Cientfico - Tecnolgico
UNIDAD CURRICULAR
Electricidad

CONTENIDOS MNIMOS
CONCEPTOS ELCTRICOS.
Conceptos bsicos de generacin, energa elctrica. Transporte, tensin,
resistencia, intensidad. Ley de Ohm, Ley de Kirchhoff, circuito serie y
paralelo, potencia, energa Unidades de medida. Aisladores y
conductores.
NORMATIVA ELCTRICA.
Simbologa elctrica.
INSTRUMENTOS Y HERRAMIENTAS.
Tcnica de uso y anlisis de herramientas de mano. Instrumentos:
multmetro digital y analgico, punta de prueba. Medidores de energa.
INSUMOS ELCTRICOS.
Interruptores, tomas, portalmparas, leds entre otros. Aisladores, cables.
Elementos de proteccin (fusible, interruptor diferencial, interruptor
automtico, entre otros). Caeras, cajas de derivacin, conectores,
tableros,
SEGURIDAD ELCTRICA.
La seguridad. Riesgo Elctrico.
EMPALMES Y SOLDADURA.
Empalmes y uniones entre conductores, conductores y bornes, entre
otros. Soldadura blanda.
PROCESOS CONSTRUCTIVOS.
Proyecto Tecnolgico.
REPRESENTACIONES DE OPERACIONES Y SISTEMAS ELCTRICO.
Diagrama y esquema. Representacin simblica de elementos y sus
relaciones. Entradas y salidas, direccin y sentido de flujos.
Representacin de circuitos y componentes elctricos. Simbologa y
normalizacin especfica. Grficos y esquemas de conexionado. Software
de simulacin, entre otros.

MINISTERIO DE EDUCACION DE LA PROVINCIA DE JUJUY

R E S O L U C I O N N
PERFIL PROFESIONAL
AO
1

CICLO
Bsico

CARGA
HORARIA
TOTAL

CAMPO DE LA FORMACIN
Cientfico - Tecnolgico
UNIDAD CURRICULAR
Ajuste

CONTENIDOS MNIMOS
NORMAS DE HIGIENE Y SEGURIDAD.
Medidas de seguridad en un taller.
METALES FRREOS Y NO FRREOS.
Hierros y aceros. Obtencin. Propiedades y empleos. Aleaciones livianas.
Tipos y empleos.
UNIDADES EN METROLOGA.
Unidades Legales (SIMELA). Actividades prcticas con unidades
mecnicas y sus conversiones en otros sistemas.
CORTE.
Aplicacin a materiales metlicos y no metlicos. Herramientas
manuales para el corte. Seguridad. Riesgo mecnico.
MEDICIN MECNICA
Regla metlica graduada. Gonimetros. Calibre. Tipos y formas de
medicin. Tolerancias. Sistemas de ajustes. Calibres de tolerancias.
Tolerancias mnimas en operaciones mecnicas. Calibre de espesores.
Calibres para roscas. Calibres de radios. Aplicacin de la tcnica de uso
de medicin con regla, gonimetros y calibres.
TRAZADO MECNICO.
Herramientas para el trazado. Aguja de trazar. Punzones. Regla de trazar.
Escuadras. Mrmoles de prueba. Comps de puntas. Gramil. Pie de rey
para alturas.
ASERRADO, LIMADO Y TRATAMIENTO SUPERFICIAL (PULIDO).
Herramientas para aserrado Tipos y uso. Limas .Tipos y usos. Ajuste
mecnico de precisin y su control. Medidas de seguridad en mquinas
herramientas. Mtodos de terminacin superficial (Pulido).

MINISTERIO DE EDUCACION DE LA PROVINCIA DE JUJUY

R E S O L U C I O N N
PERFIL PROFESIONAL
AO

CICLO
Bsico

CARGA
HORARIA
TOTAL

CAMPO DE LA FORMACIN
Cientfico - Tecnolgico
UNIDAD CURRICULAR
Carpintera

CONTENIDOS MNIMOS
INSTRUMENTOS DE MEDICIN Y PREPARACIN:
Metro Comps Transportador de ngulos. Escuadra Gramil Prensa para
marcar Punta de marcar. El sistema mtrico decimal.- Sistema ingles de
medicin.- Conversin de medidas.
HERRAMIENTAS DE CEPILLADO Y ASERRADO:
Serruchos - De calar - Corte cruzado Inglete. Cepillos - Tope - Pulir
Arranque. Otras herramientas: mazos, martillos. Normas de seguridad.
Precaucin.
TECNOLOGA -MATERIALES:
La madera. Estructuras de maderas, uniones y ensambles. . - Anlisis de
cortes de seccin. - Propiedades fsicas y mecnicas de la madera. Enfermedades y defectos de la madera. Cola: clases.- Lija: clases.Tornillo: clases. Clavo: clases.
HERRAMIENTAS DE PERFORACIN:
Taladros de mano. Taladro carpintero. Perforar con alezna.- Barrenas Mecha (broca) Avellanador
HERRAMIENTAS DE SUJECIN:
Prensas- Sargento- Prensa paralela- Prensa de accin rpida- Prensa CPrensa de Banco- Morsa- Prensas auxiliares
HERRAMIENTAS DE CORTE:
Formn- Gubia- Serrucho- Cuchillo
HERRAMIENTAS DE DESBASTAR:
Escofina- Lija

MINISTERIO DE EDUCACION DE LA PROVINCIA DE JUJUY

R E S O L U C I O N N
PERFIL PROFESIONAL
AO

CICLO
Bsico

CARGA
HORARIA
TOTAL

CAMPO DE LA FORMACIN
Cientfico - Tecnolgico
UNIDAD CURRICULAR
Hojalatera

CONTENIDOS MNIMOS
NORMAS DE HIGIENE Y SEGURIDAD EN EL TALLER:
Medidas de seguridad en un taller. Normas de seguridad para el uso de
herramientas.
TECNOLOGIA- MATERIALES:
Reconocimiento y seleccin de materiales metlicos. Estructuras
metlicas. Insumos para las actividades prcticas. Perfiles, chapas,
tubos.
MEDICIN Y TRAZADO:
Aplicacin del sistema mtrico. Prctica de medicin y trazado.
HERRAMIENTAS Y MQUINAS:
Tcnica de uso de herramientas de mano, de trazado, de medicin, corte
y unin.
Mquinas: cizalla, perforadora de banco, remachadora. Soldador
elctrico para unin de chapas finas.
PROCESOS CONSTRUCTIVOS:
Corte, doblado, plegado, moldeado y pestaado. Perforado. Remachado.
Ejercicios de soldadura blanda y por punto. Tratamiento superficial.

MINISTERIO DE EDUCACION DE LA PROVINCIA DE JUJUY

R E S O L U C I O N N
PERFIL PROFESIONAL
AO
2

CICLO
Bsico

CARGA
HORARIA
TOTAL

CAMPO DE LA FORMACIN
Cientfico - Tecnolgico
UNIDAD CURRICULAR
Electricidad

CONTENIDOS MNIMOS
CONCEPTOS ELECTRICOS:
Conceptos de tensin, resistencia, intensidad. Ley de Ohm, Ley de
Kirchhoff, circuito serie y paralelo, potencia, energa Unidades de
medida: Volt, Amper, Ohm. Aisladores y conductores.
NORMATIVA ELCTRICA:
Simbologa elctrica. Reglamentacin para la ejecucin de Instalaciones
Elctricas en Inmuebles AEA E90364 2006.
INSTRUMENTOS Y HERRAMIENTAS:
Tcnica de uso de herramientas de mano (pinza, alicate, destornilladores,
cinta pasa cable, busca polo, entre otros). Instrumentos: multmetro
digital y analgico, punta de prueba. Medidores de energa.
INSUMOS ELCTRICOS:
Interruptores, tomas, portalmparas, entre otros. Aisladores, cables.
Elementos de proteccin (fusible, interruptor diferencial, interruptor
automtico, entre otros). Caeras, cajas de derivacin, conectores,
tableros, sensores, clulas fotovoltaicas, sensores pticos, de posicin,
de contacto, entre otros. Software de simulacin.
PROCESOS CONSTRUCTIVOS:
Circuitos de cierta complejidad aplicados a una instalacin de circuitos
comunes en viviendas. Iluminacin: instalacin de equipos sencillos (por
ejemplo, lmparas incandescentes, de bajo consumo, tubo fluorescente y
equipo auxiliar).
SEGURIDAD ELCTRICA:
La seguridad en el entorno del trabajo elctrico.
CIRCUITOS ELCTRICOS SEGN PLANOS DE VIVIENDAS:
Planos de instalacin elctrica de una vivienda tipo. Acometida
PROTECCIONES, DISPOSITIVOS:
Proteccin para las personas. Proteccin para las instalaciones

MINISTERIO DE EDUCACION DE LA PROVINCIA DE JUJUY

R E S O L U C I O N N
PERFIL PROFESIONAL
AO

CICLO
Bsico

CARGA
HORARIA
TOTAL

CAMPO DE LA FORMACIN
Cientfico - Tecnolgico
UNIDAD CURRICULAR
Soldadura

CONTENIDOS MNIMOS
NORMAS DE HIGIENE Y SEGURIDAD EN EL TALLER.
Medidas de seguridad en un taller. Normas de seguridad para el uso de
herramientas y mquinas.
MATERIALES.
Introduccin a la obtencin de materiales. Diferentes caractersticas de
chapas, planchuelas, perfiles y caos.
MEDICIN Y TRAZADO.
Medicin y trazado. Uso de Cinta mtrica, calibres y otros.
HERRAMIENTAS Y MQUINAS.
Tcnica de uso de herramientas de mano, de trazado, de medicin, corte
y unin. Mquinas: cizalla, plegadora, dobladora, perforadora de
columna. Principio de funcionamiento de mquinas para soldar. Tipos y
caractersticas. Tcnicas para soldar. Seleccin de los insumos.
Caractersticas. Ejercicios de aplicacin. Deteccin de defectos en el
proceso de soldado.
PROCESOS CONSTRUCTIVOS.
Prcticos para la aplicacin de Soldadura, por arco, por punto y
Soldadura oxiacetilnica. Otros tipos de soldaduras. Desarrollo de
trabajos prcticos programados.

MINISTERIO DE EDUCACION DE LA PROVINCIA DE JUJUY

R E S O L U C I O N N
PERFIL PROFESIONAL
AO
2

CICLO
Bsico

CARGA
HORARIA
TOTAL

CAMPO DE LA FORMACIN
UNIDAD CURRICULAR
Mecnica y Mecanismos

CONTENIDOS MNIMOS
TCNICAS DE FABRICACIN, UNION Y ENSAMBLADO
Preparacin y trazado de materiales. Procedimientos aplicables a las
distintas tcnicas y materiales.
CORTE.
Aplicacin a materiales metlicos y no metlicos. Maquinas y
herramientas manuales para el corte. Seguridad. Riesgo mecnico.
MECANIZADO.
Aplicacin a materiales metlicos y no metlicos. Herramientas
manuales para el desbastado y afilado. Maquinas- herramientas para el
mecanizado. Seguridad. Riesgo mecnico.
PLEGADO Y DOBLADO.
Aplicacin a distintos materiales. Incidencia de la temperatura en el
plegado y doblado de distintos materiales. Maquinas y herramientas para
el plegado y doblado. Seguridad. Riesgo mecnico.
UNIN.
Uniones Rgidas.
Remachado, atornillado, etc. procedimientos y elementos de unin en
funcin de las caractersticas de los distintos materiales. Maquinas y
herramientas para realizar uniones rgidas. Seguridad.
Uniones Flexibles.
Remachados rpidos, pegados, mezclas adhesivas, etc. procedimientos y
elementos de unin en funcin de las caractersticas de los distintos
materiales. Maquinas y herramientas para realizar uniones flexibles.
Seguridad.
ENSAMBLADO:
Procedimientos para el ensamblado y montaje de componentes
mecnicos y neumticos. Maquinas y herramientas para el montaje de
componentes. Seguridad.

MEDICIN.
Medicin de magnitudes fsicas en la construccin de sistemas
mecnicos. Medicin de longitud, superficie y volumen. Sistemas de
unidades mtrico ingles. Conversiones entre sistemas de unidades.
Instrumentos: Regla, calibre, etc., propiedades de los instrumentos de
medicin. Error en la medicin. Dinammetro, balanza, etc., propiedades
de los instrumentos de medicin.
Medicin de ngulos: Instrumentos de medicin, gonimetro, escuadra,
nivel, plomada, etc. propiedades de los instrumentos de medicin. Error
en la medicin. Aproximacin.

MINISTERIO DE EDUCACION DE LA PROVINCIA DE JUJUY

R E S O L U C I O N N
PERFIL PROFESIONAL
AO

CICLO
Bsico

CARGA
HORARIA
TOTAL

CAMPO DE LA FORMACIN
Cientfico - Tecnolgico
UNIDAD CURRICULAR
Moldeo

CONTENIDOS MNIMOS
NORMAS DE HIGIENE Y SEGURIDAD EN EL TALLER:
Medidas de seguridad en un taller. Normas de seguridad para el uso de
herramientas.
MATERIALES:
Tierra para moldeo - Composicin qumica - Caractersticas - Diferentes
tipos Preparacin - Determinacin de % de humedad.
MEDICIN Y CONTROL:
Prctica de medicin y trazado.
HERRAMIENTAS MANUALES:
Herramientas para moldear. Diversos tipos. Cajas para moldear. Modelos
Diversos tipos caractersticas de los mismos.
PROCESOS CONSTRUCTIVOS:
La colada. Caractersticas. Canales de alimentacin. Diversos tipos
(directa e indirecta, sifn). Moldeo en general. Modelo de piezas. Moldeo
de placas. Moldeo artstico y conjunto mecnicos Trabajo de aplicacin.
Moldeo. Tcnicas operativas de moldeo en seco. Moldeados diverso
(simple caja falsa, noyos, etc.

MINISTERIO DE EDUCACION DE LA PROVINCIA DE JUJUY

R E S O L U C I O N N
PERFIL PROFESIONAL
AO

CICLO
BASICO

CAMPO DE LA FORMACIN
Cientfico Tecnolgica

CARGA
HORARIA
TOTAL

UNIDAD CURRICULAR
Taller de Construcciones

CONTENIDOS MNIMOS
Introduccin a la Tecnologa de los materiales
Propiedades fsico-qumico de los materiales: conductividad; corrosin;
punto de fusin; peso especfico.
Propiedades Mecnicas de los materiales: comportamiento y resistencia a
esfuerzos simples; dureza; elasticidad.

Propiedades Tecnolgicas de los materiales: deformabilidad y maleabilidad;

ductibilidad; plasticidad y elasticidad. Costos. Formas estandarizadas y
comerciales.

Estructuras
Dispositivos estructurales para soportar esfuerzos.
Operadores estructurales: vigas, correas, arcos, columnas, bases, tensores.
Definicin y funcin. Caractersticas de forma.
Estructuras y solicitaciones. Tipos de esfuerzo: traccin, compresin y
flexo-compresin.Tipos de estructuras.

Resistencia por la forma y por el material.

Sistemas de transporte de slidos.
Sistemas de unin: tornillos, remaches, soldaduras, clavos, adhesivos.

Proyecto Tecnolgico:
Diseo: anlisis esttico y morfolgico, de funcionalidad y entorno,
tecnolgico de construccin. Representacin grfica. Comparacin de
alternativas de diseo. Criterios para la seleccin.

Construccin: organizacin del trabajo y distribucin de tareas; clculo de

tiempos, insumos y costos; representacin de variables trabajo tiempo
mediante diagramas.

Modelizacin:
prototipos.

Evaluacin: confrontacin resultado / satisfaccin; retroalimentacin y

optimizacin; elaboracin de informes y memorias descriptivas.

funcin,

caractersticas

tcnicas

constructivas

MINISTERIO DE EDUCACION DE LA PROVINCIA DE JUJUY

de

R E S O L U C I O N N
PERFIL PROFESIONAL
Produccin Agropecuaria
CARGA
AO
CICLO
HORARIA
1er.
Bsico
TOTAL
96 horas reloj

CAMPO DE LA FORMACIN
Tcnica Especfica
UNIDAD CURRICULAR
Taller Rural I

CONTENIDOS MNIMOS
-Concepto de electricidad .Teora
fundamentales: Tensin, corriente y
Formas de producir corriente

atmica. Principios bsicos

resistencia. Potencia elctrica.

-Generadores:
Qumicos
y
electromagnticos.
Principios
de
funcionamiento. Circuito elctrico elemental .Ley de Ohm, aplicaciones
.Tipos de circuitos: serie y paralelos. Tipos de corriente: contina y
alterna. Efecto
-De la corriente. Esquemas elctricos .Diseo de circuitos ms comunes.
Tipos de herramientas, instrumentos, maquinas y equipos a utilizar.
Normas y medidas de seguridad.
-Concepto de Carpintera. Herramientas de banco e instrumentos
auxiliares: Generalidades. El banco y sus accesorios .Instrumentos para
trazar y controlar. Tcnicas operativas y manuales: Interpretacin de
planos, esquemas y croquis sencillos. Eleccin de tipo de materia prima.
Medicin y trazado. Uniones y ensambles bsicos: dimensiones y clase
de ensamble segn estructura a fabricar.
-Seguridad e higiene en el taller: Normas de seguridad para carpinteros.
Elementos de seguridad personal. Forma de seguridad para el uso de
maquinaria y herramientas. Formas de prevencin de incendios. Clase y
uso de extintores.
-Principales herramientas de hojalatera. La hojalata. Herramientas para
cortar, golpear .Herramientas para soldar .Trazado .Condiciones que
debe reunir un trazador. Enderezado .Corte de latas .Doblado y plegado.
Curvado de la hojalata

MINISTERIO DE EDUCACION DE LA PROVINCIA DE JUJUY

R E S O L U C I O N N
PERFIL PROFESIONAL
Produccin Agropecuaria
CARGA
HORARIA
AO
CICLO
TOTAL
1er.
Bsico
144 horas
reloj

CAMPO DE LA FORMACIN
Cientfica Tecnolgica
UNIDAD CURRICULAR
Produccin Pecuaria I

CONTENIDOS MNIMOS
-Requerimientos bsicos para la cra de conejos. Caractersticas del
conejo. Clasificacin zoolgica. Manejo de la produccin. Reproduccin.
Cra. Desarrollo y crecimiento Fecundidad. Gestacin
y
parto.
(Concepto). Desarrollo de los gazapos. Razas caractersticas segn su
finalidad. Clasificacin para la produccin de carne, pelo
y piel.
Propiedades de la carne del conejo. Instalacin y manejo. Sistemas de
explotacin.
Alimentacin
segn
categora.
Enfermedades.
Generalidades. Tratamientos. Medidas higinicas en la explotacin de
conejos. Mtodos de sacrificio. Desollado. Canal. Rendimiento .Valor
nutritivo. Curtido. Concepto. Valor agregado de la produccin .Proceso
de comercializacin. Normas de seguridad laboral, higiene y medio
ambiente.
-Generalidades de la apicultura. La miel y otros subproductos de la
colmena. Ventajas de su consumo. La produccin de miel en Argentina.
Instalacin del apiario. Ubicacin de la colmena. Partes de una colmena.
Habitantes de una colmena: la reina, el zngano y las obreras. Morfologa
externa y funciones. Etologa de las abejas. Alimentacin natural y
artificial. Flora apcola. Herramientas y accesorios para la apicultura.
Elementos de proteccin del apicultor. Sanidad de la colmena. Cosecha
de la miel. Generalidades. Valor agregado de la produccin
-Procesos de comercializacin. Normas de seguridad laboral, higiene y
medioambiente.

MINISTERIO DE EDUCACION DE LA PROVINCIA DE JUJUY

R E S O L U C I O N N
PERFIL PROFESIONAL
Produccin Agropecuaria
CARGA
AO
CICLO
HORARIA
2do.
Bsico
TOTAL
96 horas reloj

CAMPO DE LA FORMACIN
Tcnica Especfica
UNIDAD CURRICULAR
Taller Rural II

CONTENIDOS MNIMOS
-Funcionamiento de un motor. Motores de cuatro tiempo y dos tiempo
.Partes de un motor .Inyeccin de combustible .El motor a nafta,
diferencias con el motor diesel .Enfriamiento y lubricacin
.Mantenimiento de un motor y mquinas agrcolas. Nociones ajuste y
regulacin de implementos.
-Cuidado y manejo de herramientas, materiales de herrera y soldadura.
Sistema de medidas de longitud. Dibujo y transporte de medidas. Corte
en frio y caliente
-Soldaduras elctricas por arco voltaico y sus accesorios. Medidas de
seguridad. Accesorios de proteccin. Propiedades y funciones del arco
elctrico. Formas de ejecutar la soldadura por arco .Tipos y propiedades
de los electrodos.
-Formas de conduccin de la corriente. Concepto de electrnica y
electricidad, nociones bsicas de conduccin de la corriente, en medio
gaseoso, en el vaco, en un semi conductor. Fuente de alimentacin.
Capacitores e inductancia: conocimientos bsicos de funcionamiento.
Formas de los, valores tpicos de fuentes alternas y continuas .Diodos y
transistores. Circuitos integrados. Ejemplos
de aplicacin de la
electrnica en los procesos agroindustriales.

MINISTERIO DE EDUCACION DE LA PROVINCIA DE JUJUY

R E S O L U C I O N N
PERFIL PROFESIONAL
Produccin Agropecuaria
CARGA
HORARIA
AO
CICLO
TOTAL
2do.
Bsico
144 horas
reloj

CAMPO DE LA FORMACIN
Cientfico Tecnolgico
UNIDAD CURRICULAR
Produccin agrcola II

CONTENIDOS MNIMOS
-Los elementos del clima y su influencia en los cultivos. Temperatura,
radiacin solar, precipitaciones, vientos, humedad atmosfrica.
Adversidades climticas. Medios de defensa.
-Plagas agrcolas. Clasificacin. Ejemplos y casos de importancia local.
Distintos tipos de control. Concepto de dao econmico y control
integrado de plagas.
-Clasificacin de las plantas cultivadas. Produccin agrcola con fines
econmicos. Cultivos extensivos e intensivos. Ramas de la agricultura.
-Siembra en almcigos. Preparacin y conduccin. Multiplicacin
vegetativa. Concepto. Tcnicas ms sencillas. Prcticas culturales
especiales. Poda, raleo, desbrote, repique, transplante. Rotaciones y
asociaciones de cultivos. Introduccin a la produccin de especies de
cultivo extensivo. Introduccin a la produccin de especies forestales y
frutales. Manejo de herramientas manuales. Introduccin al manejo de
maquinarias agrcolas.
Adquisicin de destrezas y hbitos
recomendables. Normas y conductas de seguridad.