Professional Documents
Culture Documents
Kelompok 19
Anggota
BURAS
Bahan :
Sambal :
butir kelapa parut muda diparut kasar.
sdt ebi (dihaluskan).
1 buah cabe merah.
Cara membuat :
(1234100009)
(1234100039)
MENDOAN
Bahan :
Cara membuat :
EVALUASI
1. Nasi buras dinilai mentah. Hal ini dibuktikan dengan masih kerasnya tekstur nasi
setelah pengukusan.
2. Mendoan terlalu kering dan tekstur terlalu keras.