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CURSO: PRCTICA PRE_PROFESIONAL

Gua para la Elaboracin del Informe del Practicante


1. Objetivo
El objetivo de este documento es proveer una gua los estudiantes, con la finalidad de elaborar el informe de
prctica pre profesional.

2. Descripcin del curso


El curso Prctica Pre profesionales tiene como finalidad que el estudiante desarrolle un conjunto de
actividades complementarias a la formacin recibida en los cursos de la especialidad.

3. Requisitos
Adems de los ya indicados en el slabo del curso, se requiere que el informe (impreso y digital) presentado
por el alumno est visado por la empresa, indicando con ello su conformidad con el contenido del informe. El
visado puede realizarse directamente sobre alguna hoja que forme parte del informe mismo o bien con una
carta de la empresa, dirigida a la universidad, que acompae el informe. Este visado debe llevar el sello de la
empresa, la firma de una persona autorizada por esta y un texto que indique la conformidad de la misma.

4. Estructura del informe de la PPP


La estructura del informe de la PPP debe seguir las siguientes secciones (ms adelante se explica el
contenido de cada una):
Cartula (segn modelo)
Certificado o constancia de prctica
ndice (con indicacin de pgina)
1. Introduccin
2. Descripcin y organizacin de la empresa
3. Descripcin de los procesos o procedimientos principales en la empresa
4. Ejecucin del plan de trabajo
5. Apreciaciones, conclusiones y recomendaciones
6. Bibliografa
7. Anexos
7.1. Diagramas, planos y esquemas
7.2. Video y fotos.

Copia del informe en archivo electrnico (enviado al siguiente correo: dadolfobs@crece.uss.edu.pe).El


nombre del archivo debe guardar la siguiente estructura APELLIDO1_APELLIDO2_PPP_I (formato word)
El alumno puede incluir nuevas secciones y subsecciones en su informe cuidando enumerarlas de la misma
forma que las secciones y subsecciones arriba indicadas.

5. Descripcin de las secciones del informe de la PPP


Seccin: Cartula (segn modelo)
Primera hoja del informe a ser presentado de acuerdo al formato indicado en el documento PPP Informe del
Practicante Modelo.

IngDanny Adolfo Bustamante Sigueas

Seccin: Certificado o constancia de prctica


Hoja con membrete de la empresa que acoge al practicante. Esta hoja debe consignar el perodo que se
encuentra realizando sus prcticas en la empresa. Dicho perodo debe ser igual al perodo designado en la
cartula.
Seccin: ndice
Hoja que contiene el ndice del contenido del informe. No se incluye ndice de grficos, ni de tablas. El ndice
debe contener los ttulos de las secciones y subsecciones del informe.
Seccin: Introduccin
En esta seccin se presenta un breve resumen del contenido total del informe. La introduccin se puede
dividir en tres bloques: Uno referido al contenido del informe en s, otro sobre los suplementos que presenta
y sobre los anexos.
El primer bloque est relacionado con todo el desarrollo del informe. Esta seccin le ayudar a estructurar el
informe que presentar.
El segundo bloque, de los suplementos, se refiere a informacin adicional que le ayudan a sustentar mejor
lo que presentar. Estos pueden ser: diagramas de flujo, modelos de negocios, lista de productos y/o
servicios, equipamiento y otros que considere pertinente.
El tercer bloque contiene informacin del tipo ms ilustrativo, pueden agregarse u omitirse, deben ayudar a
visualizar la explicacin que haga en el informe. Estos pueden ser fotos, brochures y otros que considere
pertinentes.
Seccin: Descripcin y organizacin de la empresa
En esta seccin se debe presentar informacin sobre la organizacin (empresa o institucin) en donde se
realiza la estancia de prcticas. Se puede presentar dos grandes subsecciones: uno referido a la
caracterizacin de la empresa o institucin vista externamente (vista desde el mercado), y un segundo
bloque sobre los procesos existentes y su articulacin para asegurar la operacin de la empresa o
institucin desde su interior.
La primera subseccin debe cubrir temas como: Misin, Visin, Sector Econmico al que pertenece,
principales clientes y productos y servicios ofrecidos, posicionamiento de la empresa o institucin en el
mercado, su rea de influencia (local, regional, nacional, internacional), entre otra informacin que pueda ser
relevante conocer de la empresa.
La segunda subseccin debe cubrir temas generales visto desde dentro de la empresa o institucin como:
los procesos de negocios y de soporte de la empresa o institucin, los recursos humanos y cmo se
organizan, y la infraestructura fsica que presenta la empresa o institucin. Se deja para la siguiente seccin
la infraestructura tecnolgica. En esta seccin la descripcin no llega a nivel del puesto de trabajo del
practicante, pues eso se ver ms adelante en la seccin: Ejecucin del Plan de Trabajo.
Seccin: Descripcin de los procesos o procedimientos principales en la empresa
En esta seccin debe presentar la descripcin de los procesos principales, procedimientos y/o proyectos
que maneja la organizacin (empresa o institucin) y la infraestructura tecnolgica que posee para realizar
sus actividades cotidianas. Una subseccin puede cubrir los temas de procesos y otra subseccin puede
cubrir el tema de infraestructura tecnolgica.
Debe presentar los procesos de negocios en mayor detalle y mostrando su relacin con la infraestructura
tecnolgica que de soporte a la ejecucin de esos procesos.
En la parte de procesos productivos debe incluir mquinas, equipos, redes internas, polticas relacionadas a
la infraestructura tecnolgica y su quehacer.

IngDanny Adolfo Bustamante Sigueas

Seccin: Ejecucin del plan de trabajo


En esta seccin debe presentar la descripcin de su entorno de trabajo y la descripcin de todas las
actividades que ha desarrollado durante su estancia en las prcticas. Se sugiere que presente sus ideas de
una manera que muestre orden y claridad, evitando que el revisor se pueda confundir con el trabajo que
usted ha realizado y el trabajo de otras personas.
Puede optar por presentar las actividades de manera: cronolgica, priorizada por la participacin en el
proyecto o proceso, priorizada por la importancia del proyecto o proceso en la organizacin, u otro que
considere conveniente.
La subseccin que presente la descripcin del entorno de trabajo debe precisar sobre el ambiente de
trabajo desde el punto de vista fsico (equipamiento) y de infraestructura y de las responsabilidades
asignadas (como tareas indicadas al inicio de su estancia de prcticas).
Asimismo, debe precisar el nivel de participacin en cada actividad. A continuacin se presenta una
lista de posibles actividades que no pretende ser exhaustiva y que puede tomar como referencia:
Para una actividad de mejora de procesos productivos , detallar la relacin de requerimientos ms
importantes, explcitos e implcitos, funcionales y no-funcionales, proporcionados por los usuarios,
relacinelos con patrones de procesos organizacionales y distinguiendo aquellos que causan mayor
impacto en el producto o servicio.
Para una actividad de Lean Manufacturing, describir brevemente la solucin presentada a los
requerimientos dados en una actividad previa. Describir adicionalmente otras soluciones alternativas
consideradas. Acompaar cada descripcin de una solucin con su respectiva evaluacin econmica.
Para una actividad de implementacin de indicadores para el proceso productivo, describir brevemente el
proceso de implementacin utilizado. Para cada actividad indicar los parmetros a medir segn sea el
caso. .
Seccin: Apreciaciones, Conclusiones y Recomendaciones
En esta seccin debe presentar su opinin de manera tcnica y objetiva sobre las actividades realizadas
durante su estancia como practicante. Para facilitar la organizacin de las ideas en esta seccin, se debe
presentar en tres subsecciones: (i) con relacin a lo aprendido en la universidad y en la empresa, y
comparacin entre la teora y la prctica; (ii) con relacin a la empresa; y, (iii) con relacin a los trabajos
realizados. Se sugiere que debajo de cada subseccin organice sus ideas de una manera coherente.
Seccin: Bibliografa
En esta seccin debe presentar las fuentes bibliogrficas consultadas durante su estancia de prcticas y/o
que han sido referidos para la elaboracin del informe. Para diferenciar ambas posibilidades puede utilizar
dos subsecciones: Bibliografa Consultada y Bibliografa Referenciada. (Utilizar normas APA)
Seccin: Anexos
En esta seccin se presenta los distintos anexos que el informe requiera. Se presenta un esquema
que le puede ayudar, pero esta puede ser modificada de acuerdo a sus necesidades, por tanto toda
esta seccin la puede organizar nuevamente.
Subseccin: Diagramas, planos y esquemas Se debe presentar los tems complementarios y puede ser
presentado cada tem en anexos separados de acuerdo al contenido.
Subseccin: Especificaciones Se debe presentar las especificaciones de productos o servicios ms
importantes que complementen el informe que ha de presentar.

IngDanny Adolfo Bustamante Sigueas

6.

Formatos a usar la elaboracin del Informe de la PPP_I

Los siguientes son indicaciones del formato a tomar en cuenta en la preparacin del informe:
Compaginacin
Las hojas sern enumeradas a partir de la introduccin. Los anexos llevarn numeracin aparte.
La cubierta ser con flder manila A4, con sujetador.

Extensin
a) No ser menor de 20 pginas, distribuidas en la siguiente forma:
Seccin
Introduccin
Descripcin y Organizacin de la empresa
Descripcin de los procesos principales
Ejecucin del Plan de Trabajo
Apreciaciones, Conclusiones y Recomendaciones
Total

Nro. Pginas
1
4
4 o mas
7 o mas
4
20

b) El nmero de pginas no ser mayor a 40 pginas sin considerar anexos.


Formato de la hoja
a) Tamao A4 (210mm x 297mm)
b) Mrgenes: Superior 3cm., inferior 2.5cm., izquierdo 3.5cm, derecho 2.5cm.
c) Escrito en Microsoft Word a espacio simple, letra arial 12 y no cursiva

Planos y Diagramas
Si exceden del tamao A4, deben ser doblados segn norma al tamao A4.
NOTA: Este tem aplica principalmente a las otras especialidades. Sin embargo, si alguno informe
requiere presentar un diagrama en un tamao mayor al A4, este debe ser doblado siguiendo la norma DIN
de planos.
Figuras y Tablas
Todas las figuras y tablas deben ser referenciadas en el informe, deben tener nmero correlativo a
todo el informe y un ttulo en la parte inferior. Figuras y tablas deben presentarse centradas con respecto a
los mrgenes verticales. Se debe indicar la fuente (de donde se obtuvo).
Redaccin
El documento a presentar es un informe tcnico por lo que se debe redactar en tercera persona
singular. Se sugiere usar oraciones cortas y cada prrafo se debe orientar a una idea en particular.
La propiedad gramatical influye significativamente en la calificacin del informe.

7. Esquema de Comunicacin
Los estudiantes del curso podrn utilizar el correo dadolfobs@crece.uss.edu.pe como canal de consulta
con la Coordinacin de PPP.

IngDanny Adolfo Bustamante Sigueas

8. Comentarios adicionales
a) El documento es un informe tcnico sobre la organizacin (empresa, institucin) y las actividades
realizadas por el estudiante en ella.
b) Un documento con buena redaccin y gramtica es revisado y aceptado ms rpido que uno que no lo
tenga.
c) Se espera que no sean trabajos extensos. Respete las indicaciones de mnimos y mximos en el nmero
de pginas y el tamao de letra.
d) El informe deben ser validado por la empresa que acoge al practicante. Los informes deben ser
elaborados por el alumno, el plagio se sancionar segn lo estipulado en el Reglamento Disciplinario
de la Universidad.

BIBLIOGRAFIA RECOMENDADA
Gestin de procesos (o gestin por procesos)
Angel Maldonado, Jos
Pginas: 166
Editorial: B - EUMED
Ubicacin: Espaa
Fecha de publicacin: 2011
Idioma: es
Ingeniera de mtodos: movimientos y tiempos
Palacios Acero, Luis Carlos
Pginas: 272
Editorial: Ecoe Ediciones
Ubicacin: Colombia
Fecha de publicacin: 2009
Idioma: es
La gestin de la fbrica: modelos para mejorar la competitividad
Heredia lvaro Jos Antonio
Pginas: 295
Editorial: Ediciones Daz de Santos
Ubicacin: Espaa
Fecha de publicacin: 2005
Idioma: es
Ingeniera y gestin de la confiabilidad operacional en plantas industriales: aplicacin de la plataforma R-MES
Arata Andreani, Adolfo
Pginas: 442
Editorial: RIL editores
Ubicacin: Chile
Fecha de publicacin: 2009
Idioma: es
Las tres revoluciones: caza del desperdicio. Doblar la productividad con LEAN production
Galgano, Alberto
Pginas: 416
Editorial: Ediciones Daz de Santos
Ubicacin: Espaa
Fecha de publicacin: 2006
Idioma: es
Lean certification: certificacin de un sistema de gestin lean
Asociacin Espaola de Normalizacin y Certificacin (AENOR) Renault Consulting

IngDanny Adolfo Bustamante Sigueas

Pginas: 37
Editorial: AENOR - Asociacin Espaola de Normalizacin y Certificacin
Ubicacin: Espaa
Fecha de publicacin: 2012
Idioma: es
Lean Manufacturing, la evidencia de una necesidad
Rajadell Carreras, Manuel Snchez Garca, Jos Luis
Pginas: 268
Editorial: Ediciones Daz de Santos
Ubicacin: Espaa
Fecha de publicacin: 2010
Idioma: es

IngDanny Adolfo Bustamante Sigueas

FACULTAD DE INGENIERA, ARQUITECTURA Y


URBANISMO
ESCUELA DE INGENIERA INDUSTRIAL

INFORME DE PRCTICAS PRE-PROFESIONALES


Nombre de la empresa

Autor:

Docente:
Pimentel Per
2015

IngDanny Adolfo Bustamante Sigueas

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