EcoGuia Cochabamba

NDICE
PRESENTACIN
ICONOGRAFA - GARANTAS
ECOPRODUCTOS
91
DIRECTORIO ECOPUNTOS DE VENTA
145
ECOCINA EN FERIAS Y RESTAURANTES
151
FORMULARIO DE AFILIACIN
Agrecol Andes
Algunos derechos reservados
Creative Commons BY/NC/ND
Puedes (y te animamos a) copiar y redistribuir esta gua libremente
siempre y cuando no hagas uso econmico ni modifiques la
informacin que ella contiene.
PRESENTACIN
Eres lo que comes. Qu te gustara ser?
Julie Murphy
Alguna vez nos hemos preguntado cul ser la calidad de los alimentos
que ingerimos? Cmo habrn sido producidos? y si son procesados, qu
ingredientes les habrn adicionado?
La mayora de nosotros no podemos responder estas preguntas, porque muy
pocas veces los productos frescos que compramos describen su procedencia, no
sabemos si son locales, nacionales o importados, y tampoco incluyen informacin
de cmo fueron producidos o transformados, si fueron fumigados o si contienen
residuos que puedan ser txicos para nosotros y nuestras familias.
En Bolivia, igual que a nivel mundial, crece cada vez ms una corriente que exige
productos sanos y saludables: el derecho de saber sobre la calidad de alimentos
que comemos y con los que alimentamos a nuestros hijos/as
Queremos saber si los alimentos fueron fumigados con pesticidas,
herbicidas y otros productos agroqumicos.
Queremos saber si los alimentos procesados contienen qumicos,
insumos con organismos genticamente modificados, gran
cantidad de azcar, sal, colorantes, conservantes, saborizantes,
estabilizantes, entre otros.
Queremos saber si las carnes, embutidos procesados, huevos y
productos lcteos, contienen hormonas sintticas, si el alimento
balanceado con los que fueron alimentados esos animales
contiene soya o maz transgnico, o si utilizaron antibiticos
persistentes en las granjas donde fueron criados, etc.
Tenemos el derecho de saber qu tipo alimentos estn a
nuestra disposicin y qu txicos estamos ingiriendo que son
potencialmente dainos para nuestra salud y la de nuestras
familias! En Bolivia la Ley 453 Ley general de los derechos de
las usuarias y usuarios y de los consumidores y consumidoras
habla del derecho al consumo sano para Vivir Bien.
Esta corriente cuestiona por qu los alimentos producidos ecolgicamente tienen

que pasar por largos procesos burocrticos para conseguir un certificado que los
categorice como ecolgicos y por ende sanos? Por qu no ms bien, al igual que
el cigarro y el alcohol, los alimentos que contienen txicos dainos para la salud
deberan estar obligados a poner una etiqueta que alerte a los consumidores?
Pero, qu significa producir ecolgicamente?

La produccin ecolgica o agroecolgica es una produccin sin agroqumicos, en
un ambiente que busca proteger a la naturaleza, a la salud humana (de productores
y consumidores) y procura la sostenibilidad de la familia. La produccin ecolgica
es una forma de vida y de convivencia entre los seres humanos y la naturaleza.
Respeta los principios de reciprocidad y armona, con respeto y amor a la
Madre Tierra; respeta el ritmo de crecimiento de plantas y animales; aumenta la
sostenibilidad del sistema agro-alimentario y disminuye la degradacin del medio
ambiente.
Los productos ecolgicos generalmente son producidos en fincas, granjas,
chacos, chacras, campos o huertos urbanos y periurbanos, que son integrales y
con gran biodiversidad de plantas y animales. La produccin sirve para satisfacer
las necesidades de las familias productoras y solamente se comercializan los
excedentes en los mercados locales o en ferias especializadas. Para procesar
alimentos, se utilizan mtodos naturales, evitando el uso de sustancias qumicas,
sintticas, o aditivos artificiales.
Para alimentar y proteger los cultivos y animales se usan productos que no
perjudican a la salud de la familia ni de los animales, adems de prcticas naturales
y tradicionales para el manejo de cultivos y control de plagas. Los desechos de las
diferentes actividades se utilizan para la fabricacin de abonos como compost o
abonos lquidos fermentados. De esta forma se aprovecha todo y no es necesario
comprar insumos de afuera de la finca.
Para que un alimento sea catalogado como ecolgico, no basta prescindir
del uso de agroqumicos. Deben desarrollarse mecanismos para proteger el
medio ambiente (suelo, agua, aire); manejar al suelo como un organismo vivo,
mantenindolo sano y frtil a largo plazo, y optimizando el reciclaje de materiales
biolgicos para garantizar la productividad en forma sostenible; favorecer la
conservacin de la biodiversidad (animales, plantas, microorganismos, genes y
conocimiento); maximizar la capacidad de uso mltiple (ej: agrosilvopastoril);
incentivar la produccin local con insumos y especies nativas o locales adaptadas
al entorno ecolgico; tener independencia productiva, es decir, generar los
insumos bsicos de produccin dentro de la misma finca; promover la justicia
social y la distribucin equitativa de los excedentes sin explotar a los trabajadores
o emplear nios; debe promover el desarrollo local sostenible, en base del rescate
del conocimiento y tecnologas locales, donde el productor y consumidor son los
actores de su desarrollo y valorizan sus productos; y finalmente, promover el

comercio justo y desarrollo econmico de pequeas comunidades y productores
locales.
Con esta ideologa, el ao 2006 se promulg la Ley 3525 titulada De regulacin y
promocin de la produccin agropecuaria y forestal no maderable ecolgica en
la que el artculo 23 - Reconocimiento de Certificaciones por el Sistema nacional
de Control de la Produccin Ecolgica, reconoce dos tipos de certificaciones para
el comercio de productos ecolgicos:
1. Para el comercio internacional o exportacin, a travs de organismos de
certificacin reconocidos bajo la gua ISO 65.
2. Para el comercio nacional y local, a travs de sistemas alternativos de
garanta SAG de calidad, evaluados y controlados bajo normativas aprobadas
por la Autoridad Nacional Competente del Sistema Nacional de Control de la
Produccin Ecolgica.
En base a estos dos tipos de certificaciones la primera se tramita en un
organismo de control reconocido por la Autoridad Nacional Competente, que se
conocen como las certificadoras de tercera parte; las certificadoras evalan y
controlan el producto de acuerdo a los requisitos especficos del pas de destino
de la exportacin, pero los sellos de categora ecolgica de los distintos pases
no pueden ser utilizados dentro de Bolivia para comercializar el producto como
ecolgico.
Los Organismos de certificacin tambin pueden controlar y certificar la
produccin que cumple los requisitos nacionales y de esta manera otorgarle
un sello que le permite a ese producto ser comercializado dentro del pas
como un producto ecolgico, con un costo adicional. Con ese sello uno puede
constituirse en un Operador Ecolgico como productor, recolector, procesador
y/o comercializador de productos ecolgicos.
La segunda forma de ser reconocido como productor ecolgico en Bolivia, con los
Sistemas Alternativos de Garanta, puede ser a travs del Sistema Participativo de
Garanta (SPG) reconocido por la Ley 3525. El Sistema Participativo de Garanta
(SPGs) garantiza la calidad y el manejo de los productos ecolgicos, genera
confianza hacia los consumidores y permite que los productos ecolgicos sean
identificados, reconocidos y comprados en los diferentes mercados del pas. Es
una garanta social donde el productor/a se compromete y tiene mecanismos
de control social que consisten en el seguimiento, evaluacin y autoevaluacin
participativa entre familias, comunidades, organizaciones de productores/as,
consumidores/as y autoridades.
Los SPGs estn conformados de manera colectiva y participativa por operadores
que son los: productores/as, recolectores/as, individuales o asociados en grupos,
transformadores/as, comercializadores/as, de donde se eligen a los evaluadores;
el comit de garanta que est conformado por: consumidores/as, productores/

as y una instancia pblica o privada; y por el o la representante del SPG.
Ambos procesos de certificacin deben renovarse anualmente y en muchos
casos los productores no tienen los recursos para postular a un certificado de
tercera parte, ni la matriz social con la que conformar un SPG, quedndose al
margen de certificados que garanticen su produccin como ecolgica.
La eleccin de ser un productor ecolgico es una eleccin que implica una
conciencia integral, que busca la salud de los que producen, de los que consumen,
del suelo, del agua, del aire y de la vida. La presente gua, es un reconocimiento
a este tipo de productores/as, ha recopilado los productos que son producidos
de esta manera tengan o no certificacin. Los productos que no cuentan con
certificacin han sido categorizados como garantizado por instituciones que
trabajan con la agricultura ecolgica o como producto natural porque con otro
denominativo podra ser sancionado por la ley, por no contar con los trmites y
certificados correspondientes.
Es importante que como consumidores/as contemos con la informacin
necesaria que nos permita tener una alimentacin que se adecue a nuestras
necesidades y nuestras filosofas y as disfrutemos de una vida ms saludable y
un medioambiente ms sano.
La EcoGua ha sido diseada para ayudar a los/as consumidores/as a encontrar
fcilmente los lugares donde se consiguen y comercializan productos ecolgicos
en la ciudad de Cochabamba. La EcoGua est organizada de tal manera que se
en la seccin de EcoProductos, usted podr buscar fcilmente los productos
ecolgicos de la A a la Z. En el cuadro de cada EcoProducto encontrar la
informacin sobre los tipos de garanta que tiene el producto y en qu EcoPuntos
de Venta podr conseguirlo. Para determinar qu tipo de garanta se encuentra
en qu tipo de Punto de Venta, se ha organizado una serie de colores que se
muestran en la parte delantera del tipo de garanta que se repetir en el cono que
encierra el nmero del EcoPunto de Venta.
El EcoPunto de Venta est detallado con un nmero que usted encontrar en la
seccin del Directorio de EcoPuntos de venta. En esa seccin cada EcoPunto
de Venta tendr todos los detalles de contacto, horarios de apertura adems
de contar con una lista de los productores y los productos que se encuentran
disponibles en dicho EcoPunto de Venta.
Esta EcoGua tambin cuenta con una versin en digital - guia.agrecolandes.org y posteriormente contar con un app para celulares inteligentes con los mapas y
ubicacin de los puntos de venta ms cercanos a su localizacin. Si usted desea
suscribirse a las noticias y actualizaciones continuas de la EcoGua en su versin
digital encontrar un formulario para rellenar en la ltima hoja de este ejemplar.
ICONOGRAFA
La EcoGua hace uso de conos para representar de manera visual algunas
caracteristicas de los productos.
Los siguientes conos son utilizados para representar la disponibilidad de los
productos dependiendo la poca del ao:
365
Todo el ao
Primavera
Verano
Otoo
Invierno
El tipo de producto se representa a travs de los conos fresco y transformado:
Fresco
Transformado
En la seccin de EcoProductos; cada producto est referenciado a uno o

ms EcoPuntos de venta, los cuales estn abreviados bajo lista numrica y
desarrollados posteriormente.
El nmero especifica el punto de venta

(ver seccin EcoPuntos de Venta)
El color del hace referencia a la garanta
del producto disponible en el EcoPunto
de Venta (puede encontrarse ms de una
garantia por punto).
GARANTAS
Los operadores ecolgicos nacionales son las
empresas o individuos que tramitan su certificado como
productores/as, recolectores/as, transformadores/as,
acopiadores/as o comercializadores/as de productos
ecolgicos ante el SENASAG, lo que les confiere el beneficio de comercializar sus
productos con el sello de Producto Ecolgico reconocido por la ley 3525.
Operador Ecolgico
Nacional
SPG Ecolgico
El SPG es una forma de certificacin donde participan

agricultores/as, recolectores/as, consumidores/as,
autoridades, instituciones y otras personas que se
identifican con la produccin ecolgica.
SPG Transicin
Etapa 1
Es un proceso participativo que garantiza la calidad

ecolgica de los productos y genera confianza en los
consumidores mediante un Compromiso de Control y
Garanta Social. Para ser un productor ecolgico, no
SPG Transicin
basta no utilizar qumicos, sin, adems debe cumplir
Etapa 2
con las 5 Dimensiones Agroecolgicas: Tecnolgica
productiva, Ambiental, Social cultural, Econmica y Poltica.
Segn el nivel de cumplimiento de las 5 Dimensiones Agroecolgicas, el
productor/a ser calificado en etapas 1 o 2 que corresponde a ser en transicin o
a la etapa 3 que corresponde ser ecolgico.
De acuerdo a su calificacin elaborar un plan de mejoramiento de la produccin
y un compromiso (social) de productor ecolgico, para ir avanzando hacia la
etapa 3.
SPG en proceso
Los productos que se encuentran en la categora de

SPG en proceso son asociaciones que se encuentran
tramitando su SPG o estn proceso de renovacin.
Garanta Institucional
AOPEB
CIOEC
AGROCAINE
APECT
OPET Mosoj Jallpa
CEFTE
En la categora de garanta institucional, entran todos los productos que

provienen de agricultores/as que trabajan en agricultura ecolgica u orgnica
impulsados por diversas instituciones, ONGs o asociaciones comprometidas con
la alimentacin y el consumo sano y responsable.
Esta categora corresponde a productos sin

conservantes ni aditivos garantizados por el
Producto Natural
productor o productos transformados con materia
prima ecolgica. La categora A corresponde a un
producto que por ms de que no tiene un certificado, est garantizado de ser
ecolgico por el productor o la tienda que lo comercializa.
Garanta
Tercera Parte
Biolatina y Bio...
La categora de tercera parte es una garanta que la

otorgan las instituciones acreditadas por el SENASAG
para certificar la produccin orgnica o ecolgica.
Las certificadoras en Bolivia son: IMO, CERES, Biocert,
Los sellos que stas certificadoras pueden otorgar son para exportacin ISO
9001, ISO 14001, o a Estados Unidos (USDA Organic o FDA), a Europa (EU Ecolabel
o CEE), a Alemania (DAkkS), a Japn (JAS), a Brasil (IDB), etc. Adicionalmente,
las certificadoras tambin pueden extender un sello de Producto Ecolgico para
la comercializacin en el mercado nacional Boliviano, sin embargo, su costo es
elevado no teniendo mucha demanda en el pas.
PRODUCTO
TIPO
Cebolla blanca
DISPONIBILIDAD
365
Tipo de Garanta
Producto Natural
SPG Ecolgico
EcoPuntos de Venta
4
GARANTIAS
12
15
18
PUNTOS DE VENTA
COLOR DE GARANTA
IMAGEN
PRODUCTO
ECOPRODUCTOS
EcoProductos
Aceites
(CHA, COCO, SSAMO)
365
Tipo de Garanta
Garanta Tercera Parte
Producto Natural
EcoPuntos de Venta
3
10
26
28
29
34
39
43
Acelga
365
Tipo de Garanta
SPG en proceso
SPG Ecolgico
Garanta Inst. CIOEC
EcoPuntos de Venta
4
11
12
13
14
15
16
18
24
30
46
18
30
Achojcha
365
Tipo de Garanta
SPG Transicin Etapa 1
SPG Ecolgico
Garanta Inst. CIOEC
EcoPuntos de Venta
9
11
12
15
46
11
EcoProductos
Aj
365
Tipo de Garanta
SPG en proceso
EcoPuntos de Venta
13
24
Aj en escabeche
365
Tipo de Garanta
EcoPuntos de Venta
9
Ajo
365
Tipo de Garanta
SPG en proceso
EcoPuntos de Venta
13
12
24
EcoProductos
Ajo en polvo
365
Tipo de Garanta
Garanta Inst. CIOEC
Garantia Inst. AOPEB
EcoPuntos de Venta
46
49
Albahaca
365
Tipo de Garanta
SPG Ecolgico
Producto Natural
EcoPuntos de Venta
4
12
15
18
37
Albahaca Genovesa
Tipo de Garanta
SPG Ecolgico
EcoPuntos de Venta
9
13
EcoProductos
Alcachofa
365
Tipo de Garanta
SPG Ecolgico
EcoPuntos de Venta
9
12
15
18
Alfalfa
365
Tipo de Garanta
SPG en proceso
SPG Ecolgico
EcoPuntos de Venta
11
13
24
16
Almendra
365
Tipo de Garanta
Producto Natural
EcoPuntos de Venta
14
10
29
36
37
34
35
38
39
41
43
45
31
EcoProductos
Aloe Vera - Sbila

365
Tipo de Garanta
SPG Ecolgico
EcoPuntos de Venta
9
Aloe Vera en Jugo

365
Tipo de Garanta
Producto Natural
EcoPuntos de Venta
21
32
33
43
47
48
Alpiste
365
Tipo de Garanta
Producto Natural
EcoPuntos de Venta
8
45
15
EcoProductos
Amaranto
365
Tipo de Garanta
SPG Ecolgico
SPG en Proceso
Garanta Inst. AOPEB
Producto Natural
Garantia Tercera Parte
EcoPuntos de Venta
9
10
13
23
24
29
32
34
35
37
39
40
43
50
Amaranto en pop
365
Tipo de Garanta
SPG Ecolgico
Producto Natural
Garanta Inst. CIOEC

Garanta Inst. OPET Mosoj Jallpa
EcoPuntos de Venta
3
10
21
26
27
29
31
32
33
34
35
36
37
38
39
40
41
43
45
46
47
Ans
365
Tipo de Garanta
SPG en Proceso
EcoPuntos de Venta
13
16
24
48
EcoProductos
Api
(MORADO, AMARILLO, QUINUA, OCA)
365
Tipo de Garanta
Garanta Inst. APECT
Garantia Inst. AOPEB
Garantia Inst. CIOEC
SPG en Proceso
Producto Natural
Garantia Tercera Parte
EcoPuntos de Venta
7
28
29
34
38
41
46
49
Apio
365
Tipo de Garanta
SPG Ecolgico
Garanta Inst. CIOEC
EcoPuntos de Venta
4
11
12
15
18
30
46
Apio Nabo
365
Tipo de Garanta
SPG Ecolgico
EcoPuntos de Venta
9
17
EcoProductos
Arroz Integral
365
Tipo de Garanta
Garanta Inst. AOPEB
EcoPuntos de Venta
3
10
21
29
32
33
34
35
37
38
39
43
45
18
24
Arveja
365
Tipo de Garanta
SPG en proceso
SPG Ecolgico
EcoPuntos de Venta
9
12
13
15
Azucar Morena
365
Tipo de Garanta
Garanta Inst. AOPEB
EcoPuntos de Venta
18
10
21
32
33
35
37
43
45
EcoProductos
Barras - Turrones
(AMARANTO, SSAMO, LINAZA, ALGARROBO, MACA, QUINUA, CAAHUA, MAN, CHA, STEVIA)
365
Tipo de Garanta
Garanta Inst. AOPEB
SPG enTransicin Etapa 2
Producto Natural
Garanta de Tercera Parte
EcoPuntos de Venta
1
10
21
26
28
29
31
32
33
34
35
36
37
37
38
39
40
41
43
45
47
48
50
Beagle - pan artesanal

365
Tipo de Garanta
Producto Natural
EcoPuntos de Venta
?
Berenjena
Tipo de Garanta
EcoPuntos de Venta
9
12
15
18
19
EcoProductos
Berenjena en aceite
365
Tipo de Garanta
EcoPuntos de Venta
9
Berenjena en escabeche
365
Tipo de Garanta
Producto Natural
EcoPuntos de Venta
25
Betarraga - Remolacha
365
Tipo de Garanta
SPG en proceso
SPG Ecolgico
Producto Natural
EcoPuntos de Venta
20
11
12
12
13
15
17
18
24
30
37
14
EcoProductos
Bok Choy
365
Tipo de Garanta
SPG en Proceso
EcoPuntos de Venta
4
12
12
15
18
Brcoli
365
Tipo de Garanta
SPG en proceso
SPG Ecolgico
EcoPuntos de Venta
4
12
13
14
15
18
24
Caf
365
Tipo de Garanta
Garanta Inst. CIOEC
Garanta Inst. AOPEB
Producto Natural
EcoPuntos de Venta
4
3
4
10
15
16
21
23
28
29
31
32
33
34
4
35
36
4
37
38
39
41
4
43
4
45
46
50
21
EcoProductos
Caf molido
365
Tipo de Garanta
SPG en proceso
EcoPuntos de Venta
13
22
24
Caldo de Verduras Deshidratado

365
Tipo de Garanta
Producto Natural
EcoPuntos de Venta
4
Camote
365
Tipo de Garanta
SPG en proceso
EcoPuntos de Venta
12
22
13
24
EcoProductos
Caa de Azcar
Tipo de Garanta
SPG en Proceso
EcoPuntos de Venta
13
24
Caahua
365
Tipo de Garanta
Garanta Inst. AOPEB
EcoPuntos de Venta
23
28
29
32
34
37
38
50
Caahua en pop
365
Tipo de Garanta
Producto Natural
EcoPuntos de Venta
3
10
35
37
39
43
26
23
EcoProductos
Capul - Aguaymanto
365
Tipo de Garanta
SPG en proceso
EcoPuntos de Venta
4
12
19
Caramelos
(MACA, MIEL, PROPLEO Y EUCALIPTO)
365
Tipo de Garanta
Producto Natural
EcoPuntos de Venta
41
Carote - Zucchini
Tipo de Garanta
SPG Ecolgico
Producto Natural
Garanta Inst. CIOEC
SPG en Proceso
EcoPuntos de Venta
24
11
12
18
30
37
46
15
EcoProductos
Carote - Zucchini en aceite

365
Tipo de Garanta
EcoPuntos de Venta
9
Cebada
365
Tipo de Garanta
SPG en Proceso
EcoPuntos de Venta
13
24
Cebada tostada
365
Tipo de Garanta
Garanta Inst. CIOEC
EcoPuntos de Venta
46
25
EcoProductos
Cebolla blanca
365
Tipo de Garanta
Producto Natural
SPG Ecolgico
EcoPuntos de Venta
4
12
15
18
Cebolla roja
365
Tipo de Garanta
SPG en Proceso
SPG Ecolgico
Garanta Inst. CIOEC
Producto Natural
Garanta Inst. OPET
Mosoj Jallpa
EcoPuntos de Venta
4
11
12
13
18
24
27
30
46
14
15
17
Cebollas carmelizadas
365
Tipo de Garanta
Producto Natural
EcoPuntos de Venta
25
26
EcoProductos
Cebolln
365
Tipo de Garanta
SPG en proceso
SPG Ecolgico
EcoPuntos de Venta
4
11
12
15
18
15
Cedrn
365
Tipo de Garanta
SPG Ecolgico
Garanta Inst. CIOEC
EcoPuntos de Venta
11
30
46
Cha
365
Tipo de Garanta
Producto Natural
Garanta Inst. CIOEC
SPG en Proceso
Garanta Inst. AOPEB
EcoPuntos de Venta
3
10
13
21
24
26
28
29
31
32
33
34
35
36
37
38
39
41
43
45
46
50
27
EcoProductos
Cha
(BLANCA Y NEGRA)
365
Tipo de Garanta
EcoPuntos de Venta
16
35
37
39
Chirimoya
Tipo de Garanta
SPG en proceso
EcoPuntos de Venta
13
24
Cobi
365
Tipo de Garanta
EcoPuntos de Venta
9
28
12
15
18
EcoProductos
Coca en hoja
365
Tipo de Garanta
Garanta Inst. CIOEC
EcoPuntos de Venta
46
Coco rallado
365
Tipo de Garanta
Producto Natural
EcoPuntos de Venta
5
21
32
33
Cocoa en polvo
365
Tipo de Garanta
Garanta Inst. AOPEB
EcoPuntos de Venta
3
10
16
21
28
31
32
33
35
36
37
38
39
43
44
29
EcoProductos
Col de Bruselas
365
Tipo de Garanta
EcoPuntos de Venta
4
12
15
18
Colado de verduras para beb

365
Tipo de Garanta
Operador Ecolgico Nacional
EcoPuntos de Venta
21
32
33
36
Coliflor
365
Tipo de Garanta
SPG en Proceso
SPG Ecolgico
EcoPuntos de Venta
30
12
13
14
15
18
24
38
39
EcoProductos
Compota de fruta para beb

365
Tipo de Garanta
EcoPuntos de Venta
21
32
33
36
38
39
Conejo Angora
365
Tipo de Garanta
EcoPuntos de Venta
9
Conejo cabeza de Len

365
Tipo de Garanta
EcoPuntos de Venta
9
31
EcoProductos
Conejo Chinchilla
365
Tipo de Garanta
EcoPuntos de Venta
9
Conejo Gigante
365
Tipo de Garanta
EcoPuntos de Venta
9
Crema agria
(PURA Y CON ESPECIES)
365
Tipo de Garanta
Producto Natural
EcoPuntos de Venta
4
32
15
25
35
37
38
39
EcoProductos
Crema de leche
365
Tipo de Garanta
Producto Natural
EcoPuntos de Venta
4
15
25
35
37
38
39
Culandro | Cilantro
365
Tipo de Garanta
SPG en Proceso
SPG Ecolgico
EcoPuntos de Venta
4
12
13
15
18
24
30
Cuy
365
Tipo de Garanta
EcoPuntos de Venta
9
33
EcoProductos
Durazno
Tipo de Garanta
Garanta Ins. CIOEC
SPG Ecolgico
SPG en Proceso
EcoPuntos de Venta
4
11
13
24
Durazno deshidratado (CON O SIN PEPA)

Tipo de Garanta
Producto Natural
Garanta Inst. OPET - Mosoj Jallpa
EcoPuntos de Venta
9
27
38
Espinaca
365
Tipo de Garanta
SPG Ecolgico
Garanta Inst. CIOEC
EcoPuntos de Venta
34
11
12
15
16
18
30
46
EcoProductos
Espinaca Ensalada
365
Tipo de Garanta
SPG en Proceso
EcoPuntos de Venta
4
12
15
18
Fruta deshidratada
365
Tipo de Garanta
Producto Natural
EcoPuntos de Venta
3
10
21
28
29
31
32
33
34
35
36
37
38
39
41
43
45
Frutilla
Tipo de Garanta
SPG en proceso
EcoPuntos de Venta
13
24
35
EcoProductos
Galletas artesanales
(QUINUA, AMARANTO, CAAHUA, CHA, ALMENDRA, OCA, SSAMO)
365
Tipo de Garanta
Producto Natural
SPG en Proceso
EcoPuntos de Venta
3
10
16
21
26
28
31
32
33
35
37
39
43
47
Galletas de quinua diferentes sabores

365
Tipo de Garanta
EcoPuntos de Venta
3
10
16
21
26
29
31
32
33
34
35
36
37
39
42
43
Garbanzo
365
Tipo de Garanta
SPG en proceso
EcoPuntos de Venta
13
36
24
(LIBRES DE LACTEOS Y HUEVO)
EcoProductos
Germen de alfalfa
365
Tipo de Garanta
SPG en proceso
EcoPuntos de Venta
4
12
15
18
Germen de trigo
365
Tipo de Garanta
Producto Natural
EcoPuntos de Venta
6
41
Granada
Tipo de Garanta
Garanta Inst. CIOEC
SPG en Proceso
EcoPuntos de Venta
4
12
13
16
24
37
EcoProductos
Granola
365
Tipo de Garanta
Producto Natural
EcoPuntos de Venta
3
10
16
21
26
29
31
32
33
34
35
36
37
38
39
42
43
48
50
Guayaba
Tipo de Garanta
SPG en Proceso
Producto Natural
EcoPuntos de Venta
13
16
24
Guayaba y Tumbo en pulpa

365
Tipo de Garanta
Garanta Ins. AGROCAINE
EcoPuntos de Venta
7
38
EcoProductos
Haba
365
Tipo de Garanta
SPG Ecolgico
SPG en Proceso
EcoPuntos de Venta
9
11
12
13
15
18
24
Harina de lombriz
365
Tipo de Garanta
Producto Natural
EcoPuntos de Venta
8
23
Harinas
34
47
48
(AMARANTO, COCA, GARBANZO, MAZ, OCA Y QUINUA)
365
Tipo de Garanta
SPG en Proceso
Producto Natural
SPG Ecolgico
Garanta Inst. CIOEC
EcoPuntos de Venta
5
21
28
29
31
32
33
34
35
36
37
38
39
46
47
39
EcoProductos
Helado de crema de chocolate

365
Tipo de Garanta
SPG Ecolgico
EcoPuntos de Venta
9
Hierba Buena
365
Tipo de Garanta
SPG Ecolgico
Garanta Inst. CIOEC
EcoPuntos de Venta
9
11
30
46
16
Hierba Buena seca

365
Tipo de Garanta
Garanta Inst. CIOEC
EcoPuntos de Venta
46
40
EcoProductos
Higo
Tipo de Garanta
SPG Ecolgico
Producto Natural
EcoPuntos de Venta
9
16
30
Higos al jugo
Tipo de Garanta
Producto Natural
EcoPuntos de Venta
25
Hinojo
Tipo de Garanta
SPG Ecolgico
SPG en Proceso
EcoPuntos de Venta
4
12
15
18
30
41
EcoProductos
Hoja de Laurel
365
Tipo de Garanta
Producto Natural
EcoPuntos de Venta
4
Hongo deshidratado
365
Tipo de Garanta
Producto Natural
EcoPuntos de Venta
4
Hongos Championes
365
Tipo de Garanta
Producto Natural
EcoPuntos de Venta
4
42
35
EcoProductos
Hongos Portobello
365
Tipo de Garanta
Producto Natural
EcoPuntos de Venta
4
Huevos de granja
365
Tipo de Garanta
Producto Natural
SPG en Proceso
EcoPuntos de Venta
4
12
Hummus de garbanzo
365
Tipo de Garanta
Producto Natural
EcoPuntos de Venta
4
43
EcoProductos
Jalea Real
365
Tipo de Garanta
Producto Natural
Garanta Inst. AOPEB
EcoPuntos de Venta
41
49
Jarabe de gengibre
365
Tipo de Garanta
Producto Natural
EcoPuntos de Venta
4
Lacayote
Tipo de Garanta
SPG Ecolgico
SPG en Proceso
EcoPuntos de Venta
9
44
11
13
24
EcoProductos
Leche entera
365
Tipo de Garanta
EcoPuntos de Venta
35
36
38
39
Lechuga
365
Tipo de Garanta
SPG Ecolgico
SPG en Proceso
Producto Natural
EcoPuntos de Venta
4
11
12
24
27
30
37
13
15
17
18
Lechuga China
365
Tipo de Garanta
SPG Ecolgico
EcoPuntos de Venta
9
12
15
18
45
EcoProductos
Lechuga Crespa
365
Tipo de Garanta
SPG Ecolgico
EcoPuntos de Venta
4
12
15
18
Lechuga Escarola
365
Tipo de Garanta
SPG Ecolgico
EcoPuntos de Venta
4
12
15
18
Lechuga Mixta
365
Tipo de Garanta
SPG Ecolgico
EcoPuntos de Venta
4
46
12
15
18
EcoProductos
Lechuga Morada
365
Tipo de Garanta
Garanta Inst. CIOEC
SPG Ecolgico
EcoPuntos de Venta
4
12
15
16
18
46
Lechuga Romana
365
Tipo de Garanta
SPG Ecolgico
EcoPuntos de Venta
4
12
15
18
Lechuga Suiza
365
Tipo de Garanta
SPG Ecolgico
SPG en Proceso
EcoPuntos de Venta
4
12
15
18
47
EcoProductos
Lenteja
365
Tipo de Garanta
Producto Natural
EcoPuntos de Venta
4
Lima
Tipo de Garanta
SPG en Proceso
EcoPuntos de Venta
13
24
Limn
365
Tipo de Garanta
SPG Ecolgico
SPG en Proceso
EcoPuntos de Venta
4
48
12
13
19
24
30
EcoProductos
Linaza
365
Tipo de Garanta
SPG en Proceso
Producto Natural
Garanta Inst. CIOEC
EcoPuntos de Venta
13
24
43
46
Locoto
365
Tipo de Garanta
SPG Ecolgico
SPG Teansicin Etapa 2
Garanta Ins. AOPEB
EcoPuntos de Venta
9
11
30
49
Locoto en escabeche
365
Tipo de Garanta
EcoPuntos de Venta
9
49
EcoProductos
Maca en polvo
365
Tipo de Garanta
Producto Natural
EcoPuntos de Venta
6
41
45
Maz - Choclo
365
Tipo de Garanta
SPG en Proceso
SPG Ecolgico
Producto Natural
EcoPuntos de Venta
9
12
13
15
17
18
24
30
Maz distintas variedades

Tipo de Garanta
SPG en Proceso
EcoPuntos de Venta
13
50
24
(AMARILLO, KULLI, PIPOCA, WILLKAPARU)
EcoProductos
Mandarina
Tipo de Garanta
SPG en Proceso
SPG Ecolgico
EcoPuntos de Venta
9
13
24
30
Mango en Chutney
Tipo de Garanta
Producto Natural
EcoPuntos de Venta
25
Man
365
Tipo de Garanta
SPG en Proceso
Producto Natural
Garanta Ins. CIOEC
EcoPuntos de Venta
13
24
35
39
46
51
EcoProductos
Man con tegumento

Tipo de Garanta
EcoPuntos de Venta
1
Man confitado o garapiado

365
Tipo de Garanta
Producto Natural
EcoPuntos de Venta
1
Man salado
365
Tipo de Garanta
Producto Natural
EcoPuntos de Venta
1
52
EcoProductos
Mantequilla de man
365
Tipo de Garanta
Garanta Inst. CIOEC
EcoPuntos de Venta
16
46
Manzana
365
Tipo de Garanta
SPG en Proceso
SPG Ecolgico
Producto Natural
EcoPuntos de Venta
4
12
13
13
17
19
24
24
27
16
Manzana deshidratada
Tipo de Garanta
SPG en Proceso
SPG Ecolgico
Garanta Ins. OPET Mosoj Jallpa
EcoPuntos de Venta
9
14
27
53
EcoProductos
Manzana en pur
365
Tipo de Garanta
SPG Ecolgico
EcoPuntos de Venta
9
28
38
Manzana verde criolla

Tipo de Garanta
SPG Ecolgico
EcoPuntos de Venta
9
Manzanilla
365
Tipo de Garanta
SPG Ecolgico
Garanta Ins. CIOEC
EcoPuntos de Venta
11
54
30
46
EcoProductos
Maracuya
365
Tipo de Garanta
SPG Ecolgico
EcoPuntos de Venta
30
Mascabado
365
Tipo de Garanta
Producto Natural
EcoPuntos de Venta
4
Mate de Flor de Jamaica
(HIBISCUS)
365
Tipo de Garanta
Garanta Inst. CEFTE
Producto Natural
EcoPuntos de Venta
2
10
20
23
26
28
31
35
37
38
39
40
43
45
47
48
50
55
EcoProductos
Mate de Manzana Camueza

365
Tipo de Garanta
SPG Ecolgico
EcoPuntos de Venta
9
Mates varios
365
Tipo de Garanta
SPG en Proceso
SPG Ecolgico
Producto Natural
EcoPuntos de Venta
9
34
37
Membrillo
Tipo de Garanta
SPG en Proceso
EcoPuntos de Venta
13
56
24
(CEDRN, MANZANILLA, HINOJO, MUA, TUSAWAYU, PAYQO Y

CAMU CAMU, MENTA, ROMERO, HIERBA BUENA, TORONJIL)
EcoProductos
Membrillo deshidratado
365
Tipo de Garanta
SPG Ecolgico
EcoPuntos de Venta
9
Menta
365
Tipo de Garanta
SPG Ecolgico
EcoPuntos de Venta
11
Mermelada de Camote
365
Tipo de Garanta
Garanta Ins. AGROCAINE
EcoPuntos de Venta
7
57
EcoProductos
Mermelada de fruta de temporada

365
Tipo de Garanta
SPG en Proceso
Producto Natural
Garanta Inst. AGROCAINE

Garanta Inst. CEFTE
EcoPuntos de Venta
4
12
13
19
20
22
24
25
28
31
35
36
38
39
Mermelada de Manzana o Membrillo con Stevia

Tipo de Garanta
SPG Ecolgico
EcoPuntos de Venta
3
31
Miel de Abeja
365
Tipo de Garanta
Garanta Ins. CIOEC
Garanta Inst. AOPEB
Producto Natural
SPG en Proceso
EcoPuntos de Venta
58
13
10
13
21
22
24
29
32
33
34
35
37
41
43
45
46
47
48
49
50
EcoProductos
Miel de Caa
365
Tipo de Garanta
SPG en Proceso
EcoPuntos de Venta
12
Nabo
365
Tipo de Garanta
SPG Ecolgico
EcoPuntos de Venta
9
11
12
15
18
30
Naranja
365
Tipo de Garanta
SPG en Proceso
SPG Ecolgico
EcoPuntos de Venta
13
24
30
59
EcoProductos
Nctar de frutas
(COPOAZ, MARACUY, CARAMBOLO, CAMU CAMU, GUAYABA)
365
Tipo de Garanta
Garanta Inst. AGROCAINE
Garanta Inst. CEFTE
EcoPuntos de Venta
7
20
Nuez
365
Tipo de Garanta
Producto Natural
EcoPuntos de Venta
35
39
Organo
365
Tipo de Garanta
SPG en Proceso
SPG Ecolgico
Producto Natural
EcoPuntos de Venta
4
60
11
13
24
27
EcoProductos
Pacay
Tipo de Garanta
SPG en Proceso
EcoPuntos de Venta
12
13
24
Palta
Tipo de Garanta
SPG en Proceso
Producto Natural
EcoPuntos de Venta
4
12
13
15
18
24
37
Palta pequea
Tipo de Garanta
SPG en Proceso
EcoPuntos de Venta
4
13
19
24
61
EcoProductos
Pan artesanal
365
Tipo de Garanta
SPG en proceso
Producto Natural
EcoPuntos de Venta
4
12
13
Pan integral
365
Tipo de Garanta
SPG en Proceso
EcoPuntos de Venta
13
22
24
Papa de aire
Tipo de Garanta
SPG en Proceso
EcoPuntos de Venta
4
62
19
19
24
EcoProductos
Papa
(DISTINTAS VARIEDADES)
365
Tipo de Garanta
SPG en Proceso
SPG Ecolgico
Producto Natural

Garanta Inst. CIOEC
EcoPuntos de Venta
9
11
12
13
17
24
24
48
13
Papa gourmet
365
Tipo de Garanta
Garanta Ins. CIOEC
EcoPuntos de Venta
4
12
15
18
46
Papaya
365
Tipo de Garanta
SPG en Proceso
EcoPuntos de Venta
13
24
63
EcoProductos
Pasta de Cacao
365
Tipo de Garanta
Producto Natural
Garanta Inst. AOPEB
EcoPuntos de Venta
3
10
16
21
28
29
31
32
33
34
35
36
37
38
39
41
43
44
45
Pasta de Quinua
365
Tipo de Garanta
EcoPuntos de Venta
3
10
16
21
26
29
31
32
33
33
34
35
36
37
39
42
43
Pasta libre de gluten

365
Tipo de Garanta
EcoPuntos de Venta
29
64
34
EcoProductos
Pepinillo
365
Tipo de Garanta
SPG Ecolgico
Producto Natural
EcoPuntos de Venta
9
12
15
18
30
37
Pepino
365
Tipo de Garanta
SPG en Proceso
SPG Ecolgico

Garanta Inst. CIOEC
EcoPuntos de Venta
4
11
24
30
46
12
13
15
14
16
18
Perejil
365
Tipo de Garanta
SPG en proceso
SPG Ecolgico
Producto Natural
EcoPuntos de Venta
4
11
12
13
15
18
24
30
37
65
EcoProductos
Perejil Chino
365
Tipo de Garanta
SPG Ecolgico
EcoPuntos de Venta
9
Pimentn
365
Tipo de Garanta
SPG en Proceso
Producto Natural
EcoPuntos de Venta
9
12
13
15
18
Pito de cereales
24
37
(AMARANTO, QUINUA O CAAHUA)
365
Tipo de Garanta
SPG Ecolgico
Producto Natural
Garanta Inst. CIOEC
EcoPuntos de Venta
66
37
39
43
46
10
26
31
35
EcoProductos
Polen
365
Tipo de Garanta
Producto Natural
Garanta Inst. AOPEB
EcoPuntos de Venta
41
49
Pollos criollos
365
Tipo de Garanta
SPG en Proceso
EcoPuntos de Venta
12
Poroto - Frijol
365
Tipo de Garanta
SPG en Proceso
SPG Ecolgico
EcoPuntos de Venta
9
13
24
67
EcoProductos
Puerro
365
Tipo de Garanta
SPG Ecolgico
Garanta Inst. CIOEC
EcoPuntos de Venta
4
12
15
16
18
18
46
46
Quesillo
365
Tipo de Garanta
Producto Natural
Garanta Ins. CIOEC
EcoPuntos de Venta
4
12
15
Queso artesanal Camembert

365
Tipo de Garanta
Producto Natural
EcoPuntos de Venta
4
68
15
38
39
EcoProductos
Queso artesanal de untar
(DIFERENTES ESPECIES)
365
Tipo de Garanta
Producto Natural
EcoPuntos de Venta
4
15
38
39
Queso artesanal El Viejo de Apote

365
Tipo de Garanta
Producto Natural
EcoPuntos de Venta
4
15
38
39
Queso artesanal Mascarpone

365
Tipo de Garanta
Producto Natural
EcoPuntos de Venta
4
15
38
39
69
EcoProductos
Queso con organo o locoto

365
Tipo de Garanta
Garanta Inst. CIOEC
EcoPuntos de Venta
46
Queso crema
365
Tipo de Garanta
Producto Natural
EcoPuntos de Venta
4
15
25
35
Quilquia
365
Tipo de Garanta
SPG Ecolgico
Garanta Inst. CIOEC
EcoPuntos de Venta
30
70
46
37
38
39
EcoProductos
Quinua
365
Tipo de Garanta
SPG en Proceso
SPG Ecolgico
Garanta Inst. AOPEB
Producto Natural
EcoPuntos de Venta
3
10
13
16
21
23
24
28
29
31
32
33
34
35
36
37
38
39
43
45
47
50
Quinua
(NEGRA, ROJA, TRICOLOR)
365
Tipo de Garanta
SPG Ecolgico
Garanta Inst. AOPEB
EcoPuntos de Venta
3
10
16
21
23
28
29
31
32
32
33
34
35
37
38
39
43
45
50
Quinua deshidratada
(TABOULE, RISOTO Y NUGGETS)
365
Tipo de Garanta
EcoPuntos de Venta
3
10
16
21
26
29
31
32
33
34
35
36
37
39
42
43
71
EcoProductos
Quinua en flan, pudin y panqueque

365
Tipo de Garanta
EcoPuntos de Venta
3
10
16
21
26
29
31
32
33
34
35
36
37
38
39
42
43
Quinua en granola
365
Tipo de Garanta
Producto Natural
EcoPuntos de Venta
3
10
16
21
26
29
31
32
33
34
35
36
37
38
39
41
42
43
45
Quinua en hojuelas
365
Tipo de Garanta
Producto Natural
EcoPuntos de Venta
5
72
29
34
35
36
37
39
47
EcoProductos
Quinua en pop
365
Tipo de Garanta
Producto Natural
EcoPuntos de Venta
3
10
16
21
26
28
29
31
32
33
35
36
37
38
39
41
42
43
45
Quinua hamburguesa
365
Tipo de Garanta
EcoPuntos de Venta
26
37
38
39
Quinua, Carne de
365
Tipo de Garanta
EcoPuntos de Venta
28
38
73
EcoProductos
Rbano - Rabanitos
365
Tipo de Garanta
SPG en Proceso
SPG Ecolgico
Garanta Inst. CIOEC
EcoPuntos de Venta
4
11
12
18
24
30
46
13
14
15
18
Refresco de Manzana
Tipo de Garanta
SPG en proceso
EcoPuntos de Venta
14
Refresco en polvo
(WILKAPARU, AJONJOLI, AMARANTO, QUINUA, CEBADA-CHIA)
365
Tipo de Garanta
Producto Natural
EcoPuntos de Venta
7
74
28
46
47
Garanta Inst. APECT

Garanta Inst. CIOEC
EcoProductos
Repollo
365
Tipo de Garanta
SPG en proceso
SPG Ecolgico
Producto Natural
Garanta Inst. CIOEC
EcoPuntos de Venta
11
13
24
30
37
46
Repollo - Col morada

365
Tipo de Garanta
SPG Ecolgico
Producto Natural
EcoPuntos de Venta
9
37
Requesn
365
Tipo de Garanta
SPG en Proceso
Garanta Ins. CIOEC
EcoPuntos de Venta
12
13
22
24
18
24
30
46
46
14
15
16
75
EcoProductos
Rcula
365
Tipo de Garanta
SPG en Proceso
SPG Ecolgico
Garanta Inst. CIOEC
EcoPuntos de Venta
4
11
12
15
18
46
Ruibarbo
Tipo de Garanta
Producto Natural
EcoPuntos de Venta
37
Salvado de trigo
365
Tipo de Garanta
Producto Natural
EcoPuntos de Venta
6
41
76
21
32
33
35
36
38
39
EcoProductos
Sanda
Tipo de Garanta
SPG en Proceso
EcoPuntos de Venta
13
24
Ssamo - Ajonjol
365
Tipo de Garanta
Producto Natural
Garanta Inst. AOPEB
EcoPuntos de Venta
3
10
23
26
28
34
39
43
47
48
50
29
32
Ssamo confitado
365
Tipo de Garanta
EcoPuntos de Venta
3
10
26
28
29
34
39
43
77
EcoProductos
Ssamo negro
365
Tipo de Garanta
EcoPuntos de Venta
3
10
26
28
29
34
39
43
Sopa deshidratada de quinua con charque o verduras

365
Tipo de Garanta
EcoPuntos de Venta
3
10
16
21
26
29
31
32
33
34
35
36
37
39
42
43
Stevia
365
Tipo de Garanta
Producto Natural
SPG Ecolgico
EcoPuntos de Venta
4
78
11
EcoProductos
Suico - Huacataya
365
Tipo de Garanta
Producto Natural
SPG Ecolgico
EcoPuntos de Venta
30
36
43
Tarwi
365
Tipo de Garanta
SPG en Proceso
EcoPuntos de Venta
13
24
T negro
365
Tipo de Garanta
EcoPuntos de Venta
2
10
23
26
28
31
35
37
38
39
40
43
45
47
48
50
79
EcoProductos
T verde
365
Tipo de Garanta
EcoPuntos de Venta
2
10
23
26
28
31
35
37
38
39
40
43
45
47
48
50
T verde con Stevia

365
Tipo de Garanta
Producto Natural
EcoPuntos de Venta
2
10
23
26
28
31
35
37
38
39
40
43
45
47
48
50
Tojor
365
Tipo de Garanta
Garanta Inst. APECT
EcoPuntos de Venta
7
80
EcoProductos
Tomate
365
Tipo de Garanta
SPG en proceso
SPG Ecolgico
Garanta Ins. CIOEC

EcoPuntos de Venta
4
43
11
12
13
18
24
27
30
46
15
16
17
Tomate Cherry
365
Tipo de Garanta
SPG en proceso
SPG Ecolgico
SPG Tansicin Etapa 1

Garanta Ins. CIOEC
EcoPuntos de Venta
4
12
15
18
46
Tomate de rbol
365
Tipo de Garanta
SPG Ecolgico
Producto Natural
EcoPuntos de Venta
9
11
17
81
EcoProductos
Tomate deshidratado en aceite

365
Tipo de Garanta
Producto Natural
EcoPuntos de Venta
9
15
25
37
38
39
Tomate, Salsa de
365
Tipo de Garanta
SPG Ecolgico
Producto Natural
EcoPuntos de Venta
4
Tomillo
365
Tipo de Garanta
Producto Natural
EcoPuntos de Venta
4
82
EcoProductos
Toronjil
365
Tipo de Garanta
SPG Ecolgico
EcoPuntos de Venta
30
Trigo
365
Tipo de Garanta
SPG en proceso
Garanta Inst. CIOEC
EcoPuntos de Venta
13
24
46
Tumbo
Tipo de Garanta
Garanta Inst. OPET - Mosoj Jallpa
EcoPuntos de Venta
17
27
83
EcoProductos
Tuna
Tipo de Garanta
SPG en Proceso
EcoPuntos de Venta
13
24
Uva
Tipo de Garanta
SPG en Proceso
SPG Ecolgico
EcoPuntos de Venta
11
12
Vaina China
365
Tipo de Garanta
SPG Ecolgico
EcoPuntos de Venta
30
84
EcoProductos
Vainita - Vaina
365
Tipo de Garanta
SPG en proceso
SPG Ecolgico
EcoPuntos de Venta
4
11
12
13
15
18
24
30
Vainita - Vaina amarillas

365
Tipo de Garanta
SPG Ecolgico
EcoPuntos de Venta
4
12
15
18
30
Vinagre de Manzana
365
Tipo de Garanta
SPG en proceso
SPG Ecolgico
Producto Natural
EcoPuntos de Venta
5
14
47
48
85
EcoProductos
Yacn
Tipo de Garanta
SPG en Proceso
EcoPuntos de Venta
13
24
Yogurt Frutado
365
Tipo de Garanta
SPG en Proceso
EcoPuntos de Venta
12
35
36
38
39
Yogurt Frutado con Stevia

365
Tipo de Garanta
SPG Ecolgico
EcoPuntos de Venta
9
86
15
16
26
43
EcoProductos
Yogurt Griego
365
Tipo de Garanta
SPG en Proceso
EcoPuntos de Venta
13
22
24
Yogurt Griego filtrado Matu

365
Tipo de Garanta
SPG Ecolgico
Producto Natural
EcoPuntos de Venta
4
15
16
26
46
Yogurt Natural
365
Tipo de Garanta
SPG en proceso
SPG Ecolgico
Garanta Ins. CIOEC
Producto Natural
Operado Ecolgico Nacional
EcoPuntos de Venta
4
12
15
16
18
22
26
35
36
38
39
43
46
24
87
EcoProductos
Zanahoria
365
Tipo de Garanta
SPG en proceso
SPG Ecolgico
Producto Natural
Garanta Inst. CIOEC
EcoPuntos de Venta
9
11
12
24
30
46
13
14
15
17
18
Zanahoria Beb
365
Tipo de Garanta
EcoPuntos de Venta
4
12
15
18
Zanahoria en vinagre
365
Tipo de Garanta
Producto Natural
EcoPuntos de Venta
25
88
EcoProductos
Zapallito de Tronco
365
Tipo de Garanta
SPG en proceso
SPG Ecolgico

Garanta Ins. CIOEC
EcoPuntos de Venta
4
12
15
18
30
46
18
24
15
Zapallo
365
Tipo de Garanta
SPG en Proceso
SPG Ecolgico
EcoPuntos de Venta
9
12
13
15
89
EcoGua Digital
La EcoGua cuenta con una versin digital que se actualiza
frecuentemente, puedes consultarla y suscribirte ingresando al sitio:
GUIA.AGRECOLANDES.ORG
DIRECTORIO
ECOPUNTOS DE VENTA
Directorio de Ecopuntos de Venta
ALMACN CENTRAL SACABA APROMAM SRL

Direccin:
Sacaba; Calle La Paz # 374 entre Sucre y
Colon
Horario de atencin:
Permanente
4700946
marrazola2005@yahoo.com
Ing. Mario Arrazola Martnez
74409136
Listado de productores o marcas

1.
Apromam SRL
Productos
1.
2.
3.
4.
Barras - turrones (amaranto, ssamo, linaza, algarrobo, maca, quinua, caahua, man, cha)
Man con tegumento
Man confitado o garapiado
Man Salado
93
ASOCIACIN AGROINDUSTRIAL DE PRODUCTORES DE T (AGROT)

Direccin:
Chimor; Cenda B
Horario de atencin:
Lunes-Viernes de 9:00 a 12:30 y 14:30 a 18:30
4704546
te_chapare@hotmail.com
www.techapare.com.bo
Mary Candia
76401227

1.
T Chapare
Productos
1.
2.
3.
4.
94
Mate de Flor de Jamaica (Hibiscus)

T negro
T verde
T verde con Stevia
BIO LEON
Direccin:
Av. Heroinas # 637 entre Lanza y Antezana
4510794
Horario de atencin:
Sbados de 9:00 a 14:00
/Bioleon
bioleon.sandraherbas@gmail.com
Sandra Herbas
76959933

1.
2.
3.
4.
5.
6.
Andes Trpico
Boliviass fruit
Coronilla - Bio XXI
Don Sesamo
El Ceibo
Flor Silvestre
7.
8.
9.
10.
11.
INBOLGA
Irupana
Nativa
Ronal Garca Coronel
T Chapare
13.
Galletas de quinua diferentes

sabores (libres de lacteos
y huevo)
Granola
(Hibiscus)
Mermelada de fruta de
temporada
Mermelada de manzana o
membrillo con stevia
Miel de abeja
Pasta de cacao
Pasta de quinua
Pito de cereales (amaranto,
quinua o caahua)
Quinua
Quinua (negra, roja, tricolor)
Productos
1.
2.
3.
4.
5.
6.
7.
8.
9.
10.
11.
12.
Aceites (chia, coco, ssamo)

Almendra
Amaranto en pop
Arroz integral
Azucar morena
Barras - turrones (amaranto,
ssamo, linaza, algarrobo,
maca, quinua, caahua,
man, cha)
Caf
Caahua en pop
Cha
Cocoa en polvo
Fruta deshidratada
Galletas artesanales (quinua,
amaranto, caahua, cha,
almendra, oca, ssamo)
14.
15.
16.
17.
18.
19.
20.
21.
22.
23.
24.
25.
26.
27.
28.
29.
30.
31.
32.
33.
34.
Quinua deshidratada (taboule, risoto y nuggets)

Quinua en flan, pudin y
panqueque
Quinua en granola
Quinua en pop
Sesamo - Ajonjol
Sesamo confitado
Sesamo negro
Sopa deshidratada de quinua
con tomate o verduras
T negro
T verde
T verde con Stevia
95
BIOTIENDA SOLTIERRA LUNA

Direccin:
Calle Maracaibo #9 entre Parque
Demetrio Canelas y Casto Rojas
4249763
lujan.paula@gmail.com
/biotienda.soltierraluna
Horario de atencin:
Sbados de 10.30 a 12.30
Paula Lujn
72252458

1.
2.
3.
4.
5.
6.
7.
Bernardo Quiroga
Chacra Feliz
Colinas del Sol
Comunidad Oruro
Da Mush
G. Mendoza
Gourmandina
8.
9.
10.
11.
12.
13.
14.
Granja Polen
Kampesino - Eco Mujer
La Chacra Feliz
Mujeres Itapaya
Organizacion de Caranavi
Picoma
Pro Mujer
15.
16.
17.
24.
25.
26.
27.
28.
29.
30.
31.
32.
33.
34.
35.
36.
37.
38.
39.
40.
41.
Hongo deshidratado
Hongos Championes
Hongos Portobello
Huevos de granja
Hummus de garbanzo
Jarabe de gengibre
Lechuga
Lechuga Crespa
Lechuga Escarola
Lechuga Mixta
Lechuga Morada
Lechuga Romana
Lechuga Suiza
Lenteja
Limn
Manzana
Mascabado
temporada
Organo
Palta
Palta pequea
Pan artesanal
Papa de aire
Papa Gourmet
48.
49.
50.
51.
52.
53.
18.
19.
Recolectoras
SolTierraLuna
Sra. Beatriz Muoz (ECO
Feria)
Tiarra a Tierra
UNEC
Productos
1.
2.
3.
4.
5.
6.
7.
8.
9.
10.
11.
12.
13.
14.
15.
16.
17.
18.
19.
20.
21.
22.
23.
96
Acelga
Albahaca
Apio
Beterraga - remolacha
Bok Choy
Brocol
Caldo de verduras deshidratado
Capuli - aguaymanto
Carote - Zucchini
Cebolla Blanca
Cebolla Roja
Cebolln
Col de Bruselas
Coliflor
Crema agria (pura y con
especies)
Crema de leche
Culandro | Cilantro
Durazno
Espinaca Ensalada
Germen de alfalfa
Granada
Hinojo
Hoja de Laurel
42.
43.
44.
45.
46.
47.
54.
55.
56.
57.
58.
59.
60.
61.
62.
63.
64.
65.
66.
67.
68.
69.
70.
Pepino
Perejil
Puerro
Quesillo
Queso artesanal camembert
(diferentes especies)
Queso artesanal el Viejo de
Apote
Queso crema
Quinua
Rbano - Rabanitos
Rcula
Stevia
Tomate
Tomate Cherry
Tomate, Salsa de
Tomillo
Vainita - vaina
Vainita - vaina amarillas
Yogurt Natural
Zanahoria Beb
Zapallito de Tronco
BONJOUR SANTE
Direccin:
Calle Tarija # 1262 entre Aniceto Padilla
y Beni
47984417
bonjoursante@icloud.com
/Biocentro Bonjour Sante
Horario de atencin:
Lunes - Viernes de 8:00 a 20:00
Estela Guerrero
70774318 - 70355632

1.
2.
3.
4.
5.
6.
Andes Trpico
Boliviass fruit
Coronilla - Bio XXI
El Ceibo
Gogo Quinoa
GranOro
7.
8.
9.
10.
11.
12.
MONTIFRUIT S.R.L.
PROALBO
Queen Quinua
Quinutrion
Santa Lucia
Tai Kang San
13.
14.
15.
T Chapare
Vive Sano
Vrindavana
Productos
1.
2.
3.
4.
5.
6.
7.
8.
9.
10.
Almendra
Amaranto en pop
maca, quinua, caahua, man,
cha)
Caf
Caahua en pop
Cha
Coco rallado
Cocoa en polvo
Fruta deshidratada
11.
12.
13.
14.
15.
16.
17.
18.

y huevo)
Granola
Harinas (amaranto, coca,
garbanzo, maz, oca y quinua)
(Hibiscus)
temporada
Pasta de cacao
Pasta de quinua
19.
20.
21.
22.
23.
24.
25.
26.
27.
28.
quinua o caahua)
Quinua deshidratada
(taboule, risoto y nuggets)
panqueque
Quinua en granola
Quinua en hojuelas
Quinua en pop
T negro
T verde
T verde con Stevia
Vinagre de Manzana
97
CENTRO NATURISTA EL MAN

Direccin:
Plaza Principal 14 de Septiembre:
Esteban Arce # 257
4483131 - 4253408
elmanabolivia@hotmail.com
/ElmanaBolivia
Horario de atencin:
Yolanda Aguirre
67407451

1.
2.
3.
4.
Andes Trpico
Boliviass fruit
Boliviass fuit
Coronilla - Bio XXI
5.
6.
7.
8.
Don Sesamo
Don Ssamo
El Man
INBOLGA
9.
10.
11.
MONTIFRUIT S.R.L.
PROALBO
T Chapare
11.
12.
13.
14.
Germen de trigo
Granola
Maca en polvo
(Hibiscus)
temporada
Pasta de cacao
Pasta de quinua
quinua o caahua)
Quinua deshidratada
panqueque
Quinua en granola
Quinua en pop
23.
24.
25.
26.
27.
Salvado de trigo
Sesamo - Ajonjol
Sesamo confitado
Sesamo negro
T negro
T verde
T verde con Stevia
Productos
1.
2.
3.
4.
5.
6.
7.
8.
9.
10.
98

Almendra
Amaranto en pop
cha)
Caf
Caahua en pop
Cha
Fruta deshidratada
y huevo)
15.
16.
17.
18.
19.
20.
21.
22.
28.
29.
30.
CIPCA
Direccin:
Calle Falsuri #133 casi Heronas
(Agrocaine: Julo Chico - Toro Toro, Planta de
Agrocaine y Mercado Central de Toro Toro /
Apect: Rodeo Escaln - Toro Toro)
4259367
Horario de atencin:
Lnes a Viernes de 9:00 a 12:30 y 14:30 a 18:30
71360392 - 67555908
agrocaine@gmail.com
Agrocaine: Rogelio Zurita
Apect: Faustino Zola

1.
2.
APECT
AGROCAINE
Productos
1.
2.
3.
4.
5.
6.
7.
Api (morado, amarillo, de quinua, de oca)

Guayaba y Tumbo en pulpa
Mermelada de Camote
Nectar de frutas (copoaz, maracuy, carambolo, camu camu, guayaba)
Refresco en polvo (wilkaparu, ajonjoli, amaranto, quinua, cebada-chia)
Tojor
99
DIETTICA INTEGRAL OASIS SALUDABLE - ECOVIDA

Direccin:
Parque Demetrio Canelas # 1616 esquina
Medinacelli
4400608
ro_borges_09@hotmail.com
Roxana Borges
Horario de atencin:
75985812

1.
2.
3.
4.
5.
6.
Centro Agropecuario Jeshua

Coronilla - Bio XXI
Don Caf
El Ceibo
Gerlany
INBOLGA
7.
8.
9.
Irupana
T Chapare
Uni-k
Productos
1.
2.
3.
4.
5.
6.
7.
8.
9.
10.
11.
12.
13.
14.
15.
16.
17.
100

Alpiste
Arroz integral
Azucar morena
Caf
Galletas artesanales (quinua, amaranto, caahua, cha, almendra, oca, ssamo)
Harina de lombriz
Pasta de cacao
Quinua en granola
Quinua en pop
Sopa deshidratada de quinua con tomate o verduras
T negro
T verde
T verde con Stevia
ECO FERIA
Direccin:
Parque Carlos de la Torre frente al Colegio
Loyola
4423636 (int. 4)
ecoferia@agrecolandes.org
web.agrecolandes.org
Horario de atencin:
Mircoles de 8:30 a 12:30
Ronald Garca
65726543

1.
2.
3.
4.
5.
6.
7.
8.
9.
10.
4 Arroyos
APQUISA
Arnol
Ars Et Labor
Art Et Labor
CEFTE
Chacra Feliz
Chisiguay Mama
El Yurumeo
Granja Polen
11.
12.
13.
14.
15.
16.
17.
18.
19.
20.
Juan Pablo Cosio

La vaca verde
Mery Abasto
OPET - Mosoj Jallpa
Raquel Alanes
Raquel Alanes Calani
Ronal Garca Coronel
Sra. Beatriz Muoz
Sra. Guillermina Rios Perez
15.
16.
17.
18.
19.
20.
21.
22.
23.
24.
25.
26.
27.
28.
29.
30.
31.
32.
33.
34.
Berenjena
Berenjena en aceite
Bok Choy
Brocol
Carote - Zucchini
Carote - Zucchini en aceite
Cebolla Blanca
Cebolla Roja
Cebolln
Cobi
Col de Bruselas
Coliflor
Conejo Angora
Conejo cabeza de Len
Conejo Chinchilla
Conejo Gigante
Culandro | Cilantro
Cuy
Durazno deshidratado con o
21.
22.
23.
Sra. Sonia Pardo Burgoa

T Chapare
Zyla Arandia Quiroga
Productos
1.
2.
3.
4.
5.
6.
7.
8.
9.
10.
11.
12.
13.
14.
Acelga
Achojcha
Aji en escabeche
Albahaca
Albahaca genovesa
Alcachofa
Aloe Vera - Sbila
Amaranto
Amaranto en pop
Apio
Apio Nabo
Arveja
man, cha)
man, cha) con stevia
35.
36.
37.
38.
39.
40.
41.
42.
43.
44.
45.
46.
47.
sin pepa
Espinaca
Germen de alfalfa
Haba
garbanzo, maz, oca y
quinua)
Helado de crema de
chocolate
Helado de crema de
diferentes sabores
Hierba Buena
Higo
Hinojo
Lacayote
Lechuga
Lechuga china
101
48.
49.
50.
51.
52.
53.
54.
55.
56.
57.
58.
59.
60.
61.
62.
63.
64.
65.
66.
67.
102
Lechuga Crespa
Lechuga Escarola
Lechuga Mixta
Lechuga Morada
Lechuga Romana
Lechuga Suiza
Limn
Locoto
Locoto en escabeche
Maz - choclo
Mandarina
Manzana
Manzana en Pur
Manzana verde criolla
(Hibiscus)
Mate de manzana camueza
Mates varios (cedrn,
manzanilla, hinojo, mua,
tusawayu, payqo y camu
camu, menta, romero, hierba
buena, toronjil)
Membrillo deshidratado
temporada
68.
69.
70.
71.
72.
73.
74.
75.
76.
77.
78.
79.
80.
81.
82.
83.
84.
85.
86.
87.
88.
89.
90.
91.
Miel de abeja
Nabo
Palta
Pan artesanal
Papa distintas variedades
Papa Gourmet
Pepinillo
Pepino
Perejil
Perejil chino
Pimentn
quinua o caahua)
Poroto - frijol
Puerro
Quesillo
Quinua
Rbano - Rabanitos
Repollo - col morada
Rcula
T negro
T verde
T verde con Stevia
92.
93.
94.
95.
96.
97.
98.
99.
100.
101.
102.
103.
104.
105.
106.
Tomate
Tomate Cherry
Tomate de rbol
Tomate deshidratado en
aceite
Tomate, Salsa de
Vainita - vaina
Vinagre de Manzana
Yogurt frutado con stevia
Yogurt Natural
Zanahoria Beb
Zanahoria Grande
Zapallito de Tronco
Zapallo
10
ESPACIO VITAL
Direccin:
Av. Heroinas #323 entre Espaa y Baptista
Horario de atencin:
Sbados de 10:00 a 14:00
4504598
bioleon.sandraherbas@gmail.com
Sandra Herbas
76959933

1.
2.
3.
4.
5.
6.
4 Arroyos
Andes Trpico
Boliviass fruit
Boliviass fuit
Coronilla - Bio XXI
Don Sesamo
7.
8.
9.
10.
11.
12.
Don Ssamo
El Ceibo
Flor Silvestre
Irupana
Nativa
T Chapare
Productos
1.
2.
3.
4.
5.
6.
7.
8.
9.
10.
11.
12.
13.
14.
15.
16.

Almendra
Amaranto
Amaranto en pop
Arroz integral
Azucar morena
man, cha)
Caf
Caahua en pop
Cha
Cocoa en polvo
Fruta deshidratada
y huevo)
Granola
17.
18.
19.
20.
21.
22.
23.
24.
25.
26.
27.
28.
29.
30.
31.
32.
33.
(Hibiscus)
Miel de abeja
Pasta de cacao
Pasta de quinua
quinua o caahua)
Quinua
panqueque
Quinua en granola
Quinua en pop
Sesamo - Ajonjol
Sesamo confitado
Sesamo negro
T negro
T verde
T verde con Stevia
103
11
FERIA AGROECOLGICA DEL PRECIO JUSTO DEL DISTRITO 7

Direccin:
Sacaba; Plaza Santa Rosa de Lima
Margot viles, Elvira Barrios
Horario de atencin:
Viernes de 7:00 a 14:00
75939292

1.
2.
3.
Casimira Zelada
Leoncia Ramires
Sonia Pardo
Productos
1.
2.
3.
4.
5.
6.
7.
8.
9.
10.
11.
12.
13.
14.
15.
16.
104
Acelga
Achojcha
Alfalfa
Apio
Carote - Zucchini
Cebolla roja
Cebolln
Cedrn
Durazno
Espinaca
Haba
Hierba Buena
Lacayote
Lechuga
Locoto
17.
18.
19.
20.
21.
22.
23.
24.
25.
26.
27.
28.
29.
30.
31.
32.
Manzanilla
Menta
Nabo
Organo
Pepino
Perejil
Poroto - frijol
Rbano - Rabanitos
Repollo
Stevia
Tomate
Tomate de arbol
Uva
Vainita - vaina
Zanahoria
12
FERIA DOMINICAL BIO TIQUI

Direccin:
Tiquipaya; Calle Loa esquina El Reducto
Horario de atencin:
Domingos de 7:30 a 13:00
mebeat6@yahoo.es
Juana Vargas
67445316

1.
2.
3.
4.
5.
Bertha
BioTiqui
Chacra Feliz
Edith
Granja Polen
6.
7.
8.
Juana Vargas
Juana Vargas, Wilbert y
Ftima
Juana Vargas, Wilbert,
Ftima, Edith
9.
10.
11.

Wilbert y Ftima
Wilbert y Ftima y Tania
Haba
Hinojo
Huevos de granja
Lechuga
Lechuga china
Lechuga Crespa
Lechuga Escarola
Lechuga Mixta
Lechuga Morada
Lechuga Romana
Lechuga Suiza
Limn
Maz - choclo
Manzana
temporada
Miel de Caa
Nabo
Pacay
Palta
Pan artesanal
Papa Gourmet
Pepinillo
48.
49.
50.
51.
52.
53.
54.
55.
56.
57.
58.
59.
60.
61.
62.
63.
64.
65.
66.
67.
68.
Pepino
Perejil
Pimentn
Pollos criollos
Puerro
Quesillo
Rbano - Rabanitos
Requesn
Rcula
Tomate
Tomate Cherry
Uva
Vainita - vaina
Yogurt Frutado
Yogurt Natural
Zanahoria
Zanahoria Beb
Zanahoria Grande
Zapallito de Tronco
Zapallo
Productos
1.
2.
3.
4.
5.
6.
7.
8.
9.
10.
11.
12.
13.
14.
15.
16.
17.
18.
19.
20.
21.
22.
23.
24.
Acelga
Achojcha
Albahaca
Alcachofa
Apio
Arveja
Berenjena
Bok Choy
Brocol
Camote
Capuli - aguaymanto
Carote - Zucchini
Cebolla Blanca
Cebolla Roja
Cebolln
Cobi
Col de Bruselas
Coliflor
Culandro | Cilantro
Espinaca
Espinaca Ensalada
Germen de alfalfa
Granada
25.
26.
27.
28.
29.
30.
31.
32.
33.
34.
35.
36.
37.
38.
39.
40.
41.
42.
43.
44.
45.
46.
47.
105
13
FERIA MENSUAL AIQUILE

Direccin:
Aiquile; Plaza Principal 20 de Diciembre
Alex Flores
Horario de atencin:
Todos los das de 7:00 a 16:00
72248781

1.
2.
3.
4.
5.
6.
Alberto Muoz
Alberto Zapata
Alejandro Amaya
Ancelmo Avila
Angel Blanco
Art Et Labor
7.
8.
9.
10.
11.
12.
Bertha
Casimira Zelada
Cecilio Contreras
Celestino Muos
Granja Polen
Sonia Pardo
13.
14.
Wilbert y Ftima
25.
26.
27.
28.
29.
30.
31.
Lacayote
Lechuga
Lima
Limon
Linaza
Maz - choclo
(amarillo, Kulli, pipoca,
willkaparu)
Mandarina
Man
Manzana
Membrillo
temporada
Miel de abeja
Naranja
Oregano
Organo
Pacay
Palta
Palta pequea
Pan artesanal
Pan integral
46.
47.
48.
49.
50.
51.
52.
53.
54.
55.
56.
57.
58.
59.
60.
61.
62.
63.
64.
65.
66.

Papaya
Pepino
Perejil
Pimentn
Poroto - frijol
Quinua
Rbano - Rabanitos
Repollo
Requesn
Sandia
Tarwi
Tomate
Trigo
Tuna
Vainita - vaina
Yacon
Yogurt Griego
Yogurt Natural
Zanahoria
Zapallo
Productos
1.
2.
3.
4.
5.
6.
7.
8.
9.
10.
11.
12.
13.
14.
15.
16.
17.
18.
19.
20.
21.
22.
23.
24.
106
Acelga
Aj
Ajo
Alfalfa
Amaranto
Anis
Arveja
Brocoli
Caf molido
Camote
Caa de azcar
Cebada
Cebolla roja
Cha
Chirimoya
Coliflor
Culandro | Cilantro
Durazno
Frutilla
Garbanzo
Granada
Guayaba
Haba
32.
33.
34.
35.
36.
37.
38.
39.
40.
41.
42.
43.
44.
45.
14
FERIA RAYMI ECOLGICO

Direccin:
Sipe Sipe; Plaza principal
Horario de atencin:
Primer viernes de 7:00 a 13:00
armandonina1985@hotmail.com
Rosmery vila
72209443

1.
Comit Ecolgico Sipe Sipe
Productos
1.
2.
3.
4.
5.
6.
7.
8.
9.
10.
11.
Acelga
Brocol
Cebolla roja
Coliflor
Perejil
Rbano - Rabanitos
Refresco de Manzana
Vinagre de Manzana
Zanahoria
107
15
FERIA VILLARROEL
Direccin:
Av. Gualberto Villarroel esquina Amrica
Horario de atencin:

1.
2.
3.
4.
5.
Colinas del Sol

Davalos Castelln Alimentos
Don Caf
Granja Polen
La vaca verde
Productos
1.
2.
3.
4.
5.
6.
7.
8.
9.
10.
11.
12.
13.
14.
15.
16.
17.
18.
19.
20.
21.
22.
108
Acelga
Achojcha
Albahaca
Alcachofa
Apio
Arveja
Berenjena
Bok Choy
Brocol
Caf
Carote - Zucchini
Cebolla Blanca
Cebolla Roja
Cebolln
Cobi
Col de Bruselas
Coliflor
especies)
Crema de leche
Culandro | Cilantro
Espinaca
23.
24.
25.
26.
27.
28.
29.
30.
31.
32.
33.
34.
35.
36.
37.
38.
39.
40.
41.
42.
43.
44.
45.
Espinaca Ensalada
Germen de alfalfa
Haba
Hinojo
Lechuga
Lechuga china
Lechuga Crespa
Lechuga Escarola
Lechuga Mixta
Lechuga Morada
Lechuga Romana
Lechuga Suiza
Maz - choclo
Nabo
Palta
Papa Gourmet
Pepinillo
Pepino
Perejil
Pimentn
Puerro
Quesillo
46.
47.
48.
49.
50.
51.
52.
53.
54.
55.
56.
57.
58.
59.
60.
61.
62.
63.

Apote
Queso crema
Rbano - Rabanitos
Rcula
Tomate
Tomate Cherry
aceite
Vainita - vaina
Yogurt Natural
Zanahoria Beb
Zanahoria Grande
Zapallito de Tronco
Zapallo
16
HOY HAY CASAMERCADO

Direccin:
Calle Aniceto Padilla #430 casi esquina
Tomas Frias
4223419
hoyhaycasamercado@gmail.com
Horario de atencin:
Sbados de 9:00 a 13:00 y 15:00 a 19:00
/hoyhaycasamercado
Maria de la Cruz Torrico
70758990

1.
2.
3.
4.
5.
6.
Coronilla - Bio XXI

Don Caf
El Ceibo
INBOLGA
La vaca verde
7.
8.
Produccin familiar
Tierra del sol
11.
12.
13.
14.
15.
16.
17.
18.
19.
20.
21.
Higo
Lechuga Morada
Mantequilla de man
Manzana
Pasta de cacao
Pasta de quinua
Pepino
Puerro
Quinua
Quinua deshidratada
panqueque
Productos
1.
2.
3.
4.
5.
6.
7.
8.
9.
10.
Acelga
Caf
Cha (blanca y negra)
Cocoa en polvo
Espinaca
y huevo)
Granada
Granola
Guayaba
22.
23.
24.
25.
26.
27.
28.
29.
30.
Quinua en granola
Quinua en pop
con charque o verduras
Tomate
Yogurt Natural
109
17
HUERTA ELENA CORDERO

Direccin:
Calle Paul Gauguin #400 casi Simn Lopez
Horario de atencin:
A pedido
4289104
elencordero@yahoo.com
Elena Cordero
72241371

1.
2.
Elena Cordero
OPET - Mosoj Jallpa
Productos
1.
2.
3.
4.
5.
6.
7.
8.
9.
10.
110
Maz - choclo
Manzana
Cebolla Roja
Lechuga
Tomate
Tomate de rbol
Tumbo
Zanahoria
18
HUERTA GRANJA ECOLGICA POLEN

Direccin:
Apote - Tiquipaya
4316242
haugstburger@gmail.com
Horario de atencin:
Tania Gutierrez
74838374

1.
Granja Polen
Productos
1.
2.
3.
4.
5.
6.
7.
8.
9.
10.
11.
12.
13.
14.
15.
16.
17.
18.
Acelga
Achojcha
Albahaca
Alcachofa
Apio
Arveja
Berenjena
Bok Choy
Brocol
Carote - Zucchini
Cebolla Blanca
Cebolla Roja
Cebolln
Cobi
Col de Bruselas
Coliflor
Culandro | Cilantro
19.
20.
21.
22.
23.
24.
25.
26.
27.
28.
29.
30.
31.
32.
33.
34.
35.
36.
Espinaca
Espinaca Ensalada
Germen de alfalfa
Haba
Hinojo
Lechuga
Lechuga china
Lechuga Crespa
Lechuga Escarola
Lechuga Mixta
Lechuga Morada
Lechuga Romana
Lechuga Suiza
Maz - choclo
Nabo
Palta
Papa Gourmet
Papa Gourmet
37.
38.
39.
40.
41.
42.
43.
44.
45.
46.
47.
48.
49.
50.
51.
52.
53.
Pepinillo
Pepino
Perejil
Pimentn
Puerro
Quesillo
Rbano - Rabanitos
Rcula
Tomate
Tomate Cherry
Vainita - vaina
Yogurt Natural
Zanahoria Beb
Zanahoria Grande
Zapallito de Tronco
Zapallo
111
19
HUERTA LA CHACRA FELIZ

Direccin:
Montecillo bajo - Tiquipaya
Horario de atencin:
A pedido
4315066
clauloloy@gmail.com
Claudia Eid y David Tovar
71471637 - 71414009

1.
La Chacra Feliz
Productos
1.
2.
3.
4.
5.
6.
7.
112
Capuli - aguaymanto
Limn
Manzana
temporada
Palta pequea
Pan artesanal
Papa de aire
20
INSTITUTO TECNOLGICO ETERAZAMA - CEFTE

Direccin:
Calle Illapa #2141 entre Parque Lincoln y
Waldo Ballivian
Horario de atencin:
4414826 - 4136092
marcoaresi@virgilio.it
tecnologicocefte@hotmail.com
www.cefte.com
Marco Aresi
71710018 - 67404120

1.
CEFTE
Productos
1.
2.
3.

Nectar de frutas (copoaz, maracuy, carambolo, camu camu, guayaba)
113
21
KBARATO
Direccin:
Av. Melchor Prez de Olgun # 1197 casi
Amrica
4286461
/kbarato.supermercado
Horario de atencin:
Lunes a Sbado de 8:30 a 21:00
Daniel Cohelo

1.
2.
3.
4.
5.
6.
Activaloe
Benexia
Coronilla - Bio XXI
El Ceibo
El Man
INBOLGA
7.
8.
9.
10.
11.
12.
Irupana
Laboratorios Valencia
PROALBO
Quinutrion
Vive Sano
Vrindavana
13.

y huevo)
Granola
Miel de abeja
Pasta de cacao
Pasta de quinua
Quinua
Quinua deshidratada
13.
Wawa - MAKERI
Productos
1.
2.
3.
4.
5.
6.
7.
8.
9.
10.
11.
12.
114
Aloe vera en Jugo

Amaranto en pop
Arroz integral
Azucar morena
cha)
Caf
Cha
Coco rallado
Cocoa en polvo
Colado de verduras para bebe
Compota de fruta para bebe
Fruta deshidratada
14.
15.
16.
17.
18.
19.
20.
21.
22.
23.
24.
25.
26.
27.

panqueque
Quinua en granola
Quinua en pop
Salvado de trigo
22
LA CANDELA
Direccin:
Calle Baptista esquina Reza
4360765
Horario de atencin:
/lacandelacbba
ingrid.dominguez@gmail.com
Naira Delgadillo
78790555 - 67424930

1.
Micro productor Artesanal
Productos
1.
2.
3.
4.
5.
6.
7.
Caf molido
Miel de abeja
Pan integral
Requesn
Yogurt Griego
Yogurt Natural
115
23
LA DESPENSA NATURAL
Direccin:
Calle Sucre #477 entre 25 de Mayo y San
Martn
Horario de atencin:

1.
2.
3.
4.

Irupana
SAITE SRL
T Chapare
Productos
1.
2.
3.
4.
5.
6.
7.
8.
9.
10.
11.
116
Amaranto
Caf
Caahua
Harina de lombriz
Quinua
Sesamo - Ajonjol
T negro
T verde
T verde con Stevia
4508268
ngut_m@hotmail.com
Noe Gutierrez
74344099
24
MERCADO CENTRAL TOTORA

Direccin:
Totora; Plaza principal frente a la Alcalda
Alex Flores
Horario de atencin:
72248781

1.
2.
3.
4.
5.
6.
7.
8.
9.
10.
11.
12.
13.
14.
15.
16.
17.
18.
19.
20.
21.
Alberto Muoz
Alberto Zapata
Alejandro Amaya
Ancelmo Avila
Angel Blanco
Art Et Labor
Bertha
Casimira Zelada
Cecilio Contreras
Celestino Muos
Chacra Feliz
Constancio Acosta
Cristina Mamani
Dario Azcarraga
Edith Villarroel
Efrain Zurita
Elena Cordero
Emilio Malverde
Enrique Apaza
Eusebio Vasquez
Francisco Cabrera
22.
23.
24.
25.
26.
27.
28.
29.
30.
31.
32.
33.
34.
35.
36.
37.
38.
39.
40.
41.
42.
Franklin Montao
Granja Polen
Honorato Asacarraga
Isaurio Balverde
Javier Vasquez
Jorge Hinojosa
Jos Amaya
Jos Zapata
Julian Senzano
Julio Vasquez
Lucero Cosio,
Lucio Villarroel
Macario Meneses
Martn Caldern
Martn Meneses
Martn Rodriguez
Micro productor Artesanal
Miguel Acosta
Nicomedes Azcarraga
OPET - Mosoj Jallpa
43.
44.
45.
46.
47.
48.
49.
50.
51.
52.
53.
54.
55.
56.
57.
58.
59.
60.
61.
Pascual Amaya
Paulino Candia
Pedro Villarroel
Produccin familiar
Roberto Acosta
Romualdo Paiti
Rosendo Peralta
Santiago Acosta
Senon Fuentes
Sonia Pardo
susana Rivera
Teofilo Poma
Venancio Panozo
Vicente Apaza
Victor Aillon
Wilbert y Ftima
Zenon Rosales
Zenon Zurita
11.
12.
13.
14.
15.
16.
17.
18.
19.
20.
Camote
Caa de azcar
Cebada
Cebolla roja
Cha
Chirimoya
Coliflor
Culandro | Cilantro
Durazno
Frutilla
21.
22.
23.
24.
25.
26.
27.
28.
29.
30.
Garbanzo
Granada
Guayaba
Haba
Lacayote
Lechuga
Lima
Limon
Linaza
Maz - choclo
Productos
1.
2.
3.
4.
5.
6.
7.
8.
9.
10.
Acelga
Aj
Ajo
Alfalfa
Amaranto
Anis
Arveja
Brocoli
Caf molido
117
31.
32.
33.
34.
35.
36.
37.
38.
39.
40.
41.
42.
43.
44.
118

(amarillo, Kulli, pipoca,
willkaparu)
Mandarina
Mani
Man
Manzana
Membrillo
temporada
Miel de abeja
Naranja
Oregano
Organo
Pacay
Palta
Palta pequea
45.
46.
47.
48.
49.
50.
51.
52.
53.
54.
55.
56.
57.
58.
59.
60.
61.
Pan artesanal
Pan integral
Papaya
Pepino
Perejil
Pimentn
Poroto - frijol
Quinua
Rbano - Rabanitos
Repollo
Requesn
Sandia
Tarwi
Tomate
Trigo
Tuna
62.
63.
64.
65.
66.
67.
Vainita - vaina
Yacon
Yogurt Griego
Yogurt Natural
Zanahoria
Zapallo
25
MOLINO DE PIHUSI
Direccin:
Apote; Pihusi, 1 km al norte de la Av. al Paso
4065729
Horario de atencin:
/elmolinodepihusi
molinopihusi@gmail.com
Faviola Ugarte
73788260 - 70777288

1.
2.
Colinas del Sol

Fabiola Ugarte
Productos
1.
2.
3.
4.
5.
6.
7.
8.
9.
10.
Berenjena en escabeche
Cebollas Carmelizadas
Crema agria (pura y con especies)
Crema de leche
Higos al jugo
Mango en Chutney
Queso crema
Tomate deshidratado en aceite
Zanahoria en vinagre
119
26
NATURALMENTE UNI-K
Direccin:
Av. Oquendo #459 entre Venezuela y Federico
Blanco
Horario de atencin:
4471403
aye.unik@gmail.com
Blanca Patio
70727444

1.
2.
3.
4.
5.
6.
Andean Valley
Andes Trpico
Coronilla - Bio XXI
Don Sesamo
Don Ssamo
INBOLGA
7.
8.
La vaca verde
T Chapare
Productos
1.
2.
3.
4.
5.
6.
7.
120

Amaranto en pop
cha)
Caahua en pop
Cha
8.
9.
10.
11.
12.
13.
14.
15.
y huevo)
Granola
(Hibiscus)
Pasta de quinua
quinua o caahua)
Quinua deshidratada
panqueque
Quinua en granola
Quinua en pop
16.
17.
18.
19.
20.
21.
22.
23.
24.
25.
26.
Quinua hamburguesa
Sesamo - Ajonjol
Sesamo confitado
Sesamo negro
T negro
T verde
T verde con Stevia
Yogurt Natural
27
OFICINA PROYECTO DE AGROECOLOGA Y FE DE LA PARROQUIA RAMADAS OPET - MOSOJ JALLPA

Direccin:
Calle Eduardo Laredo #846 entre Mercedes
Anaya y Calampampa
Horario de atencin:
4472408
info@parroquiaramadas.org
serafinvidal@gmail.com
Serafn Vidal
71781393

1.
OPET - Mosoj Jallpa
Productos
1.
2.
3.
4.
5.
6.
7.
8.
9.
Amaranto en pop
Cebolla Roja
Durazno deshidratado con o sin pepa
Lechuga
Manzana
Organo
Tomate
Tumbo
121
28
PUNTO NATURAL HATAKWA

Direccin:
Av. Aniceto Arce # 611 casi Papa Paulo
4227157
Horario de atencin:
saasgo@hotmail.com
Sara Aspetty Gonzales
67703738

1.
2.
3.
4.
5.
COMRURAL XXI
Don Ssamo
El Ceibo
INBOLGA
Irupana
6.
7.
MONTIFRUIT S.R.L.
T Chapare
Productos
1.
2.
3.
4.
5.
6.
7.
8.
9.
122

Api (morado, amarillo, de
quinua, de oca)
cha)
Caf
Caahua
Cha
Cocoa en polvo
Fruta deshidratada
10.
11.
12.
13.
14.
15.
16.
17.

Manzana en Pur
(Hibiscus)
temporada
Pasta de cacao
Quinua
Quinua en pop
18.
19.
20.
21.
22.
23.
24.
25.
Quinua, Carne de
Refresco en polvo (wilkaparu,
ajonjoli, amaranto, quinua,
cebada-chia)
Sesamo - Ajonjol
Sesamo confitado
Sesamo negro
T negro
T verde
T verde con Stevia
29
PUNTO VERDE
Direccin:
Av. Salamanca #947 casi Plazuela Quintanilla
Horario de atencin:
4510261
ing_marcodaza@hotmail.com
/ puntoverdesaludable
Marco Daza
79791089 - 79786916
www.puntoverde.com.bo

1.
2.
3.
4.
5.
Bolivias fruit
Coronilla - Bio XXI
del Norte Potos - ecomalva
Don Ssamo
Irupana
6.
7.
8.
9.
Pazoal Mar
Sabor Andino
Tenatur
Tinatur
Productos
1.
2.
3.
4.
5.
6.
7.
8.
9.
10.
11.
12.

Almendra
Amaranto
Amaranto en pop
quinua, de oca)
Arroz integral
cha)
Caf
Caahua
Cha
Fruta deshidratada
13.
14.
15.
16.
17.
18.
19.
20.
21.
22.
23.

y huevo)
Granola
Miel de abeja
Pasta de cacao
Pasta de quinua
Quinua
Quinua deshidratada
panqueque
Quinua en granola
24.
25.
26.
27.
28.
29.
Quinua en hojuelas
Quinua en pop
Sesamo - Ajonjol
Sesamo confitado
Sesamo negro
123
30
PUNTO VERDE 1RO DE MAYO

Direccin:
1ro de Mayo; Mercado Principal entre
Zona 2 y Zona 3
Blanca Rosa Villarroel
Horario de atencin:
71479288 - 76486698

1.
2.
3.
Blanca Villarroel
Edith Villarroel
Marisol Arrayan
Productos
1.
2.
3.
4.
5.
6.
7.
8.
9.
10.
11.
12.
13.
124
Acelga
Achojcha
Apio
Carote - Zucchini
Cebolla Roja
Cedrn
Culandro | Cilantro
Espinaca
Hierba Buena
Higo
Hinojo
Lechuga
14.
15.
16.
17.
18.
19.
20.
21.
22.
23.
24.
25.
26.
Limn
Locoto
Maz - choclo
Mandarina
Manzanilla
Maracuya
Nabo
Naranja
Pepinillo
Pepino
Perejil
Quilquia
Rbano - Rabanitos
27.
28.
29.
30.
31.
32.
33.
34.
35.
Repollo
Suico - huacataya
Tomate
Toronjil
Vaina China
Vainita - vaina
Zanahoria
Zapallito de Tronco
31
PURA VIDA SANA ECOLGICA

Direccin:
Av. Simn Lpez #129 casi Plazuela de Cala
Cala
lucero.ct@hotmail.com
Lucero Cosio / Wilson Muriel
Horario de atencin:
Lunes a Viernes de 8:00 a 19:00
76463020 - 76462929

1.
2.
3.
4.
5.
6.
APQUISA
Bolivias fruit
Chisiguay Mama
Coronilla - Bio XXI
El Ceibo
Raquel Alanes Calani
7.
8.
Ronal Garca Coronel

T Chapare
Productos
1.
2.
3.
4.
5.
6.
7.
8.
9.
Almendra
Amaranto en pop
cha)
Caf
Cha
Cocoa en polvo
Fruta deshidratada
10.
11.
12.
13.
14.
15.
16.
17.
18.
y huevo)
Granola
(Hibiscus)
temporada
Pasta de cacao
Pasta de quinua
quinua o caahua)
Quinua
19.
20.
21.
22.
23.
24.
25.
26.
27.

Quinua deshidratada
panqueque
Quinua en granola
Quinua en pop
T negro
T verde
T verde con Stevia
125
32
QBARATO
Direccin:
Carretera Villazn y Puente Siles; Rotonda de
Caminos
4 4251242
/qbaratosrl
Horario de atencin:
Mnica Cohello y Marcelo Siles

1.
2.
3.
4.
5.
6.
Activaloe
Benexia
Coronilla - Bio XXI
Delicias del Sol
El Ceibo
El Man
7.
8.
9.
10.
11.
12.
INBOLGA
Irupana
PROALBO
Quinutrion
Sabor Andino
13.
14.
15.
Vive Sano
Vrindavana
Wawa - MAKERI
13.
14.
15.

Fruta deshidratada
y huevo)
Granola
Miel de abeja
Pasta de cacao
Pasta de quinua
Quinua
23.
24.

Quinua deshidratada
panqueque
Quinua en granola
Quinua en pop
Salvado de trigo
Sesamo - Ajonjol
Productos
1.
2.
3.
4.
5.
6.
7.
8.
9.
10.
11.
12.
126
Aloe vera en Jugo

Amaranto
Amaranto en pop
Arroz integral
Azucar morena
cha)
Caf
Caahua
Cha
Coco rallado
Cocoa en polvo
16.
17.
18.
19.
20.
21.
22.
25.
26.
27.
28.
29.
30.
33
QBARATO XPRES
Direccin:
Av. Centenario; Urbanizacin El Bosque 2
Horario de atencin:
4251242
/qbaratosrl
Mnica Cohello y Marcelo Siles

1.
2.
3.
4.
5.
6.
Activaloe
Benexia
Coronilla - Bio XXI
Delicias del Sol
El Ceibo
El Man
7.
8.
9.
10.
11.
12.
INBOLGA
Irupana
PROALBO
Quinutrion
Vive Sano
13.
14.
Vrindavana
Wawa - MAKERI
11.
12.
13.

Fruta deshidratada
y huevo)
Granola
Miel de abeja
Pasta de cacao
19.
20.
21.
22.
Pasta de quinua
Quinua
Quinua deshidratada
panqueque
Quinua en granola
Quinua en pop
Salvado de trigo
Productos
1.
2.
3.
4.
5.
6.
7.
8.
9.
10.
Aloe vera en Jugo

Amaranto en pop
Arroz integral
Azucar morena
cha)
Caf
Cha
Coco rallado
Cocoa en polvo
14.
15.
16.
17.
18.
23.
24.
25.
26.
27.
127
34
SKEMAS
Direccin:
Plaza Principal 14 de Septiembre;
Esteban Arce # 281
4510261
ing_marcodaza@hotmail.com
Horario de atencin:
/skemasbienestarnatual
Marco A. Daza Murillo
79786916

1.
2.
3.
4.
5.
6.
Bolivias fruit
Coronilla - Bio XXI
del Norte Potos - ecomalva
Don Sesamo
Don Ssamo
7.
8.
9.
10.
11.
12.
INBOLGA
Irupana
Pazoal Mar
Sabor Andino
Tenatur
Tinatur
Productos
1.
2.
3.
4.
5.
6.
7.
8.
9.
10.
11.
12.
128

Almendra
Amaranto
Amaranto en pop
quinua, de oca)
Arroz integral
cha)
Caf
Caahua
Cha
Fruta deshidratada
13.
14.
15.
16.
17.
18.
19.

y huevo)
Granola
Harina de lombriz
buena, toronjil)
Miel de abeja
Pasta de cacao
20.
21.
22.
23.
24.
25.
26.
27.
28.
29.
30.
31.
32.
Pasta de quinua
Quinua
Quinua deshidratada
panqueque
Quinua en granola
Quinua en hojuelas
Quinua en pop
Sesamo - Ajonjol
Sesamo confitado
Sesamo negro
35
SUPERMERCADO AMRICA
Direccin:
Av. Amrica #131 entre Libertador Bolivar y
Tarija
4249127
atorre2@supermercadoamerica.com.bo
/SuperMercadoAmericasrl
Horario de atencin:
Lunes-Sbado de 8:00 a 22:00
Domingos y Feriados de 9:00 a 13:00
www.supermercadoamerica.com.bo

1.
2.
3.
4.
5.
6.
4 Arroyos
Andes Trpico
Bolivias fruit
Colinas del Sol
Coronilla - Bio XXI
Da Mush
7.
8.
9.
10.
11.
12.
El Ceibo
El Man
Granja Pairumani
GranOro
Irupana
LOGAL - Titos
13.
14.
15.
16.
17.
18.
MONTIFRUIT S.R.L.
PROALBO
Quinutrion
T Chapare
Tierra del sol
Vrindavana
16.

y huevo)
Granola
Hongos Championes
Leche entera
Mani
(Hibiscus)
temporada
Miel de abeja
Nuez
Pasta de cacao
Pasta de quinua
quinua o caahua)
30.
31.
32.
33.
Queso crema
Quinua
Quinua deshidratada
panqueque
Quinua en granola
Quinua en hojuelas
Quinua en pop
Salvado de trigo
T negro
T verde
T verde con Stevia
Yogurt Frutado
Yogurt Natural
Productos
1.
2.
3.
4.
5.
6.
7.
8.
9.
10.
11.
12.
13.
14.
15.
Almendra
Amaranto
Amaranto en pop
Arroz integral
Azucar morena
cha)
cha) con stevia
Caf
Caahua en pop
Cha
Cocoa en polvo
especies)
Crema de leche
Fruta deshidratada
17.
18.
19.
20.
21.
22.
23.
24.
25.
26.
27.
28.
29.
34.
35.
36.
37.
38.
39.
40.
41.
42.
43.
44.
45.
129
36
SUPERMERCADO EQUAL
Direccin:
Av. Santa Cruz #495 Edificio Torres Barcelo
PB casi Elena Rendon
4458425
equal.supermercado@gmail.com
/Equal-Supermercado
Horario de atencin:
Lunes a Viernes de 7:30 a 21:30,
Domingos de 8.30 a 21:00
Stephanie Encinas
78308182

1.
2.
3.
4.
5.
6.
4 arroyos
Bolivias fruit
Coronilla - Bio XXI
DUL - C
El Ceibo
El Man
7.
8.
9.
10.
Granja Pairumani
GranOro
MONTIFRUIT S.R.L.
Wawa - MAKERI
10.
11.
Fruta deshidratada
y huevo)
Granola
Leche entera
temporada
Pasta de cacao
Pasta de quinua
Quinua
Quinua deshidratada
Productos
1.
2.
3.
4.
5.
6.
7.
8.
9.
130
Almendra
Amaranto en pop
cha)
cha) con stevia
Caf
Cha
Cocoa en polvo
12.
13.
14.
15.
16.
17.
18.
19.
20.
21.
22.
23.
24.
25.
26.
27.
28.

panqueque
Quinua en granola
Quinua en hojuelas
Quinua en pop
Salvado de trigo
Suico - huacataya
Yogurt Frutado
Yogurt Natural
37
SUPERMERCADO HAAS
Direccin:
Av. Heronas #585 esquina Lanza
4234233 - 4501556 - 4234253
Horario de atencin:
Lunes a Sbados de 8:00 a 21:00
/superhaas
superhaasltda@gmail.com
Monica Haas

1.
2.
3.
4.
5.
6.
7.
4 arroyos
Andean Valley
Andes Trpico
Boliviass fruit
Boliviass fuit
Colinas del Sol
Coronilla - Bio XXI
8.
9.
10.
11.
12.
13.
14.

Don Ssamo
El Ceibo
El Man
GranOro
Hass
Irupana
20.

y huevo)
Granola
Lechuga
(Hibiscus)
buena, toronjil)
Miel de abeja
Palta
Pasta de cacao
Pasta de quinua
Pepinillo
Perejil
Pimentn
15.
16.
17.
18.
19.
20.
Organic Siconsur SRL

PROALBO
Quinutrion
Sabor Andino
T Chapare
Tierra del sol
Productos
1.
2.
3.
4.
5.
6.
7.
8.
9.
10.
11.
12.
13.
14.
15.
16.
17.
18.
19.
Albahaca
Almendra
Amaranto
Amaranto en pop
Arroz integral
Azucar morena
quinua, caahua, man, cha)
cha) con stevia
Caf
Caahua
Caahua en pop
Carote - Zucchini
Cha
Cocoa en polvo
especies)
Crema de leche
Fruta deshidratada
21.
22.
23.
24.
25.
26.
27.
28.
29.
30.
31.
32.
33.
34.
35.
36.
37.
38.
39.
40.
41.
42.
43.
44.
45.
46.
47.
48.
49.
50.
51.
52.
53.
quinua o caahua)
Queso crema
Quinua
Quinua deshidratada
panqueque
Quinua en granola
Quinua en hojuelas
Quinua en pop
Quinua hamburguesa
Repollo
Repollo - col morada
Ruibarbo
Sesamo - Ajonjol
T negro
T verde
T verde con Stevia
aceite
131
38
SUPERMERCADO HIPER MAXI

Direccin:
Av. Oquendo entre Paccieri y Pedro Borda
- Torres Sofer
hipermaxi@hipermaxi.com
/hipermaxi
Horario de atencin:
Lunes a Domingo de 8:00 a 23:00
www.hipermaxi.com

1.
2.
3.
4.
5.
6.
Andean Valley
Benexia
Bolivias fruit
Colinas del Sol
COMRURAL XXI
7.
8.
9.
10.
11.
12.
d-selva
El Ceibo
El Man
El Yurumeo
Granja Pairumani
Irupana
13.
14.
15.
MONTIFRUIT S.R.L.
T Chapare
Wawa - MAKERI
sin pepa
Fruta deshidratada
Granola
Leche entera
Manzana en Pur
(Hibiscus)
temporada
Pasta de cacao
Apote
Queso crema
28.
29.
30.
Quinua
panqueque
Quinua en granola
Quinua en pop
Quinua hamburguesa
Quinua, Carne de
Salvado de trigo
T negro
T verde
T verde con Stevia
aceite
Yogurt Frutado
Yogurt Natural
Productos
1.
2.
3.
4.
5.
6.
7.
8.
9.
10.
11.
12.
13.
14.
132
Almendra
Amaranto en pop
quinua, de oca)
Arroz integral
cha)
Caf
Caahua
Cha
Cocoa en polvo
especies)
Crema de leche
Durazno deshidratado con o
15.
16.
17.
18.
19.
20.
21.
22.
23.
24.
25.
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27.
31.
32.
33.
34.
35.
36.
37.
38.
39.
40.
41.
39
SUPERMERCADO IC NORTE
Direccin:
Av. Amrica esquina Pando
4240575
contacto@icnorte.com.bo
Horario de atencin:
Domingos y Feriados de 8:00 a 21:30
/icnortesa
www.icnorte.com

1.
2.
3.
4.
5.
6.
7.
8.
Andean Valley
Andes Trpico
Benexia
Bolivias fruit
CABESE
Colinas del Sol
Coronilla - Bio XXI
9.
10.
11.
12.
13.
14.
15.
16.
Don Ssamo
El Ceibo
El Man
Granja Pairumani
GranOro
Irupana
LOGAL - Titos
MONTIFRUIT S.R.L.
17.
18.
19.
20.
21.
22.
PROALBO
Quinutrion
T Chapare
Tenatur
Tierra del sol
Wawa - MAKERI

y huevo)
Granola
Leche entera
Mani
(Hibiscus)
temporada
Nuez
Pasta de cacao
Pasta de quinua
quinua o caahua)
Apote
Queso crema
Quinua
35.
36.

Quinua deshidratada
panqueque
Quinua en granola
Quinua en hojuelas
Quinua en pop
Quinua hamburguesa
Salvado de trigo
Sesamo - Ajonjol
Sesamo confitado
Sesamo negro
T negro
T verde
T verde con Stevia
aceite
Yogurt Frutado
Yogurt Natural
Productos
1.
2.
3.
4.
5.
6.
7.
8.
9.
10.
11.
12.
13.
14.
15.
16.
17.
18.

Almendra
Amaranto
Amaranto en pop
Arroz integral
cha)
Caf
Caahua en pop
Cha
Cocoa en polvo
especies)
Crema de leche
Fruta deshidratada
19.
20.
21.
22.
23.
24.
25.
26.
27.
28.
29.
30.
31.
32.
33.
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44.
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46.
47.
48.
49.
50.
51.
52.
53.
133
40
TIENDA 4 ARROYOS
Direccin:
Calle Nataniel Aguirre #466 entre Jordan y
Calama (Primer patio)
Horario de atencin:
Lunes a Viernes de 9:00 - 18:00

1.
2.
4 Arroyos
T Chapare
Productos
1.
2.
3.
4.
5.
6.
7.
8.
134
Amaranto
Amaranto en pop
Barras - turrones (amaranto, ssamo, linaza, algarrobo,
maca, quinua, caahua, man, cha)
Barras - turrones (amaranto, ssamo, linaza, algarrobo,
maca, quinua, caahua, man, cha) con stevia
T negro
T verde
T verde con Stevia
4510876
cuatroarroyos@hotmail.com
Pedro Rocha
79796380 - 68584103
41
TIENDA APISBOL
Direccin:
Calle Ecuador #337 entre 25 de Mayo y
Espaa
Horario de atencin:
4520204
Wilson Rojas Sandaval
70394049

1.
2.
APISBOL
Bolivias Fruit
Productos
1.
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17.
Almendra
Amaranto en pop
Caf
Caramelos de maca, miel, propleo y eucalipto
Cha
Fruta deshidratada
Germen de trigo
Jalea Real
Maca en polvo
Miel de abeja
Pasta de cacao
Polen
Quinua en granola
Quinua en pop
Salvado de trigo
135
42
TIENDA BIO XXI

Direccin:
Carretera Villazon #3847 Km 4, casi Rotonda
Quintanilla
Horario de atencin:
4717193-95
cpelaez@coronilla.com
/BIO-XXI
Cristina Pelaez
77999168
www.coronilla.com
www.bioXXI.com

1.
Coronilla - Bio XXI
Productos
1.
2.
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8.
136
Galletas de quinua diferentes sabores (libres de lacteos y huevo)

Granola
Pasta de quinua
Quinua en granola
Quinua en pop
Sopa deshidratada de quinua con tomate o verduras
43
TIENDA ECONATURAL
Direccin:
Av. Amrica #885 casi Melchor Urquidi
4459040
Horario de atencin:
/lineth.herbasaraoz
line.herbas@gmail.com
Lineth Herbas Araoz

77947475

1.
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7.
4 Arroyos
Andes Trpico
Benexia
Bolivias fruit
Coronilla - Bio XXI
Delicias del Sol
Don Ssamo
8.
9.
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14.
DUL - C
EcoNatural
El Ceibo
Flor Silvestre
GRAINCORP
INBOLGA
Irupana
15.
16.
17.
18.
19.
La vaca verde
Nativa
Nuevaloe
T Chapare
Productos
1.
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Almendra
Aloe vera en Jugo
Amaranto
Amaranto en pop
Arroz integral
Azucar morena
cha)
Caf
Caahua en pop
Cha
Cocoa en polvo
Fruta deshidratada
15.
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y huevo)
Granola
Linaza
(Hibiscus)
Miel de abeja
Pasta de cacao
Pasta de quinua
quinua o caahua)
Quinua
Quinua deshidratada
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panqueque
Quinua en granola
Quinua en pop
Sesamo - Ajonjol
Sesamo confitado
Sesamo negro
Suico - huacataya
T negro
T verde
T verde con Stevia
Yogurt Natural
137
44
TIENDA EL CEIBO
Direccin:
Av. Ayacucho #282 entre Santivaez y General
Ach
Horario de atencin:
4234981
export@elceibo.com
/ Chocolates-EL-CEIBO-Bolivia
Maria Eugenia Gongora
72205089
www.elceibo.com

1.
El Ceibo
Productos
1.
2.
138
Cocoa en polvo
Pasta de cacao
45
TIENDA EL OLAM
Direccin:
Calle Nataniel Aguirre # 389 entre Jordn y
Calama
Horario de atencin:
4505665
olam.stevia@gmail.com
Mara Elena Heredia
71769918

1.
2.
3.
4.
Bolivias Fruit
El Olam
Irupana
T Chapare
Productos
1.
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20.
Almendra
Alpiste
Amaranto en pop
Arroz integral
Azucar morena
Caf
Cha
Fruta deshidratada
Maca en polvo
Miel de abeja
Pasta de cacao
Quinua
Quinua en granola
Quinua en pop
T negro
T verde
T verde con Stevia
139
46
TIENDA KAMPESINO
Direccin:
Calle Bartolom de las Casas #1357 entre
Calancha y Pasaje Zoolgico
4661302 - 4584184
kampesino@cioec-cochabamba.org.bo
/kampesino
Maria Eugenia Flores
Horario de atencin:
73753756
www.cioec-cochabamba.org.bo

1.
2.
3.
4.
5.
6.
AMLECO
APAQI
Asociacin pachamama
COMUVA
CORACA - Aiquile
7.
8.
RIO CAINE - AIPE

Yungas de Vandiola
Productos
1.
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15.
140
Acelga
Achojcha
Ajo en polvo
Amaranto en pop
quinua, de oca)
Apio
Caf
Carote - Zucchini
Cebada tostada
Cebolla roja
Cedrn
Cha
Coca en hoja
Espinaca
16.
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18.
19.
20.
21.
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23.
24.
25.
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27.
28.
29.

Hierba Buena
Hierba Buena Seca
Lechuga Morada
Linaza
Mani
Mantequilla de man
Manzanilla
Miel de abeja
Papa Gourmet
Pepino
quinua o caahua)
Puerro
Quesillo
30.
31.
32.
33.
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37.
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39.
40.
41.
42.
Queso con organo o locoto

Quilquia
Rbano - Rabanitos
Refresco en polvo (wilkaparu,
ajonjoli, amaranto, quinua,
cebada-chia)
Repollo
Requeson
Rcula
Tomate
Tomate Cherry
Trigo
Yogurt Natural
Zanahoria
Zapallito de Tronco
47
TIENDA PRONADEX
Direccin:
Calle Uruguay #411 entre 25 de Mayo y San
Martn
4511461
coselin@hotmail.com
Claine Claros
Horario de atencin:
70700654

1.
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6.

GranOro
ICERBAL
INBOLGA
Nuevaloe
PROALBO
7.
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11.
PRONADEX
Quinutrion
Santa Lucia
T Chapare
Vida Natural
Productos
1.
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15.
16.
Aloe vera en Jugo

Amaranto en pop
Galletas artesanales (quinua, amaranto, caahua, cha, almendra, oca, ssamo)
Harina de lombriz
Harinas (amaranto, coca, garbanzo, maz, oca y quinua)
Miel de abeja
Quinua
Quinua en hojuelas
Refresco en polvo (wilkaparu, ajonjoli, amaranto, quinua, cebada-chia)
Sesamo - Ajonjol
T negro
T verde
T verde con Stevia
Vinagre de Manzana
141
48
TIENDA PRONADEX
Direccin:
Calle Nataniel Aguirre #957 casi Punata
4550607
Horario de atencin:
/biotienda.soltierraluna
mariaelenaclaros@hotmail
Maria Elena Claros

70700654

1.
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3.
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5.
6.

CRUNCH
Nuevaloe
PROALBO
PRONADEX
Quinutrion
7.
8.
9.
10.
Santa Lucia
Tai Kang San
T Chapare
Vida Natural
Productos
1.
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10.
11.
12.
142
Aloe vera en Jugo

Amaranto en pop
Granola
Harina de lombriz
Miel de abeja
Sesamo - Ajonjol
T negro
T verde
T verde con Stevia
Vinagre de Manzana
49
TIENDA PROTAL
Direccin:
Calle Jordn #299 esquina Hamiraya
Horario de atencin:
Lunes a Viernes de 8:30 a 12:30 y 14:30 a
18:30 y Sbados de 8:30 a 13:00
4252421
protal@supernet.com.bo
coracaprotal@yahoo.es
Celia Arriaran
72288979

1.
PROTAL
Productos
1.
2.
3.
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6.
7.
Ajo en Polvo
Jalea Real
Locoto
Miel de abeja
Miel de abeja
Polen
143
50
ULALA URBANA
Direccin:
Calle Espaa #612 frente Plazuela Barba de
Padilla
Horario de atencin:
4245800
ulala.urbana@gmail.com
/ulala-urbana
Alejandra Flores
77435810 - 70301549

1.
2.
3.
4.
Irupana
SAITE SRL
T Chapare
Vrindavana
Productos
1.
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144
Amaranto
Caf
Caahua
Cha
Granola
Miel de abeja
Quinua
Sesamo - Ajonjol
T negro
T verde
T verde con Stevia
ECOCINA
EN FERIAS Y RESTAURANTES
Ecocina
SALATTA FAST GOOD

CATHERING CON USO DE INSUMOS ECOLGICOS
Salatta, adopta un estilo fast&good y ofrece la

combinacin perfecta entre nutricin y sabor, con
productos elaborados con insumos naturales. Su men
est preparado con insumos ecolgicos, sin fritos,
azcares ni mayonesas, acompaados de deliciosos
aderezos artesanales totalmente saludables.
Por su compromiso con el medioambiente, desarroll
recetas a partir de productos ecolgicos de temporada
y de esa manera aportar para la mejora de los hbitos
alimenticios de nuestra sociedad.
4529624
salattacbba@gmail.com
/Salatta.Cochabamba
Direccin:
Av. Papa Paulo # 1412
Claudia De Ugarte A.
Horario de atencin:
www.salattabolivia.com
70711518
MUELA DEL DIABLO

RESTAURANTE CON USO DE INSUMOS ECOLGICOS
La Muela del Diablo utiliza todos los ingredientes

frescos de granjas y ferias ecolgicas, con la mirada
hacia el bienestar y la salud de nuestros clientes y del
medio ambiente. Representa una Cocina con conciencia
a travs de productos artesanales.
Direccin:
Av. Potos # 1392 y Portales
Horario de atencin:
4799686
mueladeldiablo@gmail.com
/mueladeldiablo
Lenin Butron Monroy
76220409
147
Ecocina
COMIDA CONSCIENTE
DE LA KASA MUYU
RESTAURANTE CON USO DE INSUMOS ECOLGICOS
Comida Consciente es un movimiento boliviano que

busca cultivar el respeto a la Madre Tierra y a la vida;
el cuidado de la salud; una mayor consciencia del
impacto de nuestras decisiones a la hora de comer; y la
resistencia ante el consumismo, la comida chatarra, la
explotacin animal y los alimentos transgnicos.
Los Jueves de Comida Consciente son una campaa
para difundir estos valores. Cocinamos cada jueves en
La Kasa Muyu y compartimos con nuestr@s amig@s un
almuerzo vegetariano preparado a base de productos
orgnicos y mucho corazn. El aporte es de 15 Bs.
lakasamuyu@gmail.com
aulamariaca@hotmail.com
/lakasamuyu
Paula Mariaca
72031035
Direccin:
Calle Manzanilla #8 detrs del Templo Mormn
Horario de atencin:
Jueves de 13:00 a 15:00
COCINA CON MATERIA PRIMA ECOLGICA

EN FERIAS Y MERCADOS
Feria Dominical Bio Tiqui
Direccin:
Tiquipaya; Calle Loa esquina Av. El Reducto
Wilbert y Ftima
67445316
Horario de atencin:
Feria Raymi Ecolgico

Direccin:
Sipe Sipe; Plaza Principal
Horario de atencin:
Primer viernes de cada mes de 7:00 a 13:00
148
Rosmery vila
72209443
Ecocina
Puntos verdes en Sacaba

Direccin:
Sacaba; Melga
Horario de atencin:
Encarna Trujillo
Direccin:
Sacaba; Tuscapulyo Centro
Horario de atencin:
El da 25 de cada mes
Juana Cespedes
Direccin:
Sacaba; Corubamba
Horario de atencin:
Lunes a Sabado de 9:00 a14:00
Mercedes Fernandez
68494998
75939292
77948670
Feria Agroecolgica del precio justo del Distrito 7

Direccin:
Sacaba; Plaza Santa Rosa de Lima
Margot viles, Elvira Barrios

75939292
Horario de atencin:
Eco Feria
Direccin:
Parque Carlos de la Torre frente al Colegio
Loyola
Horario de atencin:
Mircoles de 8:30 a 12:30
Ronald Garca
65726543
PDA 1ro de Mayo

Direccin:
1ro de Mayo; Mercado Principal entre Zona
2 y Zona 3
Horario de atencin:
Blanca Rosa Villarroel

71479288 - 76486698
149
EcoGua Digital
La EcoGua cuenta con una versin digital que se actualiza
frecuentemente, puedes consultarla y suscribirte ingresando al sitio:
GUIA.AGRECOLANDES.ORG
Formulario EcoProductor
Si usted es un EcoProductor y quisiera ser incluido en la EcoGua digital,
por favor rellene los siguientes datos:
Nombre del EcoProductor
Lista de EcoProductos que ofrece y tipo de garanta con la que cuentan
Epoca del ao de disponibilidad y forma de venta o presentacin
Lugares de venta donde se encuentran disponibles sus productos
Nombre persona de contacto
Cargo
Correo electrnico
Telfono celular
* Entrega este formulario en las oficinas de la Fundacin AGRECOL Andes en el Pasaje F #2958,
Amrica Oeste, Urbanizacin El Profesional. Comunicarse a los telfonos: 4423636 y 4423838.
Tambin puedes rellenarlo en la web GUIA.AGRECOLANDES.ORG
151
Formulario EcoPunto de Venta

Si usted es un EcoPunto de venta y quisiera ser incluido en la EcoGua
digital, por favor rellene los siguientes datos:
Nombre del EcoPunto de venta
Direccin
Telfono
Email
Pgina web
Facebook
Horario de atencin
Lista de EcoProductos que ofrece y tipo de garanta con la que cuentan
Nombre persona de contacto
Cargo
Correo electrnico
Telfono celular
* Entrega este formulario en las oficinas de la Fundacin AGRECOL Andes en el Pasaje F #2958,
Amrica Oeste, Urbanizacin El Profesional. Comunicarse a los telfonos: 4423636 y 4423838.
Tambin puedes rellenarlo en la web GUIA.AGRECOLANDES.ORG
152

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NDICE

DIRECTORIO ECOPUNTOS DE VENTA

ECOCINA EN FERIAS Y RESTAURANTES

Esta corriente cuestiona por qu los alimentos producidos ecolgicamente tienen

Pero, qu significa producir ecolgicamente?

actores de su desarrollo y valorizan sus productos; y finalmente, promover el

el comit de garanta que est conformado por: consumidores/as, productores/

El tipo de producto se representa a travs de los conos fresco y transformado:

En la seccin de EcoProductos; cada producto est referenciado a uno o

El nmero especifica el punto de venta

El SPG es una forma de certificacin donde participan

Es un proceso participativo que garantiza la calidad

Los productos que se encuentran en la categora de

En la categora de garanta institucional, entran todos los productos que

Esta categora corresponde a productos sin

La categora de tercera parte es una garanta que la

(CHA, COCO, SSAMO)

Aloe Vera - Sbila

Aloe Vera en Jugo

Garanta Inst. CIOEC

(MORADO, AMARILLO, QUINUA, OCA)

Beagle - pan artesanal

Caldo de Verduras Deshidratado

(MACA, MIEL, PROPLEO Y EUCALIPTO)

Carote - Zucchini en aceite

Colado de verduras para beb

Compota de fruta para beb

Conejo cabeza de Len

(PURA Y CON ESPECIES)

Durazno deshidratado (CON O SIN PEPA)

(QUINUA, AMARANTO, CAAHUA, CHA, ALMENDRA, OCA, SSAMO)

Galletas de quinua diferentes sabores

(LIBRES DE LACTEOS Y HUEVO)

Guayaba y Tumbo en pulpa

(AMARANTO, COCA, GARBANZO, MAZ, OCA Y QUINUA)

Helado de crema de chocolate

Hierba Buena seca

Garanta Inst. OPET Mosoj Jallpa

Maz distintas variedades

(AMARILLO, KULLI, PIPOCA, WILLKAPARU)

Man con tegumento

Man confitado o garapiado

Manzana verde criolla

Mate de Flor de Jamaica

Mate de Manzana Camueza

(CEDRN, MANZANILLA, HINOJO, MUA, TUSAWAYU, PAYQO Y

Mermelada de fruta de temporada

Garanta Inst. AGROCAINE

Mermelada de Manzana o Membrillo con Stevia

(COPOAZ, MARACUY, CARAMBOLO, CAMU CAMU, GUAYABA)

Garanta Inst. OPET Mosoj Jallpa

SPG Transicin Etapa 2

Pasta libre de gluten

SPG Transicin Etapa 1

(AMARANTO, QUINUA O CAAHUA)

Queso artesanal Camembert

Queso artesanal de untar

Queso artesanal El Viejo de Apote

Queso artesanal Mascarpone

Queso con organo o locoto

(NEGRA, ROJA, TRICOLOR)

(TABOULE, RISOTO Y NUGGETS)

Quinua en flan, pudin y panqueque

(WILKAPARU, AJONJOLI, AMARANTO, QUINUA, CEBADA-CHIA)