UNIVERSIDADE FEDERAL DO PIAU

CAMPUS DE PARNABA
DEPARTAMENTO DE CINCIAS DO MAR
CURSO DE BACHARELADO EM ENGENHARIA DE PESCA
DISCIPLINA: ADMINISTRAO PESQUEIRA

ANLISE DE CUSTO E RENTABILIDADE DE EMBARCAES

ENVOLVIDAS NA CAPTURA DE CAMARO BRANCO NO LITORAL PIAUI,
2015

Orientando: George Henrique, Italo Nascimento

Orientador: Prof. Dr. Josenildo Souza e Silva

PARNABA-PI
2016

1. Contextualizao geral da pesca do camaro

Nas regies tropicais e subtropicais, a pesca do camaro, praticada

principalmente com redes-de-arrasto, se destaca com o uma das principais
atividades no contexto scio-econmico, desenvolvidas tanto pelo sistema
artesanal na zona costeira, como industrial na parte externa da plataforma
continental. A produo de camaro atravs da pesca ocupa posio de
destaque na economia de vrias naes, tanto em termos fsicos, como
econmicos, por gerar receitas provenientes da venda do produto com alto
preo de mercado.
.
Os camares de importncia comercial que habitam a plataforma
continental do Brasil pertencem aos gneros Penaeus (P. brasiliensis, P.
schmitti e P. subtilis), Xiphopenaeus (X. kroyeri) e Trachypenaeus (T.
constrictus), com composio relativa das espcies variando ao longo do litoral,
provavelmente em funo das caractersticas das facies sedimentares que
compem os respectivos habitats. Os volumes capturados variam de regio
para

regio

em

decorrncia

de

fatores

ambientais,

dominncia

de

determinadas espcies, tamanho da rea de pesca e estrutura da frota

pesqueira (FAO, 2005).
As espcies de maior importncia exploradas no litoral do Nordeste
brasileiro

so:

camaro-branco,

Penaeus

schmitti;

camaro-vermelho,

Penaeus subtilis; e camaro-sete-barbas, Xiphopenaeus kroyeri , sendo de

importncia intermediria o camaro-rosa, Penaeus brasiliensis , e de
importncia restrita
zona costeira a espcie Trachypenaeus constrictus, de pequeno porte
(IBAMA,1994).
No litoral Piauiense, verifica-se uma escassez de programas de
amostragem e controle dos desembarques, visando o conhecimento da captura
artesanal de camaro com rede-de-arrasto. Entretanto, na maioria dos demais
estados do Nordeste, muitos trabalhos tm sido desenvolvidos sobre a biologia
populacional e a tecnologia pesqueira dos estoques de camaro, seguindo-se a

recomendao feita em IBAMA (2004) de que seja estabelecido um programa

de levantamento estatstico, com a coleta de informaes sobre o volume
capturado, esforo de pesca e conhecimento detalhado da frota em operao
em cada estado. Com o propsito de realizar o trabalho acadmico relacionado
a pesca do camaro-branco, Penaeus schmitti, e do camaro-sete-barbas,
Xiphopenaeus kroyeri foram coletado os dados estatstico da pesca do litoral
da cidade de Luis correia-PI

2. Caracterizao da rea de estudo

Foram coletados os dados estatsticos da pesca do camaro-branco,

Penaeus schmitti, e do camaro-sete-barbas, Xiphopenaeus kroyeri durante
o ano de 2015 entre os meses de Fevereiro a Outubro, no litoral piauiense
na cidade de Luis correia-PI, a pesca do camaro foi realizada em toda a
extenso do litoral piauiense aproximadamente 66 km, e no litoral do estado
vizinho Maranho aproximadamente ate o litoral da cidade de Tutia-MA.

3. Caractersticas das embarcaes

Os barcos selecionados apresentam as seguintes caractersticas: (a) tipo

de casco madeira; (b) comprimento 7,5 - 19 m; (c) potncia do motor 15
HP - 229 HP; (d) nmero de tripulantes 5; (e) sistema de conservao do
pescado Semi-Industrial - congelamento a bordo; (f) aparelho-de-pesca - redes
de arrasto; (g) nmero de viagens/ ano Dados no fornecido infrequente. O
perodo de realizao da pesquisa foi de fevereiro de 2015 a outubro de 2015.
Inicialmente, foi realizada uma visita s localidades de Desembarque no ano
anterior A frota semi-industrial do litoral, com desembarques em Luis CorreiaPI, composta de embarcaes bastante homogneas no que se refere ao
comprimento, tipo de casco e equipamentos de bordo. H variaes na
potncia do motor utilizado.

4. Caractersticas gerais dos indicadores econmicos

Foram elaboradas fichas cadastrais das embarcaes e formulrios
para coleta dos seguintes dados de produo. Por investimento, entende-se o
capital imobilizado nos bens durveis de produo (barco, motor, redes de
pesca, construes, etc). Os custos foram divididos em fixos e variveis. Como
custos fixos foram consideradas as depreciaes, o custo de oportunidade do
capital imobilizado (considerando uma taxa real anual de 6%), A vida til
considerada para os barcos (casco, motor) no clculo da depreciao foi de 30
anos, de acordo com informaes obtidas junto a proprietrios e tcnicos os
custos variveis se referem aos gastos operacionais: mo-de-obra, matria
prima, insumos, servios, etc.
A remunerao da mo-de-obra (mestre, contra-mestre, motorista,
cozinheiro e pescador) consiste de um pagamento fixo, diferenciado por
componente da tripulao, a maior remunerao sendo do mestre e a menor
cabendo ao pescador. O montante a ser pago por viagem depende do volume
de produo da viagem, sendo estipulados prmios por kg de camaro
progressivamente

maiores

para

correspondente a mais de 7.500 kg.

diferentes

intervalos,

sendo

maior

A receita total corresponde ao valor das vendas de camaro. Neste

estudo, considerou-se como receita efetiva o valor da produo em cada
viagem menos o custo de processamento junto empresa beneficiadora, que
cobra US$ (2,50) por kg de camaro submetido a processo de classificao.
Para a avaliao econmica foram estimados indicadores como: a) Lucro
puro Receita menos custos totais. o excedente econmico puro gerado na
captura. b) Lucro lquido Receita menos despesas e depreciao. uma
medida do retorno ao capital e ao trabalho do produtor. c) Lucro bruto ou
margem bruta de retorno Receita menos despesas efetivas. o saldo
monetrio, do qual devem ser retiradas as depreciaes e o custo de
oportunidade do capital empatado. As despesas efetivas so constitudas
basicamente pelos custos variveis, aos quais so adicionados os gastos com
licenciamento e seguro.
Tabela 1 Investimento, custo, receita e lucro em pescaria de camaro, no
barco grande at 14 - 19 metros, durante o ano de 2015.
Observao: produo = 20.000 kg

Discriminao
1) Capital Empatado
Barco (casco e
equipamentos)
Motor do barco
2) Receita
Total
Valor da Produo
Efetiva
Camaro Branco
Camaro (outras
espcies)
3) Custos
Total
Fixos
Depreciao do barco
Depreciao do motor
Juros
Licenciamento
Seguro de vida da
tripulao

Valor (R$)
828.977
777.142

%
100
93,75

51.835

6,25

639.161
541.025

100

309.323,28
61.909,24
28.571,43
1.905,71
No fornecido
No fornecido
No Fornecido

100
20,01
9,24
0,62
-

Variveis
Combustveis
Lubrificantes
Rancho
Gs de Cozinha
Mo-de-obra
Slario fixo
Prmio de produo
Reparos do barco
Reparos do motor

395.864
208.092
7.425
6.544
115
26.948
9.000
No fornecido
10.401
10.102

77,99
42,05
1,5
1,32
0,02
5,45
1,83
2,1
2,04

Material de armao
Manunteno
preventiva na poca do
defeso
Materias de
beneficiamento

41.854
70.665

8,46
14,28

1.779

0,36

4)Benefcio
Econmico
Lucro Bruto
Lucro Lquido
Lucro Puro
INDICADORES
RT/Viagem
CT/Viagem
LP/Viagem

144.611
95.848
48.763
EMBARCA
O
216.569
165.785
50.784

5. Importncia do software para a administrao

Seja para acompanhar o desempenho ou permitir que investidores e
parceiros possam avaliar a sade dos negcios, fundamental que toda
empresa mantenha, de maneira regular e clara, o hbito de produzir
demonstrativos financeiras periodicamente. Com os nmeros desses
levantamentos em mos, ser possvel analisar criteriosamente pontos
fortes e fracos na gesto e estratgia da organizao, corrigir falhas e traar
novos planos. Para que o estudo seja preciso, importante calcular, com
base nos demonstrativos, os indicadores financeiros.