FECHA DE ENTREGA: Viernes, 07 de diciembre del 2012.
NDICE INTRODUCCIN
CAPTULO I
CAPTULO II CONCLUSIONES. ..
INTRODUCIN
Conocer las variaciones, diferencias, semejanzas y comparaciones que tiene la
oferta y demanda de un determinado sector econmico especficamente en una lnea de actividad econmica es muy importante para lograr entender su mercado, analizarlos y comprender los cambios constantes que tiene para as poder combatir las fallas que pueda presentar. Es por eso que en el presente ensayo realizaremos un anlisis de comparacin que existe entre tres empresas de una lnea de actividad econmica en el mercado de la regin de Cajamarca: las pizzeras. Antes de ello conoceremos la cantidad de empresas existentes dedicadas a ste rubro dando a conocer el funcionamiento legal de stas, como: el nmero de licencias, fecha de funcionamiento, razn social, nmero de RUC, direccin y observaciones hechas por la Municipalidad Provincial de Cajamarca. Tomaremos como modelo de anlisis a tres empresas ms rentables y conocidas de la regin como: RENZOS - PIZZAS, EL MARENGO PIZZERA, PIZZERA LA VACA LOCA. En el primer captulo daremos a conocer diversos aspectos que existe en ellas, tal como: los productos que se ofrecen, la forma de preparacin del producto, los precios, el ambiente, la cantidad de personal, sueldos y salarios, as como los consumidores o demandantes entre otros. En el segundo captulo compararemos y analizaremos las semejanzas, diferencias y variacin que existen entre ellas durante dos meses. Tambin encontraremos modelos de carcter terico y grficos que nos permitirn contrastar la teora con la realidad.