LFN 0225

MICROBIOLOGIA GERAL
Responsvel: Prof. Dr. Srgio F. Pascholati

NOES BSICAS DE FITOPATOLOGIA:

o estudo das doenas de plantas

M. Sc. Thiago Anchieta de Melo

Doutorando em Fitopatologia

Piracicaba, SP
2016

ROTEIRO
Doenas de plantas:

Introduo, histrico e importncia econmica

Conceito de fitopatologia
Caractersticas bsicas: o que doena?
Classificao
Formas de agrupamento das doenas de plantas
Etiologia e classificao dos patgenos
O ciclo das relaes patgeno-hospedeiro
Introduo epidemiologia
Sintomatologia e diagnose em diferentes patossistemas

Noes bsicas de fitopatologia: o estudo das doenas de plantas

INTRODUO, HISTRICO E IMPORTNCIA ECONMICA

Famine Memorial, Ireland

Noes bsicas de fitopatologia: o estudo das doenas de plantas

INTRODUO, HISTRICO E IMPORTNCIA ECONMICA

Phytophthora infestans
Requeima da batateira
(1845-1846)

Populao atual
4,5 milhes

Noes bsicas de fitopatologia: o estudo das doenas de plantas

INTRODUO, HISTRICO E IMPORTNCIA ECONMICA

Sculo XIX Sri Lanka
50.000 t
200.00 ha

20
anos!

0t
10.000 ha

Noes bsicas de fitopatologia: o estudo das doenas de plantas

INTRODUO, HISTRICO E IMPORTNCIA ECONMICA

Brasil Dcada de 1980

Noes bsicas de fitopatologia: o estudo das doenas de plantas

INTRODUO, HISTRICO E IMPORTNCIA ECONMICA

Vassoura-de-bruxa do cacaueiro
Moniliophtora perniciosa

Noes bsicas de fitopatologia: o estudo das doenas de plantas

INTRODUO, HISTRICO E IMPORTNCIA ECONMICA

As doenas de plantas podem mudar drasticamente a histria de uma nao;

Podem definir costumes de uma sociedade;
Afetam de maneira decisiva a dinmica econmica de uma regio agrcola.

Noes bsicas de fitopatologia: o estudo das doenas de plantas

INTRODUO, HISTRICO E IMPORTNCIA ECONMICA

100 bilhes $/ano

Fonte: Oerke et al. (1994)

Adaptado de Amorim (2013)
Noes bsicas de fitopatologia: o estudo das doenas de plantas

O que Fitopatologia?
A fitopatologia a cincia que se dedica ao estudo das doenas de plantas e formas
eficientes de controle.

O objetivo prtico da fitopatologia o controle das doenas de plantas!

Noes bsicas de fitopatologia: o estudo das doenas de plantas

O que doena?

Doena pode ser definida como uma srie de respostas

visveis ou invisveis de clulas e tecidos da planta, oriunda de
irritao contnua causada um organismo patognico ou a um fator
ambiental que resulta em mudanas adversas na forma, na funo ou
na integridade da planta e pode levar a um dano parcial ou morte

de partes da planta ou da planta inteira.

Agrios, 2005

Noes bsicas de fitopatologia: o estudo das doenas de plantas

O que doena?

Doena pode ser definida como uma srie de respostas

visveis ou invisveis de clulas e tecidos da planta, oriunda de
irritao contnua causada um organismo patognico ou a um fator
ambiental que resulta em mudanas adversas na forma, na funo
ou na integridade da planta e pode levar a um dano parcial ou

morte de partes da planta ou da planta inteira.

Agrios, 2005

Noes bsicas de fitopatologia: o estudo das doenas de plantas

O que doena?

SINAIS

Respostas visveis e mudanas adversas

SINTOMAS
Uredinisporos em folhas de caf
Hemileia vastatrix

Murcha bacteriana do tomateiro

Ralstonia solanacearum

Antracnose em folhas de mamo

Colletotrichum spp.

Cancro ctrico
Xanthomonas axonopodis pv. citri

Massa mucilaginosa sobre leses em manga

Colletotrichum gloeosporioides

Noes bsicas de fitopatologia: o estudo das doenas de plantas

O que doena?
Irritao contnua

Pssego x Rhizopus stolonifer

Fonte: Baggio, 2013

Noes bsicas de fitopatologia: o estudo das doenas de plantas

O que doena?
Organismo patognico

Patogenicidade: capacidade de
um microrganismo causar doena
em uma determinada espcie

vegetal. Caracterstica de um
organismo virulento.

Virulncia a capacidade de um
microrganismo causar doena.
Fonte: Agrios, 2005
Noes bsicas de fitopatologia: o estudo das doenas de plantas

O que doena?
Organismo patognico
Agressividade: graus de patogenicidade em determinada variedade.
Isolado 1

Isolado 1

Cultivar A

Cultivar B
O isolado 1 virulento tanto em A quanto em B.
O isolado 1 mais agressivo em A que em B.

A agressividade uma caracterstica quantitativa!

A mais suscetvel que B, logo B mais resistente que A.
Noes bsicas de fitopatologia: o estudo das doenas de plantas

O que doena?
Organismo patognico
Agressividade: graus de patogenicidade em determinada variedade.
Isolado 2

Isolado 2

Espcie A

Espcie B

O isolado 2 virulento para a espcie A e no-virulento para a espcie B.

A espcie A hospedeira do isolado 2.
A espcie B no hospedeira do isolado 2.
Noes bsicas de fitopatologia: o estudo das doenas de plantas

O que doena?
Fator ambiental

Nmero de pulverizaes
16
12 a 15
8 a 11
4a7
0a3

Risco
Muito Alto
Alto
Mdio
Baixo
Muito Baixo

O nmero de pulverizaes est correlacionado

com as chuvas!

Noes bsicas de fitopatologia: o estudo das doenas de plantas

O que doena?

PATGENO

PATGENO

DOENA
AMBIENTE

HOSPEDEIRO
DOENA
VETOR

HOSPEDEIRO
AMBIENTE

Noes bsicas de fitopatologia: o estudo das doenas de plantas

Classificao e formas de agrupamento das doenas de plantas

Hospedeiro

Patgeno

Noes bsicas de fitopatologia: o estudo das doenas de plantas

Classificao e formas de agrupamento das doenas de plantas

Processo fisiolgico interferido (McNew)
Armazenamento de
reservas

Fotossntese

Distribuio de
fotoassimilados

Produo de tecidos
jovens
Produo de tecidos
jovens

Translocao de gua e
nutrientes
Noes bsicas de fitopatologia: o estudo das doenas de plantas

Classificao e formas de agrupamento das doenas de plantas

AGRESSIVIDADE

PARASITISMO

1. Utilizao de reservas
nutricionais;
2. Formao de tecidos jovens;
3. Absoro de gua;
4. Transporte de gua;
5. Fotossntese;
6. Utilizao dos produtos da
fotossntese.

Doenas correspondentes (McNew)

ESPECIFICIDADE

Processos fisiolgicos interferidos

Grupo I Podrides de rgos

de reserva;
Grupo II Danos em plntulas
(damping-off)
Grupo III Podrides de razes e
colo
Grupo IV Transporte de gua
Grupo V Fotossntese
Grupo VI Utilizao dos produtos
da fotossntese

Noes bsicas de fitopatologia: o estudo das doenas de plantas

Etiologia: estudo das causas

PATGENO

BACTRIA

DOENA

NEMATOIDE

AMBIENTE

HOSPEDEIRO

FUNGO
VRUS

Oomicetos

Noes bsicas de fitopatologia: o estudo das doenas de plantas

Etiologia: estudo das causas

Ciclo de vida dos

fitopatgenos

Parasitas obrigatrios

Germinao

Parasitas no-obrigatrios
Patognese

Saprognese

Saprognese

Patognese

Parasitas facultativos

Saprfitas facultativos

Inoculao

Penetrao

Disperso

Infeco

Sobrevivncia

Colonizao

Reproduo

Noes bsicas de fitopatologia: o estudo das doenas de plantas

O ciclo das relaes patgeno-hospedeiro

Patgeno
Saprognese

Patognese

Noes bsicas de fitopatologia: o estudo das doenas de plantas

O ciclo das relaes patgeno-hospedeiro

Antracnose

INFECO

DISSEMINAO

REPRODUO

COLONIZAO

REPRODUO

SOBREVIVNCIA
Agrios, 2005

Noes bsicas de fitopatologia: o estudo das doenas de plantas

O ciclo das relaes patgeno-hospedeiro

DISSEMINAO

Esporo dos cereais

INFECO

DISSEMINAO

REPRODUO

COLONIZAO

SOBREVIVNCIA

Agrios, 2005

Noes bsicas de fitopatologia: o estudo das doenas de plantas

O ciclo das relaes patgeno-hospedeiro

INFECO

Fogo bacteriano
Erwinia amylovora
REPRODUO

DISSEMINAO

COLONIZAO

SOBREVIVNCIA
Agrios, 2005

Noes bsicas de fitopatologia: o estudo das doenas de plantas

O ciclo das relaes patgeno-hospedeiro

Sobrevivncia
Estruturas especializadas (fungos e nematoides)
Esporngio de Phytophthora
nicotianae contendo
osporos
Peritcio
Giberela do trigo

Telisporos de
Puccinia graminis f. sp. tritici

Esclerdios em soja
Sclerotinia sclerotiorum

Cistos em razes de soja

Heterodera glycines

Noes bsicas de fitopatologia: o estudo das doenas de plantas

O ciclo das relaes patgeno-hospedeiro

Sobrevivncia
Plantas hospedeiras (fungos, bactrias e vrus)

Hospedeiro
Doente
Hospedeiro
Sadio

Sementes
Noes bsicas de fitopatologia: o estudo das doenas de plantas

O ciclo das relaes patgeno-hospedeiro

Sobrevivncia
Atividade saproftica (fungos e bactrias)

Matria orgnica em
decomposio
gua

SOLUO
DO SOLO

Noes bsicas de fitopatologia: o estudo das doenas de plantas

O ciclo das relaes patgeno-hospedeiro

Mosaico dourado do
feijoeiro

Sobrevivncia
Vetores (fungos, bactrias, vrus e nematoide)

Diaphorina citri
Psildeo
Vetor do HLB

Rhynchophorus palmarum
Anel vermelho do coqueiro

Tripes spp.
Vira-cabea do tomateiro

Famlia Scolytidae
Ceratocystis spp.
Murcha e seca em espcies arbreas
Noes bsicas de fitopatologia: o estudo das doenas de plantas

O ciclo das relaes patgeno-hospedeiro

Disseminao
Liberao

Ativa/Passiva
Ativa/Passiva
(ar/gua/homem/insetos)

Disperso

Deposio

Sedimentao

Unidade de disperso
Alteraes bioqumicas

Alteraes morfolgicas

Unidade de infeco

Noes bsicas de fitopatologia: o estudo das doenas de plantas

O ciclo das relaes patgeno-hospedeiro

Disseminao

Odios - Oidium

Liberao Passiva
Liberao por impacto

Ferrugens
Puccinia, Uromyces etc.

Propgulos bacterianos e
fngicos
Xanthomonas spp.
Colletotrichum spp.

Ingold, 1971
Noes bsicas de fitopatologia: o estudo das doenas de plantas

O ciclo das relaes patgeno-hospedeiro

Disseminao

Monilinia em
blueberry

Liberao Ativa
Ejeo de
Ascsporos

Monilinia fruticola

Noes bsicas de fitopatologia: o estudo das doenas de plantas

O ciclo das relaes patgeno-hospedeiro

Disseminao
Disperso

Distribuio de Hemileia vastatrix e datas da

primeira constatao

Noes bsicas de fitopatologia: o estudo das doenas de plantas

O ciclo das relaes patgeno-hospedeiro

Infeco

Se h reconhecimento,
no h doena!

PR-PENETRAO

Bergamin Filho et al. (2011)

Roberts e
Boothroyd, 1972

Agrios, 2005

Agrios, 2005

Noes bsicas de fitopatologia: o estudo das doenas de plantas

O ciclo das relaes patgeno-hospedeiro

BACTRIA

Infeco

FUNGOS

Penetrao
DIRETA
NEMATOIDE

ABERTURAS
NATURAIS
VRUS
FERIMENTOS

DEPOSIO = INFECO
FERIMENTOS
Agrios, 2005

Noes bsicas de fitopatologia: o estudo das doenas de plantas

O ciclo das relaes patgeno-hospedeiro

Infeco
Relaes parasitrias estveis Colonizao
Capacidade de se estabelecer em um hospedeiro suscetvel

Vai at a formao do haustrio

HMC = clula me do haustrio

H = haustrio de Hemileia vastatrix

Amorin, 2013

Noes bsicas de fitopatologia: o estudo das doenas de plantas

O ciclo das relaes patgeno-hospedeiro

Infeco
Relaes parasitrias estveis

Sistemas secretores em fitobactrias

REMAUT e WAKSMAN (2004)

Noes bsicas de fitopatologia: o estudo das doenas de plantas

O ciclo das relaes patgeno-hospedeiro

Colonizao
Crescimento no interior do hospedeiro

A biotrficos, B necrotrficos, C e D - hemibiotrfico

Peres et al. Plant Disease 89(8): 784-96. 2005

Amorim, 2013

Noes bsicas de fitopatologia: o estudo das doenas de plantas

O ciclo das relaes patgeno-hospedeiro

Colonizao
Bactrias
1

DOENA
5

x
4

Genes R no expressos
ou ausentes
3

O ciclo das relaes patgeno-hospedeiro

Reproduo
Capacidade do patgeno atingir outras partes do hospedeiro e
produzir novos propgulos infectivos.

Odio em nectarina

Uncinula necator

Puccinia graminis

Noes bsicas de fitopatologia: o estudo das doenas de plantas

O ciclo das relaes patgeno-hospedeiro

Reproduo

PATGENOS VASCULARES

Noes bsicas de fitopatologia: o estudo das doenas de plantas

Sintomatologia e diagnose
Podrides
Murcha
Clorose

Escurecimento do
sistema vascular
Mosqueado
Mosaico

Manchas
foliares

Noes bsicas de fitopatologia: o estudo das doenas de plantas

Sintomatologia e diagnose
Como efetuar o diagnstico de doenas conhecidas?

Noes bsicas de fitopatologia: o estudo das doenas de plantas

Sintomatologia e diagnose
Diagnose
Procure por sinais do patgeno

Informe-se sobre a rea de cultivo

Adubao

Irrigao

Tratos culturais

Noes bsicas de fitopatologia: o estudo das doenas de plantas

Sintomatologia e diagnose
Diagnose
Analise o material em lupa ou
microscpio

Faa um isolamento

Noes bsicas de fitopatologia: o estudo das doenas de plantas

Sintomatologia e diagnose
Diagnose
Mtodos moleculares
PCR Polymerase Chain Reaction

Noes bsicas de fitopatologia: o estudo das doenas de plantas

Sintomatologia e diagnose
Como efetuar o diagnstico de doenas desconhecidas?
Postulado de Koch (1881) utilizado para o estabelecimento da relao
causal de uma doena com um microrganismo.

1. Associao constante patgeno-hospedeiro;

2. Isolamento do patgeno;
3. Inoculao do patgeno e reproduo dos sintomas;
4. Reisolamento do patgeno.

Noes bsicas de fitopatologia: o estudo das doenas de plantas

Sintomatologia e diagnose
Como efetuar o diagnstico de doenas desconhecidas?

Fungo
1

Bactria

Vrus

3
Preparo do inculo

Expresso dos Sintomas

Atividade extraclasse:
Regras
1. Resumo de uma pgina do artigo citado
2. Fonte Times New Roman, 12 pt, espaamento
1,5
3. Entregar dia 12/03/2016 at as 23:59
4. Enviar para o e-mail: thiagoanchieta@usp.br