"Sarmice" Od Patlidžana I Uma! Jako Fino, Ljetno Jelo. Moze Se Napraviti S Patlidžanima I - Ili Tikvicama

11.09.2015.
SARMICEODPATLIDANAIUMA!JAKOFINO,LJETNOJELO.MOZESENAPRAVITISPATLIDANIMAI/ILITIKVICAMA.PRINCIPJEISTIAIZBORJEVA|JednostavniKolaci
JEDNOSTAVNI KOLACI
Jednostavni Kolaci
SAMPLE PAGE
SARMICE OD PATLIDANA I UMA!

JAKO FINO, LJETNO JELO. MOZE SE
NAPRAVITI S PATLIDANIMA I/ILI
TIKVICAMA. PRINCIP JE ISTI A IZBOR JE
VA
Posted on Rujan 11, 2015 by Zila in Uncategorized // 0 Comments
Tosearch,typeandhitenter
Nove objave
Uradi sam: arene olje od automobilskih
guma
IDEALNA TEINA ENE: TABELA PO VISINI
BRZE MONTE KOCKE
PLAKALA SAM NA ULICI NEPOZNATI
MOMAK JE SAMO PRIAO I JAKO ME
ZAGRLIO
Steve Jobs nije dozvoljavao svojoj djeci da
koriste tablete i iPhone. Evo zato
Najnoviji komentari
Mr WordPress o Hello world!
http://www.jednostavnikolaci.info/index.php/2015/09/11/sarmiceodpatlidzanaiumajakofinoljetnojelomozesenapravitispatlidzanimaiilitikvicamaprincipjeistiaizborjevas/
1/5
11.09.2015.
Arhiva
Rujan 2015
Kategorije
Uncategorized
Meta
Prijava
RSS unosa
RSS komentara
Slobodno napravite vise, jelo je izvrsno i drugi dan. Ako u obitelji imate clanove koji vole vise
WordPress.org
patlidzane, a drugi vise tikvice, mozete napraviti pola-pola jer je u postupku sve isto, tako da
svatko ima svoje omiljenije povrce.
SASTOJCI
4 patlidana (ca 1kg)
soli
malo ulja za przenje
500 grama nemasnog mljevenog mesa (junetina)
1 kriska starog kruha (ca 75 grama)
ca 1 dl mlijeka
1/2 glavice luka
1 jaje
50 grama sira ribanca (parmezan) + za posipanje
sol, papar, malo chilija
2/5
11.09.2015.
2 zlice sjeckanog persuna
ZA UMAK
750 ml pasirane rajcice ili sjeckane iz konzerve
2 cesnja cesnjaka
sol, papar
10-12 listova bosiljka
PRIPREMA
1.
Patlidne ocistiti, narezati na snitice debljine 3-4 mm., nasoliti i ostaviti da odstoje oko pola
sata. Patlidane malo oprati i staviti u cjediljku da se ocijede. Na tavi ugrijati vrlo malo ulja,
patlidan malo posusiti s papirnatim ubrusom i svaku sniticu prepeci da porumeni. Postupak
ponoviti dok ne potrosite sav patlidan. Ja sam izvukla od 4 manja patlidana 24 snitice i toliko
sam i sarmica napravila. Ovaj korak mozete napraviti i dan ranije.
2.
Natopiti kruh u mlijeko. Nasjeckati na sitno luk. Ocijediti kruh. Pomijesati: meso, luk, namoceni
kruh, ribanac, jaje, sol, papar, sjeckani persun, sve dobro promjesati rukama.
3.
Za umak na malo maslinovog ulja propeci sjeckani cesnjak, tek toliko da pusti miris. Dodati
rajcicu, zaciniti i malo prokuhati. Ako ste uzeli pasiranu rajcicu dovoljno je samo prokuhati par
minuta, a ako koristite rajcicu iz konzerve onda ju prokuhajte 15-ak minuta. Bosiljak se dodaje
pred pecenje.
4.
Mjesavinu mesa podijelite na toliko dijelova koliko imate kriskica patlidana. Na svaku krisku
staviti jedan dio, zarolati.
5.
Na dno jedne vatrostalne posude nanijeti malo umaka, posipati polovinom sjeckanog bosiljka,
3/5
11.09.2015.
sloziti sarmice, preliti ostatkom umaka od rajcice i posipati ostatkom sjeckanog bosiljka.
Posipati ribancem ( kod mene parmezan ) i zapeci u pecnici na 180 stupnjeva oko 35-40
minuta.
http://www.coolinarika.com/
Leave a comment
Your email address will not be published.
Name *
Email *
Website
Comment
Objavikomentar
Copyright 2015 | WordPress Theme by MH Themes

4/5
11.09.2015.
5/5

"Sarmice" Od Patlidžana I Uma! Jako Fino, Ljetno Jelo. Moze Se Napraviti S Patlidžanima I - Ili Tikvicama

Uploaded by

Document Information

Original Title

Copyright

Available Formats

Share this document

Share or Embed Document

Sharing Options

Did you find this document useful?

Is this content inappropriate?

Copyright:

Available Formats

"Sarmice" Od Patlidžana I Uma! Jako Fino, Ljetno Jelo. Moze Se Napraviti S Patlidžanima I - Ili Tikvicama

Uploaded by

Copyright:

Available Formats

11.09.2015.

SARMICE OD PATLIDANA I UMA!

2 zlice sjeckanog persuna

Copyright 2015 | WordPress Theme by MH Themes

You might also like