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El man o cacahuete, es uno de los frutos secos ms comunes, contienen una gran cantidad de
protenas, de hecho es uno de los alimentos que ms protena posee. El man se puede comer en su
forma natural, basta con tostarlos un poco y listo; tambin se pueden encontrar procesados y
condimentados con sal, chile y hasta con sabor a limn. De cualquier forma que se coman es realmente
delicioso.
El man realmente es una legumbre, pero debido
a que posee todas las propiedades de los frutos
secos como los anacardos, las almendras, etc.,
se le incluye en la familia de los frutos secos.
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coronarias.
Propicia el crecimiento: el man es rico en protenas, los aminocidos presentes en este fruto seco
son buenos para el crecimiento y desarrollo del cuerpo.
Reduce el riesgo de cncer de estmago: los poli-fenlicos antioxidantes estn presentes en el man
en altas concentraciones. El cido p-cumrico tiene la capacidad de reducir el riesgo de cncer de
estmago mediante la reduccin de las producciones de nitroso-aminas carcinognicas.
Reduce el riesgo de enfermedades del corazn, enfermedades de los nervios, Alzheimer, y las
infecciones: Un poli-fenlico antioxidante, el resveratrol presente en los cacahuetes previene las
enfermedades del corazn, cncer, enfermedades nerviosas y las infecciones virales o fngicas de
manera eficiente.
Previene un accidente cerebrovascular: Una vez ms, el resveratrol en el man evita golpes del
corazn mediante el aumento de la produccin de xido ntrico.
LO LTIMO:
MS ARTCULOS
Es una buena fuente de minerales: potasio, manganeso, cobre, calcio, magnesio, hierro, selenio y
zinc son algunos de los minerales presentes en los cacahuetes. Y todos ellos juegan un papel
importante en muchas funciones del cuerpo diferentes.
Reduce el riesgo de clculo biliar: slo una onza de man o dos cucharadas de mantequilla de man a
la semana puede salvar de clculos biliares o de la vescula biliar con un 25% de riesgo reducido.
Previene el aumento de peso: Las mujeres y
hombres que comen man o mantequilla de man, al
menos dos veces a la semana son menos propensas
a ser susceptibles a la obesidad que los que no lo
hacen. As que si ests comiendo mantequilla de man
cada maana con rebanadas de pan, entonces tiene
menos probabilidades de aumentar de peso.
Reduce el riesgo de cncer de colon: el man puede
reducir el cncer de colon, especialmente en las
mujeres. Comer por lo menos 2 cucharas de
mantequilla de man dos veces a la semana puede reducir el riesgo de cncer de colon en las mujeres
por hasta 58% y en los hombres por hasta 27%.
Mejora la fertilidad: si se toma antes y durante el embarazo, el cido flico contenido en el man reduce el
riesgo de un beb de nacer con graves defectos del tubo neural, reduciendo el riesgo hasta un 70%.
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Regula el azcar en la sangre: el manganeso que posee el man ayuda a la absorcin del calcio, a
metabolizar mejor las grasas y los hidratos de carbono, regulando el nivel de azcar en la sangre.
Combate la depresin: los niveles bajos de serotonina conduce a la depresin. El triptfano en el man
aumenta la liberacin de esta sustancia qumica y por lo tanto ayuda a combatir la depresin.
Como puedes ver, los beneficios de man para la salud son muchos. Para lograr estos beneficios solo
debes consumir al menos dos cucharadas de mantequilla de man a la semana, con el fin de mantener
esas enfermedades peligrosas a distancia y mantenerte saludable.
http://www.astook.com/16-beneficios-y-propiedades-del-mani/
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21 comentarios
Agregar un comentario...
Viviana Fuenzalida
me encanta
Me gusta Responder
K Lizz Cuellar
Es bueno lo voy a intentar para la prdida de memoria
Me gusta Responder 15 de abril de 2015 18:36
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