MEDICINA

- Frutas, alimentos perfeitos -

Fruta o mais perfeito alimento: gasta uma quantidade mnima de energia para ser digerida e
d ao nosso corpo o mximo em retorno. O nico alimento que faz o crebro trabalhar a glicose. A
fruta constituda principalmente de frutose (que pode ser transformada com facilidade em glicose)
e, na maioria das vezes, contm entre 90 e 95 por cento de gua. Isso significa que ela est
limpando e alimentando ao mesmo tempo.
O nico problema com as frutas que a maioria das pessoas no sabe como com-las de
forma a permitir que o corpo use efetivamente todos seus nutrientes. Deve-se comer frutas sempre
com o estmago vazio. Por qu? A razo que as frutas no so, em princpio, digeridas no
estmago: so digeridas no intestino delgado. As frutas passam rapidamente pelo estmago, dali
indo para o intestino, onde liberam seus acares. Mas se houver carne, batatas ou amidos no
estmago, as frutas ficam presas l e comeam a fermentar.
Voc j comeu alguma fruta de sobremesa, aps uma lauta refeio, e passou o resto da
noite arrotando aquele desconfortvel sabor ou sentindo o estmago cheio e pesado? Isso acontece
porque voc no a comeu da maneira adequada. Deve-se comer frutas sempre com o estmago
vazio.
A melhor espcie de fruta a fresca ou o suco feito na hora. Voc no deve beber suco de
lata ou do recipiente de vidro. Por que no? Na maioria das vezes o suco foi aquecido no processo
de vedao e sua estrutura tornou-se cida. Quer fazer a mais valiosa compra que possa? Compre
uma centrfuga. Voc tem um carro? Venda-o e compre uma centrfuga. Ela levar voc muito mais
longe. Ou simplesmente, compre a centrfuga agora! Voc pode ingerir o suco extrado na centrfuga
como se fosse a fruta, com o estmago vazio. E o suco digerido to depressa que voc pode
comer uma refeio quinze ou vinte minutos mais tarde.
O Dr. William Castillo, chefe da famosa clnica cardiolgica Framington, de Massachusetts

(Estados Unidos), declarou que fruta o melhor alimento que podemos comer para nos proteger
contra doenas do corao. Segundo o famoso mdico, as frutas contm bioflavinides, que evitam
que o sangue se espesse e obstrua as artrias. Tambm fortalecem os vasos capilares, e vasos
capilares fracos quase sempre provocam sangramentos internos e ataques cardacos.
H pouco tempo, conversei com um corredor de maratona, num dos seminrios de sade que
promovo. Ele era bastante ctico quanto natureza, mas concordou em fazer uso correto de frutas
em sua dieta. Sabe o que aconteceu? Diminuiu 9,5 minutos de seu tempo de maratona, cortou seu
tempo de recuperao pela metade e qualificou-se para a Maratona de Boston. Pela primeira vez em
sua vida!!!
Agora, uma coisa final que gostaria que mantivesse em sua mente sobre frutas. Como se
deve comear o dia? O que se deve comer no caf da manh? Voc acha que uma boa idia pular
da cama e encher seu sistema com um grande monte de alimentos, que levar o dia inteiro para
digerir? Claro que no.
O que voc quer alguma coisa que seja fcil de digerir, frutas que o corpo pode usar de
imediato, e que ajuda a limp-lo. Quando levantar-se coma s frutas frescas e sucos feitos na hora.
Mantenha esse esquema at pelo menos o meio-dia, diariamente.
Quanto mais tempo ficar s com frutas em seu corpo, maior oportunidade dele limpar-se. Se
voc comear a se afastar do caf e dos outros lixos com que costuma encher seu corpo no comeo
do dia, sentir uma nova torrente de vitalidade e energia, to intensa que voc mal acreditar.
Tente durante os prximos dez dias e veja por si mesmo.
FONTE: Dr. Carlos Eugnio Ventura Lopes - http://www.ceventura.com.br. (Matria adaptada e complementada pelo Portal
Brasil - www.portalbrasil.net).