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Latotipotenciaencultivosdetejidovegetal|LaguadeBiologa
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Cuandoserealizauncultivodetejidovegetalbajolascondicionesnecesariaspuede
conseguirseregenerarunaplantacompletaapartirdeunmeristemoodecualquierotro
tejido.Siconseguimosunaclulascapacesderegenerartodalaplantaentonces
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gustaesto.
Losmeristemosdelaplantasonel
conjuntodeclulassituadasenel
picetantodelaraz(conocido
comoRAMMeristemoapicalde
Raiz)comodeltallo(SAM,
meristemoapicaldelbrote,en
inglsshoot)apartirdelcualse
vandiferenciandolasotrasclulas
yporlotantoapartirdelcualla
plantavacreciendotantohacia
Normalmentesecreauncmulodeclulas
indiferenciadassinningnordenllamadocallo,del
quesedesarrollanlaparteaerea(enlafoto)ylas
raices
arribacomohaciaabajoydelque
salenlosgruposdeclulasque
darnlashojas,ademsde
perpetuarsutotipotenciaalolargo
deltiempo.Siseeliminaestos
meristemoslaplantadejardecrecerenaltura.Estsclulasnosontotipotentessino
solopluripotentespuestoqueelSAMsolodartejidosareosyelRAMsubterrneos.
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Graciasatcnicasdecultivoinvitro
Histologa
podemoshacerqueunacluladela
Hongos
hoja,eltalloolarazrecuperela
Inmunologa
totipotenciadelcigoto.Aestetipode
Microbiologa
mtodosporlosqueseconsigueuna
Patologa
clulatotipotenteapartirdeunaclula
Tcnicas en biologa
quenoloessedenominan
Virus
embriognesissomtica,porquese
Zoologa
obtieneunaclulaconlapotencialidad
deunembrinperoapartirdeuna
clulasomtica.
Qusenecesitapararecuperarlatotipotenciadeuncultivocelular?
Paraestableceruncultivovegetalhayquetenerencuentavariosfactores,laedaddela
plantadonanteydeltejidoenparticularquesecultivaryeltamaodelexplante(la
porcindetejidoquecultivaremos).Muchasveceshayqueconseguirprotoplastospara
poderrecuperarlatotipotencia,parasabermssobreellospuedesvernuestroartculo
aqu.
Elcultivodetejidovegetaltienequecontenerlashormonasnecesariasobienparala
organognesis(paracrecersolounrgano,parteareaosubterrnea)obienparala
embriognesis(pararegenerarunindividuocompleto),estashormonascambianen
concentracindependiendodelaplantaaunquelasfamiliashormonalesdelcrecimiento
vegetalsonauxinas,citoquininasygiberelinas,conlacorrectaadicindeestas
obtendremosnuestrocultivototipotente.
Normalmente,unaconcentracindeauxinasmayorqueladecitoquininasayudaala
induccindeclulastotipotentes.Despusparalamultiplicacincelularsonms
necesariaslascitoquininas,porloquesetendrquecambiarelexplantedemedioafin
dequecrezca.
Unavezformadalaplantulitahayqueseguiraportndolehormonasparafavorecersu
crecimiento(hormonasquedeotramanerasonaportadasporlasclulas
acompaantesdelembrin).Paraelenraizamientosuelenusarseauxinas,enconcreto
cido3indobutrico(IBA)ocidoindolactico(IAA).
Despusdeestolasplntulastienenquecrecerencmarasdetemperaturayhumedad
controladahastaqueadquieranelportenecesarioparapasarlasainvernaderoyluego
podrnsaliraviverosdeexterior.
Esinteresantecomentarquealgunasdelasplantascrecidasassonalbinas,sin
cloroplastos,porloquemuerenencuantosesacandemediosnutritivosytienenque
sobrevivirfotosintetizando.Estasplantasenlanaturalezanuncaapareceranporque
moriranantesdequelaspudiramosver.
Parasabermsdelasposibilidadesdelabiotecnologadeplantaspuedesleerelartculo
publicadoenLaguia2000aquolosobjetivosdelcultivocelulardeplantasaqu.
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