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Regin: Amazonas.
I.E: San Juan.
Descripcin: En los ltimos aos en la localidad de San
Juan se esta utilizando depsitos de plsticos para la
recoleccin del caf. Por su poca durabilidad, estos
depsitos producen un alto porcentaje de residuos slidos
contaminando el medio ambiente a ello se suma que son
incmodos para portarlos durante la recoleccin.
Los bosques de la comunidad nos proporciona el juallmebejuco, la materia prima para elaborar las canastas
ecolgicas JUALLMODERN que garantiza comodidad,
durabilidad, variedad de diseos y contribuimos a
fortalecer nuestra identidad local.
Regin: Apurmac.
I.E: C.R.F.A JATUN RURUPA
Descripcin: La crianza de cuyes en la provincia de
Chincheros se practica de forma casera, sin una
infraestructura adecuada y escasos conocimientos
tcnicos para la reproduccin y crianza. Con la crianza y
beneficio tecnificado que ofrece SARACUY pone a
disposicin de personas naturales y jurdicas el cuy
empacado al vaco con maz. El uso del maz nos permite
rescatar una de las recetas tradicionales de la gastronoma
de Chincheros.
Regin: Arequipa.
I.E: Juan Luis Soto Motta
Descripcin: Nuestro propuesta surge de observar a
turistas nacionales y extranjeros que visitan nuestra
ciudad y desean llevarse a sus hogares algn objeto
caracterstico de Pampamarca. Tenemos el legado cultural
de tejer a mano la alfombras de alpaca. Elaboramos
alfombras, bolsos, llicllas, fajas utilizando las fibras de la
alpaca, contribuimos as al rescate y preservacin de la
cultura generando ingresos fijos a las familias que proveen
de la materia prima y tintes naturales.
Regin: Ayacucho.
I.E: Nuestra Seora de la Asuncin
Descripcin: Nuestro propuesta permite a los turistas
nacionales y extranjeros obtener un producto elaborado
con tcnicas ancestrales de alta calidad como las Tablas
pintadas de Sarhua. El uso de insumos naturales como el
maguey, la tierra de diferentes colores, nos permite un
equilibrio entre el uso de los recursos naturales y la
contaminacin de la naturaleza. De esta manera los
jvenes de la provincia de Fajardo revaloramos nuestra
identidad rescatando en cada creacin la originalidad e
innovacin del artesano.
Regin: Cajamarca.
I.E: Inmaculada Concepcin
Descripcin: Cajamarca se encuentra entre las cuatro
primeras regiones con DCI y tiene un ndice alto de
personas con diabetes y artritis que requieren de un
producto natural que los ayude a mejorar la calidad de su
salud. Esta propuesta ofrece la miel de penca Azul, es
una materia prima que crece en diferentes entornos de
Cajamarca, su recoleccin, produccin es tecnificado y
considerando buenas practicas
de salubridad. Este
proyecto a gran escala generara oportunidades de trabajo
y mejorara la salud y alimentacin de las personas.
Regin: Callao.
I.E: Fe y Alegra N 43 -La Salle.
Descripcin: Las personas que utilizan un mvil o celular
suelen olvidarse el cargador del dispositivo o quedarse sin
batera en lugares donde no pueden enchufarlo a un
tomacorriente. Nuestro propuesta esta dirigido a cubrir
esa necesidad utilizando el CUP, un circuito inteligente,
diseado para cargar el mvil con una pila de 1.5 voltios
2AA, cuenta con una carcasa de aluminio para mayor
duracin y en presentaciones de diferentes colores. Es
fcil de transportarlo y sobre todo que la recarga del mvil
puede ser ejecutada en cualquier lugar pues no requiere
de tomacorriente alguno.
Regin: Cusco.
I.E: Inka Tupaq Yupanqui
Descripcin: Algunos alimentos ricos en protena
como las carnes generan consecuencias
secundarias como altos niveles de colesterol,
sobrepeso, enfermedad de la gota, entre otros.
Nuestro proyecto tiene la finalidad de producir
setas comestibles y nutritivas que permita a las
personas a mejorar su salud. Pues las setas
comestibles contienen el mismo nivel proteico que
las carnes y son medicinales.
Alisal
Regin: Huancavelica.
I.E: Jos Antonio Encinas Franco
Descripcin: Nuestro propuesta ofrece a las familias,
centros recreacionales y hoteles campestres una serie
de productos (utensilios de cocina, esculturas, mesas,
etc.) artesanales y decorativos elaborados utilizando la
madera de aliso, quinual, chachas y motoy. Estos
productos son atractivos, duraderos e inocuos para la
salud y la conservacin del medio ambiente.
Impulsando as el uso ptimo de los recursos con los
cuenta la comunidad de Yaureccan y considerando las
previsiones de refosteracin.
Regin: Hunuco.
I.E: Gmez Arias Dvila
Descripcin: Los estudiantes de las diferentes
instituciones educativas de la ciudad de Tingo Mara
consumen productos denominados chatarras. Nuestro
proyecto emprendedor presenta una innovacin
gastronmica utilizando la harina de pltano para la
elaboracin de la galleta Crunch en diversas
presentaciones con pasas, man, coco, sacha inchi y
quinua. Brindando as a los estudiantes un producto de
calidad, con fuentes de nutricionales, energticas a un
precio accesible.
Regin: Ica.
I.E: Jhon F. Kennedy
Descripcin: Al observar la incomodidad en poca de
verano de familiares, amigos y vecinos porque deben
organizar nuevos espacios para guardar los
cobertores. Nuestro proyecto emprendedor presenta
una propuesta creativa: cobertores confeccionados en
diversos modelos utilizando materia prima de primera
calidad, estos pueden ser transformados en almohada
o cojn. Tambin por su diseo son fciles de
transprtalos y usarlos durante en un viaje.
Regin: Junn.
I.E: Santiago Antnez de Mayolo
Descripcin: Preparar un buen caf nos conlleva a
hervir el agua y pasarlo gota a gota, nuestra propuesta
consiste en consumir caf orgnico en bolsitas
filtrantes, esto facilitar su preparacin y conserva sus
caractersticas ms valoradas como aroma, sabor y
color. Esto repercutir en mejorar las ofertas laborales
de los jvenes y contribuyendo al cuidado del medio
ambiente.
Regin: La Libertad.
I.E: Alfonso Ugarte.
Descripcin: En nuestra localidad de Paijn crece una
fruta con alto contenido nutricional y propiedades
medicinales llamado tumbo. Nuestro proyecto esta
orientado a ofrecer una propuesta de mermelada sin
productos qumicos o artificiales, es decir, la
mermelada de tumbo que contiene un valor
nutricional, bajo en caloras, pero rico en minerales y
vitaminas, as como por sus propiedades teraputicas
contra clculos renales y malestares urinarios.
Regin: Lambayeque.
I.E: Jorge Basadre Grohmann.
Descripcin: Nuestro proyecto otorga un valor
agregado a la panca de maz, transformndola en
artculos artesanales, alternativos y ecolgicos de
variados diseos y tamaos como flores o cuadros
texturados utilizando insumos naturales como tintes
vegetales.
Al ser un producto ecolgico su impacto es positivo
en el medio ambiente y genera nuevas posibilidades
laborales en los jvenes.
Regin: Loreto.
I.E: Genaro Herrera.
Descripcin: En Contamana se utiliza el bamb como
material para prevenir accidentes en las quebradas.
Nuestro proyecto ha identificado e investigado otras
propuestas creativas que ofrece esta planta, por
ejemplo en la elaboracin de shampoo y el diseo de
piezas artesanales a base del bamb.
Regin: Moquegua.
I.E: Daniel Becerra Ocampo.
Descripcin: La elaboracin de galletas utilizando
quinua, caihua, zapallo y zanahoria beneficia a los
estudiantes en su dieta alimenticia aportando
protenas, calcio, tiamina, magnesio entre otros. En
eso consiste la propuesta del equipo comprometido
con aportar productos alternativos y saludables.
Regin: Pasco.
I.E: San Francisco de Asis.
Descripcin: Oxapampa es una zona que recibe en
diferentes fechas del ao a turistas nacionales y
extranjeros quienes buscan productos artesanales
decorativos y duraderos. Nuestra propuesta consiste
en esculpir diversas siluetas de animales propios de la
zona en la roca lutita (material que encontramos en la
orillas del rio Chorobamba). De esta manera
presentaremos diversos modelos creativos e
impulsaremos la exploracin de la fauna local.
Regin: Piura.
I.E: Virgen de la Asuncin.
Descripcin: La tcnica del telar en cintura es una
prctica tradicional en el distrito de Sondor, nuestra
propuesta consiste en confeccionar utilizando la lana
de oveja diversos artculos como bolsos, mochilas,
billeteras, ponchos revalorando esta tcnica y
ofreciendo artculos de primera calidad.
Regin: Puno.
I.E: Huallatiri.
Descripcin: La propuesta del proyecto esta centrada en
la elaboracin natural de helados de Isao tambin
conocido como mashua, este tubrculo lo encontramos
en diferentes zonas agrcolas de Puno, con propiedades
medicinales para eliminar los clculos renales y contra la
anemia.
Regin: Tacna.
I.E: Coronel Gregorio Albarracn.
Descripcin: En la provincia de Tarata posee extensos
terrenos agrcolas donde se cultiva la tuna.
Obteniendo as la tuna, fruto muy delicioso, con un
alto valor nutricional en calcio y fsforo. Ofrecemos
este fruto procesado en tres tipos de presentaciones:
yogurt, mermelada y chocotuna.
Regin: Tumbes..
I.E: Juan Velasco Alvarado.
Descripcin: En la comunidad La Palma, existe un alto
desaprovechamiento de los excedentes de la
produccin frutcola del cacao, limn, pltano y
principales frutos nativos. Nuestra propuesta
considera mejorar la dieta alimenticia mediante el
aprovechamiento de esta fruta fresca y ofrecer
mermeladas, jaleas, nctares, el delicioso antecoco, el
dulce de grosella, la pulpa de tamarindos, el dulce de
pechiche, rescatando as la tradicionales recetas de la
localidad.