Aplastamiento de latas con presin de aire

El interior de una lata est lleno de agua y partculas de aire. Al calentarla,

el agua dentro de la lata cambiar su estado de lquido a gaseoso,
convirtindose en vapor de agua. El vapor de agua empujar hacia afuera
de la lata el aire que estaba originalmente adentro. Cuando la lata se volte
y se coloc en agua fra, el vapor de agua se condens y volvi a pasar a su
estado lquido. Como las molculas de agua en este estado estn mucho
ms juntas, ocupan mucho menos espacio. Con una pequea cantidad de
agua, no hay suficiente presin en las paredes interiores de la lata,
causando que el aire exterior aplaste a la lata.
Implosin
Este es el proceso de repentino colapso de un objeto hacia su centro. La
mayora de los objetos buscan el estado de equilibrio o estabilidad, es por
ello que la presin interna de la lata querr equilibrarse con la presin
externa, haciendo que la lata implosione. Note que el agua fra en el
recipiente se disparar hacia el interior de la lata, lo que es similar a tomar
un lquido con una paja para beber. La presin de aire de afuera est
empujando hacia abajo en direccin a la superficie del lquido. La accin de
chupar reduce la presin en tu boca y la presin de aire de afuera se
vuelve mayor, lo que hace que la bebida suba por la paja hacia nuestras
bocas.
Problema:
Cmo la presin de aire aplasta las latas?
Materiales:
Latas de refresco vacas
Hornilla o placa calefactora
Tenazas de cocina
Guantes
Recipiente
Agua fra
Procedimiento:
En primer lugar, enjuaga la lata meticulosamente.
Despus, agrega 1 cucharada de agua a la lata (asegrate de que sea justo
lo necesario para cubrir el fondo de la lata).
A continuacin, llena el recipiente con agua fra.
Con la ayuda de un adulto, coloca la lata arriba de la hornilla y comienza a
calentar el agua. Despus de escuchar el sonido del burbujeo del agua
hirviendo y ver que el vapor de agua est saliendo de la lata, contina
calentando la lata por 1 minuto ms.

Apaga el fuego y levanta la lata con las tenazas. Voltea rpidamente hacia
abajo la lata y sumerge la boca de la lata en el recipiente de agua fra.
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