GALLETAS RECETA EX-SECRETA

NEIMAN-MARCUS
Actualizado hace ms de un ao
GALLETAS RECETA EX-SECRETA DE NEIMAN-MARCUS:
INGREDIENTES:
2 tazas de mantequilla
4 tazas de harina
2 cucharadas de soda (bicarbonato)
2 tazas de azcar
5 tazas de avena licuada (mida la avena y luego licela hasta convertirla en polvo)
24 oz. de chispas de chocolate
2 tazas de azcar moscabada
1 cucharada de sal
1 barra de chocolate Hershey de 8oz. (rallada)
4 huevos
2 cucharadas de polvo de hornear
2 cucharadas de vainilla
3 tazas de nueces trituradas (si lo desea)
PREPARACION:
Bata hasta hacer una crema con la mantequilla y las dos azucares.
Aada los huevos y la vainilla. Mzclelos con la harina, la avena, la sal,
el polvo de hornear y la soda. Agregue las chispas, la barra de chocolate y
las nueces.
Haga pequeas pelotillas y colquelas con una separacin de dos pulgadas entre s,
sobre una bandeja para hornear galletas.
Hornee por 10 minutos a 160 C grados. Rinde para 112 galletas.
tip: agrega una taza con agua al horno junto alas galletas.