11/8/2016

Fazenda Estrela do Sul - MG

VACASGIROLANDO:APRENDAADIFERENCIAROGRAUDESANGUE

CABEA: a cabea, particularmente quem carrega a

expresso racial e se o animal est ou no bem definido
racialmente. Na cabea devemos observar o perfil, visto
lateralmente, o formato dos olhos e as orelhas, vistas de
frente,seutamanho,formatoeposicionamentoemrelao
aosolhos
Na figura direita, vista de lado, verificamos que o perfil
tpicoda1/2sanguesubconvexo,oda5/8tipicamente
retilneo e o da 3/4 subcncavo, pois tem uma ligeira
depressonaregiodafronte.Umaregrinhaparaentender
estaterminologiaaseguinte:
a 1/2 sangue tem 50% de sangue Gir/Holands = sub
convexo
a3/4tem75%deHolands=subcncavo
a5/8possui62,5%deHolands,ouseja,estexatamente
entre a 1/2 sangue e a 3/4. Misturando subconvexo (1/2)
comosubcncavo(3/4)vamosobteroperfilretilneo(5/8).

Aindanessafigura,comestavisolateraldacabea,devemosobservar
os olhos dos animais, outra caracterstica que nos auxilia na
diferenciaodograudesangue.Normalmentea1/2sanguetemolhos
elpticos com a presena de rugas em sua parte superior, herana
herdadadaraaGir,enquantoquea3/4,possuiolhosarredondadose
ligeiramente saltados da caixa craniana, caracterstica mais tpica das
vacasholandesas.Comoas5/8sointermedirias,encontramosolhos
mdiosemsuaformaesalincia.

Nesta figura, visualizamos a cabea de frente, e observamos as

orelhas,seuformato,tamanho,posicionamentoedirecionamentoem
relaoaosolhos.

PESCOO:Napartesuperiordopescoo,queiniciasenanucae
prossegueataregiodapaletadoanimal,encontramosacoluna
cervical, recoberta pela musculatura rombide (garrote) e no tero
finaldopescoo,aregioquenogadodeleite,chamamosdecruz,
formadapelasescpulas(ossosdapaletaouespduas).
Tipicamentenestaregio,encontramosocupimdoszebunos,que
o desenvolvimento acentuado da musculatura rombide e seus
adjacentes, diferena marcante para o gado holands, onde
normalmenteestaregiobemdescarnadaeaguda.
Guardandoasdevidaspropores,aregrasegueomesmopadro
dacabea:quantomaiorograudesanguedeholandsdoanimal,

Aindanopescoo,temosnaparteinferior,aregioquechamamosde

comoocasodo3/4,acaractersticatendeaassemelharsearaa
holandesa,ouseja,maisdescarnadaetriangular.Ja1/2sangue,
notaseamusculaturarombideumpouquinhomaisdesenvolvida,
pelamaiorpresenadesanguegir,ea5/8comformatointermedirio,
comopodemosvisualizarnafiguraaolado.

barbela,quenogir,normalmentebemdesenvolvida,pregueada,com
acouramabemsoltaenaholandesa,bemreduzida,sempregas,lisa,
praticamenteinexistente.
Abarbelada1/2sanguetpica,maisevidente,pelamaiorpresenade
sanguegir,iniciandosenaregiodobeiodoanimal,ocouroumpouco

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Evidentemente, que se formos avaliar a caracterizao leiteira de

umavaca,prefervelqueestaregiosejamaisdescarnada,bem
triangulada,semexcessodecoberturamuscular,comopescooalto,
forte e bem inserido cabea e harmoniosamente implantado ao

maisgrosso,comapresenadepregas.
Ja3/4,comopodemosver,reduzidaelisa,iniciandosenaporo
mdiadopescoo.Nas5/8,ligeiramentereduzidaemenospregueada
emrelaos1/2sangue.

trax,emqualquerumdosgrausdesangue.

GARUPA: A garupa uma regio limitada pelo lombo a

frente,acaudaatrs,eabaixoascoxas,tendocomobase
anatmicaoscoxais,almdoossosacro.
O osso sacro formado por 5 vrtebras sacrais soldadas,
portantoformandoumanicapea.Osacro,quandomuito
saliente, em geral corresponde a garupa inclinada e
escorrida lateralmente (cortante), o que constitui grave
defeito.
Mas, nem tanto ao cu, nem tanto a terra, pois a garupa
muitoplana,comossquiosmaisaltos(atrs)queosleos
(frente),oquechamamosdegarupainvertida,tambmno
desejvel, pois isto dificultar o parto e a expulso dos
restosplacentrios.Odesejvelqueagarupatenhauma
ligeirainclinaonosentidoleosquio,variandodeacordo
comcadaraa(naraaHolandesaemtornode4cm.).
Na parte anterior da garupa, existem duas salincias
laterais, normalmente bem definidas, que so as ancas ou
extremidades ilacas, e na parte posterior encontramos as
duas extremidades isquiticas, chamadas de ponta da
ndega.Ligandoestesquatropontos,afiguraformadadeve
seaproximardaformaquadrada,comligeiroestreitamento
no sentido anteroposterior, ou seja, menor largura na
regiodossquiosemrelaoamaiorlarguraentreoslios.
Outro detalhe em termos de qualidade da garupa, que
juntamentecomolombo,odorsoeacernelhadevemestar
nomesmoplano,sendoquenasfmeasdeveseranalisada

AinclinaodagarupaumadiferenaracialtpicaentreasraasGire
Holandesa,sendoquenaprimeiraagarupainclinadaenasegunda
praticamentenivelada.Naprtica,conclumosque,quantomaiorfora
proporo de sangue holands no animal, mais nivelada vai ser a
garupa, esta a tendncia natural quando cruzamos as duas, ou o
inverso: quanto mais inclinada, maior a presena de sangue gir no
animal.MostramosnaFiguraacima,asdiferentesinclinaesdagarupa
entreuma1/2sangue,5/8e3/4,naseguinteordem:ainclinaoda1/2
sanguemaioremaisevidente,pelapresenademaissangueGir,a
5/8 tem uma garupa intermediria menos inclinada em relao a 1/2
sangue,ea3/4,jcom75%desangueholands,temumagarupamais
nivelada,bemmaisplanaemrelaosoutrasduas.

cuidadosamente, pois a garupa, alm de armazenar os

rgos reprodutivos chamada de teto do bere,
determinandosuaaltura,larguraeamplitude.

Nestaoportunidade,vamosfalardavulvadosanimais,comomaisumaimportanteferramentaparaauxiliarnosnadiferenciaodosgrausde
sanguedoGirolando.Primeiro,oqueavulva:avulvaparaquemaindanosabe,aregioqueformaaparteterminal(externa)doaparelho
gnitourinriodasfmeas.constitudapelosgrandeslbios,revestidosinternamenteportecidomuscular.Emseguidahumpardepregas
maisfinas,ospequenoslbios,quepodemounoestarinclusosnosgrandeslbios.Nointeriordoslbiosencontramseoclitris,auretraea
aberturadavagina.Localizasenaextremidadeposteriordotronco,abaixodonuseacimadoperneo,ficandonormalmenteprotegidapela
cauda.Avulvadecorescuraindicaumaaltaconcentraodemelanina,sendomaisindicadaparaoclimatropical.Aposioidealdavulva
deveseroblqua,oquepermitirfacilidadenacobrioedrenagemdassecrees.
Paraalguns,podeatparecerestranho,nosperguntando:masporquavulva?
Morfologicamente,avulvadavacaHolandesaedavacaGirpossuidiferenasntidasdetamanho,volume,forma,cor,etc.AFigura1nos
permitefazerumacomparaovisualdeumavulvanormal,entreduasvacasadultasdasraasHolandesaeGir.NotamosquenaHolandesaa
vulvadetamanhoevolumemenor(710cms.)enquantoquenaGirencontramosquasequeodobrodevolumeetamanhode12a15cms.
Outrodetalhebemvisvelamaiorpresenaderugas(estrias)navulvadavacaGir,enquantoqueadaHolandesapraticamentelisa.
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Esse conhecimento das raas formadoras do Girolando sempre

necessrio para entendermos bem, de onde vm as diferenas
morfolgicas entre os graus de sangue. Exatamente por essa
caractersticamarcante,queavulvaumaregioquesediferencia
no Girolando, dependendo da proporo de sangue Holands/Gir
quecompeoanimal.
NaFigura2,exemplificamosbemisso:asGirolando1/2sangue,com
50% de sangue Holands e 50% de sangue Gir, mantm uma
conformaodavulvamaisprximadasvacasGir,conservandoum
maior volume e a tpica presena de rugas (estrias). J as 3/4 de
sangue,com75%deHolands,carregamacaractersticadavulva
dasholandesas,commenorvolumeemenosestrias,praticamente
lisas.Comoas5/8possuem62,5%desangueHolands,estando
entreas1/2sanguee3/4naproporogentica,suascaractersticas
vosersempreintermediriasemrelaoaelas.Ouseja,nocaso
especfico da vulva da 5/8, ela apresenta um maior volume em
relaoasda3/4ecompresenadeestrias.Comparandoavulvada
5/8 com a 1/2 sangue, o volume menor e no to nitidamente
estriadacomoencontramosnassangue.
Por mais que a gente se esforce, atravs de bons recursos de
fotografiaedidtica,nuncateremosamesmavisodoquenaprtica,
trabalhando com os animais ao vivo, no curral. Exercite o olho
praticando na fazenda. Essa habilidade pode renderlhe grandes
frutos no futuro, na hora de comprar, ou na hora de vender seus
animais.

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Paraterminarmosnossaabordagemsobreavulva,maisuma
dica: como a vulva uma regio intrinsicamente ligada aos
rgos sexuais femininos, recebendo influncia direta de
hormnios, etc., dependendo do seu desenvolvimento em
relaoaidadedoanimalpodesersinaldealgumaanomalia
sexual, tendo consequncias significativas na parte
reprodutivadasvacas.Umavulvaatrofiada,oquechamamos
tecnicamente de vulva infantil, aquela que ns encontramos
nas novilhas maninhas sinal de subfertilidade ou at
mesmodeesterilidade.
FONTE:
diferencialos

http://www.girolandomuquem.com.br/aprenda

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