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  • Diagrama de Bloques en El Proceso de Preparación de Una Ensalada de Frutas

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    APRENDIZ: EWIN ALDEMAR GMEZ RUBIANO INSTRUCTORA: LAURA AVENDAO GRUPO: 19TGQIN FICHA: 954213

    JORNADA: NOCTURNA PROGRAMA: QUMICA APLICADA A LA INDUSTRIA COMPETENCIA SUPERVISAR VARIABLES


    DIAGRAMA DE BLOQUES EN EL PROCESO DE PREPARACIN DE UNA ENSALADA DE FRUTAS
    PAPAYA, FRESAS
    MANGO, MANZANA

    AGUA

    MELN, KIWI, BANANO

    SELECCIN DE
    LAS FRUTAS

    LAVADO

    FRUTAS NO CONFORMES

    AGUA CONTAMINADA

    PELADO DE
    FRUTAS
    CASCARAS DE
    DESECHO

    ADICIN DE COMPONENTES

    DECORADO
    ENSALADA DE FRUTAS PARA EL CONSUMO

    PICADO O
    PORCIONADO DE
    LA FRUTA

    CREMA DE LECHE
    QUESO
    HELADO

    FRUTA DE RECHAZO

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