Dialnet DesarrolloYPerspectivaDeLaIngenieriaAgricola 4902398

Julio E.
osoma M
Carlos A. Gonzlez M
Ingeniero Agrcola M Sc
Ingeniero Agrcola M Sc.
Profesor Asocaco
Profesor Asociado
Universidad Nacional de Colombia
Universidad NacIOnal de Colombia
Desarrollo y perspectiva de la
Ingeniera Agrcola
DEFINICiN
AGRCOLA
_
DE INGENIERA
a Ingeniera Agrcola es la rama de la ingeniera orientada a dar respuesta a los

problemas que plantea la agricultura moderna, mediante la aplicacin de principios de las ciencias natu-
CREACiN
DE LA CARRERA
DE INGENIERfA
AGRfCDLA
DE LA UNIVERSIDAD
rales
NACIONAL
SEDE BOGOT
Acuerdo
Artculo
33 del
27 de marzo
65 de la Constitucin
"La
produccin
proteccin
del
prioridad
de alimentos
Estado.
Para
al desarrollo
agrcolas
Poltica
integral
.. y agro industriales.
la construccin
se otorgar
de las
as
de obras
de infraestructura
adecuacin
De igual
manera,
cin
produccin
origen
el Estado
agropecuario,
con
Agrcola
el propsito
es una
para
y materias
tar
La Ingeniera
primas
de incremen-
la productividad".
de las
racin
tecnolgicos
aplicacin de conocimientos
de la ingeniera
ramas
de la Ingeniera
Decreto
bsicas
en Colombia.
792/2001
agropecuaria
la investiga-
de tecnologa
de alimentos
la dignificacin del hombre rural.
de tierras.
promover
y la transferencia
tambin
El objetivo de la ingeniera agrcola es la gene-
actividades
como
el aumento del potencial del suelo, la produccin
ambiente
de especial
efecto.
las matemticas, procurando la conservacin
de alimentos de calidad, el mantenimiento del medio
de Colombia
gozar
tal
de 1969
la
de
cientficos
a la produccin
otros biosistemas orientados
reas de adecuacin de tierras,
maquinaria
a las
agr-
cola, manejo de recursos hdricos, construcciones

rurales, manejo poscosecha
producto
agropecuarios,
sostenibilidad
competitividad.
procesamiento
con
criterios
de
de
LA INGENIERA
DESARROllO
AGROPECUARIO
AGRCOLA
DEL SECTOR
y El
24 estn a cargo dellNATy 2 administrados por la CAR.

Aunque el sector agropecuario
pasa por uno de
los peores perodos de su historia reciente, principalmente por la apertura
econmica
de la dcada de
La ingeniera agrcola desde su creacin como profesin
1900, existe la necesidad de incrementar la producti-
ha venido aportando los elementos fundamentales para
vidad y disminuir los costos de produccin para ser
el desarrollo y la modemizacin del campo colombiano
ms competitivos.
y la agroindustria nacional. Ha sido pilar fundamental en
mejorar la planeacin tcnica de riego en los distritos
las reas de adecuacin de tierras con un manejo soste-
de adecuacin de tierras, conociendo los verdaderos
nible, el uso eficiente de la maquinaria agrcola, la gene-
costos del agua y la optimizacin de la infraestructura
racin y transferencia
actual. Segn lvarez y Garcs (1996), los estudios lle-
de tecnologa
en el manejo
Una de las formas de hacerlo es
poscosecha de productos agrcolas de calidad, respon-
vados a cabo por INAT dejan entrever
diendo a las exigencias de los mercados nacionales y de
eficiencias de conduccin en canales varan entre 75 y
exportacin; y el diseo y construccin de instalaciones
80%. Garcs y Vermillion (1994) reportan eficiencias
modemas para las explotaciones agrcolas y pecuarias.
totales que van desde el 45% en sistemas de grave-
Igualmente desarrolla la aplicacin de la electrnica y el
dad hasta 80% en sistemas a presin.
que las
control automtico de los procesos agroindustriales y uti-
Paralelamente con el desarrollo de los distritos de
liza los Sistemas de Informacin Geogrfica para la
riego se implement la agricultura mecanizada, especial-
planeacin
con lo cual ha iniciado la
mente en los cultivos transitorios. Las principales mqui-
implementacin de una tecnologa de punta con el fin de
nas agrcolas usadas son los tractores con una vida til
generar una agricultura de precisin en nuestro pas.
estimada de 15 aos y las combinadas o cosechadoras
del sector,
Aproximadamente el 80% del territorio colombia-
de granos, que tienen una vida til de 12 aos.
no tiene clima hmedo tropical o templado. De los 18.3
Segn L. Restrepo (1992), en el perodo 1977-1992
millones de hectreas de tierra estimadas en la actuali-
ingresaron al pas 17.613 tractores con un promedio
dad se cultivan aproximadamente
3.8 millones de hec-
de 70.6 caballos de potencia, de los cuales el 28% pro-
treas. De los 7.4 millones de hectreas irrigables o que
cedan del Brasil, el 16% de la antigua Checoslovaquia,
podran ser productivas mediante la instalacin de sis-
yel 12% del Reino Unido. La importacin de mquinas
temas de drenaje o de proteccin contra las inundacio-
cosechadoras ha sido similar. En el perodo 1976-1992
nes, solamente 750.000 hectreas cuentan con infraes-
se importaron 971 mquinas de las cuales el 50% pro-
tructura de riego y drenaje (Ministerio de Agricultura,
cedan de Alemania y el 15% de Brasil. Otras mquinas
citado por Vermillion y Garcs, 1999).
como sembradoras, equipos para el manejo de heno y
La construccin de proyectos de riego y drenaje en
ensilaje, tambin son importadas. La industria nacional
Colombia, se remonta a finales del siglo XIX cuando la
de implementos agrcolas, tuvo su auge en la dcada de
United Fruit Company construy el distrito Prado Se-
1980. Hasta 1992 haba en Colombia cerca de 50 fbri-
villa, en el departamento
cas de implementos agrcolas, muchas de ellas disea-
del Magdalena. Hoy en da
existen 26 distritos de riego en operacin, de los cuales
Jul;o
das por ingenieros agrcolas.
E. Osp;na
M. - Carlos
A. Gonzlez
M.
~I?~~~~
33
Hoy en da el parque de maquinaria agrcolas es
Una de las reas a las que ms ha aportado en la
prcticamente el mismo de hace 10 aos, debido prin-
produccin y conservacin de alimentos es la de Ma-
cipalmente a los altos costos y a la crisis que est vi-
nejo poscosecha y Agroindustrias.

Los ingenieros agrcolas han logrado fomentar una
viendo actualmente el campo, causada por la apertura econmica
y la violencia, que precisamente
se
"cultura" en este campo en sectores como el del caf,

las flores, el banano de exportacin,
concentra en las regiones agrcolas ms ricas.

A medida que se reactive la agricultura habr necesidad de actualizar y renovar el parque automotriz
los cereales, las
frutas, las hortalizas, la palma africana, la caa de azcar y productos exticos como los amaznicos.
y tener
Desarrollos en beneficio ecolgico del caf, la apli-
para los cultivos
cacin de la tecnologa para el manejo poscosecha de
promisorios como la palma africana, las flores, la caa
flores de exportacin, el diseo de empaques para fru-
de azcar, los frutales, las hortalizas; tarea que tendr
tas, la caracterizacin
que asumir la ingeniera agrcola.
producidas en el trpico, los estudios de fisiologa
destinado a ella, el cual debe modernizarse

una mayor cobertura, especialmente
El desarrollo de fuentes alternas de energa como
poscosecha,
de granos, frutas y hortalizas
los aportes para establecer
normas de
la elica, la solar y la produccin de biogs, han con-
calidad de estos productos, la transferencia de tecno-
tribuido a facilitar y abaratar las labores agrcolas.
loga a pequeos y medianos productores
Los ingenieros agrcolas han participado en el diseo de pequeas hidroelctricas
aprovechando
ca-
das de agua y han contribuido a una mayor cobertura
ra para la exportacin de productos a los mercados

internacionales, son otros de los aportes de los ingenieros agrcolas.
de la electrificacin rural.
Las construcciones
y la aseso-
Segn cifras del Ministerio de Agricultura, Colom-
destinadas a las explotaciones
bia import en el ao 2000 cerca de 8 millones de
agrcolas y pecuarias, a la conservacin de las cose-
toneladas de alimentos; para ellncomex,
chas, a la vivienda rural, a la proteccin de la maquinara
ciones de frutas han venido creciendo en los ltimos
agrcola y a la infraestructura
aos, para atender la demanda de la pujante industria
para el manejo del agua
las importa-
y el suelo, exige todo un diseo funcional, estructural,
de los jugos, que exigen frutas de excelente calidad y
tcnico y ambiental.
oferta permanente
a precios competitivos.
Con el incremento de los cultivos bajo invernaderos
Frutas como la uchuva, la pitaya, la granadilla y el
mecanizados y automatizados, el desarrollo de la gana-
tomate de rbol tienen mercado en el exterior; esto
dera intensiva, la avicultura y similares que exigen ms
significa que se pueden incrementar
instalaciones, mejor diseadas con controles de condi-
nes siempre y cuando se cumplan con las normas de
ciones ambientales, la conservacin de productos pere-
calidad. Entre 1996 y 1997 se exportaron
cederos como las frutas, hortalizas, tubrculos y flores,
309 toneladas de granadilla y maracuy, 983 tonela-
que demandan un diseo ptimo para garantizar su cali-
das de uchuva y 300 toneladas de tomate de rbol.
las exportacio-
a Europa
En el caso de los cereales la produccin en algu-
dad fsica y organolptica, se ha puesto en evidencia la

necesidad de implementar una tecnologa moderna de-
nos granos ha disminuido, mientras que la demanda
sarrollada bajo la concepcin de la ingeniera agrcola.
ha aumentado,
34 ~~'Y
DESARROLLO
PERSPECTIVA
DE
LA
INGENIERA
AGRICOLA
como es el caso del maz, del que
slo producimos
mientras
cerca de un milln de toneladas,
el consumo
se estima en tres millones de
En 1958 se celebr en Chilln, Chile, el Congreso

Internacional sobre Mecanizacin Agrcola, organizado
por la FAO, con presencia de destacados profesiona-
toneladas.
El gran reto es producir, manejar y almacenar productos perecederos,
de alta aceptacin en los merca-
dos nacionales y de exportacin.

hipermercados
Frente al auge de los
en Colombia y el fomento de la cultu-
ra de la calidad por parte de los consumidores,
se hace
les, entre ellos el profesor Roy Bainer, director del Departamento de Ingeniera Agrcola de la Universidad de
California.
Entre las conclusiones
destac la contribucin
de este evento se
que vena haciendo la Ingenie-
ra Agrcola al desarrollo de la agricultura en Amrica
perentoria
la exigencia de un excelente manejo de los
Latina. En esa misma reunin los ingenieros Bainer y
productos
desde el momento
Carrera, de la Escuela Nacional de Agricultura de Per,
ces de cosecha
de establecer los ndio la
y el seor Lars Stenstrom, director de Ingeniera Agr-
de los mismos, para lo cual la in-
cola de la FAO, planearon la creacin del Instituto de
hasta el consumo
agroindustrializacin
geniera agrcola debe desarrollar
en fresco
y transferir
tecno-
Ingeniera Agrcola en Lima. Este Instituto se fund en

1959 como entidad adscrita al Ministerio de Agricultu-
logas que respondan a estas exigencias.
ra. En 1960 la Escuela Nacional de Agricultura del Per

se convirti en lo que es hoy la Universidad Agraria La
LA INGENIERA
AGRCOLA
COMO PROGRAMA
UNIVERSITARIO EN AMRICA
LATINA
Molina y, el Instituto, en la Facultad de Ingeniera Agrcola. Con esa nueva estructura se abrieron las puertas
para la creacin de un programa profesional de 5 aos
La Escuela de Agricultura
de Chapingo, en Mxico,
en Ingeniera Agrcola, el cual se inici en 1962 con 73
fue una de las primeras instituciones en Amrica Lati-
estudiantes, con la ayuda tcnica y financiera de las
na en impulsar el desarrollo
de la ingeniera agrcola.
Naciones Unidas. En 1966 se graduaron los primeros
A partir de los aos 1930 se cre la especialidad en
32 ingenieros agrcolas y en ese mismo ao la Universi-
riegos en el plan de estudios de agronoma, con unos
dad Agraria La Molina contaba con 432 estudiantes
slidos fundamentos
matriculados en la Facultad de Ingeniera Agrcola.
ra. Actualmente,
en ciencias agrcolas e ingenie-
la Escuela forma agrnomos en ocho
especialidades, entre ellas la de conservacin
de sue-
En el Panel Latinoamericano
de Educacin
posgraduada en Ingeniera Agrcola, realizado en Lima-
los y riegos y drenajes; igualmente tiene programas
Per, en 1960, se recomend
de postgrado en estas reas.
futuras facultades de Ingeniera Agrcola deberan es-
La ingeniera
agrcola se estableci
Latina paralelamente
con la modernizacin
en Amrica
de la agri-
que la sede fsica de las
tar ubicadas en centros agrcolas, que permitieran

contacto
el
ntimo del estudiante con el medio en que
cultura, en los aos 1950. La primera Escuela de Inge-
iba a actuar y, adems, ofrecieran la posibilidad de vin-
niera Agrcola la cre la Universidad de Manob, con
culacin con estaciones o granjas de experimentacin
sede en la ciudad de Puerto Viejo, Ecuador, en el ao
agrcola, sin olvidar el rigor en matemticas y fsica.
1957; el programa estaba orientado a las reas de riego y maquinaria agrcola.
En otros pases de Amrica Latina, como Brasil, la

enseanza de la Ingeniera Agrcola se inici con cur-
JuLio
E. Ospina
N. - CarLos
A. GonzLez
N.
~I?~~
35
sos de posgrado en las reas de comercializacin

productos agropecuarios,
y tractores y mquinas agr-
colas; en 1960, la Universidad
Rural del Estado de
Minas Gerais, hoy Universidad

ci un programa
Federal de Vi~osa, ini-
con especializacin
cola y Agronoma.
de
Ingeniera Agr-
Muy pronto las directivas educati-
agrcolas especializados en el rea de maquinaria agrcola, entre ellos los profesores

Wheler. Tambin vinieron
L.E. Swanson y J.L.
profesores
pecialistas en riego y drenaje,
mexicanos es-
como los ingenieros
Samuel Trueba Coronel y Rafael Padilla, e ingenieros

colombianos
que se haban especializado en el exte-
las deficiencias en las reas
rior, como Manuel Snchez, Jaime Guardiola y Enri-
de matemticas y fsica, y en ciencias bsicas de inge-
que Blair, este ltimo autor del primer manual de rie-
niera en los graduados de agronoma, y pocos cono-
gos y avenamiento publicado en los pases de la regin
cimientos
andina suramericana,
vas brasileas encontraron
en ciencias biolgicas
y agrcolas en los
quienes contribuyeron
al desa-
egresados de la carrera de Ingeniera Agrcola. Como
rrollo de la Ingeniera Agrcola en la Universidad
resultado de esa experiencia, decidieron crear en 1969
cional de las sedes de Medelln y Palmira.

En la Segunda Conferencia
el programa de Ingeniera Agrcola a nivel de pregrado,
Latinoamericana
Na-
sobre
de Campinas en So Paulo,
Educacin Agrcola Superior realizada en Medelln en
de Pelotas en Rio Grande Do Sul y Vlcosa, las pione-
1962, se propuso la creacin de un programa a nivel
ras en esta rama de la ingeniera, en ese pas.
universitario
siendo las universidades
de cinco aos de Ingeniera Agrcola y se
sugiri que la Facultad de Agronoma
ANTECEDENTES
RA AGRCOLA
DE lA INGENIEEN COLOMBIA
de la Universi-
dad Nacional de la sede Medelln, por ser una de las

Escuelas de mayor experiencia acadmica en la enseanza de las Ciencias Agrcolas en Latinoamrica,
En la dcada de 1930 se introdujeron

relacionados
con la mecanizacin
algunos cursos
y la aplicacin del
encargara de promoverlo
y establecerlo
se
en su sede.
Fue as como el entonces decano de esa facultad, doc-
agua en los cultivos, en las Facultades de Agronoma,
tor Carlos Garcs O., atendiendo
motivados especialmente
nes.de la reunin, y las realizadas por la misin de
por el surgimiento
de algu-
nas tecnologas en pases desarrollados como Estados
ingenieros
Unidos e Inglaterra
design al profesor
Segn algunos escritos, la agricultura
mecanizada
las recomendacio-
agrcolas de la Universidad
de Michigan,
Fabio Bustamante Betancur, jefe
de la seccin de Ingeniera Agrcola, para que coordi-
tuvo sus inicios a finales de los aos 1940, cuando apa-
nara las labores tendientes a crear y disear el plan de
recieron
estudios de la nueva carrera.
los primeros
la meseta de lbagu,
cultivos de arroz bajo riego en

que contaban con construccio-
nes de canales y sistemas de distribucin

En 1956 la Universidad
Facultad de Agronoma
de agua.
Nacional, a travs de la
de la sede de Medelln, esta-
En 1965, la Universidad
con la colaboracin
Nacional sede Medelln,
de algunas entidades como 11

CA,
la FAO, la OEA, la Universidad

Per, la Universidad
Agraria La Molina de
de Michigan y profesores
de la
bleci un convenio de asistencia acadmica con la Uni-
Universidad Nacional sede Bogot, Palmira y Medelln,
versidad de Michigan de Estados Unidos; como con-
elaboraron un programa que se present a las directi-
secuencia de ello llegaron al pas algunos ingenieros
vas de la Universidad,
36
~~~~'Z7
DESARROLLO
PERSPECTIVA
DE
LA
INGENIERA
AGRCOLA
siendo aprobado por Acuerdo
268 del 2 de diciembre de 1965, emanado del Conse-
Alonso Gmez, Jess Hernndez, Jaime Botero, Mauro
jo Superior Universitario
Palacios, Miguel ngel Prez, Gilberto
convirtindose
de la Universidad
as en el primer
Nacional,
plan de estudios de
Ingeniera Agrcola establecido en Colombia.
LA
posterior-
mente en Palmira, Cali y Bogot. En 1967 se estableci un convenio de integracin

tre
la Universidad
Nacional
Ral
Jaime Villegas y Emilio Fernndez.
Un gru-
po de 29 estudiantes iniciaron los cursos formales.

Programas similares se estructuraron
Valderrutem,
Castro,
interinstitucional
en-
de Colombia
y la
CARRERA
DE
AGRCOLA
EN
NACIONAL
SEDE
En el VII Congreso
lA
lA
INGENIERA
UNIVERSIDAD
BOGOT
Nacional de Ingeniera, realizado
Universidad del Valle, el cual fue firmado por los res-
en diciembre
pectivos rectores Jorge Mndez Munvar y Alfonso
geniero Marco Tulio Arellano present una ponencia
Ocampo
sobre la necesidad de crear un nuevo programa
Londoo.
El programa
cuya sede adminis-
de 1966 en la ciudad de Medelln, el in-
trativa fue Cali, inici labores en agosto de 1968 con
Ingeniera Agrcola en Colombia,
40 estudiantes, habindose graduado la primera pro-
Universidad
Nacional-sede
de
cuya sede sera la
Bogot.
En 1968 se revivi el estudio sobre la creacin de
mocin en 1974
1969 fue un ao muy importante
para la Ingeniera
la carrera de Ingeniera Agrcola por profesores de las
Agrcola ya que, mientras se formalizaba el tercer pro-
Facultades de Agronoma e Ingeniera. El 6 de febrero
grama de pregrado en Bogot, la Universidad Nacional
de 1969, el decano de la Facultad de Ingeniera, Fran-
de Colombia, mediante Acuerdo No. 82 de julio de ese
cisco Manrique Santamara, someti a consideracin
ao, aprob el programa de estudios para graduados,
, del Consejo Directivo
el Proyecto de Plan de estudios
PEG, en Ciencias Agropecuarias, para la cual recibi apo-
de la nueva carrera de Ingeniera Agrcola; el ingenie-
yo logstico del Instituto Colombiano Agropecuario, con
ro Alejandro
el cual se firm un convenio de cooperacin para tal fin.
presentacin.
Se ofrecieron
a nivel de Magster programas
en
Sandino, coautor
del proyecto,
La propuesta contemplaba
hizo la
un plan de
estudios que agrupaba las materias en: Ciencias Bsi-
Ingeniera Agrcola, en las reas de riego y drenaje,
cas, Tecnologa Bsica, Tecnologa aplicada y Humani-
maquinaria y mecanizacin y procesos agrcolas. Este
dades. El Consejo Directivo
posgrado cuya sede fsica fue el Centro de Investiga-
gn acta NO.3 de esa fecha, y recomend
ciones Agropecuarias
la consideracin
de Tibaitat,
municipio
de
Mosquera (14 Km al occidente de Bogot), dur cin-
aprob la propuesta, sesometerla a
de las directivas de la Universidad.
Acogida la documentacin
por parte de las direc-
co aos, perodo durante el cual se graduaron 36 pro-
tivas de las dos Facultades, se present la propuesta al
fesionales, entre colombianos
Consejo Acadmico, previo concepto de la Oficina de
y extranjeros.
En febrero de 1970, la Universidad Nacional-sede

Medelln tuvo la honra de graduar los primeros
Inge-
Planeacin de la Universidad, el cual la remiti al Consejo Superior Universitario,
en marzo de 1969. Estu-
nieros Agrcolas en Colombia, con una formacin uni-
diada y aceptada por parte del Consejo Superior, se
versitaria
cre la carrera de Ingeniera Agrcola mediante Acuer-
de cinco aos. Fueron entre otros, los si-
guientes ingenieros: Jaime Monroy, Germn Cadavid,
Julio
do No. 33, acta No. 13 del 27 de marzo de 1969 (ver
E. sp tna
11. - Carlos
A. Gonzlez
11.
~U'~~
37
cuadro
de la Facultad de Ciencias, ubicado al costado norte
1), como un programa conjunto de las Facul-
tades de Agronoma
del edificio de Medicina en la Ciudad Universitaria.
e Ingeniera, siendo su sede fsica
el edificio en donde actualmente funciona la direccin

Cuadro
1. Acuerdo
33 / 1969.
e.s.u ..
por el cual se crea la carrera
de Ingeniera
Agrcola
UNIVERSIDADNACIONALDE COLOMBIA
CONSEJOSUPERIOR UNIVERSITARIO
ACUERDONMERO33 DE 1969
(Marzo 27)
Acta Nmero 13
Por el cual se crea la carrera de Ingeniera Agrcola"

EL CONSEJOSUPERIOR UNIVERSITARIO
en uso de sus facultades legales, y
CONSIDERANDO
1. Que las facultades de Agronoma e Ingeniera han presentado un proyecto para la creacin de la carrera de Ingeniera Agrcola en Bogot, como programa conjunto de
esas unidades docentes:
1. Qu el Consejo Acadmico, previo concepto favorable de la Oficina de Planeacin de la Universidad, recomend la aceptacin de la propuesta presentada, y
3. Que es necesario que la Universidad Nacional ofrezca en Bogot la nueva carrera,
ACUERDA
Artculo 1: Crear la carrera de Ingeniera Agrcola. como programa conjunto de las facultades de Agronoma e Ingeniera.
Artculo 2: Crear el Comit de la carrera de Ingeniera Agrcola el cual estar integrado por dos representantes de la Facultad de Agronoma, por dos representantes
se la Facultad de Ingeniera, por un representante de la Facultad de Ciencias.
Artculo 3: Crear el cargo de Director de la carrera de Ingeniera Agrcola, el cual ser designado por el Comit de carrera y el nombramiento debe recaer en uno de sus
miembros. la persona que desempea el cargo de Director de carrera de Ingeniera Agrcola debe ser profesor de la Universidad Nacional con dedicacin de por lo menos
tiempo completo. El perodo de su nombramiento ser de dos aos.
Artculo 4: Son funciones del Comit de la carrera de Ingeniera Agrcola:

a. Mantener actualizado el plan de estudios de la carrera. Para desarrollar esta funcin, solicitar la colaboracin de las facultad en cuyos departamentos
asignaturas del plan de estudios;
se dicten
b. Velar por la buena marcha de la enseanza, coordinando con los departamentos la docencia que los estudiantes reciban de ellos;
c. Garantizar el cumplimiento de los requisitos exigidos por la Universidad para la concesin de los diplomas profesionales;
d. Atender las problemas administrativos que afecten a los estudiantes, dar conceptos y pasarlos al Consejo de la Facultad que, segn la ndole del problema, sea el
indicado para resolver el asunto en definitiva. En el caso se sanciones disciplinarias, el Director de la carrera presentar el caso a los Decanos de las Facultades de
Agronoma e Ingeniera para que en sesin conjunta de los dos Consejos se resuelva el asunto.
Artculo 5: Son funciones del Director de la carrera de Ingeniera Agrcola:

a. Presidir las reuniones del Comit de la carrera;
b. llevar el Krdex de cada uno de los estudiantes matriculados en la carrera;
c. llevar el registro de los programas de las asignaturas que se ofrecen a los estudiantes que siguen la carrera;
d. Asesorar a la Divisin de Registro de la Universidad sobre todo lo relativo a la carrera de Ingeniera Agrcola;
e. Comprobar que los estudiantes que solicitan el ttulo de Ingenieros Agrcolas cumplen con los requisitos reglamentarios, presentar la solicitud al Comit de carrera
para su concepto y en caso afirmativo someterla a la aprobacin de los Consejos de las Facultades de Agronoma y de Ingeniera.
Artculo 6: Los Diplomas de grado llevarn las firmas del Ministro de Educacin, del Rector de la Universidad, del Secretario General de la Universidad y los decanos
de las Facultades de Agronoma e Ingeniera.
38
~~~77
DESARROLLO
PERSPECTIVA
OE
LA
INGENIERA
AGRCOLA
Artculo 7: Los certificados que requieran los estudiantes matriculados ~n la carrera de Ingeniera Agrcola. los expedir la Divisin de Registro de la Universidad.
Artculo 8 : El plan de estudios de la carrera de Ingeniera Agrcola ser el siguiente:
b. TECNOLOGABSICA
a. CIENCIAS BSICAS
ASIGNATURA
ASIGNATURA
Horas semanales
Tericas
Horas Semanales
Prcticas
Tericas
Prcticas
Matemticas I
Dibujo
Matemticas 11
Geometra descriptiva
Matemticas 111
Topografa
Matemticas IV
Probabilidad y estadstica
Matemticas V
Programacin de computador
lgebra lineal
Mtodos numricos
fsica I
Sistemas I
fsica 11
Sistemas 11
fsica 111
Mecnica de suelos
fsica IV
Resistencia de materiales
Qumica general
Mecnica de fluidos
Esttica
Materiales I
Materiales 11
Agroclimatologa
c. TECNOLOGAAPLICADA
ASIGNATURA
Horas Semanales
Tericas
Prcticas
Fotointerpretacin
Bioingeniera
Anlisis de estructuras
Edafologa
Materiales de construccin
Produccin agropecuaria
Hidrulica
Geologa
Economa
Construcciones rurales
Administracin rural
Princ. de riego y drenajes
Agrotecnia
d. HUMANIDADES
Distribucin proceso prod.
Maquinaria agrcola
Electiva I
Tcnicas de redaccin
Electiva 11
Sociologa
Electiva 111
Electiva
Electiva IV
Recurs. y necesidades de Col.
Electiva V
Horas semanales
ASIGNATURA
Tericas
Prcticas
Artculo 9: Los consejos de las Facultades de Agronoma e Ingeniera. previo concepto del Comit de carrera, presentar a la consideracin del Consejo Acadmico par,
su posterior aprobacin por el Consejo Superior, los requisitos para optar el ttulo de INGENIERO AGRCOLA.
Artculo 10: El presente acuerdo rige a partir de su fecha de expedicin. Comunquese.

EL PRESIDENTE, ANDRS RESTREPO POSADA
EL SECRETARIO, ANDRS SORIANO LLERAS
Julio
E.
Ospina
M. - Carlos
A. Gonzlez
aJ,17~~e
39
Los directivos
de la Universidad
estaban encabe-
Julio Ernesto Ospina Machado, Antenor
Oyuela Mar-
zados por el Rector Jorge Mndez Munvar, el Secre-
cos, Jorge Elicer Prez Durn, Juan Antonio
tario General Andrs Soriano Lleras; mientras que los
dor Pardo, Gerardo Puentes Leal, Guillermo
decanos de las facultades comprometidas
Chvez, Hernando Reyes Noguera, Carlos Rodrguez
eran San-
PescaRamrez
y Francisco Manrique
Arango, Gabriel Romero Caicedo, Rubn Daro Rue-
Santamara, de Ingeniera. Se design como primer Di-
da Aguilar, Helberth Sarria Nez, Ivn Surez Flrez,
rector
Marco Tulio Useche Martnez,
tiago Fonseca, de Agronoma,
de la carrera al Ingeniero Civil (con ttulo de
Magster en riegos y drenajes) Marco Tulio Arellano,

quien desempe
Antonio
Vargas del
Valle y Jaime Vsquez Franco.

Este grupo de estudiantes inici sus clases el lunes
estas funciones hasta 1971. Igual-
mente el Consejo Superior nombr el Comit Asesor
II de agosto de 1969. En ese entonces el programa
de Carrera,
contaba con dos docentes, los ingenieros Marco Tulio
el cual fue integrado
Civiles, Alejandro
por los Ingenieros
Sandino y Flix Acevedo, de la Fa-
cultad de ingeniera; los Ingenieros Agrnomos,

Antonio Estvez y Humberto
tad de Agronoma;
Jos
Rey Castilla, de la Facul-
el doctor Jorge Arias de Greiff, de
Arellano
y Humberto
Rey Castilla, quienes eran los
encargados de administrar
cultad de Agronoma,
la carrera; a su vez la Fa-
dentro de su estructura
inter-
na, tena una seccin de Ingeniera Agrcola, integrada
la Facultad de Ciencias, y por el Ingeniero Agrnomo
por profesores
Hernn
despus de haber realizado sus estudios de posgrado
Chaverra,
Agropecuario,
del
Instituto
Colombiano
ICA.
que acababan de llegar del exterior,
en reas como riegos, maquinaria agrcola y procesos
En el mes de abril de 1969, el Departamento

Admisiones e Informacin
de
Profesional convoc a ex-
agrcolas, especialmente en Estados Unidos y Europa.

Entre
los docentes
se contaba
con:
Jos Luis
menes de admisin a los aspirantes a ingresar en el
Bermdez, Fabio Tobn y Rafael Mendoza, en maqui-
segundo semestre
naria agrcola; lvaro Durn en construcciones
de la Universidad
de 1969 a las diferentes
Nacional, entre ellas a la nueva ca-
rrera de Ingeniera Agrcola,

Se presentaron
carreras
de la sede de Bogot.
I 3 I bachilleres, de los cuales se acep-
taron 33, que se constituy
en el primer
grupo de
admitidos y cuyos nombres fueron los siguientes: Juan
colas; Wenceslao Vargas, Benjamn Quiones y Ricardo Cepeda,
Barreta
Jarabe,
Benavides Castillo,
Antonio
Vctor
Corts
Forero
Jorge
Eduardo
Huertas,
Velsquez,
Vanegas, Julio Csar
Basto
Brigard
Daz Criollo,
Jess Antonio
Montoya,
Madrid, Jos Ral Lpez Ochoa, Alberto
~~e~71
DESARROLLO
PERSPECTIVA
ellCA
LA
Esta unidad
y la AID.
En el ao de 1973, el Consejo Superior Universitario consider que despus de cuatro aos y medio
de experiencia,
la mejor ubicacin de la carrera de
Ingeniera Agrcola era la Facultad de Ingeniera. Con-
Galvis
secuente con ello expidi el Acuerdo N. 125 de 1973
Carlos
(Acta 27 del 23 de Agosto) - (ver cuadro 2).
Lpez
Mayor Ros,
DE
agrcolas.
tes del convenio firmado por la Universidad Nacional,
Jimnez Forero, Simn
Jairo Amaya, Hugo Lpez Jimnez, Guillermo
40
Felipe
Ricaurte, Jos
Humberto
Gonzlez
Guevara Reyes, Luis Alberto
Prada,
en procesos
acadmica contaba con algunos recursos provenien-
Agustn Abarca Pinzn, scar Anzola Mora, Benjamn
agr-
INGENiERlA
AGRcOLA
Cuadro
deroga
2. Acuerdo
el Acuerdo
125 I 1973,
C.S.U.,
por el cual
se
No. 33 de 1969
Prada, Rubn Daro Rueda Aguilar, Jos Roberto

Zambrano Prada. En el transcurso de ese mismo ao
UNIVERSIDAD NACIONALDE COLOMBIA
se graduaron: Fanny Villamizar Copete, Julio Ernesto
CONSEJO SUPERIOR UNIVERSITARIO
Ospina Machado, Gabriel Romero Caicedo, Jess An-
ACUERDO NMERO 125 DE 1973
tonio
(Agosto 23)
el Acuerdo
Armado
Campos
Rivera,
Guillermo Ramrez Chvez, Humberto Len Daz Crio-
ACTANmero 27
Por el cual se deroga
Galvis Vanegas,
llo, Guillermo Rodrguez Escobar, Germn Mendoza
No. 33 de 1969"
Roncancio, Gerardo Puentes Leal, lvaro Rodrguez
EL CONSEJO SUPERIOR UNIVERSITARIO
Caldern, Jorge Medina Reina, Luis A. Hernndez
En uso de sus facultades legales, y
Alarcn, scar Anzola Mora y Juan A. Pescador Pardo.
CONSIDERANDO
I.Que por Acuerdo No. 33 de 1969 se cre la carrera de Ingeniera Agrcola
como un programa conjunto de las facultades de Ingeniera y Agronoma;
Cuadro
2. Que la experiencia de los 4 Yl aos transcurridos
ha demostrado que su
26 I 1974,
3. Acuerdo
reglamenta
Agrcola
la Administracin
CONSEJO SUPERIOR UNIVERSITARIO
realidad presente,
ACUERDO No 26 DE 1974
ACUERDA
Artculo
1: Derogar el Acuerdo No. 33 de 1969.
Artculo
2: Trasladar la administracin
(9 de mayo)
de la carrera de Ingeniera Agrcola
a la facultad de Ingeniera.
3: El presente acuerdo rige a partir de la fecha de su expedicin.

COMUNQUESE
se
de Ingeniera
UNIVERSIDAD NACIONALDE COLOMBIA
3. Que es necesario revisar el Acuerdo mencionado para ponerlo a tono con la
Artculo
por el cual
de ln q e n i e r a
en la Facultad
ubicacin ms adecuada es en Ingeniera;
C.S.U.,
de la carrera
Acta Nmero 7
Por el cual
carrera
se reglamenta
de Ingeniera
la Administracin
Agrcola
INGENIERA"
y CMPLASE.
en la Facultad
de la
de
EL CONSEJO SUPERIOR UNIVERSITARIO
Dado en Bogot D.E., a veintitrs de agosto de mil novecientos setenta y tres.
En uso de sus facultades legales, y
Es fiel copia.
CONSIDERANDO
El PRESIDENTE, GUILLERMO ALBERTO GONZLEZ
1. Que por Acuerdo 125 de 1973 (agosto 23), se derog el Acuerdo 33 de 1969
EL SECRETARIO, JORGE DURN VILLAMIZAR
y se Traslad la administracin
de la carrera de Ingeniera Agrcola a la
facultad de Ingeniera;
En 1974 por Acuerdo No. 26 del 9 de mayo (acta

No. 7), se reglament la administracin de la carrera
de Ingeniera Agrcola en la Facultad de Ingeniera; se
Que es necesario reglamentar la administracin
de dicha carrera en la uni-
dad docente mencionada,

ACUERDA
ArtculoPrimerci:
Crear el cargo de Director del Programa de Ingeniera
cre el cargo de Director del programa y el Comit
Agrcola, el cual ser designado por el Consejo Superior Universitario para un
Asesor del Programa de Ingeniera Agrcola, el cual
perodo de dos aos, de ternas presentadas
tena como funcin mantener actualizado el Plan de

estudios de la carrera de Ingeniera Agrcola.
por el Rector, quien seleccionar
por lo menos dos de seis candidatos propuestos por el Consejo Directivo y un

tercero que propone a voluntad.
Pargrafo: Para ser Director del Programa de Ingeniera Agrcola se requiere
ser por lo menos Profesor Asistente de la Universidad Nacional con dedicacin
En febrero de 1975, la Universidad Nacional sede

Bogot otorg los primeros grados en Ingeniera Agrcola. Recibieron su ttulo de Ingeniero: Jorge Basto
mnima de tiempo completo.

Artculo
Segundo:
Crear el Comit Asesor del Programa de Ingeniera
Agrcola, el cual estar integrado por el Director del Programa y por dos profesores designados por el Consejo Directivo.
Jul;o E. Osp;na M. - Carlos A. Gonzlez M.
~17~~~
41
Artculo Tercero: Son funciones del Comit del programa de Ingeniera
q. Comprobar que los estudiantes que solicitan el Grado de Ingeniero Agrcola
Agrcola:
cumplan con los requisitos reglamentarios.
Mantener actualizado el Plan de Estudios de la Carrera mediante la prepara-
Pargrafo 1: Grado que se otorga: INGENIERO AGRCOLA
cin de los programas de enseanza adecuados a la finalidad de la misma.
Pargrafo 11:En cualquier semestre acadmico, la carga acadmica mxima ser
Servir de rgano permanente del Programa de Ingeniera Agrcola.
de 29 horas semanales y la carga acadmica mnima de 15 horas semanales.
Artculo Cuarto: Son funciones del Director del Programa de Ingeniera
Pargrafo 111:Es condicin para optar el grado de Ingeniero Agrcola el apro-
Agrcola:
bar todas y cada una de las asignaturas del Plan de Estudios.
a. Presidir las reuniones del Comit de Programas.
Artculo Sexto: El presente Acuerdo rige a partir de la fecha de su expedicin.
b. Convocar al Comit Asesor del Programa a reuniones mensuales.
COMUNQUESE.
c. Someter a la consideracin del Consejo Directivo el plan de Estudios de la
Dado en Bogot, D.E, a nueve de mayo de mil novecientos setenta y cuatro
carrera a su cargo, as como los programas de las asignaturas y las modifi-
(1974).
caciones a que haya lugar.
El PRESIDENTE
d. Asesorar y coordinar el desarrollo del plan de estudios de la carrera de
ELSECRETARIO
HERNANDOOCHOA MUOZ JORGE DURNVlllAMIZAR
Ingeniera Agrcola.
(Es fiel copia)
e. Responder ante el Consejo Directivo por el planeamiento, organizacin y

buen funcionamiento del Programa de Ingeniera Agrcola.
En 1978 el Consejo Superior
f. Mantener frecuente contacto con los Directores de Departamento a los cuales solicita servicios, velando por el cumplimiento de los Programas de enseanza solicitados.
Departamento
g. Proponer programas de extensin profesional y cursos de educacin continuada o adiestramiento
diante el Acuerdo
en los temas relativos a la Ingeniera Agrcola.
h. Distribuir los alumnos de la carrera entre los profesores consejeros asigna-
Universitario,
me-
No. 24 del 14 de marzo, cre el
de Ingeniera Agrcola,
adscrito
a la
Facultad de Ingeniera, con las siguientes secciones:

Ingeniera de recursos de agua y suelo, Procesos agr-
dos para ello.
colas, Maquinaria y mecanizacin agrcola, y Construc-
Estudiar las necesidades del profesorado, elementos docentes y de trabajo
ciones agrcolas. Esta estructura
necesarios para el buen funcionamiento del Programa y presentar en solici-
apoyo a la carrera; se consolidaron
tud a los organismos directivos de la facultad.
permiti
un mayor
las asignaturas del
campo profesional y se dio una mayor interaccin en-
j. Presentar al Decano un informe anual sobre el trabajo realizado dentro del

programa a su cargo.
k. Coordinar la preparacin del material de enseanza de las asignaturas del
tre la docencia, la investigacin y la extensin.

mer director
de Departamento
El pri-
fue el ingeniero Jos
Manuel Chaparro Castro.
Programa.
Elaborar los horarios y la informacin que sobre plan de estudios se suministra cada Semestre a los estudiantes.
m. Tramitar las solicitudes de servicios docentes en cuanto se relacionan con el
PERFIL
DEL
PROFESIONAL
Programa de Ingeniera Agrcola.

n. Elaborar el calendario de exmenes finales y de habilitacin cada semestre
El ingeniero agrcola es un profesional con la capacidad
y presentarlo para su aprobacin al jefe de la Oficina de Registro de la
de correlacionar
facultad.
dar soluciones tcnico-econmicas
o. Colaborar con el jefe de la Oficina de Registro de la facultad en todo lo

relativo a la Carrera de Ingeniera Agrcola.
los fundamentos de la ingeniera para
do con las necesidades del sector agropecuario; posee

la preparacin terico-prctica
p. Atender problemas que afecten a los estudiantes del programa y dar concepto previo de las solicitudes hechas por ellos ante el Consejo Directivo.
ptimas y de acuer-
que le proporciona
los
principios tcnicos y cientficos para dirigir y administrar las empresas del sector; as como su desempeo
42
~~iJ
DESARROLLO
PERSPECTIVA
DE
LA
INGENIERA
AGRCOLA
acertado
en la investigacin,
interventora,
Trata de la seleccin, del diseo, de la construc-
asesora, consultora,
enseanza y direccin de las actividades
cin, de la evaluacin, administracin,
de la ingeniera que tenga que desarrollar.
mantenimiento
lizados en las explotaciones agropecuarias y de pro-
Ingeniera de Recursos de Agua y Suelo
duccin de alimentos,
operacin
igualmente comprende
el
uso racional de la energa. Entre las actividades a
de
obras y desarrollo de tecnologas tendientes a re-
desarrollar se tienen:
gular el complejo agua-suelo-planta buscando crear
Diseo de mquinas e implementos
las condiciones
Evaluacin y adaptacin de equipos agrcolas y
ptimas
para la produccin
agropecuaria. Entre las actividades a realizar en este
agroindustriales
campo estn:
Administracin
colas
Manejo y conservacin
Seleccin y comercializacin
de suelos.
Aprovechamiento
del recurso
Fuentes de energa
agua a nivel
Obras complementarias
Construcciones rurales
Tiene como propsito
Ingeniera de Poscosecha y Agroindustrias

la aplicacin de los fundamentos
aplicar los fundamentos de
la Ingeniera a las construcciones agropecuarias bajo

dos criterios: estructural y ambiental. Comprende
de
las siguientes actividades:
la transferencia de calor y masa y los principios biolgicos al manejo, aprovechamiento
y conserva-
Diseo y construccin
cin de los productos
desde la re-
manejo de aguas y conservacin
agropecuarios,
coleccin hasta su transformacin
o consumo final.
Direccin,
de estructuras
Sistema de recoleccin y acondicionamiento
agropecuarias,
Estudios y utilizacin de materiales autctonos

de productos
en las construcciones
perece-
rurales
Diseo y construccin
deros
Manejo, secado y almacenamiento
de produc-
tos agrcolas
Aprovechamiento
de obras
plantas de beneficio y ambiental
de
agrcolas
Manejo y conservacin
para el
de suelos
ejecucin e interventora
destinadas a las explotaciones
Comprende:
productos
de maquinaria
agrcola
predial.
Comprende
agrcolas
y utilizacin de mquinas agr-
Sistema de riego y drenaje
Utilizacin de aguas subterrneas
de residuos y desechos agr-
Beneficio y transformacin
de invernaderos
Otros campos
Administracin
de empresas y proyectos
agro-
pecuarios y agroindustriales
Participacin y ejecucin de estudios de impacto
colas
primaria de produc-
tos agrcolas.
de las mquinas e implementos uti-
Se han definido las siguientes reas de accin:
Trata del diseo, la construccin,
operacin y
ambiental
Estudios
Maquinaria agrcola, mecanizacin y fuentes
de ordenamiento
territorial
para la
planeacin agropecuaria
de potencia
Julio E. Ospina ". - Carlos A. Gonzlez ".
~i7~~
43
PLAN
En 1990 el Consejo
Nacional
Acadmico
de Colombia,
defini los criterios
21312
2001
DE ESTUDIOS
aprob
de la Universidad
el Acuerdo
14 que
6TP
11004 Biologa
6TP
27060
Taller Agrcola 1
2TP
46900
Geografa Econmica de Col.
3T
SUBTOTAL
25
para la reforma de los planes de
estudios, cuyas caractersticas son:
Topografa
TERCER SEMESTRE
a) Coherencia conceptual intema de los mismos planes
11700 Ecologa
3T
b) Flexibilidad
13422 Fsica 11
6TP
c) Cambio de pedagoga
15400 Matemticas 111
5T
d) Formacin
71136
Suelos
5TP
23120
Esttica
4TP
Electiva de Contexto 1
2T
SUBTOTAL
25
integral
e) Competencia
En la estructura
comunicativa
de los planes de estudios se distin-
guen: un ncleo bsico y un componente
flexible. El
ncleo bsico incluye las asignaturas fundamentales que

proporcionan
los conocimientos
para la formacin
CUARTO SEMESTRE
mnimos necesarios
de un profesional.
El componente
flexible es la parte del plan de estudios que puede escoger el estudiante
de acuerdo con sus intereses y
aptitudes;
comprende
lneas de profundizacin
apertura,
cursos de contexto
y de
y el trabajo de grado.
Con base en los criterios expuestos anteriormente,

Consejo Acadmico
13423 Fsica 111
6TP
15500 Matemticas IV
5T
16020 Probabilidad y Estadstica
4TP
21515
Mecnica de Fluidos
4T
27070
Taller Agrcola 11
2TP
11527 Fisiologa Vegetal
4TP
el
SUBTOTAL
25
por Acuerdo No. 25 del 9 de di-
ciembre de 19.91, modific
QUINTO SEMESTRE
el plan de estudios de la
Carrera de Ingeniera Agrcola. Este plan est vigente
21410
Resistencia de Materiales
4T
y comprende
21530
Hidrulica
5TP
21610
Mecnica de Suelos
6TP
24170
Termodinmica
4T
25441
Mtodos Numricos
4TP
las siguientes asignaturas:
PRIMER SEMESTRE
25111
Programacin de computadores
4TP
15200 Matemticas 1
6T
Electiva de Contexto 11
2T
27000
Introduccin a la Ingeniera
4TP
SUBTOTAL
25
44815
Comunicacin oral y escrita
4TP
35321 Expresin grfica

SUBTOTAL
SEXTO SEMESTRE
6TP
24
SEGUNDO SEMESTRE
24300
Fundamentos de Economa
4T
25541
Prog. Lineal y Grafos
4TP
27510
Ingeniera de Poscosecha 1
4lP
13421 Fsica 1
6TP
27610
Anlisis de Estructuras
4T
15300
5TP
27710
Elementos de Mquinas
3TP
Matemticas 11
44 ~~~L7
DESARROLLO
PERSPECTIVA
DE
LA
IN6ENERIA
AGRCOLA
27810
Hidrologa y Climatologa
4TP 71494
Produccin Agrcola
4TP
SUBTOTAl
27
Asignaturas de contexto
Son asignaturas autocontenidas
que proporcionan
al
estudiante una amplia perspectiva de la sociedad, de

la cultura, de la historia, etc. El estudiante debe cursar
SPTIMO SEMESTRE
27520
Ingeniera de Poscosecha 11
STP
27620
Estructuras Agrcolas
4TP
27720
Fuentes de Potencia
6TP
27820
Ingeniera de Riego I
6TP
SUBTOTAl
21
al menos tres asignaturas de contexto.

tienen:
Ctedra Ernesto Guhl

Ctedra Colombia
Problemas agroalimentarios
Saneamiento ambiental
Cultivos ilcitos
OCTAVO SEMESTRE
27630
Construcciones Rurales
4TP
27530
Ingeniera de Poseo. 111
STP
27730
Mquinas Agrcolas
6TP
27830
Ingeniera de Riego 11
4TP
27840
Drenaje de Tierras Agrcolas
4TP
24320
Administracin de Empresas
4T
Electiva de Apertura
SUBTTAl
31
Educacin y cultura
Biogeografa
Problemas colombianos
Colombia geografa y medio ambiente
Problemas agrarios en Colombia
Medioambiente y desarrollo
Climatologa y diversidad climtica
Ciencias de la tierra
Siglo XXarte, msica e ideas
Mito y arte rupestre amaznico
NOVENO SEMESTRE
Colombia arte y cultura
24340
Prep. y Eva!. de Proyectos
4TP
27990
Proyecto de Grado
Electiva de Apertura 11
Electiva de Apertura 111
2T
Electiva de Profundizacin I
Electiva de Profundizacin 11
4TP
Son aquellas materias
SUBTOTAl
20
asimilar
Desarrollo de la energa en Colombia

Ctedra Manuel Anczar
Asignaturas de profundizacin
y aplicar
de la carrera.
DCIMO SEMESTRE
27990
Entre ellas se
que permiten
al estudiante
conocimientos
en un rea especfica
El estudiante
debe
asignaturas de profundizacin,
Proyecto de Grado
Electiva de Profundizo 111
Electiva de Profundizo IV
4TP
POSCOSECHA y AGROINDUSTRIAS
Electiva de Profundiz V
4TP
Manejo de productos perecederos
SUBTOTAl
15
Agroindustrias
cursar
cinco
tres de las cuales en
una misma rea. Algunas de ellas son:
Secado y deshidratacin de productos agrcolas

Almacenamiento y calidad de granos
Jul;o E. Osp;na ". - Carlos A. Gonzlez ".
~7~~
45
Ientrol de plagas en productos almacenados
Planeacin y desarrollo sostenible
Tecnologa de cereales
Anlisis financiero
MAQUINARIA AGRCOLA MECANIZACiN
(os tos y evaluacin de proyectos agropecuarios
Diseo de implementos de siembra
Empaques y envases
Diseo de implementos de labranza
Elementos finitos
(ontroles hidrulicos
Abastecimiento de agua potable
Aplicacin de pesticidas
Fotogrametra y fotointerpretacin
Administracin de maquinaria
Hidrogeologa
RIEGO, DRENAJE Y CONSERVACiN DE SUELOS
Acueductos y Alcantarillados
Riego a presin
Sistemas de Informacin Geogrfica
Riego superficial
Gnesis y taxonoma de suelos
Riego por goteo
Gestin Agropecuaria
Adecuacin de tierras
Fundamentos de contabilidad
Simulacin matemtica en agua y suelo
Manejo de animales
(onservacin de suelos
Manejo de praderas
Bombas y estaciones de bombeo

Gerencia proyectos adecuacin de tierras
CONSTRUCCIONES RURALES
Estructuras metlicas
Diseo y construccin de silos
DE ASPIRANTES,
ADMITIDOS
Y GRADUADOS
PROGRAMA
DE
AL
INGENIERrA
AGRrCOLA
Estructuras de madera
Electricidad e instalaciones
(ontrol y automatizacin
EVOLUCiN
En la grfica I se observa cmo ha sido la evolucin
en la agricultura
de los aspirantes a la carrera de Ingeniera Agrcola en
Electivas de apertura
la Universidad Nacional sede Bogot, los admitidos al

programa y graduados.
Permiten al estudiante acceder a conocimientos que

satisfagan sus intereses
Grfica
Nmero de estudiantes inscritos y admitidos para el programa de

Ingeniera Agrcola (1969-2000)
aptitudes y que son propios

de profesiones o disciplinas
.600
distintas a la suya.
400
200
El estudiante debe cur-
000
sar tres asignaturas de este
800
tipo. Algunas de ellas son:

Piscicultura
Fuentes alternas de energa
19691972
Planeacin municipal
19731976
19771980
19811984
INSCRITOS
46 ~@
DESAIROlLO
PfltSPECTIYA
DE
l.A
IIIIIUNlfltA
AuCOLA
19851988
19891992
19931996
19972000
En la grfica 2 se muestran los datos de estudiantes en el perodo 1993-2000.

Grfica
Nmero de estudiantes graduados del programa de Ingenferfa

_GRADUADOS
Agrcola - sede Bogot (1993-2001)
60
50
40
30
20
10
1993
1994
ESTUDIANTES
1995
1996
1997
1998
MATRICULADOS
1999
EN
ACADMICO
SEMESTRE
HOMBRES
2000
2001
EL AO
2001
POR
SEMESTRE
Y GNERO
TOTAL
MUJERES
l.
69
17
86
11.
48
26
74
111.
40
13
53
IV.
22
10
32
TOTALHOMBRES
282
68%
V.
21
14
35
TOTALMUJERES
130
32%
VI.
14
10
24
TOTALESTUDIANTES
412
VII.
13
11
24
VIII.
25
15
40
IX.
20
28
X.
11
PROFESORES
POR
17
DEDICACiN,
CATEGORA
Y ESPECIALIDAD
APElliDOS y NOMBRES DEL PROFESOR
PROFESiN
INGENIERO
POSGRADO
CATEGORiA
DEDICACiN
Acua
Ing. Agrcola
Estudios de Doctorado
P.Asistente
le.
Ing. Civil
Especializac. Estructuras
P.Asistente
l- Tiempo
Magster. Ing. Agrcola.
P.Asistente
le.
Ph.D. Riego
P.Asociado
Ctedra
Riegos y Drenajes
Magster Riegos
P.Asistente
l- Tiempo
Control Automat
Caita
John
Carvajal
Doria
Castillo
Herrn
Fabio
lvaro
Bernardo
Forero
S. Jos Antonio
Gmez
Acero
dgar
Ing. Agrcola
Ing. Agrnomo
Ing. Agrcola
REA DE TRABAJO
Maquinaria Agrcola
Ing. Electrnico
en la Agricultura
Jul;o
E. Osp;na
". - Carlos
A. Gonzlez
".
~i?~
47
Ing. Agrcola
Estudios de postgrado
P.Asociado
O.E.
l1aquinaria Agrcola
Ing. Agrcola
l1agster en Hidrologa
Estudios de Doctorado
P.Asociado
D.E.
Riegos y Drenajes
Hernnclez HernncIez Jos E.
Ing. Agrcola
l1agster en Desarrollo Rural
P.Asociado
O.E.
Poscosecha ProcI.Agrcolas
Mendoza
Ing. Agrcola
Estudios de l1agster
P.Asistente
D.E.
Riegos y Drenajes
D.E.
I'oscosecha Productos Agrcolas
Gmu
Marn Jorge Mario
Gonzlez
Murillo
Carlos
Roncancio
Germn
Ospina Machado
Julio E.
Ing. Agrcola
l1agster Ing. Agrcola
r Asociado
Parra
Alfonso
Ing. Agrcola
Magster en Ambiental
P.Asociado
D.E.
Poscosecha Productos Agrcolas
Jaime
Ing. Agrcola
l1agster en Estructuras
P.Titular
D.E.
(onstrucciones Rurales
Javier E.
Ing. Agrcola
Magster en Suelos
P. Asistente
Ctedra
Fanny
Ing. Agrcola
l1agster Ing. Alimentos
P.Asociado
O.E.
Poscosecha ProcI.Agrcolas
Luis H.
Ing. Agrcola
Magster Ing. Agrcola
P.Asociado
D.E.
Maquinaria Agrcola
Coronado
SaJuar
Contreras
Vlez Snchez
Villamizar
Puentes
Copete
Palencia
DIRECCiN
DE
LA
Riegos y Drenajes
CARRERA
La direccin de la carrera ha tenido diferentes deno-
1969-1971
Ing. Marco Tulio Arellano
minaciones. Hasta 1978 existi el Director del Pro-
1971-1972
Ing. fabio Tobn
1972-1973
Ing. Humberto ReyCastilla
1973-1974
Ing. Reynaldo Bernal G.
1975-1976
Ing. Jos Manuel Chaparro C.
1976-1977
Ing. Julio Ernesto Ospina M.
grama de Ingeniera Agrcola cuyas funciones fueron

asignadas en el Acuerdo de creacin de la carrera (No.
33 de 1969) y ratificados y ampliados en el Acuerdo
26 de 1974, que reglament la administracin de la
1977-1978
carrera en la Facultad de Ingeniera.
1978-1979
Ing. Adolfo Van Arken
Al crearse el Departamento
de Ingeniera Agr-
1979-1980
cola en 1978, la direccin de la carrera qued a car-
1980-1984
Ing. Julio Ernesto Ospina M.
go del Director del Departamento
que desempea-
A partir de 1985 se nombraron dos directores, uno
ba las funciones tanto acadmicas como administrativas
que desempeaba
del programa.
las labores de direccin del De-
partamento y otro que tena a su cargo la direccin
Con la expedicin del Acuerdo 44 de 1986, que
de la carrera. Hasta el ao 200 I han desempeado
formaliz el nuevo estatuto general de la Universidad
estos cargos:
Nacional, se cambi el nombre de director de carrera

DEPARTAMENTO:
por el de director de programas curriculares, quien

tendr a cargo la direccin de la carrera y la de los
programas de posgrado que se establezcan.
Hasta 1984 los directores designados por la rec-
1985 - 1986
Ing. Hernando Buritic Martnez
1986 - 1988
Ing. Elliot l. (orrecha Ricaurte
1988 - 1990
Ing. Jaime Salazar Contreras
1991 - 1992
Ing. Jos Manuel Chaparro Castro
tora de la Universidad Nacional administraban tanto
1992 - 1994
Ing. Luis Hernando Puentes Palencia
la carrera como el Departamento,
1995 - 1998
Ing Jos Eugenio Hernndez Hernndez
1998 -
Ing. Julio Ernesto Ospina Machado
como una sola uni-
dad acadmica; stos fueron:
48
~~i7
DESARROLLO
PERSPECTIVA
DE
LA
I"'ENIuA
AUlcOLA
CARRERA:
1985 1988
Ing. Jos Eugenio Hernndez H.
1988 1989
1989 1990
Ing. Jos Manuel Chaparro Castro
1990 1992
1992 1994
1ng. Alfonso Parra Coronado
1994 1998
Ing. Germn Mendoza Roncancio
1998
Ing. Carlos Alberto Gonzlez Murillo
Generar tecnologa para el manejo poscosecha y

conservacin
de frutas, hortalizas,
tubrculos
flores.
_
Caracterizacin,
secado y deshidratacin
de pro-
ductos agrcolas.
_
Diseo y adaptacin de mquinas agrcolas.
Manejo del suelo para la renovacin de la agricultura para la sostenibilidad.
LA
I N V E S T I G A Ci N E N
I N G E N I E RA A G R COL A
Durante la existencia del programa de Ingeniera Agrcola, este Departamento
Diseo y construccin
de invernaderos.
Diseo y construccin
de instalaciones pecuarias.
Diseo y construccin
de silos y vivienda rural.
Aplicacin de sistemas de informacin
ha participado en diferentes
eventos tcnicos y cientficos organizados por la Uni-
para la planeacin agrcola.

-
versidad Nacional, as como tambin en proyectos de

investigacin,
entre ellos el "Estudio
de factores de
vinieron las facultades de Agronoma,

noma e Ingeniera
de
El proyecto fue patroci-
nado por Col ciencias y ha servido
como
modelo para
otras entidades de orden acadmico y de investigacin a nivel nacional.

El departamento
de Ingeniera Agrcola ha realiza-
do una serie de investigaciones con la colaboracin de

varias entidades tanto a nivel nacional como interna-
Agricultura
de las Naciones
y la Alimentacin
Unidas
Latina
y el Caribe:
CORPOICA,
ICA,
Instituto
PRONATTA,
para la
de
Municipio
CENICAF,
de tecnologa para el diseo de siste-
Diferentes servicios prestados por los laboratorios.
DESCRIPCiN
DE
LABORATORIOS
Laboratorio de Maquinaria y Mecanizacin Agrcola

Es el responsable
implementos
de ensayos relacionados
y mquinas
con los
agrcolas y su relacin con el
suelo y la planta.
de Nuevo
La investigacin en el Departamento
est orienta-
Evaluaciones de campo y laboratorio
de equipos e
implementos.
_
Diseo de implementos
de productos
Mercadeo
Coln y de Ubaque
da principalmente
Desarrollo
mas de riego y drenajes.
FAO, oficina Regional
para Amrica
Agropecuario,
en la agricultura y en la
Servicios:
cional. Entre ellas destacamos:

Organizacin
y automatizacin
Ciencias, Eco-
a travs del Departamento
Ingeniera Agrcola y eIICTA.
Control
agroindustria.
precosecha, cosecha y pos cosecha de frutas y hortalizas de alto consumo en el mercado", en el cual inter-
geogrfica
de labranza y recoleccin
agrcolas.
Evaluacin de planes de mecanizacin.
Seleccin de mquinas agrcolas y agroindustriales.
Asesora para mecanizacin en zonas de ladera.
a:
Julio
E. Ospina
1'1. - Carlos
A. Gonzlez
1'1.
a:lf]~~~
49
Laboratorio de Poscosecha de Frutas y

Hortalizas
Servicios:
de productos
perecederos
ciones de acondicionamiento,
conservacin
opera-
de fru-
y flores.
tas, hortalizas, tubrculos
Caracterizacin
Estudio de fisiologa poscosecha .
Determinacin
Evaluacin de empaques.
Asesoras en almacenamiento
productos
de productos
agrcolas.
componentes
hidrulicas de sistede los sistemas.
Asesora en estudios agro climatolgicos
y de
con-
de ndices poscosecha .
conservacin
de
perecederos.
de parmetros
ambientales con propsi-
Laboratorio de Sistemas de Control y

Automatizacin en Agricultura
Diseo de elementos
y procesos
utilizados en agricul-
tura de precisin.
Servicios:
Se encarga del anlisis de calidad, caracterizacin

determinacin
Estudios hidrolgicos
tos agrcolas.
Laboratorio de Poscosecha de Granos

y
para secado de granos
semillas.
Estudios
para la automatizacin
de procesos
agroindustriales.
Servicios:
Control
automatizacin
de ambientes para ins-
talaciones agrcolas y pecuarias.
Control
Secado
Almacenamiento
Diseo de sistemas
de calidad en granos
deshidratacin
semillas.
de productos
agrcolas.
de cereales.
y equipos
para el acondiciona-
Laboratorio de Sistemas de Informacin

Geogrfica
Est relacionado
miento de granos y semillas.
ordenamiento
Obtencin
nas rurales.
Generacin
de curva de humedad de equilibrio.
poscosecha
transferencia
de tecnologa
en
de granos.
Sistemas alternativos
para el manejo de granos a
nivel de pequeo productor.
Laboratorio de Riegos. Drenajes y Conservacin de Suelos

Es el responsable
adecuacin
de los estudios relacionados
~~~1B7J
PERSPECTIVA
DE
LA
planeacin
especialmente
Planeacin de la produccin
Diseo de Sistemas de Informacin
Entrenamiento
en las zo-
agrcola.
Geogrfica.
en Sistemas de Informacin
Geo-
grfica.
Ejecucin y seguimiento en planes de ordenamiento territorial.
con
INGENIERA
territorial
sobre
de suelos agrcolas.
DESARROLLO
con estudios
Servicios:
de tierras, sistemas de riego, drenaje y
conservacin
50
hidrulica
servacin de cuencas hidrogrficas.
conductividad
Evaluacin de caractersticas
mas de riego
Servicios:
insitu.
Se encarga de los estudios de fisiologa poscosecha ,

caracterizacin
Prueba de infiltracin
AGRCOLA
TRABAJOS
DE
GRADO
TPICOS
Proyecto
de grado
POSCOSECHA y AGROINDUSTRIAS
Determinacin de las caractersticas fsico mecnicas de frutas y hortalizas.
Estudios de fisiologa y manejo poscosecha de frutas y hortalizas.
27
Obtencin de parmetros y simulacin matemtica del proceso de secado de productos agrcolas.
20
Determinacin de propiedades fsicas. mecnicas y trmicas de granos y semillas.
15
Diseo de sistemas de aprovechamiento de residuos agrcolas y pecuarios.
Estudio de comportamiento de productos perecederos mediante la conservacin por fro.
Uso de atmsferas modificadas y/o controladas para la conservacin de productos agrcolas.
Deshidratacin de frutas y hortalizas.
Transferencia de tecnologa en poscosecha de granos.
Acondicionamiento y empaque de productos perecederos.
Evaluacin y diseo de sistemas de almacenamiento y secado de productos agrcolas.
34
Estudios del mercado para la comercializacin de productos agrcolas.
Evaluacin de prdidas poscosecha de productos agrcolas.
II
RIEGO, DRENAJES Y CONSERVACiN DE SUELOS

Estudios de hidrologa.
23
Estudios de evaluacin. conservacin y recuperacin de suelos.
17
Estudios y evaluacin de obras y sistemas de riego.
71
Estudios y evaluacin de obras y sistemas de drenaje.
Manejo de microcuencas.
Estudios sobre consumo de agua en cultivos.
Estudio de reas potenciales mediante sistemas de informacin geogrfica.
Desarrollo de Software para riego y drenaje.
MAQUINARIA AGRCOLA Y MECANIZACiN

Evaluacin de prdidas durante la cosecha de granos.
Diseo y construccin de equipos de preparacin de suelos.
II
Diseo y construccin de equipos para la aplicacin de fertilizantes y pesticidas.
II
Diseo y construccin de equipos de siembra.
14
Diseo y construccin de equipos para beneficio de productos agrcolas.
14
Estudios sobre la relacin suelo-mquina.
Maquinaria para traccin animal.
Modelo en computador para seleccin de maquinaria.
Julio
E.
Ospina
".
- Carlos
A. Gonzlez
".
DITil~DgD
~'Z7~~'.!:@IQ)1iil
51
CONSTRUCCIONES AGROPECUARIAS
Diseo de estructuras de madera.
Determinacin de propiedades de la madera.
17
Acueductos rurales.
Materiales de construccin.
Diseo de centros de acopio y de beneficiaderos de productos agrcolas.
10
Diseo de instalaciones pecuarias.
12
Manejo de residuos agrcolas y pecuarios.
Evaluacin de daos causados por factores climticos y especies forestales
EXTENSiN
UNIVERSITARIA
Cursos de educacin continuada

y eventos
Asesoras
Desde 1983 el Departamento
das con las reas de la Ingeniera Agrcola. Entre los lti-
Eldepartamento ha realizado algunas asesoras relaciona-
de Ingeniera Agrcola
viene ofreciendo cursos de educacin continuada. Los
mos proyectos de participacin institucional se tienen:
ltimos realizados fueron los siguientes:

Segundo Congreso lberoarnericano de Tecnologa
"ALTERNATIVAS
Poscosecha.
CiN
Curso terico prctico de CDS/ISIS Nivel Bsico.
DE ABASTOS
Curso terico prctico de CDS/ISIS Nivel Inter-
TRATO
medio.
Objetivo
Curso terico prctico de CDS/ISIS Nivel Avan-
cionamiento y empaque para la disminucin de resi-
zado.
duos generados en la comercializacin
Propiedades fsicas de los productos agrcolas.
tubrculos y frutas en la Central de Abastos de Bogo-
Sistemas electrnicos utilizados en la agricultura.
t, Corabastos.
Ingeniera de fro y su aplicacin en la conserva-
zorca, coliflor, rbano, yuca, ajos y cebolla cabezona.
cin de productos perecederos.
Se alcanzaron los siguientes resultados:
Participacin en AGROEXPO 200 l. Representa-
l. Se evaluaron y cuantificaron los residuos del mane-
DE RESIDUOS
VEGETALES
DE BOGOT,
INTERADMINISTRATIVO
general:
Obtener
PARA LA REDUCEN LA CENTRAL
CORABASTOS"
(CON-
028-99).
alternativas de acondi-
de hortalizas,
Los productos estudiados fueron: ma-
cin de la carrera de Ingeniera Agrcola en el Stand
jo poscosecha de los productos mencionados en la
Institucional. Exposicin y venta de publicaciones
Central.
y algunos productos de la Facultad de Ingeniera.

Conferencias por parte de profesores del Departamento de Ingeniera Agrcola.
TECNOLGICAS
V Semana Tcnica de Ingeniera Agrcola.
52 U[jj)@lIJ[~
Il n~~IJi)~L7
DESARROLLO
PERSPECTIVA
DE
LA
INGENIERIA
AGRCOLA
Abastos en Bogot. Se evalu, as, el tiempo

conservacin
de la calidad en almacenamiento
ambiente y en refrigeracin,
tendiente
de
al
en la mayora de ellos,
a la mejora de los precios durante
la
productos
durante el almacenamiento,
de las principales operaciones
de la calidad del pro-
ducto, as como el diseo de un empaque adecuado.

Tambin
ductores en las tcnicas desarrolladas, adems de
de acondicionamiento
necesarias para la conservacin
comercializacin.
3. Se realizaron jornadas de capacitacin de los pro-
identificacin
ha realizado
asesoras a la Federacin
Nacional de Cerealista, FENALCE, a la Bolsa Nacional Agropecuaria,
entre otras
buenas tcnicas de cosecha y manejo poscosecha

, as como del uso del fro en almacenamiento como
ALGUNOS
EVENTOS
ESPECIALES
factores de calidad y mejores precios durante la

En 1976 con el apoyo del Programa de Ingeniera Agr-
comercial izacin.
El proyecto
se desarroll
en las instalaciones
Corabastos y en el Departamento
cola de la Universidad
de Ingeniera Agr-
Nacional, y cont con la parti-
cipacin de comerciantes y productores,

mitieron
por especie de producto
cola, se cre la Asociacin de Ingenieros Agrcolas de

Colombia, que agrupa a los egresados de la Universidad Nacional.
En acto organizado por el Departamento
quienes per-
r~alizar la investigacin de cuantificacin
los volmenes
de
de
y participa-
niera Agrcola, en 1979 se celebraron
de Inge-
los 10 aos de
existencia de la carrera, en el cual se hizo un reconocimiento acadmico al fundador de la carrera, Ingeniero
ron en las jornadas de capacitacin.
Marco Tulio Arellano, y a las Facultades de Agronoma

"TRANSFERENCIA
DE TECNOLOGA
MANEJO
POSCOSEHA
DE PERA,
CIRUELA
EN EL MUNICIPIO
PARA EL
CURUBA
DE NUEVO
e Ingeniera, representadas por sus respectivos deca-
nos, doctores Nilson Lpez y Francisco Varela ngel.
COLN
En 1980, a solicitud del director del Departamento,
(BOYAC)"
las directivas de la Facultad de Ingeniera nombraron
Este proyecto
sarrollar
tiene dos objetivos principales: a) De-
tecnologas
poscosecha
apropiadas
para el manejo
de pera, curuba y ciruela, en veredas del
Municipio de Nuevo Coln-Boyac,
los primeros jefes de seccin del Departamento,
as:
Seccin de Ingeniera de Recursos de Agua y Suelo
Seccin de Ingeniera de Procesamiento
de Pro-
ductos Agrcolas
para disminuir las
prdidas de cantidad y calidad que se presentan ac-
Seccin de Maquinaria agrcola y Mecanizacin
tualmente en sta etapa, facilitando la comercializacin
Seccin de Construcciones
y la mejora de los ingresos de los productores,
con el
En 1984, con motivo de la celebracin de los quince
b) la
aos de creacin de la carrera de Ingeniera Agrcola,
mejoramiento
de su situacin socioeconmica;
implementacin
de un programa de transferencia
de
tecnologa para el manejo pos cosecha .

Los objetivos
consistieron
de criterios para determinar

caracterizacin
del comportamiento
de egresados en el Club de
Ejecutivos de Bogot. Se desarrollaron dos paneles, uno
en el establecimiento
el momento
se realiz un encuentro
Agrcolas
sobre agroindustrias y otro sobre adecuacin de tie-
de cosecha,
rras, con participacin de todos los institutos guberna-
fisiolgico de los
mentales como IDEMA, HIMAT, INCORA, ICA, CAR,
Jut io E. Osp;na
!l.
- Carlos
A. Gonzlez
!l.
~iJ~~
53
c.v.c.,
INDERENA,
CAJA AGRARIA, Fondo Financie-
En 1998 se pensionaron
los dos primeros
ro Agropecuario; organismos internacionales como FAO
sores del departamento;
Chaparro Castro y Elliot Ignacio Correcha
!lCA;
federaciones
de
productores
como
profe-
los ingenieros Jos Manuel

Ricaurte.
En el ao 2000, con el apoyo de la Agencia Espa-
FEDEPALMA y FEDECAF, Y agremiaciones de profesionales como la Sociedad Colombiana de Ingenieros y
ola de Cooperacin
la Asociacin
nizacin e Ingeniera Rural, llegaron tres profesores
de Ingenieros Agrcolas de Colombia,
Internacional y la Red de Meca-
ASIAC. La organizacin del evento estuvo a cargo de la
de las Universidades:
direccin del Departamento
Politcnica de Madrid y de Sevilla a impartir
de Ingeniera Agrcola, con
Politcnica
de Valencia,
sendos
la colaboracin de la Asociacin de Ingenieros Agrco-
cursos relacionados con Ingeniera Agrcola. Antes de
las. Los actos fueron presididos por el ministro de Agri-
la llegada de estos docentes, tres profesores
cultura y los directivos de la Universidad Nacional. En
partamento
dicho evento se propuso la creacin de un Instituto de
sidades a dictar cursos a estudiantes de posgrado.
del de-
viajaron a Espaa a estas mismas univer-
Ingeniera Agrcola, cuyo propsito sera el de realizar

la investigacin, extensin y asesora en esta rama de la
MAESTRA
ingeniera as como la de hacer pruebas a mquinas e
AGRCOLA
EN
INGENIERA
implementos agrcolas y servir como apoyo al gobierno

en asuntos relacionados con la Ingeniera Agrcola.
A partir de 1995, el Departamento
coordina dos
Colombia
enfrenta
impostergable
hoy
da
tcnica a nivel nacional y una a
Ello resulta de las caractersticas
nivel latinoamericano;
estas redes son:
ganizacin
Red Nacional de Conservacin
Red Colombiana
de Suelos y Aguas
de Poscosecha de Frutas y Hor-
Red Latinoamericana
de Cooperacin
Tcnica en
que asume la reor-
internacional,
en cuyo
centro parece situarse una nueva revolucin

lgica en campos como la agricultura,
la biotecnologa
tecno-
la informtica,
y los nuevos ma-
teriales, lo cual afecta fundamentalmente
las modali-
dades y tiempos de relacin entre unidades y activi-
Poscosecha de Granos
Desde 1997, el departamento
de Ingeniera Agrcola,
dades productivas.
La respuesta de diferentes
viene haciendo parte del Programa ALFA, con la Red

Agrolatino,
de la economa
las comunicaciones,
talizas
necesidad
de insentarse en la economa global.
redes de cooperacin
la
de la cual hace parte las siguientes Univer-
sidades:
instituciones
naciona-
les, tanto pblicas como privadas, se percibe en la preocupacin por el incremento
de la productividad
Universidad
Nacional de la Plata de Argentina.
diante el mejoramiento
Universidad
Ciego de vila de Cuba
y la concientizacin
11
Universidad
de Guanajuato de Mjico
recursos de agua y suelo. En forma similar tambin se
Universidad
Nacional de Colombia
han mejorado la estructura de operacin y de almace-
Universidad
Catlica de Lovaina de Blgica
namiento,
Universidad
de Florencia de Italia
ve se han creado unidades de poscosecha con perso-
Universidad
Politcnica de Valencia de Espaa.
nal formado en este campo.
54
OnlfG'll'llJg[gJ[J&
ir~~iJ
DESARROLLO
PERSPECTIVA
DE
LA
IN6ENIERA
AGRCOLA
de la infraestructura
me-
de riego
sobre el manejo integrado de los
los sistemas de comercializacin
e inclusi-
Las asignaturas obligatorias son comunes a las dos
A pesar de los esfuerzos realizados, el problema

del manejo apropiado del agua
duccin
agropecuaria,
poscosecha,
anterior
sin resolverse
obliga a establecer
docencia
a plenitud.
Tierras y Manejo Sostenible, y Poscosecha

Productos Agrcolas, y
Lo
de
tienen el objetivo de poner
una poltica
al estudiante a tono con los nuevos desarrollos tecno-
consecuente
lgicos comunes a ambas reas. Las asignaturas elec-
mantener
extensin,
y sn: Adecuacin de
reas de nfasis del programa,
del suelo en la pro-
al igual que el del manejo
contina
de investigacin,
con el reto planteado, que articule los diferentes pro-
tivas tienen como propsito
cesos de desarrollo tecnolgico
de nfasis del programa, relacionadas con ciertos as-
tes niveles
y que
que se dan a diferen-
pectos
sirva para orientar un cambio condu-
cente a la modernizacin
ello, la Universidad
del Departamento
del sector agropecuario.
Nacional de Colombia,
profundizar
aplicaciones concretas,
en las reas
referentes
a temas
de la lnea de investigacin elegida.
Por
a travs
Plan de estudios de la maestra
de Ingeniera Agrcola, presenta la
Maestra en Ingeniera Agrcola.

SEMESTRE CURSADO
Objetivos
Formar
investigadores
en adecua-
y manejo
cin de tierras
PRIMER
SEMESTRE
sostenible
promuevan
Simulacin
Gestin Tecnolgica
en dichos campos.
Generar
en Procesos
Ingeniera
instrumentos
ELECTIVA I
ELECTIVA
111
ELECTIVA 11
TESIS
Agrolndustriales
la ge-
neracin de nuevos conocimientos
TERCER
SEMESTRE
Uso de Modelos y
poscosecha de productos agrcolas,

que desarrollen
SEGUNDO
SEMESTRE
CUARTO
SEMESTRE
en
Agrcola y
TESIS
Agrolndustria
bsicos que
habiliten a los investigadores para la
Automatizacin
solucin de problemas disciplinarios,
Agricultura
en
SEMINARIO
y Control en
(PROPUESTA
BioSistemas
en las reas de adecuacin de tierras
DE TESIS)
y manejo sostenible y poscosecha de

productos
agrcolas.
Contribuir
a la formacin de redes de informacin
que faciliten la relacin entre las empresas, los cen-
Asignaturas electivas del plan de

estudios
tros de desarrollo tecnolgico y las universidades, que
Asignaturas comunes del primer semestre
promuevan
la investigacin y logren generar conoci-
miento para el desarrollo

El programa
plan de estudios, actividades investigativas

des complementarias.
Simulacin
en Procesos
Agrolndustriales.
del sector agropecuario.
de maestra est compuesto
Uso de Modelos
por el
tudios son de dos (2) tipos: obligatorias y electivas.
Julio
Tecnolgica
en Ingeniera
Agrcola
Agrolndustria.
activida-
Las asignaturas del plan de es-
Gestin
Automatizacin
en Agricultura
Control
en
BioSistemas.
E. Ospina
". - Carlos
A. Gonzlez
M.
~17~~
55
Asignaturas comunes del segundo semestre
BIBLIOGRAFA
Seminario de Investigacin (Propuesta de la tesis

ASAE, An Important
de Maestra)
Engineering.
Electivas del rea de adecuacin de tierras y ma-
to the editor",
Bustamante,
F., "La profesin
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en Colombia",
Diseo y anlisis experimental
ma, Medelln, 38 (2). 1985.
Metodologa de la investigacin
Ministerio
de Agricultura,
Maquinaria
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colombiana,
Manejo
y equipos
en Agricultural
Engineer, 50 (2). 1995.
nejo sostenible
Debate: 'The Future of Agricultural
Letter
para adecuacin de tierras
en Revista Facultad Nacional de Agrono-
Situacin y perspectiva
y modernizacin
de la Inge-
niera Agrcola en Colombia, III Latinoamericano
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niera Agrcola y del Caribe, Guanajuato,
Uso del computador para diseo de sistemas de
Ospina M. J. Y C. Gonzlez. "Informe

2000", Departamento
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de la
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Ospina M. J., Actualizacin
operacin de distritos de adecuacin
de la Ingeniera Agrcola
de Inge-
Mxico, 2000.
de gestin
ao
de Ingeniera Agrcola y programa
curricular.
Diseo de redes de riego
Diseo de sistemas de riego a presin
sarrollo
Diseo de sistemas de riego por superficie
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Drenaje avanzado
Ospina, J. E., "La Ingeniera Agrcola soporte para el deagropecuario
de Colombia",
Ospina, J. E., "Antecedentes
en Revista
Uni-
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Ingeniera Agrcola en Colombia".
Departamento
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Sostenibilidad de sistemas agrcolas
Ingeniera de conservacin de agua y suelo
Estructuras hidrulicas a nivel predial
po". en Revista de Ingeniera e Investigacin.
Dinmica de suelos
especial: 30 aos de Ingeniera Agrcola. Universidad Na-
Modelamiento
y simulacin
geniera
Bogot,
cional de Colombia.
matemtica en agua-
niera e Investigacin,
rada
niera Agrcola,
Hidrulica aplicada
Hidrulica de pozos
Nmero
Bogot, 1999.
nativa para las necesidades
Movimiento de contaminantes en la zona no satu-
1989.
Salazar, J. y Ospina, J. E., "Ingeniera Agrcola, una alter-
suelo
Agrcola,
Ospina, J. E., "La Ingeniera Agrcola a travs del tiem-
del agro", en Revista Inge-
nmero especial 20 aos de Inge-
Universidad
Nacional
de Colombia.
Bogot
Universidad
Nacional, "Estadsticas
Universidad
Nacional de Colombia 2000", Revista de la
Oficina Nacional de Planeacin,

cional de Colombia,
Universidad
e indicadores
No. 4, Universidad
de la
Na-
Bogot, 2000.
Nacional. Folleto de divulgacin
de la carre-
ra de Ingeniera Agrcola, Facultad de Ingeniera, Universidad Nacional de Colombia,

Universidad
Bogot, 1999.
Nacional de Colombia,
de Ingeniera Agrcola, Documento

niera Agrcola, Bogot, 2001.
56
~~~~'Y
DESARROLLO
PERSPECTIVA
DE
LA
hGENERlA
AGRCOLA
Programa Curricular
de Maestra en Inge-

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Julio E.

Ingeniero Agrcola M Sc.

Universidad Nacional de Colombia

Universidad NacIOnal de Colombia

a Ingeniera Agrcola es la rama de la ingeniera orientada a dar respuesta a los

la dignificacin del hombre rural.

El objetivo de la ingeniera agrcola es la gene-

el aumento del potencial del suelo, la produccin

las matemticas, procurando la conservacin

de alimentos de calidad, el mantenimiento del medio

otros biosistemas orientados

reas de adecuacin de tierras,

cola, manejo de recursos hdricos, construcciones

24 estn a cargo dellNATy 2 administrados por la CAR.

pasa por uno de

los peores perodos de su historia reciente, principalmente por la apertura

La ingeniera agrcola desde su creacin como profesin

1900, existe la necesidad de incrementar la producti-

ha venido aportando los elementos fundamentales para

vidad y disminuir los costos de produccin para ser

el desarrollo y la modemizacin del campo colombiano

y la agroindustria nacional. Ha sido pilar fundamental en

mejorar la planeacin tcnica de riego en los distritos

las reas de adecuacin de tierras con un manejo soste-

de adecuacin de tierras, conociendo los verdaderos

nible, el uso eficiente de la maquinaria agrcola, la gene-

costos del agua y la optimizacin de la infraestructura

actual. Segn lvarez y Garcs (1996), los estudios lle-

Una de las formas de hacerlo es

poscosecha de productos agrcolas de calidad, respon-

vados a cabo por INAT dejan entrever

diendo a las exigencias de los mercados nacionales y de

eficiencias de conduccin en canales varan entre 75 y

exportacin; y el diseo y construccin de instalaciones

80%. Garcs y Vermillion (1994) reportan eficiencias

modemas para las explotaciones agrcolas y pecuarias.

totales que van desde el 45% en sistemas de grave-

Igualmente desarrolla la aplicacin de la electrnica y el

dad hasta 80% en sistemas a presin.

control automtico de los procesos agroindustriales y uti-

Paralelamente con el desarrollo de los distritos de

liza los Sistemas de Informacin Geogrfica para la

riego se implement la agricultura mecanizada, especial-

con lo cual ha iniciado la

mente en los cultivos transitorios. Las principales mqui-

implementacin de una tecnologa de punta con el fin de

generar una agricultura de precisin en nuestro pas.

estimada de 15 aos y las combinadas o cosechadoras

Aproximadamente el 80% del territorio colombia-

de granos, que tienen una vida til de 12 aos.

no tiene clima hmedo tropical o templado. De los 18.3

Segn L. Restrepo (1992), en el perodo 1977-1992

millones de hectreas de tierra estimadas en la actuali-

ingresaron al pas 17.613 tractores con un promedio

dad se cultivan aproximadamente

3.8 millones de hec-

de 70.6 caballos de potencia, de los cuales el 28% pro-

treas. De los 7.4 millones de hectreas irrigables o que

cedan del Brasil, el 16% de la antigua Checoslovaquia,

podran ser productivas mediante la instalacin de sis-

yel 12% del Reino Unido. La importacin de mquinas

temas de drenaje o de proteccin contra las inundacio-

cosechadoras ha sido similar. En el perodo 1976-1992