PECES

En los peces, el alimento es ingerido por la boca y sufre un principio de trituracin en el

esfago. La trituracin de los alimentos se hace esencialmente en el estmago y, en
numerosas especies, en divertculos en forma de dedo. Estos divertculos secretan
enzimas digestivas y comienzan la absorcin de los nutrientes.
rganos como el hgado y el pncreas aportan nuevas encimas digestivas a medida que
el alimento progresa en el tubo digestivo. Los intestinos completan el proceso de
digestin y de absorcin de los nutrientes.
ANFIBIOS
SISTEMA DIGESTIVO DE ANFIBIOS: El aparato digestivo de los anfibios es COMPLETO y
est formado por la BOCA carente de dientes y de paladar, en su parte superior se
encuentran las COANAS u orificios nasales posteriores. La LENGUA ubicada en el piso de
la boca, se inserta en la parte ntero-inferior de la boca de modo que al proyectarla los
anfibios invierte la posicin de la lengua ya que su extremo libre se orienta hacia la
regin posterior de la boca. Luego de la boca se encuentra la FARINGE compartida con
el aparato respiratorio. Los rganos musculosos son el ESFAGO, el ESTMAGO,
INTESTINO DELGADO, INTESTINO GRUESO y termina en la CLOACA que es una zona
ensanchada donde culmina el aparato digestivo, urinario y reproductor. Poseen
GLNDULAS ANEXAS, como el HGADO, PNCREAS destinados a la produccin de jugos
digestivos ricos en enzimas digestivas, el esfago y el estmago son anchos o muy
elsticos para alojar presas bastante grandes. Las RANAS y los SAPOS son CARNVOROS,
DEPREDADORES. Su alimento lo constituyen INSECTOS, LOMBRICES, ARAAS.
REPTILES
La cavidad bucal se encuentra compuesta de labios, dientes, lengua y glndulas
salivales. La cual se encuentra unida a una faringe con forma de tubo muscular que
comunica el aparato digestivo con el respiratorio y as las vas respiratorias se cierran
durante el tiempo de deglucin, en la faringe se forma un repliegue llamado (epiglotis)
que obstruye la glotis. El esfago es un conducto recto y muscular que a travs de
contracciones musculares producen un movimiento peristltico que hace circular el
bolo alimenticio hacia el estmago, en el estmago se almacena los alimentos durante y
luego pasan al intestino en un estado de digestin avanzado, este estomago est
constituido por una regin cardiaca que limita con el esfago mediante un esfnter
llamado cardias, una regin media llamada cuerpo, y una regin pilrica que comunica
con el intestino a travs del esfnter pilrico. Los intestinos estn divididos en dos
regiones, intestino delgado conformado por el duodeno, yeyuno, leon, estos realizan
dos funciones distintas la digestin qumica total de los alimentos y la absorcin de los
mismos, en este lugar desemboca el hgado que segrega bilis y el pncreas que segrega
los jugos pancreticos. Y la otra divisin es el intestino grueso.

AVES
En primer lugar, el aparato digestivo comienza con el pico y la boca, lugar donde no se
produce ninguna masticacin, y el alimento es tragado entero. Este pasa luego por el
esfago, el cual es bastante muscular y en algunos grupos como los granvoros presenta
un ensanchamiento denominado buche, el cual sirve como almacenamiento de
alimento. El estmago de las aves es glandular, donde la accin de las enzimas gstricas
ayuda a la degradacin de los alimentos ingeridos, para que sean aptos para su
asimilacin. Muchas aves ingieren pequeas piedrecillas que se sitan en el estmago
muscular llamado molleja, estas piedrecillas se denominan "grit", y tienen como funcin
ayudar al proceso de molienda. A continuacin el alimento pasa al intestino, el cual es
bastante diferente al de los mamferos. Sin embargo, es posible diferenciar claramente
un intestino medio, denominado duodeno, donde desembocan los productos del
hgado y del pncreas.
A continuacin est el intestino delgado, donde se produce la asimilacin de las
sustancias alimenticias al organismo y un intestino terminal, el cual en aves de rgimen
vegetariano se divide en dos ciegos. Los desechos del proceso digestivo se eliminan por
la cloaca, lugar donde convergen adems los conductos del sistema reproductor y
urinario.
El sistema de excresin est adaptado para la vida aerea. Se presentan dos riones, los
cuales excretan cido urico, el cual se puede concentrar ms, por loque no es necesario
diluir la orina con agua, disminuyendo as el peso del ave. Los picaflores o colibrs
secretan algo de urea, ya que ingieren una alta cantidad de agua, debido a su dieta
nectarvora.
En aves marinas (Procellariiformes), por sobre el pico, se presenta la glndula dela sal, la
cual concentra las sales que vienen en la dieta, y las elimina por una "lgrima",
manteniendo as el equilibrio osmtico. Las rapaces (Falconiformes), con algunas
excepciones, tambin presentan esta adaptacin, pero no se sabe bien si es igual a la de
las aves marinas.
HUMANO
Desde la boca hasta el ano, el tubo digestivo mide unos once metros de longitud. En la
boca empieza propiamente la digestin. Los dientes trituran los alimentos y las
secreciones de las glndulas salivales los humedecen e inician su descomposicin
qumica transformndose en el bolo alimenticio. Luego, el bolo alimenticio cruza la
faringe, sigue por el esfago y llega al estmago, una bolsa muscular de litro y medio de
capacidad, en condiciones normales, cuya mucosa segrega el potente jugo gstrico, en
el estmago, el alimento es agitado hasta convertirse en el quimo.
A la salida del estmago, el tubo digestivo se prolonga con el intestino delgado, de unos
seis metros de largo, aunque muy replegado sobre s mismo. En su primera porcin o

duodeno recibe secreciones de las glndulas intestinales, la bilis y los jugos del
pncreas. Todas estas secreciones contienen una gran cantidad de enzimas que
degradan los alimentos y los transforman en sustancias solubles simples como
aminocidos. El tubo digestivo contina por el intestino grueso, de algo ms de metro y
medio de longitud. Su porcin final es el recto, que termina en el ano, por donde se
evacuan al exterior los restos indigeribles de los alimentos.

MAMIFEROS RUMIANTES
El estmago de los rumiantes (en este caso: bovinos, ovinos y
caprinos) se caracteriza por poseer cuatro divisiones, dadas
estas caractersticas, a diferencia de los no rumiantes, son
capaces de aprovechar los carbohidratos estructurales
presentes en las plantas (Celulosa, Hemicelulosa y Pectina, las
dos primeras constituyentes de la fibra) teniendo as una fuente de energa
adicional y basando su alimentacin en el consumo de forraje.
Los rumiantes al nacer presentan su estmago no desarrollado, siendo funcional
slo el abomaso producto de que su alimentacin inicial es slo leche; al ir
creciendo y agregar alimento fibroso se estimula el desarrollo de los otros
compartimientos del estmago.
El resto del sistema digestivo (intestino delgado y grueso) cumplen las mismas
funciones de la descripcin general de los mamferos.
Si el alimento ingerido por el animal no ha podido ser bien reducido de tamao, el
animal devuelve el alimento a la boca por medio de contracciones bruscas del
retculo y lo vuelve a masticar, este proceso se conoce como rumia.

Los rumiantes eructan como un mecanismo para liberar los gases (metano y C02)
producidos por la fermentacin de los microorganismos presentes en el rumen,
esto lo consiguen por la contraccin y dilatacin de los diferentes compartimentos.