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Plan Ao
Perodo
QUIMICA GENERAL I
FARMACIA
19/13 2015
1 cuatrimestre
II - Equipo Docente
Docente
Funcin
Cargo
Dedicacin
Prof. Responsable
Prof. Colaborador
Prof. Colaborador
Responsable de Prctico
Responsable de Prctico
Responsable de Prctico
Responsable de Prctico
P.Tit. Exc
P.Adj Exc
P.Asoc Exc
JTP Exc
JTP Exc
JTP Semi
JTP Semi
40 Hs
40 Hs
40 Hs
40 Hs
40 Hs
20 Hs
20 Hs
2 Hs
3 Hs
1 Hs
6 Hs
Tipificacin
Periodo
1 Cuatrimestre
Desde
Hasta
16/03/2015
26/06/2015
Duracin
Cantidad de Semanas
15
Total
Cantidad de Horas
90
IV - Fundamentacin
El curso de Qumica General I, como una continuidad del curso Modulo de Qumica (ingreso), constituye el conjunto de
conocimientos conceptuales fsico-qumicos bsicos e imprescindibles, que le permitirn al alumno profundizar los mismos,
en los futuros cursos de grado de qumica durante el desarrollo de su carrera. Este curso tiene articulacin directa, en mayor o
en menor medida con todos los cursos de grado de qumica y fsico-qumica. Teniendo en cuenta que es el primer curso en el
que se realizan actividades prcticas de resolucin de problemas y de laboratorio en forma sistemtica y programada, el
sujeto de aprendizaje debe adquirir destreza y habilidad en estas actividades prcticas con las precauciones del caso,
particularmente en la manipulacin de materiales de laboratorio, drogas, equipamientos, etc.
V - Objetivos
Durante el curso el alumno deber adquirir los conocimientos fsico-qumicos bsicos, que le permitan su profundizacin en
los futuros cursos de qumica de la carrera y habilidad y destreza en la resolucin de problemas y en las actividades prcticas
de laboratorio en todos sus aspectos.
Al final de curso el alumno deber tener conceptos claros sobre las propiedades fsicas y qumicas de la materia en todos sus
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estados de agregacin, explicando su comportamiento macroscpico y microscpico mediante las teoras clsica y moderna.
Alcanzar cierto grado de profundizacin sobre estructura molecular.
Concientes de que la mayora de los alumnos que ingresan a la universidad se encuentran en una difcil etapa de cambios,
que deben ser asumidas en tiempos muy breves, el personal docente del curso, adems de desarrollar con absoluta
responsabilidad los contenidos del mismo, se ocupa tambin en la medida de lo posible de contener afectiva y socialmente a
los alumnos.
VI - Contenidos
PROGRAMA SINTTICO
BOLILLA 1. ESTADO GASEOSO. Propiedades de los gases. Medida de la materia gaseosa. Concepto de gas ideal.
Efecto de la presin a temperatura constante, ley de Boyle-Mariotte. Efecto de la temperatura a presin constante y a
volumen constante, leyes de Charles-Gay-Lussac. Coeficiente de dilatacin. Temperatura absoluta. Ecuacin general
de estado para gases ideales. Constante R. Mezcla de gases, ley de las presiones parciales de Dalton. Velocidad de
difusin, ley de difusin de Graham. Gases reales. Licuacin de los gases. Isotermas de Andrew, temperatura y
presin crticas. Ecuacin de Van der Waals.
SOLUCIONES. Soluto y disolvente. Soluciones saturadas y sobresaturadas. Determinacin de la solubilidad de slidos en
lquidos. Expresiones de la concentracin. Disoluciones al tanto por ciento en peso y volumen. Normalidad. Molaridad.
Formalidad. Molalidad. Fraccin molar.
BOLILLA 2. CONSTITUCIN DE LA MATERIA. Descarga elctrica en gases a baja presin. Rayos catdicos.
Propiedades. Carga especfica del electrn. Rayos positivos. Propiedades. Rayos X. Propiedades. Radiactividad.
Reacciones nucleares. Ncleo atmico. Protones. Nmero atmico. Carga nuclear y neutrones. Nmero msico.
BOLILLA 3. ENERGA RADIANTE. Origen y propiedades. Caractersticas de una onda electromagntica. Espectro
electromagntico. Espectros de emisin y de absorcin. Espectro de los rayos X. Ley de Moseley. Comportamiento de
la luz como partcula. Efecto fotoelctrico.
Modelos atmicos. Modelo de Rutherford para el tomo de hidrgeno. Modelo de Bohr. Espectro de emisin del hidrgeno,
series de lneas. Ecuacin de Rydberg.
BOLILLA 4. TEORA MECANOCUNTICA. Dualidad onda-partcula. Hiptesis de De Broglie. Principio de
incertidumbre de Heisemberg. Interpretacin de los resultados de la resolucin de la ecuacin de Schrodinger para el
tomo de hidrgeno.
Descripcin de los orbitales para el tomo de hidrgeno. Orbitales atmicos y probabilidad. Superficie lmite de probabilidad
constante. Nmeros cunticos permitidos. Energas de los orbitales del tomo de hidrgeno. Probabilidad radial. Superficies
nodales, planos nodales y mximos, clculos de los mismos. Orbitales s, p y d, forma y orientacin en el espacio. Curvas de
probabilidad radial en funcin de la distancia al ncleo.
BOLILLA 5. TOMOS POLIELECTRNICOS. PRINCIPIO DE CONSTRUCCIN DE LA TABLA PERIDICA.
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Conceptos que determinan las configuraciones electrnicas. Nmero cuntico de spin. Principio de exclusin de Pauli.
Regla de Hund. Energa de los orbitales en tomos polielectrnicos. Configuraciones que proveen una estabilidad
adicional. Separacin de la tabla peridica en bloques. Orden de ocupacin de los orbitales y orden real de energa de
los orbitales.
BOLILLA 7. ENLACE INICO Y ENLACE COVALENTE EN MOLCULAS DIATMICAS. TEV. TOM. Enlace
inico: energa potencial coulmbica, energas de disociacin y formacin. Ciclo de Born-Haber. Enlace covalente.
Estructuras de Lewis. Teoras sobre el enlace covalente. Teora del enlace-valencia (TEV). Postulados. Enlaces sigma
y pi. Teora de los orbitales moleculares (TOM). Postulados. Orbitales moleculares enlazantes, antienlazantes y no
enlazantes. Orbitales moleculares sigma y pi. Diagrama de energa de los orbitales moleculares para molculas
diatmicas. Molculas diatmicas homonucleares y heteronucleares. Orden de enlace, estabilidad. Longitud de enlace.
Energa de disociacin. Configuraciones electrnicas moleculares. Propiedades magnticas. Momento dipolar.
Polaridad del enlace y electronegatividad. Carcter inico parcial del enlace. Resonancia. Hbrido de resonancia.
Ejemplos.
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IX - Bibliografa Bsica
[1] R. CHANG Qumica 7 ed. 2002 McGraw-Hill, Mxico.
[2] P. ATKINS, L. JONES. Principios de Qumica: los caminos del descubrimiento 3 ed. 2006 Editorial Mdica
Panamericana, Buenos Aires.
[3] P. ATKINS, L. JONES. Qumica. Molculas. Materia. Cambio 3 ed. 1998 Ediciones Omega S. A., Barcelona.
[4] J. UMLAND, J. BELLAMA. QUMICA GENERAL 3 ed. 2000 Internatiomal Thompson Eds. S. A., Mxico
[5] R.H. PETRUCCI, W.S. HARWOOD, H.F. GEOFFREY. Qumica General. Enlace qumico y estructura de la materia. 8
ed. 2003 Prentice Hall, Espaa.
[6] R.H. PETRUCCI, W.S. HARWOOD, H.F. GEOFFREY. Qumica General. Reactividad qumica compuestos
inorgnicos y orgnicos. 8 ed. 2003 Prentice Hall, Espaa.
[7] E. A. JAUREGUI La Forma Molecular 1987 Editorial Universitaria, San Luis.
X - Bibliografia Complementaria
[1] F. BRESCIA, J. ARENTS, H. MEISLCH, A. TURK. Fundamentos de Qumica 3 ed. 1980 CECSA, Mxico.
[2] B. M. MAHAN, R. J. Myers. Qumica. Curso Universitario 4 ed. 1990 Dison-Wesley Iberoamericana, Argentina.
[3] W. MASTERTON, E. SLOWINSKI, C. STANISSKI. Qumica General Superior 6 ed. 1987 Interamericana, Madrid.
[4] S. GLASSTONE, D. LEWIS. Elementos de Fisicoqumica 2 ed. 1984 El Ateneo, Buenos Aires.
XI - Resumen de Objetivos
XIII - Imprevistos
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