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Cuadernillo

De
Ciencias
Naturales
Escuela N 4085 Alfredo R. Bufano
Curso: 1ao
Divisin:
Nombre del Alumno:
Nombre del Profesor:

Nota: el uso del cuadernillo de Ciencias Naturales es obligatorio, y de uso personal.

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Firma del Profesor

Firma del alumno

firma del padre/madre o Tutor

Eje I
1- TODO EST HECHO DE TOMOS:
A- Lee el siguiente texto:
La materia es todo lo que nos rodea, se encuentra formada por partculas diminutas llamadas
tomos que, a su vez, estn constituidas por elementos an ms pequeos: los neutrones, protones
y electrones. Estos tres componentes del tomo se denominan partculas subatmicas y pueden
tener o no carga elctrica:
Los neutrones no tienen carga elctrica.
Los protones tienen carga elctrica positiva.
Los electrones tienen carga elctrica negativa.
Los qumicos han logrado identificar ms de 100 clases de tomos distintos hasta la actualidad. Cada
clase de tomo existente es un elemento qumico. Cada elemento qumico tiene propiedades
especficas, segn estas propiedades, los elementos han sido ordenados en un sistema llamado
tabla peridica.
En todos los tomos se distingue un ncleo, donde se ubican los neutrones y protones. Los
electrones se mueven en zonas o nubes que rodean al ncleo llamadas orbitales. La cantidad de
electrones de un tomo siempre es igual a la de protones, pero la cantidad de neutrones puede o no
coincidir con la de los dos anteriores.
B- Elabora un cuadro sinptico sobre la constitucin del tomo:

C- Responde:
1- Toda la materia est constituida de...
2Los
tomos
estn
constituidos
por
tres
partculas
fundamentales
que
son
...
3- En el tomo las partculas positivas se llaman ..las negativas y las
neutras ..
4- Los protones se encuentran en el del tomo.
Los neutrones se encuentran en el. del tomo.
Los electrones se mueven en zonas o .que rodean al ncleo llamadas..

5- Cuando en un tomo el nmero de protones es igual al de electrones la carga d dicho tomo


es.
6- Es verdad que los tomos de un mismo elemento son iguales? ..
7- La carga del protn es..y la del electrn esEl neutrn carece de
...
D- Cul de las dos suposiciones crees t est correcta? Subraya la verdadera:
Suposicin A: Un tomo es diferente de otro porque las partculas que constituyen una clase de ellos son
diferentes de las que constituyen otra clase.
Suposicin B: Un tomo es diferente de otro porque aunque un tomo tiene las mismas partculas que
cualquier otro, lo que vara es el nmero de ellas.
E- Completa el siguiente cuadro comparando las partculas:
Partcula
Sitio que ocupa en el tomo
Carga
Protn
Neutrn
Electrn
F-Cmo crees que es un tomo? Representa el modelo actual, (Utiliza el libro tomo 8)
Nocin de elemento qumico:
Todos los tomos de la misma clase, constituyen elementos qumicos Ejemplo: el elemento qumico
oxgeno, representa a todos los tomos de oxgeno que existen en la naturaleza
Los elementos qumicos estn representados en la tabla peridica:

Molculas simples y compuestas:


Molcula: es la unin de dos o ms tomos. Si los tomos que forman una molcula son del mismo tipo, las
molculas se llaman.
Por el contrario cuando los tomos que las componen son diferentes,
denomina.
Completar con el nombre de la sustancia que forma la molcula.
Molculas simples
Molculas compuestas
Cl2
H2O
O2
CO2
O3
ClNa

la

molcula

se

Materia, cuerpos, propiedades:


La materia es todo lo que forma el Universo. Cualquier objeto o ser que forma parte del Universo puede
definirse como un cuerpo. Un anillo, un perro, una hoja, un copo de nieve y el Sol son algunos ejemplos de
cuerpos. Si bien los cuerpos presentan diversas formas, tamaos y comportamientos, todos ellos comparten
dos propiedades comunes:

Tienen volumen, es decir, ocupan un lugar en el espacio.


Tienen masa, que es la cantidad de materia que compone un cuerpo.

Fases o estados de agregacin de la materia:

La materia puede presentarse en tres formas distintas llamadas fases o estados con caractersticas y
propiedades distintas. Estos tres estados estn relacionados con la fuerza de unin de las partculas que
constituyen la materia.
En los slidos, las fuerzas de unin casi anulan el movimiento interno de las partculas, esta
es la causa de que tengan forma y volumen fijos.
En los lquidos las partculas tienen cierta movilidad, la cual le permite adaptarse al recipiente
en el que se encuentran.
En los gases las fuerzas de atraccin de las partculas son casi nulas y este hecho les
permite ocupar todo el volumen posible.

Teora de las partculas en movimiento:


A mediados del siglo XVIII, se desarroll una teora conocida con el nombre de Teora cintico molecular de la
materia que consiste en suponer que la materia estara formada por pequesimas partculas que podran
atraerse entre s como si fuesen imanes y adems estaran en constante en movimiento.
Completa el siguiente cuadro comparativo con los trminos si-no segn corresponda:
Estado de la
materia
Slido
Lquido
Gaseoso

Tiene forma
propia

Sus partculas
vibran

Sus partculas
se desplazan

Cambia de
estado

Cambios de estado de la materia (Estrada 9 Pag.122)


El estado en el que se halla una sustancia no es una de sus caractersticas permanentes: segn la
temperatura y la presin a las que sometemos a cada sustancia, podremos hacerla pasar de un estado a
otro. Cada una de estas transformaciones recibe un nombre especfico como se indica en el siguiente
esquema:
Sublimacin regresiva
Solidificacin
SLIDO

Condensacin-Licuacin
LQUIDO

Fusin

GASEOSO
Ebullicin-Evaporacin

Sublimacin o volatilizacin

Lee atentamente las siguientes definiciones y escribe dos o ms ejemplos de cada cambio de estado:
Fusin: es el pasaje del estado slido a lquido de una sustancia.
Solidificacin: es el pasaje del estado lquido a slido de una sustancia.
Evaporacin: es el pasaje del estado lquido a gaseoso que ocurre a temperatura ambiente.
Ebullicin: es el pasaje del estado lquido a gaseoso que ocurre cuando el lquido hierve. La temperatura en
la que este proceso ocurre se denomina punto de ebullicin y es especfica para cada sustancia. A
continuacin se presentan algunos ejemplos:
Sustancia
Agua
Alcohol
Hierro

Punto de ebullicin
100
78
2750

Condensacin: es el pasaje del estado gaseoso al lquido que ocurre a temperatura ambiente.
Licuacin: es el pasaje del estado gaseoso al lquido que ocurre en condiciones especiales de presin y
temperatura.
Volatilizacin o sublimacin: es el pasaje del estado slido a gaseoso.

Sublimacin regresiva: es el pasaje del estado gaseoso al estado slido de una sustancia. Ejemplo: el CO2
que naturalmente es un gas, si lo sometemos a -78C, lo transformamos en hielo seco, el que utilizan los
heladeros ambulantes, impide que el hielo se funda y no deja residuo lquido.
Sobre la base de los cambios de estado responde:
a- En la superficie de la Antrtida no hay agua lquida, sin embargo, la humedad del ambiente, all, no es
cero. Qu tipo de transformaciones experimentar el agua en ese medio?
b- Qu proceso sufrir el agua cuando se cuelga la ropa recin lavada?
SISTEMAS MATERIALES
SUSTANCIAS PURAS Y MEZCLAS:
Simples
SUSTANCIAS

PURAS
Compuestas
Heterogneas

MEZCLAS
Homogneas

Soluciones

Diluidas
Concentradas
Saturadas

Sustancias puras:
Son aquellas que estn constituidas por un nico tipo de sustancias. Las sustancias puras pueden ser
simples como el Au (oro), O2, o compuestos qumicos como la sal ClNa- CO2 etc.
Mezclas:
Es la asociacin de dos o ms sustancias puras. Los integrantes de una mezcla se hallan en cualquier
proporcin y por ello no tienen frmula qumica definida.
Indica la constitucin de las siguientes mezclas:
Aire:
Agua potable:.

Mezclas homogneas y heterogneas:


Hay mezclas que tienen el aspecto de sustancias puras porque no distinguimos a simple vista sus
componentes.
Podramos afirmar que el vino es una mezcla de agua, alcohol, colorantes, sales etc.?
Aseguraras que la leche que desayunas es una mezcla de sustancias?
Mezclas homogneas: son las mezclas en la que todos los puntos de su masa, conservan las mismas
propiedades, entonces se observa una fase.
Mezclas heterogneas: se puede distinguir entre un elemento y otro que constituyen el sistema. Por lo tanto
hay dos o ms fases y dos o ms sustancias.
1- Escribe ejemplos de mezclas homogneas y heterogneas, indicando la cantidad de fases y la
cantidad de sustancias que poseen. Sigue el modelo que se te presenta a continuacin:
Chocolatada: N de fases: 1 N de sustancias: 3 (leche, chocolate, azcar)

Soluciones:
Son todas las mezclas homogneas que se encuentran en fase lquida. Cuando la solucin se produce entre
una sustancia slida, por ejemplo sal, y una sustancia lquida, por ejemplo agua, llamaremos solvente al
lquido y soluto al slido.
2- Indica en cada caso cul es el solvente y cul es el soluto:

SOLUCIN
SALMUERA
ALCOHOL COMN
SODA
VINAGRE

COMPONENTES
76.7% agua
23.3% sal
96% alcohol
4% agua
% mnimo de dixido
de carbono
cido actico al 12%
en agua

SOLUTO

SOLVENTE

3- Concentracin de una disolucin:


Indica la proporcin en la que se encuentra el soluto y el solvente en el vinagre:
4- Clasificacin de las disoluciones teniendo en cuenta su grado de concentracin:
Diluida: si la proporcin del soluto respecto al disolvente es pequea.
Concentrada: si la proporcin del soluto respecto al solvente es grande.
Saturada: se dice que una concentracin est saturada cuando no admite ms cantidad de soluto disuelto.
Por ejemplo: si intentsemos disolver 38g de sal en 100 g de agua, slo se disolveran 36g y los dos
restantes permaneceran en el fondo del vaso sin disolverse.
Sobresaturada: si la solucin tiene ms soluto del que admite. Ej.: 38g de sal en 100g de agua.
5- Marque con una cruz la respuesta correcta:
Cuando en un sistema material existe superficie de separacin es:
a- Homogneo
b- Heterogneo

Una sustancia pura tiene dos molculas:

a- Diferentes
b- Constituidas por tomos iguales
c- Constituidas por tomos diferentes
d- Iguales

Las molculas de las sustancias compuestas estn formadas por:

a- Un solo tomo
b- tomos diferentes
c- tomos iguales
d- tomos de una misma especie

Los sistemas homogneos son aquellos que constan de:


a- Una fase
b- Dos o ms fases
c- Dos fases
d- Varias fases
Las sustancias que no se pueden descomponer son:
a- Simples
b- Puras
c- Compuestas
d- Heterogneas
Cul de las siguientes afirmaciones es verdadera?
a- El acero es una mezcla
b- El carbono es una sustancia compuesta
c- Dos o ms sustancias de aspecto semejante
d- Una mezcla en la que se distinguen unas sustancias de otras
Una mezcla homognea es:
a- Un conjunto de sustancias todas iguales
b- Un conjunto de sustancias de aspecto semejante
c- Dos o ms sustancias de aspecto semejante

d- Una mezcla en la que las propiedades no varan de un punto a otro.


e- Una mezcla en la que se distinguen unas sustancias de otras
El agua mineral es:
a- Una mezcla homognea de agua y sales minerales
b- Una disolucin de sales minerales en agua
c- Una sustancia pura

Qu es la condensacin?
a- El pasaje del estado lquido al gaseoso
b- El pasaje del estado gaseoso al lquido
c- El aumento de la densidad de un lquido
d- La disminucin del tamao de un cuerpo

Completa el siguiente cuadro con los nombres de los cambios de estado correspondientes:

De slido a lquido
De lquido a slido
De slido a gas
De gas a slido
De lquido a gas
De gas a lquido

Completa la lnea punteada:


* El agua lquida se congela a..cuando la presin es de 1 atmsfera.
* El agua lquida hierve a cuando la presin es de 1 atmsfera.
* Los cambios de estado ocurren cuando cambian las condiciones de...
y/o.

Pega 5 figuras donde se observen cambios de estados, justifica cada eleccin.

Eje II
EjeII
Niveles de Organizacin de la materia en la Tierra
No slo la variedad de formas de vida en la tierra es enorme y est bien
clasificada en Reinos, el ser humano en el afn de controlar y clasificar todo, ha
ordenado la materia en diferentes niveles los cuales van de menor a mayor
complejidad:

Nivel

Atmico

Descripcin
Es la mnima porcin de materia;
indivisible y capaz de agruparse

Ejemplo
Silicio, cobre,
oxgeno, etc.

Molecular
Celular

Tisular

Es la menor porcin de sustancia; Agua,


constituido por tomos iguales o dixido de
diferentes unidos entre s.
carbono, etc.
Conjunto organizado de molculas
de diferentes sustancias y que
pueden llevar a cabo diferentes
funciones vitales por medio de sus
organelas. Es la mnima porcin
de materia viva.

Bacterias,
clula de
la piel,
etc.

Conjunto de clulas similares que


se organizan y cumplen una
funcin en particular.
Epitelio, nervioso, muscular,
etc.

rgano

Sistema
de
rganos
Organismo

Estructura
formada
por
la
organizacin de diferentes tejidos
y que cumple una funcin en
particular

Rin,
corazn,
pulmones,
etc.

Conjunto de rganos coordinados Sistema Digestivo, Sistema


que cumplen una funcin en Nervioso,
comn.
sistema
circulatorio,
etc.

Individuo integrado por sistemas


de rganos que actan de manera
integrada y coordinada.

Niveles de Organizacin Ecolgicos -

Anteriormente vimos como se organizaba la materia orgnica o inorgnica en


distintos niveles. Los seres vivos no viven aislados entre s, viven en
concordancia con el ambiente e interactan con otros seres vivos. Por eso
podemos agruparlos en diferentes niveles, llamados niveles de organizacin
ecolgicos.
Antes tenemos que definir a la unidad de clasificacin de los seres vivos:
Especie Biolgica: Son grupos de organismos parecidos capaces de
aparearse entre s y dejar descendencia frtil.
Poblacin
Grupo de organismos de la misma especie biolgica que habitan un
determinado lugar. El lugar donde habitan se denomina hbitat.
Comunidad o Biocenosis
Conjuntos de poblaciones de distintas especies que conviven en un mismo
lugar, ese lugar es llamado Biotopo y es el espacio fsico, natural y limitado
donde se desarrolla la biocenosis o Comunidad.
Ecosistema
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Es un sistema formado por una comunidad natural de seres vivos (componentes


biticos) y su ambiente fsico (componentes abiticos), tiene en cuenta las
complejas interacciones entre los organismos (plantas, animales, bacterias,
algas, protozoos y hongos, entre otros) que forman la comunidad y los flujos de
energa y materiales que la atraviesan.
Biosfera
Es la esfera viva el conjunto de vida de nuestro planeta, agrupado en
diferentes ecosistemas.
Trabajo Prctico
1. Ordena los siguientes niveles de organizacin segn corresponda:
__Individuo; __Comunidad; __Ecosistema; __tomo; __Clula;__ Sistema
de rganos; __Molcula; __rgano; __Tejido; __Poblacin; __Biosfera
2. Para cada uno de los niveles del punto anterior, cita un ejemplo.
Individuo:
Comunidad:
Ecosistema:
tomo:
Clula:
Sistemas de rganos
Molcula:
rgano:
Tejido:
Poblacin:
Biosfera:
3. Dibuja un pequeo ecosistema y destaca los factores biticos y
abiticos del mismo.
4. Cul es la diferencia entre hbitat y biotopo?
5. Define poblacin y da un ejemplo de ella.

Teoras cientficas
Una teora cientfica es un conjunto de conceptos, incluyendo abstracciones
de fenmenos observables y propiedades cuantificables, junto con reglas (leyes
cientficas) que expresan las relaciones entre las observaciones de dichos conceptos.
Los cientficos elaboran distintas teoras partiendo de hiptesis que hayan sido
corroboradas por el mtodo cientfico, luego recolectan evidencia para poner a prueba
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dichas teoras. Como en la mayora de las formas del conocimiento cientfico, las
teoras son inductivas por naturaleza y su finalidad es meramente explicativa y
predictiva.

PRINCIPALES TEORAS SOBRE EL ORIGEN DE LA VIDA.

CREACIONISMO
Se denomina creacionismo al conjunto de creencias, inspirada en doctrinas religiosas,
segn la cual la Tierra y cada ser vivo que existe actualmente proviene de un acto de
creacin por uno o varios seres divinos, cuyo acto de creacin fue llevado a cabo de
acuerdo con un propsito divino.

GENERACIN ESPONTANEA
La teora de la generacin espontnea, tambin conocida como auto gnesis es una
antigua teora biolgica de abiognesis que sostena que poda surgir vida compleja,
animal y vegetal, de forma espontnea a partir de la materia inerte. Para referirse a la
"generacin espontnea", tambin se utiliza el trmino abiognesis, acuado
por Thomas Huxley en 1870, para ser usado originalmente para referirse a esta teora,
en oposicin al origen de la generacin por otros organismos vivos (biognesis).
La generacin espontnea antiguamente era una creencia profundamente arraigada
descrita ya por Aristteles. La observacin superficial indicaba que surgan gusanos del
fango, moscas de la carne podrida, organismos de los lugares hmedos, etc. As, la idea
de que la vida se estaba originando continuamente a partir de esos restos de materia
orgnica se estableci como lugar comn en la ciencia. Hoy en da la comunidad
cientfica considera que esta teora est plenamente refutada.
La auto gnesis se sustentaba en procesos como la putrefaccin. Es as que de un trozo
de carne podan generarse larvas de mosca. Precisamente, esta premisa era como un fin
de una observacin superficial, ya que -segn los defensores de esta corriente- no era
posible que, sin que ningn organismo visible se acercara al trozo de carne aparecieran
las larvas, a menos que sobre sta actuara un principio vital generador de vida.

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PANSPERMIA O COSMOZOICA
Panspermia, es la hiptesis que sugiere que las Bacterias o la esencia de
la vida prevalecen diseminadas por todo el universo y que la vida comenz en
la Tierra gracias a la llegada de tales semillas a nuestro planeta. El trmino fue acuado
por el bilogo alemn Hermann Ritcher en 1865. Fue en 1908 cuando el qumico
sueco Svante August Arrhenius us la palabra panspermia para explicar el comienzo de
la vida en la Tierra. El astrnomo Fred Hoyle tambin apoy dicha hiptesis. No fue
sino hasta 1903 cuando el qumico y ganador del Premio Nobel Svante
Arrhenius populariz el concepto de la vida originndose en el espacio exterior.

TEORA QUIMIOSINTTICA
La Teora quimiosinttica tambin llamada Teora del origen fsico-qumico de
la vida, desarrollada por A. I. Oparin y J. B. S. Haldane en los aos veinte, sugiere
una sntesis abitica, donde a partir de la combinacin mayor de molculas como
el oxgeno, el metano, el amonaco y el hidrgeno (el cual le confera un carcter
reductor a la atmsfera primitiva), se originaron compuestos orgnicos de alta masa
molecular; gracias a la energa de la radiacin solar, la actividad elctrica de la
atmsfera y fuentes de calor como los volcanes. As es como habra de darse como
resultado, que dichos compuestos disueltos en los ocanos primitivos, dieran origen a su
vez a las primeras formas de vida.

CLULA: UNIDAD DE LA VIDA


La clula es la unidad orgnica ms pequea que puede llevar a cabo todas las funciones que caracterizan
a la vida. Todos los seres vivos, por grandes que sean, estn formados por millones de pequeas clulas,
cada una de ellas con vida propia.

Podemos, entonces, definir a la clula como:


Una unidad estructural ya que forma parte de la estructura de todo ser vivo.
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Una unidad funcional, ya que en ella se realizan todos los procesos, reacciones
qumicas y funciones que posibilitan la vida;
Una unidad de origen, ya que toda clula proviene de otra clula.
La clula acta como un sistema abierto en el que hay un constante intercambio de materia y energa con
el entorno y donde los componentes que la forman experimentan tambin, una renovacin permanente. La
clula posee la capacidad de admitir selectivamente estos materiales, organizarlos y aprovecharlos en su
interior y, despus, eliminar los residuos resultantes de su metabolismo.
Las clulas no son todas iguales ni cumplen las mismas funciones. Podemos encontrar clulas de distinta
forma y tamao, algunas son muy pequeas como las bacterias (no exceden los 0,0001 mm); otras pueden
verse a simple vista como el huevo que puede medir ms de 5cm.
Ejemplo:

Los seres vivos pueden ser, segn el nmero de clulas que los componen, UNICELULARES, si estn
constituidos por una sola clula, o PLURICELULARES si estn formados por muchas clulas.
La mayor parte de las clulas presentan una membrana celular, un ncleo organizado y un citoplasma, en
el que se encuentran distintos tipos de organelas.
Sin embargo, la bacteria no tiene ni ncleo organizado, ni organelas. Este es un tipo especial de clula
denominada PROCARIOTA (del griego pro: antes; carion: ncleo). Por otro lado, el paramecio si presenta
todos los elementos antes sealados, y la clula que lo constituye se denomina: EUCARIOTA (del griego
eu: verdadero; carion: ncleo).
Diferencias entre clulas procariotas y eucariotas:
PROCARIOTA

Sin ncleo.
Sin organelas.
Material gentico, en forma de molcula grande y
circular.

Bacterias.
Algas azul-verdosas.
(cianobacterias)
Arquibacterias.

EUCARIOTA

Con ncleo.
Con organelas.
Material gentico con forma lineal rodeado por
una doble membrana nuclear (ncleo)

Algas.
Hongos.
Protozoos.
Plantas.
Animales.

Ejemplo:

13

Componentes celulares

Todas las clulas constan de tres elementos fundamentales: la membrana plasmtica o celular, el
citoplasma y el ncleo. A continuacin detallaremos la funcin de estos elementos y de otros
fundamentales para el funcionamiento del metabolismo de las clulas eucariotas:
ORGANELA:
MEMBRANA
PLASMTICA O
CELULAR:

NCLEO:

CITOPLASMA:

MITOCONDRIA:

RIBOSOMAS:

RETCULO
ENDOPLASMTICO LISO
(R.E.L.):

FUNCIN:
Es una pelcula muy delgada que separa a
la clula del medio externo. Permite el
ingreso y egreso de sustancias.

Estructura rodeada por una doble


membrana que contiene al material
gentico (ADN). No se encuentra en
clulas procariotas.
Lo forma todo el espacio que queda dentro
de la membrana plasmtica. Este contiene
a todas las organelas fundamentales para
la clula.
Est formada por una doble membrana: la
exterior lisa y la interior con pliegues o
crestas. Su funcin es la de participar en la
respiracin celular produciendo energa.

De aspecto ms o menos esfrico o de


saco alargado, muy pequeos. Su funcin
es la de producir protenas.

Son una serie de membranas replegadas


cuya funcin es la de producir lpidos y
transportar sustancias de un lugar a otro de
la clula.

14

ESQUEMA:

RETCULO
ENDOPLASMTICO
RUGOSO
(R.E.R.)

APARATO O COMPLEJO
DE GOLGI:

CENTROSOMA:

VACUOLA:

LISOSOMA:

CLOROPOLASTO:

CILIOS:

FLAGELO:

Similar al R.E.L.; la diferencia es que este


posee ribosomas adheridos a su
membrana y su funcin es la de producir
protenas adems de transportar
sustancias.

Consiste en una serie de cavidades


aplanadas apiladas una sobre otras cuya
funcin es la de empaquetar las sustancias
producidas por los retculos.

Estructura constituida por cilindros muy


pequeos (centriolos) que participan de la
reproduccin celular y en la formacin de
cilios y flagelos. Se encuentra slo en
clulas eucariotas animales.

Cavidades interiores de dimensiones


variables que contienen sustancias.

Pequeas esferas rodeadas de una


membrana simple. Esta organela participa
de la digestin celular ya que posee
enzimas digestivas.
Discos de doble membrana que posee
clorofila (pigmento fundamental que
participa de la fotosntesis). Esta organela
se encuentra slo en organismos
fotosintticos como lo son las clulas
vegetales.

Prolongaciones cortas de la membrana


citoplasmtica. Muy numerosos. Sirven
para el desplazamiento de las
Clula.

Prolongaciones largas de la membrana


plasmtica que sirven principalmente para
el desplazamiento de la clula.

15

PARED CELULAR:

Se encuentra slo en clulas procariotas y


en eucariotas vegetales. Su funcin es la
de proteger a la clula y mantener su forma
ya que le otorga resistencia y rigidez.

Dentro de las clulas eucariotas podemos diferenciar dos tipos de clulas fundamentales: la clula animal y
la clula vegetal.

16

ACTIVIDAD:
1. Observa los dibujos de la clula animal y de la clula vegetal para completar el siguiente cuadro:
CLULA EUCARIOTA
ANIMAL

VEGETAL

DIFERENCIAS

SIMILITUDES

2) Completa el siguiente crucigrama:


1)
2)
3)
4)
5)
7)
8)
9)
10

17

)
11)
12
)
13
)
14
)
15
)
Referencias:
1) Organela que produce energa mediante la respiracin celular.
2) Organela que rodea al citoplasma.
3) Participa en la digestin celular.
4) Sitio donde se encuentra el material gentico (ADN).
5) Retculo endoplasmtico. (Produce lpidos).
6) Sustancia que contiene a las organelas.
7) Exclusiva de clulas vegetales rodea a la membrana celular.
8) Cavidad interior que contiene sustancias.
9) Exclusivo de clulas vegetales. Contiene clorofila.
10) Nombre del material gentico que se encuentra dentro del ncleo.
11) Siglas del retculo que produce protenas.
12) Organela encargada de producir protenas.
13) Aparato o complejo que empaqueta sustancias.
14) Organela exclusiva de la clula animal. Participa en la reproduccin celular.
15) Clula que posee cloroplasto y pared celular.
4) Colorea en las siguientes clulas:
Con verde claro: el citoplasma.
Con marrn oscuro: los ribosomas.
Con azul: la membrana celular.
Con naranja: la pared celular.
Con verde oscuro: los cloroplastos.
Con amarillo: los lisosomas.
Con rojo: la membrana nuclear.
Con celeste: el R.E.R.
Con violeta: el R.E.L.
Con rosado: el aparato de golgi.
Con gris: las mitocondrias.
Con marrn claro: el centriolo

Clula Procariota
CLULA ANIMAL

18

CLULA VEGETAL

Ya eres todo un especialista en clulas por eso, a modo de desafo te invitamos a


armar los siguientes rompecabezas

CLULA VEGETAL

19

CLULA ANIMAL

20

Fotosntesis y Respiracin

LOS SERES VIVOS SE ALIMENTAN.


Todos los seres vivos realizan distintas actividades: corren, vuelan, nadan, respiran,

descansan... Al realizar cualquier actividad, los seres vivos gastan energa.


Para poder reponer las energas gastadas, los seres vivos necesitan comer.
ACTIVIDADES
Qu nombre recibe el proceso mediante el cual los vegetales producen su alimento?
En qu lugar especifico se realiza este proceso?
Cmo vemos los vegetales producen su propio alimento por lo tanto son llamados
Podras dar tres ejemplos de animales herbvoros, tres carnvoros, tres omnvoros
LAS PLANTAS Y LA LUZ
Ahora que conoces c6mo est compuesta la luz y cmo actan los pigmentos, podrs entender mejor la
importancia del trabajo que realizan.
En sus rganos verdes, las plantas tienen el pigmento
CLOROFILA, capaz de absorber todos los colores del
Espectro excepto, uno al cual REFLEJA, el color VERDE.
La energa de la luz absorbida es fundamental para que en la planta ocurra una reaccin qumica.
El pigmento cloroflico se encuentra encerrado
en bolsitas como la que esta dibujada. Estas
bolsitas se llaman CLOROPLASTOS y son
microscpicos. En cada clula de la hoja hay
muchos cloroplastos.
La FOTOSINTESIS ocurre dentro de cada bolsita
microscpica llamada CLOROPLASTO.
Hasta cada cloroplasto llega:
El agua (H2O) absorbida por la raz y transportada
por

tubos conductores que recorren el tallo.

El gas dixido de carbono (CO2) que penetra desde


el ambiente a travs de los estomas.
Energa lumnica absorbida por la clorofila.
EL CLOROPLASTO: UNA FBRICA
MICROSCPICA
Las molculas de H2O incorporadas por la raz, han
llegado al cloroplasto. Tambin lleg el CO2 incorporado
por los estomas. Las molculas de H2O, ayudadas por
la energa de la luz, se desarman. Los tomos de oxgeno de las molculas desarmadas, se unen de a dos
formando molculas de gas 02 que sern eliminadas hacia la atmsfera por los estomas. Los tomos de
hidrgeno de las molculas desarmadas se unen al gas CO2. As, forman molculas con muchos tomos.
Cada una de estas molculas es un azcar sencillo llamado GLUCOSA. La glucosa producida en los
cloroplastos circula por Tubos o vasos conductores y llega a las flores, tallos y frutos, en los que servir de
alimento. A veces muchas molculas de glucosa se unen entre s forman un azcar ms complejo llamado,
almidn. El ALMIDN se deposita en races, tallos y semillas y sirve de reserva alimenticia.

La energa lumnica empleada se transforma en ENERGA QUMICA y mantiene unidos entre s a los tomos
de la GLUCOSA

A completar el modelo!

21

Relee el proceso de fotosntesis y resuelve:


A-Ubica en las lneas que corresponda, cada uno de los siguientes
Trminos:
ENERGIA QUMICA ELIMINACION DE O2 ABSORCIN
RADICULAR - H20 - ALMIDON - ENERGIA LUMINICA CO2
VASOS CONDUCTORES DE H2O - VASOS CONDUCTORES DE GLUGOS GLUCOSA.
b-Colorea:
Con azul, las flechas que indican incorporacin y transporte
de sustancias necesarias para la fotosntesis.
Con color ROJO, las flechas que indican transporte de glucosa.
Con AMARILLO, la flecha que indica captacin de energa.
Con VERDE, la flecha que indica eliminacin de O2.

COMPRUEBA CUANTO APRENDISTES

a) Cul es el pigmento empleado en la fotosntesis y dnde se halla?


b) Qu funcin desempea la clorofila con respecto a la luz?
c) Dibuja una molcula de la sustancia que absorbe la raz y coloca su smbolo qumico.
d) Completa este grafico colocando los nombres adecuados en los espacios vacios.

e) Qu sustancia nutritiva se produce y hacia dnde se dirige?


f) Qu sustancia puede almacenarse como reserva nutritiva y dnde?
g) La tala indiscriminada en la selva amaznica representa la probable extincin del "pulmn del
mundo". Cmo explicas esta frase?

RESPIRACIN
EL ALIMENTO DESARMADO en presencia de OXGENO queda reducido a dos sustancias
sencillas: AGUA Y DIXIDO DE CARBONO. Este gas debe ser eliminado, ya
que nos intoxica.
Recuerda que con estas mismas sustancias sencillas (H2O y CO2)
las plantas fabrican su alimento.
RESPONDE:
a- Cul es el gas que se incorpora en la respiracin y para qu lo emplean los seres vivos?
b- Qu transformacin sufre la energa almacenada en los alimentos y como puede
ser utilizada?
c- Existen diferencias entre la respiracin de un
vegetal y la de un animal? Justifica.
d- RAZONA. Existen momentos del da durante los cuales un ser vivo deja de respirar? Fundamenta.

22

e-

Responde observando la imagen.

UN PROBLEMA RESUELTO
Todos los seres vivos necesitamos OBTENER ENERGA para nuestros trabajos (crecer, reproducirnos,
florecer, movernos, etc.)

El alimento que producen las plantas y que adems consumen los animales y el hombre, est lleno de
energa qumica, pero EST ENCERRADA!!!
OTRO PROBLEMA POR RESOLVER
Para usar la energa encerrada en el alimento, es necesario DESARMERLO. Slo as la energa quedar
libre para usar.

TODOS RESPIRAMOS IGUAL, PERO POR DNDE?


Todos los seres vivos obtenemos OXGENO para DESARMAR los ALIMENTOS y LIBERAR la ENERGA
que ellos contienen. El oxgeno que respiramos llega a cada una de nuestras clulas y en ellas cumple con
esa imprescindible misin.
Observa los siguientes esquemas e indica por dnde respira cada uno:

23

A PENSAR Y COMPARAR
Compara FOTOSNTESIS con RESPIRACIN y completa el cuadro, eligiendo entre las claves propuestas,
(pueden sobrar claves).
CARACTERSTICA
A COMPARAR

FOTOSNTESIS

RESPIRACIN

CLAVES
Descomponedores
Productores
Consumidores

La realizan

Constantemente
Con luz
De noche

Se hace

Intercambiar gases
Incorporar alimento
Liberar energa
Fabricar alimento

Sirve para

Se rompe, se usa,
Se libera, no se
usa,
Se toma

El oxgeno

Se absorbe,
Se elimina, se
rompe
Se transporta

El agua

El dixido de
carbono

Se usa
Se elimina
Se rompe

El alimento

Se desarma
Se almacena
Se fabrica

La energa

Se libera
se usa
se incorpora

RESPONDER:
a) Qu sustancia contienen los cloroplastos en su interior y cul es su funcin?
b) Qu nombre recibe el proceso de elaboracin de materia orgnica que realizan los vegetales verdes?
c) Qu sustancias inorgnicas necesita el vegetal para esta elaboracin?
d) describe a travs de qu estructuras se realiza la incorporacin de las mismas:
e) En qu rgano vegetal se realiza este proceso y cmo llegan hasta ellos las sustancias incorporadas?
f) Qu gas elimina la planta y de dnde proviene?
g) Cul es el producto orgnico de este proceso que se transporta y cul es el que se almacena? A qu se
debe esta diferencia?

24

CLASIFICACIN BIOLGICA:

Prcticamente en todos los rincones de nuestro planeta, en sus mltiples ambientes naturales, existe la
vida en sus innumerables formas. Incluso aquellos ambientes que nos parecen ms hostiles siempre
muestran un indicio de algn ser vivo, por lo menos de las formas ms simples que se conocen.
Hoy en da se conocen aproximadamente 1.500.000 especies de seres vivos, y de acuerdo con las
estimaciones de algunos cientficos, quedan por describir entre 7.000.000 y 100.000.000 de especies.
Los bilogos y naturistas han intentado desde hace tiempo ordenar a esta variedad, clasificando los
seres vivos conocidos. Es por ello que surgieron los reinos, como una manera de organizar a todas las
especies conocidas.

Criterios de clasificacin
Los seres vivos se clasifican a partir de cinco grandes grupos o reinos: Moneras, Protistas,
Hongos, Planta y Animales. Esta divisin se basa en que los organismos estn formados por
distintas cantidades y tipos de clulas y porque se alimentan de diferentes maneras.
Las clulas son las unidades de vida ms pequea, capaces de realizar las funciones vitales
como alimentacin y reproduccin.
Todas las clulas poseen una envoltura externa, llamada membrana plasmtica, que permite el
pasaje de sustancias. En el interior de esta membrana hay una mezcla viscosa denominada
citoplasma. Adems, todas las clulas cuentan con la informacin gentica, que determina su
funcionamiento y las particularidades que transmitirn a su descendencia, el ADN.
Sin embargo, la distribucin del material gentico no es igual en todas las clulas. En las
clulas PROCARIOTAS, el material gentico se halla suspendido en el citoplasma. En las
clulas EUCARIOTAS este material se halla encerrado en el ncleo. La existencia de estos tipos
de clulas permite establecer el primer criterio de clasificacin de los organismos vivos.
Un segundo criterio es tener en cuenta la cantidad de clulas que conforman el organismo. As,
existen organismos formados por una sola clula, o sea unicelulares o compuestos por muchas
clulas, es decir multicelulares.
Por ltimo pueden agruparse segn su alimentacin, estableciendo as el tercer criterio.
Los organismos que producen su propio alimento son los auttrofos, los organismos que
necesitan tomar su alimento del medio son hetertrofos. Dentro de este tenemos los hetertrofos
ingestivos, que captan o ingieren el alimento por ej. Animales. Los organismos hetertrofos
absortibos, absorben el alimento por ej. Hongos.

Reino Mnera
Son los organismos ms antiguos de la Tierra. Son capaces de sobrevivir en lugares que no han
podido colonizar otras formas de vida.
Crecen en todos los ambientes acuticos, (agua dulce o marino) y terrestres. Pueden vivir dentro o
fuera de otros seres vivos y hasta causar enfermedades.
Son organismos procariotas, sus clulas carecen de membrana nuclear. Las bacterias son
unicelulares.
Las bacterias pueden presentar una amplia variedad de formas, que generalmente se agrupan en tres
tipos principales:

Bacilos: algunas veces las clulas no se separan completamente despus de la divisin celular
y forman hileras. ejemplo: Bacilo de Koch causante de la tuberculosis.
Cocos: presentan forma esfrica y pueden encontrarse libres o agrupados. Los diplococos son
agrupaciones de a dos, los estreptococos son agrupaciones en cadena y los estafilococos son
racimos. Ejemplo: meningococo, causante de la meningitis.
Espirilos: pueden variar desde microorganismos en forma de bastones cortos, con pequea
cobertura, como los vibriones, hasta los que poseen forma espirada, como las espiroquetas.
Un vibrin muy famoso es causante del clera: vibro cholerae.
25

Las mayoras de las bacterias son hetertrofas. Algunas son saprofitas, es decir, se alimentan
de restos orgnicos, otras son parsitas y viven a expensas de las sustancias
Nutritivas que ingieren del husped. Tambin hay bacterias auttrofas, que tienen la capacidad de
fabricar su propio alimento.
Las bacterias obtienen energa mediante la respiracin celular. Esta puede ser aerobia o anaerobia. En
la respiracin aerbica se utiliza oxigen, en la anaerobia no se utiliza el oxgeno.
Las algas verdeazules o cianofceas realizan fotosntesis, por lo tanto son auttrofas.
Estas algas son aerobias, pero pueden resistir a vivir en ambientes donde hay poca cantidad de
oxigeno.
Cmo son las bacterias?
Las bacterias son individuos que estn
formados por una clula procariota, ya
que no presenta en su interior organelas
ni un ncleo rodeado de membrana.
Pueden vivir en cualquier ambiente (aire,
agua y suelo)

A investigar

Qu bacterias son utilizadas para beneficio humano?

26

Actividades:
ACTIVIDADES

1) Acerca de las bacterias, Cules de los siguientes conceptos son verdaderos? Justificar las
respuestas falsas.
Los cocos son bacterias alargadas.
Existen bacterias auttrofas y hetertrofas.
Todas las bacterias se nutren de igual modo
Las que se desarrollan en ambientes sin oxgeno son anaerobias.
Los bacilos tienen forma espiralada.
Los representantes del reino mnera carecen de membrana nuclear, por eso son eucariotas.
2) El siguiente organismo es representativo del reino monera, identifcalo y coloca sus partes.
Nombre:___________

Reino Protista
A este reino pertenecen los protozoos y algas unicelulares, ambos grupos son organismos
eucariotas, pues estn formados por clulas cuyo ADN se encuentra rodeado por una membrana
nuclear y los componentes celulares, como cloroplastos y vacuolas alimenticias, tambin estn
rodeadas de membrana. La mayora del grupo son unicelulares y de vida solitaria. En ese grupo se
incluyen organismos tanto auttrofos como hetertrofos que habitan en ambientes terrestres y
acuticos.
Los protozoos: viven en ambientes acuticos de agua dulce o salada, tambin en el suelo
hmedo y como parsitos en el interior de muchos seres vivos causndoles enfermedades, como por
ejemplo el tripanosoma cruzi, causante del mal de Chagas.
Algunos representantes son:

27

Vamos a conocer a un ser representativo de este reino:

El Paramecio, es un protozoo que vive en zonas donde el agua est estancada y hay
suficiente materia orgnica en descomposicin. La nica clula que lo constituye tiene: Membrana
plasmtica, cavidad bucal citoplasma, cilios y vacuola.

El reino
Hongo
Son eucariotas y en su mayora pluricelulares. Tienen nutricin hetertrofa, siendo saprofitos o
parsitos.
Los organismos que integran este reino son importantsimos para la descomposicin de la materia
orgnica al igual que las bacterias.
Los hongos habitan en lugares hmedos sombros, donde hay restos orgnicos. Crecen en el suelo,
sobre los troncos de loa rboles, en hojas y en las races de las plantas, en los alimentos, la piel de los
animales y en el hombre.
Los hongos estn constituidos por filamentos. Cada uno de estos filamentos se llama hifa. El
conjunto de hifas que constituye un hongo se denomina micelio.
Las hifas se hallan rodeadas por pared celular de composicin celulsica o quitinosa, y carecen de
pigmentos fotosintticos.
El micelio puede tener un aspecto algodonoso o compacto, con forma globosa, de estante, de copa o
de sombrero.
Por lo general, los hongos son aerobios y emplean la glucosa para obtener energa.
Muchos hongos sirven de alimentos como el champin y las trufas.

28

Las Levaduras sirven para fabricar pan, pues producen la fermentacin de los azucares, se usan
para elaborar: cerveza, vinagre y sidra, pues tambin producen alcohol por fermentacin.
Algunos hongos producen enfermedades que atacan a las plantas, animales y al hombre.
Por ejemplo: El pie de atleta.
Tambin se utilizan para fabricar antibiticos como por ej.: penicilina.
ACTIVIDAD:
1) Coloca V o F segn corresponda. Justifique las respuestas falsas.
* Los hongos son individuos fotosintticos
* El micelio es el conjunto de hifas
* Las levaduras tienen respiracin aerobia
* Los hongos saprofitos se nutren de materia orgnica de seres que han muerto o de sus desechos.
* Los hongos son hetertrofos.
2) Coloca el nombre a cada hongo y nombra las partes sealadas.

3) Nombra tres acciones beneficiosas y tres perjudiciales de los hongos.

Reino Plantae

Las plantas son organismos con clulas eucariotas, cuyas paredes celulares estn constituidas por
celulosa.
Son pluricelulares, y se caracterizan por la capacidad de realizar fotosntesis por lo que son
auttrofos, es decir productores de alimento, adems de oxigeno. Poseen diferentes pigmentos
fotosintticos: clorofila a y b (verdes), carotenos (anaranjados) y xantofilas (amarillos),
almacenados en los cloroplastos u organelas celulares donde se elabora el alimento.
Las clulas se asocian formando tejidos, como los epidrmicos, que unidos a otros constituyen los
rganos de las plantas, mximo nivel de organizacin alcanzado por estos organismos.
Dentro de este reino, se incluyen representantes pequeos como algunos musgos, o ejemplares
gigantescos, como las secuoyas, que llegan a una altura de 150 metros aproximadamente.
Podemos destacar dos grupos dentro del reino: las plantas que no poseen vasos de conduccin de
agua y sales y sustancias orgnicas, llamadas plantas no vasculares o brifitas, y las que poseen
estas estructuras, denominadas plantas vasculares o traquefitas.
Los musgos, son plantas de organizacin simple por no presentar un sistema vascular de
transporte de nutrientes, adems de tener un cuerpo que no llega a tener verdaderas races
29

PARTES DE LA PLANTA:

Partes de la flor y del fruto:

FUNCIN:
RACES: La funcin de las races es la de sujetar a la planta al suelo o al lugar donde se
encuentre y absorber agua y elementos minerales. En algunos casos, las races pueden estar
expuestas al sol y debido a la accin de la luz, adquieren un color verdoso, pero estn
incapacitadas para formar hojas y/O flores.
Tipos de races

Tallos: En las plantas el tallo es el encargado de distribuir el agua y los nutrientes entre las
races, las hojas y el resto de los rganos de la planta.

30

Las papas y otros tubrculos (tallos carnosos subterrneos) se desarrollan bajo el suelo almacenando
nutrientes.
Los tallos suelen encontrarse por encima del suelo, crecen hacia arriba y llevan hojas. Dentro del
reino vegetal se dan numerosas modificaciones del tallo, como las espinas de las zarzas. Ciertos tallos
estn modificados por ejemplo para sujetar a la planta al sitio donde se encuentran. Muchas plantas
tienen hojas reducidas o carecen de ellas, en tal caso es el tallo el que acta como superficie
fotosinttica.
Hojas: El color verde de las hojas se debe a un pigmento llamado clorofila. Como principal rgano
fotosinttico, la hoja adopta muchas formas especializadas, ajustadas a la necesidad de nutricin
de cada planta. Adems las hojas presentan adaptaciones en defensa del clima, a los
depredadores, etc.

Algunos tipos de hojas

ACTIVIDAD:
1) Responder:
a) Cul es la relacin entre la flor y el fruto de una planta?
b) Qu es la clorofila? Dnde se encuentra? Cul es su funcin?
c) Cul es la funcin de la raz de la planta? Cuntos tipos de races se conocen? Nmbralas.
d) Cul es la funcin de los tallos en los vegetales? Qu es un tubrculo?
e) Qu funcin cumplen las hojas? Nombras las clasificadas en el cuadernillo
2) Completa el siguiente crucigrama:

31

1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
Referencias:
1) rgano de la planta encargado de sostener a la planta y de absorber agua y nutrientes.
2) Orificio que poseen las hojas, los cuales permiten la entrada de dixido de carbono y la salida del
oxgeno.
3) La zanahoria es un tipo de raz
4) Gas eliminado por las plantas.
5) Parte de la planta que sostiene a las hojas, frutos, y/o flores, adems de transportar sustancias.
6) Color caracterstico de la clorofila.
7) Parte de la hoja que transporta sustancias a toda la hoja (como pequeas venitas).
8) Sustancia absorbida por las races, fundamental para el proceso de fotosntesis
9) Los tallos carnosos y subterrneos como las papas, se las conoce como
10) Capacidad que poseen las plantas para moverse hacia la luz.
11) Parte de la planta donde se lleva a cabo la fotosntesis.
12) Producto de la fotosntesis.

Reino
Animal
Los integrantes del reino animales o metazoa son habitantes de los ms diversos ambientes, desde los
polos hasta los trpicos; desde las montaas hasta el fondo marino. A pesar de la gran diversidad de
formas y tamaos, los animales comparten caractersticas comunes: son organismos pluricelulares
formados por clulas eucariotas de tipo animal, son hetertrofos, es decir que obtienen su alimento a
travs de la ingestin de otros seres vivos.
Dentro de este reino diferenciamos dos grandes grupos: invertebrados (animales que carecen de
columna vertebral) y pueden tener un exoesqueleto y vertebrados (presentan columna vertebral) la
forma fundamental de reproduccin es la sexual. El reino animal est representado por formas muy
diversas, desde las ms simples como las esponjas hasta las ms complejas, entre las que est el ser
humano.
32

Invertebrados: en este grupo podemos destacar las siguientes representantes:


a-Las esponjas viven en el medio acutico, su estructura es simple.
b- Calamares, caracoles y pulpos son invertebrados que tienen sistemas encargados de diferentes
funciones como respiracin y circulacin
c- Moscas, langostas y mariposas (insectos) y las araas, pertenecen al grupo de los artrpodos, que
tienen pies articulados y un exoesqueleto que es una capa dura y articulada que lo cubre.

Vertebrados: estos se dividen en cinco clases


a- Peces, viven en agua y respiran por medio de branquias.
b- Anfibios que pasan las primeras etapas de su vida en agua y luego en tierra.
c- Reptiles son terrestres y respiran por pulmones. Ponen huevos.
d- Aves tienen alas para desplazarse, ponen huevos y respiran por medio de pulmones.
e- Mamferos tienen mamas de las que se alimentan las cras cuando nacen, estas se desarrollan
dentro del cuerpo de la madre.
VERTEBRADOS

ACTIVIDAD
33

1) Observa los siguientes animales y realiza la siguiente actividad

a- Completa las columnas:


Invertebrados

Vertebrados

Extrae de la siguiente sopa de letras, los organismos del cuadro inferior:

INVERTEBRADO
S

W
C
Z
A
T
U
N
M
Y

M
P
V
I
P
B
E
F
T

S
O
F
L
U
J
S
L
F

X
Q
S
K

V
N
C
G

A
Y
A
C
H
O
E
R
A

N
K
P
W
A
K
I
J
V

A
G
O
G
M
L
T
X
I

D
T
L
B
O
D
O

G
X
J
O
S
O
Q
E
T

I
M
U
R
H
E
N
Z
A

VERTEBRADOS
ANFIBIO

PEZ

AVE

REPTIL

2- De acuerdo a lo visto en la clase, completa el siguiente crucigrama:


_ _ _ _R_ _ _ _ _ _ _
_ _ _ _ _ _ E_
____I_________
_N______
______O__
______A
_____N_
___I___
_ _ _ _M _ _
A_ _ _
_ _ _ _ _ L_ _ _ _ _ _ _
34

MAMFER
O

Referencias
1- Tipo de nutricin de estos individuos.
2- Una de las clases que integran el grupo vertebrado
3- Todos los seres de este reino son.
4- Seres que necesitan humedad para mantener el tegumento
5- Tipo de clula que componen estos individuos
6- Individuo ms simple que integra la clase invertebrados
7- Componente del exoesqueleto de artrpodos
8- Clase que integra el grupo vertebrados
9- Estructura interna que puede ser sea o cartilaginosa
10- Individuos que poseen alas
11- El tiburn es un pez cuyo esqueleto es.
Resumiendo

LOS CINCO
REINOS
REINO:

TIPO DE
CLULA QUE
LO COMPONE

CANTIDAD
DE CLULAS
QUE LO
FORMAN

MONERA

PROCARIOTA

UNICELULAR

PROTISTA

EUCARIOTA

UNICELULAR

FUNGI

EUCARIOTA

UNICELULAR
PLURICELUL
AR

TIPO DE
ALIMENTACI
N

EJEMPLO

AUTTROFOS
HETERTROF
OS

COCOS
BASILOS
ESPIRILOS

HETERTROF
OS

TRIPANOSOM
A CRUZI
PARAMECIO

HETERTROF
OS

HONGO DE
SOMBRERO
LEVADURA

VEGETAL

EUCARIOTA

PLURICELUL
AR

AUTTROFOS

JARILLA
HELECHO
CCTUS

ANIMAL

EUCARIOTA

PLURICELUL
AR

HETERTROF
OS

QUIRQUINCH
O
PUMA
GUANACO

35

Trabajo prctico integrador de Ciencias Naturales


Apellido y nombre:

Fecha:

Curso:

Expectativas de logro:

Reconocer las principales caractersticas diferenciales de cada uno de los reinos.

Interpretar las relaciones que se establecen entre los reinos y el entorno.

Comprender a la biodiversidad, a travs de sus estructuras y funciones vitales.

1) Lee atentamente las afirmaciones y marca con una cruz la opcin correcta.
A-Monera, es el reino ms primitivo, agrupa organismos vivos que:
son pluricelulares

poseen ncleo verdadero

poseen ncleo verdadero y organelas

carecen de ncleo rodeado por membrana


B- El reino animal incluye a seres:
Auttrofos
Hetertrofos
Fotosintetizadores
Productores
C- Los protozoos son organismos:
Unicelulares, auttrofos y eucariotas
Unicelulares, hetertrofos y procariotas
Unicelulares, hetertrofos y eucariotas
Unicelulares, auttrofos y procariotas
D- Los tallos subterrneos de las plantas se llaman:
Pivotantes.
Tubrculos.
Vertebrados.
Peciolo.
E- Los hongos se alimentan:
De materia orgnica que ellos fabrican.
Ingiriendo alimentos que transforman en el interior de su cuerpo
Absorbiendo materia orgnica previamente digerida fuera de su cuerpo
No es ninguna correcta
2) De los siguientes individuos, elige un representante de : Reino Monera, Reino Protista y Reino
Hongo

36

a-Nombre
b- Reino
c- Caractersticas principales
d- Menciona dos o tres beneficios y acciones perjudiciales que stos ocasionan.
3) Describe brevemente el Reino Animal (dando al menos 5 caractersticas )
4) Pega una hoja disecada y colcale el nombre a sus partes.

INTERACCIONES DE LOS SERES VIVOS ENTRE S Y EL MEDIO

ECOSISTEMA
1- Lee el siguiente texto:
El medio ambiente est constituido por dos tipos de elementos: los seres vivos, llamados factores
biticos, representados por los animales, vegetales, seres humanos; y los elementos no vivos o
inertes, llamados factores abiticos. Se llama ecosistema al conjunto de factores biticos y
abiticos que se encuentran juntos en permanente interrelacin.
Responde:
a- El medio ambiente est constituido por dos tipos de elementos. Cmo se llama cada uno?
b- Menciona cinco ejemplos de cada uno de los elementos que constituyen el ecosistema.
c- Define ecosistema.
2- Lee el cuadro que figura a continuacin:

CLASIFICACIN DE LOS ECOSISTEMAS


Macroecosistemas

SEGN SU TAMAO Microecosistemas


Naturales

SEGN SU ORIGEN
Artificiales o humanos:

Terrestres

37

Los que ocupan grandes


extensiones: ecosistema marino,
ecosistema de la selva etc.
Los que ocupan espacios
reducidos: el Parque Gral. San
Martn etc.
Aquellos que se forman sin la
intervencin de la mano del
hombre: el ecosistema marino,
el de la pradera etc.
Son los que construye el
hombre:
Una granja, una pecera, una
represa etc.
Ocupan las superficies slidas
de la corteza terrestre: el
ecosistema de la selva etc.

Acuticos

SEGN SU
UBICACIN

Ocupan ambientes marinos,


dulceacucolas o estuariales:
mar, arroyos etc.
Ocupan el lmite entre los
anteriores: riberas de los ros,
orilla del mar etc.

De transicin

a- Para cada tipo de ecosistema agrega otros ejemplos distintos de los que figuran en el cuadro:
Macroecosistema..........................................................................................................................
......
Microecosistema...........................................................................................................................
.....
Naturales.......................................................................................................................................
.....
Artificiales....................................................................................................................................
......
Terrestres.......................................................................................................................................
....
Acuticos......................................................................................................................................
......
De
transicin......................................................................................................................................
3- A continuacin encontrars una lista de acciones benficas y perjudiciales del hombre en los
ecosistemas artificiales o humanos.
a-Coloca un signo positivo al lado de cada accin buena y un signo negativo al lado de cada
accin mala:
-

Desmonte masivo para expansin urbana e industrial.......


Disminuir del uso de plaguicidas.......
Sobrepastoreo.......
Extraccin de lea y fauna.......
Disminuir roturacin de suelos.......
Manejo intensivo de plagas.......
Ahorrar energa, materias primas y agua.......
Evitar la compra de fauna silvestre como mascotas.......
Tratamiento de desages y residuos de las industrias.......
Falta de utilizacin de filtros en chimeneas y escapes.......
Colocar plantas de tratamiento de lquidos cloacales.......
Inadecuado manejo de los residuos que afectan al suelo, al agua y al aire.......
Privilegiar la rotacin de cultivos y el uso de muchas especies.......
Emplear especies autctonas que ya estn adaptadas a ambientes naturales.......
Conservar la vegetacin existente y plantar rboles.......
38

b- Lee las acciones del punto anterior y enumera aquellas que puedes llevar a cabo como
ciudadano responsable de no alterar el ecosistema donde te encuentras. Si se te ocurre alguna
que no est enumerada, escrbela tambin.
c- Selecciona y pega un recorte periodstico que contenga una accin buena o mala del hombre
en el ecosistema. Anota tu reflexin.
d- Veamos una situacin que muestra cmo algunas actividades humanas alteran el equilibrio
ecolgico. Analizaremos as los perjuicios que causan:

Los yacars son predadores; se alimentan de peces como la piraa y de caracoles


acuticos.
El hombre mata los yacars para utilizar su piel en la fabricacin de zapatos y carteras.
Al disminuir el nmero de yacars por la matanza, aumenta el nmero de piraas y
caracoles.
Las piraas son peces muy voraces que matan al ganado cuando va a beber.
Los caracoles suelen ser portadores de un gusano parsito (Fasciola heptica). ste se
desarrolla dentro del caracol y luego sale de l para fijarse en algn vegetal. Cuando las
ovejas comen estos vegetales, los ingieren con el parsito, que produce daos graves en su
hgado y puede matarlas. Este parsito tambin puede atacar al hombre producindole
severos trastornos en el hgado.
Consecuencia: las prdidas econmicas ocasionadas por la muerte de las ovejas, por el
ganado devorado por las piraas y por las enfermedades en la poblacin humana superan
ampliamente las ganancias de la venta de zapatos y carteras de piel de yacar.

39

e- Define hbitat

f- Identifica en el siguiente listado de organismos el hbitat que corresponde a cada uno de


ellos:
Murcilago:
..
Ballena:
.
Algas:

Hipoptamo:
.
Jirafa:
.
40

Cactus:
...
g- Cmo definiras nicho ecolgico?

h- Determina el nicho ecolgico de los siguientes seres vivos:


Abejas:
..
Plantas:
..
Hongos y bacterias:
...
Sapos:

Cndor:
.

4- Organizacin ecolgica:
Analiza el dibujo que representa los niveles de organizacin ecolgica y realiza las siguientes
actividades:
a- Coloralo.
b- Define individuo, poblacin, comunidad y ecosistema.

5- Poblaciones:
a- A continuacin encontrars ejemplos de poblaciones, anota dos ms:
Manada de lobos, caballos, bfalos, elefantes...
Cardumen de peces...
41

Rebao de ovejas...
Jaura de perros...
Poblacin de hormigas...

b- Respetando el orden de la organizacin ecolgica, arma un ecosistema, a continuacin tienes un


modelo que te servir de gua:
Individuo: ballena
Poblacin: manada de ballenas
Comunidad: manada de ballenas, poblacin de delfines, poblacin de algas, poblacin de tiburones,
poblacin de corales.
Ecosistema (marino): comunidad marina, agua, aire, sol, suelo.
c- Observa el siguiente dibujo:

d- Al parecer individuos parecidos muestran diferencias: Qu significa?


e- Los cuidadores de los zoolgicos suelen cruzar tigres (Pantera tigris) con leones (Pantera leo). Los
descendientes son llamados tigrones, cuando el padre es un tigre y legres cuando el padre es un len.
Pero al tipo de individuos como tigrones y legres se los denomina hbridos ya que no son frtiles.
Con la ayuda de tu profesor explica porqu y escribe otro ejemplo.
RELACIONES ENTRE LAS ESPECIES:
1- Ningn individuo de la naturaleza, vive aislado, directa o indirectamente, depende de otros
individuos, ya sea de su especie o de otras diferentes:
a- Todo organismo forma parte de una poblacin de su misma especie, con la que se relaciona de
diferentes maneras. Cmo se llaman estas relaciones?
.
b- La poblacin a la que pertenece un individuo, integra una comunidad constituida por poblaciones
de otras especies; as se establecen relaciones entre componentes de distintas especies. Qu nombre
reciben estas relaciones?
..
2- Observa los siguientes dibujos y coloca al lado de cada uno, si es una relacin inter o
intraespecfica:
42

3- En las POBLACIONES todas las relaciones se establecen entre los individuos de una
misma especie, en cambio entre las COMUNIDADES las relaciones se dan entre distintas especies.
* Dados los siguientes ejemplos, indica en cada caso, colocando:
a_ Si corresponde a una relacin interespecfica o intraespecfica.
b_ Qu tipo de relacin se establece entre los organismos (depredacin, competencia,
simbiosis, mutualismo o parasitismo).
1_ Muchas aves y mamferos despliegan comportamientos especiales para determinar su
territorio. Los machos habitualmente efectan una serie de acciones que tienen por objeto la
bsqueda de la compaera para reproducirse, entablando lucha entre ellos.
A..
b.
2_ El Tripanosoma cruzi, agente productor de la enfermedad de Chagas-Mazza, vive en el
hombre, el que al mismo tiempo es fuente de energa y hbitat.
a.
b.
3_ Los lobos marinos de la reserva natural eran rigurosamente vigilados, para el caso que
reaparecieran las orcas que en los ltimos das se alimentaron con algunos ejemplares de la colonia.
a..
b.
43

4_ El hombre posee en su sistema digestivo la llamada Flora intestinal compuesta por


bacterias que habitan en este sistema y que ayudan a que el hombre pueda absorber las vitaminas de
los alimentos que ingiere.
a...
b
5_ Las manadas de ovejas pastaban cerca del ro aprovechando la abundancia de las tiernas
hierbas.
a
b..
6_ El pequeo cangrejo ermitao posee una caparazn dbil por lo que se introduce en una
caparazn de caracol abandonada, la que frecuentemente tambin es habitada por un pequeo gusano
que mantiene limpia la morada, a cambio de un poco de alimento. Algunas veces, el cangrejo
tambin incorpora al techo de su vivienda una pequea anmona cuyas clulas urticantes aleja a los
depredadores del cangrejo, a cambio de ser trasladada a otros lugares donde alimentarse.
a
b
Energa y sus transformaciones
Todos nosotros estamos muy familiarizados con la energa, la cual nos llega desde el Sol en forma de
luz. La encontramos en nuestros alimentos y sustenta la vida. Hay energa en las personas, los lugares
y las cosas, pero nicamente observamos sus efectos cuando algo est sucediendo: Slo cuando se
transfiere energa de un lugar a otro o cuando se convierte de una forma en otra.
Te presentamos a continuacin un cuadro comparativo de distintos tipos de energas.
Energa Calrica
o Trmica

Es la energa que se manifiesta al poner en contacto dos cuerpos que se


encuentran a distintas temperaturas. El calor fluye desde el de mayor hacia el
de menor temperatura.

Energa
Geotrmica
Energa
Hidrulica
Energa Radiante
Energa Solar
. Energa
Lumnica
Energa Elctrica

Se deriva del calor natural contenido en las formaciones rocosas que se


encuentran debajo de la superficie terrestre.
Se refiere a la energa producida por agua en movimiento o embalsada que se
hace pasar por conductos para impulsar turbinas.
Es la energa asociada a la emisin de radiacin electromagntica.
Es la energa radiante que proviene del Sol
Es la energa radiante que se manifiesta en forma de luz. Puede provenir de
fuentes naturales o artificiales.
Es la energa asociada al movimiento de los electrones que circulan por un
conductor.
Es la energa asociada al movimiento de las grandes masas de aire (viento).
Se genera por la fisin de tomos pesados (torio, plutonio o uranio).

Energa Elica
Energa Nuclear

44

CADENAS ALIMENTARIAS
Entre los seres vivos de una comunidad, se establecen relaciones. Una de esas relaciones es el alimento.
Dentro de la comunidad de los seres que producen alimento: son las plantas verdes o los llamados
productores y aquellos que consumen el alimento, que son los consumidores.

Los consumidores que se alimentan de vegetales (hierbas, arbustos, frutos, hojas, semillas) son los
herbvoros o consumidores primarios.
Los consumidores primarios son comidos por carnvoros o consumidores secundarios, y estos a su vez por
carnvoros terciarios y as sucesivamente.

En la relacin donde un ser se come al anterior y es comido a su vez por otro, se denomina CADENA
ALIMENTERIA.
ACTIVIDAD:
Recortar las figuras de la serie A y B y pegarlas en el lugar que corresponda:
CADENA A

CADENA B

___________________________________________________________________________

45

CADENA A

CADENA B

CADENAS ALIMENTARIAS
Como has visto los organismos vivos se clasifican, segn su nutricin en tres niveles trficos, como se
observa en el siguiente cuadro:

La relacin entre estos tres niveles se denomina CADENA ALIMENTARIA, a la que podemos definir como
una sucesin ordenada de organismos en la que cada uno de sus integrantes se alimenta del que lo precede
y, a su vez, es comido por el que lo sigue.
Recuerda que siempre el primer eslabn de la cadena alimentaria es el productor, nico capaz de formar
alimento.
ACTIVIDAD:
Completa los siguientes casilleros con los organismos correspondientes, sealando con flechas el paso de la
energa e indicando los niveles trficos correspondientes:

46

Ciclos de la materia y flujo de la energa


Esta imagen te ayudara a comprender y relacionar los seres vivos con la naturaleza.

Explica cada concepto con ayuda del cuadernilloy ayudate con un diccionario para las palabras
que no conoces para luego explicarselo a tus compaeros que leeran cada cnceptoen clase
47

Recursos naturales: renovables y no renovables:


Concepto y ejemplos.

Los recursos naturales son aquellos bienes que pueden obtenerse de la naturaleza sin
mediar la intervencin de la mano del hombre. Estos tienen una influencia positiva en la
economa al ayudar a su desarrollo y satisfacer necesidades de la poblacin.
1) Observa las imgenes y explica que conoces de los recursos del lugar donde vives
(Indagacin)

Y. Cmo se clasifican?

2) Aula taller: Investigar recursos naturales en la provincia de Mendoza.


3) Con la informacin recopilada armen grupos y realicen afiches del tema investigado
completando con una autoevaluacin en las netbook.

48

Eje III
Sistemas Terrestres y Estructura dinmica de la tierra.
Para leer en clase y debatir previa a la clase de aula-Taller
El sistema de la Tierra est cambiando
La primera vez que vimos una vista completa de la Tierra fue en diciembre de 1968. Durante su
viaje de ida y regreso a la Luna, los astronautas de Apolo 8 obtuvieron fotografas de la Tierra
desde el espacio. En sus fotografas, la tierra parece un pequeo mrmol azul y blanco en un mar
del espacio negro. En sus fotografas, la Tierra parece una pequea orbe azul y blanco en el mar
negro del espacio. Mirando al planeta desde esa ventajosa posicin es fcil ver que todos sus
componentes -seres vivos, aire, agua, hielo, y las rocas- estn conectados. Todo en la Tierra est
en un mismo barco que flota a travs de espacio - un sistema.
Desde los aos 80, los cientficos de la NASA han estado estudiando la Tierra como estudian otros
planetas - principalmente usando satlites. Basados en esta forma de mirar a la Tierra, los
cientficos desarrollaron la idea de ciencias del sistema terrestre.
Desde el espacio podemos ver a la Tierra como un sistema completo, observar los resultados
netos de interacciones complejas, y comenzar a comprender cmo est cambiando el planeta en
respuesta a influencias naturales y humanas, explic la NASA en su informe de la Empresa de
Ciencias de la Tierra 2003.
Hay cinco partes del sistema de la Tierra a menudo conocidos como esferas. Cada parte tiene su
propia coleccin de materiales y procesos dinmicos que hacen de la Tierra un lugar en constante
evolucin. Sin embargo, cada parte del sistema de la Tierra no funciona por separado. Todos
interactan con otras piezas de diferentes formas.

La atmsfera se extiende hacia arriba por varios cientos kilmetros desde la superficie de
la Tierra. La parte ms baja es el hogar de las nubes y los estados del tiempo.

La biosfera es donde se encuentran todos los seres vivos incluyendo plantas, animales,
protistas, hongos, Archaeas, y bacterias.

La gesfera generalmente se extiende desde la superficie de Tierra hasta su ncleo


incluyendo todas las rocas, rocas fundidas, sedimentos, y suelos (aunque en los suelos
tambin hay componentes vivos importantes).

La hidrosfera incluye ocano, ros, lagos, corrientes, agua subterrnea, vapor de agua, e
incluso, charcos.

La crisfera es la parte congelada del sistema de la Tierra e incluye aspectos helados de


nuestro planeta como la nieve, glaciares, y hielo marino. .

Aunque el Sol literalmente no es parte de la tierra, tambin ejerce un gran impacto en el sistema de
la Tierra. Casi toda la energa en la Tierra se deriva del Sol. Los factores fuera del planeta, como el
Sol y el Sistema Solar, los cuales tienen un impacto en el sistema de la Tierra, a veces se les
conoce colectivamente como la Exsfera.

49

Formar grupos e Investigar en internet. Biblioteca, revistas, diarios etc., sobre el tema.
Representar cada subsistema en maquetas, explicando su dinmica y su importancia en la
clase de aula-taller.
.

Nutricin
Tipos de nutricin de los seres vivos
Nutricin auttrofa
Es la nutricin que desarrollan los organismos que producen su propio alimento. Son
capaces de sintetizar sustancias esenciales para su metabolismo a travs de sustancias
inorgnicas. Producen su masa celular y materia orgnica a partir del dixido de
carbono, que es inorgnico, y usan la luz o sustancias qumicas como fuente de energa.
Este proceso recibe el nombre de fotosntesis.
Nutricin hetertrofa

Los hetertrofos ( hter= distintos, trofos=alimento) son seres que se nutren de otros
seres vivos, toman la materia y la energa producidas por los auttrofos y
simplemente las transforman y utilizan.
As, por un lado, mientras los productores toman materiales del ambiente, los
consumidores los distribuyen y los descomponedores (hongos y bacterias) las devuelven
al suelo y al aire. All estn listos para reiniciar el ciclo una vez ms. De este modo, la
materia se recicla una y otra vez en la naturaleza
La nutricin del hombre

50

Es el conjunto de procesos mediante los cuales el organismo incorpora la materia y la


energa que contienen los alimentos y el oxigeno del aire que necesita cada una de las
clulas del cuerpo, para realizar el metabolismo (conjunto de reacciones qumicas de las
clulas) para llevar adelante esta incorporacin es necesario el trabajo coordinado de
los siguientes sistemas:
Sistema digestivo: Facilita la entrada de los alimentos y la transformacin de estos
hasta convertirlos en sustancias ms simples y pequeos, llamadas nutrientes, para que
puedan entrar en las clulas.
Sistema respiratorio: Permite la entrada del oxigeno.
Sistema circulatorio: Transporta y distribuye los nutrientes y el oxigeno a todas las
clulas del cuerpo. Toma las sustancias toxicas que se producen en el cuerpo y las
transporta a los rganos encargados de su eliminacin.
Sistema excretor: Expulsan al exterior los productos txicos que han recogido en la
sangre.
La energa de los alimentos
Adems de prestar atencin al tipo de nutriente de una dieta, se suele tener en cuenta
el valor energtico de los nutrientes, es decir la cantidad de energa que pueden
producir. Esta energa se expresa en Kcal. Cada persona necesita una determinada
cantidad de Kcal por da, para llevar adelante sus actividades.
En los nios, la necesidad de la Kcal diaria depende de la edad y el peso. Para un nio de
8 aos se calculan 75 Kcal/kg de peso; a los 10 aos 70 Kcal/kg y a los 12 aos 65
Kcal/kg.
Qu debemos consumir?
VITAMINAS
Son sustancias que actan en
cantidades muy
pequeas. Aseguran el
PROTEINAS
trabajo armnico
de todo el
Son imprescindibles
porque aportan
organismo. Fortifican
los
huesos,
materia prima para la la
reproduccin
piel, el cabello
y la actividad
cerebral.
celular,
la reparacin
de los tejidos y el
crecimiento.

51

LIPIDOS
Son los alimentos que proporcionan
reservas de energa. Se almacenan
principalmente bajo la piel, el tejido
adiposo donde tambin nos aslan del frio.
Vuelven a muchas clulas nerviosas,
acelerando su trabajo.
HIDRATOS DE CARBONO
Son la principal fuente de energa lista
para realizar el trabajo celular. Los
almacenamos en el hgado y en los
msculos.

MINERALES
Fortifican los huesos y dientes; facilitan el
trabajo nervioso y muscular; regulan la
presin de la sangre; algunos son
fundamentales para fabricar glbulos
rojos.

Actividades
1- Clasificar los siguientes alimentos segn su origen:

Carnes rojas- Manzana Agua- Tomate- Zapallos- Zanahoria- Pollo- Peras-Huevos- Pan
Queso.
Alimentos de origen
Animal
Mineral
Vegetal

52

2- Completar con ejemplos:

Favorecen el funcionamiento de nuestros rganos

Son necesarios para el desarrollo de nuestro cuerpo


..
Nos brindan energa
..
Nos proveen vitaminas
..
Mantienen fuertes nuestros huesos y msculos
..
3- Escribir Cul es tu comida favorita?

4- Armar un men para una semana combinando alimentos de distintos orgenes.

Para seguir profundizando en el estudio del desayuno y la importancia que le asignamos


como primer ingesta del da. Esta actividad nos permitir reconocer la variedad y
calidad de alimentos que incluimos en el desayuno.
5-En este caso le mostramos, el modo de resolverla es encerrando con un circulo las
respuestas.
Desayunos diariamente?
Pan-cereales-huevos-leche-caf-yogurt-tostadasmate-te-mermeladas-mate cocido-jugo-frutas.
Qu desayunas?
LA IMPORTANCIA DEL DESAYUNO
El desayuno es una comida decisiva por varios motivos. El primero y ms simple, porque
es la que inicia el da y nos da la energa suficiente para realizar las tareas. El segundo,
porque es una de las pocas comidas que, en general, se pueden realizar en el hogar (la
otra es la cena), y por ello nos permite que le demos un tratamiento diferente.
Seguramente, la vida agitada de las grandes ciudades fue llevando a la poblacin a
dejar de desayunar, al punto que esta comida suele limitarse a una taza de caf con
leche bebida a los apurones o a una media docena de mates antes de partir hacia el
trabajo.
Sin embargo, hacer un verdadero desayuno es importante por varias razones. Cuando
nos levantamos el organismo est en ayunas desde hace no menos de ocho horas en la
mayora de los casos. El desayuno contribuye as al aporte de nutrientes que
proporcionan la energa necesaria para iniciar la jornada y trabajar hasta la prxima
ingesta (el almuerzo), sin sentir fatiga. Adems un desayuno completo evita el hambre
en excesiva medida, que lleva a comer mucho y no siempre de los alimentos
aconsejables para ese momento del da. Un buen desayuno debe estar integrado por una
buena proporcin de:
- 1 Lcteos en forma de leches, yogur o quesos;
-

1 Frutas frescas o sus jugos como fuentes de su vitamina c;

1 cereales como principal fuente de energa;


53

1 dulces (de leche o frutas) que proveen de azucares de fcil y rpida


asimilacin.

El desayuno o merienda debe cubrir el 15 al 20 % del requerimiento calrico diario.


6-A partir del siguiente texto contesta el siguiente cuestionario:
a- Por qu el desayuno es la comida ms importante del da?
b- Por qu la gente ltimamente ha dejado de desayunar?
c- en qu consiste un buen desayuno?
d- Proponga un men desayuno que sea sano.
7-Ahora busca imgenes y pgalas de manera que podamos armar desayunos para
cada da de la semana.
Lunes

Martes

Sbado

Mircoles

Jueves

Viernes

Domingo

Sistemas de nutricin
Sistema digestivo
Principales funciones
BOCA: cavidad que contiene los dientes, que cortan y trituran los alimentos, y la lengua,
que posee los receptores del sentido del gusto.
Dentro de la boca se encuentran las piezas dentarias en total 32; 16 en la parte
superior y 16 en la parte inferior.
-

Incisivos (2): son los encargados de cortar los alimentos. Son planos y poseen filo para

facilitar esta tarea.


Caninos (2): en los mamferos estn ms desarrollados que en aquellos que son
estrictamente carnvoros. en los humanos no estn tan desarrollados; tiene la funcin de

desgarrar los alimentos.


Premolares (4): tiene la funcin de triturar en partes los alimentos.
Molares (8): terminan la tarea de moler los alimentos para facilitar la tarea de formar el
bolo alimenticio.

Recorrido de los alimentos

Ubicar en el siguiente dibujo los nombres correspondientes e investiga la funcin de cada rgano

Boca
Pncreas

Faringe

Esfago

Hgado

Estomago

Intestino

Recto
54

Intestino

Unir con flechas el nombre del rgano y su funcin.


Intestino delgado

Permite comer y respirar a la vez

Boca

Transforma el alimento

Esfago

Absorcin de los nutrientes

Estomago

Permite la entrada de los alimentos

Faringe

Comunica la faringe con el estmago

Completa el siguiente cuadro solo con la funcin de cada rgano


rganos

Funcin

Boca
Faringe
Esfago
Estomago
Intestino delgado
Pncreas
Hgado

Intestino grueso
Recto

SISTEMA CIRCULATORIO
55

El sistema circulatorio est formado por el corazn y los vasos sanguneos, que estn
conectados entre s formando un sistema dentro del cual circula la sangre. Existen
tres tipos de vasos sanguneos: las arterias, las venas, y los capilares sanguneos.
Las arterias transportan la sangre desde el corazn hacia los rganos del cuerpo; las
venas transportan la sangre desde los rganos hacia el corazn.
Los capilares sanguneos relacionan a las arterias con las venas. Sus paredes estn
formadas por una sola capa de clulas; son tan finitas que las sustancias presentes en la
sangre pueden atravesarlas.
As, los nutrientes que fueron absorbidos en el intestino delgado y el oxigeno que
transporta la sangre pasan a las clulas de todo el cuerpo, y los desechos de las clulas
tambin atraviesan las paredes de los capilares para llegar a la sangre.

EL CORAZON
El corazn presenta internamente cuatro cavidades: dos superiores, las aurculas y dos
inferiores, los ventrculos. Tanto las aurculas como los ventrculos estn separados
entre s por tabiques musculares, de tal manera que la aurcula derecha solo se
comunica con el ventrculo derecho y la aurcula izquierda solo se conecta con el
ventrculo izquierdo. Entre cada aurcula y cada ventrculo existen vlvulas aurculaventriculares, que funcionan como puertitas para permitir el pasaje de la sangre desde
las aurculas hacia los ventrculos cuando se abren, y cuando se cierran impiden que
vuelva a la sangre hacia las aurculas. Adems hay pequeas vlvulas llamadas
semilunares, en el origen de la arteria aorta y de la arteria pulmonar.

SISTEMA RESPIRATORIO
56

El sistema respiratorio humano.


La inspiracin o inhalacin (entrada) y la espiracin o exhalacin (salida) del aire
hacia los pulmones y desde ellos ocurre por la nariz.
La cavidad nasal: est tapizada con pelos y cilios que atrapan el polvo y otras
partculas extraas. La misma funcin cumple el moco, adems ayuda a humedecer el
aire inhalado. Las cavidades nasales poseen una rica provisin de sangre que mantiene
su temperatura elevada y calienta el aire antes de que ste alcance los pulmones.
Faringe y laringe: desde la cavidad nasal el aire pasa a la faringe y de all a la
laringe, situada en la parte superior y anterior al cuello. sta contiene las cuerdas
vocales. La laringe est recubierta en su entrada por la epiglotis, un rgano en forma
de lmina fibrocartilaginosa elstica que est insertado en el ngulo entrante del
cartlago tiroides, y que en el momento de la deglucin cierra la abertura superior de
la laringe, evitando as que el alimento se desve de la faringe.
Trquea: Desde la laringe el aire inspirado pasa a travs del traque, un largo tubo
membranoso revestido de clulas epiteliales ciliadas. Las paredes de la trquea estn
reforzadas por anillos de cartlago que evitan su colapso durante la inspiracin o
cuando es presionada por alimentos desde el esfago. El traque desemboca en los
bronquios.
Bronquios: se subdividen en conductos areos cada vez ms pequeos llamados
bronquiolos.

Bronquiolos: los bronquios y bronquiolos estn rodeados por capas delgadas de


msculo liso. A contraccin y relajacin de ste msculo est controlado por el
sistema nervioso autnomo. Durante situaciones de estrs el sistema nervioso
simptico dilata los bronquiolos aumentando su dimetro, por lo tanto el flujo de aire
oxigenado tambin aumenta.
Alvolos: el intercambio gaseoso ocurre por difusin, en pequeos sacos llamados
alvolos, que se encuentran agrupados en racimos alrededor de los extremos de los
bronquiolos, cada alvolo est rodeado por capilares.
Los pulmones: son cavidades internas desde las cuales el O 2 contenido en el aire
ingresa en el torrente sanguneo. consisten en dos masas esponjosas extensibles que
se sitan y ocupan gran parte de la cavidad torcica, y que estn suspendidas en las
extremidades de los bronquios. El pulmn izquierdo es ms pequeo porque slo tiene
dos lbulos, mientras que el derecho tiene tres. Los pulmones se encuentran
recubiertos y protegidos por la pleura, unos sacos o membrana doble de tejido
57

epitelial que lo tapizan exteriormente (la pleura externa o parietal), o que se une a
los pulmones (la pleura interna o visceral); entre ambas se sita el lquido pleural.

El mecanismo de la ventilacin.
La contraccin y la relajacin del diafragma muscular y de los msculos
intercostales cambian el volumen de la cavidad torcica. Este cambio modifica a su vez
la presin en los pulmones. Cuando inhalamos, contraemos el diafragma que entonces se
aplana y as se alarga la cavidad torcica; al mismo tiempo contraemos los msculos
intercostales externos, que empujan la caja torcica hacia arriba y hacia afuera. As, la
cavidad torcica se agranda, la presin dentro de ella disminuye y el aire entre en los
pulmones. Durante la exhalacin, estos msculos se relajan y el pulmn retoma a la
situacin previa a la inhalacin, gracias a sus propiedades elsticas. Al reducirse de
ste modo la cavidad torcica, el aire es forzado a salir de los pulmones. Dada la
ausencia de contraccin muscular, se dice que la respiracin es pasiva. Este proceso se
halla bajo el control del sistema nervioso autnomo.

58

Trasporte e intercambio de gases.


La
hemoglobina,
transportador
de
oxgeno: todos los pigmentos respiratorios
son la combinacin de un in metlico y una
protena. Un glbulo rojo maduro lleva unos
265 millones de molculas de hemoglobina.
Intercambio de gases en los tejidos: la
hemoglobina es un pigmento rojo, que se
vuelve ligeramente ms claro despus de la
oxidacin. Cuanto ms O2 consume un tejido por ser muy activo, menor ser la presin
parcial de O2 en ese tejido y mayor cantidad de O 2 se desprender de la hemoglobina.
El CO2 es ms soluble que el O2 y, por ello, se transporta en parte disueltas en el
plasma. El CO2 se difunde as del plasma a los alveolos y es eliminado con el aire
espirado.
Actividades
Unir con flechas el rgano con la funcin que corresponde
Pulmn
- Protegen a los pulmones de golpes
Alveolos
-Esta tapizada por pelos y mocos, ingreso del aire.
Costillas
-rgano que se ramifica en bronquios.
Fosas nasales
-se encuentran agrupados en racimos al extremo de cada
bronquiolo
Ordena las siguientes palabras segn el recorrido que hace el oxigeno cuando ingresa al cuerpo
(Trquea, alveolos, fosas nasales, laringe, bronquiolo, bronquio)
CRUCIGRAMA
1_ _ _ _ _ R_ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _
2____E__
3_______S
4 P_ _ _ _ _ _ _
5____ _____I__
6_____R_____
7 _ _ _ _ _ A_ _ _
8______C___
9______I__
10 _ _O _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _
11 _ _ _ _ _ _ _ N _ _ _ _
Pistas
1-Funcin principal del sistema respiratorio
2-Gas fundamental para la vida
3-Estructura donde se produce el intercambio gaseoso
4-rgano que constituyen el sistema respiratorio donde se alojan los alveolos.
5-Estructura sea que protege a los pulmones
6-Momento en el que ingresa el aire
7-Musculo importantsimo del sistema respiratorio
8-Momento en el cual sale el aire
9-La trquea se bifurca y da lugar a los
10-Gas desechable que expiramos
59

11-Cavidad donde ingresa el aire


En la siguiente pagina encontraras el imgenes del sistema respiratorio recorta y pega con el orden
correspondiente.

60

Sistema excretor
El sistema o aparato excretor es el encargado de eliminar las sustancias txicas y los
desechos de nuestro organismo.
El sistema excretor est formado por el aparato urinario, los pulmones y la piel.
El aparato unitario lo forman los riones y las vas urinarias.
Al sistema excretor debe aadirse el intestino grueso o colon, que acumula desechos
en forma de heces para ser excretadas por el ano.
Los riones son dos rganos con forma de poroto, de color caf, situados a ambos lados
del cuerpo por debajo de la cintura.

A travs de la arteria renal, llega a los riones la sangre cargada de sustancias


txicas. Dentro de los riones, la sangre recorre una extensa red de pequeos
capilares que funcionan como filtros. De esta forma, los desechos que transporta la
sangre quedan retenidos en el rin y se forma la orina.
La orina es un lquido amarillento compuesto por agua, sales minerales y sustancias
txicas para el organismo como la urea y el cido rico. Luego la orina pasa a travs de
las vas urinarias.
Las vas urinarias estn formadas por los urteres, la vejiga y la uretra.
Los urteres son dos tubos que salen uno de cada rin y van a parar a la vejiga
urinaria. Por ellos circula la orina formada en los riones. La vejiga urinaria es una
bolsa de paredes elsticas que almacena la orina hasta el momento de la expulsin. Para

61

que la orina no salga continuamente, existe un msculo llamado esfnter, que cierra la
vejiga.
La sangre sale del rin mediante la vena renal. Ya no contiene urea ni cido rico, pero
todava tiene dixido de carbono. Por ello pasa a la vena cava y de ah al corazn para
dirigirse finalmente a los pulmones.

Se realizar un Taller de Integracin como cierre, de los Sistemas de Nutricin en la


Netbook.
Laboratorio de 1
TEMA: SISTEMAS MATERIALES

Objetivo de las actividades


Que los alumnos efecten la separacin de distintos tipos de mezclas y determinen el mejor mtodo
para cada una.

Actividad 1
Dividan la clase en grupos. Cada grupo realizar las actividades detalladas debajo.
a) Preparen las siguientes mezclas:
1: acetona/agua 1:1
2: sal de mesa disuelta en agua 5% p/p
3: limaduras de hierro (si no consiguen pueden usar clavos pequeos) / arena en partes iguales
4: sal fina de mesa / arena en partes iguales
5: canto rodado / sal fina de mesa en partes iguales
6: arena / agua 1:2
7: aceite / agua 1:1
b) Seleccionen un mtodo apropiado para separar los componentes de la mezcla y armen el equipo
necesario.
c) Separen la mezcla en sus dos componentes. Con las cmaras de sus equipos porttiles, filmen
todo el proceso.
d) Compartan la filmacin con el resto de los grupos mediante la red.

62

Actividad 2
Clasifiquen las mezclas separadas por los distintos grupos en la actividad 1, segn hayan sido
homogneas, heterogneas, slidas o lquidas.
a) Vuelquen la clasificacin a un cuadro con formato de tabla, para ello pueden utilizar el procesador
de textos de sus equipos porttiles.
b) Confeccionen un informe con lo realizado por todos los grupos segn lo observado en las
filmaciones compartidas, y la experiencia propia. Incluyan la tabla hecha en el punto anterior de esta
actividad, y tambin el esquema de cada equipo empleado por los distintos grupos para realizar la
separacin, dibujado con el programa ChemLab.

Actividad 3
Investiguen qu mtodos de separacin de mezclas existen a escala de laboratorio.
Den un ejemplo concreto de una mezcla que pueda ser separada por mtodos que no hayan sido
empleados por ningn grupo en la actividad 1.

63

64

65

UTILIZACION DEL MISCROSCOPIO- ACTIVIDAD ALTERNATIVA

66

67

68

OBSERVACIN MICROSCPICA DE CLULAS DE LA MUCOSA


BUCAL HUMANA.
RECUERDA
Los organismos pluricelulares estn formados por muchas clulas que se organizan en tejidos, en los que
resulta patente la especializacin. Entre estos tejidos se encuentran los tejidos animales siendo uno
de ellos el tejido epitelial. Dentro de los epitelios de revestimiento encontramos las mucosas que, formado por
clulas planas, tapizan aberturas naturales como la boca.
OBJETIVOS
1. Realizar una sencilla preparacin microscpica de clulas animales.
2. Observar y dibujar una clula animal
MATERIALES
Microscopio, asa de siembra o palillo de dientes, mechero Bunsen, cuentagotas, portaobjetos,
azul de metileno, cubeta y soporte de tinciones
PROCEDIMIENTO
1. Corta por la mitad el palillo de dientes procurando que la superficie cortada no se
astille.
2. Con la parte cortada frota con suavidad la cara interna de tu mejilla.
3. Deposita la sustancia extrada en el centro de un portaobjetos. Aade una gota de
Agua y mezcla con cuidado.
4. Efecta una extensin con el palillo y calienta con cuidado con la llama del mechero
Para desecar la muestra.
5. Coloca el porta sobre la cubeta de tinciones y aade unas gotas de azul de metileno.
6. Despus de dos minutos lava con agua con ayuda del cuentagotas, para eliminar el
colorante sobrante.
7. Escurre la preparacin y cbrela con un cubreobjetos procurando que no queden
burbujas de aire.
8. Observa la preparacin al microscopio movindola para visualizarla correctamente y utilizando diferentes
aumentos
EXTRACCIN DE CLOROFILA. SEPARACIN DE LOS PIGMENTOS DE LAS PLANTAS VERDES.
FUNDAMENTO
Las plantas verdes utilizan la energa de la luz solar y las sustancias que absorben por las races para
fabricar su propio alimento: son seres vivos auttrofos que no necesitan comer a otros seres vivos para
alimentarse. Para realizar este proceso llamado fotosntesis, necesitan una sustancia de color verde, la
clorofila.
OBJETIVOS:
Extraer clorofila de hojas de plantas y comprobar que adems contiene pigmentos de otros colores.
MATERIALES:
- Hojas de aligustre. - Etanol. - Embudo. - Papel de filtro - Mortero. - Placa Petri. - Pipeta y aspira-pipetas. Tubo de ensayo.
PROCEDIMIENTO:
1. Corta trozos de hojas y colcalos en un mortero. Tritura las hojas y aade 20 ml de etanol hasta que ste
tome una coloracin parecida a la de la hoja.
2. Vierte el contenido del mortero en un embudo con papel de filtro y recoge el filtrado en un tubo de ensayo.
Qu color tiene el extracto?
3. Vierte ahora el contenido del tubo de ensayo en una tapa de una caja Petri y coloca en su interior una tira
de papel de filtro, doblada como se te indica en la figura. Cuida que el papel no toque las paredes.
4. Extrae a los 15 minutos la tira de papel. Observa y describe lo que ha ocurrido en ella.
ACTIVIDADES
1. Explica con dibujos los pasos que has hecho en el laboratorio.
2. De qu color es el lquido que se ha filtrado al tubo de ensayo? Qu sustancia crees que es?
3. Dibuja y colorea la tira de papel despus de estar 15 minutos en la placa Petri. Cuntas rayas de colores
puedes ver? De qu colores? Por qu crees t que hay varios colores?
4. Busca el significado de los siguientes trminos: AUTTROFO, HETERTROFO, CAROTENOS,
XANTOFILAS.
5. Explica la importancia de los vegetales en los ecosistemas.

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SIMULACIN DE LA ERUPCIN DE UN VOLCN


OBJETIVO
En esta actividad vas a repasar las partes fundamentales de un volcn y vas a comprobar de forma
simulada los mecanismos que provocan la salida de la lava volcnica.
MATERIALES
Dos tubos de ensayo. Pipeta Pasteur y chupete de caucho. Plastilina. Agua. Bicarbonato sdico
(NaHCO3). Esptula. Cristalizador. Tapn. Embudo. Jabn lquido. Vinagre. Jugo de tomate
PROCEDIMIENTO
1. Coge dos tubos de ensayo. Pon un tapn de algodn o de caucho en uno de ellos
y sujtalo verticalmente con la boca hacia arriba en un trozo de plastilina
Colcalo en el centro de un cristalizador grande y construye alrededor, con papel
mojado y plastilina, el cono volcnico simulado. Destapa el tubo. La boca de este
tubo har el papel de crter.
2. En otro tubo vierte agua caliente hasta un tercio de su capacidad y aade el
equivalente a una cucharada de bicarbonato sdico. Agtalo hasta disolver el
bicarbonato. Aade otra cucharada de jabn lquido de fregar platos y agtalo de
nuevo. Luego pon otra cucharada de jugo de tomate para colorear el conjunto.
Agtalo todo. El papel del jabn lquido y del jugo de tomate es el de representar la
lava roja de aspecto viscoso. Vierte con un embudo, despus de agitarlo todo, el
contenido del tubo de ensayo en el interior del tubo de tu volcn.
3. A continuacin aade vinagre con una pipeta, soltndolo desde el fondo y vers
salir la lava simulada por las laderas del volcn. El vinagre reacciona con el
bicarbonato sdico y se produce el gas dixido de carbono que empuja la lava hacia
afuera.
QU HAS OBTENIDO?
Dibuja el resultado de la experiencia anterior. Indica en el dibujo lo qu es cada cosa
y que caracterstica de los volcanes o parte de los mismos representa.
RESPONDE
1. Cules son los productos slidos y lquidos de las erupciones reales?
2. Qu otros gases aparecen en las erupciones reales?

3.- Cmo intervienen los gases en la erupcin de un volcn? De dnde proceden estos gases?

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