INFORME DE LABORATORIO

PUNTO DE EBULLICION, CAMBIOS QUIMICOS Y FISICOS Y

CONDUCTIVIDAD.

LABORATORIO INTEGRADO

PRESENTADO A:
LUZ ELENA OTERO ORTEGA

PRESENTADO POR:

Andrs Felipe reyes

Wilmer Prez
Manuel Narvez

SEMESTRE:
VII

CORPORACION UNIVERSITARIA DEL CARIBE CECAR

INTRODUCCIN

El trabajo de laboratorio es la recopilacin de datos mediante la observacin, en

donde el propsito fundamental es desarrollar habilidades que permitan realizar
experimentos sencillos y de las condiciones bajo las cuales se ejecutan.
En el medio ambiente se producen continuamente cambios o transformaciones los
cuales estos cambios se clasifican en dos tipos: qumicos y fsicos, los cambios
fsicos son cuando en una sustancia cambia su estructura, pero no su composicin
y los cambios qumicos es cuando cambia su estructura y por ende su
composicin; durante los experimentos en el laboratorio se estudiaron las
propiedades fsicas y qumicas de algunas sustancias, diferenciando los cambios
fsicos de los cambios qumicos.
Durante la prctica se calcul del punto de fusin y de ebullicin de diferentes
sustancias, podemos decir que el punto de ebullicin es el instante en el cual se
produce el cambio de estado de una materia que pasa de lquido a gaseoso
(hierve), es decir, la temperatura que provoca que la presin de vapor de un
lquido iguale la presin de vapor del medio, no dejando a un lado que el punto de
fusin es a la temperatura en la cual una materia que se halla en estado
slido pasa a su estado lquido Para que se produzca el cambio de estado, dicha
temperatura debe ser constante.
Cabe resaltar que la conductividad es la capacidad que tienen las sales
inorgnicas en solucin (electrolitos) para conducir la corriente elctrica, en la
prctica se utilizaron materiales como jugo de limn, agua destilada, entre otros.

MARCO TEORICO

Propiedades fsicas: son aquellas caractersticas propias de la sustancia, que al

ser observadas o medidas no producen nuevas especies qumicas
Cambios Fsicos: En unos casos la materia no cambia de naturaleza, sigue
siendo igual antes de la transformacin que despus de ella.
Textura: Es la capacidad que se determina por medio del tacto donde se percibe
la disposicin el espacio de las partculas de un cuerpo.
Elasticidad: Capacidades de los cuerpos para deformarse cuando se aplica una
fuerza y de recuperar su forma original al quitar la fuerza aplicada.
Dureza: Es la resistencia que pone un material al ser rayado.
Conductibilidad: Es la propiedad fsica que presentan algunas sustancias al
conducir electricidad y calor.
Temperatura: Es la medida de grado de agitacin trmica de las partculas de un
cuerpo punto de fusin punto de ebullicin.
Solubilidad: Es la capacidad que tienen las sustancias de disolverse.
Propiedades Qumicas: Son aquellas que al ser observadas o medidas producen
nuevas especies qumicas.
Conductividad: Es la propiedad de aquello que es conductivo (es decir, que tiene
la facultad de conducir). Se trata de una propiedad fsica que disponen aquellos
objetos capaces de transmitir la electricidad o el calor.

OBJETIVO GENERAL: Identificar y diferenciar los estados fsicos y qumicos de

la materia y su importancia al momento de realizar experimentos.

OBJETIVO ESPECFICOS

comprender en la prctica el significado de propiedades fsicas y qumicas

de la materia.
diferenciar las sustancias por sus propiedades y por su composicin como
el color, punto de fusin, punto de ebullicin etc.
aplicar en el laboratorio los distintos usos que puede tener la conductividad
en nuestra vida cotidiana o en nuestro entorno.

MATERIALES Y REACTIVOS

Jugo de limn.
Alkasetzer
Termmetro
Helen Meller
Termo cupla
Mechero
Alcohol
Cinta de magnesio
Cloruro de sodio
HNO3
Actico
Sodio
Sacarosa
H2O
Parafina
Esptula
Nuez
Beaker

PROCEDIMIENTO
1. PUNTO DE EBULLICIN.
H2O = medir su temperatura inicial y punto de ebullicin.
H2O + sal = medir su temperatura inicial y punto de ebullicin.
2. PUNTO DE FUSIN.
H2O + parafina medir temperatura inicial y punto de ebullicin.
Qu tipo de cambio de la materia se da en las situaciones anteriores?
3. CAMBIOS QUMICOS Y FSICOS.
Cinta de magnesio.
Alkasetzer
Parafina
Qu tipo de cambio se observa y sustente?

4. CONDUCTIVIDAD
Anote la intensidad de la luz anote y justifique.
H2O
Extracto de limn
Alkasetzer
Actico
Sodio
Sacarosa
HNO3
ROH

RESULTADO
1. Durante este laboratorio primero se arm el material con el colocamos el
Helen Meller cosa que quedara bien ajustada, luego se escogi una
cantidad de agua con la cual trabajamos que fue ms o menos 100 ml o
ms, se adiciono el agua al Hller Meller y introdujo la termocupla donde
medios su temperatura inicial que fue de 31C; seguidamente colocamos el
mechero debajo de Hller Meller para para poder medir su punto de
ebullicin con la termocupla y esperamos de 15 a 20 minutos para as
poder saber su punto de ebullicin donde fue de 98C.

En este punto seguimos con el agua que estaba expuesta en el

procedimiento nmero, aqu se le adiciono ms agua para poder bajarle la

temperatura, luego se le adiciono una cucharada de sodio (Nacl) se agito
hasta que se disolviera y as poder colocarlo con el contacto del fuego
donde se disolvi todo; despus de un tiempo determinado se calcul su
punto de ebullicin donde fue de 97C.

2. En este procedimiento trabajamos con H2O, parafina y el beaker, el agua

se encontraba dentro del beaker y se le adiciono una cucharada de
parafina, donde su temperatura inicial fue de 32C, donde esta es un liquido
trasparente y al colocarlo al contacto con el juego se disolvio y su
temperatura fue subiendo lentamente hasta asi llegar asu temperatura final
que fue 109C.

El tipo de cambio que se ido en esta reaccin fue de solido a lquido.

3.

Aqu se escogi un pedazo de cinta de magnesio y se expuso a la llama

del mechero, donde la cinta de magnesio se quem y tuvo un residuo de
color blanco llamada calcula de porcelana.

Seguimos con el experimento donde utilizamos el alkasezet y el agua, primero se

escogi la cantidad de agua y despus se le adiciono el alkaserzet donde se pudo
observar que el alkaserzet se diluyo de un todo.

4. Durante este procedimiento trabajamos con varias sustancias donde

debimos determinar la reaccin que provocaba cada uno de estos con el
equipo de trabajo que llevamos (bombilla).
La primera sustancia con la que trabajos fue con el agua se escogi
una cantidad de 15 ml, se observ que el foco no emprendi se
puede decir que el agua no es conductora de la energa.

El segundo fue el extracto de limn aqu se escogi una cantidad de

150ml donde se introdujo los cables y pudimos notar que la bombilla
encendi y la intensidad de la luz es fuerte.

La tercera fue con el alkaserzet y cogimos una cantidad de 20ml

donde se introdujeron los cables y pudimos notar que la intensidad
de la luz es muy fuerte.

La cuarta fue con el acido acetico donde escogimos una cantidad de

300ml y se pudo evidenciar que la intensidad de la bombilla es muy
bajita.

La quinta fue con el cloruro de sodio donde escogimos una cantidad

de 250ml y se pudo evidenciar que la intensidad de la bombilla es
muy fuerte.

La sexta fue con la sacarosa donde escogimos una cantidad de

300ml y se puedo evidenciar que el bombillo no encendi.

La sextima con el acido nitrico donde escogios una cantidad de 10ml

y se puedo evidenciar que la intensidad de la luz de la bombilla es
muy fuerte.

La octavo fue con el alcohol donde escogimos una cantidad de

200ml y se observo que la intensidad de la bombilla es fuerte.

CUESTIONARIO DE DESARROLLO

1) Que es un electrolito dbil?

Unos electrolitos dbiles son aquellos que forman soluciones malas conductora,
ya que los iones formados tratan de reunirse nuevamente para formar la molcula
inicial lo que se traduce finalmente en el establecimiento de un equilibrio entre
dichos iones y las molculas no disociadas, Ejemplo:
El agua es un electrolito sumamente dbil, ya que este se obtiene a menor
concentracin de iones.
2 Que es un electrolito fuerte?
Son aquellos que forman soluciones buenas conductoras de la electricidad, ya que
al disolverse en el agua su disociacin es completa, entonces no se realiza un
equilibrio, pues la reaccin solo procede en un solo sentido.
3 Que es un no electrolito?
Un no electrolito son aquellas sustancias que no conducen corriente elctrica al
estar en disolucin acuosa, no se disocian y no forman iones.
Un ejemplo seria el azcar de mesa, no es un electrlito o no es una sustancia
electroltica.
4 A qu se debe que una solucin acuosa sea de conductividad elctrica
elevada o baja?
se debe a que la conductividad elctrica se define por la
capacidad de contener sales inorgnicas, ya que esta permite conducir una
elevada corriente elctrica, entre mayor sea la cantidad de sales agua mayor ser
la conductividad.
5 por qu al introducir los terminales del circuito la luz es ms brillante en
unas soluciones que en otras?
se debe ya que en algunas sustancias hay mayor contenido de sales que en otras,
en el caso de la sacarosa no encendi ya que no hay concentracin de esta.
6 Qu soluciones no conducen a la electricidad y por qu?
El agua: H2O no conduce electricidad ya que no contiene sales u otras impurezas
que son conductoras.

La sacarosa: como todos sabemos la azcar est formada principalmente de

carbono, hidrgeno y oxgeno, los cuales, entre s, forman enlaces covalentes,
debido a la poca diferencia de electronegativo que existe entre ellos los cuales son
enlaces que se rompen con gran dificultad.
7. Cul es el punto de ebullicin del lquido experimentado? Consulte en
textos el punto de ebullicin de la sustancia problema.
El punto de ebullicin del lquido experimentado (agua) fue de 98C, consultando
en diferentes textos encontramos que el punto mximo de ebullicin del agua es
de 100C
8. Coincide el dato experimental obtenido con el de la bibliografa?
No coincide, ya que el experimento que se realiz no llego a su punto mximo que
es de 100C
9. Se alter el punto de ebullicin del agua al agregarle NaCl?
No se alter el punto de ebullicin del agua, solo se disolvi el compuesto que
utilizamos que fue sal (NaCl)
10. La impureza hace descender o ascender el punto de ebullicin?
Asciende el punto de ebullicin, porque en caso de tener una muestra pura
necesitaramos una cierta cantidad de energa para llegar al punto de ebullicin

11. Si el termmetro toca las paredes y el fondo del recipiente que

sucedera?

12 Cmo influye la presin atmosfrica en la determinacin de los puntos

de ebullicin?
El punto de ebullicin se alcanza cuando la presin de vapor del lquido iguala la
presin atmosfrica, es decir, si se aumenta dicha presin, la presin de vapor
tambin deber aumentar y para lograrlo se necesita incrementar la temperatura.
El punto de ebullicin es directamente proporcional al aumento de la presin, sea
a mayor presin ms alta es el punto de ebullicin.

13. cul es el punto de fusin de la parafina?

El punto de fusin de la parafina esta entre 47 C y 64 C
14. Cul es el punto de fusin del chocolate y la mantequilla?
El punto de fusin de la mantequilla esta entre 28-37C y la del chocolate esta
aproximadamente entre los 34 a 38 C
15. si se le aumenta la cantidad de soluto a las soluciones que no
encendieron la bombilla podran conducir la electricidad?
No encendera, ya que dicha solucin no contiene reactivos que permitan que
esta reaccione al momento de ingresar l soluto, adems podemos decir la
solucin esta ionizada y ocupa todo su lugar, por ms soluto que queramos
introducir la reaccin siempre ser la misma ya que estas dos sustancias juntas no
son suficiente para trasportar energa elctrica.
16. coincide el dato experimental obtenido con el de la bibliografa?
Si depende, hicimos una investigacin y pudimos darnos cuenta que las
sustancias que ms reflejaron luz poseen una cantidad ms grande de soluto, que
las que fueron tipo medio ya que l soluto es una pieza importante para trasportar
energa elctrica
17. Depende el brillo de la luz de la cantidad del soluto que contengan la
solucin explique claramente su respuesta.
18. Comenz a licuarse la parafina a _____ grados centgrados
19. el punto de fusin de la parafina es? 109 C
20. Cmo se puede alterar el punto de fusin en la parafina?
Se puede alterar agregndole un poco ms de la sustancia y colocarlo a ms
calor.
21. segn la experimentacin el punto de fusin es general o especifico? Es
especificas ya que se da unidades.
22. Escriba conclusiones acerca de la experimentacin
Acerca de lo practicado durante el laboratorio se pudo notar que fue de buen
agrado ya que todo los realizamos en orden y no hubo muchas dudas al momento
de trabajar.

CONCLUSIN
Durante la realizacin de todos los experimentos y en la elaboracin del informe
se pudo concluir que no todos los materiales pueden producir electricidad, otro
dato importante es que con algunos materiales podemos hacer nuestra propia luz
elctrica. Tambin se pudo conocer, evidenciar y aplicar las tcnicas de
identificacin de los puntos de fusin y ebullicin con los diferentes elementos.
La materia continuamente est sufriendo cambios y transformaciones, los cambios
fsicos implican un cambio de forma o de estado, los cambios qumicos conllevan
a la transformacin de sustancias en otras sustancias diferentes a las iniciales.

LABORATORIO INTEGRAL.

NORMAS DE BIOSEGRIDAD.

INTEGRANTES. Manuel Narvez Gonzales.

Wilmer Prez.
Andrs Felipe Reyes.

TUTOR (a).

Luz Elena Otero Ortega.

SEMESTRE. VII HOMOLOGANTE. LIC. CIENCIAS NATURALES.

AO: 2016.

NORMAS DE BIOSEGURIDAD EN EL LABORATORIO

Los laboratorios son instalaciones donde se debe trabajar con mucha seriedad,
precisin y pulcritud. La precisin es la manera cuidadosa de realizar un
experimento de acuerdo con las instrucciones, y haciendo observaciones muy
cuidadosas de lo que sucede para adquirir una completa comprensin del
experimento. La precisin requiere la anotacin inmediata de las observaciones.
La pulcritud implica limpieza en el manejo de los reactivos y equipos.

No se permitir comer, beber, fumar y/o almacenar comidas as como

cualquier otro tem personal (maquillaje, cigarrillos, etc.) dentro del rea de
trabajo.

Usar bata de manga larga dentro de laboratorio, la cual se pondr al

momento de entrar y deber ser quitada inmediatamente antes de
abandonar el laboratorio.

Asegurarse de no presentar cortes, raspones u otras lastimaduras en la piel

y en caso de que as sea cubrir la herida de manera conveniente.
Debe ser utilizado protector auditivo de espuma tipo tapn o silicona, en
todos los procedimientos, tcnicas y prctica con equipos que generen
ruidos.

Usar guantes de ltex de buena calidad para todo manejo de material

biolgico o donde exista, aunque sea de manera potencial, el riesgo de
exposicin a sangre o fluidos corporales. Cambiar los guantes toda vez que
haya sido contaminados, lavarse las manos y ponerse guantes limpios.

No tocar los ojos, nariz o piel con las manos enguantadas.

No abandonar el laboratorio o caminar fuera del lugar de trabajo con los
guantes puestos.
Bajo ninguna circunstancia se pipeteara sustancia alguna con la boca, para
ello se utilizaran peras plsticas o pipeteadores automticos.
Lavar las manos con jabn yagua inmediatamente despus de realizar el
trabajo. Descartar los guantes de ltex en un recipiente con solucin
desinfectante.
Desechar los elementos corto punzante una vez utilizados, en recipientes
de paredes rgidas y resistentes a la puncin, los cuales deben estar
situados lo ms cerca posible al rea de trabajo, para su posterior desecho.

No detener manualmente la centrifuga, no destaparla antes de que cese de

girar.

No permitir la entrada de personas ajenas al laboratorio y/o que no tengan

sus implementos de bioseguridad adecuados.

Se deben utilizar gafas, mono gafas o caretas que impida la salpicadura de

partculas.

Al realizar los experimentos:

a. Tomar nota de los datos, observaciones y sobre todo de los
resultados en que momento en el que se obtiene.

b. Al realizar los experimentos debemos tomar nota inmediatamente.

c. Consultar con el profesor o asistente en caso de duda.
d. Leer cuidadosamente las etiquetas de los frascos de reactivos y
sustancias peligrosas antes de usarlas, prestar la debida atencin.

e. Regresar los frascos de reactivos, tapados y colocados

correctamente a su lugar.
f. Para extraer una cantidad determinada de algn reactivo slido de
un frasco, se emplea la esptula de acero inoxidable o de plstico.

g. De igual manera es importante devolver y colocar correctamente los

materiales que fueron usados en su lugar.

h. Al requerir pesar unas determinada cantidad de reactivos slido se debe

extraer del frasco original una cantidad aproximadamente menor de la
requerida e ir midiendo poco a poco hasta obtener la cantidad deseada
apoyndonos con la esptula de esta manera evitamos tener una cantidad
sobrante del reactivo porque de ser as el reactivo tendr que ser desechado.
i. Mantener el rea de trabajo limpio y ordenado
j. El material de vidrio deber ser limpiado con detergente haciendo
uso de la escobilla y enjuagado varias veces
k. Cuando se prepara una solucin de cido, tener la precaucin de ir
aadiendo el cido sobre el agua que se encuentra en el matraz o
tambin en un vaso de precipitacin.
l. No dirigir los vapores de una sustancia desconocida en direccin a la
nariz, sino abanicar con la mano un poco de vapor hacia otras
direcciones.
m. Usar la campana o cmara de vidrio cuando se realiza experimentos
con grandes desprendimientos de gases.
n. Tener precaucin cuando se utilizan sustancias inflamables.

o. Nunca tener lquidos inflamables como alcohol, cetona, etc. cerca de

un mechero.
p. Nunca flamear la boca de los frascos que contengan lquidos
inflamables.
q. Al finalizar el experimento cerrar la llave del mechero de bunsen.
r. Mantener las llaves de los caos cerrados mientras no se utilizan.

s. Al terminar los papeles, materiales desechables sustancias solidas

debern ser colocados en el tacho de basura, mientras que los
lquidos a depsitos rotulados con este fin. No desechar sustancias
directamente al desage.