Professional Documents
Culture Documents
BAB II
STUDI PUSTAKA
Air limbah atau air buangan adalah sisa air yang dibuang yang berasal dari
rumah tangga, industri maupun tempat-tempat umum lainnya, dan pada umumnya
mengandung bahan-bahan atau zat-zat yang dapat membahayakan bagi kesehatan manusia
serta menggangu lingkungan hidup. Sumber lain mengatakan bahwa air limbah adalah
kombinasi dari cairan dan sampah cair yang berasal dari daerah pemukiman, perdagangan,
perkantoran dan industri, yang bercampur dengan air tanah, air permukaan dan air hujan.
Berdasrkan pengertian diatas dapat disimpulkan bahwa air limbah adalah air yang tersisa dari
kegiatan manusia, baik kegiatan rumah tangga maupun kegiatan lain seperti industri,
perhotelan dan sebagainya.
Diantara dampak kegiatan yang sangat berpengaruh pada kualitas lingkungan adalah
dihasilkannya limbah pada berbagai kegiatan diatas. Beberapa pengertian air limbah menurut
beberapa pendapat antara lain:
1.
Menurut Azwar (1989), air limbah adalah air yang tidak bersih dan mengandung berbagai zat
yang membahayakan kehidupan manusia atau hewan serta tumbuhan, merupakan kegiatan
manusia seperti, limbah industri dan limbah rumah tangga.
2.
Sedangkan menurut Notoatmodjo (2003), air limbah atau air buangan adalah sisa air yang
dibuang yang berasal dari rumah tangga, industri maupun tempattempat umum lainnya, dan
pada umumnya mengandung bahan-bahan atau zat-zat yang dapat membahayakan bagi
kesehatan manusia serta mengganggu lingkungan hidup.
3.
Pengertian lain menyebutkan bahwa air limbah adalah kombinasi dari cairan dan sampah cair
yang berasal dari daerah pemukiman, perdagangan, perkantoran dan industri, bersama-sama
dengan air tanah, air permukaan dan air hujan yang mungkin ada.
4.
Menurut Sugiharto (1987), air limbah (wastewater) adalah kotoran dari manusia dan rumah
tangga serta berasal dari industri, atau air permukaan serta buangan lainnya. Dengan
demikian air buangan ini merupakan hal yang bersifat kotoran umum.
Lingkungan hidup dapat dilindungi dari pencemaran dengan pengolahan air limbah
yang baik. Secara ilmiah lingkungan mempunyai daya dukung yang cukup besar terhadap
gangguan yang timbul karena pencemaran air limbah tersebut. Namun demikian, alam
tersebut mempunyai kemampuan yang terbatas dalam daya dukungnya sehingga air limbah
perlu diolah sebelum dibuang. Beberapa cara sederhana pengolahan air buangan antara lain:
1.
2.
a) Empat unsur yang berperan dalam proses pembersihan alamiah ini adalah sinar matahari,
ganggang, bakteri, dan oksigen. Ganggang dengan butir khlorophylnya dalam air limbah
melakukan proses fotosintesis dengan bantuan sinar matahari sehingga tumbuh dengan subur.
b) Pada proses sintesis untuk pembentukan karbohidrat dari H2O dan CO2 oleh chlorophyl
dibawah pengaruh sinar matahari terbentuk O2 atau oksigen. Kemudian oksigen ini
digunakan oleh bakteri aerobik untuk melakukan dekomposisi zat-zat organik yang terdapat
dalam air buangan disamping itu terjadi pengendapan.
c) Sebagai hasilnya nilai BOD dari air limbah tersebut akan berkurang sehingga relatif aman
bila akan dibuang ke dalam badan-badan air seperti kali, danau, sungai.
3.
Irigasi
Air limbah dialirkan ke dalam parit-parit terbuka yang digali dan air akan merembes masuk
ke dalam tanah melalui dasar dan dinding parit-parit tersebut. Dalam keadaan tertentu air
buangan dapat digunakan untuk pengairan ladang pertanian atau perkebunan dan sekaligus
berfungsi untuk pemupukan. Hal ini terutama dapat dilakukan untuk air limbah dari rumah
tangga, perusahaan susu sapi, rumah potong hewan, dan lain-lainnya di mana kandungan zatzat organik dan protein cukup tinggi yang diperlukan oleh tanam-tanaman.
Sebagai patokan dapat dipergunakan acuan bahwa 85-95% dari jumlah air yang
dipergunakan menjadi air limbah apabila industri tersebut tidak menggunakan kembali air
limbah tersebut (Sugiharto,1987). Meskipun merupakan air sisa namun volumenya besar
karena lebih kurang 80% dari air yang digunakan bagi kegiatan-kegiatan manusia sehari-hari
tersebut dibuang lagi dalam bentuk yang sudah kotor atau tercemar. Selanjutnya air limbah
ini akhirnya akan mengalir ke sungai dan laut dan akan digunakan oleh manusia lagi. Oleh
sebab itu, air limbah ini harus dikelola dan atau diolah secara baik. Air limbah ini berasal dari
berbagai sumber, secara garis besar dapat dikelompokkan menjadi sebagai berikut:
1.
Air limbah yang bersumber dari rumah tangga atau domestic wastes water, yaitu air limbah
yang berasal dari pemukiman penduduk. Pada umumnya air limbah ini terdiri dari ekskreta
yaitu tinja dan air seni, air bekas cucian dapur dan kamar mandi, dan umumnya terdiri dari
bahan-bahan organik.
2.
Air limbah industri yang berasal dari berbagai jenis industri akibat proses produksi. Zat-zat
yang terkandung didalamnya sangat bervariasi sesuai dengan bahan baku yang dipakai oleh
masing-masing industri, antara lain nitrogen, sulfida, amoniak, lemak, garam-garam, zat
pewarna, mineral, logam berat, zat pelarut, dan sebagainya. Oleh sebab itu, pengolahan jenis
air limbah ini, agar tidak menimbulkan polusi lingkungan menjadi lebih rumit.
3.
Air limbah kotapraja atau municipal wastes water yaitu air buangan yang berasal dari daerah
perkantoran, perdagangan, hotel, restoran, tempat-tempat umum, tempat ibadah, dan
sebagainya. Pada umumnya zat-zat yang terkandung dalam jenis air limbah ini sama dengan
air limbah rumah tangga.
Karakteristik air limbah perlu diketahui karena hal ini akan menentukan cara
pengolahan yang tepat sehingga tidak mencemari lingkungan hidup. Pengolahan air limbah
dapat digolongkan menjadi tiga yaitu pengolahan secara fisika, kimia, biologi. Ketiga proses
tersebut tidak selalu berjalan sendirisendiri tetapi kadang-kadang harus dilaksanakan secara
kombinasi antara satu dengan yang lainnya. Ketiga proses tersebut yaitu (Daryanto, 1995):
1. Karakteristik fisik
Pengolahan ini terutama ditujukan untuk air limbah yang tidak larut (bersifat tersuspensi),
atau dengan kata lain buangan cair yang mengandung padatan, sehingga menggunakan
metode ini untuk pimisahan. Pada umumnya sebelum dilakukan pengolahan lanjutan
terhadap air buangan diinginkan agar bahan-bahan tersuspensi berukuran besar dan mudah
mengendap atau bahan-bahan yang mengapung mudah disisihkan terlebih dahulu. Proses
flotasi banyak digunakan untuk menyisihkan bahanbahan yang mengapung seperti minyak
dan lemak agar tidak mengganggu proses berikutnya (Tjokrokusumo, 1995).
2. Karakteristik kimiawi
Pengolahan secara kimia adalah proses pengolahan yang menggunakan bahan kimia untuk
mengurangi konsentrasi zat pencemar dalam air limbah. Proses ini menggunakan reaksi kimia
untuk mengubah air limbah yang berbahaya menjadi kurang berbahaya. Proses yang
termasuk dalam pengolahan secara kimia adalah netralisasi, presipitasi, khlorinasi, koagulasi
dan flokulasi. Pengolahan air buangan secara kimia biasanya dilakukan untuk menghilangkan
partikel-partikel yang tidak mudah mengendap (koloid), logam-logam berat, senyawa
phospor dan zat organik beracun, dengan membubuhkan bahan kimia tertentu yang
diperlukan. Pengolahan secara kimia dapat memperoleh efisiensi yang tinggi akan tetapi
biaya menjadi mahal karena memerlukan bahan kimia (Tjokrokusumo, 1995).
3. Karakteristik bakteriologis
Semua polutan air yang biodegradable dapat diolah secara biologis, sebagai pengolahan
sekunder, pengolahan secara biologis dipandang sebagai pengolahan yang paling murah dan
efisien. Dalam beberapa dasawarsa telah dikembangkan berbagai metoda pengolahan biologis
dengan segala modifikasinya (Tjokrokusumo, 1995).
Pengolahan air limbah secara biologis, antra lain bertujuan untuk menghilangkan bahan
organik, anorganik, amoniak, dan posfat dengan bantuan mikroorganisme. Penggunaan
saringan atau filter telah dikenal luas guna menangani air untuk keperluan industri dan rumah
tangga, cara ini juga dapat diterapkan untuk pengolahan air limbah yaitu dengan memakai
berbagai jenis media filter seperti pasir dan antrasit. Pada penggunaan sistem saringan
anaerobik, media filter ditempatkan dalam suatu bak atau tangki dan air limbah yang akan
disaring dilalukan dari arah bawah ke atas (Laksmi dan Rahayu, 1993).
Selain melakukan pencegahan perlu adapun cara atau teknik pengolahan air limbah.
Tujuan utama pengolahan air limbah ini ialah untuk mengurai kandungan bahan pencemar di
dalam air terutama senyawa organik, padatan tersuspensi, mikroba patogen, dan senyawa
organik yang tidak dapat diuraikan oleh mikroorganisme yang terdapat di alam. Pengolahan
air limbah tersebut dapat dibagi menjadi 5 tahap, berikut ini adalah tahap-tahapannya:
1.
2.
3.
4.
5.
BAB III
MIND MAP
BAB IV
STUDI KASUS DAN ANALISIS
Sebanyak 575 dari 719 perusahaan modal asing (PMA) dan perusahaan modal dalam
negeri (PMDN) di Pulau Batam tak memiliki Analisa Mengenai Dampak Lingkungan
(AMDAL) seperti yang digariskan. Dari 274 industri penghasil limbah bahan berbahaya dan
DAFTAR PUSTAKA
Azwar, S, 1989. Sikap Manusia: Teori dan Pengukurannya. Edisi ke-l. Yogyakarta: Pustaka Pelajar.
Daryanto 1995. Ekologi dan Sumber Daya alam. Bandung: Tarsito
Laksmi, J. dan Rahayu,W., 1993.Penanganan Limbah Industri Pangan, Kanisius, Jakarta.
Notoatmodjo, S, (2003). Pendidikan dan Prilaku Kesehatan. Jakarta: PT. Rineka Cipta
Sugiharto (1987), Dasar- dasar Pengelolaan Air Limbah, Cetakan Pertama.
Jakarta: UI
Press
Tjokrokusumo, KRT. 1995. Pengantar Teknologi Bersih, Khusus Pengelolaan dan
Pengolahan Air. Yogyakarta: STTL-YLH
Pengolahan limbah
Dari Wikipedia bahasa Indonesia, ensiklopedia bebas
Tujuan dari pengolahan limbah adalah untuk menghasilkan limbah sekali pakai tanpa
menimbulkan kerugian atau masalah kepada masyarakat dan mencegah polusi.[1]
Pengolahan limbah, atau pengolahan air limbah domestik, adalah proses penghilangan
kontaminan dari air limbah dan limbah rumah tangga, baik limpasan (efluen) maupun
domestik. Hal ini meliputi proses fisika, kimia, dan biologi untuk menghilangkan kontaminan
fisik, kimia dan biologis. Tujuannya adalah untuk menghasilkan aliran limbah (atau efluen
yang telah diolah) dan limbah padat atau lumpur yang cocok untuk pembuangan atau
penggunaan kembali terhadap lingkungan. Bahan ini sering secara tidak sengaja
terkontaminasi dengan banyak racun senyawa organik dan anorganik.
Limbah (sering) juga memuat air yang berasal dari air hujan; ia mengandung zat dalam
bentuk suspensi, larutan dan koloid.
Bila dibuang langsung ke lingkungan, limbah dapat membahayakan. Sebagai contoh, ia bisa
menjadi sumber infeksi mendorong penyebaran penyakit yang disebarkan lewat air seperti
kolera dan demam tifoid.
Masalah lainnya adalah muatan bahan organiknya yang tidak dapat diluruhkan mahluk hidup.
Dalam memetaboliskan nutrisi-nutrisi ini, sejumlah besar organisme limbah dapat dengan
cepat menghabiskan oksigen di lokasi tercemar, khususnya jika lokasi itu adalah air yang
tergenang atau bergerak lambat; perkembangan lingkungan menjadi mikroaerobik atau
anaerobik, yang berarti habitat tidak dapat lagi mendukung organisme yang tergantung pada
oksigen (misalnya ikan). Lebih lanjut, kondisi anaerobik memungkinkan pertumbuhan
bakteri pereduksi belerang dan mikroorganisme lain yang produk metaboliknya memuat zat
sulfida dan zat berbau busuk lainnya.
Pengolahan limbah memiliki dua tujuan:
1.
Menghilangkan (atau mengurangi jumlah) patogen yang menyebabkan penyakit
berbasis air, dan
2.
Saringan trikel disebut juga saringan biologis atau saringan perkolasi. Ia terdiri dari sebuah
dasar dari batuan yang telah digerus, dalamnya sekitar 2 meter, dimana limbah primer
disemprotkan. Lapisan batuan ini dapat disimpan dalam sebuah dinding bulat, lalu limbah
primer disemprotkan lewat lubang di tangan penyemprot berputar; dengan batuan dalam
wadah petak, limbah disemprotikan dari lengan distributor yang bergerak maju mundur.
Permukaan batuan ini mengandung lapisan (film) mikroorganisme biasanya, bakteri
Zoogloea ramigera dan spesies protozoa bersilia (seperti Carchesium, Chilodonella,
Opercularia dan Vorticella). (Hewan juga boleh ada, seperti rotifer, udang-udangan, serangga
dan laba-laba.)
Limbang merembes perlahan menembus batuan yang dihancurkan ini sehingga limbah
mengalami kontak dengan permukaan yang mengandung biofilm. Limbah yang disemprotkan
tersebut membawa oksigen terlarut, sehingga sebagian materi organik terlarut di dalamnya di
oksidasi oleh organisme dalam limbah dan biofilm; lebih lanjut, sebagian karbon organik
terlarut di asimilasi, menjadi biomassa, oleh organisme-organisme ini. Sistem ini tidak
ditujukan untuk menjadi pengayak mekanis namun untuk membuat limbah mengalami
kontak dengan biofilm dalam kondisi aerobik; ini mengurangi tingkat bahan organik terlarut.
Lebih lanjut, sejumlah besar bakteri limbah dicerna oleh protozoa yang ada di biofilm.
Cairan yang meninggalkan lapisan ini biasanya mengandung partikel-partikel biofilm kecil
yang terbasuh dari batuan; partikel ini diendapkan dengan mengarahkan cairan ke tangki
humus. Dari tangki humus, cairan (supernatan) di lepaskan sebagai cairan final. Cairan final
ini memiliki BOD yang jauh lebih rendah sehingga bila dilepaskan ke sungai, dsb, ia
mengambil sedikit sekali oksigen dari air.
Proses lumpur aktif
Proses lumpur aktif adalah bentuk lain pengolahan sekunder aerobik. Cairan dari tahap
pengolahan primer memasuki bak yang mengandung lumpur aktif sebuah massa organisme
yang umumnya adalah bakteri (seperti spesies dari Acinetobacter dan Alcaligenes,
Sphaerotilus natans dan Zoogloea ramigera) dan protozoa; protozoa ini antara lain siliata
(seperti Aspidisca, Carchesium, Opercularia, Trachelophyllum, Vorticella), flagellata, dan
amoeba testat Cochliopodium dan Euglypha amoeba sering ditemukan dalam jumlah besar
dan kadang menjadi komponen utama dalam biomassa ini. Organisme lain yang ada antara
lain jamur, rotifer dan nematoda. Cairan dan lumpur ini di agitasi dan di aerasi selama 6 12
jam sehingga sebagian besar materi organik terlarut dalam cairan teroksidasi, atau
terasimilasi, oleh biomassa; BOD akibatnya menurun drastis, dan sejumlah besar bakteri
limbah dicerna oleh protozoa. Cairan yang telah diolah kemudian diarahkan ke bak penenang
lumpur. Kualitas cairan final tergantung pada efisiensi flokulasi (penggumpalan) organisme.
Bak penenang berfungsi menambah kejernihan cairan ini dengan pengendapan.
2.
Dalam proses ini, lumpur meningkat massanya karena pertumbuhan mikroba; setelah
pengendapan, sebagian besarnya dibuang, sebagian dibiarkan untuk mengolah limbah
selanjutnya.
Saringan aerasi biologis (BAF)
BAF adalah pendekatan yang lebih efisien pada pengolahan sekunder aerobik. Ia terdiri dari
sebuah dasar bahan granular harus yang terendam. Bahan ini dilapisi dengan biofilm; limbah
turun menembus lapisan sementara udara di pompakan di dasar lapisan. Karena granula ini
kecil, sistem dapat berfungsi sebagai saringan mekanis (untuk materi partikel halus) dan juga
memungkinkan mineralisasi bahan organis terlarut. Biofilm dalam sebuah BAF memuat lima
kali biomassa lebih banyak daripada saringan trikel dalam ukuran yang sama sehingga,
untuk kapasitas pengolahan yang sama, BAF dapat jauh lebih kecil.
Kondisi aliran yang pantas di BAF memungkinkan aerasi dan perkembangan bakteri nitrit
dalam biofilm. Keuntungannya adalah nitrifikasi membuang nitrogen dari limbah; karenanya,
jika nitrifikasi dapat dicapai, maka dapat pula dilakukan denitrifikasi. Untuk mendukung
denitrifikasi BAF dapat dioperasikan secara anaerobik; sebagian besar nitrogen dalam limbah
dapat dibuang dengan mengoperasikan reaktor BAF aerobik dan anaerobik secara seri.
Pengolahan anaerobik
Pengolahan anaerobik berguna untuk limbah yang mengandung padatan tinggi (misalnya
limbah pertanian, lumpur dari proses lumpur aktif, dsb). Dalam proses ini, lumpur yang
teraduk dicerna dalam sebuah tangki yang bersuhu sekitar 35C. Hal ini mengurangi
besarnya lumpur, menghasilkan sedikit saja materi berbahaya yang dapat dimurnikan dalam
lapisan pengering lumpur; sebagian besar karbon dibuang sebagai metana (yang dapat
memasok sebagian atau semua energi yang diperlukan oleh instalasi ini).
Pengolahan anaerobik dapat pula dipakai, misalnya untuk air limbah yang mengandung asam
terephthalik (asam 1,4-benzenedicarboxylic) dan isomernya senyawa yang digunakan untuk
pembuatan produk polyester dan botol plastik; dalam sebuah penelitian, organisme yang
berasosiasi dengan sistem lumpur granular anaerobik ini mencakup sejumlah besar bakteri
yang belum dikenali dari jenis delta-Proterobacteria dan sejumlah arkea terkait dengan
Methanosaeta dan Methanospirillum.
Pengolahan Tersier
Pengolahan tersier kadang dipakai untuk mengurangi BOD (Biological Oxygen Demand)
limbah lebih jauh lagi; hal ini mungkin dibutuhkan bila pembuangan cairan akhir dilakukan
pada sungai yang berasosiasi dengan faktor kelarutan rendah.
Untuk mengurangi jumlah bahan partikulat halus, cairan dapat diteruskan melewati sebuah
mikrostainer: sebuah tabung bolong dari kisi-kisi halus bahan baja tahan karat, tertutup di
satu ujung, yang berputar dalam sumbu horizontal; cairan dipompakan kedalam tabung, dan
cairan terstrain dilewatkan pada kisi-kisi materi yang menempel di permukaan dalam
silinder dibuang terus menerus oleh semburan air.
Saringan immedium adalah saringan pasir dimana ukuran butir meningkat dari atas ke bawah;
limbah mengalir naik menembus saringan ini. Bentuk saringan lain, dan pengairan rumput
juga dipakai untuk pengolahan tersier.
Tujuan utama pengolahan tersier adalah pengurangan BOD dengan membuang karbon dari
cairan. Namun, pembuangan nitrogen (terutama hadir dalam bentuk amonia dan nitrat) dan
fosfat, juga diperlukan untuk mengurangi pertumbuhan ganggang di air penerima cairan hasil
olahan. Pembuangan nitrogen telah dibahas dalam bagian BAF. Fosfor dibuang dengan siklus
pengolahan anaerobik dan aerobik berulang-ulang.
Secara anaerobik, beberapa organisme meningkat biomassanya, namun membuang fosfor;
secara aerobik, peningkatan biomassa mengasimilasi fosfor dan memisahkan dan
membuangnya. Bakteri Acinetobacter calcoaceticus dilaporkan mampu menumpuk fosfat
(hingga mendekati 10% berat kering), lebih dari 50% nya dalam bentuk polifosfat.
3.
Jer-Horng Wu, Wen-Tso Liu, I-Cheng Tseng, and Sheng-Shung Cheng. Characterization
of microbial consortia in a terephthalate-degrading anaerobic granular sludge system.
Microbiology 2001 147: 373-382
4.
Cairncross, S & Feachem, R; 1993. Environmental Health Engineering in the Tropics,
nd
2 Edition, John Wiley & Sons Ltd
5.
Mara, D. (ed.); 1996. Low-cost Sewerage, John Wiley & Sons Ltd
6. Rudolf Amann, Hilde Lemmer and Michael Wagner. Monitoring the community structure
of wastewater treatment plants: a comparison of old and new techniques. FEMS Ecol. (1998)
25 205215
7. J.Gijs Kuenen, Lesley A. Robertson. Combined nitrification-denitrification processes.
FEMS Microbiology Reviews, Volume 15, Issue 2-3, pages 109117, October 1994
8. Gregory R. Crocetti, Philip Hugenholtz, Philip L. Bond, Andrew Schuler, Jrg Keller,
David Jenkins, and Linda L. Blackall. Identification of Polyphosphate-Accumulating
Organisms and Design of 16S rRNA-Directed Probes for Their Detection and
Quantitation. Appl. Environ. Microbiol. March 2000 66: 1175-1182;