Onoto, Municipio Juan Manuel Cajigal Estado Anzotegui

Fecha: 05 de septiembre de 2016.

PROYECTO SOCIO PRODUCTIVO

Carnicera El Andino

Emprendedoras:
Graceli Rojas C.I. 18.316.433
Direccin de ubicacin: Onoto, Municipio Cagigal Estado Anzotegui sector El
Andino; Av. Principal Urbanizacin Hugo Rafael Chvez Fras

Objetivos:
General:
Ofrecer a todo el pueblo de Cagigal y sus alrededores un conjunto de diferentes
tipos de carne de Primera

Especficos:
Proporcionar un servicio de calidad donde los clientes puedan acceder a la
adquisicin de este alimento a precios solidarios
Reducir el tiempo de adquisicin del producto, ya que la produccin estar
a la mano de su domicilio.
Generar empleo a todas aquellas mujeres y hombres emprendedores de
nuestro Municipio y de esta forma activar el rea productiva en nuestra
Comunidad.
Beneficiar a la poblacin con la venta y comercializacin de este rubro de
primera necesidad.

Diagnostico:
Debido a la problemtica que vivimos actualmente en nuestro pas en cuanto a la
produccin, y a la adquisicin de diferentes productos necesarios para la
supervivencia humana, surge la necesidad de realizar este tipo de proyectos de
emprendimiento para mujeres y en su complemento, incluye hasta hombres
productores que se dedican al rea productiva, especficamente siendo nuestro
caso; en la compra y venta de carne, dentro del Municipio Juan Manuel Cagigal.
Misin:
El presente proyecto tiene como misin satisfacer las necesidades de habitantes
del Municipio Juan Manuel Cajigal Zona Oeste con la venta de Carne de primera ;
brindando un servicio de calidad a precios solidarios manteniendo su confianza y
contribuyendo al desarrollo econmico de nuestra Localidad .
Visin:
Ser una Reconocida Carnicera dentro de nuestro Municipio y Estado; con un
equipo de trabajo orientado a la continuidad, con una estructura organizada solida
y eficiente, como productores y distribuidores de este alimento.
Metas:
proponer el servicio para nuestro pueblo en tiempo record una vez obtenido el
crdito.
Lograr el 1 ao fidelizacin del 45% del mercado local a travs de nuestras
promociones.

En 2 aos poder aperturar por lo menos dos locales ms.

Promocionar nuestro producto cada mes a travs de las redes sociales como
(Facebook, twiter, etc.).

Incrementar las ventas un 30% en un plazo de 3 meses.

Incrementar la cartelera de clientes un 40% en un plazo de ao y medio.

Mantener constante la venta y produccin.

Generar Empleo.

Tipos de carne a vender:

Tapa
Contra
Redondo
Espaldilla
Costilla
Lomito
Falda
Solomos
Hgado
Ganso
Posta
Chuleta
Filetes
Punta
trasera
Lagarto
chocozuela

Presupuestos de equipos de carnicera:

Frezzer 150.000bs
Rebanadora 125.000bs
Sierra 600.000bs
Molino 285.000bs
Peso 35.000bs
Exhibidor 250.000bs
Cuchillo bistecero 35.000bs

Presupuesto del ganado:

1Vacuno 300kl Precio unitario: 500.000