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UNIVERSIDAD RURAL DE GUATEMALA

SEDE COBAN 059


AGRONOMIA IV SEMESTRE
CURSO: ZOOTECNIA II
CATEDRATICO: Ing. LEONEL CORLETO
ESTUDIANTE: TUT CRUZ, MARIO CARNE:
150590142

CORRAL DE BOVINOS

29.1 Ganado de Carne. En climas tropicales, las


construcciones que den alojamiento y bienestar al
ganado son importantes por cuanto los animales
deben tener ptimas condiciones de manejo y
bienestar, como son:
Sombreadores. Los

alojamientos

sombreadores son importantes, porque la sombra aumenta el bienestar de los animales y por lo
tanto su produccin. Deben ser descubiertos y transportables. Las medidas deben ser de 3.50 m X
350 m. El techo debe ser fresco y que deje pasar la luz.
Establos. El tamao del establo debe ser construido de acuerdo a las necesidades de la
explotacin ganadera y proyectarlo de acuerdo a su crecimiento. Se debe tener en cuenta el manejo
de las excretas para su evacuacin. Debe tener debe 2.75 m de alto y el espacio debe ser amplio
que facilite el manejo de maquinarias y la movilizacin del animal.
Corrales. Se utilizan normalmente corrales de engorde y corrales de manejo. Para la
construccin de esta instalacin se debe tener en cuenta principalmente el mtodo o forma que se va
a utilizar para el suministro de alimento. Estos corrales deben ser abiertos y techados. Se deben
incluir bebederos de 50 cm de ancho con un desnivel del 75 cm al nivel del piso. El tamao del

animal y la proyeccin de incremento en el nmero de animales, es lo que permite dar las medidas
para el tamao de los corrales. El material para la construccin de los corrales los dispondr el
productor de acuerdo a sus posibilidades econmicas y a los recursos disponibles en su finca.
Equipos. Para el adecuado manejo de los bovinos se requiere de un nmero determinado de
implementos y equipos. Los ms importantes son: comederos y bebederos cuyo tamao vara de
acuerdo al tipo y tamao del animal. Debe ser cmodo y de fcil acceso por el animal para poder
tomar su alimento y agua de bebida. Los hay fijos y mviles, dependiendo del tipo de explotacin. Se
debe considerar que un animal adulto necesita 45 litros de agua por da.
Mangas. Las mangas se utilizan para facilitar el manejo de los animales. Las mangas de
manejo sirven para realizar trabajos de rutina, como las vacunaciones. Se conocen varios tipos de
mangas de contencin como son: Manga rectangular, manga en forma de copa, manga en forma de
V. La altura de la puerta para fijar la cabeza del animal es de 170 cm y un ancho de 145 cm.
Embarcadero. Los embarcaderos facilitan la subida de los animales a un camin o a un tren.

Mesa de tratamiento. Esta es til para realizar trabajos de manejo como recorte de pezuas,
operaciones o curaciones que requieran la inmovilizacin del animal. La mesa de tratamiento tiene
las siguientes partes.
Potro. El potro es necesario cuando se quiere aparear un toro adulto de mucho peso con una
vaquilla joven. El potro se puede hacer de madera, debe tener postes de por lo menos 15 cm de
dimetro.
29.2 Ganado de Leche. Para ofrecer un adecuado ambiente a los animales y obtener de ellos una
respuesta productiva ptima, para el ganado de leche se requieren las siguientes instalaciones.
Construcciones para becerros. Estos animales hasta la edad de 60 das necesitan espacios
individuales, los cuales sus requisitos de construccin son los siguientes: El piso debe ser de
concreto y con rejilla y cama de paja, debe adecursele un recipiente para la leche o agua y
comedero. Debe ser construido con un declive del 3%.
Construcciones para ganado joven. El ganado de 6 hasta 24 meses de edad puede
pastorear. Si no se cuenta con este recurso, se construye un resguardo simple por animal, este debe
techarse en un 20%, el comedero debe tener una longitud de 30 cm, el bebedero con una capacidad
de 45 litros diarios de agua por animal.

Establos para vacas. Estos corrales o establos para vacas adultas se pueden construir de la
misma forma que para ganado de carne. El rea se considera que debe ser de 8 m 2 y el comedero
de 40 cm por animal. Esta instalacin debe tener un echadero cmodo que le de confort a la vaca y
se pueda recuperar del cansancio producido por lactancia.
Enfermera. La enfermera consta de algunas jaulas que se colocan aisladas del establo. El
tamao mnimo es de 3.50 x 4.00 m2 y la puerta de entrada tendr un ancho de 1.20 m.
Sala de ordeo. Cuando el sistema de produccin es pequeo, el productor puede ordear las
vacas manualmente en el establo o corral de manejo. Pero en los rebaos ms grandes el uso de
una sala de ordeo con su debido sistema, ahorra muchos esfuerzos y tiempo. La sala de ordeo se
adquiere de acuerdo a las necesidades y recursos del productor. Anteriormente, estas salas de
ordea estaban equipadas con una mitad de ordea por cada dos animales; una vaca se alista para
el ordeo y la otra se est ordeando.
Actualmente, es ms comn la instalacin de una unidad de ordea por cada plaza en la sala de
ordea. De esta manera es mayor el nmero de vacas ordeadas por hora. Se pueden encontrar
diferentes tipos de sala de ordea, pero las ms comunes son la salta atipo tnel y la de tipo espina
de pescado.
Cuarto fro. Enfra y conserva la leche. Su superficie ser de unos 15 m2 para recibir la leche
de hasta 25 vacas. El piso tendr una pendiente de 2% hacia los drenes. El piso y las paredes
estarn cubiertos con azulejos, para facilitar la limpieza. La superficie de las ventanas es por lo
menos de 10% de la del piso. Estarn equipadas con malla, para evitar entrada de moscas.
PLAN PROFILACTICO PARA BOVINOS
Plan de vacunacin para bovinos
Enfermeda
d
Fiebre
Aftosa
Carbn
sintomtic
o
Rabia
Edema
maligno
Septicemia
hemorrgi

Edad de vacunacin
Adultos y terneros
desde los dos meses
de edad
Machos y hembras
desde los tres meses
A los tres meses de
nacido
Machos y hembras
desde los tres meses
Machos y hembras
desde los tres meses

Revacunaci
n
Cada
seis
meses
Al destete y
cada ao
Cada ao
Al destete y
cada ao
Al destete y
cada ao

ca
Carbn
bacteridian
o
Brucelosis

Al ao

Cada ao

Hembras entre 3 - 7
meses

Dosis nica

sombreadores

Establos

Mesa de tratamiento

corrales

Enfermera
Potro

Equipos

Sala de ordeo
Lecheros
Construccion para becerros

Cuarto frio
mangas

Para ganado joven