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ESPECIALIDAD EN ECONOMA DOMSTICA

1.

Definicin: Economa domstica es el arte de llevar y manejar todo lo relacionado con la casa.
Debes tener como pre-requisito una especialidad en lavado y planchado.
Presenta tu certificado debidamente firmado de esta especialidad.

Qu se debe tener en cuenta cuando se elige un terreno o solar y se hacen los planos de una casa?
Primeramente debe asegurarse que la tierra que compone el terreno sea firme y no porosa para
que sta tenga una mejor consistencia, que haya agua potable y luz elctrica cercana. Luego que sea
plano o ms o menos regular para la construccin. De lo contrario se tendr que invertir grandes
cantidad de dinero en nivelar el terreno.

2.

3.

Haz una lista de los utensilios y materiales necesarios para mantener una casa limpia.
a. Aspiradora
b. Trapeador o mechudo
c. Escoba
d. Cubetas
e. Plumero
f. Lquido para limpiar muebles, pisos, baos, cocina, etc.
g. Jabn
h. Cloro

4.

Disear un apartamento o una casa de una sola planta, imaginarla para ser construida en una
localidad para una familia de cuatro miembros y hacer una lista de los muebles para su habitacin.
a. Sala: Un juego de sala, una lmpara, una mesa de centro o esquinera y una librera.
b. Comedor: Un juego de comedor, un Chifonier y una vitrina.
c. Cocina: Una refrigeradora, un gabinete, una estufa y un fregadero para platos.
d. Dormitorio 1: Cama para dos personas, closets, tocador, mesa de noche y su lmpara.
e. Dormitorios 2 y 3: Una cama, un tocador, ropero, mesa de noche y su lmpara.
f. Tendedero: Un lavadero, una lavadora y espacio para tender.

5.

Describe la mejor manera de mantener limpia la estufa, el horno de microondas y el refrigerador.


a. Estufa: Limpiarla por lo menos cada tercer da, para no hacer la labor pesada.
Poner los utensilios en agua caliento con sal y clarasol.
b. Horno de Microondas: Cada 15 das se debe limpiar con un trapo hmedo por dentro y
fuera, y se seca con un trapo seco.
Para quitar los malos olores se pone en un tazn el jugo de dos limones y un poco de
vinagre, esto se deja en el horno por unos 10 minutos, esto har que los malos olores se
vayan y quede bien limpio el horno.
c. Refrigerador: Descongelarlo cuando por lo menos una vez al mes
Limpiar el hule que ajusta la puerta.
La comida y/o verduras se deben guardar en moldes y/o bolsas de hule.
No dejar cosas destapadas.

6.

Bajo qu condiciones se propagan los grmenes e insectos nocivos? Menciona las formas para
limpiar los siguientes artculos y habitaciones.
a. El stano: Es necesario mantener siempre limpio el stano, porque ah se guardan las
cosas que no se usan muy a menudo y pueden deteriorarse si no se asean con la debida
frecuencia, tambin puede haber all animales que piquen, como alacranes, araas, etc.
Para limpiarlo: despus de barrerlo, aplica insecticida y abrir regularmente las ventanas o
puertas para que se ventilen los objetos que se encuentran almacenados.
b. El bao (especialmente el inodoro): El inodoro debe limpiarse diariamente, ya que su uso
es continuo.
Para limpiarlo: deben lavarse con jabn, estropajo y blanqueador, puedes poner tambin
una cajita con desinfectante y desodorante, para evitar el mal olor.
c. Los closets: En los closets o armarios debe ponerse naftalina para evitar que haya polilla o
humedad que destruyan la ropa.
Para limpiarlos: debemos limpiarlos una vez al mes para reacomodar la ropa y todos los
accesorios que haya dentro, tambin podemos colocar en su interior un desodorante
especial para closets.

7.

d.

El fregadero (lavaplatos): No debemos dejar que se acumulen trastes y menos si estos


contienen an comida, ya que esto causar mal olor y puede provocar que se formen
bacterias.
Como limpiarlo: debemos mantenerlo siempre libre de trastes sucios, cuando terminemos
de lavar los trastes, debemos lavar tambin el fregadero con jabn, un estropajo y cloro,
para eliminar totalmente las bacterias que pudieran quedar escondidas en las paredes del
fregadero e incluso en la coladera.

e.

Los gabinetes de la cocina (alacena): Tener un orden para cada una de las cosas. Lo que se
utilice con ms frecuencia colocarlo en las partes centrales del gabinete. Reacomodar el
gabinete por lo menos cada semana.
Para limpiarlo: Dependiendo del material que sea (madera o lmina), debe pasarse un
trapo hmedo y despus un seco. Nunca dejar moldes sin tapar. Etiquetar todas las cosas
que se encuentren dentro, mencionando claramente la fecha de compra y la fecha de
caducidad.

Menciona la iluminacin y ventilacin correcta que debe tener una casa.


La iluminacin debe ser la mejor que se pueda, debe tener suficientes entradas de luz natural, ya
que sta es til para la eliminacin de humedad y grmenes producidos por la misma. En la noche, son

ms recomendables los bombillos o lmparas de luz blanca, se debe evitar al mximo los focos de luz
amarilla ya que fuerzan demasiado la vista.
La ventilacin de la casa es muy importante, para la mejor ventilacin debe buscarse que la casa se
construya orientada de Norte a Sur, para que el aire pueda entrar y tener una mejor circulacin.
8.

Menciona cul es la forma apropiada de preparar la loza para lavarla, ya sea en el fregadero o en
la maquina lavaplatos? En qu orden se lavan los cubiertos, la cristalera, ollas, etc.?
La loza debe poner a remojarse para evitar que se le pegue la comida, de ser posible con agua
caliente, luego debe ser lavada en el siguiente orden:
a. Cubiertos
b. Vasos
c. Platos
d. Ollas
9.

Explique cmo se hace el acabado de paredes, pisos y cielos rasos.


El acabado de paredes se define dependiendo primeramente de la pared en la que se vaya a
realizar. Las paredes interiores sern lisas y con un repello de afinado para que absorba menos pintura.
Las paredes de los servicios, cocina y baos, deber ser con un acabado de azulejos de por lo menos
1.20 MT. de altura.
Los pisos se hacen de ladrillo o mrmol para la sala, comedor, cocina y dormitorios, para los baos
se utiliza un ladrillo menos resbaladizo y que tenga cierto agarre y sostn. El piso de los lavanderos
puede realizarse slo con acabado de cemento.
El cielo raso puede realizarse con techo de asbesto pintadas en blanco y con rejillas de aluminio,
especialmente para los lugares ms visibles y transitados, para los menos visibles puede usarse lminas
de playwood.
10. Cmo se deben limpiar las alfombras, las almohadas, los muebles tapizados, las paredes
empapeladas, las paredes pintadas, los pisos y las ventanas?
a. Alfombras: Se aspiran regularmente para quitar el polvo, tambin se lavan con una
maquina especial para que se vean bien y permanezcan ms tiempo nuevas.
b. Almohadas: Las fundas de estas deben cambiarse con regularidad, y cada determinado
tiempo (1 ao) deben lavarse totalmente, para eliminar la suciedad o algunas bacterias
que puedan formarse.
c. Muebles tapizados: Se pasa la aspiradora para retirar totalmente el polvo que se les
esconde en esos pequeos lugares, cuando tienen alguna mancha esta debe ser tratada
con un liquido especial para que no se dae el tapiz ni el color.
d. Paredes empapeladas: Estas se limpian nicamente con un plumero largo, sacudiendo
muy bien en las orillas ya que se forman pequeas telaraas, nunca se utiliza ningn
lquido, ya que el tapiz puede desprenderse. Si tiene alguna mancha existen qumicos
especiales para quitarlas.
e. Paredes pintadas: Deben tambin ser sacudidas con un plumero, en caso de alguna
mancha, en ocasiones puede limpiarse con un trapo hmedo, de no ser posible quitarla,
siempre es bueno tener un pequeo bote de pintura del mismo color para quitarla.
f. Pisos: Primero hay que barrerlos, despus deben trapearse y esto pueden realizarse con
un sin fin de lquidos que existen, al final si lo requiere se le puede aplicar alguna cera para
que no pierda su brillo. Dependiendo del tipo de piso (madera, cemento, loseta, etc.) el
tratamiento deber ser diferente, cuidando siempre que no se raye y que no pierda su
brillo.
g. Ventanas: Los vidrios se limpian con peridico mojado y despus seco. Existen tambin
muchos lquidos y jabones para limpiarlos.
11. Qu mtodo se sigue en tu comunidad para la eliminacin de los desperdicios? Cul es el
mtodo que se usa en tu casa? Qu peligro entraan los desperdicios?

Aqu en nuestro pas se acostumbra que pasa un carro del Gobierno, dedicado a recoger la basura
en cada calle, en algunos lugares pasa diario en otros pasa 2 veces a la semana. Siempre debemos mantener
la basura en bolsas cerradas y en botes bien tapados.
Para impedir que los microbios se propaguen, debemos tener la casa y todo lo que en ella hay
siempre limpio, hervir el agua antes de tomarla o tomar agua purificada, lavar las frutas antes de comerlas,
nunca comer sin antes lavarse las manos, no dejar agua estancada, echarle algn insecticida para evitar que
haya insectos. Tambin debemos tener telas metlicas (mosquiteros) en puertas y ventanas para evitar que
entren moscas, mosquitos, etc.
12. Qu se implica al decir que se mantiene un hogar "seguro para un beb"?
Es muy importante mantener a nuestros bebs protegidos por ello debemos tomar en cuenta lo
siguiente:
a. Cuando un aparato se encuentre conectado, no dejar cables sueltos, ya que el beb podra
jalarlos y tirrselos encima.
b. Los contactos (de corriente) deben estar tapados para que los pequeos no puedan
introducir nada dentro de ellos, ya que podran recibir una descarga elctrica.
c. Si existe un segundo piso, hay que hacer provisin de colocar tanto en la parte superior
como en la inferior un barandal, de modo que si el beb se encuentra arriba no caiga y si
se encuentra abajo, no pueda subir y resbalar por la escalera.
d. No debe permitrseles la entrada a la cocina, ya que es un peligro constante para ellos, por
que hay cosas calientes, cosas que pueden cortarlos, etc.
e. Cuando un beb esta aprendiendo a caminar debe tenerse cuidado con los adornos que
hay sobre mesas, repisas, libreros, etc., ya que l al querer levantarse puede jalarlos y
pueden caerle encima.
f. No debemos dejar nada que al meterse a la boca pueda causarle dao, como cosas con las
que pueda cortarse o intoxicarse al chuparlas.
g. La puerta de la calle siempre debe mantenerse cerrada.
h. Las ventanas deben contar con protecciones de modo que si el beb sube por un mueble y
la alcanza, no quepa por ella y pueda caer.
i. De ser posible debemos tenerlos siempre a la vista, no existe mejor cuidado para un beb
que cuando nosotros estamos con ellos.
j. Cuando un beb este en su andadera debemos cuidar que no haya cosas con las que
puedan enredarse las llantas y lo hagan caer.
13. Explique cmo se conservan los alimentos frescos por un mayor tiempo sin heladera o
refrigerador.
Primeramente deben lavarse bien con agua y jabn para eliminar cualquier resto que pueda
acelerar el proceso de descomposicin, luego se colocan en un recipiente limpio y seco. Trate de buscar
el lugar ms fresco de la cocina para almacenar los alimentos. Las leches se conservan ms tiempo
cuando se hierven y las hojas como las lechugas, berros, etc., se ponen en un recipiente con agua fresca.
Algunas verduras como el tomate se pueden conservar por buen tiempo si se ponen en una caja de
cartn se acomodan y se les pone bastante cal, sta se encarga de conservarlos frescos, al momento de
usarlos, slo se sacan de la caja y se lavan bien para eliminarles la cal.
14. Cul es la forma ms adecuada de guardar harina, azcar, cereales y legumbres.
Se conservan mejor cuando se ponen dentro de un recipiente plstico con su respectiva tapadera,
adems se evita que insectos puedan acceder a los mismos.
15. Qu peligros entraan los desperdicios.
Los desperdicios son el origen de grmenes causadores de enfermedades. Adems ayuda en la
proliferacin de mosquitos, moscas y zancudos.
16. Planea y haz el trabajo de una casa por una semana.

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