Professional Documents
Culture Documents
Satuan Pendidikan
: SMA
Kelas/ Semestar
: XI/1
Kompetensi Inti
KI 1 Menghayati dan mengamalkan ajaran agama yang dianutnya
KI 2 Menghayati perilaku (jujur, disiplin, tanggungjawab, peduli, santun, ramah lingkungan, gotong royong,
kerjasama, cinta damai, responsif dan pro-aktif) dan menunjukan sikap sebagai bagian dari solusi atas
berbagai permasalahan bangsa dalam berinteraksi secara efektif dengan lingkungan sosial dan alam serta
dalam menempatkan diri sebagai cerminan bangsa dalam pergaulan dunia
KI 3 Memahami, menganalisis serta menerapkan pengetahuan faktual, konseptual, prosedural dalam ilmu
pengetahuan, teknologi, seni, budaya, dan humaniora dengan wawasan kemanusiaan, kebangsaan,
kenegaraan, dan peradaban terkait penyebab fenomena dan kejadian dalam bidang kerja yang spesifik untuk
memecahkan masalah
KI 4 Mengolah, menalar, dan menyaji dalam ranah konkret dan ranah abstrak terkait dengan pengembangan dari
yang dipelajarinya di sekolah secara mandiri, dan mampu melaksanakan tugas spesifik di bawah pengawasan
langsung.
Kompetensi Dasar
1.1 Meyakini anugerah Tuhan
Materi Pokok
Pembelajaran
Penilaian
Penyimpanan
dan transportasi
bahan/produk
pada phase
padat, cair dan
gas:
1. Penyimpana
n bahan
padat, cair
dan gas
berdasarkan
sifat bahan.
2. Persamaanpersamaan
dasar aliran
fluida.
3. Aliran fluida
Mengamati
Mencari informasi
tentang
Penyimpanan dan
transportasi bahan
dan produk untuk
phase padat, cair
dan gas
Tugas
Menyelesaik
an masalah
yang
berhubunga
n dengan
perhitungan
raw
material,han
dling raw
material,
stokiometri
Menanya
Diskusi kelompok
tentang
perhitungan raw
material, system
handling raw
materiall & kaitanya
Observasi
Ceklist
Alokasi
Waktu
16 JP
Sumber
Belajar
Kompetensi Dasar
Materi Pokok
Pembelajaran
Penilaian
mampat &
tak mampu
mampat.
Pengukuran
fluida.
Prinsip
perpindahan
kalor
didalam
fluida.
Perpidahan
kalor dengan
perubahan
fase & tanpa
perubahan
fase.
Perpindahan
kalor dengan
radiasi.
Penyimpana
n bahan
dengan
spesifikasi
bahan peka
terhadap
panas.
lembar
pengamatan
kegiatan
eksperimen
dan
presentasi
kelompok
Pengoperasian
peralatan untuk
pengolahan
bahan baku &
produk
1. Pengadukan
dan
pencampura
n zat cair.
2. Pengadukan
dan
Mengamati
Mencari informasi
tentang
Pengoperasian
peralatan untuk
pengolahan bahan
dan produk dalam
industry kimia.
4.
5.
6.
7.
8.
Mengeksplorasi/E
ksperimen
Alokasi
Waktu
Sumber
Belajar
16 JP
Operasis
teknik kimia,
warren mc
cabe, J
smith,
Yasyifi.
Merancang /
melakukan
aplikasi
batch/kontinu
dan sistem bypass recycle
dengan
perhitungan
stokiometri.
Mengkomunikasik
an
Wakil masingmasing kelompok
mempresentasikan
sistem
batch/kontinu dan
sistem
bypass/recycle
dengan peritungan
stokimteri.
Menanya
Portofolio
Bahan
presentasi
kelompok
Tes
Tes tertulis
bentuk
uraian
dan/atau
pilihan
ganda
Tugas
Menyelesaik
an masalah
yang
berhubunga
n dengan
perhitungan
Pengoperasi
an peralatan
untuk proses
Principle of
unit
operation,
Kompetensi Dasar
Materi Pokok
Pembelajaran
pencampura
n zat padat.
3. Alat
Transportasi
zat cair.
4. Alat
Transportasi
padatan.
Diskusi kelompok
tentang
Pengoperasian
peralatan untuk
pengolahan bahan
dan produk.
Mengeksplorasi/E
ksperimen
Merancang /
melakukan
aplikasi tentang
proses
pencampuran,
pengadukan
Meracang/melak
ukan aplikasi
tentang proses
pengeringan.
Mengkomunikasik
an
Evaporator
dengan berbagai
kondisi
pengoperasian :
1. Prinsip kerja
evaporator.
2. sistem
Evaporasi
vakum
3. Sistem
Penilaian
Sumber
Belajar
allan foust,
LA wenze;
wiley & sons
l
16 JP
Operasis
teknik kimia,
warren mc
cabe, J
smith,
Yasyifi.
bahan dan
produk.
Observasi
Ceklist
lembar
pengamatan
kegiatan
eksperimen
dan
presentasi
kelompok
Portofolio
Bahan
presentasi
kelompok
Tes
Tes tertulis
bentuk
uraian
dan/atau
pilihan
ganda
Mengamati
Mencari informasi
tentang
Pengoperasian
peralatan untuk
Tugas
Menganalisis
sistem
pemeriksaan
evaporator.
Alokasi
Waktu
Menyelesaik
an masalah
yang
berhubunga
n dengan
perhitungan
Pengoperasi
an peralatan
Principle of
unit
Kompetensi Dasar
Materi Pokok
Evaporasi
atmospheris.
4. Pengecheka
n awal
sebelum
pengoperasi
an
evaporator
dengan
berbagai
sistem kerja.
Pembelajaran
Menanya
Diskusi kelompok
tentang
Menganalisis
sistem
pemeriksaan
evaporator..
Mengeksplorasi/E
ksperimen
Merancang /
melakukan
aplikasi tentang
Pengoperasian
peralatan
evaporasi
dengan berbagai
kondisi sistem :
1. Sistem
pengendali
pada kondisi
operasi
atmospheris.
2. Sistem
pengendali
pada kondisi
Bahan
presentasi
kelompok
berbagai kondisi
sistem
Menanya
Diskusi kelompok
14 JP
Operasis
teknik kimia,
warren mc
cabe, J
smith,
Yasyifi.
Ceklist
lembar
pengamatan
kegiatan
eksperimen
dan
presentasi
kelompok
Mengkomunikasik
an
Mengamati
Mencari informasi
tentang
Pengoperasian
peralatan
evaporasi dengan
Sumber
Belajar
operation,
allan foust,
LA wenze;
wiley & sons
l
Observasi
Portofolio
Alokasi
Waktu
untuk proses
bahan dan
produk.
analisis sistem
pemeriksaan
evaporator.
Menganalisis
sistem
pemeriksaan
evaporator.
Penilaian
Tes
Tes tertulis
bentuk
uraian
dan/atau
pilihan
ganda
Tugas
Menyelesaik
an masalah
yang
berhubunga
n dengan
perhitungan
Pengoperasi
an peralatan
untuk proses
bahan dan
produk.
Principle of
unit
operation,
allan foust,
LA wenze;
Kompetensi Dasar
teknik kimia
Materi Pokok
vacuum.
Pembelajaran
tentang
Pengoperasian
peralatan
evaporasi dengan
berbagai kondisi
sistem.
Mengeksplorasi/E
ksperimen
Merancang /
melakukan
aplikasi tentang
Pengoperasian
peralatan
evaporasi
dengan berbagai
kondisi sistem.
Mengkomunikasik
an
Wakil masingmasing kelompok
mempresentasikan
tentang
Pengoperasian
peralatan
evaporasi dengan
berbagai kondisi
sistem.
Identifikasi
Produk hasil
dari proses
evaporasi
1. Sifat phisik
dan kimia
produk
hasil
evaporasi.
2. Peralatan
control
mutu untuk
produk
hasil
Mengamati
Mencari informasi
tentang analisis
hasil dari proses
Pengolahan
bahan dan
pelaksanaaan
pengoperasian
dan perawatan
sederhana dalam
proses
pendinginandan
pembekuan.
Penilaian
Alokasi
Waktu
Sumber
Belajar
wiley & sons
l
Observasi
Ceklist
lembar
pengamatan
kegiatan
eksperimen
dan
presentasi
kelompok
Portofolio
Bahan
presentasi
kelompok
Tes
Tes tertulis
bentuk
uraian
dan/atau
pilihan
ganda
Tugas
Menyelesaik
an masalah
yang
berhubunga
n dengan
Pengolaha
n bahan
dan
pelaksanaa
an
pengoperas
ian dan
perawatan
16 JP
Operasis
teknik kimia,
warren mc
cabe, J
smith,
Yasyifi.
Principle of
unit
operation,
allan foust,
LA wenze;
wiley & sons
l
Kompetensi Dasar
Materi Pokok
evaporasi
2.3. Menghayati pentingnya
3. Pengambila
kepedulian terhadap
n sampel
kebersihan lingkungan
pada
laboratorium kimia sebagai
proses
hasil dari pembelajaran
evaporasi.
Menganalisis identifikasi
4. Perbaikan
hasil dari proses evaporasi
mutu
sebelum pengoperasian.
produk
2.4. Menghayati pentingnya
hasil
bersikap jujur, disiplin serta
evaporasi.
bertanggung jawab sebagai 5. Sistem
hasil pembelajaran operasi
pengemasa
teknik kimia
n dan
3.5. Menganalisis identifikasi
labeling
hasil dari proses evaporasi.
pada
4. 5. menyajikan data
produk
identifikasi hasil dari proses
hasil
evaporasi..
evaporasi.
1.
Pembelajaran
Penilaian
Menanya
Diskusi kelompok
tentang identifikasi
hasil pada proses
sederhana
dalam
proses
pendingina
ndan
pembekuan
Pengolahan
bahan dan
pelaksanaaan
pengoperasian
dan perawatan
sederhana dalam
proses
pendinginandan
pembekuan.
Mengeksplorasi/E
ksperimen
Merancang /
melakukan
aplikasi tentang
identifikasi dari
Pengolahan
bahan dan
pelaksanaaan
pengoperasian
dan perawatan
sederhana
dalam proses
pendinginandan
pembekuan.
Mengkomunikasik
an
Wakil masingmasing kelompok
mempresentasikan
tentang
Pengolahan
bahan dan
pelaksanaaan
pengoperasian
dan perawatan
sederhana dalam
proses
pendinginan dan
pembekuan
Observasi
Ceklist
lembar
pengamatan
kegiatan
eksperimen
dan
presentasi
kelompok
Portofolio
Bahan
presentasi
kelompok
Tes
Tes tertulis
bentuk
uraian
dan/atau
pilihan
ganda
Alokasi
Waktu
Sumber
Belajar
Kompetensi Dasar
Materi Pokok
Analisis bahan,
sistem
pengoperasian
dan perawatan
sederhana
dalam proses
pendinginan
dan
pembekuam:
1.
Pembelajaran
Mengamati
Mencari informasi
tentang analisis
hasil dari proses
evaporasi.
Menanya
Diskusi kelompok
tentang identifikasi
hasil pada proses
evaporasi.
Mengeksplorasi/E
ksperimen
Merancang /
melakukan
aplikasi tentang
identifikasi dari
proses
evaporasi.
Mengkomunikasik
an
Wakil masingmasing kelompok
mempresentasikan
tentang identifikasi
dari proses
evaporasi
Penilaian
Tugas
Menyelesaik
an masalah
yang
berhubunga
n dengan
identifikasi
hasil pada
proses
evaporasi.
Observasi
Ceklist
lembar
pengamatan
kegiatan
eksperimen
dan
presentasi
kelompok
Portofolio
Bahan
presentasi
kelompok
Tes
Tes tertulis
bentuk
uraian
dan/atau
pilihan
ganda
Alokasi
Waktu
Sumber
Belajar
24 JP
Operasis
teknik kimia,
warren mc
cabe, J
smith,
Yasyifi.
Principle of
unit
operation,
allan foust,
LA wenze;
wiley & sons
l
Kompetensi Dasar
Materi Pokok
Pembelajaran
Penilaian
Alokasi
Waktu
Sumber
Belajar
24 JP
Operasis
teknik kimia,
warren mc
cabe, J
smith,
Yasyifi.
Principle of
unit
operation,
allan foust,
LA wenze;
wiley & sons
l
pembekuan
4.6. Mengolah bahan dan
melaksanakan
pengoperasian dan
perawatan sederhana dalam
proses pendinginan dan
pembekuan.
1.1. meyakini anugerah tuhan
pada pembelajaran operasi
teknik kimia sebagai
amanat untuk kemaslahatan
umat manusia. .(7)
2.1. menghayati pentingnya
kerja sama sebagai hasil 4.
dari pembelajaran operasi
teknik kimia.
2.2. menghayati pentingnya
kerja sama sebagai hasil
dari pembelajaran operasi
teknik kimia.
2.3. Menghayati pentingnya
kepedulian terhadap
kebersihan lingkungan
laboratorium kimia sebagai
hasil dari pembelajaran
peralatan pengeringan.
2.4. menghayati pentingnya
bersikap jujur, disiplin serta
bertanggung jawab sebagai
hasil pembelajaran operasi
teknik kimia.
3.7. Menganalisis bahan,
sistem pengoperasian dan
perawatan peralatan
pengeringan.
4. 7. Mengoperasikan bahan
sistem pengoperasian dan
perawatan peralatan
pengeringan.
Analisis bahan,
sistem
pengoperasian
dan perawatan
peralatan
pengeringan
Mengamati
Mencari informasi
tentang analisis
hasil dari proses
evaporasi.
Menanya
Diskusi kelompok
tentang identifikasi
hasil pada proses
evaporasi.
Mengeksplorasi/E
ksperimen
Merancang /
melakukan
aplikasi tentang
identifikasi dari
proses
evaporasi.
Mengkomunikasik
an
Wakil masingmasing kelompok
mempresentasikan
tentang identifikasi
dari proses
evaporasi
Tugas
Menyelesaik
an masalah
yang
berhubunga
n dengan
identifikasi
hasil pada
proses
evaporasi.
Observasi
Ceklist
lembar
pengamatan
kegiatan
eksperimen
dan
presentasi
kelompok
Portofolio
Bahan
presentasi
kelompok
Tes
Tes tertulis
bentuk
uraian
dan/atau
pilihan
ganda
Kompetensi Dasar
Materi Pokok
Identifikasi
bahan, sistem
pengoperasian
dan perawatan
peralatan
distilasi.
1. Kestimbang
an phase
2. Perhitunga
n
kestimbang
an stage.
3. Sistim arus
berlawanan
dengan
banyak
stage.
4. Distilasi
vakum
5. Distilasi
bertingkat.
6. Distilasi
tekanan
tinggi.
7. Identifikasi
bahan hasil
distilasi.
8. Perawatan
pada
peralatan
distilasi.
Mengamati
Mencari informasi
tentang analisis
hasil dari proses
evaporasi.
sistem
identifikasi
Mengamati
Mencari informasi
Pembelajaran
Menanya
Diskusi kelompok
tentang identifikasi
hasil pada proses
evaporasi.
Mengeksplorasi/E
ksperimen
Merancang /
melakukan
aplikasi tentang
identifikasi dari
proses
evaporasi.
Mengkomunikasik
an
Wakil masingmasing kelompok
mempresentasikan
tentang identifikasi
dari proses
evaporasi
Penilaian
Tugas
Alokasi
Waktu
Sumber
Belajar
24 JP
Operasis
teknik kimia,
warren mc
cabe, J
smith,
Yasyifi.
Principle of
unit
operation,
allan foust,
LA wenze;
wiley & sons
l
24 JP
Operasis
teknik kimia,
Menyelesaik
an masalah
yang
berhubunga
n dengan
identifikasi
hasil pada
proses
evaporasi.
Observasi
Ceklist
lembar
pengamatan
kegiatan
eksperimen
dan
presentasi
kelompok
Portofolio
Bahan
presentasi
kelompok
Tes
Tes tertulis
bentuk
uraian
dan/atau
pilihan
ganda
Tugas
Menyelesaik
Kompetensi Dasar
Materi Pokok
bahan, sistem
pengoperasian
dan perawatan
peralatan
ekstraksi
Pembelajaran
tentang sistem
identifikasi bahan,
sistem
pengoperasian
dan perawatan
peralatan
ekstraksi.
Menanya
Diskusi kelompok
tentang identifikasi
sistem
pengoperasian
dan perawatan
peralatan
ekstraksi
.
Mengeksplorasi/E
ksperimen
Merancang /
melakukan
sistem
pengoperasian
dan perawatan
peralatan
ekstraksi.
Mengkomunikasik
an
Wakil masingmasing kelompok
mempresentasikan
tentang sistem
pengoperasian
dan perawatan
peralatan
ekstraksi
Penilaian
an masalah
yang
berhubunga
n dengan
sistem
pengoperas
ian dan
perawatan
peralatan
ekstraksi.
Observasi
Ceklist
lembar
pengamatan
kegiatan
sistem
pengoperas
ian dan
perawatan
peralatan
ekstraksi
Portofolio
Bahan
presentasi
kelompok
Tes
Tes tertulis
bentuk
uraian
dan/atau
pilihan
ganda
Alokasi
Waktu
Sumber
Belajar
warren mc
cabe, J
smith,
Yasyifi.
Principle of
unit
operation,
allan foust,
LA wenze;
wiley & sons
l
Materi Pokok
Analisis &
identifikasi
proses absorpsi
dan adsorpsi.
1. Aplikasi
proses
absorpsi
2. Proses
absorpsi
3. Aplikasi
proses
adsorpsi.
4. Proses
adsoprsi.
5. Sistem
bertingkat
dalam
proses
absorpsi &
adsorpsi.
Pembelajaran
Mengamati
Mencari informasi
tentang sistem
identifikasi
proses absorpsi
dan adsorpsi
Penilaian
Tugas:
Menyelesaik
an masalah
yang
berhubunga
n dengan
analisis &
identifikasi
Menanya
proses
Diskusi kelompok
tentang analisis & absorpsi
identifikasi proses dan
adsorpsi.
absorpsi dan
adsorpsi.
Mengeksplorasi/E
ksperimen
Merancang /
melakukan
analisis &
identifikasi
Observasi
Ceklist
lembar
pengamatan
kegiatan
eksperimen
dan
presentasi
Alokasi
Waktu
24 JP
Sumber
Belajar
Kompetensi Dasar
Materi Pokok
Pembelajaran
2.3.Menghayati pentingnya
kepedulian terhadap
kebersihan lingkungan
laboratorium kimia sebagai
hasil dari pembelajaran
sistem identifikasi dalam
proses absorpsi dan
adsorpsi.
6. Identifikasi
produk
dalam
proses
absorpsi.
7. Identifikasi
produk
dalam
proses
adsorpsi.
proses absorpsi
dan adsorpsi..
Mengkomunikasik
an:
Wakil masingmasing kelompok
mempresentasikan
analisis &
identifikasi proses
absorpsi dan
adsorpsi.
Penilaian
Alokasi
Waktu
kelompok
Portofolio
Bahan
presentasi
kelompok
Tes
Tes tertulis
bentuk
uraian
dan/atau
pilihan
ganda
pengoperasian peralatan
filtrasi
2.2. Menghayati pentingnya
kerja sama sebagai hasil
dari pembelajaran
pengoperasian peralatan
proses filtrasi
Sistem
pengoperasian
peralatan
proses filtrasi
1. Difinisi
filtrasi dan
proses
operasinya.
2. Batasan
operasional
proses
filtrasi.
3. Bahan &
kontruksi
peralatan
filtrasi.
Mengamati
Mencari informasi
tentang
pengoperasian
peralatan proses
filtrasi
Menanya
Diskusi kelompok
tentang
pengoperasian
peralatan proses
filtrasi
Mengeksplorasi/
Eksperimen
Tugas
Menyelesaik
an masalah
yang
berhubunga
n dengan
pengoperas
ian
peralatan
proses
filtrasi
Observasi
Ceklist
lembar
pengamatan
24 JP
Sumber
Belajar
Kompetensi Dasar
Materi Pokok
Pembelajaran
4. Identifikasi
2.3. Menghayati pentingnya
hasil pada
kepedulian terhadap
proses
kebersihan lingkungan
filtrasi.
laboratorium kimia sebagai
hasil dari pembelajaran
pengoperasian peralatan
proses filtrasi.
2.4. Menghayati pentingnya
bersikap jujur, disiplin
serta bertanggung jawab
sebagai hasil dari
pembelajaran
pengoperasian peralatan
proses filtrasi
3.2. Menganalisis
Pengoperasian Peralatan
filtrasi.
4.2 Mengoperasikan peralatan
proses filtrasi.
Merancang /
Mengamati
Mencari informasi
tentang
Sistem
pengoperasian
proses
sublimasi
1. Difinisi
proses
2.1 Menghayati sikap cermat,teliti
sublimasi
dan tanggungjawab sebagai
2. Batasan
hasil pembelajaran
operasional
menganalisis proses
proses
sublimasi.
sublimasi
2.2. Menghayati pentingnya
3.
Aplikasi
kerja sama sebagai hasil
proses
dari pembelajaran
sublimasi.
menganalisis proses
4. .
sublimasi
5.
melakukan
aplikasi
pengoperasian
peralatan
proses filtrasi.
Mengkomunikasik
an:
Wakil masingmasing kelompok
mempresentasikan
pengoperasian
peralatan proses
filtrasi.
pengoperasian
proses sublimasi
Menanya
Diskusi kelompok
tentang
pengoperasian
proses sublimasi
Mengeksplorasi/E
ksperimen
Merancang /
melakukan
aplikasi
Penilaian
Alokasi
Waktu
kegiatan
eksperimen
dan
presentasi
kelompok
Portofolio
Bahan
presentasi
kelompok
Tes
Tes tertulis
bentuk
uraian
dan/atau
pilihan
ganda
Tugas
Menyelesaik
an masalah
yang
berhubunga
n dengan
pengoperas
ian proses
sublimasi
Observasi
Ceklist
lembar
pengamatan
kegiatan
eksperimen
dan
presentasi
24 JP
Sumber
Belajar
Kompetensi Dasar
Materi Pokok
Pembelajaran
pengoperasian
proses
sublimasi.
Mengkomunikasik
an:
Wakil masingmasing kelompok
mempresentasikan
pengoperasian
proses sublimasi.
Sistem
pengoperasian
peralatan
penukar panas
sederhana.
1. WER
2. WER
3.
Mengamati
Mencari informasi
tentang
pengoperasian
peralatan
penukar panas
sederhana.
Menanya
Diskusi kelompok
1. tentang
pengoperasian
peralatan
penukar panas
sederhana.
Mengeksplorasi/E
Penilaian
Alokasi
Waktu
kelompok
Portofolio
Bahan
presentasi
kelompok
Tes
Tes tertulis
bentuk
uraian
dan/atau
pilihan
ganda
Tugas
Menyelesaik
an masalah
yang
berhubunga
n dengan
pengoperas
ian
peralatan
penukar
panas
sederhana.
Observasi
Ceklist
lembar
pengamatan
24 JP
Sumber
Belajar
Kompetensi Dasar
Materi Pokok
Pembelajaran
ksperimen
Merancang /
melakukan
aplikasi
pengoperasian
peralatan
penukar panas
sederhana.
Mengkomunikasik
an:
Wakil masingmasing kelompok
mempresentasikan
pengoperasian
peralatan
penukar panas
sederhana.
Mengamati
Mencari informasi
tentang
pengoperasian
peralatan
penukar ion.
Menanya
Diskusi kelompok
tentang
pengoperasian
peralatan
penukar ion.
Penilaian
Alokasi
Waktu
kegiatan
eksperimen
dan
presentasi
kelompok
Portofolio
Bahan
presentasi
kelompok
Tes
Tes tertulis
bentuk
uraian
dan/atau
pilihan
ganda
Tugas
Menyelesaik
an masalah
yang
berhubunga
n dengan
pengoperas
ian
peralatan
penukar
ion.
Observasi
24 JP
Sumber
Belajar
Kompetensi Dasar
Materi Pokok
hasil pembelajaran
menerapkan cara kerja dan
prinsip pengoperasian
peralatan penukar ion
2.3. Menghayati pentingnya
kepedulian terhadap
kebersihan lingkungan
laboratorium kimia sebagai
hasil dari pembelajaran
menerapkan cara kerja dan
prinsip pengoperasian
peralatan penukar ion
.
2.4.Menghayati pentingnya
bersikap jujur, disiplin serta
bertanggung jawab sebagai
hasil dari pembelajaran
menerapkan cara kerja dan
prinsip pengoperasian
peralatan penukar ion .
3.5. menerapkan cara kerja dan
prinsip pengoperasian
peralatan penukar ion.
4.5 Mengoperasikan proses
penukar ion dan analisis
hasil dari proses
penukaran ion.
1.1 Meyakini anugerah Tuhan
pada pembelajaran operasi
teknik kimia sebagai
amanat untuk kemaslahatan
umat manusia.(6)
2.1. Menghayati sikap
cermat,teliti dan
tanggungjawab sebagai
hasil pembelajaran
Menganalisis sistem
packaging & labeling untuk
produk food grade dan non
foog grade.
2.2. Menghayati sikap
cermat,teliti dan tanggung
jawab sebagai hasil
Pembelajaran
Penilaian
Mengeksplorasi/E
ksperimen
Merancang /
melakukan
aplikasi
Ceklist
lembar
pengamatan
kegiatan
eksperimen
dan
presentasi
kelompok
pengoperasian
peralatan
penukar ion.
Mengkomunikasik
an:
Wakil masingmasing kelompok
mempresentasikan
pengoperasian
peralatan
penukar ion.
Sistem
packaging dan
labeling untuk
produk foodgrade dan non
food grade:
Mengamati
Mencari informasi
tentang sistem
packaging &
labeling untuk
produk food
grade dan non
foog grade.
Menanya
Diskusi kelompok
tentang sistem
packaging &
labeling untuk
produk food
grade dan non
Alokasi
Waktu
Portofolio
Bahan
presentasi
kelompok
Tes
Tes tertulis
bentuk
uraian
dan/atau
pilihan
ganda
Tugas
Menyelesaik
an masalah
yang
berhubunga
n sistem
packaging
& labeling
untuk
produk food
grade dan
non foog
grade.
Observasi
Ceklist
lembar
24 JP
Sumber
Belajar
Kompetensi Dasar
pembelajaran Menganalisis
sistem packaging & labeling
untuk produk food grade
dan non foog grade.
2.3. Menghayati pentingnya
kepedulian terhadap
kebersihan lingkungan
laboratorium kimia sebagai
hasil dari pembelajaran
Menganalisis sistem
packaging & labeling untuk
produk food grade dan non
foog grade.
.
2.4. Menghayati pentingnya
bersikap jujur, disiplin serta
bertanggung jawab sebagai
hasil dari pembelajaran
Menganalisis sistem
packaging & labeling untuk
produk food grade dan non
foog grade..
3.6. Menganalisis sistem
packaging dan labelling
untuk produk food grade
dan non food grade.
4.6. Mengopersikan system
packaging & labeling untuk
produk food grade dan non
foog grade.
Materi Pokok
Pembelajaran
foog grade.
Mengeksplorasi/
Eksperimen
Merancang /
melakukan
aplikasi sistem
packaging &
labeling untuk
produk food
grade dan non
foog grade..
Mengkomunikas
ikan:
Wakil masingmasing kelompok
mempresentasika
n sistem
packaging &
labeling untuk
produk food
grade dan non
foog grade..
Penilaian
pengamatan
kegiatan
eksperimen
dan
presentasi
kelompok
Portofolio
Bahan
presentasi
kelompok
Tes
Tes tertulis
bentuk
uraian
dan/atau
pilihan
ganda
Alokasi
Waktu
Sumber
Belajar