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Revista
Investigaciones Cientficas
Nueva poca
Enero Diciembre
2014
VOL. 5
Cabimas - Venezuela
ISSN: 1315-8694
Depsito Legal: pp 199502ZU3876
Cdigo REVENCYT: INCIEN, RVI 007
REVENCYT
LATINDEX
Actualidad Iberoamericana
ndice
Editorial
Artculos
5
7
Editorial
La Universidad Nacional Experimental Rafael Mara Baralt a travs del Programa investigacin Consejo de Desarrollo Cientfico,
Humanstico y Tecnolgico, se complace en presentar esta nueva
edicin de la Revista Investigaciones Cientficas en su Volumen 5
del ao 2014.
Los autores publicados en este volumen son: Alicia Pardo Bonanomi, Marielba Mas y Rubi Pea, Sedolfo Carrasquero Ferrer, Luis
Vargas Vielma, Alexandra Vera, Carmen Cardenas, Ever Morales,
Ana Arenas, Clark Casler de la Universidad del Zulia, Marisel Nez,
Marelis N. de Sarmiento, Donaldo Gabriel Mejas, Yaxcelis Caldera,
Luis Barboza, Henry Briceo, Rosario Romero, Harry Cueva, Carlos
Sangronis, Renzo Buonocore, Lope Garca Pinto, Yamelis Prez, Orlando Gonzlez, Yanninis Rivero de la UNERMB.
Para esta edicin queremos agradecer el acompaamiento, la revisin y seguimiento realizada por el profesor Miguel Maffei de la
Universidad de los Andes, profesor Carlos Sangronis, Director del
Programa Investigacin de la UNERMB, Jos Alberto Pozo, Coordinador del Proyecto Agroalimentaria de la UNERMB, profesoras Maribel Daz, Marisel Nez, Yamelis Prez del Programa Ingeniera y
Tecnologa de la UNERMB, as como a los profesores Anny Guerere
y Julio Garca Delgado, en el diseo final de la edicin digital y en la
diagramacin.
La invitacin es a seguir escribiendo, publicando sus avances en
la investigacin cientfica, mantener el contacto con esta y todas las
revistas cientficas de su rea, contribuyendo siempre con el avance
del conocimiento.
Dr. Csar Timaure
Artculos
Resumen
El quitosano es un polmero natural extrado de los caparazones de crustceos e insectos que se caracteriza por poseer
un elevado nmero de grupos aminos libres que son muy reactivos
para la quelacin de cationes metlicos a pH cercanos a 7. En el
presente trabajo se prepar el quitosano a partir de los desechos de
una industria cangrejera local y se estudiaron las isotermas de adsorcin correspondientes al quitosano en presencia de soluciones
acuosas de cromo, as como el pH ideal para la adsorcin de estos
iones metlicos. El quitosano preparado logr remover un 99% del
cromo contenido en una solucin acuosa de 100 mg/L de cromo.
Se determin que la adsorcin de iones cromo fue ms eficiente en
un medio a pH 6. La isoterma de adsorcin de iones cromo por el
quitosano present un mejor ajuste a la ecuacin de Langmuir en
comparacin con la ecuacin de Freundlich.
Palabras clave: cromo, isotermas de adsorcin, pH, quitosano.
**
***
****
Alicia Pardo Bonanomi, Marielba Mas y Rubi Pea, Sedolfo Carrasquero Ferrer,
Luis Vargas Vielma, Donaldo Gabriel Mejas, Yaxcelis Caldera
Abstract
Chitosan is a natural polymer extracted from crustaceans and
insects exoskeletons, and is characterized by having a high number
of actives amino groups that are very reactive for the chelation of
metallic ions in a pH medium near to 7. In this work, the chitosan
was prepared from the remaining of a local crab industry and the
isotherms were studied in the presence of chromium aqueous solution, as well as the ideal pH for the adsorption of these ions. The
prepared chitosan removed 99% of the chromium in an aqueous solution of 100 mg/L. It was determined that the adsorption of
chromium ions was more effective at pH 6. The chromium - chitosan isotherm was better described by the Langmuir equation than
the Freundlich equation.
Key words: adsorption isotherms, chitosan, chromium, pH.
Introduccin
11
Alicia Pardo Bonanomi, Marielba Mas y Rubi Pea, Sedolfo Carrasquero Ferrer,
Luis Vargas Vielma, Donaldo Gabriel Mejas, Yaxcelis Caldera
La bioadsorcin de cromo se
estudi por medio de experimentos en discontinuo. El efecto del pH se determin de la
siguiente manera: 0.2 g de quitosano se mezclaron con 50 mL de
una solucin conteniendo 300
mg/L de cromo. A esta mezcla se
le agreg una solucin buffer a
valores de pH de 4; 5 y 6. Las soluciones fueron agitadas hasta
alcanzar su estado de equilibrio
por 45 minutos. Despus del
tiempo de equilibrio las mezclas
se filtraron y la concentracin
de cromo final se determin por
absorcin atmica. El ensayo se
realiz por triplicado.
Isotermas de adsorcin de cromo por el quitosano a partir
de soluciones acuosas
Se pes 1g de quitosano, se
tritur finamente y se introdujo en vasos de precipitado
de 1L para realizar pruebas de
jarras. Se le adicionan 300 mL
de solucin de cromo en concentraciones de 1; 5; 10; 20; 30;
50; 70 y 100 mg/L, cada una por
duplicado, obtenidas a partir de
una solucin patrn de 1.000
13
Alicia Pardo Bonanomi, Marielba Mas y Rubi Pea, Sedolfo Carrasquero Ferrer,
Luis Vargas Vielma, Donaldo Gabriel Mejas, Yaxcelis Caldera
Isotermas de adsorcin de
cromo por el quitosano a partir de soluciones acuosas
Al exponer el adsorbente con
la solucin del metal, fue posible
observar cambios en el color, de
beige claro a azul verdoso plido, color caracterstico de las soluciones de cromo. Este fenmeno tambin fue reportado por
Rhazi y col. (14). As mismo, la
mayor concentracin inicial del
metal, mayor fue la adsorcin,
segn se ilustra en la Figura 2.
Se observa una disminucin
notable de la concentracin de
cromo en solucin a partir de
15
Alicia Pardo Bonanomi, Marielba Mas y Rubi Pea, Sedolfo Carrasquero Ferrer,
Luis Vargas Vielma, Donaldo Gabriel Mejas, Yaxcelis Caldera
termas correspondientes a el
resto de los tiempos de agitacin, y representadas en las Figuras desde 7 a la 10.
Se determinaron las constantes de Langmuir para todos los
diferentes tiempos de agitacin,
y se muestran en el Cuadro 1.
Fig. 5. Isoterma de Freundlich para la adsorcin de iones Cr(III) por quitosano. Tiempo de agitacin: 15min.
Fig. 6. Isoterma de Freundlich para la adsorcin de iones Cr(III) por quitosano. Tiempo de agitacin: 15min.
16
17
Alicia Pardo Bonanomi, Marielba Mas y Rubi Pea, Sedolfo Carrasquero Ferrer,
Luis Vargas Vielma, Donaldo Gabriel Mejas, Yaxcelis Caldera
Cuadro 1
Constantes de Langmuir para todos los tiempos de agitacin.
Tiempo de
agitacin (min)
KL(L/g)
b (L/
mg)
Cmx(mg/g
Coeficiente de
correlacin
15
181,81
24,99
7,27
0,9811
30
45
60
238,09
212,76
303,03
30,47
27,38
38,57
Cuadro 1.
7,81
7,77
7,85
0,9919
0,9913
0,9921
La constante b en la ecuacin
de Langmuir est relacionada
con la energa o la entalpa de la
red en el proceso de adsorcin.
La constante KL puede usarse
para determinar la entalpa de
adsorcin (15). Cmx se refiere a
la cantidad de cromo en miligramos, adsorbido por gramo de
quitosano.
Schmuhl (15) determin las
constantes de adsorcin de iones cromo por el quitosano, las
cuales fueron: KL = 0,29+0,09
L/g, b = 0,0037+0,0003 L/mg y
Cmx = 78+30 mg/g.
Posiblemente la relacin carga/radio de los iones y el pKa de
la solucin, adems de los sitios
disponibles para la adsorcin,
la solvatacin del adsorbente,
la temperatura a la cual se da
la adsorcin, la pureza de los
reactivos utilizados, el peso molecular del polmero, entre otros
factores, pueden variar no slo
las constantes de reaccin, sino
tambin el comportamiento
especfico de la isoterma, pero
18
Literatura citada
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Revista Investigaciones Cientficas (NE) UNERMB. Volumen 5, N 1 y N 2, 2014
19
Alicia Pardo Bonanomi, Marielba Mas y Rubi Pea, Sedolfo Carrasquero Ferrer,
Luis Vargas Vielma, Donaldo Gabriel Mejas, Yaxcelis Caldera
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20
Marisel Nez*, Alexandra Vera**, Carmen Crdenas***, Marelys N. de Sarmiento****, Ever Morales*****
Resumen
El objetivo de la investigacin fue formular ecuaciones para
el diseo de humedales construidos de tipo superficial, adaptadas
a las condiciones ambientales del noroeste del estado Zulia, Venezuela. Se emple el programa SPSS versin 17.0 para el anlisis de
la data correspondiente a DBO, DQO, NTK, N-NH4, SST y Pt, obtenida del sistema experimental de humedales construidos de tipo
superficial, ubicado en el Centro de Investigacin del Agua (CIA)
de La Universidad del Zulia (LUZ), en Maracaibo, Estado Zulia. La
data utilizada estuvo compuesta de un total de 30 valores obtenidos durante 15 semanas de muestreo, a razn de dos muestras semanales. Se calcularon las constantes de reaccin volumtrica (kv)
y constantes de reaccin basadas en el rea (K) para los parmetros
sealados, y se determinaron las ecuaciones de regresin que vinculan los valores de entrada de los mismos con los de salida. Las
*
**
***
****
*****
Universidad Nacional Experimental Rafael Mara Baralt (UNERMB), Programa Ingeniera y Tecnologa, Costa Oriental del Lago de Maracaibo, Zulia, Venezuela.
Universidad del Zulia (LUZ), Facultad de Agronoma, Maracaibo, Zulia, Venezuela.
Centro de Investigacin del Agua (CIA), Universidad del Zulia (LUZ), Facultad de Ingeniera, Maracaibo, Zulia, Venezuela.
Universidad Nacional Experimental Rafael Mara Baralt (UNERMB).Programa Administracin. Mencin Gerencia Industrial.
Laboratorio de Organismos Fotosintticos, Facultad de Ciencias, Universidad del Zulia, Maracaibo, Zulia, Venezuela.
21
Marisel Nez, Alexandra Vera, Carmen Crdenas, Marelys N. de Sarmiento, Ever Morales
Abstract
22
Introduccin
Los humedales construidos
son sistemas que consisten en
la reproduccin controlada de
las condiciones existentes en
los sistemas lagunares someros
o de aguas lnticas, los cuales,
en la naturaleza, efectan la purificacin del agua. Esta purificacin involucra una mezcla de
procesos bacterianos aerobiosanaerobios que suceden en el
entorno de las races de las plantas hidrfilas, las cuales aportan
oxgeno y consumen los elementos aportados por el metabolismo bacteriano transformndolo
en follaje. Son sistemas amigables desde el punto de vista
ambiental ya que no requieren
instalaciones complejas, tienen
un costo de mantenimiento muy
bajo y se integran al paisaje natural, proporcionando incluso
refugio a la vida silvestre. Por
estas razones, los humedales
construidos se han constituido
en una de las opciones de mayor atractivo, entre las distintas
tecnologas existentes, para el
tratamiento de las aguas residuales.
Los humedales construidos
han sido utilizados para tratar
aguas residuales domsticas e
industriales de diferentes tipos,
pudiendo ser empleados como
un sistema complementario de
23
Marisel Nez, Alexandra Vera, Carmen Crdenas, Marelys N. de Sarmiento, Ever Morales
procedimientos, ya que no existe consenso entre los especialistas acerca de cul es el mejor (6).
Entre los enfoques utilizados se
ubican los modelos diseados a
partir del anlisis de regresin
mltiple de datos obtenidos de
sistemas en funcionamiento
y los modelos empleados por
Reed, et al. (6) y Kadlec y Knight
(5). La principal diferencia entre
estos autores es la constante de
cambio utilizada en los modelos; el de Reed, et al. (6) utiliza
CUADRO 1
Ecuaciones utilizadas por los mtodos de Reed (1995) y Kadlec y Knight (1996).
Mtodo Reed
CH = 100 Qav /A
Para la remocin de SS
Co = Ci (0.1139 + 0.00213 CH)
Para la remocin de coliformes fecales
Co = Ci / (1+ t.KT)nc
Para la remocin de fsforo total
Co = Ci exp (-Kp/CH)
Donde
KT = KR R (TW 20)
Nota:
K no depende de la temperatura, excepto para
la remocin del nitrgeno, donde
KT = KR R (TW 20)
DNR (2000)
Donde:
24
CUADRO 2
Coeficientes de temperatura para las constantes de reaccin usadas en el Mtodo
Reed.
Proceso
KR (d-1)
Remocin de DBO
0,678
1,06
0,2187
1,048
2,6
1,19
C*
(mg/l o UFC/100 ml)
KR (d-1)
(m/ao)
34
1,00
17
1,05
35
1,09
Remocin de patgenos
1,0
1,15
CUADRO 3
Coeficientes de temperatura para las constantes de reaccin y concentraciones
lmites usadas en el Mtodo Kadlec y Knight.
Proceso
Remocin DBO
Remocin SS
Remocin N orgnico
Remocin NH4
Remocin NO3
Remocin NTOTAL
Remocin PTOTAL
3.5 + 0.053 Ci
5.1 + 0.16 Ci
1000
0,0
18
1,5
0,0
1,5
0,02
3000
22
12
75
1,00
1,04
1,05
1,00
1,00
25
Marisel Nez, Alexandra Vera, Carmen Crdenas, Marelys N. de Sarmiento, Ever Morales
Estos modelos sealados estn planteados para condiciones ambientales diferentes a las
existentes en el trpico, de all
que el diseo de estos sistemas
en Venezuela se ha basado en
formulaciones y valores ajustados a otras latitudes, los cuales
no reflejan las condiciones del
ambiente tropical hmedo de la
zona y tampoco las caractersticas propias de las aguas residuales del entorno, lo cual pudiera
incidir directamente sobre el
rendimiento de estos sistemas.
En ese sentido, es necesario realizar estudios a nivel experimental, a travs de los cuales se obtenga una amplia data que permita la
determinacin de los valores y el
ajuste de los modelos conocidos
a la realidad del entorno, acordes
con las necesidades y caractersticas ambientales del pas.
Por lo antes expuesto, se plante la presente investigacin con
el objetivo de formular ecuaciones de regresin y determinar
constantes de reaccin volumtrica y de rea, para el diseo de
humedales construidos de tipo
superficial adaptadas a las condiciones tropicales del pas.
Materiales y mtodos
Se tomaron muestras a la
entrada y a la salida del sistema, con frecuencia de dos veces
por semana, para un total de 30
muestras. Se midieron los parmetros Demanda Bioqumica de
Oxgeno (DBO), Demanda Qumica de Oxgeno (DQO), Nitrgeno
Total Kjeldahl (NTK), Nitrgeno Amoniacal (N-NH4), Slidos
Suspendidos Totales (SST) y
Fsforo Total (Pt), segn la metodologa propuesta en el Standard Methods for Examination of
Water and Wastewater, (APHAAWWA-WEF,1) (Cuadro 4).
Para el anlisis de la informacin, se emple el programa
estadstico SPSS, version 17.0.
La informacin analizada corresponde a la data del humedal
construido de flujo superficial
mencionado anteriormente, el
cual es utilizado para el puli-
CUADRO 4
Mtodos utilizados en la realizacin de los anlisis de laboratorio.
Parmetro
DBO5-20
DQO
N-NH4
Cdigo del
mtodo
5210 B
5220 D
4500-NH4 B
Definicin de la tcnica
Winkler
Reflujo cerrado
Destilacin
NTK
4500-Norg B,C
SST
2540 D
Gravimtrico
4500-P E
Nmero de
rplicas
Triplicado
Triplicado
Duplicado
Duplicado
Duplicado
nica
27
Marisel Nez, Alexandra Vera, Carmen Crdenas, Marelys N. de Sarmiento, Ever Morales
CUADRO 5
Constantes de reaccin volumtrica (kv) y constantes de reaccin basadas en el
rea (K) para los parmetros DBO, DQO, SST, NTK y N-NH4 en HS y valores de
referencia reportados por otros autores
Parmetro
Kv (d-1)
K (m/ao)
0,87
16
1,41
DBO
DQO
0,99
NTK
0,17
SST
N-NH4
0,59
25
1000
11
84
18
17
22
canzar el comportamiento ptimo del sistema, que habra permitido la obtencin de mayores
remociones.
Para validar los valores de K
alcanzados, se calcularon las
concentraciones de salida, utilizando la ecuacin 1, a partir de
la data que sirvi para la validacin de las ecuaciones de regresin (Cuadro 6).
Los valores calculados para
las concentraciones de salida de
DBO, DQO y NTK, no presentaron diferencia significativa con
CUADRO 6
Clculo de las concentraciones de salida (Cs) utilizando los valores de K obtenidos, empleando data del sistema estudiado para un periodo diferente al del
estudio.
Parmetro
DBO (mg/l)
Cs medida
28
Cs calculada
Sig
Correlacin
24
0,56
0,615
DQO (mg/l)
215
157
NTK (mg/l)
1,81
4,50
SST (mg/l)
Sig: significancia
88
61
0,05
0,07
0,00
0,658
0,473
0,665
29
Marisel Nez, Alexandra Vera, Carmen Crdenas, Marelys N. de Sarmiento, Ever Morales
del sistema de lagunas se caracteriz por una gran inestabilidad, la cual se reflej en el
efluente del humedal a travs de
los parmetros DBO, DQO, SST,
NTK, N-NH4 y PT medidos. Esta
situacin, en conjunto a la poca
data recopilada, se manifest en
las ecuaciones de regresin, haciendo de las mismas modelos
especficos con escasas posibilidades de ser generalizados.
En el Cuadro 7 se observa que
las ecuaciones no alcanzaron una
buena aproximacin como lo reflejan los valores de R2, donde los
ms crticos fueron para DQO y
SST. En el caso de PT, no hubo remocin para el mismo, por lo que
no fue considerada su ecuacin.
La mayora de las investigaciones sobre tratamiento en humedales se han enfocado principalmente a los datos de entrada
y salida de estos sistemas, siendo las ecuaciones de regresin
una herramienta til para su
interpretacin y de fcil aplicacin. Sin embargo, debe aclararse que estas ecuaciones tratan
de representar el comportamiento de un complejo sistema
que representan los humedales
construidos, tomando en cuenta al menos 2 o 3 parmetros.
No obstante, se han excluidos
importantes factores que influyen en los mismos, tales como,
el clima, el diseo geomtrico, el
material de soporte, entre otros,
por lo que los modelos propuestos a travs de la regresin conllevan a una gran incertidumbre
sobre el diseo (7).
CUADRO 7
Ecuaciones de regresin para el clculo de la concentracin de salida de los
parmetros DBO, DQO, SST, NTK y N-NH4 en HS, a partir de la concentracin de
entrada al sistema.
DBO
DQO
SST
DBOs = 4,4 10-4 DBOe3 7,8 10-2 DBOe2 + 4,53 DBOe 53,94
R2 = 0,46
5,73 < q < 17,51
cm/d
media = 10,36
25 < DBOe < 100
mg/l
media = 59
12 < DBOs < 68
mg/l
media = 35
DQOs = -1,33 10-5 DQOe3 + 9,98 10-3 DQOe 2 - 2,23 DQOe + 264,41
R2 = 0,09 ;
5,73 < q < 17,51
cm/d
media = 10,36
122 < DQOe < 430 mg/l
media = 217
56 < DQOs < 199 mg/l
media = 115
SSTs = -1,47 10-4 SSTe3 + 4,50 10-2 SSTe2 3,78 SSTe + 113,86
R2 = 0,42
5,73 < q < 17,51
cm/d
media = 10,36
35 < SSTe < 185
mg/l
media = 87
7 < SSTs < 83
mg/l
media = 32
NTK
NTKs = -1,61 10-4 NTKe3 - 6,06 10-3 NTKe2 + 1,34 NTKe - 4,21
R2 = 0,85
5,73 < q < 17,51
cm/d
media = 10,36
5,60 < NTKe < 26,46 mg/l
media = 13,31
3,50 < NTKs < 23,94 mg/l
media = 11,95
N-NH4
N-NH4s = -3,72 10-3 N-NH4e3 + 1,16 N-NH4e2 + 2,57 10-1 N-NH4e - 1,30
R2 = 0,88
5,73 < q < 17,51
cm/d
media = 10,36
4,20 < N-NH4e < 22,68 mg/l
media = 10,59
1,26 < N-NH4s < 20,86 mg/l
media = 9,86
(4)
(5)
(6)
(7)
(8)
R2: cuadrado del coeficiente de correlacin; N: nmero de casos considerados para el anlisis; q: carga hidrulica en cm/d;
e: denota valor de entrada para cada parmetro; s: denota valor de salida para cada parmetro
31
Marisel Nez, Alexandra Vera, Carmen Crdenas, Marelys N. de Sarmiento, Ever Morales
CUADRO 8
Validacin de los valores de salida para HS obtenidos a travs de las ecuaciones
de regresin, para los parmetros DBO, DQO, SST, NTK y N-NH4, utilizando una
data del mismo sistema en diferente periodo.
Parmetro
DBO (mg/l)
Medido
28
Calculado
Sig.
23
0,46
18
0,00
1,93
0,32
DQO (mg/l)
215
118
NTK (mg/l)
5,51
6,98
SST (mg/l)
N-NH4 (mg/l)
Sig: significancia
32
Validacin
88
2,67
0,00
0,27
ciones muy altas para los parmetros DBO, DQO y SST, al inicio
y hacia el final del estudio, con
un periodo intermedio de cierta
estabilidad. Esta situacin se
reflej en las ecuaciones de regresin, haciendo de las mismas
modelos especficos con escasas
posibilidades de ser generalizado, ocasionando la situacin
mencionada con la DQO y SST
en el caso de la verificacin de
los modelos.
Conclusiones
Literatura citada
(1) APHA, AWWA, WPCF. (1999) Standard Methods for the Examination of
Water and Wastewater, 20 Edition.
(2) DNR (2000). Guidelines for Using Free Water Surface Constructed Wetlands to Treat Municipal Sewage. Queensland Department of Natural Resources. , Brisbane, Qld.
(3) IWA. (2000) Costructed Wetlands for Pollution Control. Processes, Performance, Design and Operation. International Water Assotiation (IWA)
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(5) Kadlec, R., Knight, R. (1996) Treatment wetlands. CRC Press LLC. Boca
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Revista Investigaciones Cientficas (NE) UNERMB. Volumen 5, N 1 y N 2, 2014
33
Marisel Nez, Alexandra Vera, Carmen Crdenas, Marelys N. de Sarmiento, Ever Morales
(6) Reed, R.; Middlebrooks, E.; Crites, R. (1995). Natural systems for waste
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(8) U.S. EPA (2000). Manual Constructed Wetlands Treatment of Municipal
Wastewaters. EPA/625/R-99/010. National Risk Management Research
Laboratory. Office of Research and Development, U. S. Environmental
Protection Agency. Cincinnati, Ohio 45268.
34
Resumen
El propsito del trabajo es disear una red de gas domstico
para la urbanizacin 28 de febrero en el municipio San Fernando
del Estado Apure, basado en el Software Pipephase. Se fundamenta
tericamente en los planteamientos de la Ley Orgnica de Hidrocarburos Gaseosos, Normas COVENIN, Programa Educacin Petrolera PDVSA, Ministerio de Energa y Petrleo (MEP), entre otros. Es
de tipo descriptiva-proyectiva con diseo documental. La poblacin
la constituyen 1540 viviendas y 10 comercios de esta urbanizacin.
Con este sistema de redes de gas de mediana presin, se solventar
uno de los problemas que afecta a la poblacin, el cual carece del
servicio bsico de gas directo por tubera, para lograr un sistema
de gas domstico eficiente, continuo y seguro, abaratando el costo
de la vida.
**
***
35
Luis Barboza, Henry Briceo, Harry Cueva, Ana Arenas, Rosario Romero
Abstract
The purpose of the work is to design a network of domestic gas for urbanization February 28 in the town of San Fernando
Apure State, based on the Software Pipephase. It is theoretically
based on the approaches of the Organic Law of Gaseous Hydrocarbons COVENIN, PDVSA Oil Education Program, Ministry of Energy
and Petroleum (MEP), among others. It is descriptive-type projective design with documentary. The population comprises 1540
homes and 10 businesses in this community. With this system of
networks of medium pressure gas, one of the problems affecting
the population, which lacks the basic service direct gas pipeline,
to achieve an efficient domestic gas, continuous and safe, shall be
settled lowering the cost of living.
Key words: Domestic Gas, Net, Software Pipephase.
Introduccin
La exploracin es la actividad
principal que debe ser desarrollada para incrementar las reservas de gas. Histricamente,
esta actividad en Venezuela para
la bsqueda de gas libre se puede decir que no haba existido.
Las cifras de reservas probadas
de gas que se presentan para el
pas estn asociadas en un 90%
a las de petrleo. Dentro de este
contexto, el gas es un hidrocarburo que permite prestar un
servicio a las comunidades, facilitndoles sus labores y la eficiencia con que las realizan.
En este sentido, se debe resaltar la importancia de disear
redes de distribucin de gas domstico, utilizando simuladores
36
Red de gas domstico para la urbanizacin 28 de febrero del Municipio San Fernando
del Estado Apure basado en el software Pipephase
37
Luis Barboza, Henry Briceo, Harry Cueva, Ana Arenas, Rosario Romero
Red de gas domstico para la urbanizacin 28 de febrero del Municipio San Fernando
del Estado Apure basado en el software Pipephase
Las especificaciones de tuberas son desarrolladas por ingenieros y diseadores con muchos aos de experiencia. Ellos
definen los materiales, presiones
y temperaturas de trabajos permisibles y todos los servicios
por el cual se establece el diseo.
Para el diseo de una Red de Distribucin de Gas Metano, principalmente se deben establecer
unos criterios de diseo como lo
son caudal, presin, temperatura, velocidad del gas, entre otros.
El caudal es la cantidad de gas
o lquido que pasa a travs de un
orificio controlado durante un
perodo de tiempo determinado. Puede ser expresado en litros por minutos para lquidos,
pies cbicos por hora, pies
cbicos por minutos estos dos
ltimos para el caso de gases. La
presin es definida como la cantidad de fuerzas ejercida sobre
un rea unitaria de una sustancia. Esto se puede establecer con
la ecuacin: P = F/A. Donde, P:
Presin, F: Fuerza y A: rea (6).
La temperatura est definida
39
Luis Barboza, Henry Briceo, Harry Cueva, Ana Arenas, Rosario Romero
La simulacin de procesos
industriales es el proceso de
disear un modelo de un sistema real. La finalidad es comprender el comportamiento del
sistema y evaluar estrategias
para un posible mejoramiento
del mismo a lo largo de todo su
funcionamiento. Mientras que,
los simuladores son programas
de diseo de procesos que estn compuestos por bancos de
datos o bases de datos, modelos
de propiedades fsico-qumicas,
dimensionamientos, operaciones unitarias o simplemente
una biblioteca de equipos de
distinta ndole, los cuales son
usados en variedad de industria.
La base de datos contiene informacin acerca de constantes
y propiedades termofsicas y de
transporte para ciertas sustancias, equipos, costos de operacin, entre otras. Los simuladores contienen adems modelos
de reactores y como se menciono anteriormente, operaciones
unitarias que pueden ser usados para calcular los balances
de materia y energa.
40
En la actualidad, existen un
sin nmero de programas o
software de simulacin, los cuales han sido creados y comercializados a grandes, medianas y
pequeas industrias destinadas
todas a distintas ramas que van
desde la industria farmacutica hasta la petrolera, as como
tambin son adquiridos por universidades e instituciones educativas dedicadas a la formacin
bsica y diversificada.
Cada da van surgiendo nuevas alternativas para acrecentar ms la demanda de estos
programas que han venido a
solucionar muchos problemas
que en el pasado era imposible
resolver sin emplear gran cantidad de tiempo, esfuerzos y capital.
Etapas para realizar un diseo de simulacin.
Definicin del sistema: Representan los objetivos del proyecto o metas fijadas antes de la
consecucin del mismo.
Formulacin del modelo: Define el modelo con el cual obtener u alcanzar los objetivos.
Coleccin de datos y diseo:
se recogen los datos, se definen
con claridad y exactitud, y se
elabora el diseo.
Verificacin: comprobacin
para determinar si el modelo
simulado cumple con los requi-
Red de gas domstico para la urbanizacin 28 de febrero del Municipio San Fernando
del Estado Apure basado en el software Pipephase
41
Luis Barboza, Henry Briceo, Harry Cueva, Ana Arenas, Rosario Romero
Sistema: sitio donde convergen una serie de elementos relacionados entre s que cumplen
una funcin determinada.
Ventajas en el uso de los simuladores.
Red de gas domstico para la urbanizacin 28 de febrero del Municipio San Fernando
del Estado Apure basado en el software Pipephase
43
Luis Barboza, Henry Briceo, Harry Cueva, Ana Arenas, Rosario Romero
Red de gas domstico para la urbanizacin 28 de febrero del Municipio San Fernando
del Estado Apure basado en el software Pipephase
En la urbanizacin 28 de febrero del municipio San Fernando del Estado Apure, con
este sistema de redes de gas de
45
Luis Barboza, Henry Briceo, Harry Cueva, Ana Arenas, Rosario Romero
Red de gas domstico para la urbanizacin 28 de febrero del Municipio San Fernando
del Estado Apure basado en el software Pipephase
Literatura citada
47
Carlos Sangronis*, Henry Briceo**, Lope Garca Pinto***, Renzo Buonocore****, Clark Casler*****
Resumen
La carne del cangrejo azul de Venezuela es bien aceptada en
los mercados internacionales, debido a su buen sabor y color. Esta
carne llega fresca, ya que se traslada por avin. Esta carne es de
gran popularidad en los restaurantes y supermercados de Europa y
Norte Amrica, su demanda tiende a aumentar en el futuro y contina siendo un excelente producto de exportacin. En Venezuela no
existe la cultura de consumir cangrejos en grandes cantidades, por
esa razn no es fcil conseguir en los supermercados este producto,
este rubro est casi inexplotado, es necesario crear las condiciones para consumir esta carne localmente. Actualmente, existen 19
*
**
***
****
*****
48
plantas procesadoras en el Sistema de Maracaibo que procesan carne de cangrejo, adems pescado y camarones, pero algunas se especializan slo en carne de cangrejo. La mayora de las plantas son
pequeas y procesan 10 toneladas de cangrejos o menos por da. El
objetivo de este trabajo es describir algunos aspectos relacionados
con el procesamiento de la carne, contenido nutritivo y conocer la
importancia socioeconmica de este recurso pesquero en el Lago
de Maracaibo..
Palabras clave: Cangrejo Azul, Lago de Maracaibo, procesamiento de la carne, recurso pesquero.
Abstract
The blue crab meat Venezuela is well accepted in international markets, due to its good flavor and color. This arrives fresh meat
as it moves through the plane. This meat is very popular in restaurants and supermarkets in Europe and North America, demand
tends to increase in the future and the U.S. continues to be an excellent market for Venezuelan crabs. Is it possible that the Venezuelan
market has an interest in blue crab meat, this item is almost completely untapped any. Currently, there are 19 processing plants in
Maracaibo System processing crabmeat, plus fish and shrimp, but
some specialize only in crab meat. Most of the plants are small and
process 10 tons of crabs or less per day. The aim of this paper is to
describe some aspects of meat processing, nutritional content and
meet the socioeconomic importance of these fishery resources in
Lake Maracaibo.
El consumo de cangrejos no es
una costumbre en Venezuela, por
lo que la demanda local siempre
ha sido escasa. Cerca de 95% de
los cangrejos procesados son vendidos para la exportacin, como
carne fresca congelada o enlata-
49
51
Procesamiento de la carne.
Los cangrejos vivos, capturados
en el mismo da, llegan a las plantas de procesamiento en la tarde.
Inmediatamente despus de llegar a la planta, son inspeccionados
para eliminar cangrejos muertos,
se lavan en agua con cloro y se cocinan inmediatamente. La Figura
1, muestra un diagrama de flujo de
las etapas tpicas de procesamiento de carne de cangrejo:
Coccin.
La coccin de cangrejos es
el primer paso. Los cangrejos
son puestos en cestas de acero
Figura 1. Diagrama de flujo de los pasos utilizados en una planta de procesamiento de carne de cangrejo, basada en Thomas y Thomas (1983) y
plantas en Venezuela.
52
Cuadro 1
Informacin nutricional para la carne del cangrejo azul, basada en una porcin de 85 g (3 oz.), igual a un cangrejo azul grande. Total caloras = 87 (14
caloras son de grasa).
tem
Peso
% Valor Diario*
0.2 g
Grasa Total
1.5 g
Grasa Poli-insaturada
0.6 g
Colesterol
85 mg
28
275 mg
Grasa Saturada
Grasa Mono-insaturada
Sodio
Potasio
Total Carbohidratos
0.2 g
237 mg
0g
Fibra
0g
Protena
17 g
Azcares
Vitamina A
Calcio
Magnesio
0g
0g
10
0
0
0
34
0
9
7
Zinc
24
14
Vitamina E
6
8
5
4
Fsforo
18
Cobre
27
4
103
*Basada en una dieta de 2.000 caloras. Tabla basada en informacin de Blue Crab
Archives (2009).
Revista Investigaciones Cientficas (NE) UNERMB. Volumen 5, N 1 y N 2, 2014
53
En Venezuela, la extraccin de
la carne se realiza utilizando las
normas sanitarias nacionales e
internacionales. La exposicin
Tipos de carne.
55
caminadoras. La carne tipo special es el resto de la carne de color blanca que se encuentra debajo del caparazn y se presenta
en piezas pequeas, producto
de los msculos que mueven las
branquias y los maxilares.
El claw es la carne ms obscura que proviene de los quelpedos o pinzas y puede dividirse
como claw y cocktail claw. Cocktail claw corresponde a la mus-
56
observar mejor y eliminar granos de arena y pedazos pequeos de concha que se mezclan
con la carne (3, 7).
La carne tipo flake es otro
nombre para los pequeos pedazos de carne blanca de la porcin
del cuerpo, y es equivalente a
"special". Algunas compaas en
los EEUU presentan siete tipos
de carne para la venta: Colossal,
jumbo lump, super lump, lump,
backfin lump, special y claw (3, 7)
Congelacin.
Pasteurizacin.
Despus que la carne de cangrejo se ha colocado en una
lata hermticamente sellada, es
pasteurizada (Fig. 12). Durante
este proceso, las latas con carne
de cangrejo, se colocarn en un
bao de agua y calentadas entre
1 y 2 minutos a una temperatura mnima de 85 C. Las latas
de carne deben ser enfriadas
despus de removerlas del bao
de agua, y la temperatura debe
reducirse a 37,7 C dentro de 50
minutos (7).
Conclusiones
57
Agradecimiento
Los autores de este trabajo expresan su reconocimiento a los
empleados y obreros de las empresas Promarca y Procemarca,
tambin a Omar Castillo y Luis
Luzardo gerentes de las plantas
procesadoras respectivamente,
por permitir el acceso a las instalaciones.
Literatura citada
(1) B
lue Crab Archives. 2009. Blue crab nutrition Facts. www. bluecrab Info.
(2) Byrd, L. A., T. Ackerson, and M. Sestak. 2009. Crab sanitation program.
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(3) Casler, C. Garca L. Sangronis, C. 2011. El cangrejo azul en el Sistema de
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Nacional Experimental Rafael Mara Baralt. Centro de Estudios del Lago.
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of buying, preparing, cooking, picking and storing. Seafood Marketing Program, Annapolis, Maryland. www. Maryland. Seafood. Org (consumer information & nutrition Recipes).
(6) Morillo, N. 2006. Manual de procesamiento industrial del cangrejo azul.
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58
(7) M
orillo, N. Belandria, J. Andara, M, y Berro, N. 2010. Composicin proximal de la carne de cangrejo (Callinectes sapidus) pasteurizada en el estado
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htm.
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Popular para la Salud, Gaceta Oficial No. 38678, 08 de mayo de 2007, pp.
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(10) Thomas, F. B. and S. D. Thomas. 1983. Technical operations manual for
the blue crab industry (2 ed.). Sea Grant Publication UNC-SG-83-02.
59
Resumen
El presente trabajo tiene su origen en la carencia de un Laboratorio de Mecnica de Fluidos en la Universidad Nacional Experimental Rafael Mara Baralt (UNERMB), donde los estudiantes puedan realizar prcticas relacionadas con la Ingeniera. El proyecto
est alineado al Plan Nacional Simn Bolvar, en cuanto a incrementar la cultura cientfica. El objetivo es disear un laboratorio para
la enseanza de mecnica de fluidos que permita lograr un mejoramiento significativo en la didctica de la Ingeniera mediante la
aplicacin del enfoque basado en la docencia con laboratorios experimentales. Con este trabajo se espera incrementar la ejecucin
proyectos de investigacin, mejorar la formacin docente e integrar
a los estudiantes en el desarrollo de actividades investigativas. Asimismo, el laboratorio servir para realizar cursos a egresados, empresas de la regin, comunidad en general.
Palabras clave: Laboratorio, Mecnica de fluidos, Ingeniera,
Tecnologa.
*
**
60
Docente del Programa Ingeniera y Tecnologa de la Universidad Nacional Experimental Rafael Mara Baralt. Mail: perezyame@hotmail.com
Estudiante Ingeniera de Gas, Universidad Nacional Experimental Rafael Mara Baralt nitrorlando_1992@hotmail.com
Revista Investigaciones Cientficas (NE) UNERMB. Volumen 5, N 1 y N 2 , 2014
Abstract
This work stems from the lack of a Fluid Mechanics Laboratory at the National University Experimental Rafael Maria Baralt
(UNERMB), where students can perform related engineering practices. The project is aligned to the Simon Bolivar National Plan, as
to increase scientific literacy. The objective is to design a laboratory for teaching fluid mechanics that achieves a significant improvement in the teaching of engineering through the application
of teaching based on experimental laboratory approach. This work
is expected to increase the implementation of research projects,
improve teacher training and involve students in the development
of research activities. Also, the laboratory will conduct courses for
graduates, companies in the region, community.
61
El objetivo de disear y
construir el Laboratorio de Fluidos, es que permita lograr un mejoramiento significativo en la didctica de la ingeniera mediante
la aplicacin de un nuevo enfoque
basado en la prctica intensiva de
docencia en laboratorios experimentales. Asimismo, fortalecer el
Laboratorio de Fsica del PIT como
espacio comn de formacin, donde tengan acceso los estudiantes,
docentes, investigadores, donde
se presenten nuevos escenarios
de aprendizaje y se fortalezca el
proceso de construccin del conocimiento. Los objetivos especficos
se muestran a continuacin:
Disear las prcticas a ser
impartidas dentro del laboratorio.
Dotar con equipos de ltima
tecnologa el laboratorio de fluidos.
Instalacin y puesta en servicio.
El laboratorio se ubicar en
un espacio fsico nico y est
compuesto de diferentes mdulos de experimentacin que
cubren aspectos asociados con
63
CUADRO 1
Equipos de laboratorio
Banco de hidrulica bsica, Armfield F1-10.Unidad de servicio completa y mvil diseada para adaptar varios accesorios. Bomba centrfuga interna 0.37 KW, caudal 1.35 l/seg y 21 mm de agua de presin. 250 l
Mdulo de presin hidrosttica. Tanque de 5,5 lts, Distancia entre masa y fulcro 275mm. Marca Armfield. El conjunto est? montado sobre tanque acrlico. Patas roscables.Posee indicador de nivel de brazo
Mdulo Teorema de Bernoulli. Intervalo de medicin de 0 300mm, nmero de tubos de manmetro 8, dimetro de garganta de 10mm, dimetro aguas arriba 25mm, conicidad del tramo aguas arriba de 14 Grad
Mdulo de Prdida de energa en tuberas. Dimetro tubera 3mm, longitud tubera 560 mm, intervalo de medicin del manmetro de mercurio 500 mm, intervalo del manmetro de agua 500 mm, capacidad de 1000 ml
Mdulo demostracin caudalmetro. Intervalos de medicin de los manmetros de 0 a 440,numero tubos 8, dimetro placa orificio 20 mm,
medidor area variable de 2 a 20 l/min, Venturi 15mm de garganta
Mdulo
de
prdida
de
energa
en
accesorios.
Dimetro
de
tubos 19,48 mm, medidor de presin diferencial de 0 a 1,35 bar, dimetros de expansin y contraccin 26,2 y 19,48 mm, 12 tubos de manmetro
Unidad
demostracin
de
bombas
en
serie
y
paralelo.
Modelo
FM51,serie
CAPTURE,
Interface
modelo
IFD7,
para
la
interconexin entre los mdulos CAPTURE y PC laptop de ltima generacin
Computadora
procesador
Video
beem.
Impresora
ppm,
8Mb,
Impresora
Laptop
moria,
3GM;
LEXMARK,
100
Mhz,
memoria
Marca
(PrintScanCopy)
DELL.
Inspiron.
160
GB
disco
6GB;
Epsom.
Procesador
duro.
Intel
de
disco
duro
laser
monocromtica.
E
600x600
DPI,
USB,
Paralelo,
HP
8000
Deskjet
de
230
ciclo
500GB
18
10k
lumen
3050
Pentium,
2
GB
de
meDual
Core
Proccesing
power
65
incineradores y aires acondicionados. Generar tecnologa propia en mquinas y equipos involucrados en el rea de fluidos y
turbo mquinas.
Consideraciones finales
Literatura citada
(1) Cengel, Y. Cimbala J. (2006). Mecnica de fluidos: fundamentos y aplicaciones. Editorial McGraw Hill Interamericana de Espaa.
(2) Cabrerizo, M. (2002). Boletn de Noticias de la Ciencia y tecnologa. Universidad de Granada
(3) Plan Nacional Simn Bolvar. 2007 2013. Desarrollo econmico y social
de la Nacin. Caracas.
66
67
Abstract
Mangroves are an important ecosystem for its high productivity. These plants thrive in intertidal zones of tropical and subtropical areas characterized by periodic tidal flooding and are
adapted to survive under saline conditions. Chlorophyll content
and b and photosynthetic rate in Avicennia germinans were analyzed. Two sampling stations were established, with monthly measurements for one year. Equivalent to 4 grams of fresh weight of
leaf per plant for each sampling portion was collected. The samples
were analyzed by the method of extraction of chlorophyll. The rate
of photosynthesis was measured with a Portable Photosynthesis
ADc. Analysis of variance and Tukey's multiple comparison was
used. The results indicate that chlorophyll values vary between
0.112 0.05 g / g tissue in April, and a maximum value of 0.919
1.1 g / g tissue in May (rainy season). The rate of photosynthesis
showed maximum values of 11.69 1.05 and 12.66 2.90 molm-2
s-1 in April and May and a minimum of 10.91 0.27 molm-2 s-1
in September. Salinity reached decreased to 5.3 ppm in May. These
results show the influence of salinity on the behavior of Avicennia
germinans in the study area.
Key words: Chlorophyll, photosynthesis, mangrove.
68
Introduccin
El Sistema de Maracaibo presenta cuatro zonas fisiogrficas
bien definidas: el Lago de Maracaibo, el Estrecho de Maracaibo,
la Baha del Tablazo y el Golfo de
Venezuela (Rodrguez, 2000). El
Lago tiene salinidades constantes
de 2 hasta 4 , y altos niveles de
sedimentos ricos en materia orgnica, mientras que el Golfo tiene un rgimen totalmente marino (salinidad alrededor de 35 ,
bajos niveles de N y P solubles).
La Baha del Tablazo y el Estrecho
por su parte, tienen un comportamiento estuarino marcado, con
variaciones diarias y estacionales
de salinidad (Esclapes y Galindo,
2000). El Lago est en libre comunicacin con las aguas marinas del Golfo (Rodrguez, 2000),
lo que permite la penetracin de
aguas marinas hasta el lmite entre el Lago y el Estrecho.
El desarrollo estructural y
la productividad del ecosistema de manglar en el Sistema de
Maracaibo estn determinados
estrechamente por los factores
salinidad y nutrientes (Lugo y
Snedaker, 1974). El suministro
de agua dulce, sea por lluvia o por
escorrenta superficial, juega un
papel esencial en la lixiviacin del
exceso de sales marinas, mientras que los sedimentos acarreados por los ros constituyen la
principal fuente de nutrientes. La
interaccin de los factores lluvia,
69
71
El estudio se realiz en el
bosque de manglar ubicado en
Punta de Palmas, Parroquia San
Jos del Municipio Miranda del
Estado Zulia, Venezuela (Figura 1). Tiene un Clima tropical
de bosque espinoso y bosques
secos muy recios, su temperatura promedio oscila entre 24
y 29C; con estacin seca desde
Diciembre hasta Abril y estacin
lluviosa desde mayo hasta Diciembre.
El manglar de Punta de Palmas
constituye el lmite sur-oriental
de manglares del Sistema de Maracaibo y abarca una de 27 ha
(Pannier, 1986; MARNR, 1992).
73
Donde:
D = Densidad ptica en nm.
V = Volumen final de clorofila
extrada con 80% de acetona.
Peso = Peso fresco de Tejido
en g.
Para medir la tasa fotosinttica se utiliz un equipo Portable
PhotosynthesisADc modelo LCi
(ADC Bioscientific, 2000). Luego se procedi al procesamiento y anlisis de la informacin
por transecta, por punto de
muestreo, por especie, a travs
de anlisis de varianza y comparacin mltiple (Tuckey).
Resultados y discusin
75
CUADRO 1
Valores de clorofila(a), clorofila (b), clorofila total, radio clorf a/clorf b, tasa de fotosntesis y salinidad ao 2008 en Avicennia
germinans
77
79
a un aumento en la actividad
fotosinttica y por ende en los
niveles de clorofila, correspondiendo al mes de mayo, mayor
precipitacin, mayor desarrollo
vegetativo, estimulando el proceso fotosinttico en las plantas.
Literatura citada
(1) A
bd ElBaki, G. K.;Siefriltz, F.; Man, H. M.;Welner, H.;Kaldenhoff, R. y
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82
Poltica Editorial
Objetivos y Alcances
La Revista Investigaciones Cientficas de la UNERMB, es una publicacin
peridica de carcter cientfico y tecnolgico al servicio de la comunidad
universitaria venezolana, as como del Plan Nacional de Ciencia, Tecnologa e Innovacin implementado por el Ministerio del Poder Popular para
la Ciencia y la Tecnologa. Es editada semestralmente por el Programa Investigacin de la Universidad Nacional Experimental Rafael Mara Baralt,
teniendo circulacin nacional e internacional. Est dirigida a investigadores,
profesionales, profesores y estudiantes de las ciencias aplicadas, agroalimentaria, ingeniera, veterinaria, ciencias de la salud, matemtica, biologa,
qumica, ecologa, extensionistas y a quienes trabajan en diversos campos
del conocimiento aplicado.
La Revista tiene por objeto divulgar artculos originales e inditos derivados de la investigacin y experimentacin en las diferentes reas de las
ciencias mencionadas. Publica artculos cientficos (investigaciones originales), artculos tecnolgicos (aplicaciones de la ciencia), artculos de revisin,
comentarios cientficos, resmenes de tesis de pre y post-grado, doctorado,
as como notas y avances de investigacin que aporten soluciones y nuevas
perspectivas a la ciencia. Tambin acepta ensayos (artculos de reflexin)
que estimulen el debate acerca de aspectos cientficos o tecnolgicos relevantes, desarrollados bajo una ptica crtica, proactiva y prospectiva. Lo anterior enmarcado en altos estndares de rigor cientfico y calidad editorial.
El Comit Editorial se reserva el derecho de rechazar o aceptar los materiales enviados para su publicacin. Todos los artculos enviados son revisados y analizados por dos (2) evaluadores o rbitros: uno interno y otro
externo a la universidad, de alto nivel cientfico, seleccionados por el Comit
Editorial y el Director de la revista. Si los artculos son aceptados para publicacin, los autores debern corregirlos segn las observaciones de los pares
de evaluacin y en el perodo de tiempo otorgado para ello por el Editor; si
dos rbitros consideran que el material no tiene el nivel para poder publicarse, ste ser rechazado. Los autores de los artculos debern ajustarse a
las normas establecidas por el Comit Editorial en la seccin Instrucciones
a los autores. Los materiales de texto e ilustracin deben ser enviados al
Director de la revista por triplicado. Aquellos artculos que no se ajusten a
estas pautas sern devueltos antes de ser considerados para su evaluacin.
Revista Investigaciones Cientficas (NE) UNERMB. Volumen 5, N 1 y N 2, 2014
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2.1 Los manuscritos deben ser trascritos en un procesador de palabras MS-WORD versin actualizada, con el tipo de letra Arial, tamao 12.
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2.2 El diseo de la pgina debe incluir los siguientes parmetros papel tamao carta (8,5 x 11 o 21,59 cm. x 27,94 cm) impreso en
un solo lado del papel, dejando mrgenes amplios (2,5 cm) con la
Revista Investigaciones Cientficas (NE) UNERMB. Volumen 5, N 1 y N 2 , 2014
2.3 Los trabajos deben estar divididos en secciones en el orden siguiente: Ttulo en espaol, Ttulo en ingls, Autores direccin
postal institucional precisa (incluir Correo-e), Resumen, Palabras
claves, Abstract, key words, Introduccin (incluye la revisin de
literatura), Materiales y mtodos, Resultados y discusin, Conclusiones, Literatura citada. Los cuadros y figuras deben ir en el
texto.
2.4 Las subvenciones y autor al cual debe enviarse la correspondencia deben incluirse como nota al pie de la pgina.
2.5 No deben utilizarse letras maysculas, excepto para incluir ttulos, subttulos, prrafos despus de punto y aparte o punto y seguido y nombres propios.
2.6 Las citas en el texto se deben indicar por el nmero entre parntesis correspondiente a la literatura citada. No se deben utilizar
referencias en el resumen ni en el Abstract.
3. Resumen y Abstract.
Incluir justificacin, breve revisin de la literatura actualizada del tpico en estudio y finalizar con los objetivos de la investigacin.
5. Materiales y mtodos.
Se deben especificar los materiales utilizados en el desarrollo de la investigacin, incluyendo marcas registradas (de ser el caso). En lo posible
se deben especificar lo mtodos y tcnicas empleados mediante referencias, a menos que se trate de mtodos poco usuales o novedosos. Los mtodos de anlisis estadsticos empleados en la investigacin, deben ser
especificados al igual que los programas empleados (software). En esta
seccin el arreglo debe ser en forma cronolgica, de tal manera que cualquier investigador pueda repetir dichas tcnicas. Se puede hacer referencia a cuadros, figuras y diagramas. Los nmeros decimales se sealan con
Revista Investigaciones Cientficas (NE) UNERMB. Volumen 5, N 1 y N 2, 2014
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comas.
Se puede colocar, en caso de ser necesario, un aparte de Agradecimientos, sealando a personas, instituciones, becas, que hayan realizado un
aporte importante al trabajo de investigacin.
7. Literatura citada.
7.1 La literatura citada debe ser de fcil acceso para cualquier lector,
deben evitarse las citas de tesis de grado, resmenes de eventos
cientficos, mimeografas. La literatura debe estar ordenadas alfabticamente y numeradas.
7.2 Se deben realizar las abreviaturas convencionales internacionalmente aceptadas para los nombres de las revistas y publicaciones
peridicas (referirse al World List Of Scientific Periodicals).
7.3 Artculos de revistas arbitradas.
Angulo, F., M. Molero, F. Escalona, J. Muoz, Z. Mrmol y R. Ramrez. 2007. Prevalencia y dinmica de HPG mensual de Fasciola heptica y otros helmintos en un rebao bovino de una zona
inundable tropical. Rev. Cientif. FCV-LUZ. Vol. XVII, N 2, 111-116.
7.4 Libros.
Romero, R. y L. Znica. 2005. Mtodos Estadsticos en Ingeniera.
Editorial Universidad Politcnica de Valencia.
7.5 Captulos dentro de libros.
Faria-Mrmol J., Gonzlez B. 2008. Nuevas especies de gramneas
forrajeras para el desarrollo sostenible de los sistemas ganaderos de Doble Propsito. En: Desarrollo sostenible de la ganadera
doble propsito. C. Gonzlez-Stagnaro, N. Madrid Bury, E. Soto
Belloso (Eds). Fundacin GIRARZ. Ediciones Astro Data S.A. Maracaibo-Venezuela. Cap. XXIX: 363-371
7.6 Reportes tcnicos.
Comisin del Plan Nacional de Aprovechamiento de los Recursos
Hidrulicos (COPLANARH). 1975. Atlas Inventario Nacional de
Tierras. Regin Lago de Maracaibo. Tecnicolor S. A. Caracas. Venezuela.
7.7 Publicaciones gubernamentales.
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10.1 Una vez recibidas las observaciones de los rbitros el (los) autor
(es) deber (n) regresar las correcciones en un lapso no mayor
de dos (2) semanas. Cuando el trabajo sea aceptado, el (los) autor
(es) ser (n) informado (s) del tiempo aproximado de publicacin.
10.2 Cuando un trabajo es rechazado por los rbitros el mismo no
ser publicado.
10.3 El(los) autor(es) recibir(n) el ejemplar completo de la revista
sin costo alguno.
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1. Titulo: verificar si se ajusta al contenido del trabajo. Evitar las siglas y acrnimos. La extensin mxima ser de 15 palabras.
2. Resumen: debe ajustarse a las normas establecidas por la Revista
Investigaciones Cientficas, las cuales aparecen en la seccin Instrucciones para los autores.
3. Palabras clave: deben reflejar el contenido principal del trabajo
y ser referencia para los lectores sobre la temtica, a objeto de
facilitar la consulta electrnica.
4. Coherencia interna del trabajo: examinar la relacin existente entre la introduccin, materiales, mtodos, resultados, discusin y
conclusiones.
5. Claridad y coherencia del discurso: comprobar que la redaccin
sea apropiada en trminos de sintaxis y sindresis.
6. Organizacin de secciones y subsecciones: verificar que los ttulos
de las secciones y subsecciones guarden relacin con el contenido
y la secuencia lgica del trabajo. Los encabezamientos de cada
seccin se escribirn a la izquierda en minsculas y negritas.
7. Literatura citada: pertinente y actualizada, cumpliendo con las
pautas que se especifican en las normas para los colaboradores.
En las referencias solo debe aparecer la literatura citada.
8. Aportes al conocimiento: los resultados deben contribuir a superar el estado actual del conocimiento sobre el objeto, evidencindose el aporte del autor.
9. Contribucin a futuras investigaciones: las propuestas temticas
se convierten en oportunidades para explorar otros contextos o
reas de investigacin.
10. Conclusiones: verificar que sean pertinentes, precisas y vinculaRevista Investigaciones Cientficas (NE) UNERMB. Volumen 5, N 1 y N 2 , 2014
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Ttulo:
Fecha de recepcin en RIC: / /
Fecha recibido por el rbitro: / /
II. Arbitraje
tems a evaluar
Exc.
Bue.
Reg.
Def.
Justificacin
Titulo:
Resumen:
Claridad y coherencia del discurso:
Organizacin interna del trabajo:
Bibliografa utilizada:
Aportes al conocimiento del objeto tratado:
Interpretacin y conclusiones:
Contribucin a la investigacin cientfica:
Apreciacin general:
III. Decisin
Observaciones
Nota: de requerir modificaciones, favor anexar hoja aparte donde se indiquen las mismas.
IV. Datos sobre el rbitro
Nombre:
Institucin de adscripcin:
Titulo del ltimo trabajo publicado:
Revista u otro medio:
Fecha de publicacin:
Direccin postal, telfono y E-mail:
______________________
Firma
Ciencia y Tecnologa al servicio de las comunidades
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Subscription
2 numbers Publisher two times a year.
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Venezuela (Precio por ao)
Latin America and Caribbean: price one
Bs.F. 30
year $12
USA, Europe and Asia: $ 12
Versin CD-ROM Bs.F. 20
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One single edition: $ 10
Nmero sencillo en CD-ROM: Bs.F. 10 One single CD-ROM: $ 8
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