ADA 1.

PROPIEDADES
DE LOS
FLUIDOS
PROFESORA: ANNETTE ROJAS FABRO

UNIVERSIDAD AUTNOMA DE YUCATN

FACULTAD DE INGENIERA

27/08/2016

MECNICA DE FLUIDOS

INTEGRANTES:

APODACA JACOBO OSCAR

ALFREDO
BRICEO PERALTA GABRIELA
ESTEFANIA
DZUL CEN ITZEL GUADALUPE
GONZLEZ VEGA ELAS JAHAZIEL
MORALES XOOL ISRAEL DE JESS

Contenido
INTRODUCCIN................................................................................................... 3
HISTORIA DE LA MECNICA DE FLUIDOS Y SUS REAS DE APLICACIN..............4
DEFINICIN DE FLUIDO Y SUS PROPIEDADES......................................................5
TABLA DE PROPIEDADES DE LOS FLUIDOS........................................................10
PROBLEMAS DE APLICACIN............................................................................. 11
PROPIEDADES BSICAS DE LOS FLUIDOS.......................................................11
ESFUERZO CORTANTE.................................................................................... 11
COMPRESIBILIDAD......................................................................................... 11
TENSIN SUPERFICIAL................................................................................... 13
CAPILARIDAD................................................................................................. 13
CONCLUSIONES................................................................................................. 14

INTRODUCCIN

HISTORIA DE LA MECNICA DE FLUIDOS Y SUS REAS

DE APLICACIN
La mecnica de fluidos es ampliamente utilizada en actividades cotidianas y en
el diseo de sistemas modernos de ingeniera.
Para empezar, la mecnica de fluidos tiene un papel vital en el cuerpo humano.
El corazn bombea constantemente sangre a todas las partes del cuerpo a
travs de las arterias y venas, y los pulmones son las regiones de flujo de aire
en direcciones alternadas.
Los sistemas de tubos para el agua fra, el gas natural y las aguas de desecho
para cada una de las casas y toda una ciudad estn diseados en forma
fundamental sobre la base de la mecnica de fluidos. Lo mismo tambin es
cierto para la red de tuberas y ductos de los sistemas de calefaccin y
acondicionamiento del aire. Un refrigerador contiene tubos por los que fluye el
refrigerante, un compresor que eleva la presin de ste y dos intercambiadores
de calor en donde el refrigerante absorbe y rechaza el calor. La mecnica de
fluidos desempea un papel importante en el diseo de todos estos
componentes. Incluso la operacin de los grifos ordinarios se basa en esta
mecnica.
Tambin se pueden ver numerosas aplicaciones de la mecnica de fluidos en
un automvil. Todos los componentes asociados con el transporte del
combustible del tanque de ste hacia los cilindros la lnea de suministro del
combustible, la bomba, los inyectores o el carburador as como la mezcla del
combustible con el aire en los cilindros y el purgado de los gases de
combustin en los tubos de escape se analizan aplicando la mecnica de
fluidos.
En conclusin, la mecnica de fluidos desempea una parte importante en el
diseo y anlisis de aviones, barcos, submarinos, cohetes, turbinas de viento,
aparatos biomdicos, sistemas de enfriamiento de componentes electrnicos y
ductos de transporte de agua, petrleo crudo y gas natural. Tambin se
considera para el diseo de edificios, puentes e incluso de vallas publicitarias
para asegurar que las estructuras puedan soportar la intensidad del viento.

DEFINICIN DE FLUIDO Y SUS PROPIEDADES

Una sustancia en la fase lquida o en la gaseosa se conoce como fluido. La
diferencia entre un slido y un fluido se hace con base en la capacidad de la
sustancia para oponer resistencia a un esfuerzo cortante (o tangencial)
aplicado que tiende a cambiar su forma.
Un slido puede oponer resistencia a un esfuerzo cortante aplicado por medio
de la deformacin, en tanto que un fluido se deforma de manera continua bajo
la influencia del esfuerzo cortante, sin importar lo pequeo que sea. En los
slidos, el esfuerzo es proporcional a la deformacin, pero en los fluidos el
esfuerzo es proporcional a la razn de deformacin. Cuando se aplica un
esfuerzo cortante constante, llega un momento en que un slido, a un cierto
ngulo fijo, deja de deformarse, en tanto que un fluido nunca deja de
deformarse y tiende a cierta razn de deformacin.
Los fluidos tienen propiedades como las siguientes:

DENSIDAD:

La densidad se define como masa por unidad de volumen.

m
( kg/m3 )
V

En general, la densidad de una sustancia depende de la temperatura y de la

presin. La densidad de la mayora de los gases es proporcional a la presin e
inversamente proporcional a la temperatura.

PESO ESPECFICO:

Es el peso de una unidad de volumen de una sustancia.

s= g
En donde g es la aceleracin gravitacional.

VOLUMEN ESPECFICO:

El cual se define como volumen por unidad de masa.

Esta propiedad se clasifica como una propiedad intensiva, ya que no dependen
de la cantidad de materia; tambin se clasifica como una propiedad especfica,
ya que el volumen es una propiedades extensivas dividida entre una unidad de
masa.

V 1
= =
m
5

DENSIDAD RELATIVA:

A veces, la densidad de una sustancia se da en relacin con la densidad de una

sustancia conocida plenamente; entonces se le llama gravedad especfica o
densidad relativa, y se define como la razn de la densidad de una sustancia
a la densidad de alguna sustancia estndar, a una temperatura especificada
(por lo general, agua a

4 , para la cual

H O =1 000 kg/m
2

La gravedad especfica de una sustancia es una cantidad adimensional. Sin

embargo, en unidades SI, el valor numrico de la gravedad especfica de una
sustancia es exactamente igual a su densidad en
multiplicado por la densidad en
3

1 g /cm =1 kg/ L=1 kg /m

es

g/cm3

kg /L

(o 0.001

kg /m3 ) ya que la densidad del agua a

Las sustancias con gravedad especfica menores que 1 son ms ligeras que el
agua y, en consecuencia, flotaran en ella.

VISCOSIDAD DINMICA:

Es la propiedad por la cual los lquidos ofrecen resistencia a los esfuerzos

tangenciales que tienden a deformarlo. Expresa la resistencia del lquido a
dejarse cortar o separar. Por ejemplo, un avin o un submarino se mueven con
esfuerzo porque han de deformar, respectivamente, el aire o el agua que los
envuelve.

dV kg s
dy m2

( )

VISCOSIDAD CINEMTICA:

Es la relacin entre la viscosidad dinmica de un fluido y la densidad de este

mismo.

V=

PRESIN:

La presin se define como fuerza por unidad de rea. Para describir la

influencia sobre el comportamiento de un fluido, usualmente es ms
6

conveniente usar la presin que la fuerza. La unidad estndar de presin es el

Pascal, el cual es un Newton por metro cuadrado.
Al estudiar la presin de un lquido en reposo el medio es tratado como una
distribucin continua de la materia. Pero si tratamos con la presin de gas,
debe entenderse como una presin media de las colisiones moleculares contra
las paredes del recipiente.
De igual manera, la presin en un fluido se puede ver como una medida de la
energa por unidad de volumen por medio de la definicin de trabajo. Esta
energa se relaciona con las otras formas de energa del fluido por medio de la
ecuacin de Bernoulli.

P=

Fuerza F F d W Energa
= =
= =
rea
A A d V Volumen
CAPILARIDAD:

Es el ascenso o descenso de un lquido en un tubo de dimetro pequeo

insertado en un lquido. Esos tubos angostos o canales de flujo confinado se
llaman capilares. Por ejemplo, el ascenso del queroseno por una mecha de
algodn insertada en el recipiente de una lmpara con este combustible se
debe a este efecto. El efecto de capilaridad tambin es parcialmente causante
del ascenso del agua hasta la punta de los rboles altos. La superficie libre
curva de un lquido en un tubo capilar se llama menisco.

h=

2 cos
r
TENSIN SUPERFICIAL:

La tensin superficial de un lquido se define como el trabajo que hay que

aplicar para aumentar en una unidad su superficie libre. Se debe a las fuerzas
de atraccin que se ejercen entre las molculas de la superficie libre de un
lquido, que son debidas a la cohesin entre sus molculas y a la adhesin
entre las molculas del lquido y las paredes del recipiente. (La cohesin es la
atraccin entre las molculas de una misma sustancia, mientras que la
adhesin es la atraccin entre molculas de diferentes sustancias).
Los casos que se pueden presentar en funcin del balance entre las fuerzas de
cohesin y adhesin son los siguientes:

Cohesin > Adhesin con el aire: El lquido libre adquiere una forma
determinada sin necesidad de recipiente. Es el caso de las gotas de
agua, que son esfricas, y es vlido para volmenes pequeos.

Adhesin > Cohesin: Se forma un menisco cncavo al elevarse el

lquido en contacto con el contorno slido. Se dice que el lquido moja el
recipiente, y es el caso del agua en un tubo de vidrio.
7

Adhesin < Cohesin: Se forma un menisco descendente, dando a la

superficie del lquido aspecto convexo. En este caso se dice que el
lquido no moja el recipiente, como sucede, por ejemplo, entre el
mercurio y el vidrio.

En Hidrulica la tensin superficial no se tiene en cuenta por su poca

importancia frente a las cargas hidrodinmicas, que son mucho mayores.
Adems, este fenmeno solo tiene importancia en conductos de pequeo
dimetro (capilares), inusuales en la mayora de las aplicaciones hidrulicas.
La frmula es:

s=

F
2b

TEMPERATURA:

La temperatura es una magnitud fsica que refleja la cantidad de calor, ya sea

de un cuerpo, de un objeto o del ambiente. Dicha magnitud est vinculada a la
nocin de fro (menor temperatura) y caliente (mayor temperatura). Est
relacionada con la energa interior de los sistemas termodinmicos, de acuerdo
al movimiento de sus partculas, y cuantifica la actividad de las molculas de la
materia: a mayor energa sensible, ms temperatura.
"La temperatura es una medida de la tendencia de un objeto a ceder
espontneamente energa hacia su entorno. Cuando dos objetos estn en
contacto interno, el que tiende espontneamente a perder energa est a
temperatura ms alta." (Thermal Physics, Cap. 1.)
Se puede medir en: Grados Celsius, Fahrenheit o Kelvin.

T K =273.15+T C
TC =

T F 32
1.8

T F =1.8T C +32

ENERGA:

La energa es la capacidad de los cuerpos para realizar un trabajo y producir

cambios en ellos mismos o en otros cuerpos. Es decir, la energa es la
capacidad de hacer funcionar las cosas. La unidad de medida que utilizamos
para cuantificar la energa es el Joule

kg m 2
J= 2
s

La energa se manifiesta de diferentes maneras, recibiendo as diferentes

denominaciones segn las acciones y los cambios que puede provocar.
Encontramos los siguientes tipos de energa.

Energa mecnica: La energa mecnica relacionada con la posicin y

el movimiento del cuerpo, y que se divide en estas dos formas:
o

Energa cintica, que se manifiesta cuando los cuerpos se

mueven. Es decir, es la energa asociada a la velocidad de cada
cuerpo. Se calcula con la frmula:

1
Ec = m v 2
2
o

Energa potencial, que hace referencia a la posicin que ocupa

una masa en el espacio. Su frmula es:

E p=mgh

MDULO DE ELASTICIDAD VOLUMTRICA:

Tambin llamado mdulo de compresibilidad. La compresibilidad es una

propiedad por la cual los lquidos disminuyen su volumen al estar sometidos a
incrementos de presin positivos. En los lquidos esta disminucin es muy
pequea, es decir, son muy poco compresibles por lo que para su estudio se
considera que son incompresibles.

k =V

k =

k=

k=

dP
dV

dP
d

P
V
V
P

TABLA DE PROPIEDADES DE LOS FLUIDOS

10

PROBLEMAS DE APLICACIN
PROPIEDADES BSICAS DE LOS FLUIDOS
2-8E Cul es el volumen especfico del oxgeno a 25 psia y 80F?
DATOS:
3

R=0.3353

psiaft
R
lbm

80 540 R
P=25 psia
FRMULA:

VP=RT
V=

RT
P

RESOLUCIN:

V=

( 0.3353 ) ( 540 )
25
3

V =7.24 ft /lbm
2-9 Un contenedor de 100L se llena con 1 Kg de aire a una temperatura
de 27C Cul es la presin en el contenedor?
DATOS:

V =100 L
T =27
300.15 K

R=0.082
n=

m
100 g

n=24.6 mol
PM 28.9 g /mol

FRMULA:

P=

nRT
V

RESOLUCIN:

P=

( 24.6 ) ( 0.082 )( 300.15 )

100

11

P=8.52 atm

ESFUERZO CORTANTE
COMPRESIBILIDAD
2-32 Se comprime en forma isotrmica agua a la presin de 1 atm hasta
una presin de 800 atm. Determine el incremento en la densidad del
agua. Tome la compresibilidad isotrmica del agua como
5
1
4.80 10 atm .
DATOS:

P1=1 atm
P2=800 atm
P=799 atm
Compresibilidad isotrmica= =
5

1
k

=4.80 10 atm
TA-3:

agua(20 y1 atm)=998 kg/m

=?

FRMULA:

k=

P
P
=

= P
SUSTITUYENDO DATOS:

=( 4.80 105 atm1 ) ( 799 atm ) ( 998 kg /m3 )

=38.28 kg/m

12

2-33 Se calienta agua a

15 y una presin de 1 atm hasta

presin constante. Con los datos del coeficiente de expansin

volumtrica, determine el cambio en la densidad del agua.
DATOS:

T 1 =15
T 2 =95
T =80
T prom =

15
+95
=55
2

TA-3:
3 1

=0.484 10 k
TA-3:

agua(15 y1 atm)=999.1 kg /m

FRMULA:

=
t=
t

= T
SUSTITUYENDO DATOS:

)
=( 0.484 103 k 1 ) ( 999.1 kg /m3 ) ( 80
=38.69 kg/m3

TENSIN SUPERFICIAL
CAPILARIDAD

13

95 , a

CONCLUSIONES

14

Referencias
Ctedra de Ingeniera Rural. (s.f.). Obtenido de Ingeniera Rural:
https://www.uclm.es/area/ing_rural/Hidraulica/Temas/Tema1.PDF
Cengel, Y. A., & Cimbala, J. M. (2012). Mecnica de fluidos. Fundamentos y
aplicaciones. Mxico, D.F: McGraw Hill/Interamericana, Editores S.A de
C.V.
Endesa Educa. (s.f.). Obtenido de Endesa:
http://www.endesaeduca.com/Endesa_educa/recursosinteractivos/conceptos-basicos/i.-la-energia-y-los-recursos-energeticos
Olmo, M., & Nave, R. (s.f.). Hyper Physics. Obtenido de Hyper Physics:
http://hyperphysics.phy-astr.gsu.edu/hbasees/press.html

15