UNIVERSIDAD AUTNOMA AGRARIA ANTONIO NARRO

Divisin de agronoma-depto. De botnica

rea de fisiologa vegetal

Fisiologa vegetal (BOT424)

El efecto de las presiones osmticas sobre los procesos fisiolgicos

ALUMNOS:
INGENIERO AGRNOMO EN HORTICULTURA
MUOZ ROCHA BELN GUADALUPE

INGENIERO AGRNOMO EN IRRIGACIN

MILLN ROSALES MARCELINO
PREZ DAZ PASCUAL ERVIDAN
RANGEL RODRGUEZ HCTOR GUADALUPE

MAESTRA: Vzquez Rodrguez Martha

EQUIPO: 2

GRUPO: 4

Buena Vista Saltillo, Edo. De Coahuila (CP.25315), a 13 de septiembre del

ao 2016

I.

INTRODUCCIN

RELACIONES HDRICAS EN LAS PLANTAS

El proceso de germinacin es afectado por un conjunto de factores tanto
internos como externos. Entre los factores internos se cuentan los
tegumentos (testa), el estado fisiolgico del embrin y la presencia de
inhibidores. Los factores externos son: el agua, la luz, el oxgeno y la
temperatura, principalmente.
El agua, es una sustancia que parece atravesar las membranas a una gran
velocidad, en respuesta fundamentalmente a la condicin osmtica.
Mientras que otras sustancias se mueven muy lentamente dando la
impresin de ser excluidas, este es el caso de diversos solutos. Hay que
ser cuidadosos al considerar que todos los solutos se mueven lentamente,
pues un rasgo de las clulas vivas en el transporte de soluto. El agua
adherida a las molculas de solutos no es un agua libre, por lo tanto no
ser capaz de inducir el inicio de germinacin las cual, repitiendo, solo ser
inducida por las molculas de agua que se encuentran libres en el sistema.

II.

OBJETIVO DE LA PRACTICA:
Demostrar que la presin osmtica ejercida por electrolitos y no electrolitos
afecta la germinacin de semillas diferentes.

III.

MATERIAL:
1.- Soluciones mlales de manitol y cloruro de sodio (0.6; 0.5; 0.4; 0.3; 0.2;
0.1)
2.- Agua destilada
3.- Papel filtro
4.- Caja de Petri (10cm de dimetro)
5.- Pinza de punta roma
6.- Semillas de: Trigo (Triticum sppy); Lenteja (Ledium aestivum L.)

IV.

PROCEDIMIENTO:

1) Marque las cajas de Petri con su nmero de equipo, grupo, tratamiento y

fecha.
2) Coloque en cajas de Petri un soporte de papel filtro.

RELACIONES HDRICAS EN LAS PLANTAS

3) Agregue la solucin de cloruro de sodio o de manitol segn las modalidades
indicadas.
4) De la misma manera coloque un testigo con agua destilada, uno para cada
tipo de semilla.
5) Coloque entonces 20 semillas de cebada por caja, siempre con la misma
orientacin, para cada uno de los tratamientos seleccionados.
6) Repita lo mismo con las semillas de lenteja.
7) Mantenga las semillas durante 3 das en un ambiente de temperatura
constante y oscuridad.
8) Observe y anote el nmero de semillas germinadas a las 72 hrs.
9) Grafique el % de germinacin en base a las molalidades utilizadas.
10) Determine la presin osmtica que corresponde a cada concentracin, segn
la formula siguiente:

S = -RTCi
S = Potencial de solutos
R = 0.082 Atm/mol/k
T = Temp. Absoluta (273 + C)
C = Concentracin Moles/L
i = Coeficiente isotnico
NaCl = Cloruro de sodio
Manitol = C6 H14O6

Tabla No.1
i del NaCl

i del C6 H14 O6

0.1 m = 1.80

0.1 m = 1

0.2 m = 1.78

0.2 m = 1

0.3 m = 1.75

0.3 m = 1

0.4 m = 1.73

0.4 m = 1

0.5 m = 1.70

0.5 m = 1

RELACIONES HDRICAS EN LAS PLANTAS

0.6 m = 1.68

V.

0.6 m = 1

RESULTADOS

1. Elabore su reporte del laboratorio, de acuerdo con las instrucciones del docente
responsable de la prctica.
2. Utilice la siguiente tabla para anotar los resultados en cada caso.
Tabla No.2

CONC.
Testigo
0.1 m
0.2 m
0.3 m
0.4 m
0.5 m
0.6 m

VI.

% de germinacin
Manitol
NaCl
Trigo
Lenteja Trigo
Lenteja
90.00
97.50
90.00
97.50
95.00
92.50
87.50
97.50
75.00
92.50
65.00
22.50
87.50
95.00
65.00
0.00
85.00
95.00
40.00
2.50
80.00
95.00
35.00
2.50
77.50
90.00
5.00
0.00

Presin osmtica
NaCl
-4.428
-8.7576
-12.915
-17.0232
-20.91
-24.7968

Manitol
-2.46
-4.92
-7.38
-9.84
-12.3
-14.76

DISCUSIN.

1. Compare y discuta los resultados de la germinacin del testigo y los

diferentes tratamientos del cloruro de sodio en semillas de Trigo y
Lenteja.
Grfica.1

RELACIONES HDRICAS EN LAS PLANTAS

Como se puede observar en la grfica, hay una gran diferencia de

germinacin entre las dos semillas. La lenteja
tuvo un menor
porcentaje, ya que en la solucin de cloruro de sodio NaCl se reduce
la velocidad de imbibicin de la semilla y por ende se presenta una
disminucin en la velocidad de la germinacin, debido al efecto
osmtico.

2. Compare y discuta los resultados de la germinacin del testigo y los

diferentes tratamientos de manitol en semillas de Trigo y lenteja.
Grfica.2

RELACIONES HDRICAS EN LAS PLANTAS

El testigo como no tiene ningn soluto tiene mayor grados libres de

Gibbs.
Se puede observar en la grfica que los porcentajes de germinacin de
las semillas de trigo y lenteja son muy parecidos ya que el manitol no
se disocia y por lo tanto hay ms disponibilidad de agua pura que
puede ser embebida por las semillas.

3. Compare y discuta los resultados de la germinacin sometidos a

diferentes tratamientos de cloruro de sodio y manitol.
.

Grafica 3.

RELACIONES HDRICAS EN LAS PLANTAS

RELACIONES HDRICAS EN LAS PLANTAS

RELACIONES HDRICAS EN LAS PLANTAS

RELACIONES HDRICAS EN LAS PLANTAS

RELACIONES HDRICAS EN LAS PLANTAS

RELACIONES HDRICAS EN LAS PLANTAS

RELACIONES HDRICAS EN LAS PLANTAS

Grafica 4.

Los

resultados obtenidos en el tratamiento de Manitol en las semillas trigo y

lenteja comparadas con el porcentaje de germinacin de los testigos no
son tan variables.
La germinacin de lenteja y trigo en la solucin cloruro de sodio es
menor.
El porcentaje de germinacin de lenteja es mayor en manitol que la
semilla de trigo.

4. Discuta los posibles efectos de cloruro de sodio y manitol en la

permeabilidad de las membranas celulares en la semilla .

La permeabilidad de las semillas solo permite el paso de molculas de

agua mas no de molculas de cloro y sodio que se le han adherido
ms molculas de agua incrementando su tamao

RELACIONES HDRICAS EN LAS PLANTAS

Las diferentes concentraciones de los solutos en el agua, afecta la

velocidad del movimiento de las molculas hacia el interior de la
semilla.

5. El tratamiento en que se obtuvo un mayor % de germinacin indica que

si, se utilizan para otras especies; germinaran de igual forma.

VII.

S. Porqu el manitol no se disocia, y por lo tanto hay mayor disposicin

de molculas de agua y estas se embebe de manera normal hacia el
interior de la semilla.

CONCLUSIN

El porcentaje de germinacin en lo absoluto de los testigos, de trigo y de

lenteja que a su vez fueron sometidos a diferentes tratamientos de NaCl y
Manitol, son mayores que los dems tratamientos, debido a que hay mayor
disponibilidad de agua que embebe la semilla y por lo tanto la germinacin
ocurre de manera norma en los testigos, de tal forma que la falta de agua
retrasa el desarrollo de la germinacin, esto se observ previamente en los
dems tratamientos.
VIII.

BIBLIOGRAFIA.

Larque Saavedra. 1980. Fisiologa Vegetal Experimental: El agua en las

Plantas de Postgraduados. Chapingo, Mxico.
Larque Saavedra; Trejo Lpez: 1990. Manual de Practicas de Fisiologa
Vegetal. Ed. Trillas. Colegio de Postgraduados Chapingo, Mxico. 1
Edicin.
Fundamentos de fisiologa vegetal. Joaqun Azcn-Bieto, Manuel Taln.
Mcgraw-hill, latinoamerica.
http://www.scielo.org.ve/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S037878182007000100005