UNIVERSIDAD NACIONAL AGRARIA LA MOLINA

ESCUELA DE POSTGRADO
MAESTRA CIENCIAS AMBIENTALES

INFORME DE LABORATORIO
PARTE 1

CURSO:

Mtodos de Medicin Ambiental

PROFESOR:

Mg. Sc. Juan Carlos Palma

ALUMNOS:

Quereval Lzaro, Jean Michael

Chacon Pagan, Tania

JUNIO
2015 I

UNIVERSIDAD NACIONAL AGRARIA LA MOLINA

ESCUELA DE POST GRADO

ENSAYO 1
VOLUMETRA CIDO-BASE Determinacin de la
ALCALINIDAD en aguas naturales
PROCEDIMIENTO
a)

Transferirnos 100 mL de la muestra de agua en un matraz Erlenmeyer de 250

mL.

b) Se adiciona 3 gotas de disolucin indicadora de fenolftalena. Titular con la

disolucin valorada de cido (0,02 M) hasta el vire de la fenolftalena (de rosa a
incoloro) en caso de ser necesario y registrar los mililitros gastados (alcalinidad
a la fenolftalena).
Fotografa N 1.

c)

100mL de Muestra con 3 Gotas de Fenolftalena

(Incoloro, no fue necesario titular)

Adicionar 2 gotas de la disolucin indicadora de naranja de metilo.

Fotografa N 2.

Muestra (100mL) con Naranja de Metilo

2|Pg in

d) Continuar con la titulacin hasta alcanzar el vire del naranja de metilo. (de
amarillo a naranja), alcalinidad total.
Fotografa N 3.

(a)Titulacin con cido Clorhdrico (0.02N), (b)hasta

alcanzar el vire del naranja de metilo

(a)
e)

(b)

Se registr un gasto de 10mL de Ac. Clorhdrico hasta el vire del naranja de

metilo y 0mL de solucin cida puesto que al agregar las gotas de Fenolftalena
quedo incolora la muestra.

CALCULOS
Calcular la alcalinidad, tomando en cuenta el vire de los indicadores.
Alcalinizad mg CaCO3/L
A: Es el volumen total gastado de cido en la titulacin al vire del
anaranjado de metilo en mL;
N: Es la normalidad de la disolucin de cido;
100: Es el volumen de la muestra en mL;
50: Es el factor para convertir eq/L a mg CaCO3/L, y
1 000: Es el factor para convertir mL a L.
RESULTADOS MESA N 03
Alcalinizad mg CaCO3/L =

10 0.02 50 000
10

= 100

RESULTADOS POR GRUPOS:

PROCEDENCIA
Agua
Agua
Agua
Agua
Agua
Agua

MESA

Vp

Vt

Especie

1
2
3
4
5
6

0
0
0
0
0
1

10.7
11.4
10.0
11.3
12.7
6.9

0
0
0
0
0
10

107
114
100
113
127
69

HCO3
HCO3
HCO3
HCO3
HCO3
HCO3 CO23

Potable
Potable
Potable
Potable
Potable
Laguna

RELACIONES DE ALCALINIDAD
Resultados de la
Titulacin

Alcalinidad por
Hidrxido

Alcalinidad por
Carbonato como

Bicarbonato
Concentracin

como CaCO3

CaCO3

como CaCO3

0
0
0
2P T
T

0
2P
2P
2(T P)
0

T
T 2P
0
0
0

P=0
P < T
P = T
P > T
P=T

P: Alcalinidad con Fenolftalena; T: alcalinidad total

CUESTIONARIO
1)

Al determinar la alcalinidad de 10 mL de una muestra de superficial,

se gast 0 mL de cido clorhdrico 0,02 N al titular en presencia
de fenolftalena, y se gast 4 mL del cido al titular en presencia de
anaranjado de metilo. Cul es el valor de la alcalinidad? En este
caso la alcalinidad de que especie depende?
Respuesta:
Alcalinizad mg CaCO3/L =

4 0.02 50 000
10

= 400

PROCEDENCIA

Vp

Vt

Especie

Agua Potable

4.0

400

HCO3

El valor de la Alcalinidad Total es de 400 mg CaCO3/L y depende de una

especie Bicarbonatada.

2)

Qu significa tener un bajo valor de alcalinidad?

El tener una alcalinidad baja, indica que el agua tiene carcter corrosivo,
sensible a cambios de pH cidos.
Cabe resaltar, que los lmites razonables de la alcalinidad estn entre 30 mg/l
y 250 mg/l. Una alcalinidad inferior a 10 mg/l no es deseable porque convierte
al agua en muy corrosiva.
Internacionalmente es aceptada una alcalinidad mnima de 20 mg de CaCO3/L
para mantener la vida acutica. Cuando tiene alcalinidades inferiores se vuelve
muy sensible a la contaminacin, ya que no posee la capacidad de oponerse a
la acidificacin natural.
Sin embargo, es conveniente mencionar que las aguas con alcalinidades
elevadas no son necesariamente perjudiciales para el consumo humano, como
por ejemplo las aguas carbonatas conocida tambin como soda.

3)

Clasifique la alcalinidad de la muestra de agua del ejercicio 1 y de la

prctica.
Clasificacin de acuerdo a la Especie de Alcalinidad
MESA
Promedio AGUA
POTABLE
AGUA DE
LAGUNA
EJERCICIO 1

Vp

Vt

Especie

11.22

112.2

HCO3

6.9

10

69

HCO3 CO23

4.0

400

HCO3

ENSAYO 2
VOLUMETRA POR PRECIPITACIN
Determinacin de CLORUROS en Aguas Naturales
PROCEDIMIENTO
1) Mezclar en un matraz de Erlenmeyer 50mL de la muestra con 4 a 5 gotas de
Fenolftalena ms unas gotas de NaOH o HNO3 hasta lograr un color
ligeramente rosado lo que indicara que la muestra se encuentra a un pH de
7 a 8.
Fotografa N 4.

Matraz de Erlenmeyer con muestra ligeramente rosada

luego de realizar el procedimiento mencionado

2) Agregar 10 gotas de K2CrO4 hasta el vire a color amarillo, luego titular con
AgNO3 (0.0489 M) hasta que la muestra vire a color marrn ladrillo

Fotografa N 5.
(a) Muestra con coloracin amarilla producto del
K2CrO4, (b) Titulacin con AgNO3 (c) Muestra color marrn ladrillo

(a)

(b)

(c)

RESULTADOS

Cuadro N 1.

Resultados de cloruros en las muestras

PROCEDENCIA DE MUESTRA (Promedios):

Agua Potable (R1), Agua de Laguna (R2), Agua de Mesa (R3)

DATOS

R1

R2

R3

50

50

50

2.16

2.33

1.4

Molaridad de AgNO3

0.0489

0.0489

0.0489

Peso de cloruros en la muestra

(1mmol)

0.0355

0.0355

0.0355

Volumen de muestra (mL)

Volumen de AgNO3 gastado (mL)

% de Cloruros (p/v)
ppm de cloruros

0.00749% 0.00809% 0.00486%

74.99

80.89

48.61

CUESTIONARIO

1.

Por qu no se usa HCl en vez de HNO3 cuando se va a neutralizar la

solucin problema antes de proceder a la titulacin o qu
recomendacin prctica hara en caso de usarse HCl?
Para que ocurra la reaccin debe controlarse el pH del medio donde ocurrir, el
cual debe ser ligeramente neutro o ligeramente alcalino (pH no mayor a 8.5),
debido a que si el pH es muy alcalino la plata precipita como hidrxido de
plata y se comete un error en la cuantificacin, y si el medio es muy acido el
CROMATO se transforma en DICROMATO y de esta manera no precipita con la
plata y no cumple su papel de indicador coloreado.
El HNO3 tiene un bajo pH (aproximadamente 3), al agregar NaOH, ese pH
sube; en el caso del HCl, este tiene un pH ms acido (aproximadamente 1);
en caso de usarse este ltimo se debera de ajustar el pH antes de la
titulacin.

2.

Cuntas veces ms concentrado es la concentracin de cloruros en la

muestra de agua en comparacin a la otra muestra de agua?
Muestra de agua potable
Muestra de agua de laguna
Muestra de agua de mesa

= 74.99 ppm
= 80.89 ppm
= 48.61 ppm

Las concentraciones de cloruros en Agua Potable y en Agua de Lagunas se

diferencia en 5.9 ppm. Mientras que la Muestra de Agua de Mesa se encuentra
con casi la mitad de diferencia (aprox. 50ppm menos) comparndola con las
otras dos muestras de agua.

3.

Una muestra de 15 mL de agua de mar se titul directamente con

53,6 mL de nitrato de plata 0,6300 M. Calcular los gramos de cloruro
de
sodio por litro de agua de mar.
Frmulas:

Resultados:

% Cl- (p/v)

= 53.6 x 0.63 x 0.0355 x100 = 7,99 %

15

Ppm Cl (p/v) =

53 .6 0.63

0.0355 10

15

= 79 917.6 ppm

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ESCUELA DE POST GRADO

ENSAYO 3
VOLUMETRA POR FORMACIN DE COMPLEJOS
Determinacin de la DUREZA TOTAL en aguas naturales

PROCEDIMIENTO

a. En un matraz Erlenmeyer se coloc 50 mL de muestra. Adicionar 1 mL de buffer

pH 10 y un punta de esptula de indicador NET.

Fotografa N 6.

50 mL de Muestra con 1mL de Buffer 10 y una pisca de

indicador Net

b. Titular la muestra utilizando solucin valorada de EDTA, el final de la titulacin

se observa cuando se produce el viraje de color rojo intenso a un color azul.
Fotografa N 7.

Muestra titulada con EDTA de color azul

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CALCULOS
Frmula:

Resultados:
TIPO DE MUESTRA

VEDTA

MEDTA

Muestra
(mL)

mg CaCO3/L

Promedio Agua Potable

13.85

0.01146

50

317.44

Promedio Agua de Laguna

13.67

0.01146

50

313.32

Promedio Agua de Mesa

6.0

0.01146

50

137.52

CUESTIONARIO
1)

20 mL de una muestra de agua de pozo de la Universidad gasto 1.2 mL

de EDTA 0.2 M. Cul es la dureza total de la muestra? Esta muestra
cumplir con la NTP 214.003.87?
VEDTA=1.2 mL
1.2 0.2 10 5

=
MEDTA= 0.2 m

20
= 1200
V= 20 mL
3

Segn la NTP 214.003.87 el valor mximo para la dureza de agua potable es

200 mg/L, por lo tanto la muestra de agua no cumple con dicha norma.
2)

Por qu se representa la dureza en unidades de mg CaCO3/L?

El trmino dureza se refiere al contenido total de iones alcalinotrreos (Grupo 2)
que hay en el agua. Como la concentracin de Ca2+ y Mg2+ es, normalmente,
mucho mayor que la del resto de iones alcalinotrreos, la dureza es
prcticamente igual a la suma de las concentraciones de estos dos iones.
Es decir, si la concentracin total de Ca2+ y Mg2+ es 1 mM, se dice que la
dureza es 100 mg L-1 de CaCO3 (= 1 mM de CaCO3).

3)

Qu efectos en la salud puede ocasionar tomar agua con elevados

valores de dureza?
No existen daos directos a la salud que estn cientficamente comprobados, sin
embargo, el consumo de agua dura puede generar alguno de los siguientes
problemas:

4)

Deshidratacin por el alto consumo de sales y baja cantidad de agua,

lo cual puede generar problemas renales a largo plazo.

Posible riesgo de que el agua consumida no se encuentre

adecuadamente desinfectada, ya que el agua dura requiere de mayor
tiempo para hervir y tambin no ayuda en la coccin de los alimentos.

La Clasificacin Estadstica Internacional de Enfermedades y Problemas

relacionados a la salud, menciona que la litiasis urinaria puede
provenir de la ingesta constantes de aguas duras.

Podra utilizar un tratamiento por intercambiadores inicos, para

aguas con dureza de 800 mg/L?
El mtodo de ablandamiento de agua por intercambiadores inicos siempre
puede ser usado, el problema es el costo de mantenimiento de las resinas, ya
que, al tener un agua con tanta dureza las resinas se saturaran rpido
aumentando el costo de regeneracin. Por lo tanto no sera factible por el costo
elevado del proceso

5)

Una muestra de agua ha reportado el siguiente anlisis:

Determinar la dureza total:

= 10.25 + 1.15 + 1.39 + 168 + 164.8 + 0.36 + 0.92 + 0.85 + 6.34
+ 30.16
+ 284
= .
/
Siendo considerada como un Agua Muy Dura segn la Tabla N 01.

TABLA N 1.

Rangos de Alcalinidad del Agua

Tipos de agua

mg/l

fH

dH

eH

Agua blanda

17

1.7

0.95

1.19

Agua levemente dura

60

6.0

3.35

4.20

Agua moderadamente dura

120

12.0

6.70

8.39

Agua dura

180

18.0

10.05

12.59

Agua muy dura

>180

>18.0

>10.05

>12.59

ENSAYO 4
VOLUMETRA REDOX
Determinacin de OXGENO DISUELTO Mtodo Winkler
PROCEDIMIENTO
1. A la muestra colectada en una botella de 300 mL, adicionar 1 mL de solucin
de MnSO4, seguidamente adicionar 1 mL del reactivo lcali ioduro de azida.
Tapar cuidadosamente para eliminar burbujas de aire y mezclar moviendo la
botella por algunos minutos.
Fotografa N 8.
(a)Soluciones de MnSO4 y lcali Ioduro de Azida,
(b)Muestra con 1mL de MnSO4 y 1mL de lcali Ioduro de Azida mezclado y
se precipite hasta la mitad.

(a)

(b)

2. Cuando el precipitado ha sedimentado suficientemente (aproximadamente la

mitad del volumen de la botella), adicionar 1 mL de H2SO4 concentrado. Volver a
tapar y mezclar agitando el envase varias veces hasta la disolucin completa.
Fotografa N 9.
(a)Solucin de cido sulfrico, (b) Muestra con 1mL de
H2SO4 agitando hasta diluir completamente.

(a)

(b)

3. Titular un volumen correspondiente a 200 mL de la muestra original despus de

la correccin por prdida de la muestra reemplazada con los reactivos. Debido a
que en total se agreg 2 mL de reactivos en una botella de 300 mL, titularemos:

Fotografa N 10.

200mL de muestra

4. Titular con solucin de Na2S2O3 0.025 M a un color amarillo plido. Adicionar

unas gotas de solucin de almidn y continuar la titulacin hasta que
desaparezca el color azul.
Fotografa N 11.
(a) Solucin de Almidn (1%), (b)Titulacin con
Na2S2O3(0.025M) hasta quedar incoloro, (c) Muestra incolora
(a)

(b)

(c)

CLCULO
Para la titulacin de 200 mL de muestra, 1 mL de Na2S2O3 0.025 M = 1 mg OD/ L.
RESULTADO MESA N 03:
El gasto registrado de Na2S2O3 (0.025M) para lograr que la muestra quede
incolora fue de 8.20mL.
Entonces:
8.20 mL Na2S2O3 = 8.20 mg OD/L
RESULTADO POR GRUPOS:
PROCEDENCIA

MESA

mg OD/L

Agua Potable

6.6

Agua Potable

6.1

Agua Potable

8.2

Agua Potable

6.4

Agua Potable

7.0

Promedio A. Potable
Agua de Laguna

6.86
6

8.7

CUESTIONARIO
1)

Al determinar el contenido de Oxgeno Disuelto de una muestra de agua

subterrnea se obtuvo un gasto de 3 mL de solucin de Na2S2O3
0.025M. Cul es el valor del oxgeno disuelto?
Considerando la siguiente ecuacin (Para 200mL de muestra):
1 mL de Na2S2O3 0.025 M = 1 mg OD/ L.
El Oxgeno Disuelto presente en la muestra de agua sera de 3 mg OD/L.

2)

A.
Cmo varia el
Temperatura del agua?

contenido

de

Oxgeno

Disuelto

con

la

La temperatura es un factor importante en la capacidad del oxgeno para

disolverse, ya que el oxgeno, al igual que todos los gases, tiene diferentes
solubilidades a distintas temperaturas (Tabla N 01). Las aguas ms fras tienen
una mayor capacidad de oxgeno disuelto que las aguas ms clidas.

TABLA N 1.
Dependencia de la concentracin de oxgeno disuelto (100% de
Saturacin) respecto a la temperatura del agua (Bain y Stevenson 1999)
Temperatura
( C )

OD
(mg/L)

Temperatura
( C )

OD
(mg/L)

Temperatura
( C )

OD
(mg/L)

14.16

13

10.20

26

7.99

13.77

14

9.98

27

7.86

13.40

15

9.76

28

7.75

13.05

16

9.56

29

7.64

12.70

17

9.37

30

7.53

12.37

18

9.18

31

7.42

12.06

19

9.01

32

7.32

11.76

20

8.84

33

7.22

11.47

21

8.68

34

7.13

11.19

22

8.53

35

7.04

10

10.92

23

8.38

11

10.67

24

8.25

12

10.43

25

8.11

B.
Cul considera Ud. que es la razn de tener una temperatura
mxima permisible de 35C en la D.S. N 003-2002PRODUCE?
Como se observa en la Tabla N 01, observamos que el OD a una temperatura
de 35 C es de 7.04 mg/L, la cual estaran dentro del rango de concentracin
ACEPTABLE (Tabla N 02) que permitira una adecuada concentracin para la
mayora de ecosistemas acuticos.
Al considerar como lmite mximo permisible la temperatura de 35C para
efluentes se busca evitar el aumento de temperatura del cuerpo receptor puesto
que esto causara la disminucin del Oxgeno Disuelto presente en esta.
Los cambios de temperatura en el agua afectan a las reacciones que se
producen, pudiendo acelerarlas o desacelerarlas, e influye tambin en los
rangos adecuados que necesita la flora y fauna acutica para obtener
condiciones de vida ideales.

TABLA N 2.

Rangos de Concentracin de Oxgeno Disuelto y sus

consecuencias eco sistmicas frecuentes.

OD
(mg/L)

Condicin

Anoxia

Muerte masiva de Organismos aerobios

05

Hipoxia

Desaparicin de organismos y especies sensibles

58

Aceptable

8 12

Buena

OD adecuada para la vida de la gran mayora de

especies de peces y otros organismos acuticos

>12

Sobresaturada

Consecuencias

Sistemas en plena produccin fotosinttica

3) Exactamente 100 kg de caa de azcar (dextrosa) C12H22O11, han

sido descargados accidentalmente a un pequeo canal saturado con
oxgeno a 25 C (solubilidad del oxgeno a 25 C es 8 mg/L). Cuntos
litros de agua podran estar contaminados, (suponer que se ha
removido todo el oxgeno disuelto?
12 2211 + 122 122
2 + 112
100106 12 22 11 384 2

34212 22 11
=
384 = 12x2x16 es el peso molecular del oxgeno que ya est balanceado
342 = peso molecular del azucar
Por cada 342mg de azcar se consumen 384mgO2.

= 112280701.8 2
112280701.8 2
2
8

= 14035087.7