UNIVERSIDAD DE NARIO

FACULTAD DE CIENCIAS EXACTAS

Y NATURALES
DEPARTAMENTO DE QUIMICA

PRACTICA DE LABORATORIO No 6
ENLACE QUIMICO
Tomada y modificada de: Manual de Prcticas Qumica General, Maria Rosio Villa, pag 101.
Objetivos
Conocer la relacin existente entre los enlaces qumicos y las propiedades de las
sustancias.
Identificar a partir de ciertos comportamientos y propiedades el enlace qumico
predominante en las sustancias.

ENLACE QUIMICO
Los enlaces qumicos determinan las
propiedades de las sustancias. Dependiendo
del tipo de enlace la sustancia puede ser
slida, lquida o gaseosa; soluble o insoluble
en agua y conductora o no de la corriente
elctrica. Recordemos que en solubilidad se
cumple que lo semejante disuelve a lo
semejante es decir, una sustancia se
disuelve en otra cuando tiene el mismo
enlace y presenta las mismas fuerzas
intermoleculares (enlace fsico); en efecto
los compuestos covalentes no polares se
disuelven en solventes covalentes no polares
debido a la presencia de las fuerzas de
dispersin de London. De igual manera, los
compuestos covalentes polares son solubles
en solventes polares por la presencia de las
fuerzas dipolo-dipolo. Son fuerzas de
naturaleza electromagntica (elctrica y
magntica) predominantemente elctrica que

unen a los tomos y las molculas. Si estas

fuerzas unen tomos entre s con el objetivo
de formar molculas, sistemas cristalinos,
compuestos o iones poliatmicos, se llama
enlace qumico. Si unen molculas polares y
no polares se llama, fsico o intermolecular y
es determinante en las propiedades
macroscpicas de las fases condensadas de
la materia
El enlace inico se origina por la
transferencia de electrones del metal hacia el
no metal formando cationes y aniones, los
cuales se mantienen unidos mediante una
fuerza
electrosttica,
aunque
hay
excepciones.
El enlace covalente puro se origina entre
no metales, donde existe una comparticin
de electrones y los tomos no metlicos se
mantienen unidos mediante una fuerza
Electromagntica, principalmente elctrica,
que surge cuando los electrones compartidos

son atrados por los ncleos de los tomos

enlazados.
Presentan uniones con tomos iguales (o
bien elementos iguales), estos su diferencia
de electronegatividad es igual a cero, por su
composicin forman molculas visibles, son
solubles en otras sustancias con el mismo
tipo de enlace, no conducen electricidad.
Enlace covalente polar Fundamentalmente
lquidos y gases, puntos de ebullicin bajos,
puntos de fusin bajos, insolubles en agua,
no conducen corriente elctrica, los enlaces
covalentes polares pueden existir en los 3
estados de agregacin debido a la atraccin
entre sus molculas, son solubles en
sustancias con el mismo tipo de enlace.
Enlace covalente no polar Tiene gran
cantidad de actividad qumica, son solubles
en solventes no polares, no son conductores
de electricidad, sus puntos de fusin y
ebullicin son bajos (un poco ms bajos que
las sustancias polares), se observan cuando
dos tomos de un elemento se unen para
formar molculas asimtricas y cuya
diferencia de electronegatividad es igual de
cero a uno punto cinco.
El enlace metlico permite mantener
unidos a los tomos metlicos formando
redes tridimensionales de cationes en un mar
de electrones de valencia Estos electrones se
conservan unidos a una red de cationes
mediante atracciones electrostticas, pero
estn distribuidos uniformemente en toda la
estructura, de modo que ningn electrn est
asignado a algn catin especfico
La temperatura de fusin vara con la
presin. La temperatura de fusin a presin
normal (1 atmsfera) se conoce como punto
de fusin. En casi todas las sustancias, salvo
unas pocas (entre las que se encuentra el
agua) la fusin va acompaada de un
aumento de volumen. En el estado
LQUIDO, las fuerzas de atraccin son lo
suficientemente dbiles como para permitir
una cierta movilidad (traslacin) a las

partculas del cuerpo; pero a la vez son lo

suficientemente
intensas
como
para
mantener entre ellas una distancia media
constante. Por eso, los lquidos contenidos
en recipientes tienen forma variable y
volumen constante. El hecho de que las
partculas de los lquidos no estn totalmente
ordenadas, ni tampoco desordenadas por
entero, hace que su estudio sea bastante ms
difcil que el de los restantes estados de
agregacin. Si aumentamos la temperatura
de un lquido, la energa cintica de alguna
de sus partculas puede llegar a ser tan
elevada que, al superar por completo las
fuerzas de atraccin, las obligue a moverse
independientemente de las dems. Esto se
traducir en dos fenmenos: ( el escape de
partculas de la superficie del lquido de una
forma suave y a cualquier temperatura
(EVAPORACIN) ) la formacin de
burbujas gaseosas en toda la masa lquida,
burbujas que, tras ascender y llegar a la
superficie, se rompen, con lo que las
partculas adquieren una completa libertad
de movimiento (EBULLICIN). Se dice
que el lquido hierve, verificndose este
fenmeno a una temperatura determinada,
llamada temperatura de ebullicin, que
depende de la presin a la que el lquido se
encuentra sometido. De hecho, los
montaeros pueden tener problemas para
cocinar porque el agua hierve a menor
temperatura (incluso a 80C) en la cima de
las altas montaas, y esta temperatura no es
suficiente para cocer algunos alimentos. Si
la presin es de 1 atmsfera, la temperatura
de ebullicin recibe el nombre de punto de
ebullicin. Tanto la ebullicin como la
evaporacin son cambios de estado de
lquido a gas que se designan con el nombre
comn de vaporizacin. La cantidad de calor

que absorbe o cede un mol de una sustancia,

(que se encuentra a la temperatura a la cual
se produce el cambio de estado) para que
pase de un estado a otro se llama calor
latente o calor de transformacin

Mechero
Gradilla con 12 tubos de ensayo
Pinza para tubos de ensayo
Capsula de porcelana
Beaker 50mL y 100mL
Equipo chequeador de capacidad
conductora.
2 crisoles de 50 mL
Pinzas para crisol

Reactivos:

Los GASES se caracterizan por su tendencia

a expansionarse hasta ocupar todo el
volumen disponible. Los gases tienen forma
y volumen variables. Las fuerzas de
atraccin entre sus molculas son
prcticamente nulas, lo que les permite
moverse en todas direcciones y sentidos. Por
otra parte, la densidad de los gases es muy
pequea, en comparacin con los lquidos y
slidos, lo que hace suponer que sus
molculas estarn muy separadas, existiendo
entre
ellas
espacios
vacos
incomparablemente mayores que en los
estados slido y lquido. As, por ejemplo,
las molculas contenidas en 1 mol de agua
(18 g. de agua) en estado lquido ocupan un
volumen de 18 cm3 (densidad del agua: 1
g/cc), mientras que esas mismas molculas
en estado vapor ocuparan en condiciones
normales (0 C y 1 atm.) un volumen de
22.400 cc = 22,4 l.
Equipo y Reactivos
Equipos:

Solidos: NaCl, CuSO4, azufre,

grafito, KNO3, Yodo, Aluminio
CCl4
Opcional acetona
Agua destilada

Procedimiento
Parte a: reconocimiento de propiedades
segn el enlace qumico
Conductibilidad elctrica
Medir un poco de Nitrato de Potasio y
utilizando el equipo para chequear capacidad
conductora, comprobar su comportamiento
elctrico.
En una capsula de porcelana colocar la
muestra anterior y llevarla hasta fusin.
Inmediatamente y con cuidado determinar la
capacidad conductora.
Repetir el anterior procedimiento con azufre
y algunas otras sustancias de las dispuestas.
Concluir al respecto de los comportamientos
observados. Reportarlo.
Clasificar el enlace qumico probable de
estas estas sustancias con base en las
observaciones.

Parte b: solubilidad
Probar la solubilidad de las siguientes
sustancias (Cloruro de Sodio, Sulfato de
Cobre, Yodo, Grafito C, Azufre y Aluminio)

Cuestionario

Parte c: comparacin entre los puntos de

fusin Colocar en cuatro tubos de ensayo
unos 0.30g de CUSO4, NaCl, I2, grafito,
azufre, KNO3, yodo. Calentar directamente
con la llama del mechero cada tubo durante
cinco minutos. Clasificar los puntos de
fusin como bajo si funden durante el
calentamiento y alto si no lo hacen.

2. Cmo explicar la solubilidad observada

del cloruro de sodio (NaCl) en agua y
tetracloruro de carbono (CCl4).

1. como podra explicarse la diferencia en

los puntos de fusin observados para las
sustancias analizadas.

3. Los enlaces en la molcula de claro (Cl 2)

y en la red covalente del diamante (C), son
covalentes y no polares. Por qu a
temperatura ambiente el cloro es un gas y el
diamante es un slido que puede cortar el
vidrio?

Resultados
Sustancia

Capacidad
de
conduccin
elctrica

Solubilidad
H2O
CCl4

Punto de
fusin
observado
alto o bajo

KNO3 (s)
S (s)
NaCl (s)
CuSO4 (s)
I2 (s)
C (grafito) (s)
Al (s)
Referencias
Qumica: Teora y problemas
Escrito por Jos Mara Teijn,Jos Antonio Garca pag:77
Estructura atmica y enlace qumico
Escrito por Jaume Casab i Gispert.pag:124

Punto de
fusin
teorico
(C)

Tipo de
enlace