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tudes

Les reprsentations
de la culture dans
la population franaise
Jean-Michel Guy

2016-1
Ministre de la Culture
et de la Communication
Dpartement des tudes,
de la prospective
et des statistiques

Les reprsentations
de la culture
dans la population franaise
Jean-Michel Guy*

Que recouvre le terme de culture dans lesprit des Franais, quelles sont
les reprsentations spontanes qui lui sont associes et quels registres renvoientelles ? Pour le savoir, et dans la perspective de la reconduite de lenqute dcennale
sur les pratiques culturelles des Franais ralise depuis 1970 par le ministre de
la Culture et de la Communication, le Dpartement des tudes, de la prospective
et des statistiques a men, auprs dun chantillon de 1 500 personnes reprsentatives de la population franaise, une tude sur les reprsentations et les valeurs
associes la culture.
Les vocations spontanes de mots et expressions pour rfrer la culture
peuvent tre regroupes, selon leur proximit smantique, en 28 registres. Le
premier dentre eux, mobilis par 41 % des Franais, fait rfrence au savoir et
la connaissance, le deuxime la littrature et la lecture et le troisime la
musique et la danse. Si lon observe un consensus autour du patrimoine et des
arts, mais aussi des voyages, de la science et de la cuisine comme faisant partie
de la culture dans tous les cas, des lignes communes de rejet se dessinent galement, excluant du champ culturel les missions de tlralit et les sries tlvises,
les jeux vido ou les parcs dattractions.
Quatre grands types de conception de la culture se dgagent : le libralisme
culturel (tout est culturel), lclectisme critique (tout est potentiellement culturel,
selon certains critres), le classicisme (le champ culturel nest pas extensible) et
lattitude contestataire (la vraie culture est ailleurs).
Si les jeunes (15-24 ans) incluent volontiers dans la culture des modes
dexpression et des formes de culture mdiatique, et les femmes un plus grand
nombre de contenus et dactivits que les hommes, on observe globalement une
faible influence des variables qui dterminent historiquement la participation
culturelle, en particulier lorigine sociale. Tout se passe comme si une reprsentation commune de la culture assez extensive stait impose et traversait tous les
groupes sociaux.

* Charg dtudes au Dpartement des tudes, de la perspective et des statistiques, ministre de la


Culture et de la Communication.

2016-1

Quelles ralits le mot culture recouvre-t-il dans lesprit de nos concitoyens ?


De la dnition hrite des beaux-arts une vision beaucoup plus large intgrant le
grati, les jeux vido, la mode ou encore lindustrie du luxe, le spectre du champ
culturel est gomtrie variable. Une dnition commune en a t propose au
niveau europen pour dlimiter ce quil est possible de mesurer statistiquement dans
lensemble des pays de lUnion europenne, mais quen est-il de la dnition spontane
quen donnent les Franais ?
Si les ditions successives de lenqute dcennale sur les pratiques culturelles des
Franais, conduites rgulirement depuis les annes 1970, permettent de mesurer, et
en partie dexpliquer lingale diusion de la participation culturelle au sein de la population, elles laissent nanmoins entire la question du sens que les Franais attribuent
aux activits culturelles, quils les pratiquent, plus ou moins intensment, ou non.
Dans la perspective du renouvellement de lenqute sur les pratiques culturelles,
ltude sur les reprsentations de la culture et les valeurs qui leur sont associes vient
enrichir la comprhension du rapport que les Franais entretiennent avec la culture.

Polysmie du mot culture


Lorsquon leur demande ce que le terme de culture voque spontanment
pour eux, les Franais ont presque toujours une rponse donner. Lenqute sur les
reprsentations et valeurs associes la culture dbute, en eet, par des questions
ouvertes qui permettent aux personnes interroges de sexprimer spontanment sur
ce que recouvre, selon eux, ce vocable (voir lments de mthodologie, p. 15). Premier
rsultat souligner : extrmement rares sont les personnes incapables de citer quoi
que ce soit, puisque 99 % des personnes ont une rponse donner, quil sagisse de
genres artistiques, de lieux ou dune tentative de dnition. Ces rponses comportent
par ailleurs trs rarement (1 % des cas seulement) des adjectifs ou des expressions
Graphique 1 vocations spontanes du mot culture

Question : Dites-moi ce que le mot culture voque pour vous. Dites-moi tous les mots, verbes, expressions, images qui vous viennent lesprit
Note : les mots sont reprsents proportionnellement au nombre de citations recueillies. On a volontairement exclu de cette reprsentation graphique le mot
culture lui-mme, qui tait spontanment repris par un grand nombre de rpondants, surtout dans lexpression culture gnrale .
Source : Crdoc/DEPS, Ministre de la Culture et de la Communication, 2016

2016-1

exprimant un jugement ngatif ( litiste , bourrage de crne ) : le mot culture


voque spontanment chacun un ou plusieurs registres de rponses, dnues de
jugement de valeur, et les registres sentrecroisent de faon complexe.
La culture comme somme de savoirs et de connaissances
Premier constat, le mot culture dans la bouche des Franais se caractrise par
sa polysmie. Le vaste ensemble de mots et expressions spontanment mobiliss
pour voquer la culture peut tre ramen 28 registres, regroupant les termes utiliss
selon leur proximit smantique et cognitive (graphique 1). Le premier de ces registres
concerne celui du savoir et de la connaissance, spontanment mobilis par 41 % des
Franais pour voquer la culture (graphique 2). Trs courant dans les rponses donnes,
ce registre renvoie une conception hrite de la vision encyclopdique du sicle
des Lumires : la culture comme somme de savoirs, accumuls et transmis, ou comme
Graphique 2 vocations spontanes du mot culture regroupes en 28 registres
SSavoir,
avoirr, cconnaissance
onnaissannce

41

LLecture,
ecture, litt
ratuure
littrature

37

Musique et danse
nse

21

CCinma
inm
ma

21

AArts
r ts

19

Anthropologie,
Anthropologie, lautre
lauttre

15

Agriculture, lev
a
age
Agriculture,
levage

15

Muses
Muses

14

Divertissement,
Divertissement, loisir
loiisir

14

Peinture, dessin, phot


o, sculpture
sculptuure
Peinture,
photo,

14

Histoire, pas
ss
Histoire,
pass

13

Toolrance, change,
change, partage
partaage
Tolrance,

12

Thtr
te
Thtre

11

BBeaucoup
eaucoup dde choses,
choses
h , ttout,
out, la
l vie
vi

10

AAudiovisuel
udiovisuuel

Curiosit
Curiosit

PPossder
ossder ccertaines
ertaines ccaractristiques
aractristiquues

Spectacles
Spectacles

PPrsent,
rsent, ac
tualit
actualit

Culture gnr
a
ale
Culture
gnrale

CCee que llon


eau
on aime
aime,, ccee qui est be
beau

Patrimoine
Patrimoine

Enrichissemeent
Enrichissement

Sciennce
Science

Religion
Religion

Ce que llon
ansm
met
Ce
on tr
transmet

CCuisine
uisine

Auttre
Autre

10

15

20

25

30

35

40

45 %

Questions : Dites-moi ce que le mot culture voque pour vous. Dites-moi tous les mots, verbes, expressions, images qui vous viennent lesprit
Source :Crdoc/depS,MinistredelaCultureetdelaCommunication,2016

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processus dacquisition de connaissances et dapprentissage. Les rponses mobilisent


souvent des termes relatifs la lecture et la littrature : dsignant aussi bien la
pratique ( la lecture , lire ), lobjet ( les livres ), le domaine dexpression ( la littrature ), que les lieux ( bibliothques ), ce registre est voqu par plus dun tiers
des Franais (37 %) et manifeste le rle particulirement prgnant du livre comme
socle symbolique de la culture dans leurs reprsentations. Viennent ensuite une srie
de registres pointant chacun divers domaines de lexpression artistique : la musique
et la danse (21 %), le cinma (21 %) ainsi que les arts, sans autre prcision (19 %).
La culture comme ensemble dus, coutumes et valeurs
dun mme groupe humain
Regroupant dans cette catgorie les vocables voquant des pratiques vestimentaires, alimentaires, ethniques, le pluriel les cultures , les murs, les religions, ou la
question des autres , un registre que nous qualions danthropologique est spontanment cit par un Franais sur huit.
Des lieux de culture et des pratiques
Enn, le registre des lieux culturels (muses, maisons de la culture, centres culturels)
est mobilis par 14 % des rpondants. Dans une catgorie proche, 5 % des rpondants
ont voqu le patrimoine bti ( les monuments , les chteaux , etc.).
Pour 14 % des rpondants, la culture est associe un divertissement ou une
pratique de loisirs. Dautres contenus sont voqus avec des scores voisins, qui dsignent la fois une discipline artistique et des pratiques en amateur : la peinture, le
dessin ou la sculpture (14 %), ou encore le thtre (11 %).
Un sens plus terrien du mot culture
Enn, un registre trs dirent revient malgr tout dans une citation sur huit : il
sagit des termes se rapportant lagriculture (dont ce mot lui-mme), llevage et
aux direntes productions possibles de biens agricoles, et donc des rfrences au
sens premier du terme culture .
Chez un rpondant sur dix, le mot culture est aussi associ spontanment
certaines valeurs comme la tolrance, louverture et le partage (12 %) ou encore la
curiosit (9 %). Enn, notons que pour une personne sur dix, la culture est prsente
comme vaste, complexe, incluant tous les domaines et retant tous les possibles de
la vie, symbole de lhumanit (10 %) : la culture, cest tout . Les autres vocations
recueillent chacune moins de 10 % des rponses.
Graphique 3 vocations spontanes du mot culture regroupes
en cinq grands registres

CContenu
ontenu (litt
(littrature,
rature, ar
arts,
ts, cin
cinma,
ma, muses
muses,, et
etc.)
c.)

71

SSavoirs
avoirs et cculture
ulture gnr
gnrale
ale

46

VValeurs
aleurs et aattitudes
ttitudes (t
(tout,
out, ttolrance,
olrance, ccuriosit,
uriosit, et
etc.)
c.)

3
37

AAnthropologie
nthropologie (l'autr
((l'autre,
e, la rreligion)
eligion)

19

AAgriculture
griculture

15

10

20

30

40
4

50

60

70

80 %

Question : Dites-moi tous les mots, verbes, expressions, images qui vous viennent lesprit
Source :Crdoc/depS,MinistredelaCultureetdelaCommunication,2016

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Arts, savoirs, valeurs, anthropologie, agriculture :


les cinq acceptions spontanes de la culture
Lensemble de ces registres dessine un espace dautant plus complexe que les
rpondants en mobilisent souvent plusieurs pour exprimer ce que la culture voque.
Le choix a t fait de regrouper ces registres en cinq grands ensembles qui dessinent
les contours des acceptions spontanes de ce terme (graphique 3) :
un premier registre repose sur lassociation de la culture avec une discipline
artistique (la littrature, le cinma, la peinture, la sculpture, le thtre, les spectacles, etc.) ou des quipements culturels (muses, monuments, bibliothques,
etc.), et laudiovisuel. Cest, de loin, le registre le plus frquemment mobilis :
71 % des rpondants y font spontanment rfrence ;
le deuxime registre associe la culture la connaissance, au savoir, la culture
gnrale. Prs dune personne sur deux (46 %) fait cette association ;
un troisime registre assimile la culture des valeurs comme la tolrance, le
bien-tre, la curiosit, lenrichissement, ou la prsente sous un angle global
( cest la vie , cest tout ) : 37 % des rpondants souscrivent cette vision ;
un quatrime registre fait rfrence une dnition anthropologique : la culture
dsigne ce qui caractrise la faon de vivre ou de penser dun groupe dindividus,
ou encore cest lautre, celui qui na pas la mme religion ou la mme langue.
19 % des rpondants voquent ce registre ;
enn, un cinquime registre assimile la culture lagriculture : 15 % des rpondants font spontanment cette association.
Deux Franais sur trois dnissent la culture par au moins deux de ces registres,
et les associations entre les registres sont innombrables : leur combinaison est trs
variable dune personne lautre. La combinaison la plus frquente est celle qui
associe au moins une discipline artistique ou un quipement culturel au savoir (24 %
des combinaisons).

Ce qui fait et ce qui ne fait pas culture


Au-del des premires vocations spontanes que suscitait le terme de culture ,
lenqute soumettait ensuite aux rpondants une liste dactivits (lire des romans, par
exemple) ou domaines (la science, la mode, le cirque), dont ils devaient dire sils
entraient, selon eux, dans le primtre de la culture. Il sagissait moins de reconstituer
le champ culturel des individus, dont on peut supposer quil inclut potentiellement
bien plus que 27 activits ou domaines, que de dessiner les contours des dirents
univers culturels symboliques des Franais. On ne stonnera donc pas de ne pas voir
gurer dans la liste des domaines ou des activits comme larchologie, les ftes
foraines, le jazz, lopra, lurbanisme, les marionnettes, le rock, la danse contemporaine,
la musique militaire ou encore la corrida. Lobjectif tait didentier tout la fois dventuels consensus sur un primtre minimal, et des dsaccords signicatifs.
Lun des rsultats les plus remarquables est la faible inuence des variables sociodmographiques sur les rponses, ou, en dautres termes, la relative faiblesse des
carts entre catgories dge, de revenus, de niveau de diplme, de catgorie socioprofessionnelle ou de lieu dhabitation. Si quelques carts, prsents plus loin, sont
signicatifs, il se dgage une forme de consensus social sur le primtre de la culture.
Examinons donc dabord les reprsentations communes, partages par des Franais
de conditions sociales trs diverses.

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Un consensus social autour du patrimoine et des arts


Pour une personne interroge sur deux au moins, une dizaine dactivits sont
considres comme faisant partie de la culture dans tous les cas, par ordre dcroissant
de frquence de citation : la visite de muses ou de monuments (84 %), la science
(77 %), les voyages (73 %), la cuisine (62 %), aller au thtre (62 %), lire la presse (58 %),
couter de la musique classique (57 %), lire des romans (57 %), jouer dun instrument
de musique (53 %) et aller au cinma (50 %) (graphique 4).
Cette premire liste fait apparatre la trs haute estime dont jouissent la science,
les voyages ainsi que la cuisine, place au mme niveau que le thtre et devanant,
par exemple, lcoute de musique classique ou la pratique dun instrument de musique.
Que la visite de lieux de patrimoine fasse partie de la culture pour une crasante
majorit nest gure pour surprendre. En revanche, la place de la science, des voyages
et de la cuisine est dautant plus remarquable que ces trois mots nont pas ou gure
t cits en rponse la question ouverte, prcdemment voque. Certes, considrer
la science comme faisant partie de la culture est cohrent avec la reprsentation
dominante de la culture comme connaissance, ou comme somme de savoirs. Ce score
de la science suggre mme que la culture comporterait en son sein un noyau sacr,
inaccessible sans initiation.
mais aussi des voyages, de la science et de la cuisine
Linclusion des voyages dans le primtre de la culture nest probablement pas
sans lien avec lattachement au patrimoine musal et monumental, comme le rappelle
le titre dune mission fort prise des tlspectateurs, Des racines et des ailes. Les
voyages voquent la curiosit, la dcouverte et le partage, des valeurs souvent associes la culture, et il est peu probable que les rpondants aient compris lexpression
les voyages comme simple synonyme de mobilit. Ce que lon dcouvre dans un
voyage rel, touristique ou non, ou dans un voyage par procuration, par lintermdiaire
dun programme de tlvision par exemple, ce serait forcment quelque chose dindit,
de potentiellement surprenant et denrichissant. La culture est ainsi associe un
dplacement du cadre de rfrence, la dcouverte de territoires gographiques et
symboliques inconnus.
La faveur dont jouit ici la cuisine est sans doute mettre en relation avec linscription rcente par lUnesco du repas gastronomique des Franais sur la liste du patrimoine
immatriel de lhumanit et, plus particulirement encore, avec la multiplication des
missions de tlvision consacres la cuisine (Top chef, etc.). Elle est lie aussi
limportance que les Franais accordent la cuisine comme lment constitutif de la
culture franaise (33 % estiment que cest un lment indispensable et 50 % que cest
un lment important pour dnir la culture franaise) et quils reconnaissent galement comme participant de la culture des autres : 80 % des Franais aiment les
cuisines trangres (75 % en milieu rural et 90 % dans lagglomration parisienne).
On note ici que lextrme htrognit de la cuisine, qui peut aller de la haute gastronomie la prparation rapide, aurait pu inciter un grand nombre de rpondants ne
la considrer comme faisant partie de la culture que dans certains cas, mais une trs
large majorit (62 %) dsigne pourtant la cuisine comme participant de la culture
dans tous les cas .
Science, cuisine, voyages : mme si le ministre de la Culture et de la
Communication est loin dignorer ces questions (il exerce par exemple une tutelle
conjointe avec lducation nationale sur ltablissement public Universciences, vou
la culture scientique), il faut reconnatre que ces domaines demeurent nettement
moins mis en avant que la cration, le patrimoine ou les mdias. Les mdias euxmmes prsentent rarement comme culturelles les missions consacres la science,
aux voyages ou la cuisine : la conception que les Franais ont de la culture parat en

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fait, globalement, plus large que celle quen donnent les principales instances de lgitimation que sont lcole, les quipements et institutions culturelles et les mdias.
Jeux vido, parcs dattractions ou tlralit unanimement exclus
du champ culturel
Autre lment de consensus, les Franais saccordent sur labsence de caractre
culturel des missions de tlralit (83 %), des jeux vido (63 %), des parcs dattractions
(50 %) qui, pour une majorit dentre eux, ne relvent en aucun cas de la culture. Ils
sont prs de la moiti, galement, considrer que certaines activits ou certains
contenus ne relvent en aucun cas de la culture, comme aller la chasse ou la pche
(48 %), les sries tlvises (46 %), le rap et le hip-hop (44 %), le grati et le tag (42 %)
ou le fait de danser entre amis (40 %).
Graphique 4 Appartenance de 27 domaines et activits au primtre de la culture
monument
VVisiter
isiter un muse ou un monume
ent

84

science
LLaa scien
nce

14

77

LLes
es vvoyages
oyagges

73

LLaa ccuisine
uisine

62

presse
LLaa pr
essse

58

classique
couter
couter de la musique classiq
que
Liree des rromans
Lir
omaans

57

design
LLee desi
gn

39
38

cirque
LLee cir
q
que

sport
FFaire
aire du spo
ort
23
21

graffiti,
LLee gr
affiti, le ttag

16

parcs
d'attractions
LLes
es par
cs d'a
ttractioons

15

39

LLes
es sries ttlvises
lvises

43

48

29
40

34

44

42

42

35

50

37

48

41

LLes
es missions de ttlralit
lralit

28
36

38

13

vido
LLes
es jeux vid
do

30
34

39

15

pche
AAller
ller la chasse ou la pc
che

28

37

21

hip-hop
LLee rrap,
ap, le hip
-hop

12

37

28

entre
amis
Danser en
tre am
mis

19
50

25

internet
SSurfer
urfer sur in
ternnet

8
18

41

28

timbres
CCollectionner
ollectionner des timbr
res

46

29

63

12

10

8
12

42

30

jardinage
FFaire
aire du jar
dinaage

7
12

40

36

dessines,, les mang


mangas
LLes
es bandes dessines
gas

35

41

photos
FFaire
airi e des
d phot
h tos

31

34

50

mode
LLaa mo
ode

31

53

cinma
AAller
ller au cinm
ma

31

34

57

instrument
musique
Jouer d'un instr
ument de musiq
que

23

62

thtre
AAller
ller au th
te
tr

18

82
8

20

30

OOui,
ui, dans ttous
ous les ccas
as

40

50

60

70

aa dpendd des ccas


as

80

90

100 %

aucun
NNon,
on, en auc
un ccas
as

Question : Pour chacune des activits suivantes, dites-moi si, pour vous personnellement, elle fait partie de la culture ?
Rponse possible : oui dans tous les cas, non en aucun cas, cela dpend des cas.
Source :Crdoc/depS,MinistredelaCultureetdelaCommunication,2016

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Aucune majorit ne se dgage pour certaines pratiques pour lesquelles les


opinions dans tous les cas sont aussi nombreuses que les opinions a dpend
des cas (la mode, le cirque, le design, par exemple).
Certaines pratiques et domaines ne relvent de la culture
qu certaines conditions
Pour certaines activits et contenus, en revanche, les avis sont conditionns par
dirents critres propres chaque individu, et sans doute fonds sur un systme de
valeurs plus ou moins partag. Pour ces activits, la rponse conditionnelle a dpend
des cas est trs frquente. Ainsi, faire des photos (50 %), surfer sur internet (48 %),
faire du sport (43 %), le design (41 %), les bandes dessines, les mangas (39 %), collectionner des timbres (38 %), faire du jardinage (37 %), le cirque (36 %) sont-ils, selon les
cas, conus comme culturels ou non. Lorsque cette rponse conditionnelle tait
donne pour des activits comme aller au cinma, lire des romans et de la bande
dessine, les rpondants pouvaient prciser leurs critres : le genre de lms (71 %)
plus que la qualit du lm (23 %) apparat ainsi dterminant, le genre de romans
(60 %), plus que sa qualit (26 %), le genre de bandes dessines ou de mangas (51 %).
Dans ce dernier cas, la qualit de louvrage (36 %) joue un peu plus sur son intgration
ou non dans le champ culturel.
La lecture de ces rsultats appelle plusieurs remarques. Nombre dactivits qui,
selon les Franais, relvent au moins dans certains cas de la culture nont cependant
jamais ou gure t spontanment associes au mot culture dans la question
ouverte : cest le cas notamment du cirque, des bandes dessines, des cultures urbaines
(rap, hip-hop, grati, etc.) ou mme de la mode et du design. Elles ne sont pas au
cur des reprsentations, ne viennent pas spontanment lesprit mais leur appartenance la culture est nanmoins indubitable pour certaines personnes : lorsquon
leur demande si ces domaines relvent selon eux de la culture, ils sont par exemple
41 % larmer pour la mode, 39 % pour le design, 36 % pour le cirque.
Nombre dactivits (visites de muses, thtre, presse, pratique dun instrument
de musique) sont cites par une part de Franais nettement suprieure celle de
leurs pratiquants, que lenqute dcennale sur les pratiques culturelles conduite par
le ministre de la Culture et de la Communication permet de mesurer. Il sagit dactivits
plutt classiques puisque y gurent la pratique dun instrument de musique, lcoute
de musique classique, la frquentation de thtres, la visite de muses ou de monuments. Mme des activits comme la chasse et la pche, que pratiqueraient 4 % 5 %
des Franais, sont tenues pour culturelles par une proportion beaucoup plus importante (15 %).
Inversement, des activits trs rpandues parmi lensemble des Franais (comme
naviguer sur internet ou jouer des jeux vido) ne sont pas considres comme relevant de la culture, mme par leurs pratiquants les plus assidus. La question des jeux
vido est ce titre intressante : la diversit des contenus, des genres, nest certainement pas moins grande en ce domaine que celle de la presse ou des romans, et aurait
pu justier une part plus importante de rponses conditionnelles ( a dpend des
cas ). En outre, le savoir-faire technique et artistique des concepteurs de jeux vido,
et le soutien, voire la reconnaissance dont ils jouissent de la part du ministre de la
Culture et de la Communication, auraient pu conduire un nombre plus important de
personnes le considrer comme culturel. Or ce nest pas le cas : le jeu vido relve
du loisir, de la distraction, voire dun registre encore moins noble ; trs proche, par le
score, de la tlralit, il est loin du sport, quun peu plus dun quart des Franais
(28 %) considrent comme faisant partie de la culture dans tous les cas.

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Libralisme, relativisme critique, classicisme, attitude


contestataire : quatre postures vis--vis de la culture
Une analyse multivarie, prenant en compte la fois les domaines cits comme
participant de la culture, leur nombre et le caractre conditionnel de leur appartenance
au champ de la culture ( dans tous les cas , a dpend des cas , en aucun cas )
permet didentier quatre groupes de rpondants, qui ne constituent pas des groupes
sociaux homognes, mais correspondent des attitudes caractristiques lgard de
lextension du champ de la culture (graphique 5).
Le libralisme ( Tout est culturel )
Ce type rassemble un peu plus du quart (29 %) de la population et se caractrise
par une vision trs ouverte de la culture : de nombreuses activits la constituent, sans
restriction aucune (la modalit dans tous les cas est trs employe). Dans la question
ouverte, les rfrences des contenus artistiques ou des quipements atteignent ici
76 % (+ 5 points par rapport la moyenne des rponses). En particulier, la musique
(+ 7 points), le cinma (+ 6 points) ou les livres (+ 5 points) sont souvent voqus. Ce
type est rvlateur de lhybridation de la culture cultive qui abolit la hirarchie entre
arts majeurs et arts mineurs. Pour les personnes de ce groupe, de nombreuses formes
dexpression sapparentent de la culture : une personne sur deux y met dans tous
les cas le jardinage, le sport ou le rap et le hip-hop.
Lclectisme critique ( Tout est potentiellement culturel,
certaines conditions )
Ce type rassemble prs dun tiers (32 %) de la population et se distingue, comme
le prcdent, par une vision plutt ouverte de la culture toutes les activits proposes
y recueillent un taux dassentiment suprieur la moyenne , mais pose toutefois des
restrictions ou des conditions (la modalit a dpend des cas est trs employe),
ce qui pourrait prsager un mode dappropriation critique de certains objets culturels.
On constate une lgre surreprsentation de la citation des arts (24 %, + 5 points par
rapport la moyenne) et de lhistoire (17 %, + 4 points).

Graphique 5 Nombre dactivits incluses dans le champ de la culture


selon les quatre types de posture

17

Libralisme
Libr
alisme
clectisme
clectisme critique

CClassicisme
lassicisme

AAttitude
ttitude ccontestataire
ontestataire
EEnsemble
nsemble de la popula
population
tion

155

11

6
11

15
9

0 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 1166 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27
Dans ttous
ous les ccas
as

aa dpend ou nsp

EEnn auc
aucun
un cas
cas

Exemple de lecture : alors que dans lensemble de la population, 11 des 27 activits sont majoritairement perues comme faisant dans tous les cas partie
de la culture, cest le cas de 17 activits pour le type libralisme et de 6 seulement pour le type attitude contestataire .
Source :enquteCrdocpourledepS surlesreprsentationsdelaculture,2015

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Le classicisme ( La culture nest pas extensible linni )


Ce type rassemble un tiers (30 %) de la population et restreint la culture un
champ prcis, plutt classique (thtre, muses, voyages, romans, cinma), en
excluant fermement les parcs dattractions, les jeux vido, la danse entre amis, les
sries tlvises ou le jardinage. Dans ce groupe, la culture est plus souvent associe
au savoir, la connaissance et la culture gnrale (pour la moiti des rpondants,
50 %, contre 41 % dans lensemble de la population).
Lattitude contestataire ( La vraie culture est ailleurs )
Ce type rassemble 9 % de la population et se distingue par le rejet de toutes les
activits proposes : le pourcentage de rponses ne fait partie de la culture en aucun
cas est systmatiquement suprieur au taux moyen. En particulier, on peut noter le
choix dexclure du primtre de la culture des activits telles que lcoute de la musique
classique (63 %), le thtre (59 %), le cinma (53 %), la lecture de romans (53 %).
Or le thtre et peut-tre plus encore la musique classique font gure de piliers
de la culture lgitime du sicle dernier. Leur mise lcart peut sexpliquer par le rejet
dune culture perue comme appartenant un autre groupe social que le sien, ou
encore par la critique volontaire dun ordre considr comme dominant. Dans ce
groupe, les rponses la question ouverte voquant lagriculture sont deux fois plus
nombreuses quen moyenne (32 % contre 15 % en moyenne pour lensemble de la
population).

Une faible inuence de lorigine sociale sur les conceptions


de la culture
Restreindre la culture un champ aux contours dlimits, centr sur le patrimoine
et des domaines dexpression artistiques classiques est donc loin dtre une vision
communment partage. Au contraire, lide que tout est potentiellement culturel ,
soit par principe, soit sous condition de qualit, semble stre impose.
En outre, il savre dicile de caractriser dun point de vue sociodmographique
les quatre grandes visions de la culture identies, car les proprits sociales des individus composant un groupe se distinguent assez peu dun groupe lautre. Seul le
groupe quali de contestataire manifeste des caractristiques communes identiables : on a plus souvent aaire des hommes (61 % contre 47 % dans lensemble
de la population), non diplms (24 % des personnes de ce groupe sont non diplmes
contre 14 % de lensemble de la population) et ouvriers (30 % contre 12 %). lexception
de ce type qui se caractrise avant tout par un rejet du primtre classique, on trouve
dans les trois autres types des personnes de tous ges, de toutes professions, de tous
niveaux dinstruction, sans que domine un groupe social particulier. Nanmoins, le
niveau de diplme exerce une inuence sur le degr dextension du primtre : les
personnes diplmes de lenseignement suprieur se distinguent ainsi par une acception plus extensive de la culture. Pour elles, le taux de rponses fait partie de la
culture dans tous les cas est systmatiquement suprieur la moyenne pour toutes
les activits classiques comme aller au thtre (75 % contre 62 %), et pour toutes
les activits susceptibles dtre envisages comme artistiques (le cirque, la mode, le
design, le rap, le grati). Les personnes diplmes de lenseignement suprieur se
caractrisent aussi par le rejet des activits de loisir non artistiques comme la chasse,
le sport, le jardinage ou encore la cuisine quelles considrent moins souvent comme
culturelles (graphique 6).

10

2016-1

Graphique 6 Appartenance de 27 domaines au primtre de la culture pour


lensemble de la population et pour les diplms du suprieur
84

monument
VVisiter
isiter un muse ou un monumen
ent

89
77
77

science
LLaa scien
nce
73

LLes
es vvoyages
oyagges

77
62

LLaa ccuisine
uisine

555
62

AAller
ller au th
te
tr
thtre

75
58
60

LLaa pr
essse
presse
couter
couter de la musique classiq
ue
classique

57

Lir
omaans
Liree des rromans

57

67
63
53

Jouer ddun
un instr
ument de musiq
ue
instrument
musique

63
50

AAller
ller au cinm
ma
cinma

54
41

mode
LLaa mo
de

46
39

LLee desi
gn
design

50
38

photos
FFaire
aire des phot
tos

29
36

cirque
LLee cir
que

44
30

dessine,, les mang


mangas
LLaa bande dessine
gas

42
28

jardinage
FFaire
aire du jar
dinage

17
28

sport
FFaire
aire du spo
ort

19
25

timbres
CCollectionner
ollectionner des timbr
res

20
23

internet
SSurfer
urfer sur in
ternnet

16
21

entre
amis
Danser en
tre am
mis

15
21

hip-hop
LLee rrap,
ap, le hip
-hop

29
16

graffiti,
LLee gr
affiti, le tag
t

24

parcs
LLes
es par
cs ddattractions
attractioons

15

EEnsemble
nssemble

15

DDiplms
ippplms de l'enseignement
l'enseignemen
g
t suprieur
p
(ba
ac + 3 et davantage)
davantage)
(bac

pche
AAller
ller la chasse ou la pc
che

9
13
11

LLes
es sries ttlvises
lvises
7
7

vido
LLes
es jeux vid
o
5
5

LLes
es missions de ttlralit
lralit
0

10

20

30

40

50

60

70

80

90

100 %

Question : Pour chacune des activits suivantes, dites-moi si, pour vous personnellement, elle fait partie de la culture ?
Rponse : oui, dans tous les cas.
Source :Crdoc/depS,MinistredelaCultureetdelaCommunication,2016

2016-1

11

Tout est potentiellement culture, sous condition


Si les plus diplms sont plus souvent ceux qui ont une conception du champ
culturel tendant ignorer lancienne distinction entre arts majeurs et arts mineurs, ils
ont nanmoins une dnition qui reste globalement centre sur les arts. Si lon met
part les missions de tlralit, exclues du champ culturel par une majorit de
personnes de toutes conditions, toutes les autres pratiques, y compris les moins artistiques, sont considres par les plus diplms comme potentiellement culturelles. Le
phnomne est trs net pour les bandes dessines (pour 44 % des diplms du suprieur, la rponse est conditionnelle), pour la photo (61 %), les sries tlvises (51 %),
les gratis (52 %), mais non moins remarquable pour danser entre amis (54 % de
a dpend des cas ), collectionner des timbres (49 %) ou surfer sur internet (58 %).
On formule donc lhypothse que sest impose, probablement en se diusant
depuis les plus diplms jusquaux personnes faiblement diplmes, une conception
de la culture, ouverte, librale, clectique, tolrante, susceptible dabsorber toute activit faisant sens, et de dpasser une vision troite, scolaire, intimidante de la culture.
Dpasser mais non pas eacer : lextension potentiellement sans limite du primtre
de la culture sauvegarde un cur la culture cultive , autour du livre, des arts, du
patrimoine et des savoirs tout en permettant de valoriser des modes de vie, des
loisirs et des pratiques mettant en uvre des savoirs et des savoir-faire (comme le
sport et le jardinage) plus populaires.
ge, sexe et lieu de rsidence sont des critres moins dterminants
que pour la participation culturelle
Les 15-24 ans se distinguent des autres gnrations par leur plus grande propension inclure sans condition dans la culture des modes dexpression et des formes de
culture mdiatiques (graphique 7) : le grati et le tag, le rap et le hip-hop, les sries
tlvises, les jeux vido, la presse, les bandes dessines ; et, paralllement, par une
plus faible propension que la moyenne considrer certaines pratiques en amateur
comme culturelles : ainsi en va-t-il du fait de jouer dun instrument de musique, de
faire des photos, de collectionner des timbres, de danser entre amis, ou encore de la
cuisine et du cirque. Les plus gs, linverse, sont plus nombreux inclure dans la
culture des pratiques classiques : lire des romans (62 %), jouer dun instrument de
musique (58 %) mais aussi la science (80 %), la cuisine (67 %), le jardinage (44 %) et
surtout le cirque (44 %).
Les non-diplms incluent moins frquemment que les autres dans le primtre
culturel la visite des muses et monuments (77 %), la lecture de romans (50 %), et
davantage le fait de faire du sport (37 %), ou de danser entre amis (27 %) et les parcs
dattractions (24 %). En revanche, ils sont nettement moins nombreux y inclure le
grati (5 %) et le rap (12 %).
Les personnes rsidant dans lagglomration parisienne se distinguent par leur
plus grande propension inclure dans la culture les formes dexpression historiquement
les plus rcentes telles que le grati (26 %) ou la bande dessine (37 %) ainsi que la
mode (46 %) et le design (45 %). La structure dmographique de lagglomration
parisienne, o la part des diplms du suprieur est plus leve quailleurs, explique
largement que les scores des Parisiens soient, sur ces items, trs voisins de ceux des
plus diplms.
Enn, il faut souligner quelques dirences entre les rponses des hommes et
des femmes, propos des voyages, de la presse, de la lecture de romans, de la frquentation des cinmas et du thtre, de la musique classique de la pratique photogra-

12

2016-1

Graphique 7 Appartenance de quelques domaines au primtre de la culture


pour lensemble de la population et pour les 15-24 ans

58

LLaa presse
pressse

63
62

La ccuisine
uisine
La

52
53

Jouer dun
ument de musiq
instrument
musique
dun instr
ue

46

La bande dessine
manggas
La
dessine,, les mangas

30

Faire
Faire des photos
phottos

30

35
38
21

Le
Le rrap,
ap, le hip-hop
hip-hop

26

EEnsemble
nssemble

16

Le
graffiti,
Le gr
affiti, le ttag

26

15-24
15-24 ans

13

Les
Les sries tlvises
tlvises

21
36

LLee cirque
cirque

19
25

Collectionner
Collectionner des timbres
timbrres

16
21

entre
amis
Danser en
tre am
mis

15
7

Les
Les jeux vido
vido

12

10

20

30

40

50

60

70

80

90

100 %

Question : Pour chacune des activits suivantes, dites-moi si, pour vous personnellement, elle fait partie de la culture ?
Rponse : oui, dans tous les cas.
Source :Crdoc/depS,MinistredelaCultureetdelaCommunication,2016

phique (graphique 8). Les femmes semblent enclines considrer comme culturels
un plus grand nombre de contenus et dactivits.
Si ces carts signalent des tendances, ils ne permettent pas pour autant de conclure
une dtermination sociodmographique des opinions. Lensemble dessine bien une
reprsentation commune de la culture qui traverse les groupes sociaux : tout est
potentiellement culturel. On ne saurait nanmoins oublier lexistence dune conception
rfractaire cette reprsentation partage.

2016-1

13

Graphique 8 Appartenance des 27 domaines au primtre de la culture


pour lensemble de la population selon le sexe
monument
VVisiter
isiter un muse ou un monume
ent

82

La
science
La scien
nce

79

75

Les
Les vvoyages
oyagges

70
61

LLaa ccuisine
uisine
thtre
AAller
ller au th
te
tr

67
61

54

classique
couter
couter de la musique classiq
ue

52

Liree des rromans


Lir
omaans

52

Jouer dun
instrument
musique
dun instr
ument de musiq
ue

52

Aller
cinma
Aller au cinm
ma

76

64

57

presse
LLaa pr
essse

86

61
61
555
555

44
42
41

La
mode
La mo
ode

38
40

Le
design
Le desi
gn
photos
FFaire
aire des phot
tos

41

35
34

cirque
LLee cir
que
mangas
LLaa bande dessine,
dessine, les mang
gas

29

Faire
jardinage
Faire du jar
dinage

29
28

sport
FFaire
aire du spo
ort

26

Collectionner
timbres
Collectionner des timbr
res

26
24

37

32

31

22
24

SSurfer
urfer sur internet
internnet

22
21

entre
amis
Danser en
tre am
mis
Le
hip-hop
Le rrap,
ap, le hip
-hop

19

graffiti,
LLee gr
affiti, le ttag

14

23

17

15
16

parcs
LLes
es par
cs ddattractions
attractioons
12

pche
AAller
ller la chasse ou la pc
che

17

FFemmes
em
mmes

12
14

Les
Les sries ttlvises
lvises
vido
LLes
es jeux vid
do

Les
Les missions de ttlralit
lralit

HHommes
om
mmes

10

20

30

40

50

60

70

80

90

100 %

Question : Pour chacune des activits suivantes, dites-moi si, pour vous personnellement, elle fait partie de la culture ?
Rponse : oui, dans tous les cas.
Source :Crdoc/depS,MinistredelaCultureetdelaCommunication,2016

14

2016-1

lments de mthodologie
Uneenquteparsondageatconduiteen2015auprsdunchantillonreprsentatif
desFranaisgsde15ansetplus,surleursreprsentationsdelacultureetlesvaleurs
quilsyassocient.elleatcomplteparuneenqutequalitative :30personnesayant
rpondulenquteparsondageonttrecontactespourunentretienentte--tte.
Lenqute,parsondageatraliseenface--face,enmodeCapi (Computer Assisted
Personal Interview) aveclelogicielConverso,parlesenquteursdelasocitiSL.Leterrain
sestdrouldu9 avrilau18 mai2015.enamontduterrain,unquestionnairepiloteavait
tralisaumoisdemarsauprsde21personnes,andetesteretdevaliderlequestionnairednitif.Saduremoyennetaitprochede40minutes.
Le plan de sondage a t construit selon une matrice grandes rgions (9 zeat ) x
habitat(5catgoriesdagglomration)etlchantillonarespectlesquotassuivants :
s exe ;
geen6modalits(15-17ans ;18-24ans,25-34ans,35-49ans,50-64ans,65anset
plus) ;
pCS en8modalits(agriculteurs ;artisans ;cadresetprofessionslibrales ;professions
intermdiaires ;employs ;ouvriers ;retraits ;autresinactifs) ;
habitaten5modalits(communerurale ;uniturbainedemoinsde20 000habitants ; unit urbaine de 20 000  100 000 habitants, unit urbaine de plus de
100 000 habitants,uniturbainedeparis) ;
zeat en 9 modalits (rgion parisienne, Bassin parisien est, Bassin parisien ouest,
Nord,est,Ouest,Sud-Ouest,Sud-estetMditerrane).
125enquteursprofessionnelssontintervenusdanslesdpartementsdes9rgions
zeat regroupes(339communes),interrogeant1 515personnesautotal.
Lechiernalatapuretredress ;lesrsultatssontreprsentatifsdelapopulation
de15ansetplusrsidantenFrancemtropolitaine.
Uncertainnombredequestionssesontvolontairementappuyessurdesformulations
ayantputreutilisesdansdautresenqutes,desnsdecomparaisonetcontextualisation : enqute sur les pratiques culturelles du ministre de la Culture et de la
Communication,menecinqreprisesentre1973et2008,enqutedelaCommission
europenne de 2007 portant sur les pratiques et reprsentations culturelles, enqute
ConditionsdevieetaspirationsduCrdoc.
Lesdeuxenqutes,quantitativesparsondageetqualitativesparentretiens,ontt
coordonnesparleCrdoc,sousladirectiondeSandraHoibianetpatriciaCroutte.

2016-1

15

Abstract

Representations of Culture in the French Population


To what does the term "culture" refer in the French imagination, what spontaneous ideas are
associated with it and with which registers are they associated? To nd out, and as part of the
latest 10-yearly survey into cultural practices in France (which has been carried out by the
Ministry of Culture and Communication since 1970), the Department for Studies, Forward
Planning and Statistics has carried out a survey of the forms and values associated with culture
based on a sample of 1500 individuals representative of the French population as a whole.
Spontaneous mention of words and expressions to refer to culture may be grouped, according
to semantic proximity, into 28 registers. The rst of these, cited by 41% of French people, refers
to learning and knowledge, the second to literature and reading and the third to music and
dance. Whilst there may be an observable consensus that cultural heritage and the arts, as
well as travel, science and cuisine form part of culture in all cases, there are also fairly clearly
delineated areas of exclusion, whereby reality TV and television series, video games and theme
parks are seen as falling outside of the cultural sphere.
Four major notional areas of culture emerge from this: cultural liberalism (everything is cultural),
critical eclecticism (everything is potentially cultural, according to certain criteria), the
conservative view (the cultural sphere is not extensible) and the anti-establishment view (real
culture is elsewhere).
Whilst young people (those aged 15-24) more readily include media-based forms of expression
and culture in their denition, and women include a greater range of content and activities
than men, overall there appears to be a lower inuence of the variables which have historically
determined cultural participation, in particular social background. It seems very much as
though there is a fairly broad and rmly-established common view of culture which crosses all
social classes.

Directeur de la publication : Loup Wolff, chef du Dpartement des tudes, de la prospection et des statistiques
Responsable de la publication : Edwige Millery

Retrouvez lensemble des publications du Deps :


http://www.culturecommunication.gouv.fr/etudes-et-statistiques
http://www.cairn.info/editeur.php?iD_eDITeUR=Deps
http://www.books.openedition.org/deps
Le DEPS nassurant pas de diffusion physique de ses collections de synthse, nous vous proposons
de vous informer rgulirement des parutions par message lectronique.
Pour ce faire, merci de bien vouloir nous communiquer votre courriel ladresse
contact.deps@culture.gouv.fr

16

2016-1

Fabrication : TRANSFAIRE 04250 Turriers

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