Professional Documents
Culture Documents
NDICE
INTRODUCCIN
El presente manual de bienvenida del Centro Eco-turstico Posirn, tiene como propsito conocer los
aspectos ms relevantes y de importancia mayor que permitan tener un acercamiento ms efectivo con la
organizacin
Este documento es de observancia general, como instrumento de informacin y consulta, en todas las
reas que conforman el Centro, el manual es un medio para familiarizarse con la estructura orgnica y
con los diferentes niveles jerrquicos que conforman esta Organizacin. Su consulta permite identificar
con claridad las funciones y responsabilidades de cada una de las reas que la integran y evitar la
duplicidad de funciones; conocer las lneas de comunicacin y de mando; y proporcionar los elementos
para alcanzar la excelencia en el desarrollo de sus funciones; elementos indispensables que le permitirn
al Centro Eco-turstico sobresalir de los dems y lograr hacer la diferencia que nos caracterice por la
calidad en el servicio
Por ser un documento de consulta frecuente, este manual deber ser actualizado cada ao, o en su caso,
cuando exista algn cambio orgnico funcional al interior del Centro Eco-turstico.
QUINES SOMOS?
Somos un Centro Eco-turstico, ya que es un Centro certificado por la Secretaria del Medio Ambiente y
Recursos Naturales con instalaciones acorde al medio ambiente; que cuentan con desempeo
sustentable y buenas prcticas basados en los principios de turismo sostenible, contribuyendo
activamente en la conservacin del patrimonio natural y cultural del sitio en el que se ubica. Nuestra
principal prioridad es el cuidado y preservacin del medio ambiente en el entorno natural del Cenote
Posirn, as de esta manera brindar diversin a las personas que asistan al Centro Eco-turstico,
concientizando sobre la importancia que juega el ser humano en el cuidado de la naturaleza y al mismo
tiempo divirtindose con todas la actividades de eco-turismo y servicios que ofrecemos al pblico en
general de todas las edades con calidad y eficiencia.
Con este manual te damos la bienvenida al formar ya parte del Centro Eco-turstico Posirn, no como un
empleado sino como un colaborador ms que se sume a los esfuerzos de la empresa en el
posicionamiento regional y que nos haga diferenciar de los dems. Deseamos que este manual te sea de
gran ayuda para incorporarte a tus actividades sin ningn problema, para lograr nuestro objetivo es
necesario que t como nuevo integrante de este Centro, conozcas su organizacin, historia, principios,
polticas, beneficios, atribuciones, funciones, objetivos, y tambin los lineamientos propios que conviene
seguir.
Espero que pronto te identifiques con nuestra organizacin ya que tu participacin activa, profesional y
eficiente har que este Centro Eco-turstico brinde el servicio que todas las personas esperan y
necesitan.
BIENVENIDO Y ADELANTE!!
PRESENTACIN DE LA EMPRESA
Ubicacin
El Centro Eco-turstico Posirn se encuentra ubicado en la comunidad Ranchera el Rosario, Municipio de
La Independencia Chiapas, se crea con el objetivo de hacer uso de la naturaleza ya existente dentro de
este territorio para la transformacin del Cenote Posirn en el Centro Eco-turstico antes mencionado.
MAPA DE LA UBICACIN
Centro Eco-turstico
1
1
1
1
6
6
6
6
....
34
5
1
10
2
2
Posirn
9 99
2 21
. .
09
48
9
1
.
7
7
Antecedentes
El
Centro
Eco-
turstico Posirn en un principio se crea con la finalidad de satisfacer una necesidad existente, ya que se
contaba con el rea natural del cenote Posirn, el cual a pesar de ser un lugar que se encontraba en
malas condiciones debido al entrono y territorio del suelo en el que se encontraba era muy visitado por
personas, que corran riesgos al ir de visita o paseo, por esa razn se pone en marcha la creacin del
Centro Eco-turstico que facilitara el acceso de las personas al visitar este Cenote, adems de beneficiar
a las personas de la comunidad en que se encuentra el rea del Cenote Posirn. Ya convertido en el
Centro Eco-turstico Posirn considera principalmente la conservacin, proteccin y restauracin del
medio ambiente del Cenote, como una alternativa viable, ya que se encuentra asentada en una regin
que cuenta con atractivos naturales, teniendo como objetivo principal hacer de este lugar el primer Centro
Eco-turstico de la comunidad, incluyendo varias reas de entretenimiento para las personas como la
tirolesa, rapel, palapas y rea de recreacin para nios, logrando que la estancia de los visitantes sea
confortable y divertida, tomando en cuenta que impactar en varios sectores como el econmico,
sociocultural y ambiental, beneficiando de esta manera a las personas de la regin y del municipio en
general, creando empleos y atrayendo nuevos ingresos para las familias de la comunidad, adems de
que se crear una educacin ambiental creando conciencia en las personas sobre el cuidado del medio
ambiente, llevndose a cabo actividades encaminadas a la preservacin del entorno natural. Para que el
ecoturismo contribuya al desarrollo sostenible de la comunidad, y pueda ofrecer alternativas al sector del
turismo debe desarrollarse de acuerdo a los lineamientos o principios que lo sustentan, ya que es una
actividad que combina la pasin por el viaje con la preocupacin y ocupacin por el ambiente. Aplicando
un turismo sustentable trabajando con el patrimonio turstico sin degradarlo, con el propsito de
mantenerlo durante muchos aos para el disfrute de las generaciones presentes y futuras. Teniendo en
cuenta la participacin y colaboracin de la comunidad en general para lograr todos los objetivos
propuestos.
Misin
La misin del Centro Eco-turstico Posirn es la de ofrecer servicios tursticos que permitan la aventura,
aprendizaje, recreacin y diversin con calidad y calidez, en armona con la naturaleza que conlleve al
bienestar social, econmico y ambiental desarrollando un aprovechamiento sustentable de los recursos
humanos y naturales con los que contamos en la regin y en el municipio.
Visin
Ser reconocidos en toda la regin como el mejor Centro Eco-turstico, basado en la calidez, eficacia y
profesionalismo, logrando que las personas se sientan como en su propia casa y sea para los visitantes
el lugar ideal para encontrarse con la naturaleza.
Valores
Compromiso
Responsabilidad
Cumplir con responsabilidad cada actividad que realizamos ante los resultados a los clientes.
Compromiso
Con la sostenibilidad, la sociedad, el medio ambiente y la cultura, por lo que se desarrollan acciones en la
bsqueda de la mejora constante.
Innovacin
Predisposicin a identificar e introducir mejoras en nuestras acciones y en nuestra organizacin, sobre la
base de un espritu crtico y una actitud abierta al cambio.
Coherencia
Concordancia entre lo que se comunica que se pretende hacer y lo que realmente se hace.
Participacin
Accin de dar oportunidad y facilidades para que todo el que se sienta concernido pueda contribuir a la
toma de decisiones en los distintos niveles de la organizacin, as como a la puesta en prctica de las
mismas.
Trabajo en equipo
Perseverar con entusiasmo, manteniendo la unidad de equipo entre trabajadores por encima de todo.
Atreverse a mejorar cada cosa que se hace y asegurarse de que quede bien.
Humildad
Conservar la humildad y sencillez en todo lo que se hace con profesionalidad y talento en el trabajo
Objetivos
Crear reas de entretenimiento para nios y jvenes induciendo a una cultura ecolgica que
promueva la conservacin del ambiente.
Dirigir, gestionar y promocionar los distintos tipos de diversin tursticos tangibles e intangibles
dentro del municipio y de la regin.
Actividades
En el Centro Eco-turstico Posirn, puedes realizar diversas actividades y al mismo tiempo convivir con la
naturaleza, a continuacin se describen algunas de ellas:
Tirolesa: Contamos con una tirolesa, exclusivo para personas que pesen un peso mayor de 70kg.,
para adolecentes y adultos, se ubica en lo ms alto del recorrido.
Rapel: Se caracteriza como deporte derivado del alpinismo de aproximadamente 100 metros de
altura dentro del Cenote Posirn, que consiste en el ascenso y descenso libre de rocas y paredes
libres sin utilizar, artificios y herramientas, pero de manera tal que no existan riesgos graves
mediante la utilizacin de cuerdas, mosquetones, arneses y aparejos.
Paseo en lancha: Se cuenta con dos lanchas dirigidas por un gua en el que se puede acceder de
forma fcil al agua en el centro del cenote y poder observar un poco ms de cerca las atractivas
paredes y flora del Cenote Posirn.
rea de recreacin para nios: Dentro del Centro Eco-turstico se cuenta con un rea destinada
solo para juegos infantiles, donde los nios puedan pasar un rato agradable.
Senderismo: Es la actividad que ofrece la incursin o paseo de personas en mbito natural del
Cenote en la bsqueda de la distraccin, el esparcimiento, la recreacin, el ejercicio y la prctica d
excursiones como deporte, donde el visitante tendr un contacto directo con la flora y fauna del
Centro Eco-turstico Posirn.
Servicios
En el Centro Eco-turstico Posirn, contamos con una gran variedad de servicios para hacer de su visita
un momento placentero, contamos con los siguientes servicios:
Baos: Por su comodidad, el Centro cuenta con diversos baos con vestidores, ubicados en varios
puntos del centro.
Estacionamiento: Llegando en auto pasando por la caseta de cobro llegamos hasta un amplio
estacionamiento frente a un lado del Centro Eco-turstico.
Palapas: Se cuenta con palapas que consideramos un lugar agradable para que las personas puedan
descansar un momento, convivir, comer y disfrutar el tiempo de su estada dentro del Centro Ecoturstico.
Marco Jurdico
Dentro del rea que comprende el Centro Eco-turstico Posirn se cuenta con propiedades forestales,
fauna y flora que deben cuidarse debido a la transformacin realizada, ya que por ser un lugar turstico la
naturaleza tiene contacto directo y frecuente con las personas, para ello es que est regido bajo leyes,
normas y reglamentos que a continuacin se describen:
LEYES Y REGLAMENTOS
Ley General de Desarrollo Forestal Sustentable (LGDFS0).
Reglamento de la Ley General de Desarrollo Forestal Sustentable.
NORMAS OFICIALES MEXICANAS
NOM-015-SEMARNAT/SAGAR-1997, que regula el uso del suelo en terrenos forestales y agropecuarios
y que establece las especificaciones, criterios y procedimientos para ordenar la participacin social y de
gobierno en la deteccin y combate de los incendios forestales.
NOM-061-SEMARNAT-1994, que establece las especificaciones para mitigar los efectos adversos
ocasionados en la flora y fauna silvestres por el aprovechamiento forestal.
SEMARNAT-02-001-A Autorizacin de cambio de uso de suelo en terrenos forestales.
Modalidad general. SEMARNAT-03-003-A
Autorizacin de aprovechamiento de recursos forestales maderables en terrenos forestales o
preferentemente forestales.
POLTICAS
Poltica Ambiental
El Centro Eco-turstico tiene como prioridad el cuidado del medio ambiente donde se encuentra el rea
del Cenote Posirn, para ello se ha creado una poltica ambiental que ayude a cuidar estos aspectos
importantes que permitan mantener el equilibrio entre el ser humano y la naturaleza. Se planifica
constantemente con el fin de significar el menor impacto ambiental posible en los recursos naturales.
Se trabajan con las siguientes polticas:
Pgina 13
Implementada a lo largo de cada actividad y sobre todo en cada servicio que ofrece el Centro Ecoturstico Posirn, en donde se vela por el cumplimento de la satisfaccin de los clientes en todo momento.
Se trabaja constantemente en la comunicacin con los clientes, quienes externan sus necesidades y
percepciones, se realiza un estudio y se generan pautas especficas con el fin de supervisar los procesos
y las diferentes actividades, las cuales nos sern de gran ayuda para saber el nivel de satisfaccin de
nuestros clientes, saber en qu aspectos presentamos deficiencias y en cuales podemos implementar
mejoras para obtener mayor calidad en los servicios ofrecidos, adems de siempre estar actualizados en
cuanto a las innovaciones que se vayan presentando y adaptarlas a nuestras actividades.
Pgina 14
Poltica Social
Pgina 15
De acuerdo con la norma OHSAS 18001 para la gestin de la Seguridad y Salud en el trabajo, es un
estndar voluntario cuya finalidad es proporcionar a nuestra organizacin un modelo de sistema para la
gestin de la seguridad y salud en el lugar de trabajo. El sistema es compatible con los creados por la
Norma ISO 9001 y la Norma ISO 14001 para la gestin de la calidad y la del medio ambiente, lo que
permite la integracin de los tres sistemas, razn por la que el Centro Eco-turstico consider ptima la
implantacin de este modelo.
El Centro Eco-turstico Posirn apuesta fuertemente para mantener el nivel de seguridad y salud de
nuestros trabajadores/as y evitar que se produzcan accidentes o enfermedades derivadas del trabajo,
para ello dispone de un sistema de gestin de la prevencin certificado por OSHAS 18001.
De conformidad con la Ley de Prevencin de Riesgos Laborales, el personal tiene derecho a una
proteccin eficaz en materia de seguridad y salud en el trabajo. En el cumplimiento del deber de
proteccin, la empresa garantizar la seguridad y la salud del personal a su servicio en todos los
aspectos relacionados con el trabajo. Los trabajadores/as tienen tambin a su disposicin con carcter
previo documentos para comunicar cualquier riesgo o incidente relacionado con su puesto de trabajo.
Proporciona en el momento de la acogida de los nuevos trabajadores/as informacin de los riesgos
inherentes en el puesto de trabajo a travs de un manual de formacin e informacin especfico, as
como medidas preventivas para evitar los accidentes. A su vez, la empresa est obligada a proporcionar
formacin terica y prctica, suficiente y adecuada en materia preventiva, y de forma particular, cuando
se produzcan cambios de actividades, tareas, se introduzcan nuevas tecnologas o se haya algn cambio
en el puesto de trabajo.
En caso de sufrir un accidente de trabajo, el trabajador/a de la empresa debe de:
Ponerse en contacto con su responsable inmediato para que le indique los pasos a seguir en cada
caso.
Si usted tiene un accidente, debe de asistir a la Mutua de Accidentes de Trabajo concertada por la
empresa, solo en casos de extrema gravedad el trabajador/a debe de acudir al centro mdico ms
cercano.
En caso de requerir asistencia sanitaria el trabajador debe de recoger el boletn de primera asistencia
en la oficina central o en cualquiera de las oficinas de la empresa.
El Centro Eco-turstico proporciona de forma peridica a todo trabajador/a que lo necesite, los Equipos de
Proteccin Individual que sean necesarios para desarrollar las tareas de su puesto de trabajo de forma
segura.
CENTRO ECO-TURSTICO POSIRN
Pgina 16
Pgina 17
de inmediato.
El empleado est en la obligacin de reportar cualquier anomala que se presente durante la jornada de
trabajo. Al detectar cualquier situacin fuera de lo comn, el personal debe avocarse a la Gerencia de
Recursos Humanos y hacer de su conocimiento la anormalidad encontrada
Condiciones peligrosas. Se debe reportar cualquier lugar, condicin o prctica insegura que observe y
que pueda causar accidentes
Maquinaria y equipo. El empleado solo podr operar el equipo que se le ha asignado y para el cual est
autorizado y entrenado. Antes de poner en marcha cualquier maquina, asegrese de que nadie este
trabajando en ella o reparndola. Nunca se confe de maquinas en movimiento.
Precaucin. Nunca debe removerse las protecciones de las maquinas, tornos, etc. Si por alguna razn
justificada es necesario quitrselas, se debern colocar con la mayor brevedad posible. Mantenga su
maquinaria y rea de trabajo limpios.
Equipo elctrico. Ningn empleado debe trabajar con herramientas elctricas porttiles si sus manos
estn mojadas o est parado en pisos hmedos
No se debe correr en los pasillos
Al bajar o subir alguna escalera, recuerde que debe usar el pasamanos.
Los extinguidores debern estar situados en lugares visibles, de fcil acceso.
Poltica laboral
Jornada De Trabajo
La jornada de trabajo en el Centro Eco-turstico Posirn, abarca del da lunes a domingo. El horario es el
siguiente: De lunes a viernes la jornada inicia a las 9:00 a.m. y concluye a las 6:00 p.m.
Los das sbado y domingo se trabaja con un horario de 8:00 a.m. a 6:00 p.m.
Contrato de trabajo
Salario base.
Este es el principal concepto salarial en cualquier relacin laboral y se refiere a la retribucin en funcin
de las unidades de tiempo trabajadas. El salario base es diferente segn cada categora profesional y se
paga proporcionalmente a la jornada laboral.
Pagos extraordinarios.
Tienes derecho a dos pagas extraordinarias, equivalentes al resultado de multiplicar por 30 das tu salario
diario (teniendo en cuenta la jornada laboral, como ya hemos dicho).
Otros ingresos.
En ocasiones, y con objeto de estimular el cumplimiento de los objetivos de atencin a los usuarios,
puede incluir una cantidad en concepto de Incentivos o "Mejora voluntaria".
Horario De Almuerzo
En horas del medioda se han organizado dos grupos de empleados para salir a tomar el almuerzo. El
primer grupo sale de las 11:00 a.m. a 12:30 p.m.; el segundo grupo es a partir de las 12:30 m. hasta las
2:00 p.m.
Permisos
Un permiso siempre debe estar autorizado por el superior inmediato y por la Gerencia de Recursos
Humanos.
Se podrn otorgar permisos por horas y al no ser muy frecuentes no habr descuento de sueldo
La Gerencia de Recursos Humanos podr otorgar permisos por llegadas tarde si se pide con
anticipacin, y si no son muy frecuentes, no habr descuento de sueldo.
Permisos Especiales
Ser criterio del jefe inmediato otorgar permisos para ausentarse de las labores a los empleados de
acuerdo al motivo expuesto y ser, asimismo, el responsable de observar si el empleado cumple con lo
establecido en el permiso. Las causas para conceder permisos en las siguientes:
a) Tramitar documentos de ndole personal
b) Matrcula en la universidad
c) Visita al mdico
d) Para contraer matrimonio: Se conceder tres das de permiso al personal que contraiga matrimonio por
primera vez. El empleado se obliga a presentar su acta de matrimonio y solicitar con anticipacin el
permiso respectivo, a su supervisor
e) Por muerte de algn familiar directo: Padres, hijos, hermanos y cnyuge o compaero de hogar. Se
otorgarn 3 das.
f) Por maternidad: estos permisos sern de acuerdo a lo estipulado en el cdigo de trabajo,
Incapacidades
Estas se otorgarn de acuerdo a criterio mdico. El empleado tendr derecho a faltar 6 das durante el
ao, por enfermedad, sin presentar constancia mdica.
Estos das no se acumulan, ni deben ser tomados en forma continua. Para ausencias de 2 das, el
empleado requiere de una constancia mdica, que indique la razn de su alejamiento y perodo
recomendado de reposo. Esta constancia mdica puede ser emitida por el mdico.
Sanciones
Las sanciones que podrn imponerse, en funcin de la calificacin de las faltas, sern las siguientes:
Por faltas leves:
Amonestacin por escrito.
Suspensin de empleo y sueldo hasta tres das.
Por faltas graves:
Suspensin de empleo y sueldo de cuatro a veintinueve das.
Por faltas muy graves:
Suspensin de empleo y sueldo de treinta a noventa das.
Despido.
Procedimiento sancionador
Las sanciones se comunicarn motivadamente y por escrito al interesado para su conocimiento y efectos,
dndose notificacin al comit de empresa o delegados/as de personal en las graves y muy graves.
Para la imposicin de sanciones por faltas graves y muy graves, el trabajador afectado tendr derecho a
formular alegaciones por escrito en un plazo de cinco das naturales. Es absolutamente indispensable la
tramitacin de expediente contradictorio para la imposicin de las sanciones, cualquiera que fuera su
gravedad, cuando se trate de miembros del comit de empresa, delegados de personal, tanto si se hallan
en activo de sus cargos sindicales como si aun se hallan en perodo reglamentario de garantas.
correcta y completa.
Si el colaborador por alguna razn se viera impedido de acudir a su trabajo por enfermedad o causa de
fuerza mayor, deber notificar va telefnica al comit directivo con la debida anticipacin para que
este tome las medidas necesarias para cubrir su ausencia.
Cuando un colaborador falte a sus labores por enfermedad, deber presentar la
incapacidad expedida
Todo el personal deber portar el equipo de trabajo y tratar las instalaciones del servicio con cuidado.
Cualquier maltrato al equipo de trabajo o a dichas instalaciones se considera una falta grave y
acarrear una sancin al infractor.
La desobediencia a una orden de un jefe se considerar una falta grave y puede ocasionar la separacin
del elemento de la empresa.
Se prohbe el uso de lenguaje elevado para dirigirse a los compaeros.
El respeto a las ideas es una base del Centro Eco-turstico, por lo tanto, se deber respetar las ideas de
los dems compaeros, sin ignorarlas o burlarse de ellas
El carnet de identificacin ser obligatorio para todo el personal y deber portarlo diariamente.