PROYECTO DE

INVERSION PARA LA
ELABORACIN DE
PRODUCCIN DE
LICOR DE CAF
PROYECTO DE INVERSIN

Aguilar contreras, Gabriela

Ramrez Prez, Jhoany

PROYECTO DE INVERSION PARA LA ELABORACIN DE PRODUCCIN

DE LICOR DE CAF

PROYECTO DE INVERSIN PARA LA ELABORACIN DE

PRODUCCIN DE LICOR DE CAF
Qu producir?
El proyecto precisa la elaboracin de licor de caf, y est destinado a
satisfacer la demanda del pblico que desea consumir lo nuestro; el
cual tiene una gran tendencia por los productos que son de Orgenes
peruanos.
El producto tendr inicialmente una presentacin en una botella de
vidrio de un
Litro.

Por qu producir?
En los hogares del Per, la cerveza es la bebida alcohlica de mayor
consumo con
32 litros 900 mililitros al ao o 2 litros 700 mililitros de consumo
promedio por
Hogar al mes, seguido del vino con 800 mililitros al ao, entre otros.
El proyecto abarcara tres principales distritos los cuales son: La
molina, Surco, San Isidro, debido a que son los distritos que cuentan
con el nivel socioeconmico al que estamos dirigidos. Esto se
justifica en que el producto debe Introducirse a un mercado que este
enlazado con el consumo de este producto

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DE LICOR DE CAF

Para quin producir?

La poblacin del segmento socioeconmico A y B (alto y medio) ,
bsicamente a la poblacin que se encuentra en las edades de 20
hasta 40 aos ; en especial los jvenes promocionando as un
producto elaborado en nuestro pas
Cunto producir?
La produccin inicial va ser de 100 botellas de litro de caf como inicio
del proyecto para ver la demanda que va ejercer el mercado despus de
la primera produccin se va aumentar la produccin.
Canal de distribucin:
El canal de distribucin ser: Productor Distribuidor Consumidor final,
en elque el productor es la empresa productora de licor de caf, el
distribuidor son los supermercados y finalmente el consumidor final es el
cliente que compre licor de caf.

Ubicacin del proyecto:

La localizacin de la planta procesadora de licor se determin tomando
en cuenta las siguientes etapas:

Macro localizacin: Seleccin que ubica el estado de la Repblica

en la cual se estima conveniente localizar la planta.
Micro localizacin: Lugar exacto donde se va a localizar la
planta como Ciudad, municipio y/o parque industrial.

Los factores que determinan la localizacin de la planta son:

Localizacin del mercado de consumo.

Localizacin de las fuentes de materias primas.
Gastos de distribucin del producto.
Gastos de transporte de materia prima.
Gastos por servicios auxiliares: disponibilidad de energa elctrica,
agua,lnea telefnica.
Impuestos, disponibilidad de mano de obra.

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DE LICOR DE CAF

Que hara mejor que la competencia:

Aplicacin de las nuevas tecnologas, punto que podramos aprovechar,
para reducir costos y optimizar la flexibilidad del licor de caf.

Cundo Producir?
El proyecto se puede producir durante todo el ao en cantidades
proporcionales a la demanda del consumo del licor de caf, elaboradas
a base de caf principalmente para el mercado ente (20-40) aos
para hacer brindis en ocasiones especiales y para disfrutar los
momentos en familia y entre amigos. El adquirir este producto en las
zonas en la que nos enfocamos como mercado objetivo puede adquirirlo
durante todo el ao como ya otro licores existentes.
Para qu producir?
El proyecto tiene como finalidad no solo satisfacer las necesidades
de los destinos enfocados, sino tambin ampliar este segmento
consumidor, con un producto de gran calidad y menor precio a los ya
existentes, utilizando el riqusimo caf que actualmente es muy popular
entre los paladares peruanos.