HISTOLOGIA

DEL
APARATO
DIGESTIVO

Situacin Problema
Pablito, de 4 aos de edad, es llevado por sus
padres al Centro de Salud porque por la
maana encuentran que su almohada est
mojada. Adems, duerme con la boca abierta
y a veces hace ruidos como si roncara. Al
mdico le llama la atencin que el nio
todava use chupete porque, segn los paps,
eso lo tranquiliza, y que contine tomando
una mamadera por la maana y otra por la
noche.

UABP3
Lengua, esfago y estmago y
Glndulas Salivales

CAVIDAD ORAL Y ESTRUCTURAS

ASOCIADAS: lengua, dientes, glndulas,
amgdalas
TUBO DIGESTIVO: porcin de faringe,
esfago, estmago, intestino
GLNDULAS ANEXAS: glndulas salivales,
hgado y pncreas.

VESCULA BILIAR: reservorio asociado

CAVIDAD ORAL
- Mucosa masticatoria: (encas y paladar duro)
. Epitelio estratificado plano queratinizado y paraqueratinizado
. Lmina propia: tejido conjuntivo laxo papilar

- Mucosa de revestimiento:
. Epitelio estratificado plano no queratinizado
. Lmina propia: tejido conjuntivo laxo, con papilas

- Mucosa especializada: (superficie dorsal de la lengua)

. Epitelio estratificado plano muy queratinizado

formando papilas: filiformes, fungiformes,
caliciformes, foliadas
. Lmina propia: tejido conjuntivo laxo, con papilas

Epitelio queratinizado y
paraqueratinizado del
paladar duro

Epitelio especializado del

dorso de la lengua:
PAPILAS FILIFORMES

PAPILAS FUNGIFORMES
PAPILAS FOLIADAS
PAPILAS CALICIFORMES

Captacin de sabores:
Dulce (punta de la lengua)
Salado (costados hacia atrs)
cido (costados ms hacia atrs)
Amargo (papilas caliciformes)
Umami (papilas caliciformes)

CORPSCULO GUSTATIVO

GLNDULAS SALIVALES
PRINCIPALES:
PARTIDA
SUBMAXILAR O SUBMANDIBULAR
SUBLINGUAL

ACCESORIAS:
LINGUALES, LABIALES, BUCALES, MOLARES Y PALATINAS

COMPOSICIN DE LA SALIVA
Agua
Protenas y glucoprotenas:
Enzimas: alfa-amilasa; lisozima
Anticuerpos: IgAs; IgG; IgM
Lactoferrina
Glucosa, rea, cido rico, colesterol
Electrolitos:
K+: 7 veces mayor que en sangre
Na+: 1/10 de la sangre
Carbonato; ClCa++, fosfato, F-

DIFERENTES FORMAS DE LA INMUNOGLOBULINA A

Monmero de IgA
Dmero de IgA

IgA con componente

secretor

GLNDULAS COMPUESTAS
LBULOS

LOBULILLOS
SIALONA

ADENMERO:
Acinoso y/o
Tbuloacinoso
ramificado
Seroso
Mucoso
mixto

VAS EXCRETORAS:
Conductos intercalares
Conductos estriados
Conductos excretores
Conducto principal

ACINO MIXTO MUCOSEROSO

CARACTERSTICAS ULTRAESTRUCTURALES
Enfriamiento rpido

Fijacin tradicional

http://lahistotecadenico.blogspot.com.ar/2
010/11/tejido-epitelial-glandular.html

CLULAS ACINOSAS SEROSAS:

GLNDULA PARTIDA
CARACTERSTICAS ULTRAESTRUCTURALES

rER
Golgi

Vesculas de
secrecin
Grnulos de
cimgeno
Complejos de unin
Pliegues laterales

CLULAS TBULOACINOSAS MUCOSAS:

GLNDULA SUBMAXILAR Y/O SUBLINGUAL

CARACTERSTICAS ULTRAESTRUCTURALES
Golgi
rER
Grnulos de
mucingeno
Clulas mioepitelales

1- cino seroso
2- conducto intercalar

3-conducto estriado
4- adipocito

FARINGE:
Nasofaringe
Orofaringe
Laringofaringe

ANILLO LINFTICO FARNGEO

O
ANILLO FARNGEO DE WALDEYER

AMGDALAS PALATINAS
Ep. Estratificado plano
Criptas amigdalinas
Cpsula de TCD

AMGDALA FARNGEA
AMGDALA LINGUAL
E. Estratificado plano
Criptas: cavidades envainadas

Ep seudoestratificado cilndrico
ciliado con clulas caliciformes
No criptas, pliegues con
orientacion sagital

ORGANIZACIN GENERAL DEL TUBO DIGESTIVO

CAPAS DEL TUBO DIGESTIVO

1- MUCOSA:
. Epitelio de revestimiento (c/ lmina basal)
. Lmina propia o Corion : Tejido conjuntivo
. Muscular de la mucosa
2- SUBMUCOSA: Tejido conjuntivo denso no modelado
Plexo mientrico de Meissner
3- MUSCULAR EXTERNA:
. Circular interna (espiral apretada)
. Longitudinal externa (espiral laxa)
Plexo mientrico de Auerbach
4- SEROSA (c/ mesotelio) o ADVENTICIA

ESFAGO

ESFAGO:

MUCOSA, SUBMUCOSA, MUSCULAR EXTERNA

MUCOSA:
Epitelio c/ lmina basal
Lmina propia (Gl. Cardiales)
MM: longitudinal y transversal
SUBMUCOSA c/ Gl. Esofgicas
Tubuloacinosas compuestas
MUSCULAR EXTERNA

REGIONES
HISOLGICAS:
- Cardial

-Corpofndica

-Pilrica

Pliegue: rugae

Regin mamilar

ESTMAGO: ORGANIZACIN HISTOLGICA

SUPERFICIE MUCOSA DEL ESTMAGO

GLNDULA GSTRICA
(Tubular simple ramificada)
FOSITA GSTRICA:
cel. mucosas superficiales
ITSMO: cel. En divisin
CUELLO:
cel. mucosas del cuello
Cel. Parietales
Cel. Enteroendcrinas
FONDO:
Cel. Principales
Cel. Enteroendcrinas
(Alcian blue-PAS)

CLULAS DE LAS GLNDULAS GSTRICAS O CORPOFNDICAS

CLULA PRINCIPAL

Grnulos de cimgeno

Aparato de Golgi
rER

CLULA PARIETAL

Sistema
tbulovesicular
Canalculos
intracelulares
Mitocondrias

SNTESIS DE ACIDO CLORHIDRICO

Receptores de gastrina

Produccin de H+ desde CO2

Receptores histamnicos

Transporte de H+ por bombas protnicas

Receptores acetilcolnicos

Transporte de CL- por canal uniportador

CLULA ENTEROENDCRINA
Clulas G: Gastrina
Clulas D: somatostatina
Clulas ECL( simil
enterocromafines): histamina
No llega a la luz
Grnulos de secrecin
Mitocondrias
Aparato de Golgi

HORMONAS GASTROINTESTINALES

Gastrina
Colecistoquinina
Secretina

Ppt.intest.vasoactivo
Ppt.inhibidor
gstrico
Motilina
Somatostatina

CARDIAS

MUCOSA c/gl. esofgicas

cardiales
MUCOSA c/ gl. Cardiales
SUBMUCOSA aglandular

MUSCULAR EXTERNA :
Oblicua
Circular
Longitudinal

GLNDULAS CARDIALES O CARDACAS: tubulares tortuosas ramificadas y de

secrecin mucosa