Universidad Nacional Autnoma de Mxico

Facultad de Qumica

Laboratorio de Termodinmica

Prctica 8:

CAMBIO DE ENTALPA
DE FUSIN DEL HIELO (CALOR
LATENTE DE FUSIN DEL HIELO).
Equipo 4: LOS DESOXIRRIBONUCLEICOS
Integrantes:
Barrn Prez Viviana
(Trabaj de manera eficiente en equipo, en tiempo y forma, colaborando al hacer el reporte )

Pacheco Salgado Gerardo Cesar

(Trabaj de manera eficiente en equipo, en tiempo y forma, colaborando al hacer el reporte)

Romo Rodrguez David

(Trabaj de manera eficiente en equipo, en tiempo y forma, colaborando al hacer el reporte )

Grupo: 12
Profesor: Dr. Gerardo Omar Hernndez Segura
19/abril/2016

OBJETIVO.
Determinar el calor latente de fusin del hielo.
INTRODUCCION.
El calor se define como la transferencia de energia entre dos sistemas
(cuerpos, sustancias) que estan a temperaturas diferentes, se considera como
una funcion de trayectoria en consecuencia no es una propiedad del sistema
ni una funcion de estado al igual que el trabajo, pero con la diferencia de solo
depende del T entre un sistema y de otro sistema en contacto a travs de una
pared diatrmica. Al agregarle calor a un sistema se equiparara con el
sistema el cual le esta transfiriendo energia (calor), suspendiendose el flujo de
calor, llegando ambos cuerpos a un equilibrio trmico( ley cero de la
termodinamica) es decir a una tempratura de equilibrio; con lo cual ocurre un
cambio de termperatura en los dos sistemas debido a que un sistema va a
ceder y el otro va a absorber por lo que basandose en el principio de
conservacion de la energia en forma de calor:
sensible y

Qcedido +Qabsorbido +Qlatente =0

Qcedido +Q absorbido=0

para el calor

para calor latente.

Conocido como calor sensible, este tipo de calor se define como aquel que
recibe un cuerpo o un objeto y hace que aumente su temperatura sin afectar
su estructura molecular y por lo tanto su estado:

Qsensible =mC esp T

donde Q es el calor ya sea cedido o absorbido en base al sistema,m es la masa

del sistema, Cesp es el calor especifico del sistema dependiendo del material o
sustancia del cual este conformado, T es la diferencia de la temperatura de
equilibrio con la temperatura inicial del sistema. El calor absorbido del sistema
va a representarse con signo positivo, mientras calor cedido del sistema va a
representarse con signo negativo.
Conocido como calor latente es el calor el cual cuando a un sistema le
aumentas o disminuyes la temperatura, se altera el estado con el que contaba
en un principio el sistema, dependiento de las propiedades de cada sistema al
alcanzar su punto de fusion, solidificacion o ebullicion va a haber un cambio de
fase (solido a liquido, liquido a gaseoso, gaseoso a liquiodo, etc), por lo que
cuando una sustancia cambia de fase absorbe o cede calor sin que se produzca
un cambio de su temperatura:

Q=m

Donde m es la masa del sistema que cambio su fase y

se denomina como

el calor latente de la sustancia y depende del tipo de cambio de fase y del

material o sustancia de la que se trate, se determina experimentalmente.
Experimentalmente la calorimetra como parte de la fsica es la que se encarga
de medir la cantidad de calor generada o perdida en ciertos procesos fsicos o
qumicos siendo un calormetro un instrumento que sirve para medir las
cantidades de calor suministradas o recibidas por los cuerpos (sistemas),
debido a que no hay calorimentro que no interactue energeticamente del todo
con el/los sistemas a los cuales le queremos medir el calor,el calorimetro va
absorber o ceder calor dependiendo de su tempretaura con respecto a los
sistemas, con lo que en base al principio de conservacion de la energia en
forma de calor:
||+Q

+Qk =0
Q

ced

m1 c 1 ( TeqT i1 ) + k ( TeqT 1 ) +m2 c2 ( TeqT 2 )=0

Donde K es la constante del calorimetro que
Material, equipo y reactivos empleados

Materiales:

Vaso Dewar

Termmetro digital

Tapn de hule bihoradado

Resistencia elctrica

Bureta 100ml

Vaso de precipitado 500ml

Termmetro de mercurio

Cronmetro digital

Vidrio de reloj

Reactivos:

Agua (temperatura ambiente)

Agua (hielos)

Rombo de seguridad de los reactivos

empleados

Agua (H2O)
NFPA:

Riesgo a la salud: 0-SIN RIESGO

Riesgo de incendio: 0-NO SE INFLAMA
Reactividad: 0-ESTABLE
Riesgo especfico: NINGUNO
Propiedades fsicas y qumicas
Aspecto: Lquido transparente e incoloro.
Olor: Inodoro.
Punto de ebullicin: 100C
Punto de fusin: 0C
Presin de vapor: (20C) 23 hPa
Densidad (20/4): 1,00
Solubilidad: Soluble en etanol.
pH 5,0 6,5
Conductividad: 1,5-4,0 mhos/cm
Dureza: <1,0 ppm

DIAGRAMA DE FLUJO.

1ra parte.

Determinacin
de K

Mtodo de las mezclas.

Agregar 100 mL de agua fra

(a temperatura ambiente),
al frasco dewar

Calentar 400 mL de
agua hasta su
temperatura de
ebullicin

Esperar por 5 min. Aprox. a

que el agua alcance el
equilibrio trmico con el
frasco dewar

Tomar 100 mL de agua

caliente y registrar
temperatura

Registrar
la
temperatura
cada 30 s

Una vez alcanzado el

equilibrio agregar los 100
mL de agua caliente al
frasco dewar

Esperar por menos de 5 min. a que

el agua caliente alcance el equilibrio

Registrar la

trmico con el frasco dewar y el

temperatura

agua ya previamente en equilibrio

cada 15 s
2da parte.

Determinacin de la
variacin de entalpia
de fusin del hielo.
Agregar 200 mL de agua con una
temperatura 6C superior a la
temperatura ambiente a un
frasco dewar.
Pesar 25 g de hielo,
previamente secado
con una servilleta.
Esperar por 5 min. Aprox. a
que el agua alcance el
equilibrio trmico con el
frasco dewar
Verter los hielos de manera
inmediata al vaso dewar

Agitar
constantemente

Registrar la
temperatura
cada 15 s

Esperar por 5 min. Aprox. a que

la mezcla de agua con hielos
llegue a su temperatura mnima
en el frasco dewar con el agua
ya previamente en equilibrio.

Registrar la
temperatura cada
30 s.

Esperar durante 5 min. A que

alcance el equilibrio trmico,
tanto el calormetro como el
agua