Ao de la consolidacin del Mar de Grau

FACULTAD DE HUMANIDADES
ESCUELA ACADEMICO PROFESIONAL DE PSICOLOGIA

SUPERMERCADOS PERUANOS S. A.

CURSO:
Comportamiento Humano en las Organizaciones
PROFESORA:
Tulia Silvia Tarazona Infante
ALUMNAS
. Mamani Cruz, Keylli
.
Lima Per
2016
INDICE

Etapa de inicio
empresarial.
.
Historia de supermercados
peruanos.
Estructura de la
organizacin.
Organigrama de Plaza Vea - Supermercados
Peruanos.
Cultura
Organizacional

Componente : relato de casos

..
Componente:
rituales..
.
Componente:
lenguaje
Componente: smbolos
materiales.

ETAPAS DE INCIO EMPRESARIAL

En esta parte de la monografa, indagaremos acerca de la historia de
SUPERMERCADOS PERUANOS S.A. De manera especfica, veremos el
proceso de cambio por el que pas esta organizacin para consolidarse
como una de las cinco empresas ms importantes del Per. El ciclo de
vida organizacional hace referencia a un proceso de evolucin natural
por el que atraviesan las organizaciones.

HISTORIA DE SUPERMERCADOS PERUANO S. A.

SPSA, inici sus operaciones con el nombre de Supermercados Santa
Isabel S.A. en 1993. La cadena creci durante la dcada de los noventa
mediante la adquisicin de las cadenas Mass y Top Market, y el
arrendamiento del supermercado San Jorge.
Gracias a estas adquisiciones, Santa Isabel se consolid como la
segunda cadena de supermercados en el Per.
En 1998, el grupo Holands Royal Ahold, tercer minorista del mundo, se
convirti en copropietario de Santa Isabel, y fue incrementando su
participacin hasta asumir el control total de la empresa en mayo del
2002. Bajo la administracin de Ahold, la empresa lanz exitosamente el
formato de hipermercados Plaza Vea. A inicios del ao 2003, Ahold tom
la decisin de vender sus operaciones en Sudamrica.
El 11 de diciembre de 2003, el grupo financiero Interbank adquiri la
totalidad de las acciones de Supermercados Santa Isabel, brindando a la
empresa el respaldo financiero y el prestigio necesarios para que una

cadena ahora 100% Peruana pudiese continuar con el proceso de

expansin iniciado por Ahold. Durante los aos 2004 y 2005, la
estrategia de la empresa se bas en la definicin y consolidacin de sus
formatos, culminando con el lanzamiento de la nueva marca Vivanda, la
transformacin de las tiendas Minisol a Mass y una profunda mejora en
calidad y servicios de Plaza Vea
En marzo de 2004, la Junta General de Accionistas aprob cambiar la
denominacin

social

de

Supermercados

Santa

Isabel

S.A.

por

SUPERMERCADOS PERUANOS S.A.

Desde el 2006, Supermercados Peruanos est teniendo un crecimiento
constante, resultado de su plan de expansin, a travs de la
construccin de nuevas tiendas tanto en Lima como en Provincias se
busca atender nuevos segmentos y en algunos casos remodelando
tiendas ya existentes a fin de satisfacer mejor las necesidades de sus
clientes. La plataforma de formatos con los que cuenta Supermercados
Peruanos, se adapta a los tipos de consumidores que se tiene en el pas,
destinados a cubrir sus necesidades de precio, cercana y caractersticas
que buscan al momento de hacer sus compras.
Por eso, los formatos con los que cuenta, se dividen en 3: Hipermercado,
Supermercado y Hard Disscount.

Recuperado de:
http://image.slidesharecdn.com/casoplazavea-150331144803-conversion-gate01/95/caso-plazavea-5-638.jpg?cb=1427813325

ESTRUCTURA DE LA ORGANIZACIN
La estructura de la organizacin es el modo en que se
organiza la empresa, en este caso, Supemercados Peruanos
Plaza Vea. Las reas en las que se divide y est organizada,
Los puestos y niveles jerrquicos, todo ello ayuda a un mejor
manejo de recursos y logro de objetivos planteados a corto y
largo

plazo.

Dicha

estructura

est

reflejada

en

un

organigrama: caso Plaza Vea Universitaria.

Plaza Vea
Universitaria
REPERESENTA
RS1
NTE DE
DE
JEFE
SERVICIOS
ABARROTE
ABARROTES
S
(RS)

REPERESENTA
JEFEDE
DE
RS1
DE
NTE
SERVICIOS
BAZAR -BAZAR
TEXTIL
TEXTIL
(RS)

GERENTE
ZONAL
REPERESENTA
ADMINISTRADOR
RS1
DE SUPERVISO
NTE
DE
JEFEDE
DE
JEFE DE
TIENDA
R DE CAJAS
SERVICIOS
SUBFRESCOS
GERENTE DE CAJERO
FRESCOS
CAJAS (A)
Jefe (RS)
entrenador

ASISTENTE
JEFE DE
DE PREV.
PREVENCIO
DE
N
PERDIDAS
APP1
DE (APP)
PERDIDA

CULTURA ORGANIZACIONAL
Cuando se habla d cultura organizacional, se hace referencia a todos os
componentes de una organizacin, tales como sus rituales, relato de
casos, lenguaje y sus smbolos materiales; conjunto de componentes
que la organizacin valora y que capturan la esencia o personalidad de
la organizacin. Teniendo en cuenta todo ello, se encuentra que en una
organizacin existe una cultura segn su duracin, fuerte o dbil; segn
su extensin, cultura predominante o subcultura. A continuacin, cultura
organizacional de Supermercados Peruanos s.a.

COMPONENTE: RELATO DE CASOS

COMPONENTE: RITUALES

COMPONENTE: LENGUAJE

COMPONENTE: SIMBOLOS MATERIALES

Los colaboradores de Supermercados Peruanos ascienden a ms de
13,000 personas, que se encuentran distribuidos en ms de 65 tiendas
a nivel nacional de los diferentes formatos, los Centros de Acopio y la
Administracin Central. Tienen como elemento fundamental de los
colaboradores de Supermercados Peruanos a TOMAS quien es un
colaborador con dinamismo constante y gran iniciativa para hacer las
cosas. El smbolo material caracterstico de Supermercados es el
TOMATE.

Las

caractersticas bsicas e imprescindibles:

T
O

rabaja en Equipo.

rdenado y Honesto.

Muy trabajador.

ctitud Innovadora.

ervicial.

Por otra parte, la tienda en particular tiene un animal que simboliza la

tienda PLAZA VEA UNIVERSITARIA.