Professional Documents
Culture Documents
La Transferencia de Calor es el proceso por el que se intercambia energa en forma de calor entre
distintos cuerpos, o entre diferentes partes de un mismo cuerpo que estn a distinta temperatura.
El calor se transfiere mediante conveccin, radiacin o conduccin. Aunque estos tres procesos
pueden tener lugar simultneamente, puede ocurrir que uno de los mecanismos predomine sobre
los otros dos. Por ejemplo, el calor se transmite a travs de la pared de una casa
fundamentalmente por conduccin, el agua de una cacerola situada sobe un quemador de gas se
calienta en gran medida por conveccin, y la Tierra recibe calor del Sol casi exclusivamente por
radiacin, caso de los colectores solares1.
Figura 1: El calor puede transferirse de tres formas: por conduccin, por conveccin y por radiacin. La conduccin es la
transferencia de calor a travs de un objeto slido: es lo que hace que el asa de un atizador se caliente aunque slo la
punta est en el fuego. La conveccin transfiere calor por el intercambio de molculas fras y calientes: es la causa de que
el agua de una tetera se caliente uniformemente aunque slo su parte inferior est en contacto con la llama. La radiacin es
la transferencia de calor por radiacin electromagntica (generalmente infrarroja): es el principal mecanismo por el que un
fuego calienta la habitacin.
1.4. Anexos.
1.4.1. Calentamiento Solar.
Las placas colectoras utilizan la energa del Sol para calentar un fluido portador que, a su vez,
proporciona calor utilizable en una casa. El fluido portador, agua en este caso, fluye a travs de
tuberas de cobre en el colector solar, durante el proceso absorbe algo de la energa solar.
Despus, se mueve hasta un intercambiador de calor donde calienta el agua que se utilizar en la
casa. Por ltimo, una bomba lleva de nuevo el fluido hacia el colector solar para repetir el ciclo.
1.4.3. Calderas.
Dispositivo utilizado para calentar agua o generar vapor a una presin superior a la atmosfrica.
Las calderas se componen de un compartimento donde se consume el combustible y otro donde el
agua se convierte en vapor.
Historia.
La primera mencin de la idea de utilizar vapor para obtener energa aparece en La pneumtica,
del inventor y matemtico griego Hern de Alejandra, en el siglo I. All describi su eolpila, una
turbina de vapor que consista en una caldera conectada mediante dos tubos a los polos de una
esfera hueca que poda girar libremente. La esfera estaba equipada con dos boquillas biseladas
por donde sala vapor que produca la rotacin de la esfera. Se han encontrado otras referencias
en trabajos de la edad media y del renacimiento, pero no parece que se hayan construido
dispositivos prcticos hasta que el arquitecto e inventor italiano Giovanni Branca dise una
caldera que expulsaba vapor, el cual empujaba unas paletas que sobresalan de una rueda,
hacindola girar.
La primera mquina de vapor, construida por el ingeniero ingls Thomas Savery en 1698, consista
en dos recipientes de cobre que se llenaban alternativamente del vapor de una caldera. La
mquina de Savery se utilizaba para extraer agua de las minas, como la desarrollada en 1705 por
el inventor britnico Thomas Newcomen.
El inventor escocs James Watt mejor la mquina de Newcomen e introdujo el primer avance
significativo de la caldera, el recipiente esfrico o cilndrico que se calentaba por abajo con una
hoguera. La caldera de Watt, construida en 1785, consista en un armazn horizontal cubierto de
ladrillo con conductos para dirigir los gases calientes de la combustin sobre la caldera. Watt, uno
de los primeros ingenieros que aprovech las propiedades termodinmicas del vapor de agua,
utiliz la vlvula de seguridad de palanca, manmetros para medir la presin y grifos para controlar
el flujo de agua y vapor en sus calderas.
Calderas de tubos de humo o semitubulares.
Las mquinas de Savery, Watt y Newcomen trabajaban a presiones slo un poco superiores a la
atmosfrica. En 1800 el inventor estadounidense Oliver Evans construy una mquina de vapor a
alta presin utilizando una precursora de la caldera semitubular. La caldera de Evans consista en
dos armazones cilndricos, colocados uno dentro del otro, con agua entre ambos. La parrilla y los
conductos estaban alojados en el cilindro interior para permitir un rpido aumento de la presin del
vapor. De forma simultnea pero independiente el ingeniero britnico Richard Trevithick desarroll
una caldera similar que se utiliz en Cornualles. La primera mejora sustancial de las calderas de
Evans y Trevithick fue la caldera Lancashire, patentada en 1845 por el ingeniero britnico William
Fairbairn, en la cual los gases calientes de la combustin se conducen a travs de tubos insertados
en el contenedor de agua, lo que aumenta la superficie por la que el calor puede ser transmitido.
Las calderas semitubulares tenan limitaciones de capacidad y presin, adems de reventar en
ocasiones.
Calderas tubulares.
La presin en las calderas, sin embargo, permaneci limitada hasta el primer diseo viable de la
caldera tubular, patentada en 1867 por los inventores estadounidenses George Herman Babcock y
Stephen Wilcox. En la caldera tubular el agua recorra unos tubos calentados por gases de la
combustin y el vapor se acumulaba en un tambor. Esta disposicin aprovechaba el calor de
conveccin de los gases y el calor radiante del fuego y las paredes de la caldera. La amplia
aplicacin de la caldera tubular se hizo posible en el siglo XX con adelantos como las aleaciones
de acero de alta temperatura y las tcnicas modernas de soldadura, que convirtieron la caldera
tubular en el modelo de las grandes calderas.
Las modernas calderas tubulares pueden operar a presiones de 340 atm y generar ms de 4.000
toneladas de vapor por hora. Dado que la temperatura de combustin puede superar los 1.650 C,
el flujo de agua se controla mediante circulacin simple o forzada. Con la utilizacin de los
llamados supercalentadores, las calderas modernas pueden alcanzar un 90% de rendimiento del
combustible. Los precalentadores calientan el aire que entra con los gases de la combustin que
se descargan al conjunto; los precalentadores de agua utilizan los gases de los conductos para
calentar el agua antes de introducirla en la caldera. El control de las corrientes y el tratamiento
qumico del agua para evitar la deposicin de xidos y la corrosin tambin contribuyen a la
eficiencia del funcionamiento.
puede ordenarse en un espectro que se extiende desde ondas de frecuencias muy elevadas
(longitudes de onda pequeas) hasta frecuencias muy bajas (longitudes de onda altas). La luz
visible es slo una pequea parte del espectro electromagntico. Por orden decreciente de
frecuencias (o creciente de longitudes de onda), el espectro electromagntico est compuesto por
rayos gamma, rayos X duros y blandos, radiacin ultravioleta, luz visible, rayos infrarrojos,
microondas y ondas de radio. Los rayos gamma y los rayos X duros tienen una longitud de onda de
entre 0,005 y 0,5 nanometros (un nanometro, o nm, es una millonsima de milmetro). Los rayos X
blandos se solapan con la radiacin ultravioleta en longitudes de onda prximas a los 50 nm. El
ultravioleta, a su vez, da paso a la luz visible, que va aproximadamente desde 400 hasta 800 nm.
Los rayos infrarrojos o "radiacin de calor" (vase Transferencia de calor) se solapan con las
frecuencias de radio de microondas, entre los 100.000 y 400.000 nm. Desde esta longitud de onda
hasta unos 15.000 metros, el espectro est ocupado por las diferentes ondas de radio; ms all de
la zona de radio, el espectro entra en las bajas frecuencias, cuyas longitudes de onda llegan a
medirse en decenas de miles de kilmetros.
Propiedades.
Las ondas electromagnticas no necesitan un medio material para propagarse. As, estas ondas
pueden atravesar el espacio interplanetario e interestelar y llegar a la Tierra desde el Sol y las
estrellas. Independientemente de su frecuencia y longitud de onda, todas las ondas
electromagnticas se desplazan en el vaco a una velocidad c = 299.792 km/s. Todas las
radiaciones del espectro electromagntico presentan las propiedades tpicas del movimiento
ondulatorio, como la difraccin y la interferencia. Las longitudes de onda van desde billonsimas de
metro hasta muchos kilmetros. La longitud de onda () y la frecuencia (f) de las ondas
electromagnticas, relacionadas mediante la expresin f = c son importantes para determinar su
energa, su visibilidad, su poder de penetracin y otras caractersticas.
Teora.
El fsico britnico James Clerk Maxwell estableci la teora de las ondas electromagnticas en una
serie de artculos publicados en la dcada de 1860. Maxwell analiz matemticamente la teora de
los campos electromagnticos y afirm que la luz visible era una onda electromagntica.
Los fsicos saban desde principios del siglo XIX que la luz se propaga como una onda transversal
(una onda en la que las vibraciones son perpendiculares a la direccin de avance del frente de
ondas). Sin embargo, suponan que las ondas de luz requeran algn medio material para
transmitirse, por lo que postulaban la existencia de una sustancia difusa, llamada ter, que
constitua el medio no observable. La teora de Maxwell haca innecesaria esa suposicin, pero el
concepto de ter no se abandon inmediatamente, porque encajaba con el concepto newtoniano
de un marco absoluto de referencia espaciotemporal. Un famoso experimento realizado por el
fsico estadounidense Albert Abraham Michelson y el qumico de la misma nacionalidad Edward
Williams Morley a finales del siglo XIX socav el concepto del ter, y fue muy importante en el
desarrollo de la teora de la relatividad. De este trabajo concluy que la velocidad de la radiacin
electromagntica en el vaco es una cantidad invariante, que no depende de la velocidad de la
fuente de radiacin o del observador.
Cuantos de radiacin.
No obstante, a principios del siglo XX los fsicos se dieron cuenta de que la teora ondulatoria no
explicaba todas las propiedades de la radiacin. En 1900, el fsico alemn Max Planck demostr
que la emisin y absorcin de radiacin se produce en unidades finitas de energa denominadas
cuantos. En 1904, Albert Einstein consigui explicar algunos resultados experimentales
sorprendentes en relacin con el efecto fotoelctrico externo postulando que la radiacin
electromagntica puede comportarse como un chorro de partculas.
Hay otros fenmenos de la interaccin entre radiacin y materia que slo la teora cuntica explica.
As, los fsicos modernos se vieron obligados a reconocer que la radiacin electromagntica se
comporta unas veces como partculas y otras como ondas. El concepto paralelo que implica que la
materia tambin puede presentar caractersticas ondulatorias adems de corpusculares fue
desarrollado en 1925 por el fsico francs Louis de Broglie.
Introduccin histrica.
En los siglos XVIII y XIX, la mecnica newtoniana o clsica pareca proporcionar una descripcin
totalmente precisa de los movimientos de los cuerpos, como por ejemplo el movimiento planetario.
Sin embargo, a finales del siglo XIX y principios del XX, ciertos resultados experimentales
introdujeron dudas sobre si la teora newtoniana era completa. Entre las nuevas observaciones
figuraban las lneas que aparecen en los espectros luminosos emitidos por gases calentados o
sometidos a descargas elctricas. Segn el modelo del tomo desarrollado a comienzos del siglo
XX por el fsico britnico nacido en Nueva Zelanda Ernest Rutherford, en el que los electrones
cargados negativamente giran en torno a un ncleo positivo, en rbitas dictadas por las leyes del
movimiento de Newton, los cientficos esperaban que los electrones emitieran luz en una amplia
gama de frecuencias, y no en las estrechas bandas de frecuencia que forman las lneas de un
espectro.
Otro enigma para los fsicos era la coexistencia de dos teoras de la luz: la teora corpuscular, que
explica la luz como una corriente de partculas, y la teora ondulatoria, que considera la luz como
ondas electromagnticas. Un tercer problema era la ausencia de una base molecular para la
termodinmica. En su libro Principios elementales en mecnica estadstica (1902), el fsico
estadounidense J. Willard Gibbs reconoca la imposibilidad de elaborar una teora de accin
molecular que englobara los fenmenos de la termodinmica, la radiacin y la electricidad tal como
se entendan entonces.
Introduccin del cuanto de Planck.
A principios del siglo XX, los fsicos an no reconocan claramente que stas y otras dificultades de
la fsica estaban relacionadas entre s. El primer avance que llev a la solucin de aquellas
dificultades fue la introduccin por parte de Planck del concepto de cuanto, como resultado de los
estudios de la radiacin del cuerpo negro realizados por los fsicos en los ltimos aos del siglo XIX
(el trmino cuerpo negro se refiere a un cuerpo o superficie ideal que absorbe toda la energa
radiante sin reflejar ninguna). Un cuerpo a temperatura alta, al rojo vivo, emite la mayor parte de su
radiacin en las zonas de baja frecuencia (rojo e infrarrojo); un cuerpo a temperatura ms alta, al
rojo blanco, emite proporcionalmente ms radiacin en frecuencias ms altas (amarillo, verde o
azul). Durante la dcada de 1890, los fsicos llevaron a cabo estudios cuantitativos detallados de
esos fenmenos y expresaron sus resultados en una serie de curvas o grficas. La teora clsica, o
precuntica, predeca un conjunto de curvas radicalmente diferentes de las observadas. Lo que
hizo Planck fue disear una frmula matemtica que describiera las curvas reales con exactitud;
despus dedujo una hiptesis fsica que pudiera explicar la frmula. Su hiptesis fue que la energa
slo es radiada en cuantos cuya energa es hu, donde u es la frecuencia de la radiacin y h es el
cuanto de accin, ahora conocido como constante de Planck.
Aportaciones de Einstein.
Los siguientes avances importantes en la teora cuntica se debieron a Albert Einstein, que emple
el concepto del cuanto introducido por Planck para explicar determinadas propiedades del efecto
fotoelctrico, un fenmeno experimental en el que una superficie metlica emite electrones cuando
incide sobre ella una radiacin.
Segn la teora clsica, la energa de los electrones emitidos, medida por la tensin elctrica que
generan, debera ser proporcional a la intensidad de la radiacin. Sin embargo, se comprob que
esta energa era independiente de la intensidad, que slo determinaba el nmero de electrones
emitidos, y dependa exclusivamente de la frecuencia de la radiacin. Cuanto mayor es la
frecuencia de la radiacin incidente, mayor es la energa de los electrones; por debajo de una
determinada frecuencia crtica, no se emiten electrones. Einstein explic estos fenmenos
suponiendo que un nico cuanto de energa radiante expulsa un nico electrn del metal. La
energa del cuanto es proporcional a la frecuencia, por lo que la energa del electrn depende de la
frecuencia.
El tomo de Bohr.
En 1911, Rutherford estableci la existencia del ncleo atmico. A partir de los datos
experimentales de la dispersin de partculas alfa por ncleos de tomos de oro, supuso que cada
tomo est formado por un ncleo denso y con carga positiva, rodeado por electrones cargados
negativamente que giran en torno al ncleo como los planetas alrededor del Sol. La teora
electromagntica clsica desarrollada por el fsico britnico James Clerk Maxwell predeca
inequvocamente que un electrn que girara en torno a un ncleo radiara continuamente energa
electromagntica hasta perder toda su energa, y acabara cayendo en el ncleo. Por tanto, segn
la teora clsica, el tomo descrito por Rutherford sera inestable. Esta dificultad llev al fsico
dans Niels Bohr a postular, en 1913, que la teora clsica no es vlida en el interior del tomo y
que los electrones se desplazan en rbitas fijas. Cada cambio de rbita de un electrn corresponde
a la absorcin o emisin de un cuanto de radiacin.
La aplicacin de la teora de Bohr a tomos con ms de un electrn result difcil. Las ecuaciones
matemticas para el siguiente tomo ms sencillo, el de helio, fueron resueltas durante la segunda
y tercera dcada del siglo XX, pero los resultados no concordaban exactamente con los datos
El principio de incertidumbre.
externo tena determinadas caractersticas que no podan explicarse por las teoras de aquella
poca, que consideraban que la luz y todas las dems clases de radiacin electromagntica se
comportaban como ondas. Por ejemplo, a medida que la luz que incide sobre un metal se hace
ms intensa, la teora ondulatoria de la luz sugiere que en el metal se liberarn electrones con una
energa cada vez mayor. Sin embargo, los experimentos mostraron que la mxima energa posible
de los electrones emitidos slo depende de la frecuencia de la luz incidente, y no de su intensidad.
En 1905, para tratar de explicar el mecanismo del efecto fotoelctrico externo, Albert Einstein
sugiri que podra considerarse que la luz se comporta en determinados casos como una partcula,
y que la energa de cada partcula luminosa, o fotn, slo depende de la frecuencia de la luz. Para
explicar el efecto fotoelctrico externo, Einstein consider la luz como un conjunto de "proyectiles"
que chocan contra el metal. Cuando un electrn libre del metal es golpeado por un fotn, absorbe
la energa del mismo. Si el fotn tiene la suficiente energa, el electrn es expulsado del metal. La
teora de Einstein explicaba muchas caractersticas del efecto fotoelctrico externo, como por
ejemplo el hecho de que la energa mxima de los electrones expulsados sea independiente de la
intensidad de la luz. Segn la teora de Einstein, esta energa mxima slo depende de la energa
del fotn que lo expulsa, que a su vez slo depende de la frecuencia de la luz. La teora de Einstein
se verific por experimentos posteriores. Su explicacin del efecto fotoelctrico, con la
demostracin de que la radiacin electromagntica puede comportarse en algunos casos como un
conjunto de partculas, contribuy al desarrollo de la teora cuntica.
El trmino efecto fotoelctrico tambin puede referirse a otros tres procesos: la fotoionizacin, la
fotoconduccin y el efecto fotovoltico. La fotoionizacin es la ionizacin de un gas por la luz u otra
radiacin electromagntica. Para ello, los fotones tienen que poseer la suficiente energa para
separar uno o ms electrones externos de los tomos de gas. En la fotoconduccin, los electrones
de materiales cristalinos absorben energa de los fotones y llegan as a la gama de niveles de
energa en la que pueden desplazarse libremente y conducir electricidad. En el efecto fotovoltico,
los fotones crean pares electrn-hueco en materiales semiconductores. En un transistor, este
efecto provoca la creacin de un potencial elctrico en la unin entre dos semiconductores
diferentes
10