PROYECTO PARA FERIA DE LA CIENCIA

Ttulo: Reacciones qumicas

Problema:
Cmo evidenciar las reacciones qumicas en prcticas sencillas que podamos
desarrollar en casa?
Introduccin:
En todo lo que nos rodea e incluso dentro de nosotros mismos, se llevan a cabo
miles de reacciones qumicas que favorecen la vida y todos los fenmenos que
observamos. El equilibrio de todas estas reacciones es fundamental para el
correcto funcionamiento del mundo. Adems, algunas de estas reacciones
pueden reproducirse muy fcilmente en casa, lo que nos ayuda a comprender
mejor la qumica y divertirnos un rato con interesantes fenmenos.
Uno de estos fenmenos son las bolitas de naftalina que brincan por s solas en
un recipiente con agua. Las bolitas parecern tener vida propia, un fenmeno
muy divertido que nos ayuda a comprender mejor sobre la densidad y ciertas
reacciones, como la de efervescencia.
Este experimento en particular es muy sencillo de hacer, requerir muy poco
tiempo y muy poco presupuesto.
Materiales:
Lo que vamos a ocupar:

Bolitas de naftalina
Un recipiente ms o menos grande, tipo pecera o jarrn
Algunas cucharadas de bicarbonato de sodio o polvo para hornear
Vinagre
Naftalina

Procedimiento
1. Se colocan las bolitas de naftalina en el fondo del recipiente junto con
unas cucharadas de bicarbonato.
2. Despus, se llena el recipiente con agua, se deja nicamente una cuarta
parte vaca.
3. Una vez que se agregue el agua, se comienza a verter vinagre
pausadamente dentro del recipiente.
Observaremos que comienza a reaccionar el bicarbonato, formando burbujas
que escapan a la superficie. Al hacerlo, veremos que tambin las bolitas de

naftalina comienzan a moverse hacia arriba y abajo del recipiente como si

tuviesen vida propia. Esto continuar hasta que se agote el bicarbonato o bien
hasta que dejemos de verter vinagre.
Montaje:

Explicacin
En este experimento tienen lugar varias reacciones y fenmenos. Primero, el
bicarbonato reacciona violentamente con el vinagre. Esto se debe a dos
reacciones principalmente: la primera se debe a la naturaleza de ambos
compuestos, uno es un cido y otro es una base. Al ponerse en contacto, se
neutralizan unos a otros muy rpidamente, produciendo una sal y agua.
Adems, se forma tambin dixido de carbono, un gas ligero que no puede
contenerse en los nuevos compuestos y escapa.
Acido + base

sal + agua

La reaccin de efervescencia (aparicin de muchas burbujas) se debe a que el

bicarbonato de sodio es extremadamente poroso (est totalmente lleno de
agujeros) y, al reaccionar con el vinagre, estos huecos se llenan de dixido de
sodio rpidamente, aumentando dramticamente su volumen. Sin embargo, el
dixido de carbono es demasiado y se produce muy rpido, por lo que escapa
de la sal que se est formando y del agua.
El dixido de carbono es absorbido momentneamente por las bolitas de
naftalina y dado que el dixido de carbono es muchsimo ms ligero que las
bolitas de naftalina, estas pueden flotar por unos segundos. Una vez que se
acercan a la superficie del agua, el dixido de carbono escapa de las bolitas de
naftalina y las bolitas vuelven a descender.

Bibliografa

Experimentos caseros. Recuperado el 16 de agosto de 2016 de: http://www.xn-experimentosparanios-l7b.org/bolitas-que-saltan-solas-experimento-dequimica-sencillo/