IES Simn Bolivar

Tecnicatura Superior en Gestin Ambiental

Educacin Ambiental

LOS SUELOS
Usos, conservacin y
prevencin de problemticas

Profesora: Strub, Noem

Alumna: Dotti, Carolina
Fecha de presentacin: 03/10/14
Ao: 2014

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Tecnicatura Superior en Gestin Ambiental
Educacin Ambiental
Consideraciones generales

Para comprender cuestiones relacionadas al uso y conservacin del suelo y

las problemticas que se pueden desencadenar a nivel ambiental es necesario
entender qu es el suelo y cules son sus propiedades.
Uno de los principales recursos que brinda la naturaleza al hombre es el
suelo, ya que en l crecen y se desarrollan las plantas, tanto las silvestres como
las que se cultivan para servir de alimento al hombre y los animales. Adems de
servir de sostn a las plantas les provee agua, nutrientes y aire. De aqu
deducimos que en el suelo estn representadas las tres fases de la materia: la
slida, la lquida y la gaseosa. La fraccin slida representada por componentes
inorgnicos: minerales (arena, limo y arcilla) y nutrientes minerales (nitrgeno,
potasio, fsforo, etc.) y componentes orgnicos representados por materia
orgnica en distintos grados de descomposicin y organismos que habitan el
suelo (macro, meso y microorganismos) La fraccin lquida representada por el
agua del suelo donde se encuentran disueltos los nutrientes formando la
denominada solucin del suelo. La fraccin gaseosa donde encontramos
oxgeno, dixido de carbono y otros gases.
En un suelo encontramos que un 50% est ocupado por la fraccin slida y
el resto est ocupado por aire y agua en diferentes proporciones de acuerdo al
estado de humedad del suelo. Del 50% de la fraccin slida el 44% al 49%
corresponde a los componentes inorgnicos mientras que entre el 1% al 6%
corresponde a componentes orgnicos no vivientes, es decir materia orgnica. La
denominacin de materia orgnica abarca todo residuo de origen vegetal o
animal, que se deposita sobre el suelo (como estircol animal, la hojarasca de los
bosques, los restos secos de diferente vegetacin, los restos de cosecha
rastrojos de cultivo-) o dentro de l, como las races muertas, cuerpos muertos de
lombrices, hormigas, algas, hongos, bacterias y otros habitantes del suelo. stos
cuando vivos, se dedican a fraccionar, digerir, transportar los restos orgnicos de
vegetales y animales muertos, mezclndolos con los compuestos inorgnicos o
minerales o combinndolos entre s. Este grupo de organismos se denomina
descomponedores. La actividad que ellos realizan es fundamental para la vida,
pues devuelve a los ciclos naturales elementos y sustancias que son nuevamente
aprovechados por las plantas.
La cantidad y calidad de la materia orgnica puede combinar las
propiedades del suelo, influyendo en la estructura, en la disponibilidad de
nutrientes y en la diversidad bolgica (mayor nmero y tipos de
microorganismos)
El suelo se compone de tres capas: suelo o capa superior, subsuelo y roca
madre. La capa superior es la de mayor importancia para el hombre. Esta capa
contiene los alimentos que la planta necesita. Sin la capa superior o suelo no
podra existir la vida. Es de color ms oscuro porque tiene materia orgnica que
son hojas, tallos y races descompuestas. La fertilidad del suelo depende de esta

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capa. Los agricultores que conservan el suelo tienen mejores cosechas. El

subsuelo est debajo de la capa superior. Este contiene alimentos, pero en una
forma que las plantas no pueden usarlos fcilmente. La roca madre est debajo
del subsuelo. Es una capa de piedra de la cual la planta no puede tomar el
alimento. Esta es la que da origen al suelo y es atacada por diversos agentes
climticos directamente y a travs de reacciones qumicas que rompen,
fragmentan y desmenuzan la misma, en partculas ms pequeas. Estos procesos
a su vez se aceleran con la accin de la vegetacin y fauna. Como resultado el
suelo contendr un sinnmero de minsculas partculas minerales. Estas
partculas de acuerdo a su tamao se diferencian en: arena (partculas bastantes
grandes e identificable a simple vista), arcilla (partculas tan pequeas que slo
puede verse a travs de microscopio) y limo (partculas de tamao intermedio)
El o los tipos de partculas que componen un suelo, determinan su
TEXTURA. Si la partcula que predomina es la arena en un 85% o ms, el suelo
ser arenoso; si las que predominan son las medianas en un 88% el suelo ser
limoso, y por ltimo si el suelo posee un 55% o ms de arcilla ser arcilloso. El
suelo en el que hay una proporcin ptima de arena, limo y arcilla se denomina
suelo franco. Estas partculas no se encuentran sueltas sino que estn ligadas
entre s por fuerzas cohesivas de las arcillas y del humus formndose lo que se
denomina agregados. La forma particular de agregacin de un sueo es lo que se
denomina ESTRUCTURA. Un suelo en perfectas condiciones tiene una estructura
firme, flexible y resistente. Puede ser golpeado por la lluvia o el viento, o an
inundarse y resistir sin derrumbarse. Esta estructura deja espacios vacos los
poros. La POROSIDAD de un suelo es esencial para el movimiento del agua y del
aire, factores indispensables para la vida del suelo.

Usos y tipos de suelos

Ahora bien podemos profundizar acerca de cules son los usos del en suelo
a nivel mundial, nacional y provincial, para de esta forma tomar conciencia de
cul es la situacin de este recurso y estar atentos a las problemticas y
conservacin del mismo.
Como sabemos la agricultura fue la primera actividad econmica que hizo
uso del suelo y de la que nos beneficiamos a diario con la alimentacin. El
crecimiento demogrfico de la poblacin mundial, se enfrenta a unos recursos
finitos de suelos cultivables. Si bien el recurso suelo puede considerarse
abundante, una buena parte del mismo padece de un bajo potencial productivo,
por lo que a menudo su incorporacin a produccin agropecuaria no resulta
rentable. La explotacin del mismo se da en niveles desiguales en las distintas
partes del mundo, cuanto mayor es la riqueza de una nacin, aumenta la
demanda de productos de alta calidad y en otros, en cambio, de los que tan solo
garantizan la subsistencia. As, por ejemplo, protenas, frutas y verduras
remplazan parte de la ingesta, principalmente basada en los hidratos de carbono.

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Y al hacerlo, la demanda de suelo crece por habitante. Se trata de un gran reto al

que deber hacer frente la agricultura del futuro.
En todo el mundo, unas 700 millones de hectreas de tierra se dedican al
cultivo de cereales. La produccin media de grano es de unas 2,75 toneladas por
hectrea, aunque las variaciones son considerables: desde una media de 1,2
toneladas por hectrea en frica hasta ms de 4 toneladas por hectrea en
Europa. Las leguminosas constituyen otra importante categora de plantas que
rivalizan con los cereales en importancia alimenticia. Cultivadas
fundamentalmente por sus semillas comestibles, conocidas como legumbres
(aunque este es en realidad el nombre del fruto), comprenden cultivos tan
importantes como la soja, los guisantes, las habas, los cacahuetes, las lentejas y
los frijoles.
Los siguientes mapas demuestran los principales cultivos, capacidad productiva
del suelo del planeta.

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Apuntando la vista a un nivel nacional , en Argentina la soja se ha convertido en

el principal cultivo, tanto en superficie implantada como en produccin. Como
comentan Jos M Paruelo, Juan P Guerschman y Santiago R Vern pertenecientes
a la Facultad de Agronoma, UBA: en los ltimos 15 aos estas se multiplicaron ,
respectivamente , unas 3 y 5 veces. En la campaa 2003/04 se sembraron 14, 2
millones de hectreas y se produjeron 34, 8 millones de toneladas de soja y,

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tomando tambin sus productos, en 2003 la soja origin el 45% de las

exportaciones agrcolas del pas. Los resultados aumentaron en gran magnitud
hasta el 2014. El boom de la soja es parte de un fenmeno anterior ms amplio:
la creciente preponderancia de la agricultura en la produccin agropecuaria
extensiva argentina, algo que tambin se advirt en el resto de Sudamerica. En
menor proporcin los suelos de nuestro pas son ocupados por otros cultivos
como trigo, maz, girasol entre otros.

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En Crdoba en la ltima campaa finalizada (1999-2000) se ha dedicado a la

agricultura una superficie estimada de 4.850.000 has, lo que representa poco
ms del 30 % del rea til total. El rea destinada a esta actividad muestra un
tendencia creciente que se verifica en un aumento del orden del 14 % en la
ltimas campaas impulsado por la mayor cantidad de hectreas destinadas a

soja principalmente. (Cuadro N 1 Secretara de Agricultura y Ganadera-Crdoba)

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Problemas del suelo

El tipo de intervenciones que el hombre realice sobre el recurso suelo darn

distintos resultados, que van desde la conservacin hasta la degradacin de
recurso.
Entre los procesos de degradacin del suelo la erosin es probablemente uno de
los problemas que tienen mayor incidencia en amplias reas de los suelos
agrcolas de la provincia. Esto tiene su origen en la utilizacin masiva de los
mismos. Algunos ejemplos podran ser: la expansin cerealera en la regin
pampeana, la expansin de los cultivos industriales en los oasis de cuyo y
noroeste, en Misiones y el este chaqueo, el sobrepastoreo en la patagonia, y la
colonizacin agrcola de los valles de los grandes ros del sur argentino. Este
hecho coincide en que se desarrollan a partir de la segunda mitad del siglo XIX.
Sin embargo esta produccin grandiosa, tuvo consecuencias negativas para los
suelos; ya que se rompi el equilibrio natural que aseguraba su conservacin por
su uso inadecuado. Esto provoc distintos tipos de desgaste, agotamiento de sus
nutrientes, entre otros. Por ejemplo, los principales procesos de deterioro del
suelo son: la erosin elica (por el viento), erosin hdrica (por el agua de lluvia),
las inundaciones, la salinizacin, y el agotamiento de nutrientes que aseguran su
capacidad productiva.
El trabajo de tierras poco o nada apto para el cultivo, fue la causante principal de
la erosin elica, ya que con las tcnicas que se emplearon se dejaron los suelos

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al descubierto para que avance el viento degradndolos a su paso, esto es ms

comn en las zonas de climas ridos. Este hecho puede observarse al oeste de la
provincia de Buenos Aires, en el este de La Pampa y de San Luis, y el sur de
Crdoba. No obstante en la meseta patagnica tambin est presente este tipo
de erosin, pero esto se debe al sobrepastoreo del ganado ovino, el cual destruye
la vegetacin propia de esta rea, dejando los suelos descubiertos para los
vientos provenientes del oeste.
Por otra parte, el agua de las precipitaciones causa estragos en aquellos suelos
que no poseen cobertura vegetal, ya que barre con el los nutrientes que se hallan
en su superficie, denominado erosin hdrica. Este hecho se da particularmente
en las tierras ms frtiles de las zonas hmedas del pas, como ser el centro-este
de Crdoba o las reas que rodean a la cuenca del ro Salado en la provincia de
Buenos Aires. Pero tambin es observable en otras zonas, como en el piedemonte
de las sierras Subandinas (Salta y Jujuy), en Misiones y en la provincia de Entre
Ros.
Ahora bien, si esta agua de lluvia provoca inundaciones, el deterioro de los suelos
es an mayor, ya que pierden sus nutrientes, se salinizan y posteriormente se
compactan. Bsicamente esto ocurre en la provincia de Buenos Aires y en los
bajos Submeridionales que acompaan al ro Paran.
En cambio, en las reas en donde los suelos estn sometidos al exceso de riego y
con deficiencias en los sistemas de drenaje, se da otro proceso importante de
degradacin: la salinizacin. Es decir, esta se produce por el ascenso de sales,
presentes en las distintas profundidades del suelo y cuando se evapora el agua,
lo que aparece son las sales en superficie tan perjudiciales para el cultivo.

Este hecho ocurre en algunos sectores de los valles del ro negro, del oasis de
Mendoza y en las reas lindantes a los ros Atuel, y Diamante en Mendoza, o el ro
Dulce en Santiago del Estero. Pero el caso ms notable y de mayor preocupacin
es el situado en el valle inferior del ro Chubut.
En los llanos de la Rioja sucede este proceso desalinizacin, pero la causante en
este caso es que el agua que se utiliza prale riego contiene alto contenido de
sales, provocando tambin una degradacin importante de los suelos.
Por ltimo, no puede dejarse de lado el problema de agotamiento de suelos,
producto de la explotacin constante del mismo a lo largo de muchos aos,
producto del monocultivo y de las tcnicas inadecuadas. Esto se evidencia en las
zonas agrcolas ms ricas del pas como ser la provincia de Buenos Aires, Santa fe
y Crdoba. Esto es evidente en los ltimos aos, con el cultivo de la soja y trigo,
para los cuales se utiliza tcnicas y maquinarias muy potentes.
En sntesis podemos nombrar los siguientes problemas y consecuencias
Tecnologa de las prcticas agrcolas: direccin de los surcos; monocultivo,
rotaciones inadecuadas de cultivos o mal manejo del pastoreo. Expansin de
prcticas inadecuadas de riego. Expansin de prcticas inadecuadas de riego.
Prdida gradual de la textura natural a el suelo ocasionada por el uso inapropiado

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de maquinaras pesadas. Erosin elica e hdrica favorecidas por los surcos

construidos en direccin a la pendiente del terreno. Destruccin de microflora y
microfauna del suelo. Alteracin de los ciclos biogeoqumicos naturales.
Contaminacin txica de los suelos, napas subterrneas y cultivos. Interferencia
en la salud humana. Extincin de especies vegetales y animales. Modificaciones
en la evolucin natural del ciclo hidrolgico. Potenciacin del efecto invernadero.
Desertificacin.

Un tema muy escuchado hoy en da es la sojizacin. El avance del cultivo de soja

provoca el aumento y la expansin de los patgenos del suelo. A pesar de la
amenaza que implica el uso excesivo de pesticidas, fungicidas y fertilizantes en
un futurocercano, los productores no tienen en cuenta estos problemas y cada
vez son ms los que adoptan el mtodo de siembra directa si bien este sistema
es muy efectivo en cuanto a que evita la erosin del suelo, no es un buen mtodo
para la proteccin de las plantas. En el caso de la soja, la siembra directa provoca
el resurgimiento de las enfermedades, dado que dejalas races y los tallos
infectados con hongos patgenos dentro del suelo hasta el ao siguiente.
Por este motivo, los productores deben acudir a un uso aunmayor de pesticidas.
Entre los problemas ambientales ms importantes por sojizacin se puede
destacar:

Erosin del suelo, asociado al desmonte de zonas boscosas para llevar

adelante el cultivo de soja.

Perdida de fertilidad de la capa edfica.

Contaminacin de acuferos subterrneos por infiltracin de elementos

contaminantes producto de la sobreutilizacin de agroqumicos.

Disminucin de biodiversidad.

Otro problema cada vez mayor de estos cultivos es que se utilizan semillas
modificadas genticamente Roundup Ready, patentadas por Monsanto. Argentina,
Brasil y Paraguay se encuentran en la actualidad entre los siete primeros pases
con cultivos transgnicos en el mundo.
El Correo de la UNESCO. Ene nos brinda algunos datos:
Todos los aos se erosionan, en el planeta, ms de 200.000 km2 de tierras.
El fenmeno de degradacin de los suelos afecta actualmente a ms de 20
millones de km2.
Por lmenos 12 millones de km2 se degradaron como consecuencia de la
actividad humana desde hace 50 aos.
Al ritmo actual de degradacin, 2,5 millones de km2 de tierras cultivables
podran tornarse improductivas de aqu al 2050.

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La erosin provocada por el agua es el principal factor de deterioro y afecta a

unos 11 millones de km2.
La erosin causada por el viento afecta 5,5 millones de km2.
El efecto de los productos qumicos deteriora 2,4 millones de km2.
El pastoreo excesivo ha daado 6,8 millones de km2. s La deforestacin ha
daado cerca de 6 millones de km2.
La gestin agrcola deficiente ha daado 5,5 millones de km2.
La recoleccin de lea ha daado 1,4 millones de km2.

Remediacin, saneamiento y prevencin

Hoy en da, para evitar estos problemas tan relevantes que afectan al suelo se
dispone de un conjunto de conocimientos y tcnicas que aseguran la
conservacin de la superficie natural de los suelos
Desertificacin
La creacin de una cultura de prevencin puede contribuir en gran medida a la
proteccin de las tierras secas, tanto si la desertificacin es incipiente como si se
encuentra ya en curso. Esta cultura de prevencin requiere un cambio de actitud
por parte de gobiernos y ciudadanos. Se ha demostrado que las poblaciones de

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las tierras secas pueden anticiparse a la desertificacin si mejoran sus mtodos

agrcolas y su rgimen de pastoreo de forma sostenible, apoyndose en la
experiencia a largo plazo y la capacidad de innovar.
Las medidas preventivas pueden consistir en:

Coordinar la gestin de las tierras y de los recursos hdricos para proteger el suelo
de la erosin, la salinizacin y otras formas de degradacin.
Proteger la cubierta vegetal, que puede tener un papel de primer orden en la
proteccin del suelo contra la erosin del viento y del agua.
Fomentar la coexistencia del pastoreo y los cultivos en las tierras que renen las
condiciones propicias, que permite un ciclo de nutrientes ms eficaz en los
sistemas agrcolas
Combinar los mtodos tradicionales de explotacin de la tierra con tecnologas
aceptadas y adaptadas de forma local.
Proporcionar a las comunidades locales los medios necesarios para que puedan
prevenir la desertificacin y gestionar con eficacia los recursos de las tierras
secas.
Apostar por modos de vida alternativos que no dependan del uso tradicional del
suelo, por ejemplo, la acuicultura en las zonas secas, la agricultura de
invernadero y las actividades relacionadas con el turismo, que requieren un
menor uso de las tierras y los recursos naturales locales y no dejan de ser una
fuente sostenible de ingresos.
Fomentar oportunidades econmicas en los centros urbanos de las tierras secas y
en otras zonas fuera de las tierras secas.
Erosin
La recuperacin total de un suelo degradado no siempre es una tarea
tcnicamente y/o econmicamente viable. Lo que existe es una respuesta
diferenciada, de suelo a suelo, teniendo en consideracin las propiedades fsicas y
qumicas que presenta el suelo remanente. En zonas templadas el nitrgeno y el
fsforo parecen ser los principales factores limitantes al rendimiento de los
cultivos (Stocking, 1984). Por eso, en casos de erosin leve la aplicacin de esos
nutrientes normalmente recupera la produccin, mientras que en casos de
erosin moderada son necesarios nitrgeno y fsforo (Erk et al., 1965) y tambin
abonos orgnicos (Reuss y Campbell, 1961). En condiciones de trpico hmedo,
en cambio, Lal (1983) citado por Stocking, concluye que raramente la erosin
puede ser compensada con fertilizacin.
Tcnicas para control de erosin
Terrazas de leos

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A menudo utilizados despus de los incendios forestales para proteger el suelo

expuesto a la erosin, los rboles cados se colocan a travs de una pendiente
creando una terraza de leos. Al alternar el patrn de los troncos, la escorrenta
no tiene ninguna trayectoria recta para llevarse la tierra. Este mtodo reduce la
velocidad del agua. Los leos deben ser incrustados y el espacio entre el suelo y
el leo relleno para evitar que el agua corra por debajo de los leos de la terraza.
Clavar estacas en el lado inclinado evita que los leos rueden cuesta abajo.
Vallas de sedimento

Hechas de alambre y material de filtro de tela, las vallas de sedimento atrapan la

escorrenta. Estas cercas son las ms utilizadas en tierras no inclinadas, y su
diseo no es eficiente para las zonas de flujo pesado. Tambin conocidas como
vallas de filtro, estas vallas permiten un control temporal de los sedimentos en las
obras de construccin u otras zonas que afecten el suelo. Los sedimentos
acumulados deben ser limpiados lejos de la cerca, ya que el material de filtro no
est diseado para ser una barrera permanente.
Canales de csped
El uso de las vas de csped impide el desarrollo de la erosin en crcavas (suelo
erosionado en guiones de campo de profundidad) mediante la creacin de un
camino de csped bien establecido que controla la escorrenta de los campos
inclinados. Los canales crean un aspecto estticamente agradable con csped
saludable y utilizable. Fertilizar ocasionalmente ayuda a mantener un crecimiento
espeso del csped, y es menos probable que se lave cuando se mueven grandes
cantidades de agua a travs de los canales que se hacen con el uso de
maquinaria agrcola estndar.
Cantos
Los cantos crean un sistema para capturar y contener partculas de suelo cuando
son usados para controlar la erosin elica. Al labrar el campo en surcos de 4
pulgadas (10 cm) de altura, colocados aproximadamente a 16 pulgadas (40 cm)
de distancia, el suelo permanece en su lugar entre ellos. La textura del suelo dicta
la eficacia del mtodo de canto. Los cantos arenosos se estropean ms
rpidamente que los cantos creados con suelos de menos arcilla o suelo arenoso.
Los cantos plantados con vegetacin aseguran un mayor control de la erosin del
suelo.
Siembra directa
El mtodo de siembra directa para controlar la erosin del suelo funciona tanto
para el suelo como para la humedad. Los residuos de cosecha o rastrojos se dejan
en el campo para proteger el suelo. Con una mnima interrupcin, los agricultores
utilizan el rastrojo para aplicar estircol o herbicidas, usados en lugar de labrar
para el control de malezas. La siembra directa en los rastrojos de cultivos
anteriores significa menos prdida de la semilla y el suelo a travs de la erosin
producida por el viento y el agua. Este mtodo implica menores costos y menos
tiempo, que a su vez significa mayores ganancias de los cultivos.

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Crcavas

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Los mtodos ms usados para efectuar este control varan de acuerdo con el
nmero, localizacin, tamao y pendiente de las crcavas, as como de la
superficie, topografa, cubierta vegetal existente, condiciones de drenaje y tipo de
suelo predominante en la cuenca de captacin.
La finalidad que se persigue con el control de las crcavas es, por ejemplo, si se
trata de rellenarlas a fin de restituirlas al uso agrcola o s nicamente van a ser
semirellenadas para favorecer el desarrollo de pastos y posteriormente ser
usadas como desages, o simplemente darles un tratamiento adecuado para
estabilizarlas y as evitar su posterior crecimiento.
En los trabajos a desarrollar para el control de las crcavas, se distinguen dos
etapas diferentes.
A. Cabeceo de las tormentas
La prevencin y detencin de la erosin remontante, para evitar el crecimiento de
la crcava
hacia aguas arriba, se puede lograr, al desviar el escurrimiento superficial hacia
otros desages
que de antemano han sido protegidos mediante el empleo de zanjas derivadoras,
otra forma sera el uso de estructuras especficas, lo ms comn de stas es una
rpida cuyo piso este debidamente protegido por un zampeado de piedra o de
concreto reforzado.
B. Disminucin de la erosin de los taludes y del fondo de la crcava
Con el uso de las presas de control de azolves, se logra estabilizar en forma casi
total el fondo
de las crcavas y se reducen la velocidad del agua y el deterioro en los taludes de
la crcava
tratada. La estabilizacin solo ser total, cuando se desarrolle vegetacin
permanente que
retenga al suelo en su sitio.
Las presas de control de azolves se construyen con diversos materiales, como
son, por
ejemplo, las de carcter temporal (presas de ramas, de malla de alambre, etc)
permanente
(presas de piedra acomodada, de gaviones, de mampostera, etc).

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Bibliografa
www.biodiversidadla.org
http://www.greenfacts.org/es/desertificacion/l-2/6-prevencionsostenibilidad.htm

http://www.ambiente.gov.ar/?idarticulo=5320

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http://www.green.go.jp/green/gyoumu/kaigai/manual/bolivia/03text/spanish/
07.pdf
http://www.fao.org/3/a-y3557s/y3557s08.htm
http://www.tesoem.edu.mx/alumnos/cuadernillos/2011.038.pdf
http://intainforma.inta.gov.ar/?p=18148
http://www.lemac.com.mx/manualgavion/manual-parte2.PDF
http://www.redalyc.org/articulo.oa?id=57316064011

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